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UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL

LISANDRO ALVARADO
CONVENIO UCLA UNELLEZ
ESPECIALIDAD EN COSTO

EVALUACIN DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE LAS MICRO


INDUSTRIAS EN RELACIN CON LOS COSTOS
CASO: SECTOR CONFECCION DE PRENDAS DE VESTIR UBICADO
MUNICIPIO BARINAS, ESTADO BARINAS AO 2004.

Proyecto presentado para optar por el grado de Especialista en Contadura


Mencin Costos

AUTOR: Lic. Juana lvarez de Snchez


TUTOR: MSc. Raquel Mireya Barrios

Barinas, Junio 2005


1

UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL
LISANDRO ALVARADO
CONVENIO UCLA UNELLEZ
ESPECIALIDAD EN COSTO

EVALUACIN DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE LAS MICRO


INDUSTRIAS EN RELACIN CON LOS COSTOS
CASO. SECTOR CONFECCION DE PRENDAS DE VESTIR UBICADO
MUNICIPIO BARINAS, ESTADO BARINAS AO 2004.

Proyecto de investigacin presentado para ser sometido al jurado evaluador


designado por la Comisin de Estudios de Postgrado del Decanato de
Administracin y Contadura de la UCLA, con el fin de optar al ttulo de
Especialista en Contadura Mencin Costos

AUTOR: Lic. Juana lvarez de Snchez

Barinas, Junio 2005

Universidad Centroccidental Lisandro


Alvarado
Decanato de Administracin y Contadura
Coordinacin de Estudios de Postgrado

CARTA DE ACEPTACION DEL TUTOR

Yo, Raquel Mireya Barrios, C.I: V- 3.535.384 hago constar que he ledo el
anteproyecto de trabajo especial de grado, titulado EVALUACIN DE LOS
PROCESOS PRODUCTIVOS DE LAS MICRO INDUSTRIAS EN RELACIN
CON LOS COSTOS. CASO: SECTOR CONFECCION DE PRENDAS DE
VESTIR UBICADO MUNICIPIO BARINAS, ESTADO BARINAS AO 2004,
presentado por la Lic. en Contadura Juana lvarez de Snchez ttular de la Cdula de
Identidad No. 3.324.780 para optar al ttulo Especialista en Contadura Mencin
Costos en el programa convenio UCLA UNELLEZ.

Acepto asesorar al participante en calidad de tutor, durante la etapa de desarrollo


y presentacin del trabajo especial de grado.

En Barquisimeto, a los 10 das del mes de Marzo del 2.005

Lic. Msc. Raquel Mireya Barrios


Tutor
C.I.: V- 3.535.384

Universidad Centroccidental Lisandro


Alvarado
Decanato de Administracin y Contadura
Coordinacin de Estudios de Postgrado

CARTA DE APROBACION DEL TUTOR

Yo, Raquel Mireya Barrios titular de la Cdula de Identidad N: 3.535.384,


Profesor Titular de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado (UCLA),
Tutora del Trabajo de Grado titulado: EVALUACIN DE LOS PROCESOS
PRODUCTIVOS DE LAS MICRO INDUSTRIAS EN RELACIN CON LOS
COSTOS. CASO: SECTOR CONFECCION DE PRENDAS DE VESTIR
UBICADO

MUNICIPIO

BARINAS,

ESTADO

BARINAS

AO

2004,

presentado por la Lic. en Contadura Juana lvarez de Snchez ttular de la Cdula de


Identidad No. 3.324.780 aspirante al grado de: Especialista en Contadura Mencin
Costos, hago constar que he revisado detenidamente la investigacin que presenta y
determino que tiene los requisitos necesarios para ser sometido a la evaluacin del
Jurado que designe la Comisin de Estudios de Postgrado del Decanato de
Administracin y Contadura de la UCLA.

Lic. Msc. Raquel Mireya Barrios


Tutor
C.I.: V- 3.535.384

UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL
LISANDRO ALVARADO
CONVENIO UCLA UNELLEZ
ESPECIALIDAD EN COSTO

CARTA AVAL DEL TUTOR

Mediante

la

presente,

certifico que

he

ledo el

trabajo

de

investigacin:

EVALUACIN DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE LAS MICRO


INDUSTRIAS
CONFECCION

EN
DE

RELACIN
PRENDAS

CON
DE

LOS

VESTIR

BARINAS, ESTADO BARINAS AO 2004,


de Especialista en Contadura Mencin Costos,

COSTOS.

CASO:

UBICADO

SECTOR

MUNICIPIO

presentado por el aspirante al ttulo


Lic. Juana lvarez de Snchez,

y lo encuentro aceptable en forma y contenido para presentarlo a la defensa


reglamentaria.

Barquisimeto, Junio 2005

Lic. Msc. Raquel Mireya Barrios


C.I.: V- 3.535.384

AGRADECIMIENTO

A Dios, fuente de sabidura y entendimiento y de quien he recibido y recibir siempre


gracias y bendiciones.
Muy especial a mi Querido esposo Ricardo de Jess, su amor, estmulo, apoyo
intelectual y moral hizo posible la elaboracin y terminacin de la Tesis.
A mis hijos su cario y

compresin estuvieron siempre presente, impulsndome a

seguir adelante.
A Raquel Mireya Barrios que es mi tutora mas que eso una gran amiga muchsimas
gracias por apoyo intelectual y moral.
A Blanca por su apoyo en la terminacin de esta Tesis.
A la Universidad Ezequiel Zamora por brindarme la oportunidad de realizar la
Especializacin de Costos y desarrollarme profesionalmente.

DEDICATORIA

A m Querido Esposo, socio y amigo Ricardo de Jess. Te Amo


A mis hijos: Janeth Carolina y Juan Ricardo
A mi Hijos polticos Lus Enrique y Genhne y mi nieto Ricardo Daniel

NDICE DE CONTENIDOS
pg
Carta de Aceptacin del Tutor

ii

Carta de Aprobacin del Tutor...

iii

Carta Aval del Tutor

iv

Agradecimiento ..

vi

Dedicatoria .

vii

ndice de Contenidos

viii

ndice de Cuadros.

xi

ndice de Grficos

xiv

Resumen....

xvii

Abstrae .

xviii

INTRODUCCION

CAPTULO I: EL PROBLEMA
1. Planteamiento del Problema..

1.1.

Formulacin del Problema

1.2.

Identificacin del Problema..

1.3.

Objetivos

14

1.3.1. Objetivo General

14

1.3.2. Objetivos Especficos..

14

Alcance y Delimitaciones

15

1.4.1. Alcances.

15

1.4.2. Delimitaciones..

16

Justificacin de la Investigacin

16

1.4.

1.5.

CAPTULO II: MARCO TERICO


1.

Antecedentes de la Investigacin...

27

2.

Bases Tericas ..

29

3.

Bases Legales.

54

4.

Glosario de Trminos .

62

5.

Operacionalizacin de las Variables

69

CAPTULO III: MARCO METODOLOGICO


1.

Metodologa..

78

1.1.

Tipo de Investigacin.

78

1.2.

Diseo del Estudio .

78

2.

Universo o Poblacin .

79

3.

Base Muestral.

80

4.

Muestra ..

80

5.

Mtodo de Muestreo..

81

6.

Determinacin del tamao de la Muestra.

81

6.1. Tamao de la Muestra.

83

6.2. Seleccin de los Elementos Muestrales..

84

7.

Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Datos

85

8.

Tcnicas de Anlisis de Datos ..

86

CAPTULO IV: ANLISIS DESCRIPTIVO E INTERPRETACIN


DE LOS RESULTADOS BASADOS EN LOS OBJETIVOS DE LA
INVESTIGACIN .

87

1. Cuadros y Grficos con los Resultados.

88

2. Anlisis de los Resultados

146

CAPTULO V: LA PROPUESTA..
1. Introduccin..

164

2. Justificacin

165

3. Misin..

166

4. Visin

166

5. Requisitos para la factibilidad de la propuesta

167

6. Pasos que se deben cumplir para un sistema de acumulacin de


Costos por rdenes especficas..
9

167

7. Caractersticas, Ventajas y Desventajas de la Propuesta

167

7.1. Caractersticas.

167

7.2. Ventajas

169

7.3. Desventajas .

169

8. Flujo del Sistema de Costos por rdenes especficas..

171

9. Conclusiones .

171

CAPTULO VI: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..

173

Conclusiones.

174

Recome ndaciones.

174

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.

176

BIBLIOGRAFA .

181

ANEXOS..

187

Anexo N 1. Cuestionario
Anexo N 2. Validacin del Instrumento

10

NDICE DE CUADROS

Cuadro N 1

Operacionalizacin de Variables

69

Cuadro N 2

Denominacin Social

84

Cuadro N 3

Nmero de trabajadores que laboran en las Micro Industrias

85

Cuadro N 3A

Actividad principal de las Micro Industrias

86

Cuadro N 3 B

Modalidad de produccin

87

Cuadro N 4

Fases del proceso productivo de las Micro Industrias

88

Cuadro N 5 A

Proceso de costura

90

Cuadro N 5 B

Proceso de terminado

92

Cuadro N 6

Tallas de los patrones que disean

94

Cuadro N 7 A

Operaciones realizadas manual o mecnicamente

96

Cuadro N 7 B

Tiempo de ejecucin en los procesos

97

Cuadro N 8

Tipo de materiales utilizados en el proceso

98

Cuadro N 9

Cantidad de materiales utilizados en el proceso

99

Cuadro N 10A

Existencia de materiales y suministros

100

Cuadro N 10B

Existencia de inventario en proceso

101

Cuadro N 11

Mtodos de evaluacin de inventario

102

Cuadro N 12

Criterios aplicados para determinar el costo de los materiales


usados en la confeccin de prendas de vestir

103

11

usados en la confeccin de prendas de vestir


Cuadro N 13

Inventarios de productos terminados

104

Cuadro N 14A

Distribucin del personal de acuerdo a las funcin de la


Micro Industria

105

Cuadro N 14B

Clasificacin de la nmina de produccin

106

Cuadro N 15

Bases para el pago del salario de los empleados que


confeccionan las prenda de vestir

107

Cuadro N 16A

Asignacin del costo

108

Cuadro N 16B

Bases de la asignacin del costo de la mano de obra directa

109

Cuadro N 17A

Materiales indirectos en el proceso de confeccin

110

Cuadro N 17B

Mano de obra indirecta en el proceso de confeccin

111

Cuadro N 17C

Otros costos indirectos en el proceso de confeccin

112

Cuadro N 17D

Costos generales de fabricacin aplicada imputadas al costo


de produccin

113

Cuadro N 18

Asignacin de lo costos generales de fabricacin

114

Cuadro N 19

Bases para calcular la base predeterminada

115

Cuadro N 20A

Registra Contabilidad

116

Cuadro N 20B

Tipos de Contabilidad

117

Cuadro N 20C

Razones que justifica no llevar la Contabilidad

118

Cuadro N 21

Momento que se calcula el costo de confeccin

119

Cuadro N 22A

Tcnica utilizada

120

Cuadro N 22B

Mtodo de asignacin

121

Cuadro N 22C

Acumulacin de los costos

122

Cuadro N 23

Determinar el costo total y unitario del proceso de confeccin

123

Cuadro N 24

Libros obligatorios de Contabilidad

124

12

Cuadro N 25

Plan de lmites

125

Cuadro N 26

Maquinaria, equipos, herramientas, mobiliarios, que utilizan


las industrias encuestadas para elaborar las piezas de vestir

126

Cuadro N 27A

Clasificacin de la produccin

127

Cuadro N 27B

Tiempo de planificacin de produccin

128

Cuadro N 28

Formatos que utilizan para controlar la compra y usos de


materiales

129

Cuadro N 29

Formas para controlar la existencia de los materiales y


suministros

131

Cuadro N 30

Formatos para controlar la mano de obra.

132

Cuadro N 31

Forma para controlar los costos indirectos de fabricacin

133

Cuadro N 32A

Establecer variaciones

134

Cuadro N 32B

Elaborar un informe para sealar las desviaciones

135

Cuadro N 32C

Aplicar medidas correctivas a las desviaciones detectadas

136

Cuadro N 32D

Hacer seguimiento de las medidas correctivas

137

Cuadro N 33A

Preparar Estados Financieros

138

Cuadro N 33B

Estados Financieros emitidos por las empresas encuestadas

139

Cuadro N 34

Uso que genere la informacin de costos para la toma de


decisiones a la gerencia.

140

13

NDICE DE GRFICOS

Grfico N 1

Denominacin Social

84

Grfico N 2

Nmero de trabajadores que laboran en la Micro Industrias

85

Grfico N 3A

Actividad principal de las Micro industrias

86

Grfico N 3 B

Modalidad de produccin

87

Grfico N 4

Flujo del Sistema de Corte por ordenes especficas

89

Grfico N 5 A1

Proceso de costura

91

Grfico N 5 A2

Proceso de costura

91

Grfico N 5 B1

Proceso de terminado

92

Grfico N 5 B2

Proceso de terminado

93

Grfico N 6-1

Tipos de prendas de vestir

94

Grfico N 6-2

Tallas de las prendas de vestir

95

Grfico N 7-A

Operaciones realizadas manual o mecnicamente

96

Grfico N 7-B

Tiempo de ejecucin en los procesos

97

Grfico N 8

Tipo de materiales utilizados en el proceso

98

Grfico N 9

Cantidad de materiales utilizados en el proceso

99

Grfico N 10A

Existencia de materiales y suministros

100

Grfico N 10B

Existencia de inventario en proceso

101

Grfico N 11

Mtodos de evaluacin de inventario

102

Grfico N 12

Criterios aplicados para determinar el costo de los


materiales usados en la confeccin de prendas de vestir

103

Grfico N 13

Inventarios de productos terminados

104

14

Grfico N 14A

Distribucin del personal de acuerdo a las funcin de la


Micro industria

105

Grfico N 14B

Clasificacin de la nmina de produccin

106

Grfico N 15

Bases para el pago del salario de los empleados que


confeccionan las prenda de vestir

107

Grfico N 16A

Asignacin del costo

108

Grfico N 16B

Bases de la asignacin del costo de la mano de obra directa

109

Grfico N 17A

Materiales indirectos en el proceso de confeccin

110

Grfico N 17B

Mano de obra indirecta en el proceso de confeccin

111

Grfico N 17C

Otros costos indirectos en el proceso de confeccin

112

Grfico N 17D

Costos generales de fabricacin aplicada imputadas al


costo de produccin

113

Grfico N 18

Asignacin de los costos generales de fabricacin

114

Grfico N 19

Bases para calcular la base predeterminada

115

Grfico N 20A

Registra Contabilidad

116

Grfico N 20B

Tipos de Contabilidad

117

Grfico N 20C

Razones que justifica no llevar la Contabilidad

118

Grfico N 21

Momento en que se calcula el costo de confeccin

119

Grfico N 22A

Tcnica utilizada

120

Grfico N 22B

Mtodo de asignacin

121

Grfico N 22C

Acumulacin de los costos

122

Grfico N 23

Determinar el costo total y unitario del proceso de


confeccin

123

Grfico N 24

Libros obligatorios de Contabilidad

124

Grfico N 25

Plan de Cuentas

125

15

Grfico N 27A

Clasificacin de la produccin

127

Grfico N 27B

Tiempo de planificacin de produccin

128

Grfico N 28

Formatos que utilizan para controlar la compra y usos de


materiales

129

Grfico N 29

Formas para controlar la existencia de los materiales y


suministros

131

Grfico N 30

Formatos para controlar la mano de obra

132

Grfico N 31

Formas para controlar los costos indirectos de fabricacin

133

Grfico N 32A

Establecer variaciones

134

Grfico N 32B

Elaborar un informe para sealar las desviaciones

135

Grfico N 32C

Aplicar medidas correctivas a las desviaciones detectadas

136

Grfico N 32D

Hacer seguimiento de las medidas correctivas

137

Grfico N 33A

Preparar Estados Financieros

138

Grfico N 33B

Estados Financieros emitidos por las empresas encuestadas

139

Grfico N 34

Uso que genere la informacin de costos para la toma de


decisiones a la gerencia.

141

16

UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL
LISANDRO ALVARADO
CONVENIO UCLA UNELLEZ
ESPECIALIDAD EN COSTO

EVALUACIN DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE LAS MICRO


INDUSTRIAS EN RELACIN CON LOS COSTOS
CASO: SECTOR CONFECCION DE PRENDAS DE VESTIR UBICADO
MUNICIPIO BARINAS, ESTADO BARINAS AO 2004.
Autor: Lic. Juana lvarez de Snchez
Tutor: MSc. Raquel Mireya Barrios
Junio 2005
RESUMEN

La pequea y mediana empresa venezolana representa actualmente una


estrategia de desarrollo y crecimiento para el pas,
que permite fomentar la
generacin de empleos y el gobierno nacional a travs de algunos programas y de
comn acuerdo con algunas Entidades Bancarias ha estado dando posibilidades de
recursos financieros con el objeto de permitir la apertura de nuevas empresas. Dentro
de este tipo estn las micro empresas de confeccin; de ah que al investigacin que
se realiz tuvo como objetivo fundamental: EVALUACIN DE LOS PROCESOS
PRODUCTIVOS DE LAS MICRO INDUSTRIAS EN RELACIN CON LOS
COSTOS. CASO: SECTOR CONFECCION DE PRENDAS DE VESTIR
UBICADO MUNICIPIO BARINAS, ESTADO BARINAS AO 2004. Se planteo
una investigacin descriptiva con diseo de campo y el marco terico lo constituye
una investigacin bibliogrfica. Para obtener la informacin del estudio se realizaron
entrevistas estructuradas y no estructuradas a los directivos, gerentes, administradores
y/o propietarios de las industrias de confeccin de prendas de vestir, integrando a
travs de una visin de conjunto los resultados que conforman las conclusiones del
trabajo. Se visitaron las 18 micros industrias en estudio y fueron clasificadas en 10
clases de acuerdo a la actividad de la confeccin. Se analizaron los elementos del
costo, materiales, mano de obra y costos generales de fabricacin. Una vez analizados
los datos el investigador lleg a la conclusin se determin que el sistema de
acumulacin de costos ms idneo en funcin de su actividad econmica y su
modalidad de produccin es el de rdenes especficas para las micro industrias que no
confeccionan por lote, pero aquellas que si confeccionan bajo esa modalidad su
sistema de acumulacin de costos es por rdenes especficas pero trabajado por lotes.
Palabras claves: Evaluacin. Costos. Sector Confeccin
17

UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL
LISANDRO ALVARADO
CONVENIO UCLA UNELLEZ
ESPECIALIDAD EN COSTO

EVALUATION OF THE PRODUCTIVE PROCESSES OF THE MICRO


TRAINS IN RELATION TO THE COSTS. CASE: SECTOR ARTICLE
PREPARATION TO DRESS LOCATED MUNICIPALITY BARINAS, STATE
BARINAS. YEAR 2004.
Autor: Lic. Juana lvarez de Snchez
Tutor: MSc. Raquel Mireya Barrios
Junio 2005
ABSTRAC

The small and medium Venezuelan company at the moment represents astrategy of
development and growth for the country, that it allows to foment the generation of
uses and the national government through some programs and in common agreement
with some Banking Organizations has been giving possibilities of financial resources
with the intention of allowing the opening of new companies. Within this type
preparation companies are micro; for that reason the investigation that was made had
like main target: EVALUATION OF THE PRODUCTIVE PROCESSES OF THE
MICRO TRAINS IN RELATIONTO THE COSTS. CASE: SECTOR ARTICLE
PREPARATION TO DRESS LOCATED MUNICIPALITY BARINAS, STATE
BARINAS YEAR 2004. I consider a descriptive investigation with field design and
the theoretical frame constitutes a bibliographical investigation. In order to obtain the
data of the study interviews structured and not structured the directors were made,
managers, administrators and or proprietors of the industries of article preparation to
dress, integrating through a set vision the results that conform the conclusions of the
work. The 18 micros industries in study were visited and were classified in10 classes
according to the activity of the preparation. The elements of the cost were analyzed,
materials, manual labor and general costs of manufacture. Once analyzed the data the
investigator reached the conclusion determined that the more suitable system of
accumulation of costs based on its economic activity and its modality of production is
the one of specific orders for micro industries that they do not make bylot, but those
that if they make under that modality its system of accumulation of costs is by
specific orders but worked by lots.
Key words: Evaluation. Costs. Sector Preparation
18

INTRODUCCION

Es importante sealar que en nuestro pas, al igual que el resto del


mundo, se

estn

viviendo cambios sorprendentes en los mbitos financiero,

econmico, poltico, social, ecolgico, entre otros, que afectan en gran medida a
los individuos y en consecuencia, a las organizaciones. Para enfrentar estos
cambios, los gerentes de las micro industrias

deben evaluar constantemente su

Contabilidad de Costos.

Las micro industrias

que dirijan sus esfuerzos hacia la variable costos y

obtengan informacin confiable, oportuna y relevante que sirva de apoyo a la


direccin,

principalmente

en

las

funciones

de

planeacin y control de sus

operaciones sobre los mismos, podrn competir y enfrentar los cambios actuales.

Los empresarios deben ver a la empresa no s lo como generadora de


riqueza y de nuevos productos sino considerar su capacidad de servicio a la
sociedad un compromiso de esfuerzo, traba jo organizado, mejora cont inua y una
visin a largo plazo, darn como resultado una reduccin en los costos, que a su
vez incidir en la correspondiente disminu cin de los precios de venta, en el
aumento en el poder adquisitivo de los consumi dores, en el crecimiento de la
empresa y en general, en el progreso de la economa del pas.

La Contabilidad de Costos son de vital importancia en el manejo de la micro,


pequea y mediana industria, de cualquier sector y en todo el territorio nacional; en el
caso que nos ocupa sern aplicables para las ubicadas en el municipio Barinas del
estado Barinas.

19

La acumulacin y clasificacin de la informacin referente a los costos de los


productos que fabrica el sector de confeccin, son labores muy importantes en la
consolidacin de la Pymi como unidad productiva.

Una adecuada acumulacin de costos suministra a la gerencia una base para


pronosticar las consecuencias econmicas de sus decisiones y le da pie para realizar
mejoras en sus niveles de produccin realizndose preguntas como: Que productos
deberan producirse?, Debera ampliarse o reducir un departamento?, Que precio de
venta se debe fijar?, Debera diversificarse la lnea de productos? y muchas otras que
en un momento determinado le ayuden a mejorar su nivel productivo.

La actividad de confeccin

juega un papel importante en el desarrollo de las

civilizaciones, a pesar de la industrializacin y del avance tecnolgico y cientfico


mantiene su trascendencia en la economa nacional, al satisfacer la continua demanda
de los productos fabricados por el sector confeccin

dado el crecimiento

demogrfico.

Dada la importancia de la actividad de confeccin, resulta valioso lograr como


objetivo fundamental en este estudio la EVALUACIN DE LOS PROCESOS
PRODUCTIVOS DE LAS MICRO INDUSTRIAS EN RELACIN CON LOS
COSTOS. CASO: SECTOR CONFECCION DE PRENDAS DE VESTIR
UBICADO MUNICIPIO BARINAS, ESTADO BARINAS AO 2004, a fin de
formular las recomendaciones pertinentes segn el caso.

La organizacin de esta investigacin esta estructurada de la siguiente manera:


En el Captulo I, titulado El Problema se presentan todos los aspectos relacionados
con el planteamiento y formulacin del problema, la justificacin, los objetivos de la
investigacin y las limitaciones de la investigacin.

20

En el Captulo II, titulado Marco Terico se exponen los antecedentes del


estudio, en el que se hace referencia a investigaciones anteriores relacionadas con el
tema objeto de estudio; las bases tericas que soportan la investigacin, ste
comprende el fundamento conceptual de la Contabilidad de Costos de la industria de
confeccin, indispensables en la realizacin de este estudio y la operacionalizacin de
variables, sobre las cuales se fundamenta la descripcin, el anlisis y la evaluacin de
los hallazgos de la investigacin.

En el Captulo III, denominado; Marco Metodolgico se especifica el tipo de


investigacin, el diseo de la investigacin, la definicin de la poblacin y muestra
del estudio, las tcnicas de interpretacin de la informacin, las tcnicas e
instrumentos de recoleccin de datos y la validez y confiabilidad del instrumento.

En el captulo IV, referido al anlisis e interpretacin de los resultados, se


observan a travs de grficos y cuadros la informacin obtenida del procesamiento de
los datos recolectados del proceso de investigacin documental, observacin directa y
de las encuestas realizadas; se incluye un anlisis de la informacin obtenida.

En el captulo V, se incorpora como aporte de esta investigacin una


propuesta relacionada con una orientacin para los Gerentes de las micro industrias
sobre el flujo de sistemas por orden especfica que salen como producto de este
estudio.

Finalmente se incorporan las conclusiones, recomendaciones, bibliografa y


anexos de esta investigacin.

21

CAPITULO I

EL PROBLEMA

22

CAPITULO I

EL PROBLEMA

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1.

FORMULACIN DEL PROBLEMA

Los competidores globales y el avance de los procesos tecnolgicos y


cientficos, estn llevando a las organizaciones a vivir una fuerte competitividad, a
enfrentarse a un mercado nacional y mundial ms exigente, donde los clientes esperan
que los productos tengan una alta calidad, sean tiles para varios propsitos y posean
un precio bajo. Estas expectativas conducen a las empresas a adoptar estrategias de
excelencia empresarial.
Segn James (1995)
Excelencia empresarial es la integracin eficaz de las actividades en
trminos de costo dentro de todas las unidades de una organizacin
conducente a mejorar continuamente la entrega de bienes y servicios
que satisfagan al cliente. Una empresa industrial estructurada para
explotar las oportunidades tcnicas y de mercado est preparada para
lograr una ventaja competitiva. La habilidad para lograr mantener y
sostener la excelencia empresarial exige la mejora continua y
deliberada de todas las actividades de una empresa.

La excelencia empresarial abarca todas las reas de la organizacin, entre ellas


la de costo. Los nuevos sistemas de gestin de costos deben propiciar la excelencia
empresarial mediante el suministro de informacin acerca de cmo se ejecuta el
trabajo ordinariamente; si ste contribuye a lograr los objetivos de la organizacin.

23

Barrientos y Vallejo (2000)


La estructura econmica de los pases, especialmente en Amrica
Latina est conformada en su mayora por pequeas y medianas
empresas que son el eje fundamental de la actividad econmica;
alrededor de ellas se debe crear un entorno empresarial dinmico,
donde las empresas crezcan e innoven y se conviertan en los motores
que impulsen la creacin de nuevos empleos.
En Venezuela la proliferacin de pequeas empresas es evidente actualmente,
un nmero sin precedente de personas estn invirtiendo sus recursos personales
(dinero, destrezas, tiempo y energas) en la creacin de nuevas empresas, de las
cuales algunas funcionan en el estado Barinas y se encuentran adscritas en la
Asociacin de Artesanos Pequeos y Medianos Industriales del estado Barinas
(ASAINBA).

