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Ingeniera Industrial

Administracin de Operaciones II

3.1.1. Programacin en instalaciones con enfoque en el


proceso: Cargas de trabajo, Secuenciacin de trabajos y
Programacin de capacidad finita
Definiciones

Qu es un Programa?

Es un horario para ejecutar actividades utilizando recursos o asignando


instalaciones.

Qu es programar operaciones?

Programar implica determinar el orden en que se ejecutarn las tareas y, tambin, la


asignacin de recursos a stas (mquinas, personal, etc.).

Qu es un Centro de Trabajo?

Es un rea de una empresa en la cual los recursos productivos se organizan y el


trabajo se lleva a cabo.
En el caso de Talleres de Trabajo, las tareas deben ser dirigidas entre Centro de
Trabajos organizados funcionalmente.

Qu es Secuenciemaiento de Tareas?

Corresponde al proceso de determinar qu tarea se inicia primero en alguna


mquina o centro de trabajo.
La programacin consiste en determinar la fecha de comienzo y terminacin de cada
operacin y de todas las piezas que componen cada pedido, todo ello de tal forma que
ajustndose al programa Base, se pueda cumplir la fecha de entrega programada.
FUNCIONES DE PROGRAMACIN
Programacin podramos decir que es una funcin similar a la de planificacin, pero a
corto plazo y, por tanto, ms detallada. Es decir, a medida que avanzamos en las funciones
bsicas de la Tcnica general de planificacin y Control de Produccin, nos vamos ms
acercando al Taller, al puesto de trabajo y por tanto, van resultando sus funciones ms
detalladas y ms concretas.
Ello hace que la programacin, una vez determinado el cmo debe hacerse la
produccin, conteste al paso siguiente, esto es, a cundo lo vamos a realizar.
Es necesario sealar que la programacin debe considerar las condiciones del
momento en el trabajo.
OBJETIVOS DE LA PROGRAMACIN
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El objetivo primordial es el de ayudar a fabricacin para que trabaje con la mxima
eficacia y mantenga un empleo ptimo de mquinas y personal.
-Cumplir con las fechas de entrega de los pedidos.
-Minimizar el plazo de entrega.
-Minimizar el inventario de productos en proceso.
-Minimizar el tiempo o costo de preparacin.
-Maximizar la utilizacin de mquinas y personal.
Tipos de programacin de operaciones.
Dentro de una determinada instalacin, se pueden utilizar varias estrategias. Estas
estrategias suelen estar clasificadas de la siguiente forma:
Enfoque repetitivo
Enfoque de proceso
Enfoque de producto
El Sistema seleccionado debe ajustarse segn la cantidad y la variedad

Programacin en instalaciones con enfoque en el proceso.


Las instalaciones se organizan para realizar un proceso.
Los procesos similares estn juntos.
Fabricacin de poca cantidad de productos con mucha variedad.
Tambin se conoce como:
Procesos intermitentes.
Talleres.
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Ejemplo: todas las perforadoras estn juntas.

CARGAS DE TRABAJO
La carga de trabajo es la cantidad de actividad que puede ser asignada a una parte o elemento
de una cadena productiva sin entorpecer el desarrollo total de las operaciones. La carga de
trabajo puede estar formada por una o varias unidades mnimas de trabajo.
Secuenciacin de trabajos
Las tcnicas de carga de trabajo sirven para controlar la capacidad y destacar el exceso o falta
de trabajo. La secuenciacin especifica el orden en que deben realizarse los trabajos en los
centros de trabajo

Los mtodos de secuenciacin deben cumplir con ciertas reglas de prioridad, las
cuales proporcionan lineamientos para establecer la secuencia en que deben realizarse
los trabajos. Las reglas de prioridad ms conocidas son.

A. Primero en entrar, primero en salir (PEPS)

B. Tiempo de procesamiento ms corto(TPC)

C. Fecha de entrega mas prxima (FEP)

D. Tiempo de procesamiento ms largo (TPL)

E. Razn critica (RC)

F. Regla de Johnson

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PROGRAMACIN DE CAPACIDAD FINITA


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En el programa del ciclo de fabricacin el sistema no tiene en cuenta la carga de capacidad de
los puestos de trabajo afectados.
Al contrario, en la programacin finita el sistema programa las operaciones teniendo en
cuenta la cargas de capacidad actuales generados por las operaciones en los puestos de
trabajo.
La programacin finita solamente es posible en el nivel de capacidades, es decir que no se
puede ejecutar para capacidades individuales.
Si el sistema debe ejecutar la programacin finita, hay que fijar los siguientes indicadores:
Relevante para la programacin finita en el puesto de trabajo para las capacidades relevantes
y Programacin finita en el perfil de estrategias en el Customizing para el ajuste de
capacidades. Se puede utilizar el indicador Relevante para la programacin finita para excluir
capacidades que tienen una capacidad disponible suficiente. Esto ayuda a mejorar el
rendimiento.
VERIFICAR LOS RESULTADOS DE LA PLANIFICACIN
Despus de la programacin finita se puede desencadenar una verificacin de la fecha de
operacin. El sistema verifica si:

La operacin se encuentra dentro de las fechas de los rdenes.

