Peristaltismo en intestino delgado de rata.

Objetivos.

Realizar un registro grafico de la actividad mecnica del

musculo liso intestinal de la rata.
Observar la movilidad basal de intestino delgado de la rata.
Observar el efecto de la acetilcolina, la epinefrina, el citrato de
sodio y el calcio sobre la actividad del musculo intestinal as
como el efecto de la temperatura en la peristalsis del musculo.

Hiptesis.

Si se disminuye
la temperatura entonces disminuir los
movimientos peristlticos del musculo liso del intestino delgado.
El efecto que tendr la adicin de epinefrina sobre el musculo
liso (duodeno de la rata) provocara una disminucin de los
movimientos peristlticos del mismo.
La adiccin de acetilcolina a la solucin que contiene al
intestino delgado de la rata provocara un aumento en la
perstalsis del musculo.

Resultados, discusin y anlisis.

Utilizamos la siguiente calibracin en el biopac tomando como medida de
fuerza que ejerce el intestino la unidad de gramo-fuerza.

Para 0g=-0.14334mV, para 5g=0.212256mV.

ACTIVIDAD BASAL 1
basal1, 07:22:20 p.m.

basal 2movim, 07:23:38 p.m.

basa 3, 07:23:48 p.m.

15.00

F
u
e
rz
a

g
ra
m
o
s

10.00

5.00

0.00

0.0 0

2.00

4.0 0

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

segundos

16.00

18.00

20.00

El valor promedio del segmento es de 6.461013 g

Abarca 30 segundos a partir del inicio
Nota: Toda esta medicin es actividad basal.

22.00

24.00

26.00

28.00

30.00

EFECTO DE LA TENSIN
basa 3, 07:23:48 p.m.

tension, 07:26:58 p.m.

tension2, 07:27:10 p.m.

Segmento 6, 07:30:12 p.m.

basal4, 07:30:28 p.m.

Segmento 8, 07

20.00

F
u
e
r
z
a

g
r
a
m
o
s

10.00

0.00

-10.00

30.00

1
4

32.00

34.00

36.00

38.00

40.00

42.00

44.00

46.00

48.00

50.00

segundos

52.00

54.00

56.00

58.00

60.00

62.00

64.00

66.00

68.00

70.00

1. Actividad Basal. En esta grfica solo me muestran 2 segundos de la

actividad basal. El valor promedio de la actividad basal fue de
6.4610 g.
2. Tensin del intestino. En el segundo 31 se tension. El valor promedio
de la medicin b 14.1334 g.
3. Al segundo 36.935 g se dej de tensionar el intestino y el valor de la
medicin fue de 3.3836 g. Medio segundo despus el valor de la
medicin fue de 1.5863 g.
4. Se registraron 36.47 seg. de actividad basal y el valor promedio de la
medicin fue de 2. 1699 g.
Se puede observar que al momento de tensionar el msculo, la fuerza
implicada en el movimiento peristltico se incrementa de manera
importante.
Esto se debe a que en toda tensin mecnica la fuerza se ve incrementada
con respecto al estado basal.
En el siguiente segmento se dej de tensionar el intestino y esto provoc un
descenso muy marcado en la fuerza que ste ejerca para llevar a cabo su
movimiento peristltico. Esto puede deberse a que el msculo es elstico y
tiende a distenderse, por lo que despus de aplicar tensin se vern ms
holgadas sus contracciones y ejercern menos fuerza.

EFECTO DEL CALCIO

07:31:49 p.m.
citratoDsodio9,07:31:48p.m.