ASAINBA acoge un conjunto de artesanos pequeos y medianos industriales


perteneciente a diversos sectores, entre los que resalta el sector dedicado a la
confeccin. Se destaca que el 19% de las empresas afiliadas a esta organizacin
pertenecen al sector antes mencionado.

En Venezuela las PYMI constituyen un sector clave para el desarrollo integral


del pas, por su capacidad para emplear mano de obra y proporcionar bienes y
servicios a la poblacin. Dentro de este mbito el estado Barinas, se considera una
zona del pas que no dispone de un desarrollo industrial significativo que permita de
manera contundente darle respuesta a la colectividad en cuanto a otorgar empleos que
conduzcan a resolver problemas sociales para lograr un mejor nivel de vida. Sin
embargo se cuenta con una pequea y mediana industria organizada bajo la direccin
de ASAINBA

y dentro del cual figuran un nmero significativo de pequeas

empresas dedicadas a la actividad econmica de confeccin.

24

Segn Ripoll y Balada. (2001)


Las pequeas y medianas empresas tienen la necesidad de transformar
y modernizar sus sistemas de gerencia, administracin y produccin
para enfrentar la competencia en el nuevo contexto de apertura externa
y de liberacin de los precios y mercados. En estas condiciones sus
posibilidades de desarrollo dependen de la creacin de ventajas
competitivas, que a su vez estn en funcin del conocimiento
tecnolgico incorporado al proceso de gestin y produccin de la
empresa.
Al respecto los autores antes mencionados sealan la necesidad que tienen las
pequeas y medianas empresas de aceptar los cambios producto de la globalizacin e
internacionalizacin de los mercados, aumento de la competencia, diversificacin de
los productos, desarrollo de la tecnologa.
Segn (lvarez, 1998)
Las pequeas y medianas industrias de Amrica Latina, anteriormente
no haban atravesado una situacin tan difcil para su consolidacin y
desarrollo. La exigencia de las recetas del FMI y el boom neoliberal
que les dio origen, han significado la desaparicin de un gran nmero
de PYMIS, con su consecuencia de frustracin y malestar social.

Pulido (2004) La mayora de las industrias panadera solo consideran


el precio de la factura como costo de los materiales comprados, dejando
de incluir gasto adicional relacionado con las compras, tales como
seguros, fletes, impuestos de importacin, entre otros, as como los
posibles descuentos Esto demuestra el desconocimiento que tienen de
cmo calcular los gastos de compras y que repercute en los clculos del
costo de productos vendidos y por consiguiente en la utilidad o prdida
de la industria.

Snchez (1999)
Otros elementos que inciden significativamente sobre la eficiencia de
las pequeas y medianas empresas son las elevadas exigencias
burocrticas, las dificultades financieras y las restricciones legales, a las
cuales se agrega la insuficiente formacin gerencial de una parte
25

importante de los propietarios de esas empresas, lo cual influye en


ineficiencia operativa y desaprovechamiento de las ventajas
comparativas que se derivan de su tamao y en decisiones tomadas de
manera ms o menos arbitrarias.

Esta manera de proceder era suficiente cuando el entorno del pas era
relativamente estable y favorable al desarrollo de la actividad econmica (divisa
fuerte, baja inflacin, bajas tasas de inters),

pero no parece vlida en un entorno

cambiante y ms hostil (divisa ms dbil, alta inflacin, altas tasas de inters, nuevos
impuestos). En efecto, entre el momento de la toma de la decisin y la realizacin
efectiva de la misma, pasa un tiempo durante el cual las decisiones pueden cambiar
tanto que invaliden los supuestos que le sirvieron de base.

Actualmente las empresas que han aceptado la necesidad de modificar las


estructuras sobre las cuales han venido cimentando sus actividades y su entorno
interno y externo

debido a: los cambios producto de la globalizacin e

internalizacin de los mercados, aumento de la competencia, diversificacin de los


productos, creciente incertidumbre del entorno, desarrollo de la tecnologa y otros,
han

ejercido

contabilidad

una

influencia

decisiva

sobre

los

convencionales

sistemas

de

de costos, que fueron concebidos para atender los requerimientos

informativos de un contexto significativamente distinto al actual.

Philippe (1999) La contabilidad de costo y el control de costos es una


rareza en una PYMI sin embargo es de lo ms necesario. Decir que es una
rareza es afirmar que la mayora de las PYMI no llevan contabilidad ni control de sus
operaciones fabriles.

Esto motiva a indagar y corroborar estos hechos evaluando los

procesos de costos de las microindustrias sector confeccin prendas de vestir,


municipio Barinas, estado Barinas.

26

del

1.2.

IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA

La organizacin de la pequea y mediana industria (PYMI), constituye uno de


los aspectos ms crticos, motivado a que las empresas de este sector no estn
debidamente estructuradas.

De all que se detecten dificultades en el desarrollo de la administracin de los


recursos, del control, la planificacin y la toma de decisiones. Al ser la jerarqua del
dueo o gerente, el carcter determinante en las empresas de este tipo, la organizacin
lineal, predomina a la funcional y a la organizacin mixta.

Segn (Aguirre, 1993) en su artculo El acceso de las PYMIS a los


mercados de capitales, cita lo siguiente: Otros
crecimiento

de

la

mediana

empresa

desconocimiento de

prcticas

de

son

elaboracin

factores que restringen el

ausencia
de

de

Estados

controles

contables,

Financieros, el no

entrenamiento de los recursos humanos Es de destacar la necesidad que tienen las


PYMI

en fijar control interno, es decir, tener un plan coordinado entre la

contabilidad, las funciones de los empleados y los procedimientos establecidos, de tal


manera que se pueda obtener informacin, oportuna, segura y confiable, para proteger
adecuadamente los bienes de la empresa, as como promover la eficiencia de las
operaciones.

Segn Snchez (1999)


La mayora de la pequea y mediana industria del municipio Barinas,
no llevan contabilidad de costos y por ende tampoco los libros de
control de los costos, solamente llevan contabilidad general, pero no
utilizando todos los componentes de un sistema contable. Por lo general
no manejan tcnicas ni herramientas administrativas contables
completas, ya que consideran que la informacin que suministra la
contabilidad es solamente un registro legal, especficamente para la
declaracin de rentas.

27

Basndose en lo expuesto por el investigador, es evidente que la mayora de


las PYMI

que participan en la economa del municipio Barinas, carecen de una

herramienta que les permitan la obtencin de informacin oportuna, veraz y confiable


para la interpretacin de los hechos, anlisis de los resultados, la planificacin, el
control y la toma de decisiones.

Segn Barrientos y Vallejo (2000).


Es necesario comprender la importancia que tiene una infraestructura
contable acorde con las necesidades de cada una de las empresas
catalogadas como PYMI, por su contribucin al desarrollo econmico,
al permitir una correcta informacin financiera de las empresas para
posibilitar una mejor realizacin de prcticas administrativas en busca
de una eficiente gestin empresarial.

Una mejor informacin contable permite a las PYMI desarrollar en forma


eficiente programas de administracin y adems poder acceder al mercado financiero
con soportes de su actividad.

A pesar de las ventajas que ofrece la contabilidad, muchos empresarios


consideran que esta es una forma de imposicin por parte del

estado para el cobro de

los impuestos. Sin embargo, no se puede negar que la globalizacin esta uniendo a
todos los pases en un solo contexto y en este la contabilidad ser un pasaporte para
acceder a otras economas.

Corbett (1998)
Un sistema de contabilidad gerencial excelente no garantiza por si
mismo el xito del entorno actual.... Pero un sistema de contabilidad
gerencial inefectivo puede deteriorar el desarrollo superior de
productos, la mejora de los procesos y de los esfuerzos del mercado.
Donde un sistema inefectivo de contabilidad gerencial prevalece, el
mejor resultado sucede cuando los gerentes comprenden la irrelevancia
del sistema y le hacen bypass desarrollando sistemas de informacin
personalizados.
28

La contabilidad de costos denominada contabilidad gerencial no puede ignorar


los cambios, necesita evolucionar, adaptarse a los nuevos tiempos.

Iniciado en 1999, FUNDES-Venezuela (1999) ya avanz bastante en el


estudio del entorno para las pymes venezolanas. Los resultados preliminares,
provenientes de una encuesta a una muestra de 105 entrevistados (55 empresarios, 19
representantes

de

organizaciones

no-gubernamentales

31

funcionarios

del

gobierno), son suficientemente llamativos como para adelantar y comentar algo de los
percibido hasta ahora.

Se han detectado nueve reas de problemas, pero dos necesidades recurrentes


en todas ellas llaman la atencin y son: la falta de conocimientos y la falta de acceso a
financiamiento. Las PYMES sufren de una gran falta de informacin, de saber, de
cmo conocer de educacin, de actualizacin, de conocimientos: estn hambrientas
de saber ms, de aprender, de ponerse al da, Las

PYMES sufren tambin de una

sentida falta de acceso: acceso a la banca al crdito - a los proveedores, al gobierno, a


la tecnologa, a los recursos de todo tipo.

Estas necesidades aparecen reiteradamente en todas las nueve reas de


problemas. Verlas como denominadores comunes abre de una vez el camino de una
probable conclusin: muchas de las soluciones de los problemas de las PYMES estn
en sus propias manos.

A primera vista faltan cosas por revelar en nuestro estudio. Por ejemplo,
saliendo de las paredes de la empresa misma, los aspectos de seguridad, tanto fsica,
como judicial deberan aparecer. Son un verdadero problema y generan un costo. No
hace falta sino leer la prensa o mirar la televisin para convencerse de su vigencia.
Seguramente estn presentes, pero an nos hace falta destacarlos.

29

Philippe (1999)
Las universidades no forman gerentes o ingenieros para pymes. Ms
bien los preparan para grandes empresas y organizaciones. En las
pymes, hace falta toderos, pero toderos calificados. Un poco como
mdicos generalistas, que saben lo suficiente para manejar
saludablemente la actividad cotidiana y enfrentar los problemas
menores, pero que tambin conocen sus limitaciones, pueden
diagnosticar y saben a donde llamar a un especialista cuando hace falta.
Una pyme no puede tener una serie de departamentos especializados,
pero s necesita de todas las funciones gerenciales de una empresa
completa. Las tiene que concentrar entre menos gente, pero no gente
menos competente.

La necesidad de competir en mercados globales ha cambiado el tipo de


informacin que le es til a las organizaciones. Ahora hay que ser capaz de
desarrollar

estratgicamente sistemas de informacin que apoyen la toma de

decisiones. En sta labor los costos son parte esencial de la informacin que la
direccin de las empresas necesita conocer con previsin y a tiempo. Actualmente
las empresas requieren que sus sistemas de costos suministren informacin de todas
sus operaciones de manera ms exacta, oportuna y razonable.

Hicks, Douglas (1997)

As, una PIME puede obtener un conocimiento

superior de sus costos sin implantar una versin reducida o simplificada del
tericamente correcto, complejo y costoso sistema que puede ser necesario para una
empresa de gran tamao.

Una empresa pequea y mediana es una unidad de negocio autnoma que


necesita una mejor informacin de costos. Un gran sistema de contabilidad de gestin
por si mismo no har ms grande a una empresa, pero un sistema inadecuado y /o
errneo puede impedir a una empresa hacerse grande o, peor todava, ser la causa de
su fracaso.

30

Considerando los nuevos retos que deben asumir las PYMI. En

nuevas

formas de gerencia, formulando estrategias con determinacin y acierto combinando


un amplio cmulo de conocimientos y de experiencias en las diferentes reas
funcionales y de apoyo. Ante este contexto, cabe esperar cambios sustanciales en los
sistemas de contabilidad especialmente en la contabilidad de costos, porque para
lograr ser competitivos se debe contar con un sistema de informacin de costo
relevante oportuno y confiable. De todos los

argumentos planteados surge

la

necesidad de evaluar los procedimientos de costos de produccin utilizados por el


sector confeccin de prendas de vestir, ubicados en el municipio Barinas del estado
Barinas, (2004) con el fin de formular sugerencias pertinentes a mejorar la gestin de
los costos. (Determinacin de los costos, la planeacin, el control y la toma de
decisiones).

La investigacin a realizar permitir dar respuesta a las siguientes preguntas:

Segn Rangel (2001).


El investigador en este proceso de decantacin del problema a
investigar, puede operar en dos instancias. Una primera, mediante la
formulacin de un conjunto de interrogantes que deber comenzar con
una pregunta principal, seguida de otras de implementacin, entre las
cuales debe existir un orden lgico que permita lograr el propsito del
estudio.
Pregunta principal:
Cmo estn operando los procedimientos de costos en las micro industrias sector
confeccin prendas de vestir?

Preguntas de implementacin:
1. Existe registro de las Micro Industrias inscritas en ASAINBA por sectores?

31

2. Cules son las fases del proceso productivo del sector confeccin de prendas
de vestir, del municipio Barinas, estado Barinas?
3. Cules son los recursos utilizados en las fases del proceso productivo del
sector

confeccin de prendas de vestir, del municipio Barinas, estado

Barinas?
4. Qu caractersticas presentan los mtodos de asignacin de costos utilizados
por el

sector

confeccin de prendas de vestir, del municipio Barinas, estado

Barinas?
5. Cmo operan los sistemas de costos utilizados por el sector confeccin de
prendas de vestir, d
6. el municipio Barinas, estado Barinas?
7. Cules son las incidencias de la informacin obtenida de los sistemas de
acumulacin de costos utilizados por el sector

confeccin de prendas de

vestir, del municipio Barinas, estado Barinas?

1.3

OBJETIVOS

1.3.1 OBJETIVO GENERAL

Evaluar los procesos productivos de costos de las micro industrias relacionado


con los costos. Caso: Sector confeccin de prendas de vestir, ubicado en el municipio
Barinas, estado Barinas, ao 2004, a fin de formular las recomendaciones pertinentes
segn el caso.

1.3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS:


1. Describir las fases del proceso de produccin de las Micro Industrias, del
sector confeccin de prendas de vestir, ubicadas en municipio Barinas, estado
Barinas.
32

2. Identificar los recursos utilizados en las fases del proceso de produccin de las
Micro Industrias del

sector

confeccin de prendas de vestir, del municipio

Barinas, estado Barinas.

3. Analizar los mtodos de asignacin y acumulacin de costos

utilizados por

las Micro Industrias del sector confeccin de prendas de vestir, del municipio
Barinas, estado Barinas.

4. Formular una propuesta a los Gerentes de las Micro Industrias del sector
confeccin de prendas de vestir, tomando en consideracin los resultados
obtenidos del anlisis.

1.4.

ALCANCES Y DELIMITACIONES

1.4.1. ALCANCES
La investigacin podr servir de marco terico y referencial para futuros
trabajos de pregrados y postgrados de las diferentes Universidades del pas.

El investigador la utilizar para continuar desarrollando nuevos trabajos


relacionados con este tpico.

El

registro de las Micro Industrias se espera servir a los estudiantes y

profesores de pregrado,

de banco de datos para ubicar pasantes en empresas

industriales; que les permita completar su formacin acadmica en el campo laboral y


constatar

personalmente la realidad de estas industrias, sus necesidades de

conocimiento y a su vez prestar un gran servicio a la comunidad


econmico de la regin.

33

y al desarrollo

Los problemas que puedan presentar las empresas industriales en estudio, por
falta de preparacin y capacitacin de sus propietarios, brindar

a los profesores

dedicados a la extensin universitaria informacin pertinente sobre la situacin

y al s

necesidades de las PYMI para que diseen y dicten cursos con el fin de dar apoyo
acadmico a estas empresas y as realicen su participacin activa en el proceso de
desarrollo regional.

Principalmente este trabajo permitir al investigador suministrar a la pequea


y mediana industria del sector confeccin del municipio Barinas, estado Barinas
informacin relevante de su estructura de costos que le permitir optimizar

sus

recursos y gerenciar mejor su empresa.

La propuesta servir de apoyo a la Gerencia de las Micro Industrias para


fortalecer los procesos de produccin en lo relacionado a los costos.

1.4.2. DELIMITACIONES
El trabajo de investigacin esta enmarcado en evaluar los procesos de
produccin

de las Micro Industrias del sector confeccin prendas de vestir, inscritas

en ASAINBA del municipio Barinas, estado Barinas, perodo (2004).

1.5.

JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION
La investigacin a realizar esta enmarcada en un marco legal donde se obliga

al Estado, conjuntamente con la iniciativa privada, a proveer los mecanismos e


instrumentos de accin necesarios para que la dinmica del pas conduzca al logro de
los fines esenciales.

34

Las Micro Industrias son organismos que representan una estrategia de


desarrollo para los pases como el nuestro. Tanto es que el gobierno nacional a travs
de la creacin de las cooperativas le esta dando un mayor impulso a la creacin de las
pequeas y medinas industrias y adems esta reglamentado en la Constitucin del 99,
la Ley de Licitaciones, Ley para la promocin y desarrollo de la pequea y mediana
industria, y en la Ley de Cooperativas en los artculos que a continuacin se resean:

Segn: La Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela (1.999)

1-

La Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela:


Artculo 70
Son medios de participacin y protagonismo del pueblo
en ejercicio de su soberana..... en lo social y econmico, las instancias
de atencin ciudadana, la autogestin, la cogestin, las cooperativas en
todas sus formas incluyendo las de carcter financiero, las cajas de
ahorro, la empresa comunitaria y dems formas asociativas guiadas por
los valores de la mutua cooperacin y la solidaridad
Artculo 84
Tenemos que el estado promueve las empresas que componen la
Economa Social y Participativa, estableciendo la participacin de las
comunidades, ciudadanos y ciudadanas en los procesos econmicos,
estimulando las expresiones organizativas tales como Cooperativas,
Cajas de Ahorro, Mutuales y otras formas asociativas.
Los componentes de la Economa Social y Participativa son:
Empresas cooperativas, sociedades mutuales, Micro empresas,
trabajadores independientes, Cajas de Ahorro, Empresas familiares y
Organizaciones no gubernamentales.
Segn: Gerencia Comunicacin Social (2002)

35

2-

Los lineamientos del plan de Gobierno del Presidente enmarcados en

10 lneas estratgicas.
Siendo una de ellas lo Econmico, que tiene como objetivo principal
desarrollar la economa productiva y como objetivos especficos:
diversificar la
produccin, aumentar y fortalecer las PYMES, fortalecer integracin de cadenas
productivas, garantizar la seguridad alimentara, incorporar y adaptar nuevas
tecnologas y consolidar al sector financiero.
Segn Ley de Licitaciones (2001)

3-

La Ley de Licitaciones. Consagra, en sus artculos 6, 7 y 8, medidas de

promocin del desarrollo econmico.


Artculo 6 Consagra medidas a favor de la pequea y mediana industria (PyMIs) y
las cooperativas, que podrn ser establecidas por el Presidente de la Repblica en
Consejo de Ministros.

Las lneas estratgicas a seguir son:


a. Fortalecimiento de las pequeas y medianas industrias y empresas

(PyMIs /

PyMEs) as como de la microempresa y cooperativas, como dinamizadoras


del sector industrial y de la economa en general.
b. Desarrollo de cadenas productivas
c. Estmulo a la inversin privada.

Por otra parte, se impulsar una serie de polticas complementarias que


coadyuvan

al desarrollo de las PYMIs y cadenas productivas, entre las que se

destaca:

36

Segn

Ley de promocin y Desarrollo de la Pequea y Mediana Industria

(2002)

La Poltica de desarrollo de las PyMIs / PyMEs


Est centrada en el desarrollo, creacin y expansin de las PyMIs / PyMEs
apoyada en la asistencia financiera, la renovacin de la plataforma tecnolgica y el
incremento del capital de trabajo, a fin de potenciarla como generadora de empleo
directo y valor agregado, creando efectos multiplicadores en todo el aparato
productivo. Esta poltica incluye tambin programas destinados a crear y desarrollar
microempresas y cooperativas como formas de organizacin productiva que tengan
continuidad y por ende que no se reduzcan a un aspecto asistencial y al mismo tiempo
incorporen al mercado a amplios sectores de la poblacin.
Entre las medidas de corto plazo contempladas en la Ley Habilitante, se pueden
mencionar las siguientes:
Ley sobre el marco jurdico institucional para la obtencin de financiamiento,
mediante la figura de fianzas y avales que pueda proporcionar el sistema de garantas
recprocas a las PyMIs / PyMEs.

Segn: Ley para la promocin y desarrollo de la pequea y mediana industria.


ob.cit.

4.

Ley para la promocin y desarrollo de la pequea y mediana industria,

Segn Gaceta Oficial N 37.583 de fecha 03 de diciembre de 2002.

Se crea

al Instituto Nacional para el Desarrollo de las PYMIs

INAPYMI,

ente encargado de ejecutar las polticas de fomento, recuperacin, promocin y


desarrollo de las PYMIs en Venezuela.

37

Objeto y finalidad

En su artculo 1.
La presente Ley tiene por objeto regular las relaciones que se
dan entre los rganos y entes que intervienen en el proceso de
desarrollo de la pequea y mediana industria y las empresas de
servicios conexos a las mismas; as como el apoyo, fomento,
promocin, recuperacin y expansin de la pequea y mediana
industria, como factor fundamental de la dinmica productiva del pas,
mediante la reestructuracin de sus deudas, la recuperacin de su
capacidad instalada, el financiamiento oportuno, la capacitacin,
asistencia tcnica y las preferencias en las compras del sector pblico;
adems de otras acciones de apoyo efectivo para la pequea y mediana
industria.
Funcin del Estado
Establece en su Artculo 2. El Estado promover y fomentar las iniciativas
particulares y colectivas que conlleven a la constitucin, recuperacin y desarrollo
sustentable de la pequea y mediana industria

Definiciones

En su Artculo 3.
A los efectos de la presente Ley, se entiende por Pequea y
Mediana Industria (PYMI): toda unidad de explotacin econmica
realizada por las personas jurdicas que efecten actividades de
transformacin de materias primas en insumos, en bienes industriales
elaborados o semielaborados, que responda a uno de los parmetros
establecidos por el Ejecutivo Nacional mediante el Reglamento de esta
Ley, segn los criterios que se indican a continuacin: promedio anual
del nmero de trabajadores y valor de las ventas anuales expresado en
unidades tributarias, estableciendo los lmites mximos y mnimos.

38

En esta misma ley en su captulo II

Promocin para la recuperacin y desarrollo de la pequea y mediana


industria:

Plan de desarrollo anual Artculo 9.


El Ejecutivo Nacional, por rgano del ministerio del ramo, oda
la opinin del Instituto Nacional para el Desarrollo de la Pequea y
Medina Industria (INAPYMI), elaborar anualmente el Plan de
Desarrollo de la Pequea y Mediana Industria como instrumento de
planificacin y orientacin de la gestin del Ejecutivo Nacional, el cual
contendr todas aquellas polticas, programas y decisiones, que sern
ejecutadas con la finalidad de sustentar los mecanismos necesarios para
lograr el desarrollo integral del sector, coadyuvando a su recuperacin
y fortalecimiento.
Objetivo del plan

Artculo 11.
El Plan de Desarrollo de la Pequea y Mediana Industria tiene
como objetivo definir las polticas, programas y acciones orientadas
hacia la promocin, recuperacin y desarrollo de la pequea y mediana
industria, las cuales sern difundidas por medio del Sistema de
Informacin Industrial y el Centro de Oportunidades de Negocios del
Instituto Nacional de Desarrollo de la Pequea y Mediana Industria.

5.

Divulgacin del concepto de cultura empresarial

Artculo 24. El Ejecutivo Nacional garantizar la divulgacin del


concepto de cultura empresarial, desde y por medio de todos los niveles
del sistema educativo y de formacin profesional, para su
incorporacin a los programas educativos a fin de incrementar la
actitud empresarial entre los jvenes

39

Creacin

Artculo 30. Se crea el Instituto Nacional de Desarrollo de la Pequea


y Mediana Industria (INAPYMI), como instituto autnomo, con
personalidad jurdica y patrimonio propio e independiente, adscrito al
ministerio del ramo, el cual debe gozar de las prerrogativas y
privilegios que la ley le otorgue a este organismo
Objeto
Artculo 31. El Instituto Nacional de Desarrollo de la Pequea y
Mediana Industria (INAPYMI), tiene por objeto ejecutar las polticas
de fomento, recuperacin, promocin y desarrollo que en materia de la
pequea y mediana industria dicte el Ejecutivo Nacional por rgano del
ministerio del ramo

Artculo 35.
Se crea el Sistema de Informacin Industrial que tendr como
objeto el generar, mantener y facilitar el acceso a una base de datos
centralizada, con toda la informacin actualiza confiable y oportuna en
materia de procesos, mercados, productos, tecnologa y proyectos, as
como promocionar todas aquellas polticas, programas y dems
actividades orientadas hacia el desarrollo integral de este sector
industrial.

40

Segn Gaceta Oficial N 38132 (2005). Decreto con fuerza de Ley Especial de
Asociaciones Cooperativas con su reglamento. Capitulo 1. Art. 2

En la Ley de Cooperativas en los artculos que a continuacin se resean se hace


mencin al aspecto legal de creacin de cooperativas

Definicin de Cooperativas
Artculo 2
Las cooperativas son asociaciones abiertas y flexibles, de hecho
y derecho cooperativo, de la Economa Social y Participativa,
autnomas, de personas que se unen mediante un proceso y acuerdo
voluntario, para hacer frente a sus necesidades y aspiraciones
econmicas, sociales y culturales comunes, para generar bienestar
integral, colectivo y personal, por medio de procesos y empresas de
propiedad colectiva, gestionadas y controladas democrticamente.
Nmero mnimo de asociados

Artculo 16. Las cooperativas podrn conformarse y funcionar con un mnimo de


cinco asociados

Otro aspecto significativo de la investigacin es que ser presentada como


un proyecto de extensin en la Universidad por el investigador; tomando en
consideracin que las funciones principales de la UNELLEZ son: la investigacin
bsica y orientada, proyectos novedosos, cursos y la preparacin del capital humano
son actividades incluidas dentro de las funciones principales de la universidad como
son las de docencia, investigacin y extensin.

41

La investigacin se ubica en:

Docencia: esta relacionado con los subproyectos de contabilidad de costos de las


carreras de Contadura, Administracin y Economa.

Investigacin: en el rea contable, especialmente en la lnea de Sistemas de


Informacin (sistemas de acumulacin de costo de los procesos de produccin) para
las micro industrias del

sector confeccin del municipio Barinas del estado Barinas.

y esta relacionado con el rea profesional.

Extensin: dirigida a la comunidad de las micro industrias del sector confeccin.

Bolvar F.

(2002) Incubadoras de empresas y desarrollo

empresarial: una propuesta para el estado Barinas.


