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Fabiane Machado Vezzani

Joo Mielniczuk

O Solo como Sistema


1 edio

Curitiba | PR
Edio dos autores
2011

O Solo como Sistema

1 Edio: 2011
Tiragem: 1.000 exemplares

A vida s possvel num


universo longe do equilbrio.

Direitos reservados desta edio aos autores.


Ilya Prigogine
Pedidos desta obra:
Fabiane Machado Vezzani
Email: fabianevezzani@gmail.com

Capa e Design Grfico: Silvio Lovato


Reviso: Gabriela Koza

Foto: Flvia Fontana Fernandes


Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

O Solo como Sistema

Um pouco da histria...
Este livro iniciou a partir da minha tese de doutorado no
Programa de Ps-Graduao em Cincia do Solo da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, concluda em outubro de 2001
sob orientao do professor Joo Mielniczuk.

No Equilbrio. Neste momento, quero ressaltar a sua valiosa


contribuio e agradec-lo por isto.
Desde 2001, eu e o professor Joo evolumos na viso
do solo como um sistema e no seu funcionamento baseado

A ideia de transformar a tese em livro partiu da amiga

na Termodinmica do No Equilbrio. Percebemos, tambm, a

e colega Nilvania Aparecida de Mello, a quem, neste momento,

necessidade crescente de interpretarmos o solo de uma forma

fao um agradecimento muito especial. Foi atravs do incentivo

complexa, entendendo as suas relaes com os sistemas com-

dela que este livro se concretizou.

ponentes e com o ecossistema em que ele pertence para inferir


na sua qualidade.

ciologia da UFRGS, durante a disciplina de Epistemologia da

Neste livro, apresentamos a essncia do trabalho desen-

Cincia, foi fundamental para a construo da viso apresentada

volvido na UFRGS durante o meu doutoramento e as reflexes

neste livro. Ele foi o responsvel pela luz inicial, nos questionan-

subsequentes a este perodo, acreditando que possamos contri-

do sobre a base cientfica do funcionamento do sistema solo.

buir para a viso do solo como um sistema.

No perodo do meu doutoramento, o professor Jacques Marre


contribuiu com bibliografias e discusses valiosas em torno do
tema, gerando o movimento em direo Termodinmica do

Fabiane Machado Vezzani

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

O professor Jacques Marre, do Departamento de So-

Sumrio
O Solo como Sistema

Noes da Termodinmica do No-Equilbrio

13

Caracterizao do Sistema Solo

29

Sistema Solo

30

Fluxo de Energia e Matria no Sistema Solo

34

Estados de Ordem do Sistema Solo

39

Funcionamento do Sistema Solo

51

Estudo de Caso: Funcionamento de Sistemas Solo


em Produo Agrcola

69

Um Caminho a Percorrer

85

Bibliografia Citada

90

Apndice

99

O Solo como
Sistema

O Solo como Sistema

10

agrcola, visando sustentabilidade da agricultura e preservao do ambiente.


Em meados dos anos 90, em discusses durante a disciplina de Manejo e Conservao do Solo do Programa de PsGraduao em Cincia do Solo da UFRGS, nos sentimos estimulados a identificar atributos de solo que servissem como um
A sustentabilidade ambiental depende do adequado

indicador de Qualidade do Solo para as condies subtropicais

funcionamento do solo, isso porque as principais relaes e in-

do Rio Grande do Sul. A partir da, discusses e reflexes so-

teraes biticas, e, consequentemente, a regulao dos ecossis-

bre as funes do solo em sistemas de produo agrcola e no

temas ocorrem no solo.

ambiente nos levaram a concluir que um indicador no atingiria

No ambiente, o solo funciona como um meio para o

o objetivo de conhecermos o funcionamento do solo nos ecos-

crescimento das plantas; regula e compartimentaliza o fluxo de

sistemas e, assim, analisarmos a qualidade de um solo segundo

gua; estoca e promove a ciclagem de elementos qumicos; e ser-

Doran & Parkin (1994).

ve como um tampo ambiental na formao, atenuao e degra-

Partimos, ento, para o estudo do sistema de produo

dao de compostos prejudiciais ao ambiente (Larson & Pierce,

e, para isso, foi preciso interpretar o solo como um sistema vivo,

1994; Karlen et al., 1997).

que ele realmente , e, somente dessa forma, inferir sobre o seu

Se o solo funciona adequadamente, ele tem capacidade

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funcionamento e, consequentemente, sobre a sua qualidade.


Este livro o resultado desses estudos e interpretaes.

aumentar a qualidade do ar e da gua, e promover a sade das

Com o objetivo de apresentar um ensaio sobre a viso do solo

plantas, dos animais e dos homens, o que caracteriza a Qualidade

como um sistema, primeiramente, sero apresentadas noes

do Solo definida por Doran & Parkin (1994).

da Termodinmica do No Equilbrio, cincia que fundamenta

A maioria do pensamento, em mbito mundial, de cien-

os princpios de funcionamento de sistemas abertos, como

tistas, agricultores e instituies governamentais e no governa-

o caso do solo, a fim de construir subsdios para interpret-lo.

mentais em relao Qualidade do Solo centra-se na identifi-

A seguir, ser apresentada uma proposta de caracterizao do

cao de um ndice, que seja capaz de servir como indicador,

sistema solo e seu funcionamento com base na Termodinmica

assim como existem indicadores para qualidade do ar e da gua.

do No Equilbrio. E, para finalizar, um Estudo de Caso, que in-

A inteno obter uma ferramenta para avaliar, principalmen-

terpreta o funcionamento do sistema solo na produo agrcola

te, a qualidade das prticas de manejo empregadas na produo

sob a luz desta proposta.

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

de sustentar a produtividade de plantas e animais, de manter ou

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Noes da
Termodinmica do
No Equilbrio

13
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O Solo como Sistema

O Solo como Sistema

creve a transferncia da entropia atravs das fronteiras do sistema, podendo ser positiva ou negativa, conforme o tipo de troca
com o meio externo. O segundo princpio da termodinmica
afirma que independentemente das condies do sistema, a produo de entropia diS sempre positiva. Em sistemas abertos,
que recebem continuamente um fluxo do ambiente externo, o
As noes da termodinmica do no equilbrio apre-

termo deS sempre positivo, e, assim, a dS tambm positiva.

sentadas neste livro referem-se interpretao feita nas obras

esta energia da entropia que gera atividade aos sistemas abertos.

bibliogrficas de Prigogine (1996; 2002) e Prigogine & Stengers

A atividade de um sistema aberto est diretamente rela-

(1992; 1997). Portanto, no ser citada a referncia de cada afir-

cionada com a energia imposta a ele, ou seja, ao fluxo que o sis-

mao, exceto quando afirmaes de outros autores.

tema recebe. Antes de continuar, importante ressaltar a composio dos sistemas. Os sistemas so compostos por elementos
e os elementos so compostos por partculas. Portanto, quando

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um sistema recebe determinada energia, as partculas que compem os elementos entram em colises. O encontro entre duas

gia e matria e, por isso, funcionam afastados do equilbrio. O

partculas de trajetrias t1 e t2 resulta em novas trajetrias t1e

equilbrio termodinmico um estado caracterstico de sistemas

t2. A princpio, uma coliso entre partculas parece reversvel;

fechados, no qual o sistema, aps receber uma quantidade de

se as trajetrias forem invertidas, as partculas voltam ao mesmo

energia e matria, tende para um estado estacionrio, onde no

lugar anterior coliso. Mas, a cada coliso, ocorre o fenmeno

ocorrem mais alteraes nas concentraes dos reagentes nem

de ressonncia, e as partculas passam a interagir com o campo

dos produtos. Como os sistemas abertos recebem, continuamen-

energtico que produzido, criando correlaes entre elas. A

te, um fluxo de energia e matria, o equilbrio nunca atingido.

evoluo das colises cria uma corrente de correlaes, aumen-

A situao de no equilbrio nos sistemas abertos se ca-

tando a atividade de todo o sistema. A criao das correlaes

racteriza por apresentar a variao de entropia (dS) sempre po-

aps a coliso entre as partculas pode ser observada na Figura

sitiva. A entropia a energia dissipada por um sistema durante a

1. De coliso em coliso, cria-se uma corrente de correlaes,

realizao de um processo. E a variao de entropia dada pela

de modo que uma mensagem recebida por uma das partculas

soma de dois termos: um termo diS, que descreve a entropia

se propaga por todas as partculas do sistema, atravs desta

produzida no interior do sistema; e o outro termo deS, que des-

corrente, alcanando distncias macroscpicas, refletindo na

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Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

Sistemas abertos recebem um fluxo contnuo de ener-

O Solo como Sistema

dimenso da ordem do centmetro. Este fenmeno so as cor-

como demonstra a Figura 2. Nesta figura, os crculos tracejados

relaes de longo alcance.

representam os elementos que compem o sistema, e as linhas

Essa atividade intrnseca do sistema aumenta sua sensi-

dentro dos crculos, as relaes dentro de cada elemento. Desse

bilidade. Isso porque, quanto maior forem as flutuaes no com-

modo, os elementos so redes de relaes no lineares embuti-

portamento das partculas, em funo das colises entre as part-

dos em redes maiores. E a partir destas relaes no lineares

culas provocadas pelo fluxo de energia e matria, uma mensagem

que os elementos do sistema esto interligados. Ressalta-se que

recebida ser mais rapidamente transmitida atravs da corrente

os limites de cada elemento no tm importncia, enquanto que

de correlaes de longo alcance e, assim, o sistema se torna cada

as relaes so fundamentais.

vez mais sensvel a si mesmo e s flutuaes da sua prpria atividade. Nessa situao, a entropia do sistema alta e positiva e
esta energia que conduz o sistema auto-organizao, pois no
meio da corrente de correlaes, quando o sistema est altamente ativo e sensvel, emergem espontaneamente regimes estveis

16

de comportamento, estados de ordem mais provveis.

17
FIGURA 2. Configurao de um sistema aberto (Capra, 1996). Crculos com
linhas tracejadas representam os elementos; linhas contnuas, as relaes

FIGURA 1. Criao de correlaes (adaptada de Prigogine & Stengers, 1992).


Inicialmente, as partculas no esto correlacionadas. A coliso entre duas par-

As relaes no lineares entre os elementos possuem um

tculas cria entre elas correlaes ps-colisionais, representadas pelas linhas em

vnculo de causa. Por exemplo, quando uma mensagem inicial

zigue-zague. As setas indicam a direo do movimento das partculas.

recebida por um dos elementos do sistema provoca a propagao de um sinal, atravs das correlaes de longo alcance entre

A auto-organizao do sistema possvel porque as cor-

as partculas que o compe, de modo que cada elemento tenha

relaes de longo alcance entre as partculas geram as relaes

efeito sobre o seguinte, pois as correlaes de longo alcance afe-

no lineares entre os elementos que compem o sistema. Sendo

tam as relaes no lineares entre os elementos, e o sistema se

assim, a estrutura de um sistema tem a configurao de uma rede

auto-organiza no estado de ordem mais provvel, em funo da

de relaes no lineares entre os seus elementos componentes,

mensagem recebida. Ou seja, emerge espontaneamente um es-

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

dentro dos elementos e entre eles.

O Solo como Sistema

tado de ordem mais provvel originrio da mensagem recebida.

desordem e maior ser a probabilidade de o sistema se encontrar

A formao deste estado mais provvel do sistema, que

nesse estado. No caso do experimento do saco com dois tipos de

so estruturas resultantes de uma condio de no equilbrio,

areia, o maior nmero de arranjos ocorre quando a mistura um

s existe enquanto o sistema dissipa energia e permanece em

cinza uniforme, o estado de maior desordem, ou seja, o estado

interao com o mundo exterior (deS positiva). A dissipao de

mais provvel destes dois tipos de areia se encontrar.

energia, oriunda do fluxo de energia e matria, fonte de energia

O movimento da ordem para a desordem um movi-

ordenadora do sistema, por isso sistemas abertos so chama-

mento do estado improvvel para um estado provvel, e, quanto

dos por Prigogine de Estruturas Dissipativas, porque existe uma

maior for o nmero de partculas, mais alta ser a probabilidade

estreita e paradoxal associao: estrutura e ordem de um lado,

do movimento da ordem para a desordem.

dissipao de energia de outro.

18

nesse sentido que a ordem emerge espontaneamente

Para facilitar o entendimento da concepo de ordem na

no caos (desordem total), pois no meio da grande atividade das

termodinmica do no equilbrio, reproduz-se aqui um experi-

partculas de um sistema que recebe um fluxo contnuo de energia

mento de Boltzmann, citado em Capra (1996): o enchimento de

e matria ocorre a emergncia do estado mais provvel de intera-

um recipiente com dois tipos de areia, a metade do fundo com

o entre elas e, consequentemente, entre os elementos.


Portanto, em funo do fluxo, que gera correlaes de

de ordem elevada, h somente um arranjo possvel. Em seguida,

longo alcance entre as partculas que interferem nas relaes

agita-se o recipiente para misturar os gros de areia. medida que

no lineares entre os elementos, o sistema se auto-organiza num

a areia branca e a areia preta se misturam mais e mais, o nmero de

estado de ordem em um determinado nvel de complexidade.

possibilidades de arranjos diferentes aumenta, e, com ele, o grau

A complexidade do sistema caracterizada pela quantidade de

de desordem, at que se chega a uma mistura igual, na qual a areia

energia e matria retida e pelo nmero de elementos e relaes

um cinza uniforme, e a desordem mxima. Este o estado

no lineares que compem o sistema.

mais provvel dos dois tipos de areia se arranjarem.

Se o fluxo que est passando no sistema constante,

A concepo de ordem na termodinmica do no equi-

ou seja, a magnitude e a velocidade de energia e matria no se

lbrio est associada probabilidade. O nmero de modos alter-

alteram, o sistema se auto-organiza num estado de ordem com

nativos em que as partculas podem se arranjar para constituir

determinado nvel de complexidade, que permanece estvel en-

determinado estado mede a probabilidade do sistema se encon-

quanto durar a constncia do fluxo. Mas, o fluxo pode alterar e

trar neste estado. assim que a probabilidade definida. Quanto

a ordem em que o sistema se encontra sofrer transformaes

maior for o nmero de modos para um certo estado, maior ser a

em funo deste novo fluxo. Como visto anteriormente, a ativi-

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areia preta e a metade do topo com areia branca. Este um estado

O Solo como Sistema

dade do sistema aumenta sua sensibilidade, e a sensibilidade do


sistema est diretamente relacionada com sua instabilidade. Isso
porque pequenas alteraes no fluxo de energia e matria sero
transmitidas, primeiramente, pelas correlaes de longo alcance,
que, posteriormente, iro refletir nas relaes no lineares, gerando a instabilidade do estado de ordem atual. Nesse ambiente
altamente ativo, novos comportamentos estveis surgem espontaneamente, emerge uma nova ordem, em funo das alteraes
no fluxo. A nova ordem emergente permanece estvel dependendo da manuteno da magnitude e velocidade do fluxo atual;
do contrrio, qualquer alterao pode conduzir o sistema para
outros novos estados de comportamento.

