JUGUERIA AMANECER ANCASHINO

Hemos decidido poner esta jugueria en nuestra ciudad de Huaraz por que no se
encuentra una que tenga una buena atencin al cliente y que ofrezca todas las
comodidades para que pueda satisfacer sus necesidades, uno de los beneficios
que ofreceremos ser cuidar la salud con alimentos nutritivos y frescos los cuales
sern atendidos al momento que ingresen a nuestro local ofrecindoles todo tipo
de jugos como: Surtidos, Especiales,

Extractos, etc. y tambin ofrecerles

queques, empanadas, tamales, etc. De tal manera que podamos satisfacer sus
gustos.
Queremos que nuestra empresa este bien reconocido por los buenos productos
que utilizamos y ofrecemos. Que nuestros clientes siempre estn satisfechos con
nuestros deliciosos jugos ya que en nuestra ciudad de Huaraz no encontramos
una jugueria que ofrezca jugos combinados con recetas antiguas.
La facilidad que tenemos en nuestra ciudad es de encontrar a los extranjeros que
vienen a visitar nuestros sitios tursticos y sera una gran oportunidad para poder
ofrecerlos y de esa manera se ganen una buena impresin de lo delicioso que es
nuestro jugo.
Tambin porque en Huaraz encontramos una gran cantidad de pobladores que
siempre estn buscando nuevos sabores.
Uno de los motivos por el que queremos poner en marcha esta empresa es
porque en el distrito de san marcos pudimos consumir un delicioso surtido de jugo
a base de un combinado de frutas, yema de huevo, miel y azcar quemada y no
observando en nuestra ciudad pues quisimos que los huaracinos pudieran
degustar del jugo de esa manera tambin se expanda algunas recetas que son
naturales y por falta de tiempo o razn econmica uno no puede viajar a los
lugares y degustar de todo tipo de jugos.

JUGUERIA
"AMANECER
ANCASHINO"

MISIN
Somos una empresa que ofrece salud atreves de alimentos exquisitos y variados
en base a frutas frescas para el bienestar integral de nuestros clientes los cuales
son nuestra prioridad para la satisfaccin de sus gustos.
VISIN
Ser la primera opcin del cliente cuando desee bienestar a travs de nuestros
jugos en la ciudad de Huaraz, la jugueria ms reconocida por nuestra buena
atencin por ofrecer alimentos saludables y nuestro buen desempeo en el ao
2014, para que de esa manera seamos reconocidos en el 2019.

 Justificacin:
Porque queremos una poblacin sana y a salvo de algunas enfermedades que
son producidas a causa de la mala higiene que se produce en los locales y
con los materiales de preparacin del jugo o de las comidas, teniendo en
cuenta todo eso nosotros mejoraremos para ser diferentes.
Objetivos generales:
1 Llegar a constituir una empresa dedicada a la venta de jugos para toda la
poblacin huaracina.
Objetivos especficos:
1 Ofrecer alimentos nutritivos que contribuyan a la etapa del desarrollo fsico
e intelectual de todos los consumidores.
2 Racionalizar los precios y los gastos de alimentos naturales a partir de
frutas.
3 Brindar a la comunidad la gran diversidad de dieta en su rgimen
alimenticio.

1. ESTUDIO DE MERCADO
1.1 Pblico Objetivo
Nuestros clientes potenciales sern toda la poblacin de la ciudad de
Huaraz, las que requieran de los bienes y servicios relacionados a las
tecnologas de informacin (TI).
a)

Poblacin
La poblacin para nuestra investigacin de mercados estar formada por la
poblacin de la ciudad de Huaraz:

PROVINCIA

CAPITAL

DISTRITO

HUARAZ

HUARAZ

HUARAZ

b) Muestra
Se utilizar el mtodo probabilstico, teniendo en cuenta a la ciudad de
Huaraz, lo cual hace un total de 62.534, y la razn por la cual se le dio la
valorizacin de 0.50 al p, y q.
Y los dems valores son sacados de la tabla estadstica, para una
investigacin de mercados se necesita que el nivel de confianza debe ser
de un 95% y un error del 5%.
Determinacin del tamao de la muestra:
N = poblacin.

= 62.534

= Probabilidad de xito

= 50%

= Probabilidad del fracaso

= 50%

Z = Nivel de confianza

= 95% (1.96)

e = Nivel de precisin o error

= 5% (0.05)

= 382

= Muestra total.

2
Z p.q .N
2

C) Competencia

E ( N 1 ) Z p.q

382

En la ciudad de HUARAZ existen ms de 12

EMPRESAS registradas o inscritas en los
REGISTROS

PBLICOS.

Quines

son?

Dnde estn?

Las caractersticas de estas empresas de la zona es que bsicamente se

dedican brindar bienes y servicios informticos.

Estn constituidas a la vez como empresas informticos las cuales prestan

sus servicios a la ciudad de Huaraz. Sin contar con una especializacin
adecuada en temas de las tecnologas de informacin.

El inters de la poblacin por las nuevas tecnologas de informacin ha

permitido la aparicin de un gran nmero de empresas informticos en la
ciudad de Huaraz a comparacin de los aos anteriores; de las cuales son
pocas las empresas que se han ganado un prestigio adecuado en la zona y
las que han logrado un reconocimiento en cuanto a la calidad de sus
servicios.
d) Proveedores
La propuesta de negocio que se desea implantar por ser su naturaleza una
empresa de servicios necesitara proveedores de productos en su mayora
como:
-

Nuestros proveedor de frutas estn ubicados en el Jr. 13 de diciembre

tercera cuadra N 915

Nuestro proveedor de abarrotes est ubicado en el Jr. 13 De diciembre

con Jr. Huascarn N803

- Cmaras de Comercio, entre otras.
- Cabe recalcar que se tendr proveedores informticos en el proceso de
operacin, esto de acuerdo a la necesidad de la empresa.