mientras
que
un
proceso endotrmico solamente
puede ocurrir cuando el entorno
aporta energa al sistema que
reacciona. En la mayor parte de
las reacciones qumicas hay flujo
de energa entre el sistema y su
campo de influencia, por lo cual
puede extenderse la definicin de
reaccin qumica e involucrar
la energa cintica (calor) como
un reactivo o producto.
Aunque hay una gran variedad
de ramas de la qumica, las
principales divisiones son:
bioqumica
fisicoqumica
qumica analtica
qumica inorgnica
qumica orgnica
Es
comn
que
entre
las
comunidades
acadmicas
de
qumicos la qumica analtica no
sea
considerada
entre
las
subdisciplinas principales de la
qumica y sea vista ms como
parte de la tecnologa qumica.
Otro aspecto notable en esta
clasificacin es que la qumica
inorgnica sea definida como
"qumica no orgnica". Es de
inters tambin que la qumica
fsica
(o
fisicoqumica)
es
diferente de la fsica qumica. La
diferencia es clara en ingls:
"chemical physics" y "physical
chemistry"; en espaol, ya que el
adjetivo
va
al
final,
la
equivalencia sera:
qumica
fsica
Physical
chemistry
fsica
qumica
Chemical
physics
Usualmente los qumicos reciben
entrenamiento
formal
en
trminos
de
fsicoqumica
(qumica fsica) y los fsicos
trabajan problemas de la fsica
qumica.
La gran importancia de los
sistemas biolgicos hace que en
la actualidad gran parte del
trabajo en qumica sea de
naturaleza bioqumica. Entre los
problemas ms interesantes se
encuentran, por ejemplo, el
estudio del desdoblamiento de
las protenas y la relacin entre
secuencia, estructura y funcin
de protenas.
Si hay una partcula importante y
representativa en la qumica, es
el electrn. Uno de los mayores
logros de la qumica es haber
llegado al entendimiento de la
relacin
entre
reactividad
qumica y distribucin electrnica
de tomos, molculas o slidos.
Los qumicos han tomado los
principios
de
la mecnica
cuntica y
sus
soluciones
fundamentales para sistemas de
pocos electrones y han hecho
aproximaciones
matemticas
para sistemas ms complejos. La
idea de orbital atmico y
molecular
es
una
forma
sistemtica
en
la
cual
la
formacin
de
enlaces
es
comprensible y es la sofisticacin
de los modelos iniciales de
puntos de Lewis. La naturaleza
cuntica del electrn hace que la
formacin
de
enlaces
sea
entendible fsicamente y no se
recurra a creencias como las que
los qumicos utilizaron antes de la
aparicin
de
la
mecnica
cuntica. An as, se obtuvo gran
entendimiento a partir de la idea
de puntos de Lewis.
SUBDISCIPLINAS:
La qumica cubre un campo de
estudios bastante amplio, por lo
que en la prctica se estudia de
cada tema de manera particular.
Las seis principales y ms
estudiadas ramas de la qumica
son:[cita requerida]
Qumica inorgnica: sntesis y
estudio
de
las
propiedades
elctricas, magnticas y pticas
de los compuestos formados por
tomos
que
no
sean
decarbono (aunque con algunas
excepciones).
Trata
especialmente
los
nuevos
compuestos con metales de
transicin, los cidos y las bases,
entre otros compuestos.
Qumica orgnica: Sntesis y
estudio de los compuestos que se
basan en cadenas de carbono.
Bioqumica:
estudia
las
reacciones qumicas en los seres
vivos, estudia el organismo y los
seres vivos.
Qumica
fsica:
estudia
los
fundamentos y bases fsicas de
los sistemas y procesos qumicos.
En particular, son de inters para
el qumico fsico los aspectos
energticos y dinmicos de tales
sistemas y procesos. Entre sus
reas
de
estudio
ms
importantes
se
incluyen
la termodinmica
qumica,
lacintica
qumica,
la electroqumica,
la mecnica
estadstica y
la espectroscopa.
Partculas
Los tomos son las partes ms
pequeas
de
un elemento (como
el carbono,
el hierro o
el oxgeno). Todos los tomos
de un mismo elemento tienen
la
misma
estructura
electrnica (responsable sta
de la mayor parte de las
caractersticas qumicas), y
pueden diferir en la cantidad
de
neutrones
(istopos).
Las molculas son las partes
ms
pequeas
de
una sustancia (como
el azcar), y se componen de
tomos enlazados entre s. Si
tienen carga elctrica, tanto
tomos como molculas se
llaman iones: cationes si son
positivos, aniones si
son
negativos.
El mol se usa como contador
de unidades, como la docena
(12) o el millar (1000), y
equivale a 6.022x1023. Se
dice que 12 gramos de
carbono o un gramo de
hidrgeno o 56 gramos de
hierro
contienen
aproximadamente un mol de
tomos (la masa molar de un
elemento est basada en la
masa de un mol de dicho
elemento). Se dice entonces
que el mol es una unidad de
cambio. El mol tiene relacin
directa con el nmero de
Avogadro. El nmero de
Avogadro fue estimado para el
tomo de carbono por el