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Universidad de Nario

Sistema Integrado de Gestin de la Calidad

MANUAL DE LABORATORIOS DE MECNICA DE FLUIDOS


GUIA: LABORATORIO 1
MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDAD ESPECIFICA

Autores: Hernn Gmez Z Ivn Snchez O - Roberto Garca C

Versin 01

Cdigo: LBE-SPM-GU-01

Proceso: Soporte a Procesos Misionales

Febrero 2010

Cdigo: LBE-SPM-GU-01
SECCION DE LABORATORIOS
GUIA: LABORATORIO 1
MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES
ESPECIFICAS

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FIGURA 1.1. Determinacin de densidad absoluta y gravedad especfica en varios fluidos.


Laboratorio de Hidrulica. Universidad de Nario.
_______________________________________________________________________________
1.1 INTRODUCCIN
En el estudio de la mecnica de fluidos se trabaja con un fluido lquido en movimiento o un fluido
lquido en reposo. Es importante conocer las propiedades bsicas de los fluidos para que con base
en ellas se establezcan las ecuaciones y clculos que permitan solucionar un problema en funcin
de las especificidades del tipo de fluido y sus particularidades en el momento del anlisis.
La densidad de un fluido se obtiene al relacionar la cantidad de masa por unidad de volumen del
mismo. Estrechamente relacionada con esta propiedad estn el peso especfico en el que se
relaciona el peso por unidad de volumen y la gravedad especfica que establece relaciones entre la
densidad o el peso especfico del fluido y la del agua a 4C.

1.2 OBJETIVOS

Determinar la densidad absoluta de algunos fluidos lquidos.


Medir en forma directa la densidad absoluta de algunos fluidos utilizando el densmetro o
hidrmetro.
Determinar experimentalmente la variacin de la densidad del agua en funcin de la
temperatura.

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Determinar el peso especfico de algunos lquidos.


Determinar la gravedad especifica de los lquidos de ensayo.

1.3 MATERIALES EQUIPOS: DESCRIPCIN


1.3.1 Materiales
Se usaran fluidos lquidos de comportamiento newtoniano, como agua, aceites, combustibles,
alcohol, glicerina entre otros.
1.3.2 Equipos e instrumentos
Densmetros o hidrmetro universal, escala con aproximacin en las lecturas de 0.005
unidades de densidad.
Probetas de 250 ml.
Fluidos de ensayo.
Termmetro con aproximacin en la lectura de 0.5 C.
Dispositivo de calentamiento del agua.

1.4 FUNDAMENTO TERICO


La densidad de un fluido, (rho) representa la masa de fluido contenida en una unidad de
volumen. Desde un punto de vista matemtico, la densidad se define como unidad de masa sobre
cantidad de volumen.

lm m
V 0

m
V

[1.1a]

Donde:
:
Densidad especfica
m:
Masa del fluido
V:
Volumen del fluido

m
V

[1.1b]

El peso especifico, (gamma) representa el peso de fluido por unidad de volumen.


O tambin:

W
V

*g

[1.2]

[1.3]

Las dimensiones de la densidad y peso especfico de un fluido segn el sistema de unidades


sern:

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TABLA 1.1. - Unidades de la densidad y peso especfico en el SI y el SB


Propiedad
Sistema Internacional
Sistema Britnico

Densidad ()
3
kg/m
3
slug/ pie

Peso especfico ()
3
N/m
3
lb/pie

La gravedad especfica o peso especfico relativo (sg) se emplea comnmente para determinar el
peso especfico o la densidad de un fluido en funcin de una magnitud estndar que es la densidad
peso especfico del agua a una temperatura de referencia de 4C. La gravedad especfica se
expresa as:

sg

sus tan cia


agua 4C

[1.4]

sg

sus tan cia


agua 4C

[1.5]

o tambin:

Los valores de referencia del agua a 4C, se indican en la tabla 1.2:


TABLA 1.2. - Valores de referencia de densidad y peso especfico para agua a 4C
Propiedad del agua a 4C
Sistema Internacional
Sistema Cegesimal
Sistema Britnico