FIGURA 3. Diagrama de bifurcaes de um sistema em condio de no


equilbrio (adaptada de Prigogine & Stengers, 1997). Linha contnua = estados estveis de ordem; linha tracejada = estados de instabilidade.

Os momentos em que o sistema deixa de ser estvel

20

Uma propriedade notvel dessas bifurcaes a sua

Nos pontos de bifurcao, o comportamento do sistema se tor-

sensibilidade. Nos pontos de bifurcao, surgem diversas pos-

na instvel e pode evoluir na direo de vrios estados estveis

sibilidades de estados de ordem, que podem emergir no sistema

de ordem, que surgem em diferentes nveis de complexidade.

(Figura 4), e o estado que realmente ir emergir definido por

A anlise da Figura 3 facilita o entendimento deste processo.

um processo probabilstico. Este processo ocorre porque a al-

Observa-se, inicialmente, que o sistema se encontra num estado

terao no fluxo causa um distrbio no estado de ordem atual,

estvel (linha contnua na Figura 3), e, medida que ocorre o an-

o qual gera uma separao ( na Figura 4) entre os ramos de

damento do fluxo de energia e matria, surge um ponto onde o

estados de ordem estveis. O estado de ordem estvel que ir

estado estvel se torna instvel (linha tracejada na Figura 3). Nes-

emergir nos pontos de bifurcao ser aquele em que esta se-

te ponto, novos estados de ordem mais estveis emergem em ou-

parao ( na Figura 4) seja mnima. Porm, neste ponto, onde

tros nveis de complexidade. Quanto mais ativo, mais sensvel o

ocorre a separao mnima, vrias possibilidades de estado de

sistema se torna, mais instvel e mais dependente do fluxo atual

ordem estveis surgem, mas o estado que ir emergir ser aque-

para manter o mesmo estado de ordem. Qualquer alterao no

le mais provvel, em funo das caractersticas do novo fluxo

fluxo pode conduzi-lo para outro estado de ordem, em um nvel

que gerou a instabilidade no ponto de bifurcao. Portanto,

de complexidade diferente, como demonstra a Figura 3.

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para se tornar instvel so definidos como pontos de bifurcao.

O Solo como Sistema

probabilidade e determinismo no se contrapem, mas se com-

O novo estado de ordem pode ser caracterstico de de-

plementam. A probabilidade de o sistema seguir tal caminho

senvolvimento ou de decomposio. A alterao do fluxo produz

determinada pelas caractersticas do fluxo. Dessa forma, a

desenvolvimento quando a magnitude de energia e matria que

partir do andamento do fluxo de energia e matria, quando a

passa pelo sistema aumenta, e, atravs das correlaes de longo

sensibilidade do sistema alta, vrias possibilidades so aber-

alcance entre as partculas que afetam as relaes no lineares en-

tas, mesmo com alteraes pequenas no fluxo, e o sistema ir

tre os elementos, emergem espontaneamente novas estruturas e

modificar-se para um novo estado de ordem, dependendo da

formas de comportamento, conduzindo o sistema para um novo

caracterstica da flutuao que instabilizou o sistema. O fluxo

estado de ordem com maior quantidade de energia e matria

vai influenciar a magnitude de energia e matria retida no siste-

retida. O andamento do fluxo resulta no surgimento de estados

ma ao longo do tempo e vai determinar o nvel de complexida-

de ordem em nveis energticos sucessivamente mais elevados,

de do novo estado de ordem.

que se caracterizam pela crescente diversidade e complexidade


da estrutura e das suas formas de comportamento, resultado de
relaes complexas entre os elementos e da alta quantidade de
energia e matria retida. O sistema tende ao desenvolvimento.

22

Por outro lado, a alterao do fluxo pode gerar decom-

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posio, quando a magnitude de energia e matria que passa pelo


sistema diminui e, atravs das correlaes de longo alcance entre
mentos, um novo estado de ordem emerge, porm com menor
quantidade de energia e matria retida. O andamento do fluxo
resulta no surgimento de estados de ordem em nveis energticos sucessivamente mais baixos, que se caracterizam pela
crescente simplicidade da estrutura e das suas formas de comportamento, resultado de relaes simples entre os elementos
FIGURA 4. Diferentes possibilidades de estados de ordem estveis de um

e de baixa quantidade de energia e matria retida. O sistema

sistema em condio de no equilbrio e definio por uma possibilidade, em

tende decomposio.

funo das caractersticas do fluxo (adaptada de Prigogine, 2002). Linha


contnua = estados estveis de ordem; linha tracejada = estados de instabilidade; = separao entre os ramos perturbados.

Outro aspecto relevante nos sistemas em condio de


no equilbrio a flecha do tempo. A flecha do tempo est asso-

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as partculas que afetam as relaes no lineares entre os ele-

O Solo como Sistema

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ciada evoluo dos sistemas. A energia dissipada pelo sistema

tempo, a funo H volta a cair. Se a inverso das trajetrias ocor-

nunca pode ser recuperada, e esse sentido em direo a uma

rer no mais depois de cinquenta, mas depois de cem colises,

entropia sempre crescente que ocorre nos sistemas em condi-

a funo H no volta ao seu valor inicial, mas a um valor mais

o de no equilbrio define a flecha do tempo. Isso se deve ao

baixo. O que se conclui que, quanto mais numerosas tiverem

carter irreversvel das colises entre as partculas, causado pelo

sido as colises antes da inverso das trajetrias, mais difcil

andamento do fluxo de energia e matria. Mesmo invertendo,

preparar um sistema para subir o declive entrpico e retornar

teoricamente, a trajetria das partculas impossvel voltar ao

ao seu estado inicial, mesmo sendo um sistema fechado. Num

estado inicial, devido criao de ressonncias e corrente de

sistema aberto, impossvel retornar ao estado anterior, pois o

correlaes de longo alcance.

fluxo de energia e matria gera um grande nmero de resso-

Entende-se melhor a flecha do tempo observando o

nncias e correlaes de longo alcance entre as partculas, que

comportamento de um sistema fechado que atinge o equilbrio

afastam as suas trajetrias cada vez mais para longe do equil-

frente a uma simulao numrica (Figura 5), experincia apre-

brio, e, portanto, os processos so irreversveis. Nesse sentido,

sentada em Prigogine & Sengers (1992, 118p.). A experincia

a flecha do tempo domina a evoluo do sistema, a diferena

permite visualizar o comportamento da funo H em relao

entre passado e futuro inevitvel.

ao tempo. A funo H foi construda por Boltzmann para rela-

25

cionar a distribuio das trajetrias percorridas pelas partculas


no tempo. A simulao calcula as trajetrias referentes ao movide duas dimenses, ou seja, um sistema fechado que evolui para
o equilbrio. No instante inicial, a distribuio das trajetrias
aleatria, mas corresponde a uma situao distante do equilbrio.
A funo H decresce para um valor constante, que caracteriza
o estado de equilbrio do sistema. No equilbrio, as colises no
modificam a distribuio das trajetrias, exceto algumas flutuaes. Se as trajetrias das partculas so invertidas depois de
cinquenta colises, pode-se verificar que o valor da funo H
aumenta em vez de diminuir e atinge o valor inicial. Mas, a inverso das trajetrias tem um efeito transitrio, pois, passado algum

FIGURA 5. Simulao numrica da funo H de um sistema que tende ao


equilbrio (Prigogine & Stengers, 1992).

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

mento de um conjunto de discos rgidos sobre uma superfcie

O Solo como Sistema

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Observando ainda a Figura 5, os sistemas que tendem

magnitude, o sistema caminha para o estado c4, em nvel de

ao equilbrio independem das condies iniciais. Qualquer que

complexidade baixo, estrutura simplificada e pequena quan-

seja a situao inicial, o sistema fechado atinge finalmente o es-

tidade de energia e matria retida.

tado de equilbrio, onde a funo H tem o valor -1.

Em cada estado de ordem nos distintos nveis de com-

Nos sistemas abertos, as condies iniciais no so es-

plexidade, surgem as propriedades emergentes. As propriedades

quecidas. medida que ocorre o andamento do fluxo, o sistema

emergentes do sistema so a manifestao das relaes no li-

se torna mais sensvel, mais ativo, e a partir do estado atual de

neares entre os elementos que compem cada estado de ordem.

ordem em determinado nvel de complexidade que novas cor-

medida que aumenta o nvel de complexidade, a estrutura se

relaes iro ocorrer, causando o surgimento de novo estado

torna mais diversificada e complexa, e maior quantidade de ener-

de ordem em nvel de complexidade distinto do anterior. Sendo

gia e matria retida. O aumento no nmero de partculas e/ou

assim, o estado atual interfere na evoluo do sistema, e a nova

de elementos do sistema gera aumento nas correlaes de longo

ordem emergente depende do estado anterior, da sua histria.

alcance e/ou nas relaes no lineares, o que ir refletir no au-

A Figura 6 representa a histria de um sistema que no

mento das suas propriedades emergentes. Em nvel de comple-

atinge o equilbrio. As linhas descrevem os estados de ordem

xidade alto, as propriedades emergentes so em maior nmero,

onde o sistema se encontra, em funo do andamento do fluxo

capacitando o sistema funcionar em situaes diversas e, dessa

de energia e matria. Observa-se que o sistema no estado d2, por

forma, manter a sua integridade frente a perturbaes.

27

exemplo, atravessou os estados b1 e c1. O sistema s se encontra


esto incorporadas as propriedades dos estados anteriores. Nesse sentido, o sistema tem uma histria que ocorre no tempo. O
estado atual o registro dessa histria, do caminho que o sistema
percorreu. As condies iniciais no so esquecidas, a evoluo
ocorre a partir do estado de ordem em que o sistema se encontra e evolui conforme a caracterstica do fluxo de energia e
matria. Se o fluxo aumenta a magnitude de energia e matria,
o sistema caminha para o estado d1, em nvel de complexidade alto, com estrutura diversificada e complexa e grande
quantidade de energia e matria retida. Se o fluxo diminui a

FIGURA 6. Histria de um sistema em condio de no equilbrio (adaptada


de Prigogine, 1996). Letras e nmeros representam estados de ordem.

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no estado d2 porque passou pelo b1 e c1, e, ressalta-se que no d2

O Solo como Sistema

Ressalta-se que um sistema em estado de ordem em


nvel de complexidade alto mais sensvel ao fluxo, devido
diversidade das relaes no lineares entre os elementos. Portanto, para manter o sistema diversificado e complexo, necessrio
manter as caractersticas do fluxo atual. Quando o sistema tende
a um nvel de complexidade baixo, as relaes no lineares diminuem, as propriedades emergentes so em menor nmero e mais
simples, diminuindo a capacidade de o sistema exercer funes
em situaes diversas.

Encerra-se esta parte enfatizando que os sistemas em

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condio de no equilbrio so Estruturas Dissipativas, que seguem a sucesso instabilidade (desordem, caos) probabilidade
irreversibilidade. A energia dissipada pelo sistema (entropia)
gera atividade, o que causa instabilidade (desordem, caos). Em
babilidade) resultante das correlaes de longo alcance entre as
partculas que interferem nas relaes no lineares entre os elementos que compem o sistema. E como a energia dissipada
nunca pode ser recuperada, o caminho que o sistema percorre
irreversvel (irreversibilidade), e isso define a flecha do tempo, a
histria dos sistemas de no equilbrio.

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meio ao caos, emerge a ordem, o estado mais provvel (pro-

Caracterizao
do Sistema Solo

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O Solo como Sistema

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cas. Estes fluxos de energia e matria geram as Estruturas Dissipativas na dimenso dos minerais. O fluxo gera atividade nas
partculas, e os minerais iro se auto-organizar no estado de ordem mais provvel para as condies do meio. Neste contexto,
esto inseridos os processos de dissipao e ordem e, assim, os
minerais esto em constante modificao, considerando a escala
O solo s capaz de funcionar adequadamente e atingir

de tempo geolgica.

qualidade atravs das relaes no lineares que surgem da inte-

Dessa forma, o material de origem sofre alteraes na

rao dos seus elementos. O solo uma Estrutura Dissipativa,

sua composio qumica e mineralgica. Minerais primrios se

resultante da interao de minerais, plantas e biota edfica.

modificam a minerais secundrios, que podem interagir e originar

A seguir, os minerais, as plantas e a biota edfica so carac-

novos minerais. Em funo da diversidade de condies iniciais e

terizados individualmente com a finalidade de construir o entendi-

interaes, que ocorrem durante o processo de formao do solo,

mento do fluxo de energia e matria que ocorre no sistema solo e

as caractersticas dos solos resultantes so muito distintas.

dos estados de ordem resultantes. O fluxo de energia e matria e os


estados de ordem no sistema solo so apresentados na sequncia.

Nos solos de regies subtropicais, que o escopo deste


livro, a parte mineral constituda, principalmente, por filossi-

31

licatos de camada 2:1 e 1:1, xidos e hidrxidos de ferro e de


alumnio, e quartzo. A frao argila composta, principalmente,

O solo o resultado de complexas interaes entre os

pelos filossilicatos e xidos de ferro e de alumnio. As fraes ta-

minerais, as plantas e a biota edfica.

manho silte e areia so compostas, principalmente, por quartzo.


Como nesses solos o pH est numa faixa entre 4,5 a 6,5, a carga

Os Minerais

eltrica de superfcie predominante dos filossilicatos negativa;

Os minerais do solo so produtos de eventos, que agem

e dos xidos, positiva.

sobre o material de origem e ocorrem simultaneamente ou em


sequncia durante um longo perodo de tempo (Buol et al., 1973).

