Bol. Tc. Cient. Cepnor, v. 13, n.

1, p: 33 - 42, 2013

Boletim Tcnico Cientifico do CEPNOR

TROPICAL JOURNAL

of Fisheries and Aquatic Sciences

www.periodicos.ufra.edu.br/index.php/bttc

ARTIGO

Aquicultura no Nordeste Paraense, Amaznia Oriental, Brasil

Carlos Roberto Martins O de Almeida Junior1 & Raimundo Aderson Lobo1
Extensionista Rural I - EMATER-PAR
Professor Visitante do Programa de Ps-Graduao em Aquicultura e Recursos Aquticos Tropicais Universidade
Federal Rural da Amaznia.
E-mail: betopesca@globo.com
1

Recebido em: 18/12/2012 - Aceito em 23/05/2014 - Distribuido em: 04/06/2014

RESUMO: A regio Nordeste do Estado do Par se destaca pelas caractersticas ambientais e condies logsticas
favorveis para o desenvolvimento da atividade aqucola. Para subsidiar o governo para polticas pblicas,
identificou-se e caracterizou-se 107 empreendimentos aqucolas nas microrregies Bragantina e do Salgado, dos
quais 94 so pisciculturas continentais, com rea hdrica mdia de 1,6 hectares, operando em sistema extensivo
de policultivos de tambaqui e tilpia, com produtividade mdia de 2,1 t./ha. As carciniculturas marinhas foram
contabilizadas em 05, com rea hdrica mdia de 9,8 hectares, operando em sistema semi-intensivo com monocultivos
de camaro marinho, gerando produtividade mdia de 3,2 t./ha. A produo da aquicultura influenciada pelos
fatores como: escolaridade, sistema de abastecimento, espcies, origem das formas jovens, modalidade de cultivo,
formas de venda ou consumo, sistema de cultivo, arraoamento e principais dificuldades. A atividade contribui com
o agronegcio no Estado do Par, promovendo a incluso social, com uso de mo de obra familiar e/ou contratada
local. Para elevar a produtividade dos empreendimentos, necessrio ao aquicultor realizar um planejamento
da produo e comercializao, fortalecendo o mercado com uma oferta regular do produto e agregar valor por
meio do processamento do pescado. As polticas pblicas devem fomentar estratgias que levem em conta as
particularidades de cada regio, organizando e capacitando os aquicultores, possibilitar apoio tcnico qualificado,
disponibilizar capital para o investimento de seus empreendimentos e o desenvolvimento de tecnologias racionais
com preocupao de preservao dos recursos naturais.
Palavras-chave: Anlise factorial, Aquicultor, Carcinicultura, Piscicultura, Zona Costeira

Aquaculture in Northeastern Par State, eastern Amazon, Brazil

ABSTRACT: The Northeast of Par State stands by environmental characteristics and favorable logistical
conditions for the development of aquaculture activity. For the government to subsidize public policies, in the study
area were identified and characterized 107 aquacultures in Bragantina and Salgado micro region, in which 94 fish
continental farms, with average water area of 1.6 hectares, operating with an extensive polycultures tambaqui and
tilapia system, with average yield of 2.1 t./ha. The shrimp-farming were recorded in 05, with average water area
of 9.8 hectares, operating under semi-intensive monoculture of white shrimp, generating an average yield of 3.2 t./
ha. Aquaculture production were influenced by factors such as education, water supply system, species, origin of
young forms, mode of cultivation, sale or consumption of ways, cropping system, and major feeding difficulties.
The activity contributes to the agribusiness in the State of Par, promoting social inclusion, using family labor and/
or contracted site. To raise the productivity of enterprises, it is necessary to conduct an aquacultor a production
planning and marketing, strengthening the market with a regular supply of the product and add value through
processing of fish. Public policies should foster strategies that take into account the particularities of each region by
organizing and empowering the farmers, enabling qualified technical support, providing capital for investment in
their ventures and the development of technologies with rational concern for preserving natural resources.
Keywords: Factor analysis, Aquacultor, Shrimp-farming, Fish-farming, Northeast of Par

