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PRODUCCIN DE

PASTA DENTAL

Matas Gonzlez
Profesor: Andrs Vargas

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Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Resumen Ejecutivo
La produccin y comercializacin de pastas dentales en Chile es un mercado el
cual est alcanzando su madurez con crecimientos esperados de un 4% anual
durante los prximos 10 ao, al ao 2013 su volumen de ventas alcanz las
10.000 toneladas netas representando ingresos por sobre de los 110 millones de
dlares. El mercado en la actualidad se encuentra dominado por 4 grandes
marcas, Colgate-Palmolive, P&G, GSK y Unilever, dominando estas por sobre el
80% del mercado.
El proyecto produccin de pasta dental est enfocado en la produccin de 570
toneladas al ao de pasta dental, con un horizonte de vida de 10 aos, la cual ser
en los formatos de pasta dental anti-caries, para dientes sensibles y blanqueadora,
teniendo como modelo de negocios la produccin de estos productos en el
formato de marcas propias para las grandes cadenas de supermercados
presentes en el pas, Lder-Walmart y Jumbo que representan el 57% de la
distribucin y comercializacin del producto en el pas.
Para la realizacin de este proyecto es necesaria una inversin del orden de 1,14
MMUSD en equipos destinados directamente a la produccin y comercializacin,
mientras es necesaria una inversin de 400.000 USD en la compra del terreno
necesario para la elaboracin del proyecto en la comuna de Quilicura, Santiago.
Alcanzando una inversin total de capital fijo de 5,7 MMUSD.
Para la evaluacin econmica de este proyecto se calcul una tasa de descuento
del 14,33% durante el periodo de evaluacin, 10 aos, ya que este tipo de
proyectos representa un riesgo promedio debido a que se utilizan tecnologas
conocidas pero la informacin del mercado se encuentra incompleta.
El proyect se evalu frente a 4 condiciones distintas, el proyecto puro sin
financiamiento, financiamiento del 50%, 75% y 100%. Para el financiamiento se
opt por cotizar un crdito de Corfo Inversin para las pequeas y medianas
empresas el cual puede financiar el 100% de la inversin con la condicin que la
empresa no obtenga ganancias superiores a las 100.000 UF y el periodo de pago
del crdito no sea inferior a los 3 aos.
Ya una vez evaluado los distintos escenarios propuestos, se obtuvo que para el
proyecto puro se alcanz un VAN de 9 MMUSD y una TIR de 41% con un payback
de 3 aos, mientras que para el caso de financiamiento al 100% se obtuvo un VAN
de 9,9 MMUSD y un payback al ao 1. Recomendado la realizacin de este
proyecto financiado en un 100% con un periodo de devolucin del crdito de 5
aos.

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Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

ndice de Contenido
Resumen Ejecutivo ......................................................................................................................... - 0 ndice de Contenido ........................................................................................................................ - 2 ndice de Figuras ............................................................................................................................. - 4 ndice de Tablas ............................................................................................................................... - 5 Estudio de Mercado........................................................................................................................ - 7 1.

Tecnologa de produccin del producto y materias primas utilizadas.................................... - 7 1.1.

Propiedades del producto. .............................................................................................. - 7 -

1.2.

Mtodos de produccin del producto. ......................................................................... - 10 -

1.3.

Los principales proveedores de materias primas y volumen de sus suministros. ........ - 11 -

2.

Produccin del producto en el mercado objetivo................................................................. - 11 2.1.

Calidad de los productos. .............................................................................................. - 11 -

2.2. Volmenes de produccin del producto en el mercado objetivo en los ltimos cinco aos
y los principales productores. ................................................................................................... - 12 2.3.
3.

Situacin actual de los mayores productores del producto. ........................................ - 14 -

Exportacin e Importacin del producto. ............................................................................. - 15 3.1. Volmenes de exportacin e importacin del producto en el mercado objetivo en los
ltimos cinco aos..................................................................................................................... - 15 3.2.

Los principales flujo de exportacin e importacin de los proveedores del producto. - 16 -

3.3. Tendencias y caractersticas de exportacin e importacin de los proveedores del


producto. ................................................................................................................................... - 17 4.

Estudio de los precios del producto. ..................................................................................... - 17 4.1.

Los precios nacionales del producto. ............................................................................ - 17 -

4.2.

Dinmica en los precios de exportacin-importacin. ................................................. - 18 -

5.

Consumo del producto. ......................................................................................................... - 20 5.1.

Equilibrio de la oferta y la demanda del producto........................................................ - 20 -

5.2.

Los principales usos del producto. ................................................................................ - 20 -

5.3.

El patrn de consumo del producto. ............................................................................. - 21 -

5.4.

Principales empresas consumidoras. ............................................................................ - 21 -

6.

Proyeccin del consumo y produccin del producto. ........................................................... - 21 -

7.

Anlisis FODA y de Fuerzas de Porter del proyecto. ............................................................. - 22 -

Estudio Tcnico ............................................................................................................................. - 25 -2-

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Antecedentes ................................................................................................................................ - 25 8.

Descripcin del proceso y PFD .............................................................................................. - 27 Descripcin del proceso ............................................................................................................ - 28 Descripcin del proceso pasta dental anticaries....................................................................... - 29 PFD del proceso......................................................................................................................... - 31 -

9.

Balance de masa y energa .................................................................................................... - 32 -

10.

Listado de equipos ............................................................................................................ - 35 -

11.

Diseo equipo principal..................................................................................................... - 36 -

12.

Especificaciones de otros equipos .................................................................................... - 40 -

13.

Balance de masa y energa de servicios ............................................................................ - 46 -

14.

Especificacin de servicios ................................................................................................ - 47 -

Agua lavado de equipos ............................................................................................................ - 47 Electricidad ................................................................................................................................ - 47 Red contra incendios ................................................................................................................. - 47 Almacenamiento y carga de producto terminado .................................................................... - 47 15.

Aspectos ambientales ....................................................................................................... - 48 -

16.

Ubicacin de la planta, terreno. ........................................................................................ - 52 -

17.

Plot plan o Layout.............................................................................................................. - 53 -

18.

Logstica de producto, materia prima, materiales, etc. .................................................... - 54 -

Logstica del producto ............................................................................................................... - 54 Logstica de materias primas ..................................................................................................... - 55 Logstica de Operacin .............................................................................................................. - 55 19.

Normativa aplicable. ......................................................................................................... - 56 -

Estudio Econmico ....................................................................................................................... - 57 20.