As Plantas

Os eventos se caracterizam por influxos e efluxos de energia e

As plantas se caracterizam por serem a fonte geradora

matria (Jenny, 1961), atravs de adies e perdas de materiais

de energia e matria do sistema solo. As plantas so Estrutu-

orgnico e mineral, translocaes destes materiais de um ponto

ras Dissipativas; atravs de estruturas especficas, transformam

para outro, e transformaes de minerais e substncias orgni-

energia luminosa em energia qumica e produzem a matria ve-

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

1. Sistema Solo

O Solo como Sistema

32

getal. Os ftons de luz da radiao solar captados pelas plantas

exsudatos solveis, mucilagens, pelos radiculares e sistema ra-

nas antenas das clorofilas excitam os eltrons, conduzindo-os

dicular (Oades, 1989; Paul & Clark, 1996). A contribuio do

para um nvel mais alto de energia. Esta energia ativa o centro

carbono derivado do tecido e dos exsudatos das razes para os

de reao das clorofilas, ocasionando a quebra da molcula de

compostos orgnicos do sistema solo pode exceder contribui-

gua. A energia da quebra da molcula de gua desencadeia a

o da parte area em 1,5 vezes (Balesdent & Balabane, 1996).

formao dos primeiros compostos ricos em energia. O fluxo

Este fato est baseado na menor taxa de decomposio das ra-

de energia vindo do sol causa o processo de dissipao (quebra

zes, em funo do maior teor de lignina nos tecidos radiculares,

da molcula de gua) e, consequentemente, a auto-organizao

e na introduo direta dos produtos derivados da raiz na matriz

(produo dos compostos orgnicos) na dimenso de plantas.

do solo. Do carbono total assimilado pelas plantas, 16 a 33% so

Ento, pelo processo de fotossntese, as plantas captam

liberados diretamente dentro do solo pelas razes, contribuindo

energia solar e CO2 atmosfrico, alm de sais e gua do solo para

com 30 a 60% da matria orgnica do solo (Sanchez et al., 1989;

produo dos tecidos da parte area e das razes e dos exsudatos.

Heal et al., 1997). A presena de microrganismos na rizosfera in-

E, dessa forma, o elemento que capta a maior poro de energia e

duz a produo de exsudatos pelas plantas.

matria do ambiente externo e introduz no sistema solo na forma de


compostos orgnicos, gerando atividade e auto-organizao.

A quantidade de matria vegetal produzida pelas plantas


depende da disponibilidade de nutrientes, de gua e de ar no
solo, da radiao solar, da temperatura atmosfrica, das caracte-

o sistema solo se d pela adio de compostos orgnicos oriundos

rsticas fenolgicas e das condies fsicas do solo para o cresci-

da parte area e das razes. A contribuio da parte area ocorre no

mento adequado das razes.

final do ciclo vegetativo da cultura, quando a planta, aps a morte,


deposita-se sobre o solo e, a partir deste momento, inicia o processo

A Biota Edfica

de decomposio dos seus tecidos pela biota edfica.

A biota edfica responsvel em transformar a ener-

A contribuio das razes contnua durante o ciclo ve-

gia e a matria geradas nas plantas em forma adequada para o

getativo da planta, pois est em constante crescimento, a fim de

funcionamento do sistema solo. Os organismos do solo, como

aumentar a rea de captao de gua e de nutrientes e sustentar

qualquer sistema vivo, so Estruturas Dissipativas, pois atravs

fisicamente a parte area. Dessa forma, as razes abrangem gran-

do fluxo de energia e matria que eles mantm a sua estrutura.

de rea fsica do sistema solo, distribuindo eficientemente ma-

A biota edfica engloba os organismos do solo classifi-

terial orgnico dentro do mesmo. Enquanto a planta est viva,

cados em macro, meso e microrganismos, conforme o dime-

mais de 300 g kg-1 dos fotossintatos atingem o solo na forma de

tro do corpo. Os macro e mesorganismos so responsveis pela

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

A funo das plantas em fornecer energia e matria para

33

O Solo como Sistema

fragmentao fsica dos resduos vegetais, redistribuio dos resduos

e depois pelos microrganismos, a CO2. Durante este processo,

vegetais e dos microrganismos no perfil do solo, mistura de materiais

existe a produo de uma sequncia de compostos orgnicos

orgnico e mineral, formao de bioporos e regulao da populao

intermedirios com tempo varivel de permanncia no solo, os

de microrganismos (Correia & Oliveira, 2005). A atividade destes

quais servem como fonte de energia e carbono para a atividade

organismos estimula a atividade dos microrganismos.

da biota edfica. Nesse sentido, os organismos realizam o fluxo

Na classe dos microrganismos, esto as bactrias, os

de energia e matria no sistema solo.

fungos, os actinomicetos, as algas e os protozorios. Como todo

O fluxo de energia e matria o processo de transfor-

ser vivo, eles requerem suprimento de nutrientes e de energia em

mao da matria orgnica do solo. Para construir o entendi-

quantidade e em estado apropriados.

mento do fluxo no sistema solo, a seguir, primeiramente, defini-

A adequada atividade dos microrganismos depende de

se amplamente matria orgnica do solo e, aps, caracteriza-se a

fatores abiticos como temperatura, presso atmosfrica, pres-

dinmica da sua transformao, a qual realizada pela biota ed-

so hidrosttica, presso osmtica, salinidade, umidade, aerao

fica e dependente da interao com os minerais do sistema solo.

(potencial redox), pH, fora magntica e, naturalmente, de fonte

34

de energia e carbono, que so a radiao solar e os compostos

Matria Orgnica do Solo

orgnicos (Tsai et al., 1992; Paul & Clark, 1996).

A matria orgnica do solo um espectro de material


orgnico, desde compostos lbeis, que mineralizam rapidamen-

compostos orgnicos e inorgnicos a fim de realizarem sua ativi-

te, a compostos mais recalcitrantes, que acumulam como sub-

dade e seu desenvolvimento. No sistema solo, eles obtm energia

produtos microbianos (Piccolo, 1996). A frao lbil consiste,

e carbono, principalmente, pela decomposio da matria vegetal

principalmente, de resduos de plantas nos estgios iniciais de

ou da prpria matria orgnica do solo. Desse modo, os micror-

decomposio e clulas microbianas (Piccolo, 1996). Apresenta

ganismos convertem energia e matria de uma forma para outra,

alta taxa de decomposio e um curto perodo de permanncia

realizando o movimento de energia e de matria no sistema solo.

no solo (Mielniczuk, 2008). A frao mais recalcitrante represen-

2. Fluxo de Energia e Matria


no Sistema Solo

ta dois teros da matria orgnica do solo (Stevenson, 1994) e


composta de substncias hmicas altamente polimerizadas, uma
mistura de molculas complexas de vrios tamanhos e formas

O fluxo de energia e matria no sistema solo se consti-

(Piccolo, 1996), produzidas atravs da ao microbiana sobre os

tui pela matria vegetal adicionada, via plantas, e transformada

resduos vegetais. As substncias hmicas diferem da frao lbil,

pela biota edfica, inicialmente pelos macro e mesorganismos

devido a sua estrutura molecular e sua longa persistncia no solo.

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

Portanto, os microrganismos utilizam uma variedade de

35

O Solo como Sistema

A matria orgnica a principal fonte de cargas negati-

tegida fisicamente quanto ao decompositora dos microrga-

vas dos solos das regies subtropicais, responsvel em adsorver

nismos. Em solos com mineralogia composta por minerais com

nutrientes para as plantas e outros compostos orgnicos e inor-

alta superfcie reativa, como o caso dos minerais filossilicatos

gnicos, como agroqumicos, presentes no meio.

de camada 2:1 e dos xidos de ferro, as interaes organomine-

Os grupos funcionais so responsveis pela reativida-

rais so favorecidas, protegendo fisicamente a matria orgnica e

de da matria orgnica do solo. Dentre os vrios existentes, os

aumentando a sua quantidade e tempo de permanncia no siste-

carboxlicos e os OH fenlicos so os mais abundantes e signifi-

ma (Greenland et al., 1992).

cativos para a reatividade das molculas (Sposito, 1989; Canellas

O efeito da proteo fsica da matria orgnica, alm

et al., 2008). As cargas eltricas de superfcie so resultado da

dos processos de interao com os minerais, pode tambm estar

associao e dissociao de H+ destes grupos funcionais (Oades,

relacionado com a maior proporo de poros menores que 0,001

1989) e dependem das condies do ambiente, tais como pH e

mm, que impede o acesso dos microrganismos (Greenland et al.,

fora inica da soluo.

1992). Esta situao, geralmente, mais pronunciada em solos

A partir dos grupos reativos da matria orgnica e dos gru-

36

com granulometria fina (Kay, 1998) e com presena de xidos.

pos reativos dos minerais, ocorrem as interaes organominerais no


sistema solo. Essas interaes dependem da natureza intrnseca e das

Sinopse do Fluxo de Energia

propriedades das molculas orgnicas; das propriedades dos mine-

e Matria no Sistema Solo

rais, principalmente, do tipo de carga de superfcie; do contedo de

A entrada de energia e matria no sistema solo se d


atravs da produo de matria vegetal pelas plantas e a transformao desta pela biota edfica. A biota edfica, em especial,

Dinmica da Transformao da Matria

os microrganismos utilizam a matria vegetal para sua atividade

Orgnica do Solo

e crescimento e, dessa forma, a convertem em outras formas de

Materiais mais complexos quimicamente so mais resis-

energia e matria (espectro de compostos orgnicos que cons-

tentes a transformaes, porm as interaes com minerais e

titui a matria orgnica do solo). A energia est associada neste

ons metlicos do solo, tanto na escala coloidal como na escala

processo, pois responsvel pela manuteno da estrutura dos

de agregados, regem a dinmica da transformao da matria

compostos orgnicos e da biota do solo, que realiza as trans-

orgnica do solo.

formaes. E assim, cria-se o fluxo de energia e matria no

Em funo das interaes organominerais mediadas ou

sistema solo, onde ocorre a adio pela matria vegetal, a

no por ons metlicos, a matria orgnica do sistema solo pro-

transformao em matria orgnica do solo (e subsequente

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

gua e do pH do meio (Cornejo & Hermosn, 1996).

37

O Solo como Sistema

38

interao com os minerais) e a sada pela mineralizao da

3. Estados de Ordem do Sistema Solo

matria orgnica do solo.

A interao dos minerais, das plantas e da biota edfi-

A adio de energia e matria no sistema solo in-

ca, em funo do andamento do fluxo de energia e matria do

fluenciada pela quantidade de carbono produzida pelas plantas

sistema solo, segue uma sequncia de fenmenos, que resultam

e pelos fatores abiticos, que influenciam a atividade dos mi-

na formao de estruturas com diferentes graus de complexida-

crorganismos decompositores, responsveis pela transformao

de, desde microestruturas at macroagregados. Esta sequncia

da energia e matria adicionada em matria orgnica do solo. A

de fenmenos caracteriza o processo de agregao do solo. Os

sada de energia e matria depende da possibilidade de consumo

agregados do solo de diferentes dimetros so Estruturas Dissi-

pelos microrganismos da matria orgnica do solo, o que est

pativas, pois o fluxo de energia e matria na forma de compostos

relacionado composio qumica do material orgnico, s inte-

orgnicos causa dissipao de energia e promove a auto-organi-

raes organominerais e estrutura fsica do sistema solo, a qual

zao do sistema solo.

deve ter poros de tamanho compatvel com o tamanho das c-

A formao dos agregados do solo inicia numa escala

lulas microbianas consumidoras de material orgnico, alm dos

de nanmetros (nm) e vai at milmetros (mm), onde estruturas

fatores abiticos favorveis atividade microbiana.

maiores dependem da formao anterior de estruturas menores

Ressalta-se aqui que os processos de dissipao e ordem


esto presentes na criao do fluxo de energia e matria e na

39

(Figura 7), o que fica implcita a questo do tempo dos sistemas


em condio de no equilbrio.

sua passagem pelo sistema solo. A luz solar causa excitao do


da energia, o que gera a formao dos compostos orgnicos nas
plantas. Portanto, a energia dissipada pela luz gera a formao da
matria. Essa energia e matria, na forma de compostos orgnicos, ao entrar no sistema solo causa dissipao por aumentar
a atividade da biota, alterar as cargas de superfcie dos minerais
e deslocar ons dos stios de troca. Nesse processo, a energia e
a matria adicionadas pelas plantas sofrem transformaes (os
diferentes estgios de humificao da matria orgnica do solo),
promovendo dissipao de energia, gerando atividade e autoorganizao das estruturas e do comportamento do sistema solo.

FIGURA 7. Representao esquemtica do processo de formao de


agregados no sistema solo. MOP = Matria Orgnica Particulada.

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

eltron nas antenas das clorofilas, ou seja, ocorre a dissipao

O Solo como Sistema

40

Estados de Ordem no tamanho < 0,002 mm

centrao eletroltica favorecem a floculao, por diminuir a dis-

Na escala de nanmetros, esto os elementos qumi-

tncia entre as partculas de minerais filossilicatos.

cos que combinados, em funo das condies de temperatura,

Nesta escala de agregao inicia-se a interferncia das

presso e umidade, formam as rochas. Os principais minerais do

plantas e dos microrganismos, pois os compostos orgnicos

solo, provenientes do intemperismo das rochas, se constituem

resultantes da interao de ambos influenciam as cargas de su-

por minerais filossilicatos de camada 2:1 e 1:1, xidos e hidrxi-

perfcie dos minerais (Figura 7). Somado a isso, os compostos

dos de ferro e de alumnio e quartzo.

orgnicos podem interagir com os ctions associados s superfcies dos minerais filossilicatos, alterando a carga destes ctions,

das partculas minerais. Em soluo, as partculas individuais de

podendo aumentar ou diminuir a atrao entre os minerais (Har-

minerais filossilicatos carregados negativamente atraem ctions

ris et al., 1966; Tisdall & Oades, 1982; Muneer & Oades, 1989).

para balancear suas cargas. Estes ctions so provenientes do

Essa classe de agregados foi definida por Edwards e

intemperismo do material de origem do solo ou liberados na de-

Bremner (1967) como C-P-OM e (C-P-OM)x, onde C partcula

composio do tecido vegetal. Os ctions possuem uma energia

de mineral filossilicato; P, ctions polivalentes; OM, compostos

de hidratao, portanto esto sempre associados com molculas

orgnicos; e x, o nmero de repetio desta interao, que varia

de gua, de forma que atraem o polo negativo da gua, deixando

de 1 a 3. Os ctions polivalentes so oriundos do intemperismo,

o polo positivo na extremidade do complexo hidratado. Nessa

da decomposio microbiana dos tecidos vegetais e da prtica

orientao, os finais positivos das molculas de gua apontados

de adubao no sistema. Os compostos orgnicos so prove-

em direo oposta aos ctions so atrados pelas partculas de

nientes da decomposio microbiana dos tecidos vegetais, dos

minerais filossilicatos carregadas negativamente. Quando tais

exsudatos das plantas e das clulas microbianas. Os exsudatos

partculas de minerais se aproximam umas das outras, ocorre

das plantas so liberados pelo sistema radicular, principalmente,

repulso entre elas, devido parte externa positiva dos ctions

durante o processo de absoro de nutrientes, a fim de balancear

hidratados. Estas foras de repulso diminuem quando a apro-

o desequilbrio na neutralidade interna dos tecidos causado pela

ximao entre si tal que foras de van der Waals se tornam

entrada de ons nas membranas radiculares. Mas, tambm, h

efetivamente fortes. Neste ponto, as foras de atrao entre os

exsudatos no relacionados com a absoro de nutrientes, resul-

minerais filossilicatos dominam as foras de repulso, ocorren-

tantes de outros processos fisiolgicos das plantas. Os exsudatos

do a floculao e o incio da formao dos agregados do solo.

dos microrganismos so mucilagens e gomas que os mesmos

A floculao vai depender do tipo de ction e da concentrao

produzem para se proteger do meio ou at mesmo para se ade-

eletroltica da soluo do solo. Ctions polivalentes e maior con-

rir s partculas slidas. Essas substncias so polissacardeos de

41

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

A auto-organizao do sistema solo inicia pela interao

O Solo como Sistema

42

diferentes unidades bsicas estruturais. A qualidade e quantidade

Estados de Ordem no tamanho 0,002 a 0,02 mm

das unidades variam entre os organismos (Atlas & Bartha, 1997).