Segmento 8, 07:31:05p.m

Segmento12, 07:32:58p.m
Segmento1 , 07:32:5 p.m

Segmento10, 07:32: 1p.m

cloruroDcalcio, 07:3 :3 p.m

20.0

F
u
e
r
z
a

g
r
a
m
o
s

10.0

0. 0

-10.0

72.0

74.0

76.0

78.0

80. 0

82.0

84.0

86.0

8 .0

90. 0

92.0

94.0

96.0

98.0

1 0 .0

102.0

104.0

106.0

108.0

1 0 .0

1 2 .0

1 4 .0

1 6 .0

1 8.0

120. 0

12 .0

124.0
segundos

126.0

128.0

130. 0

132.0

134.0

136.0

138.0

140.0

142.0

14 .0

146.0

148.0

150.0

152.0

154.0

156.0

158.0

160.0

162.0

164.0

16 .0

168.0

170. 0

172.0

2
3

1. Actividad basal. Valor 2.2386 g.

2. Al segundo 73 se agreg citrato de calcio.
El valor de la medicin fue de 2.22 14 g.
Este segmento dur 89.55 seg.
3. En el segundo 163.45 se agreg cloruro de calcio. En el instante de
agregarlo se observ un ligero decremento en la medicin, que pas
de ser 2.4016 g a ser 2.8153 g. El valor promedio de este segmento
fue de 2.18713 g. y dur 12.59 segundos.
El citrato de calcio es una sal que al entrar en disolucin se disocia en Ca 2+ y
en el anin citrato. Para efectos de este experimento el ion activo es el
calcio, pues el citrato simplemente fue espectador. La medicin basal fue
de 2.2386 g, mientras que una vez que se agreg Ca 2+ se registr una
tensin mecnica de 2.22 14 g, un valor 0.76 % menor al reportado en la
actividad basal. Esta diferencia tan insignificante de tensin puede
interpretarse como efecto nulo del Ca 2+ en la actividad peristltica.
La existencia de Ca2+ en la solucin en que est sumergida la porcin de
intestino es una condicin necesaria, para la contraccin muscular pero no
suficiente; pues si bien es necesaria la entrada de Ca 2+ a la clulas del
msculo liso (y as despolarizarlas), de nada sirve la presencia de este ion
si no est la acetilcolina presente, que al acoplarse a receptores
muscarnicos induzca la apertura de los canales de Ca 2+ que permitan la
entrada del mismo por difusin simple.

EFECTO DE LA ACETILCOLINA

174.0

176.0

Ach,07:41:38 p.m.

Atropina, 07:42:00 p.m.

6.00

F
u
e
r
z
a

g
r
a
m
o
s

4.00

2.00

0.00

258.0

260.00

262.0

264.00

266.00

268.00

270.00

272.0

274.0

276.0

278.0

280.0

282.00

284.00

286.00

segundos

288.00

290.0

292.0

294.0

296.0

298.00

300.00

302.00

304.00

306.0

308.0

310.0

312.0

314.00

316.00

1
2

3
1. Registro de la ctividad basal, tuvo una duracin de 30 seg. con un
valor de medicin promedio de 2.159 g
2. Se le agreg una gota de Ach y los efectos tardaron 1.48 seg en
manifestarte. El valor de la medicin aument hasta alcanzar un valor
mximo de 2.95 g. los valores de la medicin fueron variando, siendo
los mnimos de 2. 5 g. conforme transcurri el tiempo, las mediciones
se fueron restableciendo.
3. Despus de 22 segundos se le agreg atropina. A los .2 segundos se
observ un decremento en los valores de la medicin, siendo el valor
de 2.2476 g. al pasar otro segundo, el valor volvi a descender hasta
2.1613 g y conforme el tiempo transcurri los valores en la medicin
fueron disminuyendo hasta alcanzar un mnimo de 1.9811g.