Introduo
A explorao aqucola no Brasil pode ser
realizada em territrio continental ou martimo, com
projees que apontam ao crescimento da produo
em territrio continental. Isso ocorre devido
disponibilidade de grandes extenses de terra passveis

de serem destinadas ao cultivo e boa adaptabilidade

das espcies destinadas criao (OLIVEIRA, 2009).
A atividade vem se desenvolvendo por meio de
planos e polticas pblicas que visam estruturao
da cadeia produtiva, de fomentos e polticas de gesto
e ordenamento do setor. Nesse mbito, o governo
criou o Plano Mais Pesca e Aquicultura que prev

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um aumento de at 40% na produo brasileira de

pescado, aumentando assim a renda de aquicultores
e pescadores. Acreditando na sustentabilidade da
atividade e no potencial da Amaznia, tambm
criou o projeto Amaznia Aquicultura e Pesca que
estimula a produo em cativeiro de peixes, reduzindo
os impactos causados pela pecuria e extrao de
madeiras na regio (MPA, 2012).
Na Amaznia Oriental, o Estado do Par, a
despeito de seus vastos territrios alagados dominados
por vrzeas e mangues, contribuiu em 2010 com apenas
1,2% da produo aqucola brasileira, ocupando o 21
lugar na produo aqucola, e desse total, 94,3%
oriundo de aquiculturas continentais. Paralelo a isso,
a carcinicultura no Estado est localizada em zona
estuarina e ocupa o 12 lugar na produo aqucola
marinha brasileira (BRASIL, 2012).
Entre as regies com potencial aqucola, a regio
costeira do Estado se destaca pelas caractersticas
ambientais favorveis e condies logsticas
facilitadas. A escassez de estudos sobre o estado da
arte desta atividade no Nordeste Paraense torna o

trabalho necessrio para identificar e traar o perfil

dos empreendimentos e os fatores que influenciam
na sua produo e obter subsdios relevantes para a
adoo de polticas e planejamentos coerentes com a
realidade da Amaznia Oriental.
Material e Mtodos
A regio Nordeste Paraense compreende os 11
municpios pertencentes a microrregio do Salgado:
Colares, Curu, Magalhes Barata, Maracan,
Marapanim, Salinpolis, So Joo de Pirabas, So
Caetano de Odivelas, So Joo da Ponta, Terra
Alta e Vigia, e mais 13 municpios pertencentes a
microrregio Bragantina, integrado pelos municpios
de Augusto Corra, Bonito, Bragana, Capanema,
Igarap-Au, Nova Timboteua, Peixe-Boi, Santa
Maria do Par, Primavera, Quatipuru, Santarm
Novo, So Francisco do Par e Tracuateua, alm do
municpio de Viseu, entre as coordenadas geogrficas
005954,50S, 481912,33W e 010534,86S,
462029,31W (Figura 1).

Figura 1. Municpios das Microrregies do Salgado e Bragantina.

A pesquisa foi realizada durante o ano de

2007 atravs de um convnio da Agncia de
Desenvolvimento da Amaznia com a Universidade
Federal Rural da Amaznia, e atualizada no ano de
2009 pelo Programa Par Rural do Governo do Estado
do Par. Utilizou-se o tipo de amostragem intencional,
direcionada apenas ao grupo de aquicultores das
microrregies do Salgado e Bragantina, que compe
o nordeste paraense. Os dados foram coletados
aplicando-se 107 questionrios de entrevista durante

as visitas in loco nas propriedades.

