Control de Temperatura en Invernaderos:

Efectos de la Temperatura Interna

En pases ubicados en zonas templadas, los invernaderos sirven, adems de proveer un medio
para mantener aislados los agentes patgenos y los insectos vectores de enfermedades, para
mantener una temperatura adecuada para el desarrollo de los cultivos, que normalmente debe ser
una temperatura superior a la temperatura externa.
Sin embargo, en pases tropicales y subtropicales las temperaturas internas de un invernadero
pueden ser excesivas, comprometiendo la viabilidad o posibilidad de desarrollo de los cultivos
hortcolas. Las consecuencias de una alta temperatura son producciones reducidas principalmente
por purga de las flores, especialmente en cultivos sensibles como el tomate.

Control de Temperatura en Invernaderos

Las altas temperaturas al interior de los invernaderos son provocadas por la cubertura de plstico
con proteccin ultravioleta sobre el techo del invernadero. Este techo impide la salida del aire
caliente ascendente, lo cual provoca una acumulacin de calor.

Sistemas de Riego por Nebulizacin para Control de Temperatura

Una alternativa para controlar (bajar) la

temperatura en el interior del invernadero es la utilizacin de sistemas de riego por nebulizacin.
Este sistema de control de temperatura esta basado en el principio de absorcin de calor que se
requiere para evaporar el agua. Se utilizan emisores (nebulizadores) que producen una gota muy
pequea. El emisor utilizado produce un tamao de gota menor a 150 micrones. Esto provoca que
cada gota tiene una superficie de contacto con el aire muy grande y por tanto una enorme
capacidad de absorber calor.
Si consideramos que para evaporar un gramo de agua se requieren 540 caloras, se podr
evidenciar la gran capacidad de absorcin de calor de un sistema de riego por nebulizacin. Al
aborber calor, evidentemente se reduce la temperatura.
Obviamente, despus de pasado el efecto de absorcin de calor, la temperatura vuelve a
incrementarse y se hace necesario un nuevo riego. Esto puede repetirse varias veces en el da, por
lo que normalmente los sistemas de control de temperatura en invernaderos utilizando riego por

nebulizacin es un proceso que se repite varias veces durante las horas mas calientes del da. Por
esta razn, estos sistemas de riego por nebulizacin normalmente se automatizan.

Control de Temperatura Utilizando Extractores de Aire

Otra forma de bajar la temperatura al interior del

invernadero es extraer directamente el aire caliente ascendente.
Esto se logra con extractores de aire ubicados en la parte alta del invernadero. El extractor saca el
aire caliente y forza la entrada de aire fresco hacia el interior. Esto se facilita por medio de la malla
antivirus que rodea las paredes del invernadero, la cual es permeable a los gases.
En condiciones normales (sin extractores de aire), el aire caliente asciende y se evacua por medio
de la ventana cenital que se instala en la parte superior del invernadero; la cual no solo permite la
expulsin de aire caliente, sino tambin contribuye al intercambio de gases necesario para el
dearrollo de las plantas.

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Posted in Articulos Tecnicos Invernaderos

2 Responses to Control de Temperatura en Invernaderos

Andrea says:
11/03/2014 at 5:34 pm
Quisiera comprar un sistema de control de temperatura de los ventiladores con nebulizacin
Reply

Riego says:
09/04/2014 at 9:14 pm
Hola Andrea,
Ud puede adquirir localmente un extractor de aire. Su proveedor le ayudara a dimensionarlo
segun el volumen de aire que quiera extraer. Para enfiramiento mas rapido puede instalar un
sistema de nebulizacion combinado con extractor de aire. Ambos sistemas controlan
temperatura de manera independiente, pero combinados es mejor.
Reply

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Planeamiento de un Sistema de Riego por Goteo

Un diseo adecuado de un sistema de riego por goteo requiere de una planeacin extensiva, sobre
todo si se trata de un proyecto de regular magnitud. Un sistema debe ser diseado para satisfacer
las necesidades del cultivo al mismo tiempo que debe adaptarse a las prcticas culturales del
mismo. Estas prcticas culturales deben ser consideradas de antemano antes que el sistema sea
diseado.
La informacin inicial previa al diseo se describe a continuacin.