La operacin se encuentra dentro de las holguras determinadas por la programacin


de la orden.

Superposiciones invlidas con operaciones precedentes o siguientes en la orden.

Superposiciones obligatorias con operaciones precedentes o siguientes que estn


pegadas.

Ejemplos de estrategia de enfoque de proceso

Pros y contras de la estrategia de enfoque de proceso

Ventajas:

Mayor flexibilidad del producto.


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Equipamiento con utilidad ms general.

Baja inversin capital inicial.

Inconvenientes:

Los empleados tienen una mayor formacin.

La planificacin y el control de la produccin es ms difcil.

Escasa utilizacin del equipo (del 5 al 25 por ciento)

COMPARACIN DE LAS CARACTERSTICAS DE LOS TRES TIPOS DE PROCESOS

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Caso prctico
ASIGNACION DE TURNOS STAFF DE AEROLINEAS
PROBLEMA GENERAL
Asignacin de turnos a personal areo y rutas de aviones de una aerolnea.
CARACTERISICAS
Ms de 1.000 empleados.
En variados pases.
Distintos turnos y zonas horarias
Restricciones de vuelo.
PAPER: Optimized Crew Schedulingat Air New Zealand
Autor: David M. Ryan
ESQUEMA DE HORARIOS Y CURSOS DE UNA UNIVERSIDAD
PROBLEMA GENERAL
Asignacin de salas, horarios, y profesores a los ramos de los distintos semestres en una
institucin acadmica.
CARACTERSTICAS

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Capacidad y nmero de salas.
Nmero de cursos
Nmero de alumnos.
Nmero de profesores.
Disponibilidades de bloques.
Ajustes de semestres.
ESQUEMA DE ORGANIZACIN DE FECHAS DE PARTIDOS
PROBLEMA GENERAL
Asignacin de las fechas para cada partido, asignando a cada equipo durante la duracin de un
campeonato
CARACTERISICAS
Muchos equipos.
Distintas tarificaciones horarias
Das importantes -Aniversario de clubes.
Das y hora para clsicos
Secuenciamiento de partidos Local Visitas.
Poder poltico. Televisin-jugadores.
PAPER: SCHEDULING A MAJOR COLLEGE BASKETBALL
Autor: Georgel. Nemhauser
SECUENCIAMIENTO DE LOS TRABAJOS EN PRODUCCIN
PROBLEMA GENERAL
Generacin de secuenciamientos de tareas a los distintos centro de trabajo.
CARACTERISTICAS
Se poseen n tareas y m maquinas.
Qu tarea realizo primero?
Prioridades sobre las tareas.
En qu mquina?
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Autoes: Vctor Portougal-David J. Robbr
Las principales maneras de programar operaciones se clasifican de la siguiente forma:
Programacin de Carga Infinita:
Las tareas son asignadas a un centro de trabajo en base a lo que se necesita en el tiempo, sin
considerar si existen los recursos suficientes (capacidad).
Programacin de Carga Finita:
Determina con exactitud que har cada recurso en cada momento de la
de trabajo.

jornada

Programacin de Carga Futura:


Se toman los pedidos y programan las operaciones que deben completarse ms adelante en
el tiempo.
Indica la fecha ms temprana en que un pedido puede terminarse.
Programacin de Carga Inversa:
Se inicia en una fecha futura (por ejemplo, vencimiento) y se programan las operaciones
requeridas en una secuencia inversa.
Indica cuando debe iniciarse un pedido o tarea para que se termine en una fecha especfica.
Un Sistema MRP es un buen ejemplo.
ALGUNAS LIMITANTES
Limitado a las Mquinas:

Los equipos corresponden a los recursos crticos en la programacin de


operaciones.

Limitado al Trabajo:

El personal constituye el recurso clave de la programacin de operaciones.

Actualmente la tecnologa permite la generacin de programas muy detallados.


FUNCIONES
Para poder programar y controlar una operacin, se deben ejecutar las
siguientes funciones:
Asignar pedidos, equipos y personal a los centros de trabajo.
Determinar la secuencia de ejecucin de los pedidos o tareas.
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Control de piso del taller, es decir, revisar estados de los pedidos y tomar las
acciones
correctivas pertinentes.
OBJETIVOS
Dentro de los muchos objetivos que se pueden definir para la
programacin, destacan:
Cumplir con las fechas de entrega de los pedidos.
Minimizar el plazo de entrega.
Minimizar el inventario de productos en proceso.
Minimizar el tiempo o costo de preparacin (setup).
Maximizar la utilizacin de mquinas y personal (trade off).
REGLAS DE DESPACHO HEURISTICAS
Definicin:
Las reglas de despacho o normas prioritarias corresponden a los criterios utilizados para
obtener el secuenciamiento de un conjunto de tareas
Formas de evaluarlas:
Ajuste a las fechas de vencimiento.
Minimizacin de los tiempos de proceso.
Minimizacin de los inventarios de productos en proceso.
Minimizacin del tiempo de inactividad de mquinas o trabajadores.

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