Bases de la Evaluacin Econmica .................................................................................... - 57 -

1.1

Mercado global, objetivo, % de participacin, proyeccin de la produccin. .............. - 57 -

1.2

Precios y su proyeccin. ................................................................................................ - 59 -

1.3

Precios de insumos y servicios y su proyeccin. ........................................................... - 60 -

1.4

Moneda seleccionada para la evaluacin. .......................................................................... 0

1.5

Antecedentes financieros.................................................................................................... 0

1.6

Vida til del proyecto. ......................................................................................................... 2

1.7

Criterios de depreciacin. ................................................................................................... 2

1.8

Listado de inversiones. ........................................................................................................ 3

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1.9
21.

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Detalle de los costos............................................................................................................ 7


Evaluacin Econmica ............................................................................................................. 8

2.1

Criterios de evaluacin econmica del proyecto. ............................................................... 8

2.2

Flujo de caja......................................................................................................................... 0

2.3

Evaluacin de indicadores de rentabilidad. ........................................................................ 0

2.4

Evaluacin de los criterios de evaluacin econmica. ........................................................ 1

2.5

Anlisis de sensibilidad para factores claves....................................................................... 1

2.6

Anlisis de resultados. ......................................................................................................... 3

22.

Recomendaciones de Inversin .............................................................................................. 4

Referencias .......................................................................................................................................... 5
Anexos ................................................................................................................................................. 6
Anexo 1: Diagramas de flujo PFD de pasta dental para dientes sensibles y pasta dental
blanqueadora .................................................................................................................................. 6
Anexo 2: Procesos de produccin de pasta dental para dientes sensibles y pasta dental
blanqueadora .................................................................................................................................. 8
Descripcin del proceso pasta dental para dientes sensibles......................................................... 8
Descripcin del proceso pasta dental blanqueadora ...................................................................... 9
Anexo 3: Balances de masa y energa ........................................................................................... 10
Anexo 4: Memoria de clculo del anlisis de sensibilidad ............................................................ 14
Anexo 5: Clculos de amortizacin del financiamiento ................................................................ 16
Anexo 6: Clculos de depreciacin de equipos ............................................................................. 17
Anexo 7: Costos anuales del proyecto ............................................................................................ 0

ndice de Figuras
Figura 1: Volumen exportado e importado de dentfrico en Chile ............................................... - 16 Figura 2: Precios de Importacin y Exportacin en los ltimos 5 aos......................................... - 19 Figura 3: Proyeccin del consumo de pastas dentales en Chile ................................................... - 22 Figura 4: Diagrama del proceso de produccin de pasta dental anticaries .................................. - 31 Figura 5: Vista interna del equipo principal mezclador/homogenizador al vaco........................ - 37 Figura 6: Mezclador Homogeneizador Dinex V-400...................................................................... - 39 Figura 7: Estanque mezclador agitado Husdom HD-200 .............................................................. - 40 Figura 8: Resistencia elctrica para calentamiento de solucin en estanque M-2....................... - 41 Figura 9: Estanque mezclador agitado Husdom HD-100 .............................................................. - 41 Figura 10: Mezclador dinmico en forma de V marca ATPP ......................................................... - 42 Figura 11: Estanque de acero inoxidable para solucin de sorbitol ............................................. - 43 Figura 12: Silo de almacenamiento de materias primas slidas Hualuo/Forper .......................... - 44 -4-

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Figura 13: Mquina empacadora de pasta dental marca Shenhu ................................................ - 45 Figura 14: Gra Horquilla marca Linde model H-20T .................................................................... - 48 Figura 15: Sitio en parque industrial de Quilicura......................................................................... - 52 Figura 16: Camin Ford Cargo 3133C ............................................................................................ - 54 Figura 17: Participacin en el mercado estimada a partir de las importaciones .......................... - 57 Figura 18: Porcentaje de participacin en la comercializacin del producto .............................. - 58 Figura 19: Proyeccin del consumo de pastas dentales ............................................................... - 58 Figura 20: Grfica de precios histricos de la pasta dental .......................................................... - 59 Figura 21: Serie histrica de precios del carbonato de calcio ....................................................... - 60 Figura 22: Serie histrica de precios del jarabe de sorbitol .......................................................... - 61 Figura 23: Serie histrica de precios del fosfato diclcico ............................................................ - 61 Figura 24: Precio agua potable en horario punta ......................................................................... - 62 Figura 25: Precios histricos de la energa elctrica SIC-Santiago ................................................ - 63 Figura 26: Anlisis de sensibilidad al VAN frente al precio de materias primas ................................. 2
Figura 27: Anlisis de sensibilidad a la TIR frente a precio de materias primas ................................. 2
Figura 28: Anlisis de sensibilidad al VAN respecto al precio producto ............................................. 2
Figura 29: Anlisis de sensibilidad del VAN frente a precio de producto ........................................... 3
Figura 30: Diagrama de flujo PFD para pasta dental para dientes sensibles ...................................... 6
Figura 31: Diagrama de flujo PFD para pasta dental blanqueadora ................................................... 7

ndice de Tablas
Tabla 1: Componentes en % peso pasta dental ejemplo .............................................................. - 10 Tabla 2: Importaciones Colgate-Palmolive.................................................................................... - 12 Tabla 3: Importaciones GSK .......................................................................................................... - 13 Tabla 4: Importaciones Unilever ................................................................................................... - 13 Tabla 5: Importaciones P&G ......................................................................................................... - 13 Tabla 6: Participacin en el mercado estimada a partir de las importaciones ............................. - 14 Tabla 7: Volumen de importaciones de dentfrico en los ltimos cinco aos .............................. - 15 Tabla 8: Volumen de exportaciones de dentfrico en los ltimos cinco aos............................... - 15 Tabla 9: Exportaciones de los ltimos 5 aos en Chile ................................................................. - 16 Tabla 10: Rango de precios de pastas dentales de los principales actores del mercado ............. - 18 Tabla 11: Precios de Importacin de las principales empresas .................................................... - 19 Tabla 12: Precios de Importacin y Exportacin por kilogramo neto ........................................... - 19 Tabla 13: Proyeccin del consumo de pastas dentales en Chile................................................... - 22 Tabla 14: Formula de pasta dental anti-caries .............................................................................. - 26 Tabla 16: Frmula de pasta dental para dientes sensibles ........................................................... - 26 Tabla 17: Frmula pasta dental whitening.................................................................................... - 27 Tabla 18: Listado de equipos en la planta de procesos ................................................................ - 35 Tabla 19: Equipo principal cotizado .............................................................................................. - 39 Tabla 20: Requerimientos de calor por cada estanque de mezcla ............................................... - 46 Tabla 21: Anlisis al artculo 5 del Ttulo II del Reglamento del SEIA ............................................ - 49 Tabla 22: Anlisis al artculo 6 del Ttulo II del Reglamento del SEIA ............................................ - 50 Tabla 23: Caractersticas de camin para envo de producto ....................................................... - 54 -5-