Las Universidades estn en la actualidad adaptando sus
estructuras a los tiempos modernos los cuales estn solicitando ms
pertinencia, ms presencia, ms aportes concretos al bienestar de la
sociedad que las financia. El reto de las universidades est pues, en
involucrarse en el Sistema Nacional de Innovacin para formar junto
con el sector empresarial y el sector oficial el tringulo del
desarrollo. Universidad - empresa - gobiernoEn efecto, la UNELLEZ, junto con las dems instituciones de
educacin superior de Barinas, conformara el lado del tringulo UNIVERSIDAD - EMPRESA - GOBIERNO- proveedor o generador
de los conocimientos necesarios para impulsar la innovacin
tecnolgica, adems de promover las iniciativas de produccin por
parte de docentes y alumnos de las IES [Instituciones de Educacin
Superior], en reas prioritarias, mediante la constitucin de PYME.
(Tomado de la conferencia Polticas y Estrategias para el Desarrollo
de la Educacin Superior en Venezuela 2000 - 2006, dictada por la
Dra. Mara Egilda Castellanos, Vice-Ministra de Educacin Superior,
en Mrida, Marzo de 2001 - ULA). Tambin le corresponde al sector
universitario la formacin de los empresarios y el apoyo institucional
necesario para la creacin de empresas.

42

El trabajo realizado por Bolvar F. Evidencia la disposicin que debe tener el


sector universitario de involucrarse cada da ms a minimizar los problemas de la
comunidad en las diferentes reas del conocimiento y en el uso de las nuevas
tecnologas aplicables al empresario con el apoyo del gobierno.

La investigacin propuesta busca a travs de la teora, encontrar explicaciones


a situaciones de carcter interno, que afecta a la Micro Industria, sector confeccin de
prendas de vestir, ubicadas en el municipio Barinas del estado Barinas, y permitir al
investigador contrastar las bases tericas contables con

la realidad de las Micro

Industrias en estudio.

La evaluacin que se le realizar a las Micro Industrias del sector en estudio


de las fases del proceso, los recursos utilizados, los procedimientos, la planificacin y
el control

relacionados con sus sistemas de

acumulacin de costos, contribuir al

desarrollo de sus sistemas de informacin de costos permitindoles mejorar su


situacin actual, hacindolas ms competitivas al planificar, controlar y

determinar

sus costos, y operaran con mayor grado de veracidad al fijar las polticas de precios,
calcular el margen de rentabilidad, fijar estrategias y tomar decisiones oportunas.

43

CAPITULO II

MARCO TEORICO

44

CAPITULO II

MARCO TEORICO

1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION

Como antecedentes a la investigacin a desarrollar se referencia los


siguientes:

AGUIRRE, Marisol. (1993). En su artculo El acceso de las PYMIS a los


mercados de capitales, cita lo siguiente:
Otros factores que restringen el crecimiento de la mediana
empresa es ausencia de controles contables, desconocimiento de
prcticas de elaboracin de estados financieros, el no entrenamiento de
los recursos humanosEs de destacar la necesidad que tienen las
PYMI en fijar control interno, es decir, tener un plan coordinado entre
la contabilidad, las funciones de los empleados y los procedimientos
establecidos, de tal manera que se pueda obtener informacin,
oportuna, segura y confiable, para proteger adecuadamente los bienes
de la empresa, as como promover la eficiencia de las operaciones.
FALCO, Guarrasi (2000).
En el diagnostico realizado a esta empresa, se determino que es
una empresa de gran tamao dentro de su campo de accin, pero no se
a adaptado eficientemente a los adelantos tecnolgicos, adems no
cuenta con una estructura de costos lo que le impide obtener
informacin veraz y oportuna para la toma de decisiones. La
investigadora sugiere crear un departamento de contabilidad interna
que determine y controlen los costos, sistematizar los procedimientos y
actividades de la empresa a travs de equipo actualizados de
computacin e implantar el sistema Saint.

45

FLEITAS, J. (1998) Seala las caractersticas de las microempresas. Entre las que
menciona estn: carecen de estructura formal en todas sus reas y la contabilidad esta
en manos de contadores externos, quienes se encargan principalmente de los aspectos
legales del personal. Finanzas y tributo.

IGAE, A. (2002). Plantea las PYMI son fuertes empleadoras de mano de obra e
impulsadoras del crecimiento y desarrollo del Estado Barinas.

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES y ADMINISTRATIVOS (IESA)


en su revista debates IESA (1999) menciona que es poco frecuente que una
pequea empresa lleve contabilidad de costos: esto ha llevado a la quiebra a muchas
empresas sin que sus gerentes lo adviertan.

LUCAS Morea / Sinexi S.A..(1997).

Este trabajo tiene como uno de sus objetivos conocer una


aplicacin real de la contabilidad de costos y tener claros los conceptos
para sus aplicaciones. La empresa seleccionada para hacerle el estudio
de la contabilidad de costos fue la empresa Confecciones EL BUEN
VESTIR, especializada en la confeccin de uniformes y ropa para
damas y nias; todos los pedidos se realizan segn las especificaciones
de los clientes, es decir, por pedidos.

PULIDO, D. (2004).

El costo de cada producto lo determinan generalmente basados


en su experiencia y en los vagos conocimientos que pueden tener en el
rea de costos... Tampoco tienen definido un perodo de tiempo
razonable para realizar dicho clculo, pues ste generalmente se efecta
cuando se presentan variaciones en el precio de los insumos utilizados.

46

SNCHEZ, R (1999).

La mayora de la pequea y mediana industria del Municipio


Barinas, no llevan contabilidad de costos y por ende tampoco los libros
de control de los costos, solamente llevan contabilidad general, pero no
utilizando todos los componentes de un sistema contable. Por lo general
no manejan tcnicas ni herramientas administrativas contables
completas, ya que consideran que la informacin que suministra la
contabilidad es solamente un registro legal, especficamente para la
declaracin de rentas.

2. BASES TEORICAS
Para evaluar los procesos productivos del sector prendas de vestir es necesario
efectuar una revisin de aspectos tericos y conceptuales que dan soporte a la
investigacin que se realiza, por tal motivo se proceder a

anunciar conceptos,

teoras y aspectos generales relacionados con la pequea y mediana industria

Pequea y Medina Industria PyMi.


La pequea y mediana industria (PYMI) juega un papel significativo en las
economas desarrolladas, ya que generan una porcin sustancial de la produccin y el
empleo. En Venezuela se han ido reduciendo el papel de estn empresas, y existen
muchos obstculos a su crecimiento. El costo de ingresar al sector formal hace que
muchas pequeas industrias permanezcan en el sector informal, lo que a su vez
dificulta su crecimiento. Eliminar la burocracia oficial y ciertas disposiciones
onerosas de la Ley del Trabajo permitira a ms empresas formar parte del sector
formal, jugando as un mayor papel en la economa.

El desarrollo de polticas y estmulos y proteccin a la pequea y mediana


industria por parte del Estado venezolano requiere, por una parte, que se conozca en
47

detalle las deficiencias que afectan al sector tanto en los aspectos administrativos
financieros como en aquellos relacionados con la organizacin de la produccin.
tambin es condicin indispensable el establecimiento de criterios precisos en
relacin a lo que se debe considerarse como pequea y mediana industria.

Existe dificultad para precisar internacionalmente un concepto de pequea y


mediana industria., en pases de distinto grado de desarrollo industrial, se encuentra
que en algunas reas de actividad las industrias grandes de un pas dependiente, se
corresponden con la pequea y mediana industria de las naciones industrializadas. Es
decir que una misma empresa industrial puede ser catalogada como pequea,
mediana, o grande si la ubicamos en sitios y pocas distintas del desarrollo industrial.

Para establecer una caracterizacin de lo que debe entenderse por pequea y


mediana industria, es conveniente revisar algunos de los criterios que se han
manejado con fines de clasificacin.

Criterio del personal ocupado. Se refiere al nmero de trabajadores por unidad


industrial, es el ms utilizando.

Criterio del capital. En este criterio se utiliza en capital a los fines de clasificacin
de las empresas industriales.

Criterio de los ingresos totales. Clasifica las empresas utilizando la medida de los
ingresos totales

Criterio del mercado. Se utiliza el mercado como criterio de clasificacin

de las

empresas industriales. Desde el punto de vista geogrfico, la pequea empresa cubre


un rea local, perfectamente definida, que puede abarcar con los escasos recursos de
comercializacin disponible; la mediana un rea mayor, generalmente las regiones y
48

parte del pas, y las grandes cubren todo el pas y adems compiten en los mercados
internacionales.

Criterio segn la rama de actividad y la forma jurdica. Aun cuando la ms alta


proporcin de las empresa pequeas y medianas est en las industrias tradicionales.
No existe en Venezuela una divisin de la actividad industrial que permita utilizarla
como criterio de clasificacin de las empresas industriales.

Criterio segn los mtodos de direccin.

Este criterio de clasificacin desde el

punto de vista de la gestin, la pequea industria

muestra substanciales diferencias

con la gran industria. La pequea es personalizada

en su direccin, producto de la

presencia del dueo, o socios al frente de las distintas funciones de la empresa.

Criterio de clasificacin existente a nivel internacional. De acuerdo a la C.I.I.U.


(Clasificacin Industrial Internacional Uniforme), el cual agrupa las industrias

segn

las caractersticas presentes en sus procesos de produccin. Es decir, si sus productos


son bienes de consumo final, intermedio, bienes de capital u otro tipo de bienes, los
cuales son catalogados como industrias tradicionales, intermedias, mecnicas o
grupos residuales.

En los Estados Unidos e Italia, son consideradas mediana y pequeas


empresas, aquellas que emplean menos de 500 personas.

En el Japn, la PYMI, se define como aquella cuyo nmero de personas


empleadas, no llegan a 300 y su capital de cien (100) millones de Yens.

De acuerdo con la CEPAL (Comisin Econmica para Amrica Latina),


clasifica la PYMI de la siguiente manera: Pequea empresa con 10 - 49 ocupados y
mediana empresa con 50 - 99 ocupados.
49

En Venezuela se manejan dos definiciones

de pequea y mediana industria,

segn los objetivos y propsitos que persiguen, unos con fines estadsticos y otros
con fines de financiamiento.

Para fines estadsticos, en el pas es utilizado por los siguientes organismos:


CORDIPLAN (Oficina Central de Coordinacin y Planificacin)

y OCEI (Oficina

Central de Estadstica e Informtica). Actual Instituto Nacional de Estadstica (INE).


La OCEI se establece la siguiente clasificacin:
a. Mediana Industria Superior (Estrato II): corresponde a los establecimientos
que poseen de 51 a 100 personas ocupadas (ambas inclusive).
b. Mediana Industria Inferior (Estrato III): corresponde a los establecimientos
que poseen de 21 a 50 personas ocupadas (ambas inclusive).
c. Pequea Industria (Estrato IV): corresponde a los establecimientos que
poseen de 5 a 20 personas ocupadas (ambas inclusive).

Para

fines

de

financiamiento

en

Venezuela

es

utilizado

por

CORPOINDUSTRIA (Corporacin de Desarrollo de la Pequea y Mediana


Industria). En instructivo SOGAMPI (Sociedad Nacional de Garantas Reciprocas
para la Pequea y Mediana Industria, 1994), seala la empresa industrial para ser
considerada una pequea o mediana industria debe tener en nmina con un mximo
150 empleados, el costo histrico de su parque industrial (maquinarias y equipos) no
deben sobrepasar los veinte (20) millones de Bolvares y su volumen de ventas no
deben ser superior a los doscientos (200) millones de Bolvares.

Pequea y Mediana Industria (PYMI): la unidad de explotacin econmica


realizada por una

persona jurdica que efecte actividades de produccin de bienes

industriales y de servicios conexos, comprendidas en los siguientes parmetros:

50

Planta de trabajadores: promedio anual no menor de once (11) trabajadores,


ni mayor a cincuenta (50) trabajadores.

Ventas anuales: entre nueve mil una (9.001)

y cien mil (100.000) unidades

tributarias.

Mediana Industria: e la unidad de explotacin econmica, realizada por una


persona jurdica que efecte actividades de produccin de bienes industriales y de
servicios conexos, comprendida en los siguientes parmetros:

Planta de trabajadores: promedio anual no menor a cincuenta y un (51), ni


mayor a cien (100) trabajadores.

Ventas anuales: entre cien mil una (100.001) y doscientas cincuenta mil
(250.000) unidades tributarias.

Emprendedor: persona interesada, capaz de identificar, evaluar y desarrollar


una idea hasta transformarla en un concepto de negocio operativo o en un producto,
mediante la obtencin de los recursos necesarios para su ejecucin y posterior
comercializacin.

Cuando una industria no cumpla con algunos de los parmetros


establecidos, el Ministerio competente, en materia de la produccin y el
comercio, determinar su clasificacin como pequea o mediana industria, con base a
la metodologa que establezca el Reglamento del presente Decreto Ley.

Schwarzenberg (2000). Indica que hay cientos de divisiones de una PyME,


entendindose que al hablar de PyME se refiere a las empresas en su totalidad; es
decir, comerciales, de servicios o procesadoras de materia prima y al mencionar la
51

PyMI, se trata de todas aquellas empresas manufactureras dedicadas a la


transformacin o procesamiento de materia prima

Palacio (UCAB, 1999) una forma muy conveniente y tradicional de clasificar a las
empresas es en: micro, pequeas, medianas y grandes empresas. Esta clasificacin es
la mas generalizada y se hace en funcin de nmeros de empleados.

Segn

Ley de Micro Finanzas (Proyecto 2005). Cpitulo 1 Disposiciones

Generales.
Definiciones.

Artculo 3.- A los efectos del presente Decreto Ley se entiende por:
Clientes: Sujetos finales a los cuales estarn destinados los micro crditos,
entendindose por stos a los microempresarios, unidades asociativas y
microempresas.
1. Microempresarios:
personas
naturales
autoempleadas
o
emprendedoras de bajos ingresos, que desarrollen o puedan desarrollar
actividades
de
comercializacin,
prestacin
de
servicios,
transformacin y produccin industrial o artesanal de bienes, con
ventas anuales hasta por la cantidad de cuatro mil quinientas unidades
tributarias (4.500 U.T)
2. Unidad Asociativa: dos (2) o ms personas naturales con iniciativas
econmicas que se constituyan bajo cualquier forma de organizacin o
gestin empresarial, con la finalidad de acceder a los microcrditos, y
garantizar la retornabilidad de los recursos, de forma solidaria.
3. Microempresas: personas jurdicas bajo cualquier forma de
organizacin o gestin empresarial contemplada, en la legislacin
vigente, que tengan de uno (1) a veinte (20) trabajadores, con la
finalidad de desarrollar actividades de comercializacin de bienes,
prestacin de servicios, transformacin, y produccin industrial o
artesanal de bienes, con ventas anuales hasta por la cantidad de nueve
mil unidades tributarias (9.000 UT)
En este proyecto de ley se identifica el concepto de lo que son
micro empresarios: personas naturales, emprendedores que pueden
52

desarrollar actividades de comercio, transformacin y produccin entre


otras; y define
las micro empresas como personas jurdicas que
tengan de 1 a 20 trabajadores.
Segn Ministerio de la Produccin y el Comercio (2005)
Desarrolla tu micro industria
"Monta tu negocio" es un proyecto diseado por el Ministerio de
la Produccin y el Comercio, a travs del despacho del Viceministro de
Industria, para promover el desarrollo de la micro -industria
(empresa manufacturera a pequea escala).
Puede desarrollarse desde el hogar, pues se basa en tecnologas
sencillas, de fcil instalacin y manejo. El propsito es generar bienes y
servicios de calidad, a precios competitivos, que satisfagan las
necesidades de la poblacin, contribuyendo a mejorar su calidad de
vida. El proyecto se enmarca en la poltica de reindustrializacin del
Plan de Desarrollo Endgeno, para contribuir a elevar la densidad
industrial del pas.
mbito del Programa
En su primera fase se desarrollar en los estados: Amazonas,
Apure, Barinas, Bolvar, Delta Amacuro, Falcn, Guarico, Lara,
Mrida, Portuguesa, Sucre, Tchira y Trujillo
Cada estado, a travs de las gobernaciones, debe manifestar inters
en participar conjuntamente con el Ministerio de la Produccin y el
Comercio, en el desarrollo del programa tcnico y de financiamiento.
En cada entidad se constituye el Comit para el Desarrollo de la
Micro industria, integrado por representantes del Ejecutivo Nacional,
gobernacin y entes adscritos, alcaldas, organismos regionales,
cmaras y asociaciones empresariales y gremiales.

53

Segn Ley de Promocin y Desarrollo de la Pequea y Mediana Industria PYMI


Ob.city.

Definicin de PYMI (Venezuela) Decreto N 1547, 09

de noviembre de 2001

(Ley de Promocin y Desarrollo de la Pequea y Mediana Industria PYMI).

Artculo 3
A los efectos del presente Decreto de Ley se entiende por:
1. Pequea Industria: la unidad de explotacin econmica realizada
por una persona jurdica que efecte actividades de produccin de
bienes industriales y de servicios conexos, comprendidas en los
siguientes parmetros:
1.1. Planta de trabajadores con un promedio anual no menor de once
(11) trabajadores, ni mayor a cincuenta (50) trabajadores.
1.2. Ventas anuales entre nueve mil una (9.001) Unidades Tributarias
y Cien mil (100.000) Unidades Tributarias.
2. Mediana Industria, la unidad de explotacin econmica, realizada
por una persona jurdica que efecte actividades de produccin de
bienes industriales y de servicios conexos, comprendida en los
siguientes parmetros:
2.1. Planta de trabajadores con un promedio anual no menor a
cincuenta y un (51) trabajadores, ni mayor a cien (100) trabajadores.
2.2. Ventas anuales entre cien mil una (100.001) Unidades Tributarias y
doscientas cincuenta mil (250.000).
3. Emprendedor: persona interesada, capaz de identificar, evaluar y
desarrollar una idea hasta transformarla en un concepto de negocio
operativo o en un producto, mediante la obtencin de los recursos
necesarios para su ejecucin y posterior comercializacin.
Cuando una industria no cumpla con algunos de los parmetros
establecidos en el presente artculo, el Ministerio competente, en
materia de la produccin y el comercio, determinar su clasificacin
como pequea o mediana industria, con base a la metodologa que
establezca el Reglamento del presente Decreto Ley. Adicionalmente,
podrn establecerse otros parmetros de clasificacin.

54

Para el desarrollo de la presente investigacin, a los fines de obtener un censo


de las industria de confeccin de prendas de vestir y realizar las encuestas, se tomar
la clasificacin

establecida por la Definicin de Pyme (Venezuela) Decreto N 1547,

09 de noviembre de 2001 (Ley de Promocin y Desarrollo de la Pequea y Mediana


Industria PYMI). De esta manera evitar crear confusin debido a la diversidad de
clasificaciones existentes.

Organismos que apoyan el desarrollo de la Industria en el estado Barinas.

ASAINBA. Asociacin de Artesanos Pequeos y Medianos Industriales del


estado Barinas. Entre sus funciones tiene la de otorgar crditos a bajos intereses,
fomentar el surgimiento de empresas industriales en la regin, as como brindar
apoyo, asesoramiento en diversas reas a los artesanos, pequeos y medianos
industriales.

FONCREBA. Fondo de Crdito para la Artesana, Pequea y Mediana


Industria del Estado Barinas. Es un ente autnomo estatal, adscrito al Ejecutivo del
estado Barinas, creado por Ley el 11 de agosto de 1993.

En enero de 1994 entro en vigencia la Ley de Fondo de Crdito para la


Artesana, la Pequea y Mediana Industria del estado Barinas. Instrumento aprobado
por la Asamblea Legislativa, anualmente tendr un presupuesto nunca inferior al 1
por ciento del situado constitucional.

Tiene como objetivo promover por medio de sus recursos, el desarrollo de las
actividades de la artesana, pequea y mediana industria en el estado, estableciendo
programas de asistencia crediticia, tcnica y organizativa en dicho sectores, como
parte de la poltica de desarrollo econmico del estado Barinas, buscando la creacin

55

de riqueza, generacin de empleo y valor agregado dentro de las fronteras regionales


del estado Barinas.

CONINDUSTRIA
La Confederacin Venezolana de Industriales, Conindustria, es la mxima
organizacin gremial del sector industrial venezolano, en cuyo seno estn agrupadas
ms de cincuenta cmaras y asociaciones de industriales venezolanos, sectoriales y
regionales.

De

igual

forma,

en

Conindustria

estn

representadas

industrias

manufactureras, pertenecientes a la pequea, mediana y gran industria, que entraron


al gremio industrial en carcter de Miembros Activos Especiales y Empresas
Miembros Asociadas. En Conindustria est representado el 90% de la produccin
industrial nacional.

Objetivos:
a. Formular las bases de una poltica industrial coherente y de largo plazo
b. Ser vnculo e interlocutor idneo en el campo del comercio internacional y de
integracin regional
c. Apoyar a la industria en el desarrollo sostenido de la competitividad
d. Estimular la inversin privada en el sector manufacturero

CORPOINDUSTRIA. Creada el 13 de junio de 1974, debido a la necesidad de


promover e impulsar el desarrollo del artesano, la pequea y mediana industria. Entre
sus funciones esta de prestarle la asistencia tcnica y financiera, a travs de sus
diversos programas a la PYMI.

FUNDEBA. Fundacin para el Desarrollo del estado Barinas. Creada el 19 de julio


de 1991. Es una fundacin sin fines de lucro que promueve el desarrollo de unidades
de produccin a pequea escala y forma organizada populares de consumo,
56

fomentando la creacin de nuevos empleos y una mejor redistribucin de los


ingresos.

INAPYMI es el Instituto Nacional para el Desarrollo de la Pequea y Mediana


Industria que tiene por objetivo ejecutar las polticas de fomento, recuperacin,
promocin y desarrollo que en materia de la Pequea y Mediana Industria dicte el
Ejecutivo Nacional.

Misin:

Garantizar el apoyo, fomento, promocin y recuperacin de la Pequea y

Mediana Industria como factor fundamental de la dinmica productiva del pas,


optimizando sus niveles de productividad, calidad y competitividad, fomentando el
empleo y contribuyendo eficazmente con el crecimiento econmico productivo,
sostenido e integrado de la nacin.

Visin Ser la Organizacin lder en la ejecucin de las polticas de promocin y


desarrollo de las Pequeas y Medianas Industrias venezolanas, contribuyendo al
desarrollo econmico del pas y al mejoramiento de los niveles de bienestar de la
poblacin.
Procesos Claves
a. Inducir mejoras competitivas en las pequeas y medianas industrias.
b. Estimular el crecimiento del tejido industrial.
c. Facilitar el fortalecimiento financiero de las pequeas y medianas industrias.
d. Procurar la recuperacin de las PYMIS paralizadas.

SOGAMPI. Sociedad Nacional de Garanta reciproca para la Pequea y Mediana


Industria. Su objetivo es: Otorgar fianzas y/o avales a la PYMI.
garante

Opera como el

de pago de una obligacin contrada por una PYMI, con una entidad

financiera.
57

CEPROPMI. Centro Nacional de Productividad y Calidad de la Pequea y Mediana


Industria. Su misin. El propsito fundamental del centro nacional de productividad y
calidad de la pequea y mediana industria (CEPROPMI), es promover el desarrollo
de la calidad, la productividad y la innovacin tecnolgica como instrumento
orientado a estimular el incremento continuo de la competitividad de la PYMI
venezolana, en el mbito nacional, regional y sectorial. Para tal fin dicho Centro
realiza

actividades

de

investigacin

estudios,

desarrollo

de

metodologa

programas para el mejoramiento de las empresas, servicios consultora y asistencia


tcnica, divulgacin de informacin, formacin de los recursos humanos mejorando
las unidades productivas y de servicio.

CONINPYME Es una iniciativa de CONINDUSTRIA y el FOMIN/BID para el


fortalecimiento de la competitividad de la Pequea y Mediana Empresa Venezolana,
servicios de asistencia empresarial y consultoras para organizaciones entre 5 y 99
trabajadores de sectores industriales no tradicionales. Asimismo, ofrece cursos y
talleres, servicios de informacin y publicaciones electrnicas de respaldo a la gestin
empresarial.

SENCAMER. Registro obligatorio de Fabricantes Nacionales e Importadores que a


tal efecto llevar el Servicio Autnomo Nacional de Normalizacin, Calidad,
Metrologa y Reglamentos Tcnicos.

Aspectos Generales de Contabilidad

La contabilidad general cubre todas las transacciones financieras de la


empresa con miras a la preparacin de los estados financieros (Estado de Ganancias y
Prdidas y Balance General). Las cifras referentes a los costos de los inventarios en
el Balance General y al costo de los productos vendidos en el Estado de Ganancias y
Prdidas, se obtienen mediante la contabilidad de costos.
58

La Contabilidad de Costos como subsistema especializado de la Contabilidad


General de una empresa industrial, tiene los siguientes fines principales:
a. Determinar el costo de los inventarios de productos fabricados tanto unitarios
como globales, con miras a la presentacin del Balance General.
b. Determinar el costo de los productos vendidos, con el fin de poder calcular la
utilidad o prdida en el perodo respectivo y poder preparar el Estado de
Ganancias y Prdidas.
c. Dotar a la gerencia de una herramienta til para la planeacin y el control
sistemtico de los costos de produccin.
d. Servir de fuente de informacin de costos para estudios econmicos y
decisiones especiales relacionados principalmente con inversiones de capital a
largo plazo, tales como reposicin de maquinarias, expansin de planta,
fabricacin de nuevos productos y fijacin de precios de ventas.

La Contabilidad de Costos es una parte especializada de la Contabilidad


General de una empresa industrial. La manipulacin de los costos de produccin para
la determinacin del costo unitario de los productos fabricados es lo suficientemente
extensa como para justificar un subsistema dentro del sistema contable general. Este
subsistema encargado de todos los detalles referentes a los costos de produccin, es
precisamente la Contabilidad de Costos.

Segn Garca C. (2001,)

La Contabilidad de Costos industriales es un sistema de

informacin empleado para predeterminar, registrar, acumular, controlar, analizar,


direccionar, interpretar e informar todo lo relacionado con los costos de produccin,
distribucin, administracin y financiamiento.

Segn (La Asociacin de Contadores de los EE.UU. 1981, pp.4-5), define la


Contabilidad de Costos, en la declaracin sobre Contabilidad Gerencial (DCG)
nmero 2, como Una tcnica o mtodo para determinar el costo de un
59

proyecto,

proceso o producto, empleado por la gran mayora de las entidades legales de la


sociedad, o especficamente recomendado por un grupo autorizado de contabilidad.

El poder de conocer el costo de un producto especfico, de un determinado


proceso manufacturero, o de una operacin cualquiera del negocio, representa un
elemento vital para el manejo eficiente de dicho negocio. La fase de la Contabilidad
que particularmente se ocupa de la recoleccin e interpretacin de los datos de costos
ha venido a conocerse como Contabilidad de Costos. La determinacin del costo de
algo no es una cosa tan simple como puede parecer a primera vista, debido a que el
trmino costo tiene muchos significados y a que diferentes clases de costos son tiles
para diversos propsitos.

La Contabilidad de Costos se ocupa de la clasificacin, acumulacin, control


y asignacin de costos. Los costos pueden acumularse por cuentas, trabajos, procesos
y productos. Teniendo esta informacin, el contador de costos calcula, informa y
analiza el costo para realizar diferentes funciones como: la operacin de un proceso,
la fabricacin de un producto y la realizacin de proyectos especiales. Tambin
prepara informes que coadyuvan a la administracin para establecer planes y
seleccionar entre los cursos de accin por los que puede optarse.