O questionrio enfocava questes como a
escolaridade, a mo de obra utilizada, a finalidade da
produo, as espcies cultivadas, a origem dos alevinos,
o peso mdio comercializado (ou consumido), o tipo
de cultivo adotado, as formas de venda (ou consumo),
o sistema de criao, o tipo de arraoamento adotado,
as principais dificuldades, a rea hdrica e a produo
mdia. O perfil dos aquicultores e a caracterizao
dos seus empreendimentos foram identificados por

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meio de um estudo descritivo, atravs de frequncia

simples e cruzada.
Para as questes referentes aos fatores
determinantes de produo mdia, os dados foram
submetidos a utilizao da estatstica multivariada,
atravs da anlise fatorial exploratria (SANTA RITA
et al. 2006). As anlises das amostras das microrregies
Bragantina e do Salgado foram processadas atravs
do software Statistical Package for Social Sciences
SPSS, verso 19.
Para aplicao do teste, primeiramente examinouse a matriz de correlaes com o intuito de verificar
a existncia de valores significativos (maiores que
0,5) para justificar a utilizao da tcnica de anlise
fatorial.
A avaliao da consistncia interna da escala
foi realizada a partir do clculo do ndice KaiserMeyer-Olkin KMO, que avalia a adequao da
amostra quanto ao grau de correlaes parciais entre
as variveis e o teste de esfericidade de Bartlett para
avaliar a significncia geral da matriz de correlao,
ou seja, testar a hiptese nula de que a matriz de
correlao uma matriz identidade (BONFIM et al.
2011).
Posteriormente foi utilizado o critrio de
Kaiser para definir quantos valores deveriam ser
retirados, levando-se em considerao o nmero
de Autovalores acima de 1, a partir da, os fatores
foram rotacionados, atravs do mtodo Varimax
para transformar os coeficientes dos componentes
principais retidos em uma estrutura simplificada. Os
valores da comunalidade tambm foram analisados e
corresponde porcentagem da varincia da varivel,
finalizando com a interpretao dos fatores por meio
das cargas fatoriais.
Resultados e Discusses
Perfil do aquicultor
Foram identificados empreendimentos aqucolas
em 20 municpios da regio nordeste paraense, onde
o perfil educacional dos aquicultores destaca que
30,4% dos entrevistados no completaram o Ensino
Fundamental e 21,5% tm o Ensino Superior (Tabela
1).
Tabela 1. Nvel de escolaridade dos aquicultores.
Escolaridade
Sem estudo formal
Fundamental incompleto
Ensino Fundamental
Mdio incompleto
Ensino Mdio
Superior incompleto
Ensino Superior
No informado

Frequncia
04
33
19
06
14
03
23
05

Percentual
3,7%
30,8%
17,8%
5,6%
13,1%
2,8%
21,5%
4,7%

Dados de Lee e Saperdonti (2008) apontam que

o perfil educacional dos aquicultores paraenses
de que aproximadamente 80% tm apenas o Ensino
Fundamental (completo ou incompleto) e menos de
1% possui Ensino Superior.
A mo de obra constituda, em sua maioria,
pela famlia, o que corresponde a 34,6% do universo
amostrado. Os empreendimentos que operam
com mo-de-obra contratada (29,9%) ou contrato
temporrio (24,3%) so, principalmente, a fazenda
de carcinicultura marinha e os empreendimentos de
maior porte.
O uso da mo de obra contratada pela
carcinicultura no Par, segue a linha das carciniculturas
do nordeste brasileiro, onde as fazendas de engorda de
pequeno porte detm 59% da sua mo de obra direta
como contratados, alm dos empregos temporais na
poca da despesca e preparo dos viveiros (COSTA;
SAMPAIO, 2004).
A realidade brasileira, de acordo com o
censo aqucola de 2008/2009, aponta que 39,5%
das propriedades utilizam mo de obra oriunda
principalmente da prpria famlia e 45,1% das
propriedades focam na produo cuja mo de obra
provida por funcionrios permanentes e temporrios
(BRASIL, 2010).
Caracterizao dos Estabelecimentos Aqucolas
A pesquisa revelou que noventa e quatro
empreendimentos so pisciculturas de gua doce, cinco
so de ostreiculturas e cinco so empreendimentos
de carciniculturas marinhas, das quais 60% estavam
desativadas. Destaque para os municpios de IgarapAu, Bonito e So Caetano de Odivelas, que juntos
representaram 31,4% da produo excepcionalmente
no cultivo de peixes. J a carcinicultura representa
33,4% da produo total, principalmente no municpio
de Curu e seus respectivos valores de rea hdrica,
produo anual e produtividade (Tabela 2).
Diversas situaes limitam o uso de grandes
reas na Amaznia, como as zonas de inundao dos
rios, a adequada infra-estrutura de energia, alm do
elevado custo de manuteno de estradas vicinais e de
taludes devido ao clima quente e chuvoso da regio e
a destinao de 80% da propriedade para reserva legal
(ONO, 2005).
O sistema extensivo foi identificado em 63,6%
das aquiculturas, no obstante, a carcinicultura
marinha utiliza o sistema semi-intensivo. Os
policultivos correspondem a 56,1% dos cultivos, onde
nos sistemas extensivos tendncia por policultivos
de tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818)
e tilpia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758)
ou monocultivos de tambaquis ou outros peixes
redondos, enquanto que os sistemas semi-intensivos
predominam os monocultivos de camaro marinho
Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) e tambaqui e
policultivos de tambaqui com tilpias (Figura 2).
Observa-se que essa realidade ocorre em outras