A unio de agregados < 0,002 mm forma os agregados

A contribuio da microbiota para a quantidade de exsudatos no

de dimetro 0,002 a 0,020 mm (Figura 7). Os agentes ligantes

solo maior que a das plantas (Coleman et al., 1998).

desta classe so compostos orgnicos isolados, que so adsorvi-

A unio dos minerais filossilicatos pode se dar tambm

dos s superfcies dos minerais filossilicatos e xidos, ou com-

atravs de clulas bacterianas. Na faixa normal de pH dos solos

postos orgnicos associados com polmeros de xidos de ferro e

agrcolas, as clulas de bactrias tm carga lquida negativa, em

de alumnio e ctions polivalentes, fazendo a ponte entre os mi-

funo dos grupos carboxlicos e aminos presentes na parede

nerais filossilicatos e os xidos. Essas interaes organominerais

celular das mesmas. A adeso microbiana s superfcies dos mi-

so muito estveis e sua ao ligante pode se tornar persistente

nerais filossilicatos segue o comportamento descrito acima para

por vrios anos, protegendo o material orgnico do ataque dos

floculao destes minerais, considerando clulas como coloides

microrganismos (Tisdall & Oades, 1982; Oades, 1984), caracteri-

negativos (Oades, 1989). E assim, como a interao mineral-mi-

zando a proteo fsica da matria orgnica do solo.


A atuao dos xidos como agentes ligantes se d por

rianas, mas so fragilmente retidos. Nessa posio, o organismo,

interaes eletrostticas, pontes de hidrognio e troca de ligante

a fim de se proteger do meio, excreta polissacardeos, e algumas

(Oades et al., 1989; Cornejo & Hermosn, 1996). Os xidos so

vezes na forma de fibrilas, as quais contatam com a superfcie dos

os agentes mais eficientes em ligar molculas orgnicas s super-

minerais filossilicatos e agem como um adesivo eficiente entre o

fcies dos minerais filossilicatos (Cornejo & Hermosn, 1996).

mineral e a clula (Oades, 1989). Os polissacardeos excretados

Atuam, tambm, como substncia cimentante, quando polme-

pelos microrganismos formam um filme em torno dos minerais,

ros de xido de ferro e de alumnio, na forma de gel hidratado,

que, sob secamento do solo, irreversivelmente desidratado e

depositados nas superfcies dos agregados se desidratam, em

cimenta partculas em agregados estveis (Harris et al., 1966).

funo do regime hdrico do solo (Harris et al., 1966).

xidos de ferro e de alumnio tambm formam agre-

Partculas de quartzo presentes no meio podem ser en-

gados < 0,002 mm, atravs da cristalizao dos polmeros

globadas durante o processo de formao dos agregados. Mes-

presentes na soluo do solo, e pela interao com os mine-

mo no possuindo carga, as partculas de quartzo servem de n-

rais filossilicatos, atravs de atrao eletrosttica pela dife-

cleo de cimentao das interaes organominerais. Os xidos de

rena de carga eltrica de superfcie.

ferro e de alumnio, na forma de gel hidratado, depositam-se nas


superfcies do quartzo e interagem com os minerais filossilicatos,
com os xidos de ferro e de alumnio e com os polissacardeos

43

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

neral, os minerais filossilicatos se aproximam das clulas bacte-

O Solo como Sistema

das clulas microbianas (Harris et al., 1966).


O encapsulamento de clulas ou colnias de bactrias

dall & Oades, 1982).

e hifas de fungos tambm forma agregados no tamanho entre


0,002 a 0,020 mm. Os polissacardeos excretados por estes mi-

Estados de Ordem no tamanho > 0,25 mm

crorganismos induzem a orientao de agregados < 0,002 mm

Entre os dimetros de agregados 0,053 a 2 mm ocor-

ao seu redor. A interao entre os polissacardeos e esses agrega-

rem processos paralelos de auto-organizao do sistema solo

dos muito forte, resultando numa cpsula de material orgnico

em direes opostas, que se complementam. Um processo

protegido pelo mineral. Nesse caso, o material orgnico alta-

evolui para o aumento de dimetro dos agregados, e, um outro,

mente protegido, no sofrendo ataque qumico nem microbiol-

para a diminuio (Figura 7).

gico (Oades, 1984; Tisdall, 1994; Tisdall, 1996). Esse processo


outra forma de proteo fsica da matria orgnica do solo.

44

ligantes, os quais possuem efeito aditivo na agregao (Tis-

O processo que conduz ao aumento de dimetro consiste na unio de agregados < 0,25 mm em agregados > 0,25
mm, atravs de razes das plantas vivas e hifas de fungos, princi-

origem no desenvolvimento do sistema radicular das plantas em

palmente hifas de fungos micorrzicos do tipo vesicular-arbus-

crescimento, que influencia os agregados em volta da raiz de

cular e fungos saprofticos (Tisdall & Oades, 1982; Thomas et

duas maneiras. A primeira, devido retirada de gua no local,

al., 1986; Gupta & Germida, 1988; Miller & Jastrow, 1992; Tis-

aumentando as foras de coeso entre as partculas, associado ao

dall, 1996; Jastrow et al., 1998). Razes e hifas associadas formam

efeito ligante dos exsudatos. A segunda, pelo prprio crescimen-

uma rede extensa no solo, que unem mecanicamente os microa-

to radicular (Tisdall & Oades, 1982), que promove a aproxima-

gregados, quando se desenvolvem. Alm disso, as razes cobrem

o das partculas quando a raiz ocupa espao no solo.

os agregados com seus exsudatos, os quais se ligam aos minerais


filossilicatos e aos xidos, que compem estes agregados, estabi-

Estados de Ordem no tamanho 0,02 a 0,25 mm

lizando os macroagregados formados (Muneer & Oades, 1989;

A unio dos agregados de dimetro at 0,020 mm ori-

Tisdall, 1994; Tisdall, 1996). Estes agentes ligantes desenvolvem-

gina os agregados < 0,25 mm, denominados de microagregados

se no solo durante o perodo de crescimento das plantas. A rede

por Edwards & Bremner (1967) (Figura 7). Essa unio se d

de razes e hifas formada pode persistir por alguns meses aps

atravs de material orgnico persistente, alm de xidos amorfos

a morte das razes, devido interao dos exsudatos com os

e cristalinos de ferro e de alumnio.

minerais do solo (Tisdall & Oades, 1982). Quando parte da rede

Essa classe de agregados considerada muito est-

de hifas e razes morre, este substrato orgnico est depositado

vel, principalmente porque contm vrios tipos de agentes

dentro da estrutura dos macroagregados. Com isso, a microbiota

45

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

A induo orientao de agregados tambm pode ter

O Solo como Sistema

46

decompositora deste material produz mais polissacardeos, que

de nutrientes liberados na decomposio da mesma resultam na

so agentes ligantes, contribuindo para a integridade da macro-

produo de mais metablitos microbianos, que so agentes li-

agregao (Haynes & Beare, 1996; Six et al., 2000). Somado a

gantes, os quais reforam a interao entre MOP e as partculas

isso, o processo de transpirao das plantas movimenta a gua

minerais vizinhas. Como a incrustao da MOP com partculas

do solo em direo s razes, o que promove fluxos dentro dos

minerais do solo aumenta, devido contnua decomposio da

agregados entrelaados pelas razes. A gua contida no interior

MOP e a produo de vrios agentes ligantes, a MOP forma

do agregado vai em direo superfcie do mesmo, carregando

um centro de intensa atividade biolgica ao seu redor, o que re-

ctions, que esto solveis pelo ambiente reduzido. Na superf-

sulta na estabilizao das partculas minerais agregadas MOP,

cie dos agregados, ambiente oxidado, esses ctions precipitam e

devido aos polissacardeos dos exsudatos microbianos servi-

ficam depositados, atuando como cimento (Bradfield, 1937).

rem como uma cola.


Durante o estgio inicial da decomposio da MOP, o

consiste em agregados de 0,053 a 2 mm formados a partir de

qual ocorre enquanto a MOP ainda fisicamente intacta, ela atua

matria orgnica particulada (MOP) (Oades, 1984; Beare et al.,

como um macroagregado estvel. O tamanho deste macroagre-

1994; Golchin et al., 1994; Jastrow, 1996; Six et al., 1998; Bales-

gado estvel funo do tamanho, da geometria e do modo de

dent et al., 2000). Nesse processo, descrito em Golchin et al.

deposio da MOP no solo. Mas, o processo de decomposio

(1998), ao invs de agregados menores se unirem para formar

da MOP continua. E essas partculas orgnicas so quebradas

agregados maiores, a quebra de macroagregados que gera

em pequenos pedaos pela ao dos macro e mesorganismos

microagregados. A MOP oriunda das razes e dos resduos de

do solo e pela decomposio microbiana nas pores expostas

plantas colonizada pela populao microbiana da rizosfera,

a grandes poros, onde espao fsico, oxignio e nutrientes no

que libera mucilagens e exsudatos. Estes produtos do metabo-

so limitantes. A quebra resulta na produo de macroagregados

lismo microbiano, produzidos sobre a superfcie da MOP em

menores, de microagregados e de uma combinao de ambos. A

decomposio, interagem com as partculas minerais isoladas ou

distribuio do tamanho de agregados liberados da quebra de

agregados < 0,020 mm, formando cpsulas de material orgni-

macroagregados ser uma funo do tamanho da MOP residu-

co incrustados com minerais e/ou agregados. Esta interao

al e do contedo de agentes ligantes do solo. Entretanto, com

facilitada pelo ntimo contato entre os resduos das plantas, os

a contnua decomposio da MOP, a estabilidade de pequenos

exsudatos e os minerais e/ou agregados do solo. Com o tempo,

macroagregados formados de MOP diminui, restando somen-

a colonizao microbiana da MOP e a subsequente decomposi-

te microagregados.

o de compostos de carbono desta MOP somado ao aumento

Microagregados liberados devido quebra de macroa-

47

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

O processo que evolui para a diminuio do dimetro

O Solo como Sistema

48

gregados formados de MOP consistem de pequenos fragmen-

solo, entrelaam agregados < 2mm.

tos de resduos de plantas parcialmente decompostos ligados a

As plantas contribuem para formao dos macroagre-

uma matriz de mucilagens e partculas minerais. A habilidade de

gados, fornecendo energia e carbono para atividade microbiana,

microagregados de MOP formar associaes estveis com par-

razes e MOP. Alm disso, fornecem alimento para os macro e

tculas minerais do solo est relacionada com a extenso da de-

mesorganismos do solo, as quais excretam compostos orgnicos

composio da MOP. Microagregados com uma frao rica em

que atuam como agentes ligantes nesta classe de agregados e

carboidratos, ou seja, MOP relativamente no decomposta, pode

realizam a quebra fsica inicial dos resduos orgnicos.

exibir uma maior estabilidade, porque a MOP quimicamen-

Coprlitos de minhocas tambm so macroagregados

te atrativa para microrganismos e sua decomposio resulta na

e, geralmente, contm maior concentrao de silte e argila, com-

produo de mucilagens e metablitos capazes de interagir par-

postos orgnicos e ctions em relao a solo no ingerido por

tculas minerais do solo. As mucilagens e metablitos cobrem as

estes organismos, e, ainda, maior concentrao de partculas mi-

partculas minerais em volta da MOP e estabilizam os agregados.

nerais que os coprlitos de microartrpodos, os quais se consti-

Como a decomposio da MOP continua dentro dos microagre-

tuem agregados com dimetro inferior a 0,1 mm (Tisdall, 1996).

gados, a poro mais lbil da MOP, como protenas e carboidra-

Partculas de quartzo, alm de servir como ncleo de

tos, consumida pelos decompositores, permanecendo a frao

cimentao das interaes organominerais, podem tambm

da MOP mais recalcitrante. Em microagregados contendo MOP

ser englobadas por hifas e razes, compondo a estrutura dos

recalcitrante, a produo de mucilagens e metablitos reduzida

macroagregados.

na qual estes materiais so decompostos e a estabilidade dos microagregados diminui.


A complementao entre os dois processos paralelos e

Como visto, o processo de agregao do solo represen-

opostos se d em que os microagregados formados pela quebra

ta a sequncia de auto-organizao do sistema solo, resultante

de macroagregados de MOP so envolvidos por razes e hifas e

de complexas interaes entre os minerais, as plantas e a biota

formam macroagregados (Figura 7).

edfica. Os agregados nos diferentes dimetros so Estruturas


Dissipativas. A entrada de energia e matria atravs dos com-

Estados de Ordem no tamanho > 2 mm

postos orgnicos, proveniente da decomposio do material

Agregados > 2mm so formados pela ao mecnica

vegetal, causa dissipao de energia no sistema, pois estimula a

das razes e hifas de fungos, que, quando se desenvolvem no

atividade microbiana, altera as cargas superficiais dos minerais e

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

a um ponto onde no aumenta mais ou se mantm a uma taxa

49

O Solo como Sistema

desloca ons da troca para a soluo do solo. Esta energia causa


instabilidade do estado de ordem atual, e o sistema, ento, vai se
auto-organizar em um novo estado de ordem, em funo desta nova energia e matria adicionada. A atividade da biota est
constantemente transformando a matria orgnica do solo, causando alteraes e rearranjos nas interaes organominerais, e,
consequentemente, nos estados de ordem. As razes das plantas
e as hifas de fungos esto constantemente crescendo e sendo decompostas, ocasionando continuamente a auto-organizao do
sistema solo em novos estados de ordem. Portanto, dissipao e
ordem ocorrem associadas em toda a sequncia de formao dos
agregados. E, nesta sequncia, os agregados de dimetro menor
so menos diversificados e complexos, com menor quantidade

50

de energia e matria retida, os quais representam o nvel de complexidade baixo do sistema solo. Estes servem de elemento para
formao de agregados de dimetro maior, mais diversificados e
complexos, com maior quantidade de energia e matria retida, os
Esse processo caracteriza a histria dos sistemas em condio de
no equilbrio, quando evoluem para o desenvolvimento, onde a
formao de estruturas mais complexas dependem da formao
anterior de estruturas menos complexas.