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Tabla 24: Necesidad estimada de trabajadores ............................................................................ - 55 Tabla 25: Balance de masa de mezcladora Mix-1 pasta anti-caries por etapa ................................. 10
Tabla 26: Balance de masa de mezcladora Mix-2 pasta para dientes sensibles por etapa .............. 10
Tabla 27: Balance de masa de mezcladora Mix-3 pasta para blanqueadora por etapa ................... 11
Tabla 28: Balance de masa para mezcladora M-2............................................................................. 11
Tabla 29: Balance de masa mezcladora M-1A .................................................................................. 11
Tabla 30: Balance de masa mensual mezcladora M-1W................................................................... 12
Tabla 31: Balance de masa mensual mezcladora M-1S .................................................................... 12
Tabla 32: Requerimiento mensual de materias primas .................................................................... 13

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Estudio de Mercado
1. Tecnologa de produccin del producto y materias primas
utilizadas.
1.1.

Propiedades del producto.

La pasta de dientes es una sustancia qumica que se utiliza en las tareas de


higiene bucal domstica, casi siempre acompaada del cepillo dental. Una de las
caractersticas fundamentales de todas las pastas de dientes es su concentracin
de Flor y Sodio. Una composicin estndar que podemos encontrar en esta
sustancia es la siguiente:

Agua y humectantes: 75 %

Abrasivos: 20 % (rocas/sal/arenas)

Espuma y agentes de sabor: 2 %

Amortiguadores del pH: 2 %

Colorantes y agentes que opacan y aglutinan: 1,5 %

Fluoruro: 0,15 %

En la actualidad se puede encontrar una amplia gama de pastas dentales o gel


dental con diversos propsitos, segn sea la necesidad del consumidor, las cuales
se pueden clasificar segn los siguientes fines:
Pastas anti-placa: Estas pastas buscan inhibir la formacin y acumulacin
de placa dentobacteriana y reducir los efectos txicos de la toxina
bacteriana que rodea al tejido dental. De esta manera buscan reducir la
aparicin de enfermedades de las encas. Dentro de sus ingredientes
caractersticos se puede encontrar el Triclosan o el Citrato de Zinc.
Pastas anti-caries: Este tipo de pasta de dientes contiene Flor, para que
este tipo de pasta pueda ser considerada efectiva su concentracin de
Flor debe de ser al menos de 1000 ppm. Debido a sus efectos adversos
en los nios (puede provocar alteraciones nerviosas, fluoracin dental, falta
de atencin, entre otros.) es que las formulaciones para stos contienen
solo un tercio del flor encontrado en pastas para adultos.

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Pastas para dientes sensibles: Los ingredientes activos de estas


formulaciones aportan alivio contra la sensibilidad dental de dos maneras.
De primera forma bloquean la respuesta neuronal al dolor y segundo
obstruyen el paso de dentina. Entre sus ingredientes caractersticos se
encuentran la Arginina. Es recomendado consultar con especialistas antes
de adquirir una pasta dental de este tipo.
Pastas anti-sarro: Estas tienen el propsito de prevenir y retardar la
formacin de sarro. Entre sus ingredientes activos se puede encontrar el
Pirofosfato o Citrato de Zinc.
Pastas dentales blanqueadoras: Estas pastas contienen abrasivos
suaves que ayudan a remover manchas en la superficie de los dientes, as
obteniendo su efecto blanqueador. Este tipo de pasta de dientes es la
ltima en ingresar al mercado, por lo que sus efectos a largo plazo an son
desconocidos.
Dentro de los diversos tipos de pastas de dientes ya mencionadas podemos
encontrar los siguientes componentes, siendo los bsicos encontrados en cada
formulacin:

Abrasivos:
Los compuestos abrasivos, comnmente llamados agentes de limpieza y
pulido, tienen el objetivo de limpiar los dientes preservando el esmalte dental. Las
pastas de dientes son probadas para ver si el componente abrasivo puede
eliminar las manchas y suciedad sin daar la estructura del diente. El grado de
abrasividad de un compuesto va a depender de la cantidad de agua que contenga,
el tamao y forma de sus partculas, la fuente, pureza y el tipo de manipulacin
que estos han tenido. En la actualidad se puede encontrar compuestos abrasivos
como:

Slice hidratada.
Almina hidratada.
Carbonato de Calcio.
Fosfato diclcico.

Cabe mencionar que sin el uso del cepillo de dientes, ninguno de estos materiales
tendra ningn efecto de limpieza. Asimismo, lavarse los dientes sin el
componente abrasivo no limpiara adecuadamente los dientes, no pulira las
superficies de stos, ni eliminara las manchas existentes.

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Detergentes
La produccin de espuma que se presenta en el lavado de los dientes es
debido a que las pastas contienen detergentes como ingrediente de limpieza. El
propsito de estos es aflojar y descomponer sustancias en los dientes que de otro
modo no seran solubles. Estos detergentes son suaves con el fin de no irritar los
tejidos bucales sensibles. El detergente o tensioactivo ms comn en la pasta de
dientes es el lauril-sulfato de sodio.
Flor
Este compuesto presente en la pasta de dientes desde el ao 1950, es
posiblemente el componente ms valioso en la pasta dental. El Flor tiene una
funcin muy importante: fortalecer el esmalte dental y hacer los dientes ms
resistentes a las caries. Todas las pastas dentales que contienen Flor han
demostrado ser eficaces en la prevencin de la caries dental. Este se puede
encontrar en la pasta de dientes como fluoruro de estao o monofluorofosfato
sdico. Las pastas de dientes que contienen flor no necesitan un conservante
debido a que este mismo inhibe el crecimiento bacteriano.
Humectantes
Son una combinacin de ingredientes que conservan la humedad en la
pasta de dientes y mantienen todos los ingredientes separados. Si no estuvieran
presentes estos componentes, la pasta se secara o requerira agitacin antes de
su uso. Algunos de los humectantes comnmente usados son los siguientes:
Humectantes: Glicerol, propilenglicol y sorbitol.
Aglutinantes: Carragenina, goma arbica, carboximetilcelulosa de sodio y
silicato de magnesio aluminio.
Conservantes: En el caso de las pastas de dientes sin flor se utiliza
benzoato de sodio, metil parabeno, etil parabeno.
Edulcorantes y aromas: Sin la adicin de saborizantes la pasta de dientes
tendra un mal sabor, por lo que se utilizan diversos aromas y edulcorantes
naturales y artificiales como la sacarina.