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Tabela 2. Valores de rea hdrica, produo total e produtividade no Nordeste paraense.

Atividade
Piscicultura
Carcinicultura

rea Hdrica
Total (ha)
152,6
49,0

rea Hdrica
Mdia (ha)
1,6
9,8

Produo Anual
Total (t)
313,6
157,0

Produo Anual
Mdia (t)
3,3
31,4

Produtividade (t/ha)
2,1
3,2

Figura 2. Sistemas de criao empregados no Nordeste paraense.

regies do Estado do Par, como identificado por Silva

et al. (2010) na regio Sudeste e por De-Carvalho,
Souza e Cintra (2013) na regio Guam, onde os
autores afirmam que as piscicultura nessas regies so
predominantes os manejos com tambaquis e tilpias
em sistema extensivos com carter de subsistncias.
Com respeito Amaznia, o sistema de produo
extensivo adotado por 76% dos produtores, onde a
engorda dos peixes realizada principalmente em
audes e sem controle da produo, o que acarreta, no
geral, baixa produtividade (PARENTE; OLIVEIRA
JNIOR; COSTA, 2003). J a carcinicultura marinha
utiliza o sistema de engorda semi-intensivo, com
emprego de modernas tcnicas de funcionamento das
fazendas, controle do arraoamento e da qualidade da
gua (O DE ALMEIDA JNIOR, 2006).
Nesse sentido, o melhor aproveitamento das
instalaes fsicas de viveiros, obtendo qualidade na
gua e dos efluentes, gerando mais lucratividade ao
empreendimento e podendo ser utilizado tanto em
sistemas semi intensivo quanto sistemas familiares
de produo atravs de policultivos (SANTOS,
2009). Porm, Oliveira (2009) alerta que no Brasil
ainda prevalece a escolha por monocultivos, ao invs
do sistema integrado, com a reduo da mo de obra
como forma de reduo de custos, levando a um
impacto social forte nas comunidades.
Das doze espcies aquticas cultivadas, 58,1%
so espcies nativas da Bacia Amaznica e 41,9%
so espcies exticas. As espcies predominantes so
os peixes redondos, com destaque para o tambaqui,

seguido da tilpia. Esses dados corroboram com

Sampaio (2006) que firma ser os peixes redondos, com
destaque para o tambaqui, o recurso mais explorado
em cultivos da Bacia Amaznica, responsvel por
mais de 75% do total cultivado.
Um fato observado nesta pesquisa a difuso
do cultivo de tilpias, que assim como o camaro
marinho, uma espcie extica e tem restries ao
seu cultivo no Estado do Par pela Lei n 6.713 de
25 de janeiro de 2005 (PAR, 2005). eminente o
risco ambiental quando os tanques so construdos
em ambientes de vrzea ou reas prximas a corpos
dgua e onde no h medidas preventivas para evitar
impactos ambientais e a possibilidade de espcies
exticas se estabelecerem no ambiente natural aps
fuga (GAMA, 2008).
Esses alevinos provm, na sua maioria, de
estaes de alevinagens do prprio Estado (80,4%),
enquanto que a aquisio de ps-larvas de camaro
marinho provm toda de fora do Estado.
No Estado do Par existem centros de alevinagem
particulares localizados nos municpios de Igarapau, Brehinho, Tucum, Tucuru e Santarm. O
Governo do Estado so Par mantm dois centros
de alevinagem nos municpios de Santarm e Terra
Alta, que comercializam alevinos para produtores
de todo o Estado e Amap-AP. As ps-larvas de
camaro marinho importadas do Nordeste brasileiro
possuem entraves como as elevadas taxas de frete e
mortalidade durante o transporte e que a reativao
das atividades da estao de carcinicultura de Curu,