En general, los costos que se renen en cuentas sirven para tres


propsitos generales:
a. Proporcionar informacin relativa a costos para medir la utilidad y evaluar el
inventario (Estado de Resultado y Balance General).
b. Ofrecer informacin para el control administrativo de las operaciones y
actividades de la empresa (informe control).
c. Proporcionar informacin a la administracin para fundamentar la planeacin
y la toma de decisiones (anlisis y estudio especiales).

60

Una informacin oportuna y significativa acerca de los ingresos, costos y


ganancias o utilidades es vital para una administracin efectiva y una competente
planificacin y control. El sistema de informacin de la Contabilidad de Costos, que
forma parte del tipo de informacin total integrada, desarrollada por las tcnicas
contables, debe proporcionar a la alta gerencia datos importantes de planificacin
para ayudar a comprender los problemas especficos que confronta la empresa, as
como indicar los caminos y mtodos alternativos que conduzcan a las mejores
soluciones posibles.

Contabilidad de Costos de Manufactura. Se puede definir como todo


sistema o procedimiento contable que tiene por objeto conocer, en la forma ms
exacta posible, lo que cuesta producir un artculo cualquiera.

Los costos de manufactura como su nombre lo indica, son propios de las


industrias manufactureras, o sea de aquellas empresas que convierten la materia
prima, con la ayuda de los trabajadores y de las maquinarias, en productos
terminados.

Costo de Produccin. Uno de los objetivos de la Contabilidad de Costos


consiste a llegar a valorar la produccin obtenida por la empresa. El valor que se
asigna a esta produccin recibe el nombre de costo de produccin.

Este valor viene

definido en las normas de Contabilidad, en la medida que se utiliza para la


elaboracin de las cuentas anuales.

Para calcular el costo de los productos fabricados por la empresa, se tiene que
ordenar y clasificar la informacin contable de forma que facilite la utilizacin de las
mismas. El costo de produccin se obtiene aadiendo al precio de adquisicin de las
materias primas y otras materias consumibles, los costos directamente imputables al
producto.
61

Segn Amat y Solvedilla (2002,)

La contabilidad de gestin pretende, teniendo en cuenta el


contexto de cambio continuo, dar respuesta a las necesidades
planteadas en el caso de las organizaciones. De acuerdo con el
documento nmero 1 de la Comisin de Contabilidad de Gestin de
AECA, la contabilidad de gestin es una rama de la contabilidad, que
tiene por objeto la captacin medicin y valoracin de la circulacin
interna, as como su racionalizacin y control, con el fin de suministrar
a la organizacional informacin relevante para la toma de decisiones
empresariales.
Define Prez C. Juan (2000.p. 43-45)

Los Sistemas de Costo


Un sistema de costos es un conjunto organizado de criterios y
procedimientos para la clasificacin, acumulacin y asignacin de
costos a los productos y centros de actividad y de responsabilidad con el
propsito de ofrecer informacin relevante para la toma de decisiones de
planificacin, gestin y control de las operaciones. Si bien el tratamiento
de los denominados costos del perodo es ms uniforme y general, el
aplicable a los costos del producto ofrece opciones diferenciadas, segn la
naturaleza de las operaciones y del producto as como de los objetivos y
organizacin de cada empresa. Esto exige un diseo para ofrecer la
informacin gerencial requerida. Por ello, los sistemas de costos aunque
contemplan tambin los costos del perodo, se centran fundamentalmente en
los costos de produccin. A continuacin se presentan los principales
sistemas disponibles, en su versin ms general.
Sistema de Costo completo

Estos sistemas, denominados tambin de costos por absorcin,


asignan a los productos fabricados durante un perodo determinado todos
los costos de produccin incurridos durante el mismo. De este modo, el
costo completo de un producto pretende medir, en trminos monetarios.
el importe de todos los recursos consumidos para fabricarlo. El objetivo
implcito de este criterio consiste en reconocer que en el largo plazo, la
empresa, para ser viable, debe recuperar todos los costos consumidos,
62

con independencia de su naturaleza, y an obtener un excedente sobre los


mismos.
El diseo del sistema vara con las caractersticas del proceso de
produccin. Pudindose identificar dos modelos extremos, que se
corresponden con la produccin en serie y la produccin por rdenes de
trabajo. Entre estos dos sistemas, que se describen a continuacin, se
encuentran la prctica totalidad de los procesos productivos.

Sistemas en series Son de aplicacin cuando los productos fabricados son idnticos
o pueden expresarse en base a una unidad de medida comn. Este es el caso de las
empresas de produccin de electricidad, cemento, papel o laminados metlicos

Sistema por rdenes de trabajo Este sistema se utiliza cuando los productos
fabricados son singulares, distintos al resto y son de aplicacin en la empresa de
construccin de buques, bienes de equipo por pedido talleres de reparacin, imprentas
y empresas

Cuando el autor seala el sistema de costos por absorcin se refiere a que el


costo de produccin se calcula considerando los elementos del costo: materiales,
mano de obra y costos generales de fabricacin fijos y variables si es por el sistema
de costos por procesos pero, si es por el sistema de costo por rdenes especficas u
rdenes de trabajo, se considera el material directo, mano de obra directa y los costos
generales de fabricacin en fijos y en variables.

Homgren Ch. y Foster G. (1999)


Costo de Operacin o Costeo de especificacin
Es un sistema hbrido de costeo utilizado con frecuencia en la
produccin de lotes de productos que tengan algunas caractersticas en
comn, adems de algunas caractersticas individuales. Entre los
ejemplos se incluyen los productos de industrias tales como las textiles,
zapatos, ropa y otras
63

Un sistema de costos por operacin recopila el costo de la mano


de obra directa de los gastos indirectos de fabricacin por operacin;
despus estos costos de conversin se aplican a todas las unidades
fsicas que pasan a travs de la operacin, mediante el uso de un solo
costo de operacin unitario promedio para la operacin.
Los costos de material directo se identifican especficamente
con el producto o con las lneas de produccin en la misma forma que
se hace en un sistema de costos por rdenes especficas
Un sistema de operacin usa rdenes de trabajo que describen
los materiales directos necesarios y las operaciones paso a paso.

En el sistema de costos por operacin para cada lote se solicitan los materiales
necesarios para producir identificndose con los lotes; en relacin a los costos de
conversin

se aplica

una tasa presupuestada considerando como numerador los

costos de conversin presupuestados y como denominador la base presupuestada en


horas mquina

horas de mano de obra directa o nmero de unidades. En este

sistema l clculo de costo de produccin

esta comprendido por los materiales

directos y los costos de conversin.

Segn (Brummet y Robertson: 1987)


El procedimiento contable y analtico de los costos, persigue un
objetivo primordial, proporcionar informacin til a la gerencia para
dirigir las operaciones de la empresa. Debe adems indicar las polticas
del negocio ms adecuadas, para acrecentar las utilidades. El trabajo de
formar un Sistema Contable de Costos para la empresa de fabricacin,
requiere tomar dos decisiones: Cules son concretamente las
necesidades de la gerencia y hasta qu grado pueden incorporarse
procedimientos detallados a un sistema bsico para satisfacer esas
necesidades. El Sistema de Costos deber forjarse de manera que
puedan determinar ms directamente los costos de los productos.

64

Etapas del Proceso de Produccin:

Diseo: se disea el modelo y de acuerdo a ello se elaboran los moldes de cartn


teniendo en cuenta las tallas y medidas, se usan reglas de patronaje.

Seleccin de Material: las telas se seleccionan de acuerdo al artculo y al modelo


que se ha de confeccionar.

Trazado: se tiende la tela en una mesa y sobre ella se colocan los moldes
maximizando la superficie a cortar. Se traza sobre la tela utilizando los moldes y tizas
de colores.

Corte de Tela: se procede a cortar la tela segn el trazo realizado usando una tijera.
Cuando se necesita una suficiente cantidad de piezas del mismo tamao, por lo menos
10 a 15 paos, se utiliza una cortadora elctrica manual para cortar todo el bloque
segn el trazo realizado encima.

Seleccin por Talla: se preparan todas las piezas y accesorios necesarios para la
prenda.

Costura: se unen las piezas cosiendo con una mquina de coser, a veces es necesario
hilvanar las partes para facilitar la costura.

Remachado: se remachan los bordes de las costuras para evitar que se deshilachen en
el futuro.

Acabado: se cortan y se cosen los ojales, se pegan los botones, los cierres, los
bolsillos, etc.

65

Planchado: se plancha el artculo terminado para tener una superficie impecable.

Segn Gaite y Raimbo (2000)


La industria textil
Comprende una gama diversa de empresas las cuales producen desde hilo hasta
prendas de vestir. La categora industrial puede dividirlas en cuatro sectores bsicos
bien diferenciados.

1. Hilanderas : este segmento es el primer escaln de la cadena textil, su


materia prima es el algodn, en el cual, a travs de un proceso industrial; es
transformado en hilazas y otros productos primarios. La hilatura es una
actividad intensiva en capital. El alto costo de la maquinaria exige que el
equipo se mantenga una operacin de 24 horas al da, 30 das al mes. Por lo
tanto debe existir un alto volumen de produccin para que la actividad sea
rentable.

2. Fbrica de Tejidos Planos: son industrias que tomando como base las
hilazas, fabrican telas para prendas de vestir. Los procesos tambin incluyen
los procesos de tinta y estampado. Sus productos son los rollos de tela que
venden a la industria de la confeccin y al mercado para la confeccin casera.
Al igual que la industria de la hilandera, la industria de tejido plano es
intensiva en capital, un alto volumen para darle ocupacin plena a la
maquinaria es indispensable para lograr la rentabilidad.

3. Fbrica de Tejido de Punto: son similares a las anteriores, excepto que


producen los telares circulares, telas de punto, como las utilizadas en camisas,
calcetines, ropa interior masculina, ropa infantil y otros. Es menos intensiva
en capital que las anteriores. Existe una diferencia entre los primeros tres (3)
segmentos y la industria de la confeccin. Estas son industrias intensivas en
66

capital, que utilizan mquinas costosas y complejas para producir sus


productos. Sus costos estn determinados por la productividad de la
maquinaria y por su volumen de produccin, tienen altas fuentes de entradas
por la inversin y por conocer la tecnologa requerida.

4. La Industria de la Confeccin: est constituida por empresas que toman


como base los productos textiles intermedios, ya sea de punto o planos,
disean y cortan la tela, ensamblan las prendas y las empacan en la
presentacin que finalmente ver el consumidor.

Existe una diferencia sustancial entre los tres segmentos y la industria de la


confeccin. Las

Hilanderas, Fbrica de Tejidos Planos y la

Fbrica de Tejido de

Punto son industrias intensivas en capital, utilizan maquinarias costosas y complejas


para producir sus productos masivamente. En cambio las industrias de la confeccin
que es nuestro caso de estudio esta conformado por empresas pequeas que producen
por lote y a requerimientos de los clientes.

Los Presupuestos

Constituyen una de las herramientas bsicas para el planeamiento y control de


las operaciones en orden a un objetivo preestablecido, cuyo fin es colocar a la
organizacin en un determinado nivel durante cierto perodo y traduce a un lenguaje
cuantitativo las acciones que formula la alta administracin.

La planeacin se hace necesaria por diferentes motivos:


a. Para prevenir los cambios del medio ambiente.
b. Para integrar los objetivos y las decisiones de la organizacin.

67

c. Como medio de comunicacin, coordinacin y cooperacin de los diferentes


elementos que integran la empresa.

Al realizar una adecuada planeacin de las organizaciones, se lograr mayor


efectividad y eficiencia en las operaciones y mejor administracin.

Podemos planear o disear acciones a corto y a largo plazo. Si pensamos en


funcin de la dimensin temporal, la anterior clasificacin puede concebirse tambin
como planeacin tctica o de operacin, y la planeacin estratgica.

La planeacin que recibe ayuda de la contabilidad administrativa es


bsicamente la de operacin, que consiste en el diseo de acciones cuya misin es
alcanzar los objetivos que se desean en un perodo determinado, bsicamente en lo
referente a la operacin de la empresa, usando diferentes herramientas tales como los
presupuestos, el modelo costo volumen utilidad y otros.

Ambos tipos de planeacin recurren a otra importante herramienta conocida


como el modelo costo volumen utilidad, que permite utilizar el mtodo de
simulacin sobre las variables costos, precios y volumen, lo cual facilita la eleccin
de un correcto curso de accin.

Los presupuestos y el modelo costo volumen utilidad, son las que apoyan
desde el punto de vista de informacin a la planeacin.

Ventajas que brindan los presupuestos:


1. Presiona para que la alta gerencia defina adecuadamente los objetivos bsicos.

68

2. Propicia que se defina una estructura organizacional adecuada, determinando


la responsabilidad y autoridad de cada una de las partes que integran la
organizacin.

3. Incrementa la participacin de los diferentes niveles de la organizacin.

4. Obliga a mantener un archivo de datos histricos controlables.

5. Facilita la utilizacin ptima de los diferentes insumos.

6. Facilita la coparticipacin e integracin de las diferentes reas.

7. Obliga a realizar un auto anlisis peridico.

8. Facilita el control administrativo.

9. Es un reto para ejercitar la creatividad y criterio profesional, a fin de mejorar


la empresa.

10. Ayuda a lograr mejor eficiencia en las operaciones.

11. Todas estas ventajas ayudan a lograr una adecuada planeacin y control en las
empresas.

69

Un control de costos efectivo se caracteriza por la correcta observacin de los


siguientes aspectos:
1. Delineacin de centros de responsabilidad. Un centro de costo representa
una actividad relativamente homognea para la cual existe una clara
definicin de autoridad.

2. Delegacin de autoridad.

3. Estndares de costos. El control de costos supone la existencia de un criterio


razonable para medir la participacin. El individuo cuya responsabilidad se
evala debe participar en la elaboracin de los estndares.

4. Determinacin de costos controlables. Slo los costos que son controlables


directamente por un individuo deben considerarse en la evaluacin de su
responsabilidad.

5. Informe de costos. Se requieren informes de costos significativos y oportunos,


los cuales deben compararse con los resultados reales y los estndares.

6. Reduccin de costos. El control de costos alcanza su mximo nivel de


perfeccin cuando existe un plan formal para eliminar las desviaciones de las
normas de costos.

Es conveniente comparar los costos totales reales con:

1. Costos totales presupuestados.

2. Costos totales estndares.


70

3. Costos totales reales de perodos anteriores.

4. Costos unitarios reales de otros departamentos o plantas.

Los costos presupuestados son estimados de lo que se considera que sern


los costos.

Los costos estndares son medidas de lo que se considera que deberan ser
los costos.

Los costos reales representan lo que fueron los costos.

La Contabilidad de Costos como herramienta de apoyo en la toma de decisiones.

Las decisiones de la administracin implican una seleccin entre cursos de


accin opcionales. Los costos juegan un papel muy importante en el proceso de la
toma de decisiones. Cuando se puedan asignar valores cuantitativos a las opciones, la
administracin cuenta con un indicador acerca de cul es la opcin ms conveniente
desde el punto de vista econmico. Esto no representa necesariamente la decisin
final, puesto que los factores no cuantitativos, como el prestigio en la industria,
relaciones obrero patronales, etc; tambin pueden influenciar en la decisin.

Situacin de las PYMIs venezolanas

Los estudios sobre el tema sealan como problemas fundamentales de las


PyMIs industriales venezolanas los siguientes:

71

CONINDUSTRIA, (2001) Encuesta de coyuntura industrial 2do semestre 2001:

1. Existencia de una cultura rentstica. en contraposicin a una cultura


productiva y emprendedora.

2. Bajo nivel de formacin de sus equipos directivos e insuficiencias gerenciales,


organizativas y tcnicas de las empresas.

3. Limitados recursos y posibilidades de capitalizacin.

4. Dificultades

para

acceder

al

financiamiento

de

entidades

privadas

insuficientes mecanismos de crdito.

5. Dificultades de acceso a nuevo financiamiento, poca gama de servicios


financieros y falta de capital de riesgo para emprendedores

6. Desventajas respecto a la gran industria en materia de suministro de insumos


en tanto en trminos de precio como de volumen y oportunidades.

3. BASES LEGALES

Entre las normativas jurdicas que soportan esta investigacin se encuentran:

Cdigo de Comercio Venezolano.


Rige el comercio en general (ejercicio del comercio, las obligaciones de los
comerciantes y la contabilidad mercantil), las compaas de comercio y de las cuentas
en participacin, letra de cambio, los pagars, el cheque, cartas de crdito, cuenta
corriente y de los atrasos y las quiebras y otros
72

Cdigo Civil de Venezuela

Entre sus principales ttulos que este Cdigo establece esta el de las personas
en general: las naturales y las jurdicas, la propiedad y sus limitaciones, la prestacin
de servicios, la sociedad, la naturaleza del mutuo y los prstamos entre otros.

Cdigo Orgnico Tributario

Las disposiciones del Cdigo Orgnico Tributario, son aplicables a los


tributos nacionales y a las relaciones jurdicas derivadas de estos tributos.

Ley de Impuesto sobre la Renta


Del impuesto y su objeto: Artculo 1 Los enriquecimientos anuales, netos y
disponibles obtenidos en dinero y en especie, causaran impuesto segn las normas
establecidas en esta ley.

Toda persona natural o jurdica, residente o domiciliada en la Repblica


Bolivariana de Venezuela, pagar impuestos sobre su renta de cualquier origen, sea
que la causa o la fuente de ingresos este situada dentro del pas o fuera del l.

Ley Orgnica del Trabajo


Esta Ley regir las situaciones y relaciones jurdicas derivadas del trabajo
como hecho social.

73

Ley Orgnica de Seguridad Social

Le compete crear el sistema de seguridad social, establecer y regular su


rectora, organizacin, funcionamiento y financiamiento.

Ley de Impue sto a los activos empresariales

Es un impuesto que pagar toda persona jurdica o natural, comerciante sujeta


al impuesto sobre la renta, sobre el valor de los activos tangibles e intangibles de su
propiedad situados en el pas que estn incorporados a la produccin de
enriquecimiento proveniente de actividades comerciales e industriales.

Ley de Impuesto al valor agregado (IVA)

Que grava la enajenacin de bienes muebles, la prestacin de servicio y la


importacin de bienes, aplicable en todo el territorio nacional.

Ley del INCE

Esta ley establece los programas de capacitacin y entrenamiento para el


personal que labora en las empresas y determina el aporte patronal (contribucin) y la
de sus trabajadores (retencin), en compensacin por los beneficios que les otorga
este organismo.

ESTRUCTURA BASICA DE LA CONTABILIDAD


La estructura bsica de la Contabilidad ha sido diseada como pilar y cimiento
de la profesin contable, ante la diversidad de terminologa en uso por autores,
tericos y practicantes de la contabilidad.
74

En su elaboracin se han conjugado armnicamente los conceptos nacidos de


la teora como de la prctica, logrando un equilibrio entre ambos y, como resultado,
un juego de

principios,

reglas

criterios que permiten un desarrollo sano de la

Contabilidad.

Dicha estructura est en orden decreciente jerrquicamente en tres grandes


grupos:

a. Principios

b. Regla particulares

c. Criterio prudencial de aplicacin de la reglas particulares

Los Principios de Ccontabilidad son conceptos bsicos que establecen la


delimitacin e identificacin del ente econmico, las bases de cuantificacin de las
operaciones y la presentacin de la informacin financiera cuantitativa por medio de
los Estados Financieros, que son la base para la toma de decisiones.

Estos principios se han clasificado de acuerdo con la funcin que cumplen de


delimitar e identificar, proporcionar bases de cuantificacin y registro, presentacin
de informacin y usos generales del sistema.

75

Por su caracterstica se clasifican en:

1. Principios de contabilidad que identifican y delimitan al ente econmico:


Entidad:

establece

que

la

actividad

econmica

es

realizada

por

entidades

independientes, las cuales tienen personalidad jurdica propia y distinta de la de sus


dueos, socios o accionistas.

Realizacin: nos indica la razn por el cual debemos registrar una operacin o evento
econmico.

Las operaciones y los eventos econmicos que la contabilidad cuantifica, se


consideran realizados cuando:

a. Se han efectuado transacciones

con otros entes econmicos. Ejemplo: la

compra de mercancas a proveedores.

b. Cuando se han llevado a cabo transacciones internas. Ejemplo: el proceso de


transformacin de la materia prima por intervencin de la mano de obra que
trabaja en produccin y el uso de ciertos gastos de fabricacin.

c. Cuando han ocurrido eventos econmicos externos a la entidad. Ejemplo


devaluacin o reevaluacin de la moneda.

Este principio nos indica que todo lo que se realiz debe aparecer en la
contabilidad y en los estados financieros y as mismo que todo lo que aparezca en
la Contabilidad y en los Estados Financieros, debi haberse realizado.

76

Perodo Contable: ntimamente vinculado con el de realizacin, seala cundo una


operacin o evento debe ser registrado, siendo esto cuando una transaccin se haya
realizado, considerando tanto el registro de la misma

como su inclusin

en los

Estados Financieros en la fecha o el perodo en que se haya realizado. Asimismo y


derivado de la necesidad de tomar decisiones, debemos hacer cortes convencionales
en la vida de la entidad, denominados perodos contables o ejercicios.

Un aspecto de suma importancia, es la identificacin o enfrentamiento de


los

ingresos

de

un

perodo

con

sus

costos

gastos

correspondientes,

independientemente de la fecha en que paguen.

2. Principios de Contabilidad que establecen la base para la cuantificacin de las


operaciones del ente econmico y su presentacin:
Valor histrico original: establece que las operaciones realizadas en el perodo
contable, deben ser registradas segn las cantidades de efectivo que se afecten, su
equivalente o la estimacin razonable que de ellos se haga cuando la transaccin se
considere contablemente realizada; es decir, las adquisiciones de activo deben ser
registradas a precios de costo, incluyendo el precio de factura, ms todos los costos y
gastos incurridos en su adquisicin.

Cuando ocurran eventos econmicos que hagan perder significado a las cifras
histricas, por ejemplo, la inflacin, se debern hacer los ajustes necesarios y
pertinentes, para que la informacin financiera resultante sea de utilidad a los
usuarios para la toma de decisiones.

Negocio en Marcha: parte del supuesto de que la entidad tiene una existencia
permanente, salvo especificacin al contrario; pensando que los dueos invierten su
capital con el convencimiento de que la empresa tendr una vida lo suficientemente
larga, que los permita recuperar su inversin y generar utilidades.
77

Dualidad econmica: se refiere de los recursos con que la entidad ha de realizar sus
fines y su procedencia, por lo que la dualidad econmica se integra con:

1.-

Los recursos de los que dispone la entidad para la realizacin de sus fines.

2.-

Las fuentes de dichos recursos que, a su vez, son las especificaciones de los

derechos que sobre los mismos existen, considerados en conjunto. La fuente de los
recursos, pueden ser de dos tipos: externas e internas.

A los recursos, se les designa con el nombre de activo, a las fuentes externas
se le denomina pasivo y a las internas capital.

Por esta razn, siempre se mantendr una dualidad entre los recursos y sus
fuentes; es decir, entre activo, pasivo y capital.

3. Principio de Contabilidad que establece la base para la presentacin de la


informacin financiera:
Revelacin suficiente: segn el cual, para que los usuarios puedan utilizar la
informacin financiera,

la

misma

debe

ser

presentada

de

manera

clara

comprensible, para juzgar los resultados de operacin y la situacin financiera de la


entidad.

Para lograr lo anterior, entre otros aspectos, los Estados Financieros deben
sealar la fecha o perodo a que se refieren y de cual Estado Financiero se trata.

Los Estados Financieros deben presentarse de manera comparativa y con la


finalidad de explicar su contenido, deben ir acompaados de notas, las que podrn

78

mostrarse en el cuerpo del texto, al pie o por separado, indicando en todo caso a que
partida se refieren.

4.

Principios que abarcan las clasificaciones anteriores como requisitos

generales del sistema:


Importancia relativa: el concepto de importancia relativa es considerado a nivel
internacional como una de las polticas de contabilidad que se juzgan adecuadas para
la preparacin de los Estados Financieros, y es expresado, en los trminos siguientes
Los Estados Financieros deben revelar todas las partidas que son de suficiente
importancia para afectar evaluaciones o decisiones. Este principio es de uso
generalizado del sistema; lo que quiere decir, que su aplicacin abarca desde el
momento de que un dato entra en el sistema de informacin contable hasta la
presentacin de la informacin.

El concepto de importancia relativa se refiere bsicamente al efecto que tienen


o tendrn las partidas en la informacin financiera. En relacin con esto, dice que
toda partida cuyo monto o naturaleza tenga significacin debe ser procesada y
presentada, pues de no hacerlo, distorsionara los objetivos de la informacin
financiera.

Comparabilidad: establece que para lograr una adecuada comparacin de los


Estados Financieros de la entidad y poder conocer su evolucin o, mediante la
comparacin con Estados Financieros de otras entidades, conocer su posicin
relativa, es necesario que dicha informacin sea obtenida mediante la aplicacin de
los mismos procedimientos, principios y reglas particulares, es decir, los usos
contables deben permanecer en el tiempo, siempre y cuando no se presenten
situaciones que hagan necesario efectuar cambios en los procedimientos, principios y
reglas particulares, cuyo caso, es necesario advertir claramente en la informacin que
79

se presente, sealando el efecto que tales cambios producen en la informacin


resultante.

Las reglas particulares de aplicacin de los principios de contabilidad: son


aquellas especificaciones individuales y concretas de los diversos conceptos y las
cifras que

son parte integrante de los Estados Financieros. Estas reglas particulares

se dividen en: reglas de valuacin (las que indican la manera de asignar importes
monetarios a los conceptos que integran los Estados Financieros, y reglas de
presentacin (las que nos sealan la forma

adecuada de estructurar los Estados

Financieros para mostrar la informacin financiera).

Criterio prudencial de aplicacin de las reglas particulares: nos recomienda


tener prudencia al elegir, de entre diversas alternativas que se presentan simultneas,
aquellas que satisfagan ms adecuadamente los requerimientos de informacin
financiera.

El criterio prudencial se ha expresado de diversas formas, tratando de facilitar


su entendimiento y relacionndolo fundamentalmente con las ganancias o utilidades y
con los costos y gastos.

4. GLOSARIO DE TERMINOS

Afectacin de costos: asignacin inmediata y directa de determinados componentes


de costos a los productos, sin necesidad de establecer criterio alguno de reparto o
distribucin entre los diversos bienes y servicios producidos ya que su consumo se
puede controlar individualmente.

Asignacin de costos: atribucin de los distintos costos a los productos o a los


objetos de costos, bien de forma directa o inmediata (afectacin) o bien de forma
80

indirecta (imputacin). Proceso que permite relacionar el costo de los factores con los
diversos objetivos de costo.

Balance de situacin: documento que refleja la situacin patrimonial de una empresa


en un momento determinado.

Centro de apoyo o auxiliar: centro de costo que da apoyo a los departamentos


productivos.