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1.2.

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Mtodos de produccin del producto.

Existen diversos mtodos de produccin para la pasta dental, los ingredientes de


esta variarn segn su propsito y de la empresa que la fabrique (cada empresa
tiene su frmula patentada para cada tipo de pasta que producen), por lo que a
continuacin se describir el proceso para fabricar una pasta de diente con los
siguientes componentes y composiciones, de acuerdo a la patente: Method for the
manufacture of toothpaste, WO 2000069401 A1 del ao 2000:

Tabla 1: Componentes en % peso pasta dental ejemplo

Componente
Sorbitol
Carboxymethylcellulose (CMC)
Agua irradiada
Carbonato de Calcio (65% en peso en solucin)
Sacarina
Metilparabeno
Alcohol etlico
Silicato de sodio
Monofluorofosfato de sodio
Lauril ter sulfato sdico (solucin al 29%)
Saborizante

% en peso en la formulacin
20,00
1,20
5,020
63,080
0,20
0,10
1,50
1,00
1,140
5,60
1,16

La pasta dental se fabrica en una mezcladora de pasta de dientes Frima. La


operacin de mezclado de lleva a cabo bajo condiciones de vaco (600-680
mmHg) y los pasos son los siguientes:
Se agrega el sorbitol a la mezcladora junto con la mitad del agua.
La solucin de carbonato de calcio al 65% se agrega a la mezcladora y se
procede a mezclar por 1 minuto para preparar una dispersin homognea.
La suspensin de CMC, metilparabeno y alcohol etlico es preparada en
otro estanque previamente, para luego ser agregada a los otros
compuestos y mezclada durante 15 minutos a una velocidad de 22 rpm.
En otro estanque se mezcla la sacarina, el monofluorofosfato de sodio y el
agua restante para posteriormente ser agregada a la mezcla y agitada
durante 2 minutos para producir una pasta suave.
Se agrega el saborizante y el silicato de sodio a la mezcla para ser agitados
durante 2 minutos y finalmente se agrega el SLS para ser el producto final
mezclado por 20 minutos y enviado a posterior envasado.

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1.3.

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Los principales proveedores de materias primas y volumen de sus


suministros.

Debido a las incontables combinaciones que se pueden realizar al fabricar pasta


de dientes, es posible encontrar una gran cantidad de potenciales proveedores de
materias primas. Al ser la pasta de dientes del sector cosmtico, en el pas existe
un amplio grupo de empresas que trabajan con las posibles materias primas que
se pueden seleccionar en la formulacin del producto. A continuacin se nombran
algunos de los posibles proveedores:

Grupo Mathiesen
Solvay Qumicos y Polmeros Ltda.
OxyChile.
Oxiquim S.A.
Entre otros.

2. Produccin del producto en el mercado objetivo.


2.1.

Calidad de los productos.

En cuanto a la calidad que deben cumplir las pastas dentales, existen ciertas
caractersticas que stas deben cumplir, las cuales son las siguientes:
Prueba de abrasin. De acuerdo con la norma, al hacer pasar 200 veces la pasta
sobre un vidrio, utilizando el canto de un disco metlico y ejerciendo siempre la
misma fuerza, el producto no debe dejar marcas o raspaduras.
Calidad sanitaria. Los productos no deben tener microorganismos que pongan en
riesgo la salud del consumidor, o que indiquen prcticas deficientes de
manufactura.
Consistencia. Valores mayores o menores a lo permitido indican que la pasta es
demasiada o insuficientemente espesa, lo que puede dificultar el manejo del
producto en uso.

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Presencia de flor. La presencia de este ingrediente en los productos lo anuncia


la etiqueta, no se debe rebasar el mximo permitido de 1500 ppm para pastas
dentales de adultos y 500 ppm para pastas dentales para nios.
Grado de acidez o alcalinidad. Un elemento importante para asegurar que no
habr desgaste excesivo en la superficie del diente es la acidez o alcalinidad del
producto. Por ello se debe verificar que el pH de los productos est dentro de los
rangos permitidos.

2.2.

Volmenes de produccin del producto en el mercado objetivo en los


ltimos cinco aos y los principales productores.

Los principales actores del mercado de la pasta de diente a nivel nacional son
Colgate-Palmolive con su marca Colgate, Unilever con su marca Pepsodent,
GlaxoSmithKline (GSK a partir de ahora) con sus marcas Aquafresh y Sensodyne
y por ltimo Procter & Gamble (P&G a partir de ahora) con su marca Oral-B.
Ninguno de estos actores fabrica sus pastas de dientes en Chile, siendo
Pepsodent el nico que lo haca hasta el ao 2005 pero por reestructuracin del
negocio cerraron sus plantas de produccin en Chile y se reubicaron en Brasil y
Mxico. Si bien existen fabricantes de pastas de dientes a nivel nacional, como es
el caso de Laboratorios Maver con su pasta Oral Fresh, estos no tienen gran
participacin en el mercado y ni siquiera se encuentran en los principales canales
de distribucin de las pastas de dientes como lo son las grandes cadenas de
Farmacias o Supermercados.
Consideraremos como volmenes de produccin a la importacin que realizan
estas empresas hacia el pas menos sus exportaciones si es que existieran para
dichos aos, siendo estas las siguientes:

Colgate-Palmolive:
Tabla 2: Importaciones Colgate-Palmolive

Ao
2009
2010
2011
2012
2013

- 12 -

Colgate
Kilogramos netos
2.819.157
2.008.100
3.293.187
3.842.998
4.066.337

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GlaxoSmithKline:
Tabla 3: Importaciones GSK

Ao
2009
2010
2011
2012
2013

GlaxoSmithKline
Kilogramos netos
1.542.908
2.008.100
1.743.706
2.212.003
2.266.480

Unilever
En el caso de Unilever cabe mencionar que su importacin a partir del ao 2012
desaparece de los registros de Legal Publishing, lo que no significa que sta no
exista. Esto se puede apreciar debido a que en las estadsticas aparece un
importador denominado X que posee un volumen de importacin similar al que
presentaba Unilever y no se registra el ingreso de otro competidor al mercado con
ese nivel de produccin al pas.
Tabla 4: Importaciones Unilever

Ao
2009
2010
2011
2012
2013

Unilever
Kilogramos netos
4.748.277
4.347.540
2.386.903
-

Procter & Gamble


Tabla 5: Importaciones P&G

Ao
2009
2010
2011
2012
2013

- 13 -

Procter & Gamble


Kilogramos netos
30.824
21.752
7.502
761.343
380.541

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2.3.

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Situacin actual de los mayores productores del producto.