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paralisada em 2004, poder se tornar uma ferramenta

importante para retomar a carcinicultura na regio,
reduzindo o impacto potencial dos empreendimentos
que importam as ps-larvas de outros Estados (LEE;
SAPERDONTI, 2008).
O principal tipo de arraoamento utilizado a
oferta de resduos (35,5%), porm identificou-se que
25,2% dos empreendimentos ajustam resduos com
rao comercial e apenas uma pequena parcela dos
produtores (7,5%) no interfere na alimentao dos
animais.
Na Amaznia, o principal tipo de rao utilizada
a extrusada, muito embora venha sendo empregada
grande quantidade de farinhas de carne e osso e
raes caseiras, em funo do custo elevado da rao
comercial, alm do uso frequente de subprodutos da
agroindstria (REZENDE et al. 2008). A realidade no
Estado do Acre, que a maior parte da alimentao
oferecida aos peixes constitui-se de frutas, hortalias
e tambm subprodutos bovinos no aproveitados
em frigorficos (PARENTE; OLIVEIRA JNIOR;
COSTA, 2003).
O peso comercializado varia em funo da
espcie cultivada, observou-se que o pirarucu o
animal que atinge o maior peso, enquanto que o
camaro marinho o que adquire menor peso (Tabela
3).

Figura 3. Destino da produo das espcies produzidas

nas aquiculturas.

indica que as principais formas de comercializao na

Amaznia so os pescados vivos, frescos e resfriados,
sendo consumidos e comercializados localmente e
inerente s caractersticas culturais e sociais da
populao local. Para isso, Resende (2009) afirma que
necessrio primar por um pescado in natura em bom
estado higinico-sanitrio e, a partir da, desenvolver
tcnicas para o beneficiamento de novos produtos,
que levaro a um grande avano na oferta de produtos
com valor agregado.
Os entraves identificados pelos produtores
dificultam o desenvolvimento aqucola no Estado.
Tabela 3. Peso mdio comercializado do pescado cultivado
Vale ressaltar que 41,1% dos entrevistados relataram
no Nordeste paraense.
ter mais de uma dificuldade, as quais se destacam a
falta de assistncia tcnica e o acesso a financiamentos
Variao do peso
Peso mdio
Espcies
(Figura 4).
(g)
(g)
Lee e Saperdonti (2008) ratificam que no Estado
Camaro marinho
11 19
14,20
do Par, a oferta de alevinos, o alto custo da rao e a
Peixes redondos
200 1.600
1.205,30
dificuldade no financiamento so os maiores entraves
e que tem segurado o crescimento das atividades para
Pirarucu
30.000 40.000
35.000,00
muitos produtores, em especial o pequeno. No que se
Tilpia
250 1.600
350,50
refere assistncia tcnica, os autores afirmam que
Outros peixes
200 800
581,80
ela ausente ou deficiente, ocasionando prejuzos
pela falta de planejamento e preparo do produtor
No que tange Amaznia, Gama (2008) afirma ao iniciar o empreendimento, alm da utilizao de
que a preferncia por peixes redondos pesando entre tcnicas inadequadas ou menos produtivas, o que gera
1,0 e 2,5 kg, enquanto o de pirarucu est acima de 5 um baixo rendimento da produo e menor margem
kg. Alcntara Neto (2009) e Lee e Saperdonti (2008) de lucro.
corroboram que o tamanho do pescado um fator
Uma realidade na Amaznia, a aquicultura
importante no mercado e que, no caso do tambaqui, encontra-se pouco desenvolvida por dificuldades
a preferncia por um peso mdio prximo de 2 kg.
de ordem tcnica e financeira, como o isolamento
Os aquicultores tendem a destinar essa produo dos Estados, a precariedade de infra-estrutura, a
para o comrcio (50,3%) principalmente os peixes dificuldade de transporte para o escoamento da
redondos, tilpias e camares, enquanto que 26,1% produo, o alto custo dos insumos e falta de mo
produzem para o consumo familiar e o sobressalente de obra qualificada (GAMA, 2008; REZENDE et al.
para o comrcio (Figura 3). Desse pescado, quando 2008).
comercializado, 85,5% vendido vivo in natura.
Essa uma realidade nacional, indicadas por
As propriedades brasileiras, familiares ou no, tm Ostrensky, Boeger e Chammas (2008) que apontam
propenso a produes comerciais, correspondendo a a falta de polticas pblicas para o desenvolvimento
85%, contra apenas 4% de propriedades que utilizam da atividade, a falta de qualificao tcnica na
suas estruturas para fins de pesquisa, consumo prprio cadeia produtiva da aquicultura, a dificuldade de
ou lazer. Nos outros 11% se enquadram as unidades acesso ao crdito para investimento/custeio e diante
de pesque-pague (BRASIL, 2010).
dessas dificuldades, a maioria dos produtores exerce
A realidade apontada por Rezende et al. (2008), a atividade de forma irregular ou direciona os

