FACULTAD DE INGENIERA

PROGRAMA DE INGENIERA
CIVIL

GUA PARA PRACTICAS DE

LABORATORIO

Versin 6
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Asignatura: PLANTAS DE TRATAMIENTO

Prctica No. 6
Tema:
TEST DE JARRAS

1. Competencias.

Capacidad de comprender en forma eficaz en diferentes contextos de la ingeniera

civil a travs de diferentes mecanismos.

Capacidad para la investigacin.

Capacidad de aplicar las ciencias bsicas en el contexto de la ingeniera civil.

Capacidad analtica en el contexto de la ingeniera civil

2. Objetivos.

Conocer y aplicar el concepto de la prueba de Test de Jarras y su importancia en

las plantas de tratamiento de agua como su influencia en el tratamiento.
Realizar varios ensayos con diferentes muestras y diferentes dosis de coagulante
para adquirir destreza en el anlisis y forma de caracterizacin de muestras.
Con base en los datos experimentales obtenidos compararlos con los estndares
definidos por el RAS/2000 o con las normas aplicables Decretos; 0475/98 Agua
potable y/o 1594/84 Aguas residuales.
Determinar la dosis ptima de coagulante para el agua cruda.
Establecer relaciones entre los parmetros de calidad y el coagulante.
Establecer relaciones entre los parmetros de calidad del agua cruda y el agua
tratada.
Determinar la cantidad de lodos producidos por un tratamiento convencional.
Detectar posibles errores en los procedimientos de muestreo, anlisis y
resultados.

3. Aspecto Terico.
Consiste en la simulacin en vasos de precipitado el proceso de coagulacin-floculacin
que se producir en la planta de tratamiento y evaluar distintos parmetros durante o al
final de los ensayos para caracterizar su funcionamiento.

Elabor :
Mara Fernanda Acero

Revis :
Mara Fernanda Acero

Aprob :
Marisol Nemocn

Fecha :
27 de octubre de
2011

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El proceso de coagulacin se aplica extensivamente en la potabilizacin de agua, en la

depuracin de aguas tantos urbanas como industriales y el acondicionamiento de aguas
para su utilizacin y reutilizacin en procesos industriales. Los coagulantes ms utilizados
en la purificacin de agua son sales de hierro (FeCl3) y Aluminio Al2(SO4)3.

COAGULACIN:
Se denomina a la desestabilizacin de las partculas suspendidas, o sea la remocin de
las fuerzas que las mantienen separadas. La coagulacin comienza en el mismo instante
en que se agregan los coagulantes al agua y dura solamente fracciones de segundo.
Bsicamente consiste en una serie de reacciones fsicas y qumicas entre los
coagulantes, la superficie de las partculas, la alcalinidad del agua y el agua misma.
FLOCULACIN:
Se denomina as al transporte de ellas dentro del lquido para que hagan contacto,
generalmente estableciendo puentes entre s y formando una malla tridimensional de
cogulos porosos. La floculacin es el fenmeno por el cual las partculas ya
desestabilizadas chocan unas con otras para formar cogulos mayores.
SISTEMAS DE SIMULACIN DEL PROCESO DE COAGULACIN:
Estos sistemas consisten en simular en unos vasos de precipitado o jarras el proceso de
coagulacin que se produce en la planta de tratamiento y evaluar distintos parmetros
durante o al final de los ensayos para caracterizar su funcionamiento. Las pruebas de
jarras pueden utilizarse tanto para controlar la coagulacin-floculacin de una planta de
tratamiento existente como para obtener los datos de diseo para el proyecto de nuevas
unidades.
Elabor :
Mara Fernanda Acero

Revis :
Mara Fernanda Acero

Aprob :
Marisol Nemocn

Fecha :
27 de octubre de
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Con los sistemas de simulacin se pueden determinar los siguientes parmetros:

1. Determinacin de dosis ptima mediante la evaluacin de:
1.1. Evaluaciones cualitativas:
a. tamao del floc producido
b. tiempo inicial de formacin del floc
1.2. Evaluaciones cuantitativas:
a. determinaciones fsicas: turbiedad y color residual
b. determinaciones qumicas: pH, alcalinidad, hierro, aluminio residual
2. Determinacin de la velocidad de sedimentacin.
Determinacin de la dosis ptima de coagulante.
El objetivo de este ensayo es poder determinar la dosis de coagulante que produce la
ms rpida desestabilizacin de partculas coloidales en la planta y hace que se forme un
floc pesado y compacto que quede fcilmente retenido en los sedimentadores y no se
rompa al pasar por el filtro. Debe observarse que no necesariamente el floc que
sedimenta rpidamente es el que queda retenido en el filtro con ms facilidad. El floc que
se busca, por tanto, es aquel que da el mayor rendimiento en el conjunto de los procesos
de clarificacin.
4. Procedimiento.
1. Determinar turbiedad, color, pH y alcalinidad del agua cruda o el tipo de muestra
que se tenga.
2. Depositar un litro del agua previamente homogenizada en cada recipiente o vaso
de precipitados de capacidad igual a un litro y colocarlos en la base iluminada del
equipo de test de jarras para proceder a introducir las paletas de agitacin.
3. Previamente se ha elegido el coagulante y coadyuvantes de coagulacin a utilizar
en la prueba, preprelos en la cantidad necesaria y en la concentracin
requerida. Tenga listo los elementos y las cantidades a utilizar.
4. Ajustar el equipo a las rpm determinadas inicialmente.
5. Las jarras con las muestras de agua se colocan debajo de las paletas y stas se
hacen girar a las rpm iniciales dentro de la jarra. Se cronometra de 30 a 60
segundos desde el momento en que simultneamente se adicionan las cantidades
de coagulante definidas previamente a cada jarra. Esto produce una mezcla
completsima, muy semejante a la que se obtiene en un salto hidrulico
6. Una vez hecha la mezcla rpida durante el tiempo definido se disminuye la
velocidad de rotacin de las paletas de 30 a 60 rpm (promedio de 40 rpm) y se
deja flocular el agua durante 15 a 30 minutos ms, o durante el tiempo terico de
detencin que exista en la planta de tratamiento.
7. Se suspende la agitacin, se extraen las paletas y se deja sedimentar el agua
durante 15, 30 y 60 minutos. Es conveniente analizar el pH, color y turbiedad al
minuto.
Elabor :
Mara Fernanda Acero

Revis :
Mara Fernanda Acero

Aprob :
Marisol Nemocn

Fecha :
27 de octubre de
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8. Se evala y registra el tamao del floc producido y dems parmetros de anlisis

requeridos segn formato en los tiempos antes mencionados teniendo cuidado de
NO agitar las jarras ni su fondo en cada toma de muestra para los anlisis. Para
los registros utilizar el formato definido por el laboratorio
9. Se reporta con base en los datos anteriores la jarra con agua que mejor
comportamiento hay tenido y se establece s debe hacerse un nuevo ensayo con
igual o diferentes condiciones o si no y por qu.

MATERIALES REQUERIDOS PARA LA PRCTICA

Equipo de floculacin de 6 Beaker
6 vasos de precipitado de 800 ml
2 peras de succin
1 probeta de 100 ml
1 pipeta de 10 ml
1 pipeta de 50 ml
6 Erlenmeyer de 250 ml
Agitador magntico
Balanza digital
REACTIVOS:
Sulfato de Aluminio tipo A
Sulfato de Aluminio tipo B
Cloruro Frrico
Polmeros (Polyfloc)
Nota: se debe preparar una solucin de 0.1g por litro para el sulfato de alunio y para el
polyfloc y el cloruro ferrico (1%) un ml por litro

5. Tabla de Datos

Elabore un grafico de los datos de turbiedad de cada una de las jarras vs la

cantidad de coagulante por jarra ml/litro
Realice otra grafica de porcentaje de turbiedad (turbiedad inicial y final) de cada
jarra vs dosis de coagulante ml/litro
Halle el gradiente de velocidad agitacin teniendo en cuenta las dimensiones de la
paleta de agitacin del equipo floculador son de 76 mm * 25 mm y la velocidad en
la mezcla lenta es de 10 o 20 rpm en un minuto. Y para la mezcla rpida es de 20
minutos. Para el tiempo de sedimentacin de 15 min 0 rpm
Elabore tablas correspondientes con los datos obtenidos y grafique las mismas,
de ser posible agrupe todos los valores para visualizar el trabajo de laboratorio
realizado y con base en los datos experimentales obtenidos comprelos con los
estndares definidos por el RAS/2000 o con las normas aplicables Decretos;

Elabor :
Mara Fernanda Acero

Revis :
Mara Fernanda Acero

Aprob :
Marisol Nemocn

Fecha :
27 de octubre de
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0475/98 Agua potable y/o 1594/84 Aguas residuales, etc. Establezca sus anlisis
de resultados y conclusiones al respecto.
Con base en los datos finales de la prueba diligencie el formato respectivo
diseado por el laboratorio, este es un ejemplo y/o formato base para el registro
de los datos obtenidos, consulte que incidencia tiene esta prueba en los procesos
de las plantas de tratamiento de aguas.
De ser el caso, halle el porcentaje de error entre los resultados experimentales y
los tericos.

Parmetro

Unidad

Valor

pH
Turbiedad
Conductividad
Color verdadero
Alcalinidad total
Volumen de cido normalizado gastado
Normalidad del cido
Volumen de la muestra

Observaciones que considera importante hacer conocer:

6. Preguntas
7. Bibliografa

Mtodos Normalizados para el anlisis de aguas potables y residuales, ediciones

Daz de Santos S.A.
Decreto 1594 de 1984
Decreto 0475 de 1998
www.corporinoquia.gov.co
http://es.slideshare.net/CarlosRamirez9/220607-resolucin-nmero-2115-irca

Elabor :
Mara Fernanda Acero

Revis :
Mara Fernanda Acero

Aprob :
Marisol Nemocn

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