Hasta el ao 2011 exista una fuerte competencia por el dominio del mercado de
las pastas de dientes en Chile entre las empresas Colgate-Palmolive y Unilever las
cuales manejaban sobre el 60% del mercado, pero en el ao 2012 P&G realiz
una agresiva entrada al mercado chileno con sus pastas Oral-B siendo el gran
perdedor la compaa Unilever la cual perdi participacin en el mercado durante
los aos 2012 y 2013. Analizando las importaciones que presentan estas
empresas podemos estimar su participacin del mercado chileno la cual se puede
observar en la figura siguiente:

Tabla 6: Participacin en el mercado estimada a partir de las importaciones

- 14 -

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3. Exportacin e Importacin del producto.


3.1.

Volmenes de exportacin e importacin del producto en el mercado


objetivo en los ltimos cinco aos.

A continuacin se presentan los volmenes de importacin y exportacin de


pastas dentales (dentfricos), adems de sus valores en USD en los ltimos 5
aos.
Tabla 7: Volumen de importaciones de dentfrico en los ltimos cinco aos
Fuente: Elaboracin propia con datos de Legal Publishing

Ao
2009
2010
2011
2012
2013

Importaciones
Volumen Importado [kg neto]
Valor de Importaciones [USD CIF]
9.927.519
USD 28.569.509
10.813.024
USD 33.220.913
9.531.953
USD 32.867.495
12.477.865
USD 46.541.177
10.055.030
USD 36.479.663

Tabla 8: Volumen de exportaciones de dentfrico en los ltimos cinco aos


Fuente: Elaboracin propia con datos de Legal Publishing

Ao
2009
2010
2011
2012
2013

Exportaciones
Volumen Exportado [kg neto]
Valor Exportaciones [USD FOB]
113.714
USD 486.334
62.320
USD 288.836
51.294
USD 321.616
191.506
USD 746.839
203.525
USD 911.829

La magnitud de la diferencia entre volumen importado y exportado se puede


observar de mejor manera en la siguiente grfica:

- 15 -

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Figura 1: Volumen exportado e importado de dentfrico en Chile


Fuente: Elaboracin propia.

3.2.

Los principales flujo de exportacin e importacin de los proveedores del


producto.

Los flujos de importacin para los principales proveedores del producto al mercado
nacional se pudieron apreciar en el punto 2.2 como sus niveles de importacin
debido a razones ya antes explicadas. Para el caso de la exportacin del producto
tenemos la siguiente situacin:
Tabla 9: Exportaciones de los ltimos 5 aos en Chile

Ao / Exportacin (kilogramos netos)


Empresa
2009
2010
2011
2012
2013
Laboratorio Maver
72.189 23.801 15.185 32.467 25.527
Colgate-Palmolive
22.191 7.608 1.033
180
270
Laboratorios Dentaid 8.817 5.850 9.308 12.011
GlaxoSmithKline
20.006 21.354 32.174 15.090

- 16 -

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3.3.

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Tendencias y caractersticas de exportacin e importacin de los


proveedores del producto.

Analizando los datos presentados anteriormente se puede ver claramente que la


balanza comercial en el pas es negativa, siendo casi todo el volumen del mercado
importado por unos pocos actores desde diversos pases (Brasil, Mxico, Estados
Unidos, etc.). Para el caso de las exportaciones de pastas de dientes, se puede
observar que estas van al alza, explicndose porque los pocos productores
nacionales se encuentran apuntando a mercados fuera del pas (la competencia
con las grandes empresas es muy desigual) y que los excedentes de las grandes
empresas se ven exportados hacia otros pases sudamericanos (Per, Bolivia,
Paraguay y Argentina).

4. Estudio de los precios del producto.


4.1.

Los precios nacionales del producto.

En Chile las pastas dentales presentan el siguiente canal de distribucin:

Donde como mayorista se puede considerar a las cadenas de Supermercados


(Lder, Jumbo, Unimarc, etc.), Cadenas de Farmacias (Ahumada, Salcobrand,
Cruz Verde, etc.) y empresas distribuidoras. Como minorista se puede considerar
a los minimarkets y negocios o bazares de poblacin. En el pas es mediante las
grandes cadenas de Farmacias y Supermercados donde ocurre la mayor
penetracin del mercado hacia el consumidor final, esto por los bajos precios que
- 17 -

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pueden permitirse cobrar estas grandes cadenas y es en este sector mayorista


donde se puede apreciar el claro dominio de mercado de las 5 marcas
internacionales (Colgate, Pepsodent, Aquafresh, Sensodyne y Oral-B) siendo
prcticamente las nicas marcas que se comercializan en este sector. A
continuacin se detallarn los rangos de precios por marca y tipos de pastas de
dientes que se pueden encontrar en el sector mayorista de Chile:
Se vuelve necesario mencionar que los formatos de venta que se pueden
encontrar son pomos desde 75 gramos hasta pomos de 180 gramos y que las
grandes marcas ofrecen pastas para todo propsito como pastas para nios
divididas por edad, pastas anti caries, anti placa, pastas para dientes sensibles,
blanqueadoras, etc. Los precios que se especificarn ser un rango entre el valor
mnimo posible de encontrar y el valor mximo por kilogramo de pasta de dientes
el cual vuelve ms objetivo el anlisis y facilita para su comparacin.

Tabla 10: Rango de precios de pastas dentales de los principales actores del mercado
Fuente: elaboracin propia

Marca
Colgate
Aquafresh
Pepsodent
Sensodyne
Oral-B

Precio por kilogramo


Mnimo
Mximo
7.842
31.727
8.214
14.827
8.000
26.555
28.222
46.900
7.371
42.714

Realizando un anlisis ms profundo de todas las pastas de dientes estudiadas,


los menores valores representan al segmento de las pastas de dientes para todo
tipo de afeccin, las ms bsicas. El sector de pastas de dientes infantiles se
encuentra en el medio del rango, mientras que el sector de mayor precio involucra
a las pastas de dientes con fines exclusivos como para aliviar la sensibilidad de
dientes, tratamientos especiales o pastas blanqueadores de dientes. Es notorio
que la marca con las pastas de dientes en un rango ms acotado y de menor
precio es Aquafresh, pero este es un caso particular debido a que al ser de la
misma empresa que Sensodyne (GSK), la compaa utiliza la marca Aquafresh
para tener mayor llegada con el segmento que posee el menor gasto en salud
bucal mientras que Sensodyne apunta al cliente con mayor preocupacin y
dispuesto a gastar ms en un producto de calidad con fines exclusivos.

4.2.
- 18 -

Dinmica en los precios de exportacin-importacin.