Densidad ()
3
1000 kg/m
3
1 g/cm
3
1.94 slug/ pie

Peso especfico ()
3
9810 N/m
3
1 dina/cm
3
62.4 lb/pie

La densidad de un liquido se mide con el densmetro o hidrmetro, el cual consiste en un flotador


constituido por un tubo muy fino que dispone de un lastre en el fondo el cual le permite flotar
verticalmente, (figura 1.2) el cual se sumerge en una probeta llena de liquido, cuya densidad se
desea determinar. El funcionamiento del densmetro se basa en el principio de Arqumedes (Todo
cuerpo que se sumerge en un lquido experimenta un empuje de abajo hacia arriba igual al peso
del volumen de lquido desalojado).
El densmetro dispone de una marca de referencia que debe compararse con respecto a la
superficie libre del lquido en el que se ha sumergido. Al flotar en agua pura a 4C se leer en la
marca 1.00. Cuando el instrumento se sumerge en un lquido ms denso, el volumen de lquido
desplazado ser menor de manera que el cuerpo estar menos sumergido; la referencia se halla a
una altura (h) por encima de la superficie del lquido y se leer un valor de s g>1.00. Si el lquido
tiene menor densidad que el agua se desalojar ms lquido, por ende el densmetro se hundir
ms que al medir la densidad en agua y la marca de referencia se encontrar por debajo de la
superficie libre del fluido, marcando sg<1.00.

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100

90

80

70

60
100
50
40
30
20

90

10
0

80

70

60
50
40
30

0 .8 0

20
10
0

0 .8 5

D e n s m e tro e n a g u a p u ra
a 4 C

D e n s m e tro e n u n flu id o
m enos denso que el agua

FIGURA 1.2. - Hidrmetro universal o densmetro sumergido en dos lquidos.

En el estudio de la mecnica de fluidos es conveniente suponer que tanto los gases como los
lquidos se encuentran uniformemente distribuidos dentro de la regin de inters o de estudio; es
decir, el fluido se trata como un medio continuo y por ello se puede considerar como un medio que
posee continuidad en todas sus propiedades.
La propiedad primaria que se utiliza para determinar si el supuesto de un continuo es apropiado, es
la densidad. Si p es el peso del densmetro (recipiente ms lastre), se tiene que:

p gV

[1.6]

Como p = W, entonces:

W
m

gV V

[1.7]

Donde, m es la masa del flotador, una constante del aparato, y V el volumen desalojado
correspondiente a la divisin de la escala del flotador, que enrasa con el lquido. Como m es
constante, las divisiones pueden estar graduadas directamente en trminos de densidades. En el
caso especfico de los densmetros a utilizar en el laboratorio, la escala permite realizar lecturas
con aproximacin de 0.005 unidades de densidad.
La densidad y el peso especfico del agua varan un poco con la temperatura; las relaciones
aproximadas dadas por (Potter y Wiggert, 2003), son:

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ESPECIFICAS

H 2O
H 2O

T 4
1000
,

180
T 42 ,
9800
18

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en kg / m3

[1.8]

en N / m3

[1.9]

Donde (T) es el valor de la temperatura en grados Celsius.


Otra expresin dada por (Timmons et al 2002), que se puede utilizar para determinar con mayor
3
precisin la densidad del agua en kg/m para diferentes temperaturas en grados Celsius es:


6.536336 *10

( Kg / m 3 ) 999.842594 6.793952 * 10 2 * T 9.095290 * 10 3 * T 2

1.001685 * 10 * T

1.120083 *10

*T

*T

[1.10]

La siguiente figura expresa la variacin del peso especfico del agua en funcin de la temperatura
al estar sometida a diferentes presiones:

63.2

10

20

T em peratura, C
30
40
50

60

70

80
9.90

63.0
62.8

9.85

62.4
Pr

62.2
62.0
61.8
61.6

es

20

i n

a tm

10

os

00

f r

ic a

9.80
00

ps

,1

ps

ia

ia

(6

4 .7

(1

.8 9

ps

ia

3 .7

9M
P

MP

(1

61.4
61.2

aa
b

01

.3

9.75
aa
b

s .)

kP

s .)

9.70

aa
bs
.)