Centro de costo: tambin denominado centro de responsabilidad, es una parte de


la empresa a la que se asignan determinados costos cuya gestin depende
directamente de su responsable. Como instrumento contable permite la acumulacin
de los costos de los factores requeridos para realizar una actividad o funcin sobre la
que se requiere ejercer un control. Es conveniente distinguir entre dos tipos de centros
de costos: los operativos y los discrecionales (o de servicios).

Control: conjunto de principios y normas que garantizan la adecuacin entre datos,


proceso e informacin, a fin de que los informes obtenidos renan las caractersticas
demandadas por sus usuarios.

Control presupuestario: comparacin de los ingresos y gastos reales con los


previamente evaluados y determinados en los correspondientes presupuestos a fin de
determinar y analizar las causas que pueden haber motivado la aparicin de las
diferencias entre estos datos.

Costo: medida y valoracin del consumo realizado o previsto por la aplicacin


racional de los factores para la obtencin de un producto, trabajo o servicio.

81

Costo completo: sistema de costos por el que todos los costos se imputan directa o
indirectamente a los productos que fbrica la empresa.

Costo de la produccin vendida: la parte de costo de produccin que afecta a los


productos vendidos.

Costo directo: costo que puede ser asignado de forma inequvoca y directa al
objetivo de costo. Se controla de forma individualizada y es causado por la propia
existencia del objeto de costo.

Costo estndar: costo previsto por unidad de actividad.

Costo fijo: costo que no vara al modificarse el nivel de actividad de la empresa,


dentro de un determinado intervalo de actividad.

Costo indirecto: costo que no puede ser asignado directamente al objeto de costo. Su
asignacin al objeto de costo no se controla de forma individualizada, por lo que no
existe una relacin especifica entre el input y el output.

Costo normal: sistema de costos por el que los costes de los materiales y la mano de
obra se imputan a los productos usando valores reales, mientras que los costos
indirectos se imputan aplicando valores predeterminados.

Costo real: costo ya conocido en el momento de su imputacin, y por lo tanto,


factible de ser aplicado por su valor real.

Costo variable: costo cuyo importe depende del volumen de actividad que se
pretende alcanzar. Costo para el que existe una correlacin directa entre su importe y
el volumen de actividad al que se refiere.
82

Costos comerciales y de distribucin: los derivados de la comercializacin y


distribucin de los productos y se incurre en ellos para facilitar o apoyar la venta.

Costos de administracin: los correspondientes al rea que en las empresas acomete


un conjunto de funciones relacionadas con la administracin, gestin, organizacin y
control de las mismas.

Costos de almacenamiento: los derivados de la existencia de almacenes, en

la

empresa, destinados tanto a los materiales directos como a los materiales indirectos
que se apliquen al proceso productivo.

Costos de aprovisionamiento: costos derivados de la funcin de adquisicin y


preparacin de los materiales que en un sentido u otro, intervienen en la composicin
final del producto.

Costos de fabricacin: los vinculados a aquellas actividades que directamente


inciden en el proceso de fabricacin.

Costos escalonados: costos que permanecen constantes dentro de un rango de


actividad, incluso a pesar de que la misma experimente variaciones.

Costos incurridos: conjunto de costos en los que incurre la empresa para llevar a
cabo sus procesos operativos.

Costos indirectos de fabricacin: costos, no incluidos como materiales o mano de


obra, correspondientes a la funcin de fabricacin que no se pueden asignar al
producto con criterios objetivos.

Criterio de asignacin: procedimiento utilizado para el reparto de costos indirectos.


83

Criterios

de

valoracin: reglas establecidas para valorar correctamente las

existencias y dems activos de la empresa. Los criterios de valoracin contenidos en


el Plan General de Contabilidad, son de cumplimiento obligatorio para confeccionar
las cuentas anuales.

Etiqueta: marcaje, rtulo o marbete impreso, tejido o estampado, que presente


inscripciones o motivos con marcas, pas de fabricacin, nombre o razn social o
logotipo del productor o fabricante, materia constitutiva, talla, entre otros.

Existencias: conjunto de mercancas, materias primas,

productos en curso de

fabricacin, productos semiterminados, productos terminados y subproductos que


posee la empresa.

Factores de la produccin: recursos econmicos que, adquiridos por la empresa, son


utilizados o aplicados en su actividad econmica, sea esta industrial, comercial o de
servicios.

FIFO(PEPS): sistema de valoracin en virtud del cual la valoracin asignada a las


salidas del almacn se hace corresponder secuencialmente con los costos de entrada
ms antiguos y, en consecuencia, los inventarios se valoran por el costo de entrada
ms prximo a los valores de mercado.

Gasto: importe monetario bruto correspondiente a las disminuciones del patrimonio


neto de una empresa en un perodo determinado. Salida de dinero en la empresa
debida a la compra de bienes o servicios.

Inventario: cantidad de cada producto o bien existente en la empresa en un momento


determinado. Tambin se denomina inventario a la relacin en la que se detallan
ordenadamente las existencias.
84

Imputacin de costos : asignacin a los objetivos finales de costos (productos,


servicios, trabajos, etctera) de los costes indirectos, previamente localizados en
centros de actividad.

LIFO (UEPS): sistema de valoracin segn el orden asignado a las salidas del
almacn que se lleva a cabo en orden inversa al de su entrada, esto es, comenzando
por las ltimas y finalizando por las primeras. De esta forma, los costes de los flujos
de salida del almacn son los ms prximos a los valores de mercado, mientras que
los inventarios permanecen valorados a los cotos de entrada ms antiguos.

Margen de un producto: diferencia entre el precio de venta del producto y su costo.


El concepto de margen puede determinarse igualmente por lnea de producto, zona
ventas, etctera.

Margen industrial: diferencia entre los ingresos que se reciben como consecuencia
de la venta y el costo de la produccin vendida asociada a dicha venta.

Objetivo de costo: todo elemento para el que se requiere una medicin independiente
de su costo. Objetivo perseguido para el anlisis de costos. Suelen ser los productos o
servicios que produce la empresa, aunque tambin pueden serlo las actividades y los
centros de costo. Es decir, cuando los usuarios de la informacin contable necesitan
conocer el costo de algo, ese algo constituye un objetivo de costo.

Portador de costos: instrumento de representacin contable utilizado para acumular


costos ocasionados por el consumo de factores. Puede ser un producto, un centro de
costo o una actividad.

Productos en curso: los que se encuentran en fase de formacin o transformacin en


el momento de llevar a cabo el clculo de costos.
85

Productos semielaborados: los fabricados por la empresa y no destinados


normalmente a su venta hasta tanto sean objeto de elaboracin, incorporacin o
transformacin posterior.

Productos terminados: los fabricados por la empresa y destinados al consumo final


o a su utilizacin por otras empresas.

Reparto de costos: proceso de asignacin de los costes indirectos a objetivos de


costos intermedios. El reparto de costos representa un paso posterior a la acumulacin
de los costos indirectos y previos a la imputacin final de los mismos.

Reparto secundario: segunda etapa del proceso de reparto de los costes, en virtud de
la cual se procede a una redistribucin de los costes totales de los departamentos que
han prestado servicios a los centros auxiliares.

Sistema de costo variable: sistema de costos en el que solo se identifican con el


producto aquellos costos cuyo importe depende del volumen de actividad que se
prev alcanzar. En este modelo de costos, existe una correlacin directa entre los
costos imputados a los objetivos de costo y el volumen de actividad al que se refieren.

Tasa de asignacin de costos indirectos: tasa que establece la porcin de costos


indirectos a imputar durante un perodo a cada unidad de producto. Esta tasa se
establece para aquellos costos cuya asignacin al producto o lnea de producto no se
controla econmicamente de forma individualizada, debido a que no pueden
imputarse directamente a los productos obtenidos.

Tasa predeterminada de costos indirectos de produccin: tasa que resulta de estimar


previamente la porcin de costos indirectos imputar durante un perodo a cada unidad
de producto.
86

5.- OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES

A continuacin se presenta el cuadro de la operacionalizacin de las variables,


el cual nos permitir definir las variables, sus indicadores facilitando la elaboracin
de

las

preguntas

que

nos

llevaran

al

87

logro

de

los

objetivos

propuestos.

CUADRO No. 1
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES

Objetivo

Variables

Variables

Indicadores

Especfico

principales

Secundarias

las

fases

del Fases del proceso

proceso de produccin de las

Micro

confeccin de prendas de Industrias


ubicadas

en

las prendas de vestir.

Cuestionario

Tiempo

Observacin del Proceso de 7 (I)

del

1 y 8 (I)

Produccin.

el sector confeccin

municipio Barinas, del estado de


Barinas.

de

de produccin de Diseo

Micro Industrias del sector las


vestir,

ITEMS

Medicin
Identificacin

Describir

Instrumento de

prendas

Patrones por talla.

5 (I)

de

vestir.

Identificacin

de

la

2 (I)

de

la

2 (I)

fase.
Seleccin
materiales

de Identificacin
fase.

Cuestionario

Tiempo

Observacin del Proceso de 7 (I)


Produccin.

Identificacin
Trazo

de

la Cuestionario

2 (I)

fase.
Tiempo

Observacin del Proceso de 7 (I)


Produccin.

88

CUADRO No. 1
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES (Continuacin)
Objetivo

Variables

Variables

Especfico

principales

Secundarias
Corte de Tela

1. Describir las fases del Fases del proceso


proceso de produccin de

confeccin

Instrumento de
Medicin

Identificacin

Cuestionario

de la fase.

Observacin

Tiempo

Produccin.

7 (I)

Micro Seleccin

de Identificacin de la Cuestionario

2 (I)

de Industrias

del Tallas

fase

Observacin

prendas de vestir, ubicadas sector confeccin

Preparacin de las Produccin.

en el municipio Barinas, de

piezas

del estado Barinas.

ITEMS

2 y 6 (I)
del

Proceso

de

de produccin de

las Micro Industrias del las


sector

Indicadores

prendas

de

vestir.

del

Proceso

de
5 (I)

Tiempo

7 (I)

Identificacin de la

2 (I)

fase.
Costura
Remachado

y Identificacin de la

3 (I)

Actividad.

Cuestionario

Ejecucin

del Observacin

proceso.
Tiempo

89

del

Proceso

de 6 (I)

Produccin.
7 (I)

CUADRO No. 1
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES (Continuacin)
Objetivo

Variables

Variables

Especfico

principales

Secundarias

Indicadores

Instrumento de

ITEMS

Medicin
Identificacin

2 (I)

de la fase.
1. Describir las fases del Fases del proceso
proceso de produccin de

de produccin de

las Micro Industrias del las


sector

confeccin

Terminado

Identificacin de las Observacin


Ejecucin

del

del

Proceso

de 4 (I)

Produccin.

Actividades.

Micro

de Industrias

Cuestionario

del

6 (I)

Proceso.

prendas de vestir, ubicadas sector confeccin

Tiempo

7 (I)

en el municipio Barinas, de

Identificacin de la Cuestionario

2 (I)

del estado Barinas.

prendas

de Planchado

vestir.

fase.
Ejecucin

Observacin

del

Proceso

de

del Produccin.

6 (I)

Proceso.

Empacado

Tiempo

7 (I)

Identificacin de la Cuestionario

2 (I)

fase.
Ejecucin

Observacin
del Produccin.

del

Proceso

de
6 (I)

Proceso.
Tiempo

90

7 (I)

CUADRO No. 1
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES (Continuacin)
Objetivo

Variables

Variables

Especfico

principales

Secundarias

Indicadores

Instrumento de

ITEMS

Medicin
Identificacin

2. Identificar los recursos

de

utilizados en las fases del Recursos

usados.

proceso de produccin de

utilizados en cada

Materiales

Materiales

Cuestionario

Cantidad

de

las Micro Industrias del fase del proceso

Material

sector

confeccin

de de produccin.

comprado.

prendas

de

del

Cantidad

vestir,

1 (II)

4 (II)
Observacin

de

municipio Barinas, estado

Material usado.

Barinas.

Costos

de

los

Produccin.
.

del

Proceso

de
2 3 7
(II)
7 (II)

Materiales.
Inventarios

91

5 6 (II)

CUADRO No. 1
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES (Continuacin)

Objetivo

Variables

Variables

Indicadores

Especfico

principales

Secundarias

Mano de Obra

utilizados en las fases del Recursos


proceso de produccin de

de
Cuestionario

Base de Salario

Observacin

utilizados en cada

sector

de Obra

de

vestir,

(II)
del

Proceso

de 11 (II)

Produccin.
Costo de Mano

prendas

8, 9 y

Mano de Obra

las Micro Industrias del fase del proceso


confeccin

ITEMS

Medicin
Cantidad

2. Identificar los recursos

Instrumento de

de de produccin.
del

12 (II)

Tiempo

13 (II)

Identificacin de

14 (II)

municipio Barinas, estado


Barinas.

los
Costos
Generales
Fabricacin

Costos

Generales

de

de Fabricacin.

Cuestionario

Asignacin de los

Observacin

Costos Generales

Produccin.

de Fabricacin.

92

del

Proceso

de 15 (II)

10

CUADRO No. 1
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES (Continuacin)
Objetivo

Variables

Variables

Especfico

principales

Secundarias

Indicadores

Tcnica utilizada, Afectacin

asignacin y acumulacin Mtodos


de costos

prendas

confeccin
de

vestir,

en

la Observacin
de Financieros

de

los

Informes 3, 4, y 5
(IV)

los costos

de costos y uso de la
del informacin

municipio Barinas, estado


Barinas.

1 al 7
(III)

distribucin
de

Cuestionario

Precisin
Equidad

utilizados por Asignacin,

las Micro Industrias del acumulacin


sector

de

ITEMS

Medicin
Operatividad

3. Analizar los mtodos de

Instrumento de

Imputacin

Operatividad

Cuestionario

8 (I)
1 al 11

Precisin
Equidad

en

distribucin
los costos.

93

la Observacin
de Financieros

de

los

Informes (III)
6y7
(IV)

CUADRO No. 1
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES (Continuacin)
Objetivo

Variables

Variables

Especfico

principales

Secundarias

3. Analizar los mtodos de Tcnica utilizada,


asignacin y acumulacin Mtodos
de costos

de

Indicadores

de Cuestionario

Presupuestos.

Observacin

utilizados por Asignacin,

las Micro Industrias del acumulacin

los

Periodicidad en la

de

confeccin

de costos y uso de la

prendas

de

del informacin

municipio Barinas, estado

de

Informes 8 (III)

Financieros

sector

vestir,

ITEN

Medicin
Elaboracin

Planificacin.

Instrumento de

1,2 y 7

elaboracin de los
Presupuestos.
Control

Barinas

Patrones

(IV)
de

comparacin

Cuestionario

Informes de costos

Observacin

de produccin

Financieros

de

los

Informes 3 al 10

(IV)

Medidas
correctivas
Toma
Decisiones

Uso
de
la
de informacin para: Cuestionario
inversin,
Observacin
fabricacin,
Financieros
precios, niveles de
inventarios.

94

de

los

5, 7 y 18
Informes (II)
3, 4, 5 y 8
(III)
11 al 13
(IV)

CAPITULO III

MARCO METODOLOGICO

95

CAPITULO III

MARCO METODOLOGICO

1. METODOLOGA
Para la eleccin del tema de investigacin se sigui el procedimiento
deductivo; es decir, de lo general a lo particular, tomando en cuenta para ello aspectos
fundamentales tales como: la formacin profesional del investigador, el rea de
trabajo en la cual se desenvuelve, el tema genrico y la especificacin del tema.

1.1 Tipo de investigacin


Se plante una investigacin descriptiva tendiente a obtener en forma
sistemtica, informacin relevante sobre los procesos productivos, evaluados a travs
de una muestra representativa de las industrias de confeccin de prendas de vestir,
ubicadas en el municipio Barinas del estado Barinas.

1.2. Diseo del estudio


El diseo de la investigacin, fue de campo, tipo encuesta cuyo marco terico
lo constituy una investigacin bibliogrfica.

Finalmente, se realizarn entrevistas

estructuradas y no estructuradas a los directivos, gerentes, administradores y/o


propietarios de las industrias de confeccin de prendas de vestir, integrando a travs
de una visin de conjunto los resultados que se obtuvieron.

96

2. UNIVERSO O POBLACION

Para Rangel (2001)


El universo est constituido por la totalidad de las unidades de anlisis
sobre las que versa la investigacin, por la poblacin en general. Es un
conjunto de objetos o elementos que poseen alguna(s) caracterstica(s)
comn(es), caractersticas, definidas en funcin al objeto del estudio y la
naturaleza de la investigacin.
Para Arnau (1980) citado por Hurtado (2000)
La poblacin se refiere a elementos o eventos concordantes
entre si en base a caractersticas de las cuales se pretende obtener
informacin de inters; a stas caractersticas comunes se les denomina
criterio de inclusin y en base a ello se harn extensivas las
conclusiones a la referida poblacin.

La poblacin estudiada estuvo constituida por industrias de confeccin de


prendas de vestir,

establecidas en el municipio Barinas del estado Barinas en el ao

2004.

La poblacin objeto de estudio es finita y para su identificacin se tom como


referencia el directorio elaborado de las industrias registradas en la Asociacin de
Artesanos y Medianos Industriales del estado Barinas (ASAIMBA), el mes de
diciembre del 2004, conformadas por un total de 193 industrias. Se seleccionaron las
industrias de confeccin de prendas de vestir, segn la cantidad de trabajadores de
cada una, resultando un total de 37 Micro Industrias, por tener en su totalidad una
planta de trabajadores con un promedio anual

menor de once (11) trabajadores, que

se dedican a la actividad industrial confeccin de prendas de vestir, segn el criterio


de definicin de Pequea Industria, segn

Decreto N 1547, 09 de noviembre de

2001 (Ley de Promocin y Desarrollo de la Pequea y Mediana Industria PYMI).

97

3. BASE MUESTRAL

Rangel (2001)
Base de la muestra o marco, est constituida por la existencia
materializada o el registro tangible de todas las unidades poblacionales,
y su importancia radica en que es el punto de partida de donde se
extraern los distintos elementos que conformaran la muestra. Puede
ser un censo, registro, lista, catlogo, nmina, matrcula, mapa, plano
etc.
La base muestral son las Micro Industrias, tomadas del listado de afiliados,
proporcionado por Asociacin de Artesanos Pequeos y Medianos Industriales del
estado Barinas. ASAINBA. Constituida por un total de 37 Micro Industria.

4. MUESTRA

Hernndez (1998), plantea que muestra es un subconjunto de elementos que


pertenecen a ese conjunto definido en sus caractersticas al que llamamos poblacin.

Hurtado (2000)
La muestra es una porcin de la poblacin que se toma para
realizar un estudio. La tcnica de muestreo para obtener las unidades a
estudiar debe cumplir con los requisitos de representatividad, adems
de que la determinacin del tamao se derive de procedimientos
estadsticos y que el error muestral no supere los lmites permitido.
Rangel (2001) Define muestra en los trminos siguientes: Es una porcin
representativa del universo, la cual debe poseer un conjunto de caractersticas, de
forma tal que a partir de su estudio se puedan extraer conclusiones y generalizaciones
respecto a la poblacin total.

98

Rangel (2001)

Una muestra probabilstica o aleatoria, se caracteriza porque todos y

cada uno de los elementos de la poblacin o universo, poseen la misma probabilidad


de integrarla.

5. METODO DE MUESTREO
La muestra correspondiente a la poblacin en estudio se seleccion haciendo
uso de la tcnica de Muestreo Probabilstico Aleatorio Simple. Fue empleado sobre la
poblacin objeto de estudio finito.

Al

seleccionar la muestra se obtuvo un lista o directorio de las industria de

confeccin de prendas de vestir, inscritas en ASAINBA, poblacin a partir de la cual


se seleccionaron los elementos mustrales, marco de referencia que nos permiti
identificar fsicamente los elementos de la poblacin, enumerarlos y se procedi a la
seleccin de los elementos mustrales.

6. DETERMINACION DEL TAMAO DE LA MUESTRA

El clculo del tamao de la muestra se realiz haciendo uso del criterio de la


VARIANZA MAXIMA;

este criterio permite al investigador determinar el mximo

error permisible que est dispuesto a aceptar en sus resultados, cuando se desconoce
el comportamiento estndar de la poblacin, es decir, no se conoce ningn parmetro
que defina las caractersticas de la poblacin en trminos de varianza y desviacin
estndar.

Al respecto, FISCHER Y NAVARRO (1990), sealan, cuando no se tiene una


idea clara de la situacin que guarda en el mercado el fenmeno o caracterstica
estudiada, es necesario dar sus mximos valores, tanto a la probabilidad de que se

99

realice en evento favorable, como a la que no se realice. Esto es decir, 50 % a (p) y


50 % a (q), que son los literales que se emplean

para designar la probabilidad

favor o en contra respectivamente.

El tamao de la muestra se determin mediante la utilizacin de la siguiente


formula:

n =

? * N * p * q
--------------------------------------e ( N-1) + ? * p * q

DONDE:

n = Tamao de la muestra sin ajustar.


? = Coeficiente de confianza.
N =

Poblacin.

p =

Probabilidad de que ocurra el evento (a favor).

q = Probabilidad de que no ocurra el evento (en contra).


e =

Error de estimacin.

Para el clculo de la muestra se fij un nivel de confianza del noventa y nueve


por ciento (99%) y un error mximo permisible del uno por ciento (1%) de los
resultados.

Sustituyendo los valores correspondientes en la formula anterior se obtiene el


tamao de la muestra sin ajustar.

100

DATOS:

?=

2.58 (Obtenido como un valor Z tabulado en la tabla normal.

N =

37

p =

50 %

q =

50 %

e =

1%

n =

(2,58) * 37 * 0.50 * 0.05


------------------------------------------------------- = 36,98
(0.01) * (37-1) + (2,58) * 0.50 * 0.05

n =

36,98

6.1. TAMAO DE LA MUESTRA

Dado que el tamao de la muestra obtenido bajo las condiciones establecidas


se aproxima mucho al tamao de la poblacin
resultados que tienden a considerar

y que la prueba piloto arrojo

la poblacin como altamente homognea con

respecto a las variables bajo estudio (fases del proceso productivo, recursos
utilizados, mtodos de asignacin de costos, etc.) la muestra anterior se corrige
haciendo un ajuste al tamao de la muestra para obtener as la muestra real sobre la
cual se va ha realizar la seleccin de los elementos que la van a conformar.
(Hernndez y otros 1999).

101

n
n = ----------------------------1+ n/N

DONDE:

n =

Tamao de la muestra.

SUSTITUYENDO TENEMOS:

36,98
n = ----------------------------- = 18
1 + 36,98/37

Es decir, para la investigacin se necesita una muestra de dieciocho (18)


industrias de confeccin de prendas de vestir.

6.2. SELECCIN DE LOS ELEMENTOS MUESTRALES


Una vez determinado el tamao de la muestra, se eligieron aleatoriamente los
elementos mustrales, con la finalidad de que cada elemento tuviese la misma
probabilidad de ser seleccionados.

El procedimiento usado fue el de la tmbola, este mtodo consiste en


enumerar todos los elementos de la poblacin del 1 al n (37). Hacer fichas, una por
cada elemento, revolverla en una caja, e ir sacando las 18 fichas, tamao de la
muestra. Los nmeros elegidos al azar conforman la muestra. Partiendo de la
poblacin existente de 37 industrias de la confeccin prendas de vestir, fueron
102

enumeradas. Se realiz una ficha por cada industria con especificacin del nombre y
la direccin, posteriormente las fichas se introdujeron en una caja

y se seleccion

aleatoriamente tantas fichas como lo especifica el tamao de la muestra.

7. TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS


Se utiliz la tcnica de observacin directa simple. Que se puede considerar
como una tcnica de importancia, por cuanto es la que conecta al investigador con la
realidad, es decir, el sujeto con el objeto o problema.

Se us la tcnica de la observacin documental o bibliogrfica. Tanto los


libros, folletos, documentos, revistas peridicos y otros ms, vienen a brindarle al
investigador, todo los soportes del marco terico.

Se emple la tcnica de observacin mediante encuesta. Esta emplea


instrumentos, los cuales se hacen imprescindibles a la investigacin como son el
cuestionario y la entrevista.

Para la recoleccin de la informacin se utiliz como instrumento un


cuestionario a fin de obtener en la entrevista personal, respuestas a preguntas abiertas,
cerradas o de seleccin, estas entrevistas se efectuaron de manera directa a los
directivos, gerentes, administradores y/o propietarios de las Micro Industrias,

con

esta tcnica se busc identificar las actividades que implica el proceso de produccin,
integrando a travs de una visin de conjunto; los resultados que se presentaron al
final y que proporcionarn datos de carcter cuantitativo y cualitativo en base al
objetivo general y a los objetivos especficos.

103

8. TECNICA DE ANALISIS DE LOS DATOS

Despus de haber recolectado la informacin por medio de los instrumentos


diseados para tal fin, se realiz el procesamiento de los datos en forma
computarizada a travs de un proceso sistematizado presentando la informacin en
forma ordenada clara y sencilla.

Los datos arrojados se tabularon y presentaron en grficos, lo que permiti el


anlisis e interpretacin de los mismos, segn los objetivos establecidos en la
investigacin.

Los resultados fueron

obtenidos por la valoracin e interpretacin de los

datos estadsticos, satisfaciendo el nivel de informacin recolectada y procesada por


computadora.

La informacin tabulada y ordenada se someti a tcnicas de anlisis


matemtico de carcter estadstico descriptivo.

En primer trmino se describi

los datos y posteriormente se efectuaron los

anlisis estadstico para relacionar sus variables. Es decir, se realiz un anlisis de


estadstica descriptiva para cada una de las variables y luego se describir la relacin
de stas.