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A continuacin se presentan los precios de Importacin de las principales


empresas, segn volumen, de los ltimos 5 aos. Cabe mencionar que Unilever
sigue siendo un participante importante en el mercado y en la importacin del
producto, pero desaparece de las estadsticas de Legal Publishing a partir del ao
2011.
Tabla 11: Precios de Importacin de las principales empresas

Fuente: Elaboracin propia con datos de Legal Publishing

Ao /
Empresa
2009
2010
2011
2012
2013
jul-14

Colgate

2,63
2,59
2,76
3,03
3,11
3,03

GSK

P&G

US$ CIF/ kg neto


3,16
6,49
3,44
6,94
3,67
6,72
4,10
6,14
4,14
6,29
5,21
5,99

Unilever

2,88
3,30
3,60
-

A continuacin se presentan los precios de exportacin de las principales


empresas, segn volumen de los ltimos 5 aos:

Figura 2: Precios de Importacin y Exportacin en los ltimos 5 aos

Fuente: Elaboracin propia con datos de Legal Publishing


Tabla 12: Precios de Importacin y Exportacin por kilogramo neto

Precio pasta dental importacin


- 19 -

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Ao

USD/kg neto

2002

5,08

2003

5,32

2004

5,18

2005

5,36

2006

5,7

2007

5,96

2008

6,56

2009

5,76

2010

6,14

2011

6,9

2012

7,46

2013

7,26

5. Consumo del producto.


5.1.

Equilibrio de la oferta y la demanda del producto.

Segn la consultora europea Euromonitor el mercado chileno de la salud bucal se


encuentra alcanzando la madurez de un mercado consolidado por lo que se
espera que su crecimiento se desacelere en los prximos aos o no crezca con la
misma magnitud que aos anteriores. La demanda en Chile de las pastas de
dientes se encuentra totalmente satisfecha y el producto tiene una penetracin del
orden del 99% ya en el ao 2005 (esto implica que prcticamente se utiliza pasta
de dientes en todos los hogares chilenos). Si se observa las exportaciones de
pasta de dientes del pas se puede observar que estas se encuentran en una
constante alza y muchas de estas exportaciones son por parte de empresas las
cuales importan el producto a nuestro pas, esto implica que al haber una oferta
mayor a la demanda del pas, estos estn exportando sus excesos de productos
hacia otros mercados de la zona que no poseen su demanda satisfecha o se
encuentran en niveles de crecimiento de mercados emergentes.

5.2.

- 20 -

Los principales usos del producto.

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La pasta dental o dentfrico es una crema o gel que se emplea principalmente para
la limpieza de los dientes, su uso debe estar acompaado de un cepillo de dientes.
Su objetivo es eliminar los restos de alimentos que quedan en la boca despus de
comer, prevenir la aparicin de enfermedades bucales como las caries, impedir el
desarrollo de bacterias y proteger a nivel general las piezas dentales.

5.3.

El patrn de consumo del producto.

El consumo de pastas dentales no es estacional debido a que su uso es


recomendado al menos 2 veces al da por odontlogos y especialistas, por lo que
se puede esperar una demanda relativamente constante a travs de todos los
periodos del ao.

5.4.

Principales empresas consumidoras.

Segn un estudio realizado el ao 2010 por el diario Estrategia el principal canal


de distribucin para las pastas dentales son los Supermercados con un 57% del
total de las ventas de estos productos, seguido con un 40% por las farmacias y
perfumeras, mientras que las tiendas especializadas o canales tradicionales slo
abarcan el 2,6% de las ventas.

6. Proyeccin del consumo y produccin del producto.


Es por la escaza informacin que se encuentra acerca del consumo de pastas de
dientes es que se tiene en consideracin la siguiente relacin:

En donde la produccin nacional puede ser considerada como irrelevante


comparndola con el volumen de importacin que se tiene anualmente, esto se
puede afirmar porque ninguna de las empresas lderes del mercado posee
produccin en Chile, es por lo cual que el consumo o las ventas nacionales van a
ser iguales a las importaciones menos la exportacin de las pastas de dientes. Por
lo mencionado anteriormente es que no se har una proyeccin de la produccin
en el pas y para las proyecciones de consumo se harn en consideracin a un
- 21 -

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estudio realizado al mercado por la consultora Euromonitor International en donde


se considera un crecimiento del mercado de un 4% anual para los prximos 5
aos (menor crecimiento que los aos anteriores provocado por la madurez
alcanzada por el mercado del higiene bucal en el pas).

Figura 3: Proyeccin del consumo de pastas dentales en Chile

Fuente: Elaboracin propia

Tabla 13: Proyeccin del consumo de pastas dentales en Chile

Ao
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018

Consumo kilogramos
netos
9.813.806
10.750.704
9.480.659
12.286.359
9.851.505
10.245.565
10.655.387
11.081.603
11.524.867
11.985.862

7. Anlisis FODA y de Fuerzas de Porter del proyecto.


- 22 -

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Anlisis FODA
Fortalezas
El uso del producto se encuentra garantizado, la sociedad odontolgica de
Chile recomiendo su uso al menos 2 veces al da.
Debido a las mejoras en la condicin econmica del pas, existen nuevos
hbitos en el cuidado de la higiene bucal.
El producto se encuentra en diversos formatos y rango de precios,
abarcando as a todo tipo de pblico objetivo.

Oportunidades
El mercado se encuentra en una condicin de madurez con crecimiento
esperado para los prximos aos.
Existen nuevas necesidades lo cual permite innovar ingresando al mercado
con nuevos productos.
Debilidades
Mercado en mano de muy pocas empresas con amplio poder y capacidad
de economas de escala.
Los canales de distribucin se encuentran asociados a las principales
marcas del mercado por lo que el ingreso a estos se ve dificultado.
Demanda totalmente satisfecha.

Amenazas
Posible colusin entre las empresas dominantes para evitar ingreso de
nuevos participantes al mercado.
Posible saturacin de la red de distribucin.
Baja en el consumo debido a cambios econmicos en el pas.
Cinco fuerzas de Porter
- 23 -

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Amenaza de nuevos entrantes: Las economas de escala presentadas por


el sector dominante dificultan la entrada a nuevos competidores por lo que
este punto no representa gran peligro.
Amenaza de productos sustitutos: En la actualidad no se avecinan
posibles productos sustitutos, porque si bien la pasta de dientes en si no es
suficiente para una correcta limpieza, cada vez aparecen ms productos
complementarios a esta que fomentan su uso.
Poder de negociacin de los clientes: La pasta dental hoy en da se ha
vuelto una necesidad bsica y que est presente en todo tipo de formatos y
precios, por lo que los clientes si bien pueden elegir, estos no dejarn de
usarla.