Peso especfico g , kN/m

Peso especfico g , lb/ft

62.6

9.65

61.0

9.60

60.8
60.6
30

9.55
50

70

90
110
130
T em peratura, F

150

170

FIGURA 1.3. - Peso especfico del agua pura en funcin de la temperatura


y la presin. Fuente: (Franzini y Finnemore, 1999).
Las siguientes tablas presentan valores tpicos de densidad, peso especfico y gravedad especfica
de lquidos comunes:

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ESPECIFICAS

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TABLA 1.3. - Propiedades de lquidos comunes. Fuente: (Mott, 2006, pg. 591)
Lquido

Gravedad
especfica (sg)

Peso
Especfico
3
(kN/m )

Densidad
3
(kg/m )

Acetona
Alcohol etlico
Alcohol metlico
Alcohol proplico
Amonaco
Benceno
Tetracloruro de Carbono
Aceite de ricino
Etilenglicol
Gasolina
Glicerina
Queroseno
Aceite de linaza
Mercurio
Propano
Agua de mar
Aguarrs
Aceite de petrleo, medio
Aceite de petrleo, pesado

0,787
0,787
0,789
0,802
0,910
0,876
1,590
0,960
1,100
0,680
1,258
0,823
0,930
13,54
0,495
1,030
0,870
0,852
0,906

7,72
7,72
7,74
7,87
8,93
8,59
15,60
9,42
10,79
6,67
12,34
8,07
9,12
132,80
4,86
10,10
8,53
8,36
8,89

787
787
789
802
910
876
1590
960
1100
680
1258
823
930
13540
495
1030
870
852
906

TABLA 1.4. - Propiedades del agua, unidades del SI. Fuente: (Mott, 2006, pg. 589)
Temperatura
(C)

Densidad
3
(kg/m )

Peso
Especfico
3
(KN/m )

0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70

1000
1000
1000
1000
998
997
996
994
992
990
988
986
984
981
978

9.81
9.81
9.81
9.81
9.79
9.78
9.77
9.75
9.73
9.71
9.69
9.67
9.65
9.62
9.59

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ESPECIFICAS

75
80
85
90
95
100

975
971
968
965
962
958

Versin: 1
Vigente a Partir de 16/02/2010

9.56
9.53
9.50
9.47
9.44
9.40

TABLA 1.5. - Propiedades del agua, Unidades sistema ingls. Fuente: (Mott, 2006, pg. 590)
Temperatura
(F)

Densidad
3
(slugs/pie )

Peso
Especfico
3
(lb/pie )

32
40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
160
170
180
190
200
212

1.94
1.94
1.94
1.94
1.94
1.93
1.93
1.93
1.92
1.92
1.91
1.91
1.90
1.90
1.89
1.88
1.88
1.87
1.86

62.4
62.4
62.4
62.4
62.3
62.2
62.1
62.0
61.9
91.7
61.5
61.4
61.2
61
60.8
60.6
60.4
60.1
59.8

TABLA 1.6. - Densidad y peso especfico del aire a diferentes temperaturas.


Fuente: (Mott, 2006, pg. 597)
Temperatura
(C)

Densidad
3
(kg/m )

Peso
Especfico
3
(N/m )

