Trabajo prctico N6

Ttulo:
Estudio de la solubilidad y de los
factores que la afectan
Objetivo:
1.Interpretar el grado de solubilidad en un
mismo disolvente.
2.Comprobar la influencia de la concentracin
en la solubilidad.
3.Analizar la variacin de la solubilidad de una
misma sustancia en distintos tipos de
disolventes.
4.Visualizar el efecto que produce la
dimensin de las partculas del soluto en la
velocidad de disolucin.
5.Determinar la influencia de la temperatura
en la solubilidad.
Mtodo de laboratorio:
En este trabajo, slo se efectuaron las experiencias 1 y 5. En
la primera es de comparacin del grado de solubilidad de
diversas sustancias en agua (objetivo 1).
En la experiencia 5, se analiza la variacin de la solubilidad en
funcin de la temperatura (objetivo 5).

Respuestas
CUESTIONARIO
1. Qu diferencia hay entre una suspensin y una disolucin? Dar
ejemplos.
R: Una disolucin es la mezcla completamente homognea del soluto y
el solvente. Las suspensiones son mezclas heterogneas formadas por
un slido en polvo (soluto) o pequeas partculas no solubles que se
dispersan en un medio lquido (solvente).
Ejemplos: Disoluciones: oxgeno (g), vapor de agua (L) en el aire (g).
Etanol (L) en agua (L). Sal (s) en agua (L).
Suspensiones: aceite (L) en agua (L). Arena (s) en agua (L).
2.

Qu es una disolucin saturada?

R: Es aquella que contiene la mxima cantidad de soluto que puede
disolverse en una determinada cantidad de solvente a una determinada
temperatura.

3.

Cmo influye la temperatura en la solubilidad de un soluto en agua?

R: La solubilidad de la mayor parte de los slidos en agua se incrementa
al aumentar la temperatura. En cambio, si el soluto es un gas, la
solubilidad disminuye.
4.

Qu es una disolucin sobresaturada?Cmo procedera para pasar de

una disolucin sobresaturada a una saturada?
R: Es aquella que contiene ms soluto del que puede haber en una
solucin saturada. Con el tiempo una parte del soluto se separa de la
disolucin y forma cristales.
Para que sea una solucin saturada, bastara con agregar ms solvente o
dependiendo el caso, aumentar la temperatura.

5.

Qu representa una curva de solubilidad?

R: Se llaman curvas de solubilidad a las representaciones grficas de la
solubilidad de un soluto en funcin de la temperatura.
6.

Cmo vara la solubilidad de una sustancia con la temperatura y su

calor de disolucin?
R: El calor de disolucin o entalpia de disolucin (a presin constante) es
el calor generado o absorbido cuando cierta cantidad de soluto se
disuelve en cierta cantidad de disolvente. Se mide en mol de una
solvente en un volumen tal de disolvente. Cuando la disolucin absorbe
calor, el valor de la entalpa es positivo, si en cambio se libera calor, el
valor de la entalpa es negativo.

GUA DEL INFORME

1. Describir lo observado en los
comparando sus caractersticas.

distintos

tubos

de

ensayo,

Se emplearon 4 solutos y a cada uno de ellos se le agreg 1,5 ml de

agua destilada, en un tubo de ensayo diferente:
1. NaCl + 1,5 ml de agua destilada El soluto se disolvi
completamente en el solvente, la solucin qued transparente.
2. CaCO3 + 1,5 ml de agua destilada El soluto no se disolvi, la
solucin qued sobresaturada y se torn blanquecina.
3. KNO3+ 1,5 ml de agua destilada El soluto no se disolvi, el
precipitado qued abajo.
4. CuSO4 + 1,5 ml de agua destilada El soluto se disolvi en parte, la
solucin se torn celeste. Debido a la poca cantidad de solvente, la
solucin se sobresatur y se form un precipitado en el fondo.
5. Obtenga la curva de solubilidad para el KNO 3, graficando la
solubilidad en g/100g de agua en las ordenadas y la temperatura en
C en las abscisas.
a)Compare los resultados experimentales con los tericos.
b)Si existe alguna diferencia, a qu se lo atribuye?
Datos medidos
Se emplearon 5 g de KNO3 y se midi la temperatura a la que
comenzaba la cristalizacin.
KNO3 +
Si
5 g KNO3
x g KNO3

2,5 ml de agua destilada 86C

5 ml de agua destilada 53C
7,5 ml de agua destilada 49C
2,5ml de H20 destilada
100ml de H20 destilada

x = 100ml de H20 destilada 5 g KNO3 = 200 g KNO3 (86C)

2,5ml de H20 destilada
5 g KNO3
x g KNO3

5ml de H20 destilada

100ml de H20 destilada

x = 100ml de H20 destilada 5 g KNO3 = 100 g KNO3 (53C)

5ml de H20 destilada
5 g KNO3
x g KNO3

7,5ml de H20 destilada

100ml de H20 destilada

x = 100ml de H20 destilada 5 g KNO3 = 66,6 g KNO3 (49C)

7,5ml de H20 destilada

b) Las diferencias se pueden atribuir principalmente al error humano, ya sea

cuando se midieron las temperaturas o cuando se efectuaron los clculos.

CONCLUSIN
En este trabajo slo realizamos las experiencias 1 y 5.
En la primera, realizamos observaciones y comparaciones de
distintos solutos en un mismo solvente y vimos que la
solubilidad depende de la naturaleza y de la cantidad tanto
del soluto como del solvente.
En la otra, observamos los cambios en la solubilidad
segn la temperatura y a partir de los datos obtenidos
creamos una curva de solubilidad. Luego la comparamos con
una curva terica.

Pudimos efectuar las experiencias sin inconvenientes.