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Figura 4. Principais entraves dos aquicultores do Nordeste paraense.

investimentos para outros segmentos.

As pr-anlises apontaram nove variveis que

apresentaram comunalidades satisfatrias maior ou
igual a 0,5, excluindo-se ento, duas variveis (Tabela
4) e ento realizada uma nova anlise (Tabela 5).

O teste de esfericidade de Bartlett mostrou que

as variveis no so correlacionadas. O teste de KMO
apresentou valor de 0,65, o que permite estabelecer
uma adequao regular da anlise fatorial ao conjunto
de dados. Portanto, ambos os testes realizados
permitiram concluir que a amostra utilizada foi
ajustada ao procedimento de Anlise Fatorial (Tabela
6):

Tabela 4. Comunalidades de todas as variveis em estudo.

Tabela 6. KMO e Teste de Bartlett

Anlise Fatorial

Variveis
Escolaridade
Mo de obra
Finalidade da produo
Sistema de abastecimento
Espcies
Origem das formas jovens
Modalidades de cultivo
Formas de venda ou consumo
Sistemas de cultivo
Arraoamento
Principais dificuldades

Comunalidades
Inicial
Extrao
1,000
,627
1,000
,448
1,000
,341
1,000
,672
1,000
,617
1,000
,634
1,000
,684
1,000
,575
1,000
,627
1,000
,726
1,000
,642

Tabela 5. Variveis que apresentaram boa comunalidade.

Variveis
Escolaridade
Sistema de abastecimento
Espcies
Origem das formas jovens
Modalidades de cultivo
Formas de venda ou consumo
Sistemas de cultivo
Arraoamento
Principais dificuldades

Comunalidades
Inicial
Extrao
1,000
0,707
1,000
0,652
1,000
0,621
1,000
0,644
1,000
0,829
1,000
0,598
1,000
0,650
1,000
0,762
1,000
0,721

Kaiser-Meyer-Olkin
MSA
0,65
Teste de Esfericidade de
Approx. Chi-Square 158,60
Bartlett
DF
36
Sig. p-valor
0,00