-40
-30
-20
-10
0
10
20

1,514
1,452
1,394
1,341
1,292
1,247
1,204

14,85
14,24
13,67
13,15
12,67
12,23
11,81

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ESPECIFICAS

30
40
50
60
70
80
90
100
110
120

1,164
1,127
1,092
1,060
1,029
0,9995
0,9720
0,9459
0,9213
0,8978

Versin: 1
Vigente a Partir de 16/02/2010

11,42
11,05
10,71
10,39
10,09
9,802
9,532
9,277
9,034
8,805

1.5 PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO


1.5.1 Funcionamiento - Procedimiento
1. Llene una probeta de 250 ml de capacidad, con suficiente cantidad de agua de tal manera
que el hidrmetro flote, y asegrese que el nivel del agua alcance el nivel marcado en la
escala.
2. Modifique progresivamente la temperatura del agua y realice diferentes lecturas de
temperatura y densidad del agua para cotejar dichos valores con los valores tericos que
establece la literatura.
3. Llene una probeta de 250 ml de capacidad, con cada uno de los lquidos sugeridos para
ser examinados, de tal manera que el hidrmetro flote, y para cada lquido lea el valor
correspondiente en la escala medida.
4. Calcule la densidad, el peso especfico y la gravedad especfica para cada uno de los
lquidos.
NOTA: Se sugiere que los fluidos utilizados sean: agua, aceite de motor, glicerina, glucosa,
combustible Diesel, aceite de ricino, agua con slidos suspendidos como arcillas y limos, u otros
fluidos.
1.5.2 Toma de Datos
1. Realizar la lectura de los densmetros para determinar la densidad para cada uno de los
lquidos mencionados, realizando un mnimo de tres lecturas para obtener un promedio y
consignar los datos en el cuadro 1.1.
2. Realizar la lectura de temperatura simultneamente con la lectura en el densmetro, a
medida que la misma se incrementa.
1.5.3 Procesamiento de Datos
3
3
1. Expresar la densidad absoluta en kg/m y en slug/pie .
3
2. Con los datos anteriores expresar el peso especfico en el sistema cegesimal (dina/cm ),
3
3
britnico (lb/pie ) e internacional (kN/m ).
3. Calcular la densidad del agua en funcin de su temperatura mediante la ecuacin [1.10],
comparar sus resultados tericos con los obtenidos en el presente laboratorio.
4. Calcular la gravedad especifica sg para cada uno de los lquidos ensayados.
5. Consignar los datos en el cuadro 1.1.

1.6 CONTENIDO DEL INFORME DE LABORATORIO

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El informe de laboratorio debe tener el siguiente contenido, donde cada tem tendr un valor de
1/10 en la calificacin.
1. Nmero y nombre del laboratorio
2. Introduccin
3. Objetivo
4. Fundamento terico (colocar teora diferente a la presente gua)
5. Descripcin de la instalacin, aparatos, etc.
6. Desarrollo del experimento
7. Presentacin de datos
8. Anlisis y resultados
9. Conclusiones
10. Referencias bibliogrficas y cibergrafa

1.7 BIBLIOGRAFIA

DUARTE, A, Arturo. (2008), Hidrulica General. Universidad Nacional. Departamento de


Ingeniera Civil y Agrcola. Bogot. 259 p.

FRANZINI, B, Joseph y FINNEMORE, E, John. 1999. Mecnica de Fluidos con


aplicaciones en ingeniera. McGraw Hill. 503 p.
LARRY, Wilson, SOLARTE, Jos. 1997. Diseo y construccin de un banco de pruebas
hidrostticas. Universidad de Nario. Facultad de Ingeniera, Programa de Ingeniera Civil.
Pasto. 303 p.
MOTT, Robert. 2006. Mecnica de Fluidos Aplicada. Sexta Edicin. Editorial Pearson
Educacin. 582 p.
MUNSON, R, B, YOUNG, D, F y OKIISHI, T, H. 2007. Fundamentos de Mecnica de
Fluidos. Editorial Limusa S.A. Mxico. 867 p.

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CUADRO 1.1. - Registro de valores ledos y calculados.


Ensayo densidad absoluta, peso especfico y gravedad especfica.
1

Fluido de
prueba

Temperatura
(C)

Densidad
absoluta,
3
(g/cm )

Densidad
absoluta,
3
(kg/m )

Densidad
absoluta,
3
(slug/pie )

Peso
especfico,
3
(dina/cm )

Peso
especfico,
3
(kN/m )

Peso
especfico,
3
(lb/pie )

Gravedad
especfica,
sg(-)

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CARGO:

ELABORADO POR:
Docente Ingeniera Civil
Docente Ingeniera en
Produccin Acucola
Auxiliar de Laboratorio

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DATOS DE ELABORACIN
REVISADO POR:
Representante de la Direccin
Asistente de Archivo y Correspondencia

Hernn Gmez Z

Jefe de Laboratorios

Vctor William Pantoja

Ivn Snchez O

NOMBRE:

APROBADO POR:

Piedad Rebolledo Muoz


Ingrid Egas

Roberto Garca C
FIRMA:
FECHA:

30/08/2010

30/08/2010

30/08/2010

CONTROL DE CAMBIOS
VERSIN
No.

FECHA DE
APROBACIN

30/08/2010

DESCRIPCIN DEL CAMBIO


Creacin del Documento

Manual de Laboratorios de Mecnica de Fluidos

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