Rivalidad entre los competidores: Este punto es uno de los crticos en


cuando compete al mercado de las pastas dentales en el pas, debido a la
gran competencia y guerra de precios que existe en la actualidad por
dominar un mercado controlado sobre un 70% por muy pocas empresas.
Poder de negociacin de los proveedores: Al no existir una gran
produccin del producto en Chile, los proveedores se ven con poder en el
momento si un nuevo actor del mercado desea hacer ingreso produciendo a
nivel nacional.

- 24 -

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Estudio Tcnico
Antecedentes
Para el alcance de este proyecto como se mencion en la presentacin del estudio
de mercado, se decidi que el objetivo de ste ser abarcar un espacio del
mercado el cual involucra directamente al principal medio de distribucin y
comercializacin de las pastas dentales en el pas, como lo son las grandes
cadenas de supermercados con un 57% del total del mercado. La inclusin del
producto ser en forma de marcas propias, las cuales corresponderan a pastas
dentales marca Lder/Walmart y pastas dentales marca Jumbo, esto debido a las
polticas de los supermercados respecto a la inclusin y venta de productos de sus
respectivas marcas como un atractivo negocio, este hecho cambia nuestro cliente
objetivo que pasa de ser el consumidor de pasta dental a las cadenas de
supermercados, asegurando la comercializacin del producto. Tambin luego de
conversaciones con gente de las cadenas mencionadas anteriormente se decidi
que un volumen alrededor del 10% del volumen de comercializacin sera el
adecuado para incluir en sus gndolas, es por esto que este proyecto abarcar
una produccin estimada de 570 toneladas de pastas dentales al ao, siendo esta
en 3 formatos, pasta dental para la proteccin anti-caries, pasta dental
blanqueadora de dientes y pasta dental para dientes sensibles.
Respecto a los tipos de pastas dentales a producir para su comercializacin, cabe
mencionar que sus formulaciones han sido realizadas tomando como base las
pastas dentales del lder del mercado nacional (Colgate-Palmolive), pero
cambiando los porcentajes de los compuestos a utilizar para no incurrir en
problemas de derechos de autor o infringir alguna patente involucrada en el tema.
Para las 3 pastas dentales a producir, se presentan a continuacin sus
formulaciones:

- 25 -

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Formulacin pasta dental proteccin anti-caries:


Tabla 14: Formula de pasta dental anti-caries
Fuente: Elaboracin propia

Pasta dental proteccin anti-caries % en peso


Fosfato diclcico bihidratado
50
Agua
18,44
Sorbitol
27
Laurilsulfato de sodio
1,5
Goma de celulosa
0,7
Aroma/sabor
1
Monofluorofosfato de sodio
0,76
Pirofosfato de sodio
0,3
Sacarina sdica
0,2
Fluoruro de sodio
0,1
TOTAL
100

Formulacin pasta dental para dientes sensibles


Tabla 15: Frmula de pasta dental para dientes sensibles
Fuente: Elaboracin propia

Pasta dental para dientes sensibles


Carbonato de calcio
Agua
Sorbitol
Arginina
Laurilsufato de sodio
Aroma/sabor
Monofluorofosfato de sodio
Goma de celulosa
Bicarbonato de sodio
Pirofosfato tetrasodio
Sacarina sdica
Goma xantan
Dixido de titanio
Limoneno/dipenteno
TOTAL

- 26 -

% en peso
43,7
15
27
8
1,5
0,5
1,1
0,175
0,5
0,3
0,2
0,525
1
0,5
100

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Formulacin pasta dental Whitening


Tabla 16: Frmula pasta dental whitening
Fuente: Elaboracin propia

Pasta dental Whitening


Agua
Carbonato de calcio
Sorbitol
Alumina trihidratada
Laurilsulfato de sodio
Aroma/sabor
Monofluorofosfato de sodio
Goma de celulosa
Bicarbonato de sodio
Pirofosfato tetrasdico
Goma xantan
Sacarina sdica
Hidrxido de sodio
TOTAL

8. Descripcin del proceso y PFD

- 27 -

% en peso
18,9
37
27
12
1,5
0,5
1,1
0,175
0,5
0,3
0,525
0,2
0,3
100

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Descripcin del proceso


El proceso a utilizar para la produccin de pasta dental involucrado en este
proyecto (pasta proteccin anti-caries, blanqueadora de diente y para dientes
sensibles) es una adaptacin del proceso obtenido en la patente estadounidense
US 5.030.444 de 1989. En este proceso productivo se produjo pastas dentales con
la siguiente composicin, siendo posible la modificacin o cambio de algunos
compuestos por sus equivalentes o similares, el cual se presenta a continuacin.
Compuesto

Peso %

1. Trihidrato de almina
2. Jarabe de sorbitol (solucin al 70%)
3. Goma guar
4. Goma xantan
5. Sacarina sdica
6. Fosfato monosdico
7. Monofluorofosfato de sodio
8. Formalina
9. Dixido de titanio
10. Laurilsulfato de sodio
11. Dodecilbenceno sulfonato de sodio
12. Sabor
13. Agua

50,00
27,00
0,70
0.20
0,30
0,82
0,04
1,00
1,50
0,50
1,00
16,94

Varias pastas de dientes se hicieron en la que la relacin en peso goma


guar:goma xantan se vari.
Estos dentfricos fueron hechos por el siguiente proceso. Las pastas dentales se
hicieron en la cantidad de 3 kg en un mezclador de bajo cizallamiento para pasta
de dientes Lang VACUMIX en las siguientes etapas. El proceso de mezcla se llev
a cabo bajo vaco y una agitacin de 2500 rpm.
Etapa 1
Se agrega la totalidad del agua a la mezcladora de la empresa Lang Vacumix.
Etapa 2
El 100% goma guar es mezclada en seco con el 66,67% de la almina trihidratada
y son aadidos al mezclador. La mezcla se lleva a cabo durante unos 10 minutos.
Como producto de esta mezcla se obtiene una crema suave.