104

CAPITULO IV

ANLISIS DESCRIPTIVO E INTERPRETACIN


DE RESULTADOS BASADOS EN LOS
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

105

1.- CUADROS Y GRFICOS CON LOS RESULTADOS


I PARTE. IDENTIFICACIN DE LAS MICRO INDUSTRIAS
tem No. 1.-

Determinar la denominacin Social de las Micro Industrias del

Sector Confeccin de prendas de vestir del municipio Barinas, estado Barinas


Cuadro N 2 tem 1
Denominacin Social
Micro Industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Compaas
Annimas
X

Sociedades de Responsabilidad Limitada (SRL)

Firmas Personales

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
12

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

22%
11%

67%

Companias Anonimas
Sociedad de Responsabilidad Limitada
Firma Personal

Grfico N 1. Denominacin Social


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

106

El 67 % de
las Micro
Industrias
con
Compaas
Annimas

2. Determinar el nmero de trabajadores en las Micro Industrias en estudio.


Cuadro N 3 - tem 2
Nmero de Trabajadores que laboran en las Micro Industrias
Micro
indus

2
Empleados

3
Empleados

4
Empleados

5
Empleados

6
Empleados

7
Empleados

10
Empleados

Trias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
4

X
2

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

6%

6%

El 27 % de
las Micro
Industrias
tiene 4
trabajadores

22%

11%

6%
22%
27%

2 Empleados

3 Empleados

4 Empleados

5 Empleados

6 Empleados

7 Empleados

Su personal
esta entre 2 a
10
trabajadores

10 Empleados

Grfico N 2. Nmero de Trabajadores que laboran en las Micro Industrias


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

107

II PARTE. I.- PROCESO PRODUCTIVO


3. Determinar que tipo de producto confeccionan las Micro Industria de
acuerdo su actividad y modalidad de produccin
Cuadro N 3-A tem 1
Actividad Principal de las Micro Industrias
Micro
indus
trias

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Uni
For
mes

Tra
jes de
vestir
para
caba
lleros

Tra
Jes
de gala o
fiesta para
damas

Ro
Tra
Ropa inte
pa para
Jes
rior de da
bebe
de bao
mas

Ropa
ca
sual
para
caba
lleros

Mo
Nos

Blue
Je

de
por
tivos

Ropa ca
sual
para da
mas

ans

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

6%

6%

16%

11%
11%

21%
Uniformes

6%

11%
6%
6%
Traje de Gala o Fiesta para Damas

Traje de Vestir para Caballeros

Ropa para Bebes

Traje de Baos

Ropa Interior de Damas

Ropa Casual para Caballeros

Monos Deportivos

Blue Jeans

Ropa Casual para Damas

Grfico N 3-A Actividad Principal de las Micro Industrias


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios
108

La actividad
econmica:
el 21 % de
las Micro
Industrias
confeccionan
ropa casual
para
caballeros
(4 micro
industrias)

Cuadro N 3 B tem 2
Modalidad de Produccin
MICRO
INDUSTRIAS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Por Pedidos

Total

13

Por Lote

En Serie

Mixta

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
5

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

0%
28%

0%

Por Pedidos
Por Lote
En Serie
Mixta

72%

Grfico N 3-B Modalidad de Produccin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

109

El 72 % de
las Micro
Industrias su
modalidad de
produccin es
por pedidos y
el 28 % es por
lotes. Es decir,
el 100 %
trabaja por
pedidos de sus
clientes

4. Conocer las fases del proceso de confeccin.


Cuadro N 4 tem 3
Fases Del Proceso Productivo de las Micro Industrias

FASES
N
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
12
13

Diseo
Seleccin de
Materiales
Trazo
Corte
Costura
Tejido
Bordado
Remachado
Acabado
Planchado
Empacado
Otros

Un iforme Trajes
para
caba lleros

Trajes Ropa
de
de bebe
Gala
para
Damas

Trajes
de
bao

Ropa
interior
para
Damas

Ropa
casual
para
Caballeros

Monos B l u e
Depor- J e ans
tivos
vos

Ropa
casual
para
Damas

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X
X

X
X
X
X

X
X
X
X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X
X
X

X
X

X
X

X
X
X
X

X
X
X
X
X

X
X
X
X

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir


Clculos Propios

110

X
X
X

Material directo
Mano de obra directa
Costos de fabricacin
Aplicados

Costos de
fabricacin
reales

Orden de
Produccin

Produccin
En Proceso

Produccin
terminada

Costo de
Venta
Costos de fabricacin sub. o sobre
aplicados

Grfico N 4-1

111

5. Precisar las actividades que se realizan en la fase del proceso de costura y


terminado.
Cuadro N 5-A tem 4
Proceso De Costura

Actividad
confeccin de:
1. Uniformes
2. Trajes de vestir
para
caballeros
3. Trajes gala o fiesta
para damas
4. Ropa para bebe
5. Trajes de bao
6. Ropa interior de
damas
7. Ropa casual para
caballeros
8. Monos deportivos
9. Blue jeans
10. Ropa casual para
damas
Total

Coser
las
piezas

Coser las
Etiquetas

X
X

X
X
X
X

X
X

X
X
X
X

X
X

10

Coser
Coser
los bolsi- Botones
llos

Corte
y
cocido
de
ojales

Coser
encajes

X
X

Coser
Sesgo

X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

10

10

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

112

Otros
(indique)

10%

10%

10%

8%
10%

10%
8%

12%

12%

10%

Uniformes
trajes de gala damas
Trajes de bao
Ropa casual caballeros
Blue Jeans

Trajes de vestir caballeros


Ropa para bebe
Ropa interior de dama
Monos deportivos
Ropa casual damas

Grfico N 5-A-1 Proceso de Costura


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

25%

0%

13%
0%

24%
13%

25%

0%
Coser las piezas
Coser los bolsillos

Coser las etiquetas


Coser botones

Corte y cocido ojales


Coser sesgo

Coser encajes
Otros

Grafico N 5-A-2 Proceso de Costura


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

113

El 25 % de
las Micro
Industrias
representa
la actividad
que
ejecutan
en el
proceso de
fabricacin
todas las
Micro
Industrias

Cuadro N 5-B tem 5


Proceso de Terminado

Actividad confeccin

Limpiar

Rema-

Corte y

Coser

Coser

Coser

Otras

las piezas

char

cocido

boto-

encajes

acce-

(indi -

de

nes

sorios

que)

de:

ojales
Uniformes

Trajes de vestir para

Ropa para bebe

Trajes de bao

Ropa interior de damas

Ropa casual para

Monos deportivos

Blue jeans

Ropa casual para damas

10

10

caballeros
Trajes gala o fiesta para
damas

caballeros

Total

10

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

114

8%

8%

13%
10%

10%
10%

13%
8%

10%

10%

Uniformes

Trajes de vestir caballeros

trajes de gala damas

Ropa para bebe

Trajes de bao

Ropa interior de dama

Ropa casual caballeros

Monos deportivos

Blue Jeans

Ropa casual damas

El 26 % de
las Micro

Grfico N 5-B-1 Proceso de Terminado


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

Industrias
representa
la actividad
que
realizan en

18%

0%

25%

0%

el proceso
de
produccin

26%
26%

5%

Limpiar las piezas


Corte y cocido de ojales
Coser encajes
Otras

Remachar
Coser botones
Coser accesorios

Grfico N 5-B-2 Proceso de Terminado


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

115

6. Conocer como estn clasificadas las tallas de los patrones que disean.
Cuadro N 6 tem 6
Tallas de Los Patrones que Disean
SS, S
Actividad confeccin de

10 al 18

8 al 12

M, L,
XL

0, al
6

jvenes

Adultos

Nios
(as)

Bebes

Sobre
Medidas

Uniformes

Trajes de vestir para caballeros

Trajes gala o fiesta para damas

Ropa para bebe

Trajes de bao para damas

Ropa interior para damas

Ropa casual para caballeros

Monos deportivos

Blue jeans

Ropa casual para damas

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

116

6%

17%

12%

6%
6%
6%

17%
6%

Uniformes
trajes de gala damas
Trajes de bao
Ropa casual caballeros
Blue Jeans

12%

12%

Trajes de vestir caballeros


Ropa para bebe
Ropa interior de dama
Monos deportivos
Ropa casual damas

El 76 % de
las Micro

Grfico N 6-1 Tipos de Los Patrones que Disean

Industrias

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

trabaja por
tallas y el
24 % sobre
medidas
para la

24%

29%

confeccin
de prendas

6%
12%

de vestir
29%

SS, SM, L, XL, Adultos

10 al 18 Jovenes

8 al 12 Nios (as)
Sobre Medida

0, al 6 Bebes

Grfico N 6-2 Tallas de Los Patrones que Disean


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

117

7. Establecer que actividades en las fases del proceso de confeccin del producto
se realizan manual o mecnicamente y si determinan el tiempo de ejecucin de
cada proceso.
Cuadro N 7-A tem 7
Operaciones realizadas Manual o Mecnicamente
FASES DEL PROCESO

OPERACIN
MANUAL
X
X
X
X
X
X
X

Diseo
Seleccin de material
Trazo
Corte
Costura
Tejido
Bordado
Remachado
Acabado
Planchado
Empacado
Otros: Estampado
Total

OPERACIN
MECANICA

X
X
X
X
X
X
X

X
9

X
8

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestido. Clculos Propios

47%
53%

OPERACIN MANUAL
OPERACIN MECANICA

Grfico N 7-A. Operaciones realizadas Manual o Mecnicamente


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestido. Clculos Propios

118

El 59 % de las
Micro
Industrias sus
operaciones de
confeccin se
realizan
manualmente

Cuadro N 7-B tem 8


Tiempo de Ejecucin en Los Procesos
Micro industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

NO
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
11

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

39%

61%

SI

NO

Grfico N 7-B. Tiempo de Ejecucin en Los Procesos


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

119

El 61 % de las
Micro Industrias
no conoce el
tiempo del
proceso en cada
fase

II PARTE. II.- RECURSOS UTILIZADOS - MATERIALES


8. Identificar el tipo de material utilizado en el proceso de confeccin
CUADRO N 8 tem 1
TIPO DE MATERIALES UTILIZADOS EN EL PROCESO
Micro
Indus
trias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Tela

hilo

Cie
rre

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

X
X

Bo
To
nes
X
X

He
Bi
llas
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X

X
X

X
X

En ca
jes

X
X
X
X
X
X
X
X
X

Cin
ta

X
X

X
X

X
X
X
X
X
15

X
14

X
8

Ses
Go
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Bro
che

Eti
Que
tas

Els
Ti
cas
X

Otros

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X

15

X
3

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
12

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

11%
9%

2%

14%
14%

2%
14%

11%
6%

2%

11%

4%
Tela

Hilo

Cierre

Botones

Hebillas

Encajes

Cinta

Sesjo

Broche

Etiquetas

Elasticas

Otros

Grfico N 8. Tipo de materiales utilizados en el proceso.


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

120

El 14 % de
las Micro
Industrias
tienen en
comn el uso
de hilo, tela y
sesgo como
materiales
para
confeccionar
las prendas
de vestir

9. Determinar la cantidad de materiales necesarios para confeccionar las


prendas de vestir.
Cuadro N 9 tem 2
Cantidad de Materiales utilizados en el Proceso
Micro industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Afirmativas ( SI)
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Negativas (NO)

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

El 100 % de
las Micro
Industrias
conoce que
cantidad se
requiere de
materiales para
confeccionar la
prenda de
vestir

0%

100%

SI

NO

Grfico N 9. Cantidad de Materiales utilizados en el Proceso


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

121

10. Conocer si llevan inventarios de materia prima, suministros


Cuadro N 10 -A tem 3
Existencia de Materiales y Suministros
Micro industrias

Afirmativas (
SI)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Negativas
(NO)
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
15

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

El 83 % de
las Micro
Industrias
no lleva
inventarios
de
materiales
y
suministros

17%

83%

SI

NO

Grfico N 10-A. Existencia de Materiales y Suministros


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios
122

10. Conocer si llevan inventarios en proceso


Cuadro N 10-B tem 6
Existencia de Inventario en Proceso
Micro industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Afirmativas (
SI)

Negativas
(NO)
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

El 100% de
las Micro
Industrias no
lleva
inventarios
de productos
en proceso

0%

100%

SI

NO

Grfico N 10-B
Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

123

11. Sealar los mtodos valuacin de inventarios que aplican para darles
entrada y salida a los materiales y suministros.
Cuadro N 11 tem 4
Mtodos de Valuacin de Inventarios
Micro
indus
trias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Primeras
en salir
(PEPS)

Ultimas en entrar,
Primeras en salar (UEPS)

Promedio
Mvil

Ninguno
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
15

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

17%

0%
0%

83%

PEPS

UEPS

Promedio Movil

Ninguno

Grfico N 11. Mtodos de Valuacin de Inventarios


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios
124

El 83 % de las
Micro Industrias
no aplica
mtodos de
valuacin de
inventarios.
El 17 %
representan 3
micro industrias
que aplican el
PEPS

12. Conocer los criterios que utilizan para determinar el costo de los materiales
usados en la elaboracin del producto.
Cuadro N 12 tem 5
Criterios aplicados para determinar el costo de los materiales usados en la
confeccin de las prendas de vestir

Micro
indus
trias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Un porcentaje
del costo de la
materia prima
utilizada

Estima
ciones a
partir de las
experien
cias

Solamente el costo de
los materiales que
intervienen
directamente en el
proceso

Precio de la
factura de

Otros

Ninguno

compra
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
3

X
11

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

0%6%

17%
11%

60%

6%

Un porcentaje del costo de la materia prima utilizada


Estimaciones a partir de la experiencias
El costo de materiales que interviene directamente en el proceso
Precio de la factura de compra
Otros
Ninguno

Grfico N 12. Criterios aplicados para determinar el costo de los


materiales usados en la confeccin de las prendas de vestir
Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios
125

El 60 % de
las Micro
Industrias
determina
el costo de
los
materiales
usados por
el monto de
la factura
comprada

13. Conocer si lleva inventarios de productos terminados.


Cuadro N 13 tem 7
Inventarios de Productos Terminados

Micro industrias

Afirmativas (
SI)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Negativas
(NO)
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

0%

El 100 % de las Micro


Industrias no llevan
inventarios de
productos terminados

100%

SI

NO

Grfico N 13. Inventarios de Productos Terminados


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios
126

II PARTE. II.- RECURSOS UTILIZADOS MANO DE OBRA


14. Conocer si clasifican la nmina de acuerdo a las funciones de la Micro
Industria y si la de produccin es clasificada de acuerdo al trabajo que realizan
Cuadro N 14 - A tem 8
Distribucin del personal de acuerdo a sus funciones
Micro industrias

No las clasifican
Produccin

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Administracin

Ventas

X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
16

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

0%
11%
0%

89%

Produccion
Ventas

Administracion
No la Clasifican

El 89 % de las
Micro Industrias
no clasifican la
nmina de
acuerdos a las
funciones de la
micro industria

Grfico N 14-A. Distribucin del personal de acuerdo a sus funciones


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.
127

Cuadro N 14-B tem 9


Clasificacin de la Nmina de Produccin
Micro industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Afirmativas ( SI)
X

Negativas (NO)
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
16

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

11%

El 89 % de las
Micro Industrias
no clasifica la
nmina de
produccin

89%

SI

NO

Grfico N 14-B. Clasificacin de la Nmina de Produccin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

128

15. Definir sobre que base pagan el salario a los trabajadores que confeccionan
las prendas de vestir.
Cuadro N 15 tem 10
Bases para el pago de salario de los empleados que confeccionan las prendas de
vestir
Micro industrias

Unidad de tiempo
(salario fijo)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Unidad de obra
(por pieza o a
destajo)

Incentivos (salario
fijo mas incentivo)

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
10

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

0%

44%

56%

Unidad de Tiempo

El 56 % de las
Micro Industrias
paga a sus
trabajadores por
unidad de tiempo
o salario fijo

Unidad por Obra

Incentivos

Grfico N 15. Bases para el pago de salario de los empleados que confeccionan
las prendas de vestir
Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.
129

16. Determinar si asignan el costo de la mano de obra al producto elaborado y


sobre que base
Cuadro N 16 A tem 11
Asignacin del costo de la mano de obra directa a la confeccin de las prendas
de vestir.
Micro industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Afirmativas ( SI)
X
X
X
X
X
X

Negativas (NO)

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
17

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

El 94 % de
las Micro
Industrias
asigna costos
de mano de
obra directa

6%

94%

SI

NO

Grfico N 16-A. Asignacin del costo de la mano de obra directa a la confeccin


de las prendas de vestir.
Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.
130

Cuadro N 16-B tem 12


Bases de asignacin del costo de la mano de obra directa
Micro
indus

El pago al El pago a los trabajadores un porcentaje del


Unidad de
trabaja
por el nmero de horas costo de la materia
dor en base
trabajadas en la
prima
obra (por
al salario fijo elaboracin del producto
pieza o

Una

Otros

canti

(indi

dad

que)

trias
destajo)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

fija

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
10

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

6%

0%

33%

55%
6% 0%

El pago del Trabajador en base el salario


El Pago del trabajador por N de Horas trabajadas
Tomando como Base un porcentaje del costo materia prima
Unidad de obra
Una cantidad Fija
Otros

Grfico N 16-B. Bases de asignacin del costo de la mano de obra directa


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

131

El 55 % de
las Micro
Industrias
representa
la base del
salario fijo
asignado al
costo de la
mano de
obra
directa

II PARTE. II.FABRICACION

RECURSOS UTILIZADOS COSTO GENERALES DE

17. Constatar si identifican los costos indirectos de fabricacin


Cuadro N 17-A tem 13
Material indirecto en el proceso de confeccin
Micro industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Afirmativas ( SI)
X

Negativas (NO)
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
14

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

22%

78%

SI

NO

Grfico N 17-A. Material indirecto en el proceso de confeccin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.
132

El 78 % de
las Micro
Industrias no
identifican el
costo de los
materiales
indirectos

Cuadro N 17-B

tem 14

Mano de obra indirecta en el proceso de confeccin


Micro industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Afirmativas ( SI)
X
X

Negativas (NO)

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
12

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

33%

67%

SI

El 57 % de
las Micro
Industrias no
identifica el
costo de la
mano de obra
indirecta

NO

Grfico N 17-B. Mano de obra indirecta en el proceso de confeccin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

133

Cuadro N 17 C- tem 15
Otros costos indirectos en el proceso de confeccin
Microindustrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Afirmativas ( SI)
X

Negativas (NO)
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
16

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

11%

El 89 % de las
Micro
Industrias no
identifica los
otros costos
generales de
produccin

89%

SI

NO

Grfico N 17 C. Otros costos indirectos en el proceso de confeccin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

134

Cuadro N 17- D tem 16


Los costos generales de fabricacin aplicados imputados al costo del producto
Microindustrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Afirmativas ( SI)

Negativas (NO)
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
17

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

6%

El 94 % de
las Micro
Industrias no
carga al
costo de
produccin
los costos
aplicados

94%

SI

NO

Grfico N 17- D. Los costos generales de fabricacin aplicados imputados al


costo del producto
Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

135

18. Comprobar si asignan los costos indirectos al costo del producto elaborado.
Cuadro N 18 tem 17
Asignacin de los costos generales de fabricacin
Micro
Indus
trias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Un porcentaje Un porcentaje del Una cantidad Una tasa pre


del costo del costo de la mano
fija
determi nada
material directo de obra directa
de aplica

No se
Ninasigna
guna

cin nica
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
13

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

0%

22%
6%

72%
Un porcentaje del costo de materia prima
Un porcentaje del costo de material directo
Un porcentaje del costo de la mano de obra directa
Una cantidad fija
Una tasa predeterminada de aplicacin unica
No se le asigna

Grfico N18. Asignacin de los costos generales de fabricacin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

136

El 72 % de
las Micro
Industrias
no asignan
los costos
de
fabricacin
a las piezas
terminadas

19. Qu base aplican para calcular la tasa predeterminada


Cuadro N 19 tem 18
Bases para calcular la tasa predeterminada
Micro
industrias

N de uni
dades

Horas m
quina

Horas de mano Costo de


de obra directa materiales
directos

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Costo de mano
De obra
directa

Ninguna
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
0

17

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios


Clculos Propios

6%

94%
No. Unidades
Horas mquina
Horas de mano de obra directa
Costo de materiales directos
Costo de mano de obra directa
Ninguna

Grfico N 19. Bases para calcular la tasa predeterminada


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios
137

El 94 %
de las
Micro
Industrias
no
calcula la
tasa
predeterminada

III PARTE. SISTEMA DE COSTO - ASPECTOS CONTABLES


20. Constatar si en las Micro industrias en estudio llevan contabilidad de costos.
Cuadro N 20-A tem 1
Registran Contabilidad
Microindustrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

( SI)
X
X
X
X

(NO)

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
16

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

11%

El 89 % de las
Micro Industrias
llevan
Contabilidad

89%

SI

NO

Grfico N 20 A. Registran Contabilidad


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

138

Cuadro N 20-B tem 2


Tipos de Contabilidad
Micro industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Contabilidad de Costos

Contabilidad Financiera
X

Ninguna

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
2

15

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

11%

6%

83%

Contabilidad de Costos

Contabilidad Financiera

El 83 % de las Micro
Industrias lleva
Contabilidad
Financiera,
y un 6 %
Contabilidad de
Costos representado
por una sola Micro
Industria

Ninguna

Grfico N 20 B. Tipos de Contabilidad


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

139

Cuadro N 20-C tem 3


Razones que justifican no llevar Contabilidad de Costos
Micro
industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Total

No es
Necesario

Por
desconocimiento

Es muy
costosa

No hay quien
preste este
servicio

Otros
(indique)

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
12

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos propios.

29%

71%
No es necesario
Por desconocimiento
Es muy costosa
No hay quien preste este servicio
Otros

El 71 % de
las Micro
Industrias no
lleva
Contabilidad
de Costo por
desconocimiento y el
29 % no
tiene quien
preste este
servicio

Grfico N 20 C. Razones que justifican no llevar Contabilidad de Costos


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos propios.

140

21. Conocer en que momento calculan el costo de los productos que


confeccionan.
Cuadro N 21 tem 4
Momento en que se calcula el costo de confeccin

Micro
industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Antes de confeccionar las


piezas
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Despus de confeccionar las


piezas

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

0%

100%

Antes de confecionar la pieza

Despues de confeccionar la pieza

Grfico N 21. Momento en que se calcula el costo de confeccin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

141

El 100 % de
las Micro
Industrias
calcula el costo
de produccin
antes de
confeccionar
las piezas de
vestir

22. Identificar el sistema de costo que aplican en relacin a la tcnica utilizada


para valorar la produccin, los mtodos de asignacin y en correlacin a la
acumulacin de los costos.
Cuadro N 22-A tem 5
Tcnica Utilizada
Micro industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Costo estndar

Costo normal

Ninguno
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
17

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

0% 6%

94%

Costo estandar
Ninguna

Costo normal

Grfico N 22-A. Tcnica Utilizada


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

142

El 94 % de las
Micro
Industrias no
aplica la
tcnica para
valorar la
produccin en
su sistema de
costo

Cuadro N 22 -B tem 6
Mtodos de Asignacin
Micro industrias

Costo
Completo

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Costo
Variable

Ninguno
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
17

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

6% 0%

94%

Costo completo
Ninguna

Costo variable

Grfico N 22-B. Mtodos de Asignacin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

143

El 94 % de
las Micro
Industrias
no utiliza
los
mtodos de
asignacin
en el
sistema de
costo

Cuadro N 22-C tem 7


Acumulacin de los costos
Micro
Industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Ordenes de
Trabajo

Por Procesos

Mixto

Ninguna
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
17

Total

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

0%
6%
0%

94%

Ordenes de Trabajo

Por Proceso

Mixta

Ninguna

Grfico N 22-C. Acumulacin de los costos


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

144

El 94 % de
las Micro
Industrias no
identifica el
sistema de
acumulacin
de costo

23. Constatar si determinan el costo total y unitario de confeccionar las prendas


de vestir.
Cuadro N 23 tem 8
Determinar el costo total y unitario del proceso de confeccin
Micro
industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

SI

NO

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

El 100 % de
las Micro
Industrias
determina el
costo total y
unitario de
produccin

0%

100%

SI

NO

Grfico N 23. Determinar el costo total y unitario del proceso de confeccin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

145

24. Llevan los libros obligatorios de Contabilidad: el libro diario, el libro mayor
y el de inventario (segn el Cdigo de Comercio Art. 32) para registrar las
operaciones de la micro industria.
Cuadro N 24 tem 9
Libros obligatorios de Contabilidad
Micro
industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

SI

NO

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
14

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos propios.

28%

72%

SI

NO

Grfico N 24. Libros obligatorios de Contabilidad


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos propios.

146

El 72 % de
las Micro
Industrias
lleva los
libros
obligatorios
de
Contabilidad

25. Saber si utilizan un plan de cuentas para registrar todas las transacciones
originadas de las operaciones fabriles de su micro
Cuadro N 25 tem 10
Plan de Cuentas
Micro
industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

SI

NO
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
14

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos propios

22%

78%

SI

NO

Grfico N 25. Plan de Cuentas


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos propios
147

El 78 % de
las Micro
Industrias
no utilizan
el catlogo
de cuentas

26. Identificar que mquinas, equipos, herramientas y mobiliario disponen las


industrias en estudio para confeccionar las prendas de vestir.
Cuadro N 26 tem 11
Maquinaria, equipo, herramientas y mobiliario que utilizan las industrias
encuestadas para elaborar las piezas de vestir
Micro
Indus
trias

Maquina
costura recta

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Over
lock
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Folia
doras (
coser
ruedo)
X

X
4

Corta
do
ras

Bordado ra
compu
tarizada

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

Re
ma
tado
ras
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X

18

11

Meso
nes
de
trabajo
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Plan
chas
Otros
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios


El 100 % de las Micro Industrias contest que poseen mquinas de
costura recta, la overlock, cortadoras, planchas y mesones y adems en
otras contestaron tenazas, mquina de estampar, juego de reglas y
elastiqueras.
11 Micro Industrias tienen rematadoras
4 Micro Industrias tienen foliadoras y
2 Micro Industrias tiene bordadora computarizada

148

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

IV PARTE. USO DE LA INFORMACIN - PLANIFICACIN


27. Comprobar si se planifica o no la produccin y con que tiempo de antelacin
Cuadro N 27-A tem 1
Planificacin de la produccin
MICRO INDUSTRIAS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

SI

NO
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
5

13

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

28%

72%

SI

El 72 % de las
Micro Industrias
no planifica
la produccin

NO

Grfico N 27-A. Planificacin de la produccin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

149

Cuadro N 27- B tem 2


Tiempo de planificacin de la produccin
Micro
Indus
tria
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Sobre la
marcha

Corto plazo (15 Mediano plazo


das a 12 meses)
(1 a 3 aos)

Largo plazo ( 3
aos o ms )

Ninguno
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
3

X
13

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

17%
11%
0%
72%

0%

Sobre la Marcha

Corto Plazo (15 dias a 12 meses)

Medio Plazo (1 a 3 aos)

Largo Plazo (3 aos o mas

Ninguna

Grfico N 27-B. Tiempo de planificacin de la produccin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

150

El 17 % de
las Micro
Industrias
planifican
sobre la
marcha, el 11
% a corto
plazo y el 72
% no lo
hacen.