Tipo de suelo
Debido a que el suelo es el medio en el cual el agua se mueve, es deseable tener una ptima
uniformidad en el contenido de humedad y su distribucin, para tener un desarrollo ptimo de las
plantas. Es importante saber como se mueve el agua en su suelo. El movimiento del agua es
influenciado por la gravedad y la adhesin provocada por las cargas elctricas de las partculas del
suelo.
La gravedad mueve el agua a travs del suelo despus de una lluvia o de un riego. Su movimiento
es mayor en suelos saturados. Cuando el suelo est cerca de su saturacin, el agua llena los
espacios porosos entre las partculas del suelo, mientras se mueve rpidamente a travs de ellos.
Cuando el suelo no est saturado, los espacios porosos mas grandes estn vacos y contribuyen
poco al movimiento de agua. En un suelo no saturado, la fuerza mayor que mueve al agua es la

adhesin provocada por las cargas elctricas de las partculas del suelo. La adhesin es la misma
fuerza que permite a una esponja absorber agua. Este tipo de movimiento del agua se le llama
accin capilar. La accin capilar es de mayor inters en suelos de textura fina. Los suelos de
textura gruesa, bsicamente no son influenciados por esta accin, debido a la poca presencia de
microporos.
El aspecto qumico del suelo tambin afecta el movimiento del agua as como la habilidad de la
planta para utilizar el agua y sus nutrientes. Por esta razn, se hace recomendable hacer un
anlisis previo del suelo no solo por aspectos de fertilidad, sino tambin para tener informacin
sobre su textura y estructura para poder prever cmo se mover el agua en el suelo y seleccionar
un adecuado espaciamiento entre emisores y la descarga de los mismos.

Calculo del Requerimiento Diario de Agua en un Sistema de

Riego por Goteo
El requerimiento diario de agua est influenciado por el tamao de la planta, estado de crecimiento,
cobertura foliar, cobertura del suelo, tipo de suelo, lluvia, intensidad luminosa, temperatura
ambiental, y muchos otros factores. El riego por goteo es el mtodo mas eficiente de aplicacin de
agua. En trminos generales, el riego por goteo tiene una eficiencia de aplicacin de un 90 a 95%
comparado con el 70% del riego por aspersin, en donde se experimentan grandes perdidas de
agua debido al arrastre del viento y la evaporacin directa hacia la atmosfera.
Un sistema de riego 38% mis eficiente significa que se puede regar un 38% mas superficie
utilizando la misma cantidad de agua o, por el contrario, ahorrar un 38% de agua y energa.
Se puede incrementar la eficiencia de un sistema de riego por goteo al aplicar el agua lentamente.
Un sistema ideal aplicara la cantidad exacta de agua y nutrientes para mantener un perfecto medio
ambiente de crecimiento durante las 24 horas; desafortunadamente, no es practico disear un
sistema que opere 24 horas debido a la necesidad de mantenimiento del sistema.
La calendarizacin de riegos puede hacerse fcilmente una vez que el cultivo este en desarrollo
utilizando dispositivos sensores de humedad tales como tensimetros, dispersores de neutrones y
bandejas de evaporacin. En la actualidad una forma prctica de resolver como decidir el momento
exacto del riego es a travs del uso de sensores de humedad que se calibran para definir la
cantidad de humedad minima y maxima que decide el momento optimo para iniciar y apagar el
riego de forma automtica. Ver figura abajo.

Estos sistemas de riego con control totalmente automtico ya estan disponibles en El

Salvador. Contacte a nuestro Departamento Tcnico para mayor informacin.

Calidad del Agua

Una de las decisiones crticas durante las etapas de planeacin de un sistema de riego por goteo
se enfocan en el tema de la calidad del agua. Es importante conocer las cualidades fsicas y
qumicas del agua para poder determinar que tipo de filtracin utilizar; los agroqumicos
compatibles y como el agua reacciona con el suelo circundante.
Con el anlisis del agua los fabricantes de filtros, distribuidores de fertilizantes y agroqumicos
podrn hacer recomendaciones sobre cuales productos podrn funcionar mejor dada la
composicin del agua

Disponibilidad de Agua y Energa

Una vez que han hecho los anlisis de suelos y los requerimientos de agua, se debe responder a
cuatro preguntas:
1. Hay suficiente agua disponible?
2. Como ser suministrada?
3. Sera suministrada a la presin adecuada?
4. Como van a ser introducidos los dems materiales al sistema de riego?
En muchas ocasiones el agua existe en cantidades fijas. Si solo se cuenta con una cantidad fija, el
sistema debe ser diseado alrededor de la cantidad disponible.
En muchas ocasiones el sistema de riego por goteo se disea para utilizar la misma fuente de agua
que antes se utiliz para regar con otros mtodos de riego. En estos casos es probable que sea
necesario cambiar la(s) bomba(s) para adaptarse a los requerimientos de un sistema de riego por
goteo que demanda presiones menores a los sistemas de riego por aspersin.
Es necesario asimismo analizar la conveniencia de un equipo movido por electricidad vs. uno de
combustin interna o probablemente sea conveniente hacer un a anlisis tcnico/econmico de
traer el agua por gravedad desde un punto lejano.
Este tipo de consideraciones requieren el apoyo de tcnicos calificados. Consulte con nuestro
Departamento Tcnico para asesorarlo convenientemente en su prximo proyecto de riego por
goteo.