Pelo critrio de Kaiser foram selecionadas

quatro variveis como boas explicadoras do modelo
proposto, j que, em conjunto, conseguem explicar
68,699% de toda a variabilidade das onze variveis
originalmente submetidas a essa avaliao (Tabela 7).
A disperso dos componentes no Scree plot,
em que a linha central mostra exatamente o local de
corte de fatores, abaixo dessa linha esto os fatores
com autovalores menores que 1, acima os fatores que
melhor representam a varincia das variveis (Figura
5).
Aps a rotao ortogonal, a anlise pelo mtodo
dos componentes principais permitiu identificar que
nenhuma varivel apresenta estrutura complexa,
multicolinearidade, ou seja, cargas fatoriais acima de
0,54 em ambos os componentes e que a variabilidade
dos dados explicado por 4 Fatores principais. Ento,
de 11 variveis, passou para 4 Fatores com 107
observaes, havendo uma reduo dos dados, com
uma perda de 31,31% da explicao (Tabela 8).
A relao da produtividade com a escolaridade
dos produtores explicada por Ostrensky, Boeger e
Chammas (2008) que acreditam que a forma mais
eficiente do pas mudar a realidade dos aquicultores
familiares a educao formal, com a adoo de novos

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Componente

Autovalores
iniciais

% Varincia
Explicada

%
Acumulado

Tabela 7. Varincia explicada total no Nordeste paraense.

1
2
3
4
5
6
7
8
9

2,573
1,401
1,182
1,028
,735
,725
,521
,442

28,588
15,563
13,129
11,419
8,167
8,052
5,787
4,907

28,588
44,151
57,280
68,699
76,866
84,918
90,705
95,613

,395

4,387

100,000

Extrao sem rotao

Total
2,573
1,401
1,182
1,028

%
%
Varincia
Acumulado
Explicada
28,588
15,563
13,129
11,419

28,588
44,151
57,280
68,699

Extrao com rotao

Total
1,958
1,617
1,358
1,251

%
%
Varincia
Acumulado
Explicada
21,751
17,966
15,084
13,898

21,751
39,717
54,802
68,699

Figura 5. Autovalores por componentes principais.

Tabela 8. Cargas fatoriais aps rotao ortogonal.
VARIVEIS
Escolaridade
Sistema de abastecimento
Espcies
Origem das formas jovens
Modalidade de cultivo
Formas de venda ou consumo
Sistema de cultivo
Arraoamento
Principais dificuldades

F1
0,771
0,721
0,713

F2

F3

F4

0,823
0,719
0,887
0,651
0,813
0,666

conhecimentos e emprego de tcnicas mais modernas de urbanizao faz com que o consumidor busque por
e eficientes de produo. Os autores afirmam que essa produtos semiacabados ou acabados, de qualidade e a
expanso passa, obrigatoriamente, pelo processo de custos compatveis.
industrializao da produo, uma vez que o processo
De acordo com essa anlise possvel inferir

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que a melhoria da produtividade est atrelada a

fatores como o controle e monitoramento dos fatores
qumicos, fsicos, biolgicos e nutricionais dos
sistemas de cultivo, alm da escolha por espcies
com maior aceitabilidade comercial, maiores taxas
de converso alimentar e de crescimento (ASSAD;
BURSZTYN, 2000).
Resende (2009) acrescenta que o uso de boas
prticas de manejo alimentar podem contribuir
com a otimizao da produo e que a escolha por
uma modalidade de policultivo apresenta-se como
uma excelente alternativa produtiva, pois permite a
cultura de uma espcie de interesse secundrio com
os resduos gerados por uma espcie de interesse
principal, elevando assim a rentabilidade do cultivo
e produzindo uma aquicultura com preceitos
sustentveis.
Macedo e Sipaba-Tavares (2010) corroboram
e defendem que a sustentabilidade independe dos
sistemas de criao, mas sim do uso de tecnologias
avanadas que minimizem o impacto ambiental da
atividade, como a reduo ou melhora da qualidade
dos efluentes, a captao da gua da chuva e
reutilizao da gua, mantendo a biodiversidade,
a estrutura e funcionamento dos ecossistemas
adjacentes, buscando a preservao da biodiversidade
e uso racional dos recursos naturais sem degradao
dos ecossistemas aquticos.
Concluso
As propriedades possuem, em mdia, 1,6
hectares de lmina dgua e operam em sistema
extensivo com policultivos de tambaquis e tilpias,
cujos alevinos, na maioria, so adquiridos em estaes
de alevinagem do prprio Estado, alimentados com
resduos e so produzidos para o consumo familiar
e tambm comercializados de forma viva/in natura,
gerando produtividade de 2,1 t/ha.
J os empreendimentos de carcinicultura tm,
em mdia, 9,8 hectares de lmina dgua, operam em
sistema semi-intensivo, com o cultivo do camaro
marinho extico, onde as ps-larvas so adquiridas
fora do Estado, gerando produtividade de 3,2 t/ha.
A atividade contribui com o agronegcio no
Estado do Par, promovendo a incluso social, com
uso de mo de obra familiar e/ou contratada local. Em
geral, esses empreendimentos utilizam tcnicas de
manejo simplificadas, sem planejamento e com baixa
produtividade, resultado da carncia de orientaes
tcnicas e acesso a recursos para adequao da
infraestrutura.
As variveis que influenciam na produo
aqucola no Nordeste paraense so escolaridade,
sistema de abastecimento, espcies, origem das
formas jovens, modalidade de cultivo, formas de
venda ou consumo, sistema de cultivo, arraoamento
e principais dificuldades.

