avena
Pocos alimentos pueden ser tan saludables como la avena. Los estudios realizados
sobre ella nos dicen que es un maravilloso regulador metablico, es decir, depurar
todo aquello que sobre de nuestro organismo y cubrir adems, carencias. Cuida de
nuestro corazn, de nuestro intestino, sin olvidar obviamente, que nos ayuda a ir perdiendo
peso semana a semana quieres saber cmo?
La FDA, (Administracin de Alimentos y Medicamentos estadounidense) nos dice
que es uno de los alimentos ms sanos que podemos encontrar, una fuente de
energa y vitalidad que deberamos incluir diariamente en nuestra dieta. Se tratara pues
de un modo muy natural mediante el cual ir perdiendo peso sin sufrir demasiado y an
menos, pasar hambre. Te lo explicamos.
Beneficios de la avena
2. Baja en caloras
La avena tiene muy pocas caloras y dispone adems de un efecto saciante. Sus
grasas son muy saludables, contiene fibra, vitaminas, minerales, oligoelementos y fibra. Es
sin duda un sper-alimento.
3. Depurativa
Dispone de unos aminocidos que nos inducen a producir lecitina en el hgado,
necesario para ayudarnos a depurar nuestro organismo. Consumir avena nos permitir
limpiar las paredes de las arterias, arrastrando gracias a la fibra, los depsitos de grasa
que se forman en ellas.
5. Mejora la digestin
La avena reduce nuestros cidos biliares, facilitando el trnsito y evitando as el
estreimiento. Ademas sus carbohidratos son de absorcin lenta, lo cual nos aporta una
sensacin de saciedad perfecta para ir perdiendo kilos y no tener la necesidad de comer
entre horas, o comer demasiado.
6. Es anticancergena
Son muchos los estudios que se han hecho al respecto, concluyendo que determinados
fitoqumicos de la avena, nos ayuda a protegernos contra el cncer, de ah que sea
muy recomendable consumirla a diario.
2. Cmo he de tomarla?
Coge una taza de avena, una ramita de canela y dos litros de agua.
Merienda: un t verde.
Ingredientes:
1 taza de avena orgnica si es posible sin gluten
1 cucharada de esencia de vainilla
6-8 tazas de agua
1 raja de canela o 1 cucharada de canela en polvo
stevia, al gusto
hielo, al gusto
Elaboracin el agua de avena:
Es muy sencilla su preparacin, pon a licuar la avena (previo remojo para
que se suavice), stevia, canela y vainilla con un poco de agua. Muele toda la
avena junto con los dems ingredientes muy bien hasta que est todo bien
molido.
Ahora virtela en una jarra (la puedes colar), le agregas el resto de agua y
srvela con bastante hielo.