El registro de la actividad peristltica como respuesta a la acetilcolina (ACh)

muestra un efecto excitador en el msculo liso del intestino delgado usado
en el experimento.
Los cambios en la tensin mecnica del intestino, sujetado en ambos
extremos, estn relacionados con la contraccin muscular, y por ende, con
el efecto excitatorio de la acetilcolina.
La acetilcolina se une a los receptores muscarnicos M 2, lo cual provoca la
disociacin del conjunto de unidades , y , que abren el canal inico de
calcio (Ca2+ ), dejando entrar mediante difusin simple Ca 2+ al interior de la
clula, pues existe una concentracin mayor de este ion en el exterior de la
clula en comparacin con aquella que existe en el interior de la misma. La
entrada de Ca2+, que tiene carga positiva, despolariza las clulas del
msculo liso, provocando las contracciones responsables de la motilidad
intestinal.
Es de resaltar que el efecto excitador de la ACh es muy notable al principio
del experimento, pero conforme transcurre el tiempo el msculo
experimenta contracciones cada vez menos fuertes, lo cual se explica
porque las clulas del msculo liso se estn repolarizando.

EFECTO DE LA ADRENALINA
Seg men to 26, 07:46:41 p.m
Seg men to 25, 07:46:39 p.m

Ad re nalina,0 7:4 6:0 6p .m

Seg men to 27, 07:47:13 p.m

Segmento2 8,07 :47 :46 p.m.

3.0

F
u
e
r
z
a

g
r
a
m
o
s

2.50

2.0

1.50
37 0. 0

372.0

374.0

37 6.0

37 8.0

380. 0

38 2.0

38 4.0

386.0

38 .0

39 0. 0

392.0

39 4.0

39 6.0

398.0

40 .0

40 2.0

40 .0

40 6.0

40 8.0

410. 0

412.0

41 4.0

41 6.0

418.0

42 0. 0

42 .0

42 .0

42 6.0

42 8.0

430. 0

432.0

43 4.0

436.0

43 8.0

4 0. 0

4 2.0

segu ndos

4 .0

4 6.0

4 8.0

450. 0

45 2.0

45 .0

456.0

45 8.0

460. 0

462.0

46 4.0

46 .0

468.0

47 0. 0

47 2.0

47 .0

47 6.0

47 8.0

480. 0

482.0

48 4.0

486.0

48 .0

49 0. 0

492.0

49 .0

49 6.0

498.0

50 .0

1. Se registr la actividad basal durante 30 segundos con un valor

promedio de 2.3244g.
2. Se agregaron 5 gotas de adrenalina y el cambi observado no fue
tan inmediato como en el caso de la acetilcolina. El valor de la
medicin fue aumentanto progresivamente conforme al tiempo. La
medicin dur 2 minutos.
En los primeros 20 seg el valor de la medicin fue de 2.4102 g.
En los siguientes 20 seg el valor de la medicin fue de 2.4360 g.
En los siguientes 20 seg el valor de la medicin fue de 2.467 g.
En los siguientes 20 seg el valor de la medicin fue de 2.4789 g.
En los siguientes 20 seg el valor de la medicin fue de 2.436 g.
Y En los ltimos 20 seg el valor de la medicin fue de 2.4703g.
Al momento de adicionar epinefrina a la disolucin tyrode en la que se
encontraba el intestino, ste comenz a registrar in ligero pero constante
incremento en la fuerza ejercida por el movimiento peristltico.
La accin de la epinefrina, como parte del sistema simptico, es
incrementar el flujo sanguneo en los sistemas del cuerpo que sirvan como

50 2.0

50 4.0

506.0

50 8.0

510. 0

512.0

51 4.0

51 6.0

518.0

mecanismo de defensa y huda. En el caso del intestino delgado se inhibe la

motilidad ya que no representa ningn mecanismo de defensa o huda.
Como podemos ver en la grfica, esto no sucedi. Se registr un incremento
en la fuerza del movimiento. Podramos sugerir que sta medicin se debi
a que comenzaba a haber problemas con la conexin del biopac, pues fue
justo despus de sta que la conexin dej de funcionar.
Incluso podramos compararlo con el efecto de la acetilcolina. Con esta
ltima hormona podemos ver que el incremento en la fuerza es mucho ms
marcado por lo que no podemos tomar de manera seria el incremento que
se registr en nuestra lectura de efecto de epinefrina.