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

quais representam o nvel de complexidade alto do sistema solo.

Funcionamento
do Sistema Solo

51

O Solo como Sistema

formam energia luminosa em energia qumica e produzem a matria vegetal, rica em energia e carbono. Na forma de parte area,
razes e exsudatos geram a entrada de energia e matria dentro
do sistema solo. Esta entrada se d durante o ciclo vegetativo das
plantas, atravs do sistema radicular, pelo processo de exsudao
de compostos orgnicos e pelo desprendimento de clulas das
Este captulo resgata as funes, descritas anteriormente, de cada elemento (minerais, plantas, biota edfica) do sistema

razes; e, no final do ciclo vegetativo, quando a parte area das


plantas se deposita sobre a superfcie do solo.

solo, focando nas relaes entre eles. O resultado destas relaes

A biota edfica responsvel em transformar a energia e

no lineares caracteriza o funcionamento do sistema solo, luz

a matria geradas nas plantas em forma adequada para o funcio-

da termodinmica do no equilbrio.

namento do sistema solo. Os macro e mesorganismos realizam


a fragmentao fsica e a redistribuio dos resduos, misturam o
material orgnico e mineral, alm de formar bioporos e regular

52

o tamanho da populao microbiana. Os organismos, principalmente os microrganismos heterotrficos, utilizam o tecido da

de complexas interaes entre os minerais, as plantas e a biota

parte area e das razes e os exsudatos das plantas para extrair

edfica. Processos de dissipao e ordem acontecem constante-

energia e carbono que necessitam para a sua atividade e o seu

mente, em funo do fluxo de energia e matria que passa pelo

desenvolvimento, havendo a liberao de exsudatos no solo e de

sistema solo, gerando atividade e auto-organizao em estados

CO2 para a atmosfera, alm da formao de compostos orgni-

de ordem em nveis diferentes de complexidade.

cos como subproduto deste processo. Sendo assim, convertem

Os minerais compem a matriz de partculas slidas do


sistema solo. Os minerais so produtos de eventos que agem so-

a energia e a matria de uma forma para outra, o que caracteriza


o fluxo no sistema solo.

bre o material de origem. Os principais minerais, nos solos de regi-

Portanto, o fluxo de energia e matria no sistema solo

es subtropicais, so os filossilicatos de camada 2:1 e 1:1 (carga de

consiste na entrada de matria vegetal e sua transformao at

superfcie negativa), xidos e hidrxidos de ferro e alumnio (car-

CO2 pelos microrganismos. Durante este processo, existe a pro-

ga de superfcie positiva), e quartzo (carga de superfcie neutra).

duo de uma sequncia de compostos orgnicos intermedirios

As plantas se desenvolvem na matriz do solo composta

com diferentes graus de humificao e tempo varivel de perma-

pelos minerais. Pelo processo de fotossntese, as plantas trans-

nncia no solo, os quais servem de fonte de energia e carbono

53

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

O sistema solo uma Estrutura Dissipativa, resultante

O Solo como Sistema

54

para a atividade microbiana, e participam da formao da estru-

auto-organizao do sistema solo.

tura, ou seja, do processo de auto-organizao do solo em esta-

A auto-organizao do sistema solo nos diferentes n-

dos de ordem em diferentes nveis de complexidade. A energia

veis de complexidade tem relao com o processo de agregao

est associada ao carbono, pois responsvel pela manuteno

do solo, onde ocorre a formao de uma hierarquia de estruturas

da estrutura dos compostos orgnicos e da biota do solo. Os flu-

com tamanho e complexidade distintos (Figura 8). Este proces-

xos de gua, calor e nutrientes ocorrem integrados por relaes

so est descrito detalhadamente no captulo Estados de Ordem

no lineares ao fluxo de compostos orgnicos, sendo o fluxo de

do Sistema Solo, mas de uma forma resumida: a sequncia de

carbono a expresso da ao dos demais.

eventos inicia com a interao das partculas minerais, devido


diferena de cargas eltricas de superfcie, formando agregados

componentes: magnitude e velocidade. A magnitude a quan-

na escala de nanmetros. Os compostos orgnicos, provenien-

tidade de carbono adicionada atravs da matria vegetal. A ve-

tes do fluxo de energia e matria, interagem com os agregados

locidade do fluxo a quantidade de carbono liberada na forma

minerais, resultando na formao de agregados maiores e de es-

de CO2 num determinado tempo, durante o processo de de-

trutura mais complexa. E medida que os compostos orgnicos

composio. Nos sistemas de produo agrcola, a magnitude

entram no sistema solo, ou seja, que aumenta a magnitude do

do fluxo funo dos tipos de cultura em desenvolvimento

fluxo de energia e matria, estruturas cada vez maiores e mais

na rea, que proporcionam diferentes quantidades produzidas

complexas so formadas como resultado das interaes orga-

de matria vegetal e, consequentemente, de energia e matria

nominerais, alcanando um dimetro em torno de 0,25 mm, de-

adicionada ao solo na forma de compostos orgnicos. E a velo-

finido por microagregados. A partir deste tamanho, a formao

cidade do fluxo funo dos tipos de preparo do solo, que acar-

de estruturas maiores, mais complexas e diversificadas ocorre

retam diferentes taxas de decomposio da matria orgnica pela

devido, principalmente, ao mecnica das razes e das hifas de

ao da biota edfica, e, assim, quantidade de carbono perdida na

fungos no entrelaamento de unidades de microagregados. Por

forma de CO2 num determinado perodo de tempo.

serem maiores que 0,25 mm, so definidos de macroagregados.

Em funo da magnitude e da velocidade do fluxo,

Coprlitos de macrorganismos e partes do tecido vegetal incrus-

os componentes do sistema solo: minerais, ons metlicos,

tados com partculas minerais e microagregados tambm for-

matria orgnica, plantas e biota edfica se auto-organizam

mam macroagregados. A hierarquia na formao dos agregados

em estados de ordem em nveis diferentes de complexidade;

representa a histria dos sistemas em condio de no equilbrio,

o processo de funcionamento do solo, que est representa-

no sentido de que a estrutura atual foi formada a partir de estru-

do na Figura 8, onde o fluxo gera a dissipao de energia e a

turas menores formadas anteriormente.

55

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

O fluxo de energia e matria no sistema solo tem dois

O Solo como Sistema

Durante este caminho de auto-organizao do sistema


solo (Figura 8), ocorre a atuao de diferentes agentes ligantes:
os agentes fsico-qumicos, que promovem a formao de estruturas atravs das interaes organominerais, pelos compostos orgnicos associados a ctions polivalentes, aos xidos e aos
minerais filossilicatos; e os agentes biolgicos, atravs da ao
mecnica das razes e das hifas de fungos. Portanto, a entrada
das plantas e da biota edfica, que interferem, respectivamente,
na magnitude e na velocidade do fluxo, essencial para que o
sistema solo seja capaz de atingir estados de ordem em nveis de
complexidade cada vez mais altos.
A importncia das plantas se d porque elas so a fonte
geradora de energia e matria para a auto-organizao do siste-

56

ma solo (Figura 8). A partir das plantas, o sistema biota edfica

57

tem condies de desenvolver. E com a ao de ambos ocorre


o fluxo de energia e matria pelo sistema solo, que causa dissipao de energia, conduzindo auto-organizao. Para conduzir
nvel, necessrio o aporte ou estmulo contnuo das plantas,
que, consequentemente, estimula a biota edfica. O favorecimento de ambos fundamental para suprir o sistema solo de

FIGURA 8. Representao do funcionamento do sistema solo.

resduos de material vegetal, de compostos orgnicos, de hifas e


de razes, os quais constituem os agentes ligantes e formadores

benefcios alm da produo de energia e matria. Cada planta

dos agregados do solo, ou seja, a energia e a matria necessrias

possui zonas de influncia diferentes, que so resultados de ca-

para promover a atividade, gerando dissipao de energia e auto-

ractersticas especficas das plantas, desde diferenas na compo-

organizao do sistema solo em estados de ordem com nvel de

sio dos tecidos, na conformao da parte area ou qualidade

complexidade mais alto.

e quantidade de resduos at diferenas na arquitetura de razes,

Nesse ponto, a diversidade da comunidade vegetal traz

eficincia no uso da gua, absoro de nutrientes e exsudao de

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

o sistema solo ao nvel de complexidade alto ou manter este

Estgio 1: Interao entre partculas minerais.


Estgio 2: Entrada de compostos orgnicos que interagem com os agregados minerais.
Estgio 3: Entrada de compostos orgnicos promovendo a formao de microagregados, que,
ento, so compostos por minerais filossilicatos, xidos, quartzo e compostos orgnicos.
Estgio 4: Unio de microagregados pelo entrelaamento mecnico de hifas e
razes, formando macroagregados.

O Solo como Sistema

58

compostos orgnicos (Nielsen et al., 1994; Beare et al., 1995).

ordem complexa se desfaz e as partculas minerais, nutrientes,

A diversidade alcanada com o cultivo de diferentes espcies

compostos orgnicos e inorgnicos, que estavam fazendo parte

de plantas, que determina a heterogeneidade espao-temporal

da estrutura, ficam livres, sujeitos a perdas por mineralizao,

em vrios nveis hierrquicos do sistema (Beare et al., 1995). A

lixiviao e eroso.

riqueza das espcies de plantas e seus modelos de distribuio

O processo mecnico de quebra dos agregados pelo re-

influenciam diretamente o nmero e a frequncia das interaes

volvimento do solo expe a matria orgnica que estava dentro

da biota do solo, o que estimula as relaes no lineares entre os

dos agregados e aumenta a aerao, facilitando o acesso dos mi-

elementos e determina direta ou indiretamente as propriedades

crorganismos ao material orgnico mais protegido e estimulan-

biolgicas, fsicas e qumicas do solo (Beare et al., 1995), au-

do a atividade dos agentes decompositores, aumentando, desta

mentando a probabilidade de resultar propriedades emergentes

forma, a velocidade do fluxo. Nesse caso, a desestruturao do

importantes na regulao das funes do sistema solo. Quanto

sistema solo bastante acelerada, pois ocorre o efeito aditivo da

mais complexas as interaes biticas, maior a probabilidade de

destruio mecnica e microbiolgica, podendo ocorrer perdas

resultar propriedades emergentes importantes na regulao das

muito maiores dos componentes do sistema, num perodo de

funes do sistema solo.

tempo mais curto.


Portanto, o processo de auto-organizao do sistema solo

tnuo das plantas e da biota edfica, a magnitude do fluxo de

dinmico. A Figura 9 apresenta os processos de dissipao e

energia e matria diminui e o sistema solo tende decomposio,

ordem durante o funcionamento do sistema solo. A criao do

ou seja, a um baixo nvel de complexidade. Se a quantidade de

fluxo de energia e matria, a sua passagem pelo solo e a forma-

energia e matria adicionada, via plantas, no suficiente para

o de estruturas com nveis diferentes de complexidade refletem

suprir a demanda da biota, os microrganismos vo utilizar os

a associao dos processos de dissipao e ordem em diferentes

agentes ligantes e a matria orgnica particulada como fonte de

momentos do processo de funcionamento do sistema solo.

energia e carbono, destruindo as estruturas complexas j forma-

Ressalta-se que as Estruturas Dissipativas resultantes

das (Figura 8). A macroagregao a primeira a ser destruda,

dos processos de dissipao e ordem ocorrem em toda a sequ-

pois depende de agentes ligantes e de matria orgnica particu-

ncia do funcionamento do sistema solo, nas dimenses dos mi-

lada, que so facilmente decomponveis, e, medida que os mi-

nerais, das plantas, da matria orgnica e dos agregados do solo.

crorganismos consomem a fonte de carbono mais acessvel, os


compostos orgnicos mais resistentes, que esto numa interao
mais forte com a matria mineral, so consumidos. Com isso, a

59

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

Por outro lado, se no houver aporte ou estmulo con-

O Solo como Sistema

se ordenao, pois a partir de molculas pequenas, como CO2,


NH3 e H2O, formam estruturas de grande peso molecular, complexas e ordenadas, diminuindo a entropia do sistema. No sentido contrrio, a respirao e a decomposio de plantas referemse dissipao, que a partir de estruturas ordenadas, com grande
peso molecular, produzem pequenas molculas, tais como, CO2,
CH4, N2O e NO3-, todas indesejveis ambientalmente, quando
em excesso. Portanto, Addiscott considera que os processos de
dissipao e ordem ocorrem em direes opostas.
Em 2010, o autor avanou nesta reflexo (Addiscott,
2010). Neste trabalho, ele afirma que, em nvel de perfil de horizontes e agregados do solo, a auto-organizao ocorre baseada nos princpios da Termodinmica do No Equilbrio, onde
os sistemas buscam a mxima produo de entropia. E que a

60

capacidade de auto-organizao consequncia da atividade da


Figura 9. Processos de dissipao e ordem no funcionamento do sistema solo.