IV PARTE. USO DE LA INFORMACIN - CONTROL


28. Identificar que formatos utilizan las micro industrias para la compra y uso
de los materiales
Cuadro N 28 tem 3
Formatos que utilizan para controlar la compra y el uso de los materiales
Micro
Indus

Solicitu
d de
com
pra

Orden

Fac

de com

tura

trias

pra

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Informe
de
recep
cin

Requi
sicin de
los mate
riales

Or
den de
pro
duc
cin

Infor
me de
canti
dad de
produc
cin

Nin
Otros

gu
no

X
X

X
X

X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
11

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

151

24%

28%

4%
44%

Solicitud de compra
Factura
Requisicin de los materiales
Informe de cantidad de produccin
Ninguno

Orden de compra
Informe de recepcin
Orden de produccin
Otros

El 44 % de las
Micro
Industrias
controla la
compras con
las facturas, el
24 % con la
orden de
compra, el 4%
con la
requisicin de
materiales y
el 28 %
ninguno

Grfico N 28. Formatos que utilizan para controlar la compra y el uso de los
materiales.
Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

152

29. Identificar que formas utilizan para controlar la existencia de los materiales
y suministros.
Cuadro N 29 tem 4
Formas para controlar la existencia de los materiales y suministros
Micro
In
dustri
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Kardex
Computa
rizado

Kardex
Computa
rizado

Libro de
anotaciones

Control visual Control fsico

Ninguno
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
15

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

0%

17%

0%
0%

83%

Kardex Computarizado

Kardex manual

Libro de anotaciones

Control Visual

Control Fisico

Ninguno

El 83 % de
las Micro
Industrias no
llevan
control de la
existencia de
los
materiales y
suministros

Grfico N 29. Formas para controlar la existencia de los materiales y


suministros
Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios
153

30. Identificar las formas que utilizan para controlar la mano de obra
Cuadro N 30 tem 5
Formatos para controlar la mano de obra
Micro
Industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Tarjeta de
Reloj
X

Tarjeta de
tiempo

Otros

Ninguno

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
13

X
5

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

28%

0%
0%

72%

Tarjeta de Reloj

Tarjeta de Tiempo

Otros

Ninguno

Grfico N 30. Formatos para controlar la mano de obra


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

154

El 72 % de
las Micro
Industrias
controla la
hora de
llegada y
salida con la
tarjeta del
reloj.

31. Conocer si utilizan formas para controlar los costos generales de fabricacin
Cuadro N 31 tem 6
Formas para controlar los costos generales de fabricacin
MICRO
INDUSTRIAS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

SI

NO

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

0%

El 100 % de las
Micro Industrias no
controla los costos
generales de
fabricacin

100%

SI

NO

Grfico N 31. Formas para controlar los costos generales de fabricacin


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

155

32. Conocer que tipos de variaciones se calculan, si aplican medidas corre ctivas
y les hacen seguimiento.
Cuadro N 32-A tem 7
Establecer variaciones
Micro
industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Presu
Puestados

Aplicados

Ninguno

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

0%

El 100 % de
las Micro
Industrias no
calcula
ninguna
variacin de
los costos
generales de
fabricacin

0%

100%

Presupuestados

Aplicados

Ninguno

Grfico N 32-A. Establecer variaciones


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios
156

Cuadro N 32- B tem 8


Elaborar informes para sealar las desviaciones
MICRO
INDUSTRIAS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

SI

NO

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
18

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

0%

El 100 % de
las Micro
Industrias no
elabora
informes
para sealar
las
desviaciones

100%

SI

NO

Grfico N 32-B. Elaborar informes para sealar las desviaciones


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

157

Cuadro N 32 C tem 9
Aplicar medidas correctivas a las desviaciones detectadas
MICRO
INDUSTRIAS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

SI

NO
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

El 100 % de las
Micro Industrias
no aplican
medidas
correctivas a las
desviaciones

0%

100%

SI

NO

Grfico N 32-C. Aplicar medidas correctivas a las desviaciones detectadas


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

158

Cuadro N 32 -D tem 10
Hacer seguimiento a las medidas correctiv as
MICRO
INDUSTRIAS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

SI

NO
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

El 100 % de
las Micro
Industrias no le
hace
seguimientos a
las medidas
correctivas

0%

100%

SI

NO

Grfico N 32- D. Hacer seguimiento a las medidas correctivas


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

159

IV PARTE. USO DE INFORMACIN. TOMA DE DECISIONES


33. Determinar cules Estados Financieros elaboran y presentan
Cuadro N 33- A tem 11
Preparan Estados Financieros
MICRO
INDUSTRIAS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

SI

NO
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
16

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

11%

El 89 % de las
Micro
Industrias
prepara los
Estados
Financieros

89%

SI

NO

Grafico N 33- A. Preparan Estados Financieros


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios
160

33. Determinar cules Estados Financieros elaboran y presentan


Cuadro N 33 B tem 12
Estados Financieros emitidos por las industrias encuestadas

Micro
Industrias
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Balance
General
X

Estado de
Resultados
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
16

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
16

Flujo de efectivo

Ninguno

X
X

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

3%

6%
45%

46%

Balance General

Estado de Resultado

Flujo de Efectivo

Ninguno

El 46 % de
las Micro
Industrias
elaboran el
Balance
General y el
Estado de
Resultados

Grfico N 33 B. Estados Financieros emitidos por las industrias encuestadas


Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios

161

34. Conocer que informacin de costos ha servido a la gerencia de las Micro


Industrias en estudio para tomar decisiones
Cuadro N 34 tem 13
Uso que genera la informacin de costos para la toma de decisiones a la gerencia
Micro
Indus
trias

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Modi
ficar
pre
cios de
venta

Im
plantar
nue
vos di
seos

Elimi
nar una
lnea de
pro
ducto

Fijar me
jores
con
troles de
calidad

Deter
minar los
costos
totales y
unitarios

Elabo
rar
presu
pues
tos

Contro
lar los
dese
chos y
desper
dicios

Ninguno

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

162

X
X
X
X
14

11%

6%
6%

77%

Modificar precios de venta


Implantar nuevos diseos
eliminar una linea de producto
Fijar mejoras con controles de calidad
Determinar los costos totales y unitarios
Elaborar presupuestos
Controlar los desechos y desperdicios
Ninguno

El 77 % de las
Micro
Industrias no
utiliza la
informacin de
costos, para
tomar
decisiones

Grfico N 34. Uso que genera la informacin de costos para la toma de


decisiones a la gerencia
Fuente: Encuesta Sector Confeccin Prendas de Vestir. Clculos Propios.

163

2.- ANALISIS DE LOS RESULTADOS

El estudio realizado sobre la evaluacin de los procesos productivos de las


Micro Industrias inscritas en ASAINBA, del sector confeccin prendas de vestir,
permiti generar el siguiente anlisis.

Describir las fases del proceso productivo

Del grupo de Micro Industrias analizadas un 67 % estn registradas como


Compaa Annima, cuentan con 2 a 10 trabajadores a su cargo lo que permite
catalogarlas como industrias a pequea escala (Micro Industrias), constituidas por
emprendedores (as) persona jurdica, capaces

de llevar adelante la creacin,

desarrollo y consolidacin de su Micro Industrias de la confeccin de prendas de


vestir.

Las dieciocho (18) Micro Industrias en estudio fueron clasificadas en 10


clases de acuerdo a la actividad de la confeccin identificadas as: ropa casual para
caballeros, uniformes, trajes para caballeros, trajes de gala para damas, monos
deportivos, ropa de bebe, trajes de bao para damas, ropa interior para damas, blue
jeans y ropa casual para damas. Estos resultados demostraron que en el ramo de la
confeccin de ropa de vestir existe diversidad de productos que elaboran estas Micro
Industrias con la finalidad de satisfacer a los clientes, sus necesidades de vestir y estar
a la moda.

El proceso de la confeccin de prendas de vestir se realiza por pedidos y por


lotes considerando siempre los gustos de sus clientes. Se observa que de las 18 Micro
Industrias encuestadas, en 13 de ellas (72 %) la modalidad de produccin es en base
a pedidos del cliente, y las otras 5

(28 %) confeccionan a solicitud del cliente y su

poltica es aceptar pedidos no menor de 12 piezas, es decir por lotes, entre ellas estn
164

las que confeccionan uniformes, ropa de bebe, ropa interior para damas, monos
deportivos y blue jeans bajo la modalidad de produccin en serie y mixta no trabajan
estas Micro Industrias.

El 76 % confeccionan sus distintas prendas de vestir ajustndose a las tallas de


los patrones de adultos, jvenes, nios (as) y

bebes; el 24 % los que confeccionan

ropa casual para caballeros, trajes para caballeros, trajes de gala para damas y ropa
casual para damas confeccionadas sobre medidas.

Las operaciones las

realizan manualmente, mecnicamente o ambas en cada

una de las fases del proceso productivo; las actividades de corte, costura, tejido,
bordado,

remachado,

acabado

planchado

se

realizan

mecnicamente

con

maquinarias y equipos modernos que poseen, lo que les permite elaborar sus
productos adecuadamente y cumplir la demanda de sus clientes.

El personal que trabaja en la confeccin de las prendas de vestir conoce muy


bien las actividades del proceso; pero el 68 % no precisan el tiempo en minutos de
cada fase de la confeccin del producto. Al desconocer el tiempo exacto de ejecucin
de cada proceso, es difcil que en las Micro Industrias se pueda controlar las horas de
la mano de obra directa y asignar el costo exacto por este concepto.

En general en el proceso de costura se realizan las actividades de hilvanar las


piezas para facilitar al costura y despus se cosen a mquina. En las Micro Industrias
en estudio adems de las actividades sealadas realizan otras en esta fase como son:
coser bolsillos, encajes y sesgo.

165

En el proceso de acabado se cortan y se cosen ojales, se pegan los botones, los


cierres, los bolsillos y en algunos casos se decoran las partes de las prendas de vestir
bordando o colocando detalles como encajes, flores, cintas y otros. Las industrias en
estudio en esta fase la mayora limpian las piezas, cosen botones y accesorios

De acuerdo a los datos suministrados por las Micro Industrias en relacin a


las actividades que se elaboran en los procesos de costura y acabado; la mayora de
ellas, no especificaron la actividad de coser etiquetas para identificar las prendas.

Lo que evidencia que las prendas de vestir que confeccionan no llevan


etiquetas, consideran que es un costo que no es necesario; a pesar de que actualmente
es de carcter obligatorio segn la Ley Sobre Normas Tcnicas y Control de Calidad
que establece que toda

prenda de vestir (textil) que se comercialice en el territorio

nacional debe tener un etiquetado que debe hacerse

en el proceso de fabricacin

(cosido) mediante impresin directa o colocacin de etiqueta adherida de manera


permanente y debe llevar el nombre, razn social del fabricante nacional, la marca
comercial, la leyenda "Hecho en Venezuela,

la talla, informacin sobre la

composicin del material usado en la fabricacin y el cuidado de la prenda, nmero


de (RIF) del fabricante y de inscripcin en el Registro obligatorio de Fabricantes
Nacionales e Importadores que a tal efecto llevar el Servicio Autnomo Nacional de
Normalizacin, Calidad, Metrologa y Reglamentos Tcnicos, SENCAMER.

As mismo la informacin recabada en detalle de las operaciones que se


realizan en los procesos de costura y acabado permiti, precisar que actividades de la
confeccin se realizan en estas fases del proceso.

166

Al conocer las fases de cada una de las Micro Industrias en estudio


considerando su actividad econmica se disearon los flujos de los procesos de
confeccin

permitiendo

describir

esquemticamente

estos

flujos

para

mejor

compresin; en algunas fases se unieron dos actividades por la similitud en sus


trabajos.

Las que confeccionan uniformes, trajes para caballeros, ropa casual para
caballeros y ropa casual para damas y blue jeans. Sus fases de proceso se esbozaron
en diseo y seleccin de telas, trazo y corte, costura, remachado, acabado,

planchado

y por ltimo empacado, como podr observarse mas detenidamente a travs del
grfico que a continuacin se presenta:

Diseo y
Seleccin de
Materiales

Costura

Trazo y Corte

Remachado

Supervisor de
Produccin
Acabado

Empacado

Planchado

167

Trajes de gala o fiesta para damas: se delinearon sus procesos en diseo y


seleccin de telas, trazo y corte, costura, bordado, remachado, acabado, planchado y
al final empaque; evidencindolo grficamente a continuacin:

Diseo y
Seleccin de
Telas

Costura

Trazo y Corte

Supervisor de
Produccin

Empacado

Bordado

Remachado

Planchado
Acabado

168

Trajes de bao para damas: sus fases de produccin se delinearon en diseo y


seleccin de telas,

trazo y corte, costura, bordado, remachado, acabado y por ltimo

empaque; lo veremos a continuacin:

Diseo y Seleccin
de Telas

Costura

Trazo y Corte

Bordado

Supervisor de
Produccin
Remachado

Empacado
Acabado

169

Ropa de bebe : sus procesos se disearon diseo y seleccin de hilos, tejido, trazo y
corte, costura, remachado, acabado

y al final empaque; observndose en la grfica

siguiente:

Diseo y Seleccin
de Telas

Tejido

Trazo y Corte

Costura

Supervisor de
Produccin
Remachado

Empacado
Acabado

170

Ropa interior para damas: sus procesos se esbozaron diseo y seleccin de telas,
trazo y corte, costura, remachado, acabado y al final empaque; observndose a
continuacin:

Diseo y Seleccin
de Materiales

Trazo y Corte

Costura

Remachado

Supervisor de
Produccin
Acabado

Empacado

171

Para confeccionar los monos deportivos se realizan tres procesos simultneos:


Primero: un proceso de confeccin de cuellos y puos que comprende las siguientes
fases: diseo y seleccin de la lana, tejido, trazo y corte.
Segundo: un proceso para elaborar el pantaln y la chaqueta comenzando con diseo
y seleccin de las telas, trazo y corte.
Tercero: la digitalizacin que consiste

en disear en

computadora mediante un

programa como se van a bordar (nmero de puntadas) y que colores llevan

los

emblemas, distintivos o nombres que solicita el cliente y adems se calcula el costo


de ese proceso.
En el proceso de costura: se reciben los puos para las mangas de las chaquetas y
las botas de los pantalones y los cuellos tejidos en lana para coserlos a las chaquetas,
seguidamente pasan a la fase de bordado segn instrucciones del proceso de
digitalizacin, luego a las fases de acabado, planchado y empacado.

172

Diseo y
Seleccin de
hilos de lana

Tejido

Trazo y Corte

Acabado
Diseo y Seleccin
de Telas

Trazo y Corte

Bordado
Costura

Planchado
Diseo de
logos

Supervisor de
Produccin

Empacado

173

Identificar los recursos utilizados

Materiales
La cantidad y tipo de material necesario para confeccionar las prendas de
vestir son conocidas por sus propietarios y personal que labora en produccin. La
mayora de estas Micro Industrias compran la materia prima necesaria para fabricar
sus pedidos, es decir, las realizan sobre la marcha de solicitudes requeridas por los
clientes; al realizar as sus compras no cuentan con un banco de datos de proveedores
que les ofrezcan calidad, entrega oportuna, descuentos especiales y crdito con
facilidades de pago que les permitirn controlar sus costos y competir en el mercado
de la confeccin.

El 83 % no llevan inventarios de materiales y suministros, por consiguiente no


aplican ningn mtodo de valuacin de inventarios. Las tres Micro Industrias (17%)
respondieron que si mantenan existencia de materiales y suministros, aplican el
mtodo (PEPS) primeras en entrar, primeras en salir. El 100 % manifest que no
llevan inventarios de productos en proceso lo que significa que al final del perodo
econmico no quedan prendas de vestir sin terminar.

Igualmente el 100 % no

disponen de inventarios de productos terminados porque no confeccionan para


mantener una existencia de prendas de vestir disponible para la venta y no disponen
de espacio para almacenar, adems su poltica es

entregar los pedidos terminados a

sus clientes.

El costo de los materiales usados el 60 % de las Micro Industrias lo determina


considerando el precio de la factura de compra. El costo de compra comprende lo que
se paga por adquirir la materia prima ms el flete facturado y el IVA,
descuentos comerciales.
materiales

sujetos

menos los

El costo de los materiales directos usados son todos los


transformacin

que
174

se

puedan

identificar

cuantificar

plenamente con los productos terminados. Considerando estos conceptos no toda la


cantidad de materiales comprados se utilizan en las piezas acabadas, por ejemplo el
hilo, la lana y las telas pueden quedar para confeccionar otras piezas similares;
adems una caracterstica importante que se debe considerar, es que se pueda
identificar y medir los materiales utilizados. Esto evidencia que la mayora de las
micro industrias en estudio no estn cargando correctamente

el costo del material

directo utilizado en los procesos de confeccin.

Mano de obra
El 89 % no tienen identificado la nmina de su personal en relacin a las
funciones que realizan, igualmente el 89 %

la nmina de produccin porque no

determinan quienes son empleados mano de obra directa y mano de obra indirecta. El
56 % Pagan a sus trabajadores un salario mnimo y un 45 % por piezas terminadas o
a destajo.

Asignan

un costo por concepto de mano de obra al producto elaborado,

pero las bases que indicaron no son las correctas porque deben considerar el tiempo
verdaderamente trabajado en produccin.

Costos Generales de fabricacin

En relacin a estos costos y basndose en los resultados del diagnstico la


mayora de las Micro Industrias no identifican el tercer elemento del costo que se
imputa para calcular el producto terminado, es as que, desconocen el 78 % que es
costo de material indirecto y 57 % mano de obra indirecta; y el 89 % los otros costos
los identifican

pero,

no los clasifican en costo indirecto del

gastos del perodo.

175

producto, si no como

Conocen como elaborar sus productos, identifican el tipo y cantidad de los


materiales necesarios para producir, saben lo que les cancelan a sus trabajadores por
su trabajo realizado, al igual que reconocen que pagan gastos

por otros conceptos

como servicio de agua y luz, alquiler, mantenimiento y aseo entre otros. Sin embargo
su dificultad esta en que no clasifican los materiales utilizados en directos e
indirectos, el costo de la mano de obra empleada en produccin y los otros costos en
que se incurre en producir las prendas de vestir.

Analizar los mtodos de asignacin y acumulacin de los costos

Aspectos Contables

Del anlisis realizado se determin que de las 18


encuestadas,

el

2%

representada

por

dos

(2)

Micro Industrias

Micro Industrias no

llevan

Contabilidad, un 6% aplican Contabilidad de Costo y el 83% correspondiente a 15


Micro

Industrias

llevan

Contabilidad

Financiera.

Afirman

las

que

no

llevan

Contabilidad de Costo que es por desconocimiento y porque no tienen quien les


preste este servicio. Esto demuestra que no estn registrando correctamente sus costos
de operaciones y valuando sus inventarios de materiales, productos en proceso y
productos terminados, siendo esto de carcter obligatorio por el Cdigo de Comercio.

Una de las micro industria que representa el 6% lleva Contabilidad de Costo


basada en la tcnica de costos normales, es decir, su tercer elemento es calculado
mediante una tasa predeterminada en horas de mano de obra directa, y 17 Micro
Industrias desconocen que mtodos de asignacin aplican y el tipo de sistema de
acumulacin de costos, que les permita planificar, registrar y controlar todas las
operaciones para tomar decisiones oportunas.

176

El 72 %

llevan los libros obligatorios de la Contabilidad y son el libro diario,

el libro del mayor general, el de inventario; el (78%) desconocen el plan de cuentas


para registrar correctamente sus operaciones mercantiles.

El 100 % calculan sus costos de produccin antes de elaborar las prendas de


vestir, esto lo hacen de apreciaciones un tanto generales basados en la experiencia,
para ofertarlos en las cotizaciones y pedidos que solicitan sus clientes, esto demuestra
el desconocimiento que tienen de calcular correctamente el costo total y unitario de
los artculos que confeccionan

Poseen

maquinaria, equipos, herramientas modernos lo que les permite

realizar mejor cada uno de los procesos de confeccin de prendas de vestir. Su


mobiliario consta de mostradores, escritorio y sillas para visitantes.

Uso de la informacin Planificacin.

El 72 % de las Micro Industrias no planifican la produccin. El 17 % planifica


la produccin sobre la marcha y un 11 % a corto plazo. Una de las ventajas de llevar
Contabilidad de Costos es que su informacin oportuna y relevante permite elaborar
presupuesto y por ende a planificar.

Uso de la informacin Control

Una correcta planeacin de la produccin

requiere mantener un adecuado

control de los materiales, el uso de ellos en la confeccin de las prendas de vestir,


representa el mayor costo de la produccin. A pesar de esto las Micro Industrias en
estudio no han tomado conciencia de la importancia de utilizar adecuadamente las
177

formas que permiten llevar los controles de la compra, el uso y almacenamiento de


los materiales. El 44 % de ellas manifest llevar solamente en control de las facturas
de compra, 24 % la orden de compra y el 28 % no lleva controles de los materiales
comprados. En cuanto al control que deben llevar a la existencia de los materiales
comprado;

el 83 % no lleva controles de la existencia de los materiales y

suministros;

el 100 % no tienen en proceso piezas sin terminar, es decir no llevan

inventarios en proceso y el 100 % no tienen inventarios de productos terminados.

Es difcil que al cierre de un ejercicio econmico una micro industria no tenga


piezas de vestir sin terminar, las respuestas dadas visualizan un desconocimiento en
los trminos que se utilizan en un sistema de costos. En cuanto a los inventarios de
productos terminados es factible, por la falta de espacio fsico y porque al terminar las
piezas entregan de una vez el producto

al cliente.

Aqu podramos pensar en un

costo que no se toma en cuenta a la hora de calcular el valor de la pieza, que es, el
tiempo que la costurera o persona encargada de supervisar las pruebas que se les
realizan a los clientes de las prendas de vestir para que sean terminados a su gusto y
exigencia.

En cuanto al segundo elemento del costo que es la mano de obra 72 % de


las Micro Industrias lleva un control de la hora de entrada y salida de su personal, el
sobre tiempo u horas extras y los permisos otorgados con la tarjeta de reloj, que les
permite facilitar la elaboracin de la nmina de acuerdo a los datos suministrados y
que los trabajadores cumplan con los requerimientos propios de la organizacin en
cuanto a la jornadas de trabajo. Pero no controlan las horas verdaderamente
trabajadas en la confeccin de las prendas de vestir, control que debe llevarse para
saber cuanto es el costo por concepto de mano de obra directa que se va a imputar al
producto terminado. y determinar el costo del tiempo ociosos y del trabajo indirecto
de la mano de obra directa.
178

Dos elementos importantes integran la mano de obra: el tiempo, es decir las


horas trabajadas en produccin y el precio que se paga por cada hora trabajada.
Considerando estos dos elementos se logra la mxima eficiencia en el trabajo, con los
menores costos.

En relacin al control de los costos indirectos de fabricacin el 100 % de


las Micro Industrias encuestadas contestaron que no controlaban estos costos.
Desconoce las desviaciones netas que se originan de este costo, por consiguiente no
elaboran informes, no aplican medidas correctivas y no les hacen seguimiento a estas
variaciones.

Esto

evidencia

un

absoluto

desconocimiento

de

cmo

identificar,

calcular, planificar y controlar este elemento del costo tan importante para conocer el
costo del producto, determinar el valor de los inventarios, detectar desviaciones y
oportunamente tomar decisiones.

Los costos generales de fabricacin no los tienen clasificados ni distribuidos,


no realizan presupuesto y el 94 % no calculan la tasa predeterminada por consiguiente
no registran costos generales de fabricacin aplicados

Uso de la informacin Toma de decisiones

Para la toma de decisiones gerenciales es fundamental la informacin de


los diferentes tipos de costes as como analizar el comportamiento que

siguen

los mismos

En relacin a si preparan y presentan los Estados Financieros el 46 % elabora


el Balance General y el Estado de Resultados 16. Pero como no llevan Contabilidad
de Costo y son empresas de transformacin, que requieren calcular el costo de
179

produccin, el costo de los productos vendidos, el valor de los inventarios de


materiales, productos en proceso y productos terminados y comparar los costos
generales de fabricacin reales, aplicados y presupuestados para determinar las
variaciones. La informacin que les estn aportando sus Estados Financieros es
incorrecta, no es veraz; por lo tanto es difcil que puedan tomar decisiones oportunas
y confiables. Esto queda demostrado en las respuestas que dieron en cuanto al uso de
la informacin de costo para una toma de decisiones,

la mayora contesto ninguna.

Los Estados Financieros son realizados para presentarlos para la declaracin de


impuestos.

El desconocimiento de la estructura de costos de produccin es una debilidad


que presentan las Micro Industrias porque trabajan con una variedad

de productos

y/o clientes y no disponen de un adecuado sistema de costos para la fijacin de


precios.

180

CAPITULO V

PROPUESTA

181

1.- INTRODUCCIN

La contabilidad de costos es una especialidad de la contabilidad general que


registra, resume, analiza e interpreta los detalles de los costos de materiales, mano de
obra y costos indirectos de fabricacin incurridos para producir un artculo o servicio
de una empresa con el fin de poder medir, controlar y analizar los resultados del
proceso de produccin a travs de la obtencin de costos unitarios y totales.

La contabilidad de costos tambin mide el desempeo, la calidad de los


productos y la productividad; incluye el anlisis y la sntesis del costo total de
produccin, en funcin de los costos por rdenes especficas, la compilacin de los
costos de produccin proporciona una base para determinar el costo de las mercancas
a vender en el futuro.

La palabra costo suele ser precedida por otras palabras que ayudan a
comprender el significado real que se pretende dar a dicho trmino. Las expresiones:
costos de material, costos de mano de obra, costos de conversin, contabilidad de
costos, sistemas de costos, departamento de costos, etc. constituyen algunos ejemplos
de la forma como dicho vocablo se usa ordinariamente.

Un requisito previo y fundamental en un sistema de costeo por rdenes


especficas, es la posibilidad de poder segregar o identificar cuantitativamente el
producto en elaboracin en la fbrica o taller, en un momento dado cualquiera. Este
sistema permite reunir separadamente cada uno de los elementos del costo (materiales
directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricacin), para cada trabajo u
orden de trabajo en proceso.

182

El sistema de costeo por rdenes especficas es el ms apropiado cuando los


productos manufacturados difieren en cuanto a requerimiento o especificaciones del
cliente, y el precio cotizado se asocia estrechamente al costo estimado. El costo
incurrido en la elaboracin de una orden de trabajo especfica debe asignarse a los
artculos producidos.

En un sistema de costeo por rdenes especficas los tres elementos bsicos del
costo (MD, MOD, CIF) se acumulan de acuerdo con los nmeros asignados a las
rdenes de trabajo.

2.- JUSTIFICACIN

Los cambios tecnolgicos han revolucionado los sistemas de informacin de


manera sorprendente, ha surgido una paradoja de la informacin la cual consiste en
falta de uso o atencin a los reportes generados por los negocios. Por ello, uno de los
retos de los profesionales de la contabilidad y de la administracin es generar
reportes que cumplan con los requerimientos para cada pblico interesado en la
informacin; Es decir, estos reportes deben ser sintticos, tiles y sencillos de
entender.

La principal motivacin para el desarrollo de este tema es conocer las bases


para controlar y registrar eficazmente los costos de produccin en un sistema de
costeo por rdenes especficas.

Concientes de la utilidad que brinda la contabilidad de costos se ha


encaminado este trabajo al desarrollo de las tcnicas innovadoras aplicadas a la
produccin, generada bsicamente en las empresas del sector
183

Micro Industrial y que

basan el desarrollo de su fin social no solo en produccin masiva de artculos, sino


tambin en su proceso ordenado y sistemtico.

El empleo de un sistema de costeo por rdenes especficas en empresas que


fabrican sus productos de acuerdo a especificaciones de los clientes permite a la
gerencia controlar y evaluar el uso de sus recursos en la produccin.

Con el presente trabajo se pretende dar a conocer el ciclo de la contabilidad


de costos en el proceso de produccin mediante un sistema de costeo por rdenes
especficas, el control adecuado de los materiales, mano de obra y costos indirectos
de fabricacin.

