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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS

QUMICA ORGNICA II

USOS Y APLICACIONES DE COMPUESTO AROMTICOS

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR


FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
QUMICA ORGNICA II
NOMBRES: EGAS EDGAR; REQUELME BRYAN

FECHA: 2015-05-20

CARRERA: QUMICA DE ALIMENTOS


TEMA: USOS Y APLICACIONES DE COMPUESTO AROMTICOS
1. INTRODUCCIN:
Los compuestos aromticos son aquellos hidrocarburos que poseen
las propiedades especiales asociadas con el ncleo o anillo del
benceno, en el cual hay seis grupos de carbono-hidrgeno unido a
cada uno de los vrtices de un hexgono. Los enlaces que unen
estos seis grupos al anillo presentan caractersticas intermedias,
respecto a su comportamiento, entre los enlaces simples y dobles.
As, aunque el benceno puede reaccionar para formar productos de
adicin, como el ciclohexano, la reaccin caracterstica del benceno
no es una reaccin de adicin, sino de sustitucin, en la cual el
hidrgeno es reemplazado por otro sustituto, ya sea un elemento
univalente o un grupo.
Los hidrocarburos aromticos y sus derivados son compuestos cuyas
molculas estn formadas por una o ms estructuras de anillo
estables del tipo antes descrito y pueden considerarse derivados del
benceno de acuerdo en tres procesos bsicos:
a. Por sustitucin de los tomos de hidrgeno por radicales de
hidrocarburos alifticos.
b. Por la unin de dos o ms anillos de benceno, ya sea
directamente o mediante cadenas alifticas u otros radicales
intermedios.
c. Por condensacin de los anillos de benceno.
Cada una de las estructuras anulares puede constituir la base de
series homlogas de hidrocarburos, en las que una sucesin de
grupos alquilo, saturados o no saturados, sustituye a uno o ms
tomos de hidrgeno de los grupos de carbono-hidrgeno.
Las principales fuentes de hidrocarburos aromticos son la
destilacin de la hulla y una serie de procesos petroqumicos, en
particular la destilacin cataltica, la destilacin del petrleo crudo y la
alquilacin de hidrocarburos aromticos de las series ms bajas. Los
aceites esenciales, que contienen terpenos y p-ci-meno, tambin

pueden obtenerse de los pinos, los eucaliptos y las plantas


aromticas y son un subproducto de las industrias papeleras que
utilizan pulpa de pino. Los hidrocarburos poli cclicos se encuentra en
las atmsferas urbanas.1
2. USOS Y APLICACIONES:
La importancia econmica de los hidrocarburos aromticos ha
aumentado progresivamente desde que a principios del siglo XIX se
utilizaba la nafta de alquitrn de hulla como disolvente del caucho. En la
actualidad, los principales usos de los compuestos aromticos como
productos puros son: la sntesis qumica de plsticos, caucho sinttico,
pinturas, pigmentos, explosivos, pesticidas, detergentes, perfumes y
frmacos. Tambin se utilizan, principalmente en forma de mezclas,
como disolventes y como constituyentes, en proporcin variable, de la
gasolina.2
Entre los compuestos aromticos ms utilizados tenemos:

EL BENCENO:
Con este nombre se conocen todos los compuestos derivados del
benceno, cuya estructura se muestra a continuacin:

BENCENO
El benceno (C6H6) es un compuesto cclico de forma hexagonal,
compuesto por 6 tomos de carbono y 6 de hidrgeno y tres dobles
enlaces alternados. Cada vrtice del hexgono, representa un tomo
de carbono, al cual est unido un hidrgeno para as completar los
cuatro enlaces del carbono.

El benceno es un lquido voltil, incoloro, inflamable, insoluble en agua y


menos denso que ella. Se disuelve en disolventes orgnicos como
alcohol, acetona y ter entro otros.
Es de olor fuerte pero no desagradable, hierve a 80.1C y se funde a 5.4
C. Se obtiene mediante la destilacin fraccionada del alquitrn de hulla
y es utilizado como solvente de resinas, grasas y aceites; es txico y
resulta peligroso respirar sus vapores por periodos largos. 2

OTROS COMPUESTOS:
Los derivados del benceno se forman cuando uno o ms de los
hidrgenos son reemplazados por otro tomo o grupo de tomos. A
continuacin se muestran algunos de los derivados monosustitudos ms
comunes junto con sus caractersticas ms importantes: 3

Se emplea en la fabricacin de explosivos y


colorantes.

Este compuesto no tiene nombre comn. Es un lquido


incoloro de olor agradable empleado en la fabricacin
del fenol y del DDT.

Fue el primer desinfectante utilizado, pero por su


toxicidad ha sido reemplazado por otros menos
perjudiciales.
Se emplea para preparar medicamentos, perfumes,
fibras textiles artificiales, en la fabricacin de
colorantes. En aerosol, se utiliza para tratar irritaciones
de la garganta. En concentraciones altas es venenoso.

Es la amina aromtica ms importante. Es materia


prima para la elaboracin de colorantes que se utilizan
en la industria textil. Es un compuesto txico.

Se emplea como materia prima de sustancias tales


como colorantes. Se utiliza en la fabricacin de
trinitrotolueno (TNT) un explosivo muy potente.

Se utiliza como desinfectante y como conservador de


alimentos.

Algunos derivados aromticos estn formados por 2 o 3 anillos y les conocen


como policclicos.. Ejemplos:3

Es conocido vulgarmente como nafltalina. Es utilizado


en germicidas y parasiticidas, adems de combatir la
polilla.

Se utiliza para proteger postes y durmientes de


ferrocarril de agentes climatolgicos y del ataque de
insectos.

Agente cancergeno presente en el humo del tabaco.

3. RIESGOS:
Los Hidrocarburos Aromticos Policclicos (PAHs) y sus derivados estn
asociados al aumento en la incidencia de diversos tipos de cncer en el
hombre. Dadas las diferentes fuentes de estos compuestos y el hecho de que
algunos grupos poblacionales que residen o trabajan en ambientes
directamente influenciados por estas fuentes estn sometidos a un riesgo
mayor, se hace necesario el monitoreo biolgico de exposicin a estos
compuestos que se puede realizar mediante la determinacin de la
concentracin de sus metabolitos en fluidos biolgicos acompaado de un
efecto bioqumico resultante de su presencia en el organismo. 1
Tabla I. Datos relativos a los efectos carcinognicos, genotxicos y
mutagnicos de algunos PAHs.4

4. BIBLIOGRAFA:
1.-

http://www.facmed.unam.mx/deptos/salud/censenanza/spivst/spiv/104-

07.pdf
2.-http://quimicapinoverde11.blogspot.com/2013/04/recuperacion-examen-

compuestos.html
3.-http://genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaII/Aromaticos.cfm
4,http://www.scielo.org.ar/scielo.php?

pid=S032529572005000100006&script=sci_arttext

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