61

biota edfica, concordando com a linha de pensamento apresentada neste livro. Contudo, em nveis hierrquicos acima do
solo plantas e ecossistemas , permanece com a ideia de que

Equilbrio de Prigogine contrape a proposta de Addiscott

os sistemas buscam a mnima produo de entropia. Ele confir-

(1995), que considera o solo, termodinamicamente, um sistema

ma esta hiptese analisando o funcionamento das plantas. Para

aberto, e como tal tende para um estado estvel, caracterizado

o autor, durante a fotossntese, as plantas diminuem a entropia,

pela mnima produo de entropia. O princpio da Mnima Pro-

quando incorporam CO2 em macromolculas como acares ou

duo de Entropia diz que a realizao de trabalho termodin-

amido, e aumentam a entropia, quando transpiram. Mas, a trans-

mico contnuo no sistema solo-planta, a partir da energia solar,

pirao um efeito colateral da fotossntese, pois, no momento

conduz ordenao deste sistema. Em contraposio aos pro-

que as plantas abrem os estmatos para realizar a captao do

cessos de ordenao, h processos dissipativos, que produzem

CO2, ocorre a perda de gua. Somado a isso, a seleo natural

entropia, dissipando energia calorfica ao acaso. Para Addiscott

das plantas demonstra que houve uma busca para minimizar a

(1995), a fotossntese e seus processos correlacionados referem-

perda de gua pela transpirao. Portanto, considerando que a

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

Essa abordagem baseada na Termodinmica do No

O Solo como Sistema

62

transpirao o principal contribuinte para a produo de entro-

a formao de estruturas mais complexas, se a quantidade de

pia e que a busca, pela seleo natural, para diminuir a perda de

energia e matria adicionada via cultivo de plantas for maior do

gua verdadeira, as plantas funcionam para minimizar a produ-

que a necessria para a biota ativa do sistema. Do contrrio, se

o de entropia. Este comportamento das plantas reflete o que

a quantidade de energia e matria adicionada for menor que a

ocorre em nvel de ecossistema. Neste aspecto, Addiscott (2010)

necessria para a biota ativa, a auto-organizao gera a formao

desconsidera o fato da existncia concomitante de processos de

de estruturas mais simples. Por causa disso que o estmulo ao

dissipao e ordem em nvel de plantas e ecossistemas.

sistema deve ser contnuo, ou seja, a entrada de energia e mat-

Prigogine afirma que dissipao e ordem ocorrem jun-

ria pelas plantas deve ser contnua e a velocidade do fluxo deve

tas. A entropia produzida em funo da passagem do fluxo de

ser reduzida para, no mnimo, manter o estado de ordem atual.

energia e matria que caracteriza os sistemas abertos o que

Nessa condio, fica implcita a instabilidade do sistema solo, a

gera atividade ao sistema e o conduz auto-organizao. Dis-

sua dependncia manuteno da magnitude e da velocidade do

sipao e ordem no so opostas, e sim indissociveis nos sis-

fluxo para que o estado de ordem atual no se altere. O caminho

temas abertos; ambos os processos atuando conjuntamente o

que o sistema pode percorrer vai depender das caractersticas do

que gera complexidade, vida. Os avanos de Prigogine sobre o

fluxo (magnitude e/ou velocidade).


Quando a magnitude do fluxo alta e a velocidade

no equilbrio nos levam a considerar os processos dissipativos e

baixa, o sistema solo tem condies de se auto-organizar em es-

ordenativos ocorrendo ao mesmo tempo em todos os nveis hie-

tados de ordem em nveis de complexidade sucessivamente mais

rrquicos de um ecossistema. O sistema solo um retrato dessa

elevados (Figura 10). A magnitude do fluxo fornece a energia e a

indissociao, como demonstrado na Figura 9.

matria necessrias para o sistema formar estruturas mais com-

A dinmica na auto-organizao do sistema solo est em

plexas, e a baixa velocidade permite o tempo necessrio para que

que, assim como a biota edfica utiliza a energia e a matria adi-

esta energia e matria adicionadas interajam com os demais ele-

cionada pelas plantas e os seus metablitos promovem a auto-

mentos, formando estruturas maiores e mais complexas. Essas

organizao do sistema solo em estruturas complexas, a biota

estruturas so constitudas por minerais filossilicatos, xidos,

tambm utiliza a energia e a matria do sistema solo para sua

quartzo, microrganismos, compostos orgnicos e inorgnicos

atividade, o que pode conduzir o sistema solo desestruturao,

e partes de tecido vegetal e de macrorganismos numa rede de

se a quantidade adicionada (magnitude do fluxo) for menor que

relaes no lineares, com alta quantidade de energia e matria

o requerimento da biota (Figura 8). Os processos de dissipa-

retida na forma de compostos orgnicos, caracterizando o nvel

o e ordem esto sempre associados. A auto-organizao gera

de complexidade alto.

63

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

entendimento do funcionamento dos sistemas em condio de

O Solo como Sistema

Em sistemas que o fluxo tem alta magnitude e alta velocidade, apesar da grande quantidade de energia e matria
promover a auto-organizao em estruturas mais complexas, a
velocidade do fluxo no permite que as estruturas formadas se
mantenham, pois os agentes ligantes e formadores so consumidos e/ou perdidos num tempo menor do que o necessrio para
manter a estrutura formada.
Em sistemas com fluxo de baixa magnitude e baixa velocidade, a quantidade de energia e matria no suficiente para
promover a auto-organizao em nvel de complexidade alto,
mesmo que a baixa velocidade permita a interao da pequena
quantidade adicionada com os demais elementos do sistema.
Nos diferentes nveis de complexidade em que o sistema

64

FIGURA 10. Representao esquemtica dos estados de ordem em diferen-

solo se auto-organiza, surgem as propriedades emergentes, que

tes nveis de complexidade de um sistema solo auto-organizado em funo do

so a expresso das relaes no lineares entre os elementos que

fluxo de energia e matria (em analogia a Prigogine, 1996).

compem o sistema. Quanto mais complexo o sistema, maior

65

o nmero de relaes e, consequentemente, as propriedades


emergentes so maiores em nmero e funes.

e alta velocidade, o sistema solo se auto-organiza em estru-

O nvel de complexidade alto, caracterizado pela pre-

turas menores e mais simples, pois a quantidade de energia

sena expressiva de estruturas mais diversificadas e complexas,

e matria no suficiente para conduzir o sistema a formar

representadas pelos macroagregados e maior quantidade de

estruturas complexas, nem a velocidade permite que a pouca

energia e matria retida na forma de compostos orgnicos, as

energia e matria adicionadas permaneam tempo suficiente

propriedades emergentes do sistema solo se destacam por:

para formar estruturas complexas (Figura 10). Nessa condio, o sistema composto, principalmente, por estruturas

l melhor estrutura, aumentando a resistncia do solo


eroso hdrica e elica;

pequenas e simples com baixa quantidade de energia e mat-

l fluxos de gua e ar adequados, em funo da presena

ria retida na forma de compostos orgnicos, caracterizando

de microporos, responsveis pela reteno de gua, e de macro-

o nvel de complexidade baixo.

poros, responsveis pela drenagem da gua e aerao;

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

Por outro lado, quando o fluxo tem baixa magnitude

O Solo como Sistema

l estoque de carbono, evitando a emisso de CO2 para


a atmosfera, e, assim, diminuindo o Efeito Estufa;

como meio para o crescimento das plantas, regular e comparti-

l capacidade de troca de ctions (CTC), principalmente

mentalizar o fluxo da gua no ambiente, estocar e promover a

devido s superfcies reativas dos compostos orgnicos, retendo

ciclagem de elementos na biosfera e servir como tampo am-

nutrientes e aumentando o estoque dos mesmos, alm de adsor-

biental (Larson & Pierce, 1994; Karlen et al., 1997). E assim, tem

ver compostos orgnicos e inorgnicos, que podem ser prejudi-

capacidade de atingir Qualidade do Solo.

ciais ao ambiente, e, com isso, atenuando ou at inativando seus


efeitos txicos ou poluentes;

66

sistema solo capaz de cumprir suas funes, que so de servir

O nvel de complexidade baixo, caracterizado pela presena expressiva de estruturas mais simples, representadas pelos

l complexao de compostos prejudiciais ao ambiente

microagregados e menor quantidade de energia e matria retida

pelos compostos orgnicos, em funo da reatividade e confor-

na forma de compostos orgnicos, as propriedades emergentes

mao das molculas orgnicas;

do sistema solo se destacam por:

l aumento de nutrientes para as plantas provenientes

l maior emisso de CO2 para atmosfera do que o se-

dos compostos orgnicos, os quais contm elementos essenciais

questro de carbono no solo, contribuindo para o Efeito Estufa;

para as plantas na sua composio;


l favorecimento da biota edfica, pela maior quantidade de energia e carbono oriundos dos compostos orgnicos;

l deteriorao da estrutura do solo;


l favorecimento da eroso hdrica e elica, pela falta de
estrutura do sistema, o que provoca escoamento superficial de
gua com arraste de partculas minerais, agregados e compostos

favorecimento das condies fsicas e nutricionais atividade

orgnicos e inorgnicos, provocando eroso do solo e assorea-

dos microrganismos;

mento de lagos e rios, alm de contaminao de guas superfi-

solo, em funo da maior quantidade de carbono, promovendo


condies para o mesmo suportar estresses e servir como filtro
e tampo ambiental;

ciais e subterrneas;
l perdas de nutrientes e compostos orgnicos e inorgnicos por lixiviao e eroso;
l diminuio do desenvolvimento das plantas por pro-

l resistncia a perturbaes e resilincia do sistema solo.

blemas de aerao, umidade e deficincia de nutrientes no sistema;

Enfim, as propriedades emergentes resultam no in-

l diminuio da biota edfica, por falta de fonte de

cremento da habilidade do sistema solo produzir quantidades

energia e carbono;

crescentes de energia e matria, via plantas, favorecendo a retro-

l diminuio da diversidade da biota edfica e do sis-

alimentao da energia geradora de ordem. Nessa condio, o

tema solo, reduzindo as condies do mesmo suportar estresse;

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

l promoo da ciclagem dos elementos qumicos, pelo

l aumento da diversidade da biota edfica e do sistema

67

O Solo como Sistema

l reduo da resistncia a perturbaes e resilincia do


sistema solo.
Enfim, com o passar do tempo, o sistema solo diminui
a capacidade de produzir energia e matria via plantas, e retroalimentar o sistema para fornecer a energia necessria para sua
auto-organizao em nvel de complexidade alto. Nessa condio, o sistema solo no tem habilidade de cumprir suas funes
e, portanto, no atinge qualidade.

68

Estudo de Caso:

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

Funcionamento de
Sistemas Solo em
Produo Agrcola

69

O Solo como Sistema

Campo Nativo, como vegetao nativa da regio, foi analisado


como referncia aos sistemas de produo agrcola.
TABELA 1. Caracterizao dos sistemas solo analisados neste estudo de caso.
Culturas(3)
Denominao dos
Sistemas

Preparo
do Solo

Inverno

Vero

pc am

convencional(1)

aveia

milho

0,63

pc avmc

convencional

aveia e vica

milho e caupi

1,11

pd am

plantio direto(2)

aveia

milho

0,57

experimento de longa durao conduzido desde 1985 na Esta-

pd avmc

plantio direto

aveia e vica

milho e caupi

1,01

o Experimental Agronmica da Universidade Federal do Rio

CN PVd

campo nativo

campos mistos com pastejo


moderado

N.D.

Este Estudo de Caso tem a finalidade de interpretar,


com base nos princpios da Termodinmica do No Equilbrio,
o funcionamento de sistemas solo em diferentes situaes de
prticas de manejo para produo agrcola.
Os sistemas de manejo estudados fazem parte de um

70

Fluxo(4)

Grande do Sul. Este experimento est localizado na regio fisiogrfica da Depresso Central do Estado do Rio Grande do
Sul sobre Argissolo Vermelho Distrfico tpico (PVd), com 30,0
dag kg-1 de areia grossa e mdia (2,0 a 0,2 mm), 23,7 dag kg-1 de
argila, na profundidade de 0 a 10 cm (Silva, 1993), textura franco
argiloarenosa, sendo a caulinita (720 g kg-1) e os xidos de ferro

0,040

0,019
N.D.

71
(1) Uma arao e duas gradagens antes da semeadura da cultura de vero e plantio direto da
cultura de inverno aps rolagem com rolo-faca da cultura de vero.
(2) Plantio direto aps rolagem com rolo-faca da cultura anterior.
(3) Aveia: Avena strigosa Schreb; vica: Vicia sativa L.; milho: Zea mays L.; caupi: Vigna unguiculata (L.) Walp.
(4) Dados em Bayer et al. (2006) dos 13 primeiros anos do experimento. Magnitude = quantidade de
carbono na matria seca vegetal adicionada pelas culturas multiplicada pelo k1 (preparo convencional:
k1 = 0,148 ano-1; plantio direto: k1 = 0,146 ano-1);Velocidade = determinada pelo coeficiente de decomposio do carbono orgnico do solo, k2.
N.D. = no determinado.

(109 g Fe2O3 kg-1) os minerais dominantes na frao argila (Bayer

Na Tabela 1, constam, tambm, a magnitude e a veloci-

et al., 2001). Os sistemas estudados consistem em dois siste-

dade do fluxo de energia e matria. A magnitude do fluxo para

mas de preparo e dois sistemas de culturas, que esto carac-

este experimento foi determinada por Bayer et al. (2006), atravs

terizados na Tabela 1. Os sistemas receberam 75 kg de P2O5

do modelo unicompartimental da dinmica do carbono orgnico

ha ano e 45 kg K2O ha ano na semeadura do milho. Em

do solo desenvolvido por Hnin & Dupuis (1945). O coeficiente

1998, foram aplicados em torno de 2 Mg de calcrio ha-1 em

k1 a taxa anual que o carbono da matria vegetal dos sistemas

-1

-1

-1

-1

superfcie . Os detalhes do procedimento experimental esto


(1)

descritos em Lovato et al. (2004) e Bayer et al. (2006). O sistema

de culturas incorporado ao carbono orgnico do solo. Para os


sistemas em preparo convencional, esta taxa foi de 0,148 ao ano;

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

areia fina (0,2 a 0,06 mm), 21,1 dag kg-1 de silte, e 25,3 dag kg-1 de

VelociMagnitude
dade
(Mg C
(Mg
C
ha-1ano-1)
ano-1)

O Solo como Sistema

72

e em plantio direto, 0,146 ao ano. Portanto, a partir da quantida-

da rea de contato dos resduos com a biota decompositora, faci-

de de carbono na matria vegetal dos sistemas de culturas dos

litando o consumo pela mesma. Por esse motivo, a velocidade do

sistemas estudados e o coeficiente k1, obteve-se a magnitude do

fluxo de energia e matria nos sistemas em preparo convencional

fluxo de energia e matria (Tabela 1).

mais do que o dobro da velocidade nos sistemas em plantio

A velocidade do fluxo nos sistemas estudados foi de-

direto (Tabela 1).

terminada pelo coeficiente k2 do modelo de Hnin & Dupuis

O comportamento dos fluxos durante 15 anos condu-

(1945) por Bayer et al. (2006) e se refere taxa anual do carbono

ziu os sistemas para estados de ordem em determinado nvel de

orgnico do solo perdido por mineralizao.

