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Mnica Martnez Meraz

Gpo: 3FM2

COLGENO
El colgeno es una molcula proteica o protena de triple hlice que forma
fibras, las fibras colgenas. Estas se encuentran en todos los animales. Son
secretadas por las clulas del tejido conjuntivo como los fibroblastos, as como
por otros tipos celulares. Es el componente ms abundante de la piel y de
los huesos, cubriendo un 25 % de la masa total de protenas en los mamferos.
CLASIFICACIN

COMPOSICIN: SIMPLE
Holoprotena: Compuesta exclusivamente por aminocidos.

CONFORMACIN: FIBROSA

FUNCIN: DEFENSA, ESTRUCTURAL

Las fibras de colgeno forman estructuras que resisten las fuerzas de traccin.
Su dimetro en los diferentes tejidos es muy variable y su organizacin
tambin; en la piel de los mamferos estn organizadas como cestos de
mimbre, lo que permite la oposicin a las tracciones ejercidas desde mltiples
direcciones. En los tendones lo estn en haces paralelos que se alinean a lo
largo del eje principal de traccin. En el tejido seo adulto y en la crnea se
disponen en lminas delgadas y superpuestas, paralelas entre s, mientras las
fibras forman ngulo recto con las de las capas adyacentes.
Existen 22 tipos de colgeno
PATOLOGAS
Las siguientes enfermedades estn causadas por defectos en la correcta sntesis del
colgeno que conducen a alteraciones en su estructura.

Sndrome de Ehlers-Danlos. Se trata de un grupo de al menos 10 enfermedades


que tienen en comn sntomas de debilidad estructural en el tejido conjuntivo,
relacionados con fragilidad e hiperextensibilidad de la piel y con la hipermovilidad
en la articulaciones.2

Osteognesis imperfecta. Es un grupo de cuatro enfermedades que se


caracterizan por fracturas mltiples que dan lugar a deformaciones seas.2

Escorbuto. El escorbuto es una avitaminosis causada por un dficit de vitamina


C (cido ascrbico) en la dieta que causa una disminucin en la sntesis
de hidroxiprolina debido a que la prolil hidroxilasa requiere cido ascrbico. La
hidroxiprolina proporciona tomos adicionales capaces de formar puentes de
hidrgeno que estabilizan la triple hlice de colgeno.2

Sndrome del cuerno occipital o cutis laxa. Una deficiencia en la actividad de


la lisil oxidasa da lugar a defectos en la formacin de enlaces cruzados que

originan una piel laxa y blanda y a la aparicin durante


la adolescencia de cuernos occipitales seos.2
Distrofia muscular congnita de Ullrich. Enfermedad congnita grave que provoca
debilidad muscular por dficit del colgeno VI.3

ESTRUCTURA PRIMARIA: En su secuencia es caracterstica la repeticin de GlyGly


XXYY, donde X suele ser prolina e Y suele, ser prolina o hidroxiprolina.
ESTRUCTURA SECUNDARIA: El colgeno es una protena fibrosa, componente
principal del tejido conectivo, de la piel, los tendones, el cartlago y los huesos. En l se
observa una estructura secundaria particular, helicoidal pero ms estirada que la hlice
alfa y girando hacia la izquierda en lugar de a la derecha. Esta estructura recibe el
nombre de hlice del colgeno.
ESTRUCTURA TERCIARIA: Una de las dimensiones es mucho mayor que las otras
dos. En este caso, de los elementos de estructura secundaria (hlices a u hojas b)
pueden mantener su ordenamiento sin recurrir a grandes modificaciones, tan slo
introduciendo ligeras torsiones longitudinales, como en las hebras de una cuerda. La
estructura helicoidal, responsable de la rigidez y la resistencia de las fibras, es
especfica de la molcula de colgeno.
El colgeno posee una estructura secundaria tridimensional consistente en una
"cadena " (no confundir con hlice), es una hlice levgira con alrededor de 3
residuos por vuelta. En cuanto a la estructura terciaria, tres cadenas superenrolladas
forman una triple hlice dextrgira.
ESTRUCTURA CUATERNARIA: Recordar que la secuencia consiste en una repeticin
de GlyGlyXXYY,
La pequea cadena lateral de la glicina GlyGly (un (tomo de hidrgeno) se dispone
hacia el interior, permitiendo una asociacin compacta de las tres cadenas
polipeptdicas (triple hlice caracterstica y exclusiva del colgeno).
PREGUNTAS EXTRA
a) Los mamferos podran sobrevivir sin colgeno?
b) De dnde se extrae el colgeno comercial?
c) Qu tan relacionado esta el cido ascrbico con el colgeno?
REFERENCIAS

http://www.oc.lm.ehu.es/Fundamentos/fundamentos/articulos/Art
%C3%ADculos/CL002.pdf

http://www.ehu.es/biomoleculas/PROT/PROhttp://PROT.htmT.htm

http://www2.uah.es/biomodel/model1j/prot/ihttp://inicio.htmnicio.htm

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