Recomendaes
Para elevar a produtividade dos empreendimentos
necessrio que o aquicultor entenda a necessidade
de planejar sua produo e sua comercializao.
Paralelo a isso, imprescindvel que iniciativa privada
ou governamental disponibilize condies para os
aquicultores oferecerem um produto de qualidade:
Ofertar alevinos de qualidade, com tamanhos
padres e oferta regular, a preos acessveis e com
servio de transporte adequado, com estaes bem
estruturadas que estimulem produo e/ou pesquisas
sobre espcies nativas de importncia comercial a
nvel regional.
Subsidiar fbricas de rao regionais, com
fornecimento de raes de qualidade, que atendam
s exigncias nutricionais de diferentes espcies e em
todas as etapas do cultivo, a preos competitivos.
Instalar indstrias, frigorficos e cmaras frias,
onde o pescado possa ser beneficiado ou minimamente
processado, com aproveitamento total do pescado,
diversificando os produtos, com qualidade aos
padres de mercado.
Estimular a comercializao do produto
atravs de eventos pblicos peridicos, como feiras
do peixe vivo, com infraestruturas adequadas para
a comercializao do pescado e ser inserido em
polticas pblicas, como o Programa de Aquisio
de Alimentos da Agricultura Familiar PAA,
no qual o governo compra a produo familiar a
preos adequados, de forma descomplicada e sem
intermedirios, executado pela Companhia Nacional
de Abastecimento CONAB.
Impulsionar o consumo de pescado, divulgando e
estimulando os benefcios do seu consumo, inserindo,
inclusive, na alimentao escolar, beneficiandose da Lei n11.947/2009 que determina a utilizao
de, no mnimo, 30% dos recursos repassados pelo
Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educao
para alimentao escolar, na compra de produtos da
agricultura familiar e do empreendedor familiar rural
ou de suas organizaes.
Capacitar e organizar os aquicultores,
estimulando-os em associaes e cooperativas com o
intuito de reduzir os custos com a compra coletiva de
insumos, organizar a comercializao, fortalecendo o
mercado interno com uma oferta regular do pescado e
agregar valor ao produto.
Possibilitar apoio tcnico qualificado, com visitas
peridicas aos empreendimentos, com equipamentos
para anlise de gua e biometria dos animais,
estimulando-os a registrar seus custos de produo e,
juntamente com o tcnico, realizar a anlise final com
gerao de indicadores teis na tomada de decises.
Conceder, efetivamente, financiamentos aos
setores produtivos da regio atendendo demandas
de investimento, custeio, comercializao e infraestrutura produtiva dos empreendimentos, atravs
de programas como o Programa Nacional de
Fortalecimento da Agricultura Familiar PRONAF

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ou Fundo Constitucional de Financiamento do

Norte FNO, aproveitando o potencial hdrico, solo,
topogrfico dos municpios para projetos aqucolas.
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