CUADRO DESCRIPTIVO ENTRE STOCK Y ALMACENAMIENTO

STOCK
Llamamos stocks o existencias de una empresa al conjunto de materiales y
artculos que se almacenan, tanto aquellos que son necesarios para el proceso
productivo como los destinados a la venta.
Es la cantidad total de materiales y mercancas existentes en un almacn. Por
ejemplo cuando hablan solo hay 15 de stock es como decir solo quedan 15
productos.
Tenemos 2 clases de stock.
Mnimo: Es importante establecer un nivel mximo para cada

producto y verificar peridicamente estas dos cifras, esto quiere decir "No
bajar del mnimo, ni pasarse del Mximo". Normalmente el nivel mnimo
se determina en funcin de la inversin que la empresa desea hacer y
para eliminar el riesgo de agotamiento es importante crear el stock de
seguridad.
Mximo: El nivel mximo es mucho ms complejo pues hay que

tomar en cuenta muchos factores tales como: El costo de las existencias,

los costos administrativos, los costos de almacenaje, el consumo y el
tiempo. Otro elemento que hay que analizar (ABC) para establecer el nivel
mximo y nivel mnimo.
Es importante no confundir el stock con el surtido:
Llamamos surtido a la variedad de artculos de una misma clase que una
empresa ofrece a sus clientes (distintos modelos, distintas tallas, distintos
colores).
El stock, en cambio, es la cantidad de mercancas depositadas, o las
existencias de un determinado producto, tanto en los almacenes como en la
superficie de ventas.

A la hora de gestionar el stock, se plantea el dilema de elegir entre ambas

cosas. Barajamos dos posibilidades: tener un amplio surtido con poco stock
para cada uno de los artculos, o bien tener un surtido pequeo pero con un
gran stock por cada artculo.
La decisin depender normalmente de los costes asociados, ya que para
tener un gran surtido y un gran stock hace falta mucho espacio, y eso cuesta
dinero

EJEMPLO
El surtido atrae clientela
La zapatera ZARELLI se plantea tener una amplia gama de zapatos (para
mujeres y para hombres; para nios, jvenes, adultos; calzado deportivo y para
trabajar e incluso para distintos tipos de deportes y para diversos trabajos;
zapatos caros y baratos, etctera).
Cuanto mayor sea la variedad, ms clientes tendr el negocio, aunque sera
difcil disponer de todas las tallas, ya que, al haber ms variedad o surtido, el
stock de cada artculo tendr que disminuir, si consideramos que el espacio de
almacenamiento es limitado y que los clientes no estn dispuestos a esperar.
Otra posibilidad sera ampliar el almacn, pero esto llevara asociados unos
costes que quiz no sean rentables; todo depende de la poltica comercial que
se establezca. Por ejemplo, si realizamos una encuesta sobre las razones para
acudir a una tienda en particular, podramos obtener fcilmente el resultado
siguiente: una de las razones principales es la proximidad del establecimiento,
y otra, el surtido.

ALMACENAMIENTO

La gestin de almacenes en la actualidad es un proceso logstico que trata de

la recepcin, almacenamiento y movimiento de cualquier material dentro de un
mismo almacn hasta el punto de consumo, as como el tratamiento e
informacin de los datos generados, adems debe dar una respuesta rpida
flexible y dar una respuesta eficiente para las posibles situaciones que surgen
en

la

demanda

del

mercado

as

satisfacer

los

pedidos.

Pero desde el punto de vista de la gestin de produccin, la finalidad principal

del stock es alimentar el flujo produccin venta, en forma continua y uniforme,
evitando las interrupciones, se han convertido en un instrumento para
satisfacer las necesidades de los clientes, asegurando que los productos les
lleguen en el momento que los precisa y en la forma y cantidad adecuada.
Estos representan una de las inversiones ms importante de las empresas con
relacin al resto de sus activos creando intereses enfrentados en la propia
empresa hay que aclarar que es un tarea compleja y muy vital importancia para
la empresa.

CONCLUSIONES
La gestin de stock mejora los la existencia de los recursos almacenados en las empresas,
es decir se tiene un control de la salida y entrada de dichos elementos de cada empresa,
la finalidad principal de la gestin de stock es asegura el suministro de materiales o
materia prima para un proceso productivo

Con buena implementacin de gestin de stock le garantiza seguridad al proceso

productivo, ya que no se paralizara por falta de materiales, ahorrndole costos a la
empresa, la gestin de stock tiene que ser equivalente a la demanda del material ya que si

la cantidad de material es menor que la demanda se originaria escases y se detendra el

proceso, pero si por el contrario se tiene un stock de seguridad mximo esto generara a la
empresa costos de materiales inactivos. Entonces se puede decir que el objetivo principal
de la gestin de stock es tener la mnima existencia de materiales o productos
almacenados pero asegurando el producto o materia prima al proceso o cliente.