complexidade. Os estados de ordem do sistema solo so descritos pelas diferentes classes de dimetro de agregados, nas quais

los sistemas de culturas nos 13 primeiros anos do experimento

os componentes se auto-organizam: 4,76 a 2,00; 2,00 a 0,25; 0,25

(dados em Bayer et al., 2006), tanto o sistema aveia/milho (am)

a 0,053 e menor que 0,053 mm. A auto-organizao pode estar

como o aveia+vica/milho+caupi (avmc) no diferiram entre os

em nvel de complexidade alto ou baixo (Figura 10). O nvel

sistemas de preparo. A magnitude do fluxo do sistema am foi

alto se caracteriza pela presena de estruturas mais complexas

muito semelhante no preparo convencional e no plantio dire-

e diversificadas, representadas pela maior proporo de macro-

to. Assim, tambm, ocorreu com o sistema avmc, como pode

agregados (> 0,250 mm), e maior quantidade de energia e ma-

ser observado nos dados da Tabela 1. Portanto, cada sistema

tria retida na forma de compostos orgnicos. O nvel baixo se

de culturas teve, praticamente, a mesma magnitude de fluxo, in-

caracteriza pela presena de estruturas mais simples, representa-

dependentemente do sistema de preparo do solo. Dentro dos

das pela maior proporo de microagregados (< 0,250 mm), e

sistemas de culturas, a maior magnitude do fluxo no sistema avmc

menor quantidade de energia e matria retida na forma de com-

em relao ao sistema am devido, principalmente, adio de

postos orgnicos.

leguminosas, que aumentam o estoque de nitrognio no solo

Na Figura 11, est apresentada a distribuio percentual

(Amado et al., 1999; Amado et al., 2000; Lovato et al., 2004) e,

dos agregados livres de partculas simples(1) nas classes de di-

consequentemente, a capacidade de produo de matria seca do

metro de cada sistema. Os sistemas com mesmo grau de revolvi-

sistema (Bayer et al., 2000a; Bayer et al., 2000b).

mento do solo (fluxo de energia e matria com mesma velocida-

Em relao velocidade do fluxo, o revolvimento do


solo acelera a decomposio da matria orgnica do solo, em
funo do aumento da aerao do sistema, exposio da matria
orgnica protegida fisicamente dentro dos agregados e aumento

de) (Tabela 1) apresentaram comportamento semelhante quanto


distribuio nos estados de ordem.
(1)
Metodologia para determinao dos agregados livres de partculas simples est
apresentada no Apndice.

73

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

Considerando a mdia anual da adio de carbono pe-

O Solo como Sistema

74

O revolvimento do solo exerce dois efeitos determinan-

para o pd avmc no interferiu na distribuio dos diferentes estados

tes que explicam estes resultados. Um deles a quebra mecnica

de ordem. Pois, a energia e matria que entraram no sistema, mesmo

dos agregados maiores, fazendo com que no haja concentrao

sendo menores, no caso do pd am, permaneceram tempo suficien-

de agregados nas classes maiores que 2 mm. Durante o perodo

te para interagir com os demais elementos, para o sistema se auto-

vegetativo das plantas, ocorre a formao de macroagregados

organizar em estruturas complexas. Com os dados, conclui-se que a

pela ao do sistema radicular em desenvolvimento, prolifera-

distribuio nos diferentes estados de ordem foi resultado de ambos

o de hifas (Jastrow, 1996), e pela liberao de exsudatos ra-

componentes do fluxo, magnitude e velocidade.

diculares, mas o revolvimento do solo quebra estas estruturas

A diferena entre as velocidades do fluxo, alm de ter

maiores formadas recentemente, reduzindo o dimetro dos

influenciado a distribuio nos diferentes estados de ordem, re-

agregados. Dessa forma, o revolvimento rompe a sequncia

fletiu-se, tambm, na quantidade de solo agregado (Figura 12).

de fenmenos que conduzem o sistema auto-organizao em

Os sistemas em plantio direto, com baixa velocidade de fluxo,

macroagregados (Figura 9). O outro efeito do revolvimento

tiveram capacidade de agregar a maior massa de solo, equivalendo-

a acelerao da decomposio da matria orgnica do solo, j

se ao sistema com vegetao nativa da regio (CN PVd). Em 15

comentada acima. Como a energia e a matria dos compostos

anos, um sistema com baixo grau de revolvimento, o qual ocorre

orgnicos so a fonte geradora de ordem, a perda deste agen-

apenas na linha das culturas por ocasio da semeadura direta nos

te ligante e formador de agregados pelo revolvimento do solo

meses de abril e outubro, foi capaz de permitir que a energia e

compromete o processo de auto-organizao do sistema.

matria adicionadas pelas plantas permanecessem tempo suficiente para proporcionar a interao entre os elementos do sistema

tados de ordem nos sistemas em preparo convencional. A maior

(minerais filossilicatos, xidos, quartzo, microrganismos, matria

magnitude do fluxo do sistema pc avmc em relao ao pc am pro-

orgnica particulada, compostos orgnicos e inorgnicos), for-

porcionou a formao de estruturas mais complexas, ou seja,

mando agregados. Os sistemas em plantio direto, alm de apresen-

maior percentagem de agregados na classe > 4,76 mm e a menor

tarem a maior massa de solo agregado, essa massa foi composta,

percentagem na classe 0,25 a 2,00 mm (Figura 11).

principalmente, por agregados com dimetro maior que 4,76 mm

Esse fato mostra que a maior magnitude pode superar a alta

(Figura 11), classe caracterstica de estrutura complexa e diversifi-

velocidade do fluxo, evidenciando que a fonte geradora de ordem

cada. Nesta condio de sistema complexo, teve capacidade de re-

em nvel de complexidade alto a produo vegetal, a entrada de

ter maior quantidade de energia e matria na forma de compostos

energia e matria no sistema. Por outro lado, no plantio direto, como

orgnicos em relao ao preparo convencional, fato demonstrado

a velocidade do fluxo baixa, o aumento da magnitude do pd am

na quantidade de carbono no solo agregado na Figura 12.

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

A magnitude do fluxo interferiu na distribuio dos es-

75

O Solo como Sistema

Nos sistemas em preparo convencional, com maior velocidade de fluxo (Tabela 1), a energia e matria adicionadas no
permaneceram tempo suficiente para promover a auto-organizao dos elementos do sistema em estruturas mais complexas. No
preparo convencional, a massa de solo agregado foi menor (Figura
12) e, consequentemente, a quantidade de partculas simples foi
24% maior que no plantio direto. A massa de solo agregado dos
sistemas em preparo convencional consistiu de agregados com dimetro menor que 2 mm (Figura 11), os quais possuem estrutura
mais simples, com menor capacidade de reter a energia e a matria
adicionadas. Por este motivo, somado ao efeito na acelerao da
decomposio da matria orgnica pelo revolvimento, mesmo com
magnitude de fluxo equivalente aos sistemas em plantio direto (Tabela 1), os sistemas em preparo convencional tiveram menor quan-

76

tidade de carbono retida na massa de solo agregado (Figura 12).

ples nas classes de dimetro dos sistemas solo estudados. Mdias de 6 repeties, coletas nos anos 1999 e 2000. CN = campo nativo; PVd = Argissolo
Vermelho Distrfico tpico; pc = preparo convencional; pd = plantio direto; a =
aveia; m = milho; v = vica; c = caupi.

FIGURA 12. Quantidades de solo agregado e de carbono retido nos sistemas


solo estudados. Mdias de 6 repeties, coletas nos anos 1999 e 2000. CN =
campo nativo; PVd = Argissolo Vermelho Distrfico tpico; pc = preparo convencional; pd = plantio direto; a = aveia; m = milho; v = vica; c = caupi.

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

FIGURA 11. Distribuio percentual de agregados livres de partculas sim-

77

O Solo como Sistema

Comparando os sistemas com diferentes tipos de cultu-

sistema Campo Nativo (CN PVd) como referncia. Sendo assim,

ras com o mesmo grau de revolvimento do solo, ou seja, fluxo de

o CN PVd teve valor 10 para ambos os parmetros. O Nvel de

energia e matria com mesma magnitude e velocidades distintas,

Complexidade foi obtido pela multiplicao dos valores relati-

a diferena na quantidade de carbono entre os tipos de culturas

vos ao CN PVd de cada parmetro. A escolha pelo produto dos

quando em preparo convencional foi de 1,9 Mg ha-1, e quando

valores relativos para determinar o Nvel de Complexidade foi

em plantio direto foi de 3,4 Mg ha (Figura 12). A maior diferen-

baseada em propostas de indicadores de Qualidade do Solo, que

a para os sistemas em plantio direto evidencia que a estrutura

so obtidos pela multiplicao de atributos do solo (Lal, 1993;

mais complexa destes sistemas tem maior capacidade de reter

Doran & Parkin, 1994; Larson & Pierce, 1994). Os valores re-

energia e matria, quando a magnitude do fluxo aumenta.

lativos constam na Tabela 2 e os Nveis de Complexidade esto

-1

Observa-se, ento, nos dados de carbono da Figura 12,

representados na Figura 13.

que nos sistemas com mesma velocidade de fluxo a magnitude


promoveu maior reteno de energia e matria. E, nos sistemas
com mesma magnitude, a reduo da velocidade tambm permi-

78

TABELA 2. Valor relativo dos sistemas estudados ao sistema campo nativo


quanto quantidade de carbono total no solo e proporo de agregados >
2 mm livres de partculas simples e o Nvel de Complexidade.

tiu maior reteno.


Para analisar os nveis de complexidade dos sistemas,

79
Sistemas
Solo(1)

rentes classes de dimetro dos agregados e quantidade retida

CN PVd

10,0

10,0

100,0

de energia e matria, elaborou-se um valor para os Nveis de

pc am

5,4

3,6

19,4

Complexidade, a fim de categorizar os sistemas. Para isso, os pa-

pc avmc

6,8

4,4

29,9

rmetros escolhidos foram a percentagem de agregados nas clas-

pd am

6,8

7,4

50,3

ses de dimetro maiores que 2 mm livres das partculas simples

pd avmc

8,9

7,8

69,4

e o carbono total no solo, em g 100g-1. Utilizaram-se as unidades


maiores que 2 mm, devido estrutura desta classe ser complexa

Valor Relativo
agregados >2mm
(VR agr>2)

Nvel de
Complexidade(2)

CN = campo nativo; PVd = Argissolo Vermelho Distrfico tpico; pc = preparo convencional, pd =


plantio direto, a = aveia; m = milho; v = vica; c = caupi.
Nvel de Complexidade = (VR Ct * VR agr>2)

e diversificada, pois composta por minerais filossilicatos, xidos, quartzo, microrganismos, hifas, razes, partes do tecido ve-

Os dados da Figura 13 possibilitam observar que

getal e coprlitos de macrorganismos. O carbono total em per-

houve um aumento no Nvel de Complexidade medida que

centagem foi utilizado porque este representa a quantidade de

aumentou a magnitude e diminuiu a velocidade do fluxo de

energia e matria que o sistema foi capaz de reter. Adotou-se o

energia e matria.

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

que so relativos auto-organizao dos componentes nas dife-

Valor Relativo
carbono total
(VR Ct)

O Solo como Sistema

O pc am com fluxo de magnitude baixa e velocidade alta

pc avmc. Se analisarmos os valores relativos ao CN PVd des-

teve o mais baixo Nvel de Complexidade. O aumento na mag-

ses sistemas (Tabela 2), ambos (pc avmc e pd am) possuem o

nitude do fluxo, representado pelo sistema pc avmc, promoveu a

mesmo Valor Relativo de Carbono Total; portanto, o que

auto-organizao dos elementos do sistema em estruturas maio-

determinou o Nvel de Complexidade diferente foi a quanti-

res com maior reteno de energia e matria, conduzindo a Nvel

dade de solo agregado em unidades maiores que 2 mm, fator

de Complexidade mais elevado.

diretamente influenciado pela velocidade do fluxo, que determinada pelo revolvimento do solo. O pd am, por manter
os agregados maiores que 2 mm, teve capacidade de reter
quantidade de carbono equivalente ao pc avmc, mesmo tendo
quase a metade da quantidade adicionada (Tabela 1).
Os sistemas em plantio direto com a mesma distribuio nos diferentes estados de ordem tiveram Nveis de Complexidade distintos, sendo o pd avmc superior, em funo da magnitude do fluxo maior. Isso justificado porque, se a magnitude do

80

fluxo aumentar, os sistemas em plantio direto possuem estrutu-

81

ras capazes de reter maior quantidade de compostos orgnicos,

= campo nativo; PVd = Argissolo Vermelho Distrfico tpico; pc = preparo


convencional; pd = plantio direto; a = aveia; m = milho; v = vica; c = caupi.

como o caso do pd avmc em relao ao pd am. Por esse motivo,


a estrutura do pd avmc mais complexa, pois num mesmo tamanho de agregado h mais molculas orgnicas que esto fazendo
interaes com os demais elementos, aumentando a diversidade

O pc avmc teve Nvel de Complexidade menor que o pd

das relaes no lineares e, consequentemente, alterando o com-

am. A maior magnitude do fluxo do pc avmc pode ter conduzido

portamento do sistema. Como o nvel de complexidade alto

o sistema a se auto-organizar em estruturas mais complexas, mas

caracterizado pela maior complexidade das estruturas, fica evi-

a velocidade do fluxo no permitiu que as estruturas formadas

dente que o pd avmc mais complexo.

permanecessem no tempo. O pd am, mesmo com magnitude de

Analisando a Tabela 1 e a Figura 13, observa-se que o

fluxo menor, se auto-organizou em um estado de ordem que

aumento da magnitude do fluxo conduziu ao aumento do Nvel

no foi rompido devido baixa velocidade do fluxo, e com isso,

de Complexidade nos sistemas com mesmo grau de revolvimen-

conduziu o sistema a Nvel de Complexidade mais alto que o

to do solo. O revolvimento rompe a sequncia de auto-organiza-

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

FIGURA 13. Nvel de Complexidade dos sistemas solo deste estudo. CN

O Solo como Sistema

82

o em nveis de complexidade mais altos, que mesmo a maior

auto-organizao do sistema solo em nvel de complexidade alto.

magnitude de fluxo no foi suficiente para superar, como o

Para que a estrutura e o comportamento do sistema solo em n-

caso do pc avmc com Nvel de Complexidade menor que o pd am.

vel de complexidade alto permaneam, preciso que os agentes

Com base na Termodinmica do No Equilbrio, pres-

formadores dos agregados maiores que 2 mm sejam mantidos.

supe-se que os sistemas com maior magnitude de fluxo so os

Isso possvel com o aporte contnuo de energia e matria, via

mais instveis, mais dependentes da quantidade atual adicionada

cultivo de plantas. Pelo cultivo, as plantas, alm de contriburem

de energia e matria para manter o estado de ordem no mes-

com a adio de energia e matria da parte area, das razes e

mo nvel de complexidade. Pelos valores dos Nveis de Com-

dos exsudatos, contribuem com a atividade do sistema radicular.

plexidade (Tabela 2), esta pressuposio confirmada, pois a

As razes atuam mecanicamente na formao dos macroa-

distribuio dos agregados nas classes de dimetro foi muito

gregados e estimulam a microbiota (Miller & Jastrow, 1992;

semelhante nos sistemas com mesmo grau de revolvimento do

Jastrow et al., 1998), que muitas vezes mais determinante

solo (Figura 11), tendo grande diferena entre os Nveis de

na agregao do sistema que a prpria planta (Foster, 1979).