3.- MISIN
La

Micro industria ubicada en el municipio Barinas del estado Barinas, se

dedica a la elaboracin de prendas de vestir que gozan de gran calidad, bajos costos y
con unos tiempos de entrega garantizados, para satisfacer a una gama de clientes a
nivel regional tanto para empresas distribuidoras o clientes particulares.

4.- VISIN
La

Micro Industria ubicada en el municipio Barinas del estado Barinas,

pretende ser una de las industrias ms competitivas a nivel regional, en la elaboracin


de prendas de vestir de excelente calidad, precio y ser lderes en la confeccin,
posicionando nuestras marcas a nivel regional, estadal y nacional, respaldados por
una empresa organizada y

un equipo de colaboradores competentes e identificados

con la empresa, contribuyendo al desarrollo econmico del pas y el mejoramiento de


los niveles de bienestar de la poblacin.

184

5.- REQUISITOS PARA LA FACTIBILIDAD DE LA PROPUESTA

Un sistema de Contabilidad de Costo debe ser diseado de acuerdo a las


necesidades de las Micro Industria, los recursos disponibles y la aceptacin y
colaboracin de los propietarios de la Micro Industria

6.- PASOS QUE SE DEBEN CUMPLIR PARA DISEAR UN SISTEMA DE


ACUMULACION DE COSTOS POR RDENES ESPECFICAS

Disear un plan de cuentas codificado.

Elaborar un manual de instrucciones del cdigo contable.

Disear los libros, formas con sus correspondientes instructivos para el


registro y costo de las operaciones de la Micro Industrias.

Suministrar los procedimientos a seguir para la contabilizacin de las


operaciones.

Especificar las normas y procedimientos de los Estados Financieros.

Suministrar los procedimientos a seguir para el control de las actividades.

Dar las pautas a seguir para facilitar la planificacin y toma de decisiones.

7.-

CARACTERSTICAS,

VENTAJAS

DESVENTAJAS

DE

LA

PROPUESTA DEL SISTEMA

7.1. CARACTERSTICAS

Se emplea cuando la produccin consiste en trabajos a pedido; tambin se


utiliza cuando el tiempo requerido para fabricar una unidad de producto es
relativamente largo y cuando el precio de venta depende estrechamente del
costo de produccin.

185

Puede adoptarse cuando se puede identificar claramente cada trabajo a lo


largo de todo el proceso desde que se emite la orden de fabricacin hasta que
concluye la produccin.

La demanda suele anticipar a la oferta.

Enfatiza la acumulacin de costos reales por rdenes especficas.

La fabricacin est planeada para proveer a los clientes de un determinado


nmero de unidades, o a un precio de venta acordado.

Se conoce el destinatario de los bienes o servicios antes de comenzar la


produccin.

La unidad de costeo es la orden de produccin.

Cada trabajo representa distintas especificaciones de fabricacin. (Perodo de


tiempo para la fabricacin, recorrido de la produccin, mquinas a utilizarse,
etc.)

El costo del trabajo es una base para hacer una comparacin con el precio de
venta y sirve como referencia para las futuras cotizaciones de precios en
trabajos similares.

La produccin no tiene un ritmo constante; por lo cual requiere una


planeacin que comienza con la recepcin de un pedido, que suele ser la base
para la preparacin y emisin de la orden de fabricacin.

Permite conocer con facilidad el resultado econmico de cada trabajo.


186

Se puede saber el costo de cada trabajo en cualquier momento. Por lo tanto se


simplifica la tarea de establecer el valor de las existencias en proceso.

La determinacin de los costos, aunque trabajosa, es sencilla de entender.

7.2. VENTAJAS

Posibilidad de localizar los trabajos lucrativos y los que no lo son.

Uso de los costos como base para presupuestar trabajos o produccin en el


futuro.

Uso de los costos como base para controlar la eficiencia en las operaciones.
Esto

se

hace

ordinariamente

comparando

los

costos

reales

con

las

estimaciones o presupuestos previos, cuando los precios se cotizan al cliente


con anticipacin.

Uso de los costos en los contratos con los clientes el que es decisivo para fijar
el precio de venta.

7.3. DESVENTAJAS
Cuando los Costos Indirectos de Fabricacin reales se asignan a los productos
fabricados, los costos indirectos por unidad pueden fluctuar en un perodo corto de
quince das por las siguientes razones:

La tasa salarial por mano de obra indirecta y los precios de los materiales
indirectos pueden haber variado durante ese perodo.

187

Variacin de la eficiencia con que se emplean los factores de los Costos


Indirectos de Fabricacin, ejemplo en un perodo dado puede emplearse una
cantidad excesiva de suministros o mano de obra indirecta debido a una
supervisin ms eficiente.

Variacin de los niveles de actividad de la fbrica de un perodo de quince


das debido a la constancia de los costos fijos, los costos por unidad aumentan
o disminuyen como consecuencia de las fluctuaciones de la produccin.

La

existencia

desarrolladas

de
durante

los

costos
el

extraordinarios

proceso.

Ejemplo,

causados
reparaciones

por

actividades

excesivas

de

maquinaria o fbrica.

Es necesario contar con una cifra estimada de Costos Indirectos de


Fabricacin para hacer las cotizaciones a los clientes y fijar los precios de
ventas.

188

8.- FLUJO DEL SISTEMA DE CORTE POR RDENES ESPECFICAS

Material directo
Mano de obra directa
Costos de fabricacin
Aplicados

Costos de
fabricacin
reales

Orden de
Produccin

Produccin
En Proceso

Produccin
terminada

Costo de
Venta
Costos de fabricacin sub. o sobre
aplicados

9.- CONCLUSIONES
La propuesta del sistema permitir evidenciar todo el proceso de produccin,
cuantificar costos, gastos y ventas de los productos fabricados mediante el mtodo de
costeo por rdenes especficas, en donde los elementos del costo se acumulan por
rdenes.

La propuesta del sistema proporcionara rpidamente a la gerencia los datos


relativos a los costos de producir o vender cada artculo, facilitando la preparacin de
una serie de informes de los cuales fundamentan las decisiones de la gerencia, ya que
un buen sistema de contabilidad de costos no solo se limita a la funcin contable, sino

189

tambin a llevar el control de costos, que se refiere a la mejor manera de utilizar los
recursos.

190

CAPITULO VI

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

191

1.- CONCLUSIONES

Despus de exponer el anlisis referente al caso de las Micro Industrias del


sector confeccin de prendas de vestir del municipio Barinas, estado Barinas, en
relacin a la evaluacin de los procesos productivos se determin que el sistema de
acumulacin de los costos ms idneos es el de rdenes especficas y los resultados
permiten al investigador formular una propuesta para proporcionar a estas Micro
Industrias la herramienta necesaria y adecuada para la obtencin de informacin
contable, veraz y oportuna para la planificacin, control y toma de decisiones de las
actividades que estas realizan.

2.- RECOMENDACIN
Finalizada la investigacin y en funcin de los objetivos propuestos se
recomienda a la Gerencia de las Micro Industrias de la confeccin de prendas de
vestir del municipio Barinas , estado Barinas, primeramente establecer un feeb back
entre los gerentes y propietarios con la investigadora para darles a conocer los
resultados y las conclusiones de la investigacin realizada, con el fin de que
conozcan las debilidades y fortalezas de su organizacin.

Motivarlos a indagar sobre las nuevas y estrategias que brinda el sistema de


informacin de los costos para que puedan aplicar el mejoramiento continuo a todas
las reas de su organizacin, es decir buscando la excelencia industrial.

Capacitarse los Micro Empresa rios en los nuevos enfoques de gerencia, el


clculo de los costos, planificacin y control de los costos entre otros, con la
finalidad de prepararse y exigir un mejor servicio contable - administrativo basados
en sus nuevos conocimientos.

192

Considerando su actividad econmica y modalidad de produccin en base a


pedidos por unidad (s) y por lotes siempre acatando las exigencias de sus clientes, se
recomienda el diseo de un sistema de acumulacin de costos por

rdenes

especficas porque le permite calcular y registrar correctamente el clculo de los


costos de produccin y todas las operaciones de su organizacin y adems podrn
planificar, controlar sus costos, cotejar los costos indirectos reales, presupuestados y
aplicados, valuar sus inventarios de materia les, productos en proceso y productos
terminados. De la informacin veraz y oportuna
beneficio de su organizacin.

193

obtenida, tomar decisiones en

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empresa

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afiliada

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Caso:

Empresas

pertenecientes

al

subsector

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N 1. Julio-

DEBATES IESA. Y las Empresas Venezolanas qu? Volumen IV.


Marzo. 2001. Caracas, Venezuela.

N 3. Enero-

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204

ANEXOS

205

Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado


Decanato de Administracin y Contadura
Coordinacin de Postgrado

CUESTIONARIO DIRIGIDO A PROPIETARIOS Y GERENTES Y/O


ADMINISTRADORES DE LAS INDUSTRIAS DE CONFECCIN DE
PRENDAS DE VESTIR DEL MUNICIPIO BARINAS DEL ESTADO
BARINAS.

PRIMERA PARTE

IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA
1. Denominacin Social _______________________________________________

2. Direccin _________________________________________________________

3. Actividad principal _________________________________________________

4. Nmero de empleados

_____________

5. Nombre de la persona entrevistada _____________________________________

6. Cargo que desempea _______________________________________________

206

SEGUNDA PARTE
INSTRUCCIONES:

Marque con un X la (S) alternativa (s) seleccionada (S)


Nota: Cuando las preguntas indiquen que responda en base a un solo
producto, debe utilizar ese mismo producto para todas ellas.
I. PROCESO PRODUCTIVO
Qu producto confecciona la industria de acuerdo a su actividad principal?
1.

Uniformes

___

2.

Trajes de vestir
para caballeros
Trajes gala o fiesta
para damas
Ropa para bebe
Trajes de bao

___

Ropa interior de
damas

3.
4.
5.
6.

___

8.

Ropa casual para


caballeros
Monos deportivos

___

9.

Blue jeans

___

___
___

10.
11.

___
___

___

12

Franelas
Ropa casual para
damas
Chaquetas

___

___

2. Cul de las siguientes fases del proceso de confeccin de prendas de vestir se


cumple en la industria? Especificar en orden del 1 al 12

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Diseo
Seleccin de materiales
Trazo
Corte de tela
Seleccin de tallas
Costura

___
___
___
___
___
___
207

7.
8.
9.
10.
11.
12.

Remache
Terminado
Planchado
Empacado
Bordado
Otros

___
___
___
___
___
___

3. Cul de estas actividades se realizan en el proceso de costura?


Especificar en orden del 1 al 8
1- Coser las piezas
2. Coser las etiquetas
3. Coser los bolsillos
4. Coser botones

___
___
___
___

5.
6.
7.
8.

Corte y cocido de ojales


Coser encajes
Coser Sesgo
Otros (indique)

4. Cul de estas actividades se realizan en el proceso de terminado?


Especificar en orden del 1 al 7
___
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Limpiar las piezas


Remachar
Corte y cocido de ojales
Coser botones
Coser encajes
Coser accesorios
Otras (indique)

___
___
___
___
___
___

5. Cmo estn clasificadas las tallas de los patrones que disean?


Describa los de un solo tipo de producto.
___
1.
2.
3.
4.
5.

S, M, L, XL
De la 0 a la 16
De la 8 a la 40
Sobre medidas
Otras

___
___
___
___

6. Cul de estas actividades se realizan manual o mecnicamente?


1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Cortar las telas


Coser la tela
Remachar las piezas
Terminado de las piezas
Planchado
Empacado
Otros (indique).

Manual
Mecnico
_______
_______
_______
_______
_______
_______
_______
_______
_______
_______
_______
_______
_______
_______
208

___
___
___
___

7. Cul es el tiempo de fabricacin promedio (en minutos) en cada una de las


fases del proceso de confeccin del producto?
Especificar en orden del 1 al 11, la de un solo tipo de producto.
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Diseo
Seleccin de materiales
Trazo
Corte de tela
Seleccin de tallas
Costura

___
___
___
___
___
___

7.
8.
9.
10.
11.

Remache
Terminado
Planchado
Empacado
Otros (indique)

___
___
___
___
___

8. Cul es la modalidad de produccin?


1.
2.
3.
4.

Por pedidos
Por lote
En serie
Mixta

___
___
___
___

II. RECURSOS UTILIZADOS


MATERIALES

1. Cul de los siguientes materiales son empleados en la confeccin de la prenda


de vestir? Considere un solo tipo de producto.

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Tela
Hilo
Cierre
Botones
Hebillas
Encajes

___
___
___
___
___
___

209

7.
8.
9.
10.
11.
12.

Cinta
Sesgo
Broche
Etiquetas
elstica
Otros

___
___
___
___
___
___

2. Determinan la cantidad de materiales necesarios para confeccionar las


prendas de vestir?

SI

____

NO

___

3. Si la respuesta anterior fue afirmativa Qu cantidad de materiales se


utilizan para confeccionar la prenda de vestir?
Considere un solo tipo de producto.

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Tela
Hilo
Cierre
Botones
Hebillas
Encajes

____
____
____
____
____
____

7.
8.
9.
10.
11.
12.

Cinta
Sesgo
Broche
Etiquetas
elstica
Otros (indique)

____
____
____
____
____
____

4. Existe en la industria un almacn de materiales y suministros?

SI

____

NO

___

5. Si la respuesta anterior es afirmativa Qu mtodo de valuacin de


inventarios se utiliza para controlar la entrada y salida de los materiales y
suministros del almacn?

1.
2.
3.
4.

Primera en entrar primera en salir (PEPS)


Ultimas en entrar primeros en salir (UEPS)
Promedio Mvil
Ninguno

210

___
___
___
___

6. Cmo determinan el costo de los materiales usados en produccin?


1.
2.
3.
4.
5.
6.

Un porcentaje del costo de la materia prima utilizada


Estimaciones a partir de las experiencias
Solamente el costo de los materiales que intervienen
directamente en el proceso
El total de la materia prima utilizada
Otros
Ninguno

___
___
___
___
___
___

7. Quedan piezas sin terminar al final de cada proceso?

SI

____

NO

___

MANO DE OBRA

8. De acuerdo a las funciones de la empresa Cmo clasifican la nmina?


1. Produccin
2. Ventas
3. Administracin
4. No las clasifican

___
___
___
___

9. Clasifican la nmina de produccin de acuerdo al trabajo que realizan?

SI

____

NO

___

10. Sobre que base se paga el salario al trabajador que confecciona las
prendas de vestir?
1.
2.
3.

Unidad de tiempo (salario fijo)


Unidad de obra (por pieza o a destajo)
Incentivos (salario fijo mas incentivo)
211

___
___
___

11. Asignan el costo de la mano de obra a los productos elaborados?

SI

____

NO

___

12. Si su respuesta fue afirmativa. Qu criterios utilizan?


1. El pago al trabajador en base al salario fijo
2. El pago a los trabajadores por el nmero de horas
trabajadas en la elaboracin del producto
3. Tomando como base un porcentaje del costo de la materia
prima
4. Estimaciones sobre la base de la experiencia
5. Una cantidad fija
6. Otros (indique)

___
___
___
___
___
___

COSTOS GENERALES DE FABRICACIN

13. Identifican qu conforma el costo del material indirecto que interviene en la


elaboracin del producto?

SI

____

NO

___

14. En la industria Identifican qu conforma el costo de


indirecta?

SI

____

NO

212

___

la mano de obra

15. Identifican que otro costo adems del material indirecto y de la mano de
obra indirecta es costo indirecto del producto elaborado?

SI

____

NO

___

16. Clasifican los costos generales de fabricacin en directos e indirectos en


relacin con los departamentos?

SI

____

NO

___

17. Si la respuesta fue afirmativa Distribuyen los costos generales de


fabricacin entre los diferentes departamentos?

SI

____

NO

___

18. Si su respuesta es afirmativa seale Qu base aplican para su distribucin?

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Nmero de empleados
Consumo de Kilowatios
Metros cuadrados
Porcentajes asignados
Requisiciones
Horas maquina
Horas mano de obra directa

213

___
___
___
___
___
___
___

III SISTEMAS DE ACUMULACIN DE COSTOS


ASPECTOS CONTABLES

1. En la industria llevan contabilidad?

SI

____

NO

___

2. Si la respuesta es afirmativa. Qu contabilidad se lleva?

1.
2.

Contabilidad de costo
Contabilidad financiera

___
___

3. Indique en que momento se calcula el costo de produccin en su industria?

1.
2.

Antes de confeccionar las piezas


Despus de confeccionar las piezas

___
___

4. En funcin a la tcnica utilizada para la valoracin de la produccin y al


momento del tiempo en el cual se lleva el proceso Qu clase de costos aplica su
sistema de contabilidad de costo?
1.
2.
3.

Costos estndar
Costos normal
Ninguno

214

___
___
___

5. En funcin de la porcin de costo que se vierten al producto Qu mtodos de


asignacin de los costos aplica su sistema de clculo de costo?

1.
2.
3.

Costos Completos
Costos Variables
Ninguno

___
___
___

6. Atendiendo a la forma en como se recopilan o acumulan los costos Cmo


clasifica su sistemas de clculo de costos?
1.
2.
3.
4.

Ordenes de trabajo
Por proceso
Mixto
Ninguno

___
___
___
___

7. Determinan el costo de confeccionar las prendas de vestir y la cantidad de


unidades producidas?

SI

____

NO

___

8. Cmo asignan los costos generales de fabricacin a cada pieza acabada?

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Un porcentaje del costo de la materia prima


Un porcentaje del costo del material directo
Un porcentaje del costo de la mano de obra directa
Una cantidad fija
Una tasa predeterminada de aplicacin nica
Otros
No se asignan

215

___
___
___
___
___
___
___

9. Tiene establecido el (los) centros de costos y el (los) departamentos de


servicio?

SI

____

NO

___

10. Si su respuesta anterior fue afirmativa Qu mtodos de distribucin de los


costos de los departamentos de servicios a los de produccin aplican?

1.
2.
3.
4.

Directo
Escalonado o secuencial
Algebraico o recproco
Ninguno

___
___
___
___

11. Indique con que maquinas, equipos, herramientas y mobiliario dispone la


industria, para confeccionar las prendas de vestir?

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

De costura recta elctrica


De costura recta computarizada
Overlock
Empretinadoras (coser pretinas)
Cortadoras
Plancha
Mesones de trabajo
Estantes
Otros (indique)

216

___
___
___
___
___
___
___
___
___

IV USO DE LA INFORMACIN
PLANIFICACION

1. Planifican la produccin de las prendas de vestir en la industria?

SI

____

NO

___

2. Si la respuesta es afirmativa. Cmo la planifican?


1.
2.
3.
4.

Sobre la marcha
Corto plazo (15 das a 12 meses)
Mediano plazo (1 a 3 aos)
Largo plazo ( 3 aos o ms)

___
___
___
___

CONTROL

3. Indique cules de estas formas utiliza la industria para controlar la


compra y uso de los materiales y suministros?

1. Solicitud de compra
2. Orden de compra
3. Factura
4. Informe de recepcin
5. Requisicin de los materiales
6. Orden de produccin
7. Informe de cantidad de produccin
8. Otros
9. Ninguno

217

___
___
___
___
___
___
___
___
___

4. Cmo controlan la existencia a los materiales y suministros?

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Kardex computarizado
Kardex manual
Libro de anotaciones
Control visual
Control fsico
Ninguno

___
___
___
___
___
___

5. Cul de estas formas utiliza la indus tria para controlar las horas trabajas?
1.
2.
3.
4.

Tarjeta de reloj
Tarjeta de tiempo
Otros
Ninguno

___
___
___
___

6. La industria utiliza formas para controlar los costos generales de


fabricacin?

SI

____

NO

___

7. Comparan los costos generales de fabricacin reales con:

1.
2.
3.

Los presupuestados
Los aplicados
Ninguno

218

___
___
___

8. Elaboran informes para sealar las diferencias (desviaciones) entre esos


costos y establecer las acciones pertinentes para corregirlas?

SI

____

NO

___

9. Aplican medidas correctivas a las desviaciones detectadas?

SI

____

NO

___

10. Le hacen seguimiento a las acciones correctivas emitidas de los informes?

SI

____

NO

___

TOMA DE DECISIONES

11. En la industria se preparan y presentan los Estados Financieros?

SI

____

NO

___

12. Si su respuesta fue afirmativa Indique cules?


1.
2.
3.

Balance General
Estado de Resultado
Flujo de Efectivo

219

___
___
___

13 Qu informacin de costos se
decisiones?
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.

utiliza

en

la industria

Modificar precios de costo


Modificar precios de venta
Implantar nuevos diseos
Eliminar una lnea de producto
Controlar los costos de produccin
Determinar los costos totales y unitarios
Elaborar presupuestos
Disminuir la existencia de piezas daadas y defectuosas
Controlar los desechos y desperdicios
Otros (indique)
Ninguno

220

para tomar

___
___
___
___
___
___
___
___
___
___

INFORMACIN PARA LA EVALUACIN DEL


RECOLECCION DE DATOS (EL CUESTIONARIO)

INSTRUMENTO

DE

TITULO DE LA INVESTIGACIN

Sistema de Acumulacin de Costos de las Micro industrias Caso: Sector


Confeccin de Prendas de Vestir ubicado Municipio Barinas, Estado Barinas ao
2004

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

Objetivo General
Evaluar el sistema de acumulacin de costos de las Micro industrias Caso: Sector
Confeccin de Prendas de Vestir, ubicado en el Municipio Barinas, Estado Barinas,
ao 2004. a fin de formular las recomendaciones pertinentes segn el caso.

Objetivos Especficos

1. Describir las fases del proceso de produccin de las Micro industrias del sector
confeccin de prendas de vestir ubicadas en el Municipio Barinas, Estado Barinas.

2. Identificar los recursos utilizados en las fases del proceso productivo de las Micro
industrias del sector confeccin de prendas de vestir, del Municipio Barinas, Estado
Barinas

3. Analizar los mtodos de asignacin y acumulacin de costos utilizados por las


Micro industrias del sector confeccin de prendas de vestir, del Municipio Barinas,
Estado Barinas.

4. Formular recomendaciones pertinentes a las Micro industrias del Sector prendas


de vestir, tomando en consideracin los resultados obtenidos del anlisis
221

ITEMS. DEL CUESTIONARIO ORDENADOS EN FUNCIN DE SUS


ASPECTOS Y EN CONCORDANCIA CON LOS OBJETIVOS ESPECFICOS

OBJETIVOS
ESPECFICOS

VARIABLE
ESPECFICA

ITEMS. DEl
CUESTIONARIO

ASPECTOS

N1

Diseo
Seleccin de materiales
Trazado
Corte
Seleccin por talla
Costura y Remachado
Terminado
Planchado
Empacado

1, 2, 5, 7 y 8
2 y7
2y7
2, 6 y 7
2, 5 y 7
2, 3, 6 y 7
2, 4, 6 y 7
2, 6 y 7
2, 6 y 7

(I)
(I)
(I)
(I)
(I)
(I)
(I)
(I)
(I)

Materiales
N 2

1 al 7 y 13

(II)

Mano de obra

8 al 12 y 14

(II)

Costos generales de
fabricacin

13 al 18

(II)

1 al 7
3,4 y 5

(III)
(IV)

8
1 al 11
6y7

(I)
(III)
(IV)

Panificacin

8
1,2 y 7

(III)
(IV)

Control

3 al 9
5, 7 y 18
3,4,5 y 8
10 a 12

(IV)
(II)
(III)
(IV)

Afectacin

Imputacin
N 3

Toma de decisiones

222

OBJETIVOS DEL CUESTIONARIO

N
ITEMS
1 parte

1
3
4

2 parte

1-8
2
3-4
5
6-7

Identificacin de las Micro industrias

1. Determinar la denominacin Social de las Micro industrias del Sector


Confeccin de prendas de vestir del Municipio Barinas, Estado Barinas.
2. Establecer la actividad principal de las Micro industrias en estudio.
3. Determinar el nmero de trabajadores en las Micro industrias en
estudio.
I Proceso Productivo

4. Determinar que tipo de productos elaboran y la modalidad de


produccin
5. Conocer las fases del proceso de confeccin.
6. Precisar las actividades que se realizan en la fase del proceso de
costura y terminado
7. Conocer como estn clasificadas las tallas de los patrones que
disean.
8. Establecer que actividades en las fases del proceso de confeccin del
producto se realizan manual o mecnicamente y el tiempo de ejecucin.
II Recursos Utilizados - Materiales

1, 2 y 3

9. Establecer la cantidad y tipo de material utilizado en el proceso

4y5

10. Sealar los mtodos de valuacin de inventarios que se aplican

11. Conocer si determinan el costo de los materiales usados en la


elaboracin del producto.
12. Conocer si llevan inventarios de productos en proceso.

223

II Recursos Utilizados - Mano de Obra

8-9

10
11 y 12

13. Conocer si clasifican la nmina de acuerdo a las funciones de la


industria y si la produccin es clasificada de acuerdo al trabajo que
realizan
14. Definir sobre que base pagan el salario a los trabajadores que
confeccionan las prendas de vestir.
15. Determinar si asignan el costo de la mano de obra al producto
elaborado y sobre que base

II Recursos Utilizados - costos de fabricacin

13, 14 y
15
16,17 y
18

16. Constatar si identifican los costos indirectos de fabricacin.


17. Conocer si clasifican y distribuyen los costos generales
de fabricacin

III Sistema de Costo - Aspectos Contables

1y2
3, 4, 5
y6
7
8
9
10
11

18. Constatar si en las Micro industrias en estudio llevan contabilidad de


costos.
19. Identificar del sistema de clculo de costo, la tcnica utilizada para la
valoracin de la produccin, los mtodos de asignacin y en relacin a
la acumulacin de los costos que tipo de sistema aplican.
20. Constatar si determinan el costo total y unitario de confeccionar las
prendas que fabrican.
21. Determinar si asignan los costos indirectos al costo del producto
elaborado.
22. Conocer si tienen identificados los centros de costo y los
departamentos de apoyo o servicio
23. Constatar si reparten los gastos de los departamentos de servicio a
los de produccin y que mtodo aplican
24. Identificar que mquinas, equipos, herramientas y mobiliario
disponen las industrias en estudio para confeccionar las prendas de
vestir.
224

IV Uso de la Informacin - Planificacin

1y2

25. Saber si se planifica o no la produccin y con que tiempo de


antelacin.

IV Uso de la Informacin Control

3
4
5
6
7 al 10

26. Identificar que formatos utilizan las industrias para la compra y uso
de los materiales
27. Identificar que tipos de controles se aplican a la existencia de los
materiales y suministros.
28. Identificar que formas se utilizan para controlar la mano de obra
29. Conocer si utilizan formas para controlar los costos generales de
fabricacin
30. Constatar las clases de variaciones que calculan, si fijan medidas
correctivas y les hacen seguimiento.

IV Uso de la Informacin Toma de Decisiones

11 y 12
13

31. Determinar cules Estados Financieros elaboran y presentan


32. Conocer que informacin de costos ha servido a la gerencia de las
Micro industrias en estudio para tomar decisiones.

225

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