*Para las dos secciones siguientes, el anlisis de resultados se dar en

trminos de lo que, mediante el anlisis de los factores implicados,
esperaba obtenerse al realizar las mediciones, ya que el equipo BIOPAC
repentinamente perdi la conexin con el interfaz, por lo que los resultados
ya no fueron registrados.

EFECTO DE LA AIREACIN.
Al someter a la muestra a las condiciones basales y repentinamente
suspender la aireacin (entrada de oxgeno a la muestra), se producir el
aumento del riego sanguneo, causado por la disminucin de la
concentracin de oxgeno en la pared intestinal, lo cual conlleva a la
secrecin de vasodilatadores como la adenosina, gastrina y secretina, de tal
forma, esta dilatacin, aunada al consumo de oxgeno con desprendimiento
de CO2, provocan que el msculo se contraiga prcticamente en ausencia de
oxgeno. Cuando no se tiene la cantidad necesaria de O 2 y sin embargo hay
movimiento (contraccin), se produce lo que se conoce como deuda de
oxgeno y al cesar el movimiento, el tejido muscular y otros elementos
pagan la deuda, lo cual produce cido lctico en el msculo que ha agotado
de esta manera sus reservas de glucgeno y fosfatos orgnicos, y as
disminuye la habilidad contrctil, lo que hace que el msculo se fatigue ms
rpidamente, es decir, la ausencia de Oxgeno influye principalmente en la
recuperacin despus de los movimientos intestinales y no durante estas
contracciones en s, la actividad peristltica disminuir por el cese en las
contracciones intestinales. Adems, visto desde otro punto de vista, pero
manteniendo la consecuencia, al no tener la cantidad suficiente de oxgeno,
la respiracin se ve forzada a realizarse de manera anaerbica, de manera
que la produccin de ATP es de nicamente dos unidades, las cuales no son
suficientes para llevar a cabo contracciones instantneas.
Grficamente, cabe esperar un registro en donde la fuerza ejercida
sea menor, lo que se ver con un descenso de las ondas con respecto a la
lnea basal y la frecuencia de las ondas descritas ser menor, ya que no

ser un movimiento repentino y habr un tiempo de espera para poder

llevar a cabo el proceso de manera anaerobia.

EFECTO DE LA TEMPERATURA.
Tomando como punto de partida que el peristaltismo es un conjunto de
movimientos contrctiles coordinados, las contracciones del msculo liso se
ven determinadas por la cantidad y actividad de protenas contrctiles
presentes, actina, miosina y el complejo de Ca 2+-calmodulina, de tal forma
que, como sabemos, la actividad de la gran mayora de compuestos y
especialmente de protenas se ve determinada por la movilidad que ellas
tienen, y esta a su vez vara con respecto a la temperatura, de modo que, a
menores temperaturas el flujo de sustancias ser menor, teniendo como
consecuencia en el registro grfico, un descenso en el trazado de las ondas
y un posible retraso en la frecuencia de las mismas, ya que toda la actividad
contrctil se relaja o disminuye su intensidad.

CONCLUSIONES.
Existen tan slo dos efectos que pueden producir las diferentes
sustancias qumicas del organismo (o exteriores) en el msculo liso:
excitacin e inhibicin. As por ejemplo, ahora se sabe que sustancias
como la acetilcolina, aunada a la entrada de Ca 2+ produce excitacin
al msculo, de la misma manera que una alta concentracin de sodio
lo hara. Por el contrario, estmulos como la falta de oxgeno o bien, la
disminucin de la temperatura inhiben dicho movimiento.
Es de vital importancia que las condiciones del organismo se
mantengan ptimas para el buen funcionamiento de cualquier tejido:
cualquier alteracin en las concentraciones de iones, temperatura, o
bien, homeostasis en general, provocar, por consecuencia, un mal
funcionamiento de los tejidos involucrados y adyacentes. Por ello la
necesidad de conocer cmo reacciona el organismo a diferentes
estmulos.
El peristaltismo se deriva de las contracciones conjugadas del
intestino (especficamente duodeno), y cualquier alteracin de stas
repercute directamente en el mecanismo de contraccin del msculo
liso, as como en todos sus componentes.
BIBLIOGRAFA

*FOX, Ira Stuart. Fisiologa Humana. 12 ed. China: Mc Graw-Hill.