Complexidade devido ao teor de carbono retido, representado

Atravs das plantas ocorre o estmulo, tambm, dos macro

pelo Valor Relativo de Carbono Total na Tabela 2. Portanto, o

e mesorganismos, que auxiliam na quebra dos resduos ve-

que conferiu complexidade estrutura foi a quantidade retida

getais para posterior consumo pela microbiota, alm de for-

de energia e matria, que por sua vez est relacionada com a

mar macroagregados, atravs dos coprlitos, e poros no solo,

quantidade adicionada e as condies para que o tempo de per-

quando se locomovem pelo sistema.


A diversidade da comunidade vegetal ponto essencial

Qualidade do Solo est associada ao nvel de complexi-

para estimular o sistema solo nos seus vrios nveis hierrqui-

dade alto, onde as propriedades emergentes capacitam o sistema

cos, pela influncia direta que as plantas exercem sobre os com-

solo exercer suas funes na natureza. Para o sistema funcionar

ponentes do solo e suas complexas interaes (Beare et al.,

e atingir estados de ordem em nvel de complexidade alto, ne-

1995). Num ambiente de solo diversificado biolgica, fsica

cessrio ter fluxo de magnitude alta e velocidade baixa para que

e quimicamente, a ciclagem biogeoqumica dos nutrientes

a grande quantidade de energia e matria adicionada no sistema

favorecida, aumentando o aproveitamento dos mesmos no

conduza-o auto-organizao em estruturas complexas e que

sistema e diminuindo o escape de pequenas molculas. Alm

estas persistam por maior tempo possvel.

disso, a diversidade aumenta a capacidade de suportar es-

importante ressaltar o valor das plantas neste proces-

tresse, conferindo maior resistncia do sistema a perturba-

so. As plantas so a fonte geradora de energia e matria para a

es, e, consequentemente, aumentando sua resilincia. Para

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

manncia no solo seja alto.

83

O Solo como Sistema

que as relaes no lineares entre os componentes no sejam


rompidas e a estrutura quebrada, alterando as propriedades
emergentes e comprometendo o funcionamento do sistema
solo, o revolvimento do solo deve ser evitado.
Portanto, para que um sistema atinja ou mantenha Qualidade do Solo, preciso favorecer o nvel alto de complexidade.
Para isso, devem-se buscar prticas de manejo que promovam o
aporte contnuo e diversificado de material vegetal, via cultivo de
plantas, e o no revolvimento do solo.

84

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

Um caminho
a percorrer

85

O Solo como Sistema

bre o mundo complexo. Foi a partir deste mergulho que chegamos a um ponto de bifurcao, e o nosso sistema caminhou
para um nvel de complexidade mais alto. Como este processo
irreversvel, no conseguimos (e nem queremos) interpretar o
sistema solo de outra maneira, mas, sim, entend-lo como um
componente de um sistema, e, como tal, ativo, atuante, fazendo
Uma obra cientfica no pode criar uma ruptura

relaes, correlaes de longo alcance e interferindo nos siste-

que anule o caminho que a tornou possvel, e,

mas conectados a ele.

portanto, ela est ao mesmo tempo voltada para o

Mas, preciso ir alm.

passado de que herdeira e para o futuro que ela

Alm de pensar complexo, de interpretar com-

prope. Prigogine, 2002, 176p.

plexo, precisamos, urgentemente, praticar o complexo.


O ambiente pede por isso. E a sociedade consciente

86

Esta frase de Prigogine resume a nossa viso sobre este li-

exige cada vez mais que os sistemas de produo agrcola res-

vro. Fizemos parte de uma histria de trabalhos cientficos, desafios,

peitem e at melhorem o ambiente. iminente que ns, tcni-

conquistas, e muitas vitrias. S chegamos at aqui, apresentando

cos da rea agronmica, tenhamos alternativas aos sistemas de

essas ideias porque teve um grupo de pesquisadores que trabalhou

produo at agora utilizados. preciso fazer uma agricultura

arduamente, construindo a histria deste livro.

diferente da que se vem fazendo, e somos ns os responsveis


em oferecer as alternativas.

As interaes, as correlaes de longo alcance, as fun-

J sabemos que a diversidade, a complexidade dos ecos-

es que o solo desempenha no ecossistema e na biosfera exi-

sistemas agrcolas o que faz a diferena para o desempenho

gem que ns tenhamos um entendimento amplo, complexo e

eficiente das funes do sistema solo na qualidade ambiental;

profundo. O conhecimento da complexidade do sistema solo

resta, unicamente, colocarmos em prtica esta complexidade.

imprescindvel para que, realmente, possamos inferir na influn-

o momento de ampliarmos a nossa viso e propor-

cia que ele tem sobre a segurana alimentar e sobre a qualidade

mos sistemas de produo agrcola complexos e criativos. Por

do ar, da gua e do ambiente.

que no cultivar cinco gros (ou mais) na mesma rea e (aten-

O mundo complexo est ao nosso redor, preciso


somente que saibamos interpret-lo.
Este livro reflete o incio das nossas interpretaes so-

o!) na mesma estao de crescimento? Qual o entrave desta


prtica? Onde est o gargalo? Mquinas para semear e colher?
Ou so as plantas cultivadas que no conseguem desenvolver

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

A partir deste ponto, no podemos mais voltar atrs.

87

O Solo como Sistema

conjuntamente? Para o homem que tem a capacidade de analisar


o ambiente do planeta Marte, estando no escritrio no planeta
Terra, uma mquina que colha cinco gros simultaneamente no
nos parece to difcil. Acreditamos, tambm, que a biotecnologia
deve resgatar a capacidade das plantas desenvolverem em parceria e estimular as relaes mutualsticas.
Os sistemas agroflorestais com eficiente retorno econmico para famlias que antes viviam em situao de misria
um exemplo do uso da complexidade nos agroecossistemas,
garantindo as dimenses social, econmica, cultural e ambiental
na produo agrcola. Neste contexto, os sistemas de integrao
lavoura-pecuria, que surgem com fora neste final da primeira
dcada do milnio, so outro exemplo de sistema que busca a

88

complexidade.
O novo, o complexo est na forma de olharmos o mun-

89

do. Somos responsveis pela qualidade ambiental. Olhando, interpretando o complexo, temos condies de propor alternativas
o momento de inovar.
O ambiente e a sociedade clamam pelo complexo e ns
somos os responsveis por esta mudana.
Por isso, preciso ir alm.
Este livro apenas o comeo.

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

de sistemas de produo agrcola que faam a diferena.

O Solo como Sistema

BALESDENT, J.; CHENU, C.; BALABANE, M. Relationship of soil organic matter dynamics to physical protection and tillage. Soil and Tillage Research, 53: 215-230, 2000.

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Apndice

99
98

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

O Solo como Sistema

O Solo como Sistema

Peneiragem Via mida


Uma subamostra, de aproximadamente 50 g, de solo
seco ao ar foi submetida a umedecimento por capilaridade. Aps
16h, a subamostra foi transferida para tubo plstico de 21 cm de
comprimento e 9,5 cm de dimetro, com tampa, contendo 500
mL de gua potvel. Neste tubo, a subamostra foi agitada em

Metodologia para
determinao de agregados
livres de partculas simples

agitador rotativo por 2 minutos em 16 rpm. Em seguida, o contedo de cada tubo foi transferido para um conjunto de peneiras
de 4,76; 2,00; 0,25 e 0,053 mm de dimetro de malha acoplado
em agitador de oscilao vertical e inserido em um balde contendo gua. As amostras foram agitadas verticalmente por 15
minutos a 42 oscilaes por minuto. Os agregados retidos em
cada peneira foram secos a 105oC por 24h. Os agregados e par-

100

Esta metodologia foi utilizada para determinar os agre-

tculas de tamanho menor que 0,053 mm, que ficaram dispersos

gados livres de partculas simples nas diferentes classes de di-

na gua do balde, foram obtidos por floculao com almen de

metro, dados utilizados no Estudo de Caso.

potssio a 5%.
Peneiragem Via Seca

Amostras indeformadas de solo foram coletadas na ca-

Aps a peneiragem via mida, houve separao de par-

mada de 0 a 7,5 cm de profundidade. O solo foi destorroado

tculas dos agregados em funo do manuseio das amostras.

levemente com os dedos, respeitando os pontos de fraqueza, a

Considerou-se que a separao das partculas ocorreu devido

fim de obter agregados inferiores a 9,51 mm de dimetro. Essas

frgil ligao entre as partes, portanto, no fazendo parte da es-

amostras foram secas ao ar por 72h e armazenadas em recipien-

trutura do agregado. Com o objetivo de determinar o peso real

tes plsticos.

de agregados em cada classe, realizou-se a peneiragem via seca.

O processo de determinao dos agregados consistiu

O processo consistiu em passar os agregados secos de

em trs etapas: peneiragem via mida; peneiragem via seca dos

cada uma das classes > 4,76; 4,76-2,00 e 2,00-0,25 mm, obtidos

agregados de cada classe obtida na peneiragem via mida; e se-

na peneiragem via mida, num conjunto de peneiras com malha

parao das partculas simples.

de 4,76; 2,00 e 0,25 mm de dimetro e agit-lo com as mos. Os

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

Distribuio dos Agregados em Classes de Dimetro

101

O Solo como Sistema

agregados menores que 0,25 mm foram transferidos para classe

da subclasse. Para subclasse 1,00-0,25 mm, o aumento na lupa

0,25-0,053 mm. Aps a peneiragem, os agregados retidos em

foi de 20 vezes, e, da mesma forma, a separao foi realizada

cada peneira foram pesados e armazenados.

numa poro da amostra, obtendo a proporo de agregados


e de partculas simples da subclasse. A partir das propores, o

Separao das Partculas Simples

peso dos agregados e das partculas simples de cada subclasse

A separao das partculas simples teve a finalidade de

foi calculado com base nos pesos obtidos aps a diviso das

obter a massa de solo que o sistema foi capaz de agregar. Para

mesmas. O peso dos agregados e das partculas simples da classe

isso, considerou-se partcula simples toda aquela partcula de mi-

2,00-0,25 mm foi obtido pela soma dos pesos calculados das

neral quartzo ou concrees de xidos que no estava associada

duas subclasses.

a partculas de minerais filossilicatos e xidos, formando agregados. O processo de separao foi distinto para cada classe.

102

Classe 0,25-0,053 mm: uma poro da amostra foi colocada sobre papel milimetrado, e as frequncias de agregados

Classe > 4,76 mm: toda amostra foi separada, obtendo-

e de partculas simples foram contadas num campo de 2 mm2,

se os pesos de agregados e de partculas simples com auxlio de

com auxlio de uma lupa com aumento de 63 vezes. Considerou-

uma lupa com aumento de 2 vezes e manuseio da amostra com

se a mesma densidade para agregados e partculas simples, e, a

instrumento pontiagudo.

partir da frequncia, obteve-se a proporo de ambos na classe.


O peso dos agregados e das partculas simples da classe foi cal-

veram-se os pesos de agregados e de partculas simples; utilizou-

culado atravs da proporo com base no peso obtido aps a

se lupa com aumento de 10 vezes.

peneiragem via seca.

Classe de 2,00-0,25 mm: foi necessrio dividir esta clas-

Classe < 0,053 mm: considerou-se que partculas do ta-

se em duas subclasses, devido grande variao de tamanho

manho silte (> 0,002 mm) estariam isoladas, caracterizando as

das partculas. A diviso foi realizada atravs da peneiragem em

partculas simples e as demais (< 0,002 mm: argila grossa, fina e

malha de 1,00 mm de dimetro, obtendo-se duas subclasses de

muito fina) associadas, formando agregados. Para isso, a amostra

agregados: 2,00-1,00 e 1,00-0,25 mm. Ambas as subclasses fo-

foi dispersa e a frao silte foi separada. Para disperso, utilizou-

ram pesadas antes da separao das partculas simples. O pro-

se aproximadamente 1,8 g de solo, em funo de ser o menor

cesso de separao foi feito individualmente para cada subclasse.

peso obtido em uma amostra desta classe no processo de penei-

Para a subclasse 2,00-1,00 mm, utilizou-se lupa com aumento

ragem via mida.

de 10 vezes e a separao foi realizada numa poro da amostra,

O processo de disperso consistiu na adio de 1 mL de

obtendo-se a proporo de agregados e de partculas simples

NaOH 1 mol L-1 e 10 mL de gua destilada em 1,8 g de solo. Esta

Fa b i a n e M a c h a d o Ve z z a n i | J o o M i e l n i c z u k

Classe 4,76-2,00 mm: toda amostra foi separada e obti-

103

O Solo como Sistema

suspenso foi agitada horizontalmente por 1 hora. Em seguida,


transferiu-se o contedo para uma proveta de 250 mL e o volume completado at o aferimento com gua potvel. Agitou-se
a suspenso por 30s com um basto de arame, tendo uma tampa plstica plana na sua extremidade inferior com dimetro um
pouco menor que o da proveta. Aps 40s do trmino da agitao, retirou-se a suspenso at 1 cm da base da proveta, com ajuda de um sifo. Repetiu-se a operao: o volume da proveta foi
completado at o aferimento com gua potvel, a suspenso foi
agitada por 30s, e aps 40s coletou-se a suspenso at 1 cm da
base da proveta. A suspenso com a frao silte, a que permaneceu na proveta, foi transferida para um cadinho e seca a 105C.
Aps 24 horas, obteve-se o peso de silte, que foi considerado

104

o peso das partculas simples. Com o peso de silte, calculouse a proporo das partculas simples na amostra de 1,8 g. A
partir desta proporo, calculou-se o peso dos agregados e das
partculas simples da classe com base no peso obtido aps a
peneiragem via mida.

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