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Cmo cocinar al vapor sin vaporera

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No te prives de los beneficios de cocinar al vapor sin tener vaporera.

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Propiedades de las comidas cocidas al

vapor

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Propiedades de las comidas cocidas

al vapor
Cmo cocinar al vapor con una olla
con tapa y un colador
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Propiedades de las comidas cocidas al

vapor
Las comidas cocidas al vapor son sabrosas, sanas y llenas
de nutrientes, ideales para personas que estn deseando bajar
de peso. Para cocinar al vapor, podemos utilizar una vaporera o
la olla a presin.

Cmo cocinar los

guisantes o arvejas

Adems es totalmente incorrecto la creencia popular que los

alimentos cocidos al vapor son desabridos, ya que de esta
forma conservan su sabor totalmente intacto.

Cmo cocinar al vapor con una olla con

tapa y un colador
Con este mtodo podemos cocinar todo tipo de alimentos,
verduras, pescados, carne, etc.
Para fabricar nuestra vaporera casera solo necesitamos una
olla y un colador (de hierro, de los de pasta), que quepa dentro
de la olla, y una tapa.
A continuacin, debemos colocar un poco de agua en la olla,
encima el colador (controlando que el agua no llegue a tocarlo),
y dentro del colador la comida que deseamos cocinar. Luego,
tapamos.
Cuando el agua comience a hervir, el vapor que desprenda
cocinara nuestra comida.
Si el agua se va evaporando, debemos ir agregando ms, pero
debe ser caliente para no cortar la coccin.

Cmo cocinar y
preparar la zanahoria

" Para fabricar

nuestra vaporera
casera solo
necesitamos una
olla con tapa y un
colador. "

Para ir sazonando, podemos aadirle al agua de la coccin hierbas aromticas, como

laurel, organo, tomillo, romero, cebolla, etc; y un chorrito de vino o vinagre, o cocinarlas
sobre una base de caldo.
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Nota: Lo ms importante en este tipo de coccin es que el alimento nunca tome contacto
con el agua.
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Cmo cocinar y
preparar la
zanahoria

Cmo cocinar con Cmo preparar la

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Cmo cocinar las

verduras al vapor

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Cmo cocinar al vapor sin vaporera

Trini, Enviado el 19/09/2011

Hola! Deseara que me dijesen como cocinar al vapor y tiempos que se

necesita en la olla magefesa tradicional y en la perfect. El pescado,
verduras y carnes.
Rosy , Enviado el 27/06/2011

Me ayudaste mucho con tus tips porque a mi esposo le gustan mucho las
cosas al vapor y no sabia como hacerle.te lo agradezco.

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Kasandra, Enviado el 09/06/2011

De verdad que me han sacado de un gran apuro no sabia como cocinar

esprrago al vapor ya que no cuento con los utensilios necesarios pero
con este truco me salvaron la comida gracias.
Anabel, Enviado el 15/04/2011

Buensimo!!Gracias!!Necesitaba comer verduras al vapor,hace un tiempo,y

la verdad que ste tip me sac las dudas que tena.Ahora aprender a
comer ms sano!!

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