*Principios generales de funcin gastrointestinal. Genivaldo Calixto da Cruz
Filho.
Disponible en: http://www.angelfire.com/ar/MedBrasil/digest.html
(Consulta: Octubre, 2012).
*
Msculos.
Disponible
http://soko.com.ar/Biologia/cuerpo_humano/Musculos.htm

en:

(Consulta: Octubre, 2012).

*Lodish, H.; Berk, A.; et al. Biologa celular y molecular, 5 edicin. Editorial
Medica Panamericana: Nueva York, U.S.A, 2005; p. 147-156

DIAGRAMA DE FLUJO
Primera parte: Preparacin de la plantilla

Preparar la
computadora y la
unidad de
adquisicin con
todas sus
conexiones.

Seleccionar el
programa BSL
PRO: seleccionar
la opcin MP35, y
a continuacin Set
Up Channels

Seleccionar
Preset, y a
continuacin
Fuerza (0-50g).

Calibracin.

Seleccionar la opcin "Scaling" para llevar a cabo la

calibracin
Colocar cuidadosamente el gancho de forma de "S"
en el transductor, en el orificio con sensibilidad de
0-50g
Indicar en el renglon correspondiende a CAL1 que
el peso corresponde a 0 gramos.

. Se coloca la pesa de 5g (previamente pesada)

Se anota el valor en el rengln correspondiente a
CAL2.

Plantilla

Regresar a la
pantalla
inicial,
seleccionar
MP35 y
seleccionar
Set Up
Acquisition.

Establecer
caracterpistic
as de
adquisicin
de los datos
de registro.

Modificar el
muestreo por
segundo a 10
minutos

Segunda parte: Procedimiento experimental.

Se pesa a un rata, se
sacrifica por dislocacin
de cervicales y se
realizauna incision
abdominal para exponer
las visceras.

Efecto de la tensin: Se
produce distencin del
intestino, se registra
actividad mecnica
durante 40seg y se
regresa intestino a su
longitud inicial. Registrar
durante 40seg ms.

Efecto del calcio: Se

agregan 5 gotas de
cotrato de sodio y se
registra actividad de 60 a
90seg. Sin detener se
agregan 5 gotas de
cloruro de calcio.
Recambiar solucin Tyrode

Localizar el intestino
delgado y extraer la
porcion correspondiente al
duodeno. Colocarlo en
solucin de Tyrode fra

Se inicia el registro con la

actividad basal: Intestino
sumergido en Tyrode a
30C. Registrar de 30 a
60seg.

Efecto de norepinefrina:
Agregar una gota de
norepinefrina y registrar
de 60 a 90seg. Recambiar
solucin de tyrode.

Atar dos segmentos de

hilo a los extremos del
intestino, con ayuda de
una cnula, de manera
que pueda fluir solucin
libremente.

Se llena la cmara
previamente preparada
(ver figura) con solucin
tyrode a 37C, una ves
sujeta la porcin de
duodeno. Colocar el
sistema de aeracin.

Efecto de adrenalina:
Agregar 5 gotas de
splucin de adrenalida y
registrar durante 2 min.
Recambiar solucin
Tyrode.

Figura A

Las pruebas correspondientes a:

Efecto de aeracin
Efecto de la temperatura

No fue posible llevarlas a cabo debido a una falla en el equipo.