- 28 -

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Etapa 3
En un recipiente separado se mezclan los siguientes ingredientes.
1. El jarabe de sorbitol
2. Sacarina
3. Fosfato monosdico
4. monofluorofosfato de sodio
5. Formalina

62,96% del total del sorbitol


100%
100%
100%
100%

El mezclador se calienta a 50C para disolver todos los ingredientes slidos en el


jarabe de sorbitol. La solucin se aade lentamente a la mezcladora y se mezcla
durante 10 minutos.
Etapa 4
Una mezcla seca del resto del trihidrato de almina (33,3% del total), el 100% del
dixido de titanio y el 100% la goma xantan se aaden lentamente a la
mezcladora y se mezcla durante aproximadamente 15 minutos.
Etapa 5
Una mezcla de los detergentes (100% del laurilsulfato sdico y 100%
deldodecilbenceno sulfonato de sodio) con el 37% restante del jarabe de sorbitol
se introducen al mezclador y se mezclan durante 15 minutos.
Etapa 6
El 100% del saborizante se aade y la mezcla se lleva a cabo durante 10 minutos.
El producto resultante pasa a ser empacado.

Descripcin del proceso pasta dental anticaries


Este proceso resulta de la variacin del proceso presentado en la patente
estadounidense U.S 5.030.444 de 1989. El cual se realizar en una mquina
mezcladora al vaco Dinex H-400 de la empresa FrymaKoruma y cuyas etapas
para un ciclo de produccin son mencionadas a continuacin.
Etapa 1:
Agregar 54,74 kilogramos de agua a la mquina mezcladora Mix-1.

- 29 -

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Etapa 2:
Agregar 1,25 kilogramos de goma de celulosa proveniente de TAS-3 junto a 98,96
kilogramos de fosfato diclcico bihidratado proveniente de TAS-1 al mezclador
dinmico TM-1A para obtener un mezclado homogneo y posterior paso hacia C1A en donde ser ingresado a Mix-1 y mezclado durante 10 minutos para obtener
una crema suave.

Etapa 3:
Se agregan 50,47 [kg] de solucin de sorbitol proveniente de TAL-1 junto a 2,26
[kg] de monofluorofosfato de sodio proveniente de TAS-4, 0,89 [kg] de pirofosfato
de sodio proveniente de TAS-6, 0,59 [kg] de sacarina sdica proveniente de TAS-5
y 0,3 [kg] de fluoruro de sodio proveniente de TAS-7 en el mezclador M-1A para su
calentamiento a una temperatura de 50C con agitacin presente y posterior envo
hacia la mezcladora Mix-1. Una vez en Mix-1 el mezclado ocurrir durante 10
minutos.
Etapa 4:
Al mezclador dinmico TM-1A ingresan 49,48 [kg] de fosfato diclcico bihidratado
de TAS-1 con 0,83 [kg] de goma de celulosa de TAS-3 para su envo a C-1A una
vez mezclados y posterior ingreso a
Mix-1. Cuando toda la mezcla seca se
encuentre dentro de Mix-1 el mezclado ocurrir por un periodo de 15 minutos.
Etapa 5:
Se agregan al tanque mezclador M-2 29,69 [kg] de solucin de sorbitol de TAL-1
junto a 4,45 [kg] de laurilsulfato de sodio de TAS-2 para ser mezclados durante 5
minutos y su posterior envo a Mix-1 y mezclado durante 15 minutos.
Etapa 6:
Finalmente se agregan directamente a Mix-1 2,97 [kg] de saborizante (limoneno) y
se mezcla durante un tiempo de 10 minutos, posterior a eso el producto final es
enviado a la zona de empaque para su posterior empacado y almacenamiento.

Los procesos para los otros 2 productos finales se encuentran en el Anexo 2.

- 30 -

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PFD del proceso


A continuacin se presenta el diagrama de flujo del proceso para la lnea de
produccin de pasta dental anticaries, esto se realiza de manera de simplificar el
diagrama debido a la gran cantidad de corrientes que se presenta en un diagrama
con las 3 lneas de produccin de pasta dental. Los diagramas para las otras
lneas de produccin se presentan en el Anexo 1.

TAS-5

TAS-1

TAS-3

TAS-2

TAS-4

TAS-6

TAS-7

TAL-1

B-5A
TM-1A

TAL-2

M-2

C-1A
B-3A

B-4A

B-2A
Mix-1

B-1A

Estanque de Agua

Zona de Envasado

Figura 4: Diagrama del proceso de produccin de pasta dental anticaries


Fuente: Elaboracin propia

- 31 -

M-1A

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9. Balance de masa y energa


El proceso productivo de las pastas dentales no posee reacciones ni generacin
de nuevos compuestos, solo se trata de la adicin de los compuestos en distintas
etapas con agitacin para la obtencin del producto final deseado. Debido a la
produccin de 3 tipos de pasta dental distintas se analizar las necesidades de
materias primas de cada uno de estos productos y tambin la necesidad total para
la produccin de 570 toneladas de pasta dental al ao. Dividiendo esta produccin
en un 50% en pasta dental para la proteccin anti-caries, un 25% en pasta dental
para dientes sensibles y un 25% en pasta dental blanqueadora.
A continuacin se presentar el balance de masa de los equipos ms importantes
del proceso para la pasta dental anti-caries:
Balance de masa por etapas de mezcladora al vaco Mix-1:
Etapa 1:
;

Etapa 2:
Balance de masa global:
;

Balance de masa por componente:


;

Etapa 3:
Balance de masa global:
;

Balance de masa por componente:


;

- 32 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Etapa 4:
Balance de masa global:
;

Balance de masa por componente:


;

Etapa 5:
Balance de masa global:
;

Balance de masa por componente:


;

Etapa 6:
Balance de masa global:
;

Balance de masa global tanque mezclador M-1A


;

Balance de masa por componente:

- 33 -

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Balance de energa tanque mezclador M-1A

Balance de masa global tanque mezclador M-2


;

Balance de masa por componente

Balance de masa tanque mezclador de slidos TM-1A (en este caso entran los
mismos compuestos en la etapa 2 y en la etapa 4 por lo que se realizar el mismo
balance de masa, para las otras lneas varan algunos compuestos pero la idea es
la misma).
Balance de masa global tanque mezclador TM-1A
;

Balance de masa por componente

- 34 -

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10.

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Listado de equipos
Tabla 17: Listado de equipos en la planta de procesos

Equipo
Mezclador al vaco

Nomenclatura
MIX-1, MIX-2, MIX-3

Estanque de almacenamiento

TAL-1

Estanque de almacenamiento

TAL-2

Estanque de almacenamiento

TAA-1

Estanque de almacenamiento

TAS-1

Estanque de almacenamiento

TAS-2

Estanque de almacenamiento

TAS-3

Estanque de almacenamiento

TAS-4

Estanque de almacenamiento

TAS-5

Estanque de almacenamiento

TAS-6

Estanque de almacenamiento

TAS-7

Estanque de almacenamiento

TAS-8

Estanque de almacenamiento

TAS-9

Estanque de almacenamiento

TAS-10

Estanque de almacenamiento

TAS-11

Estanque de almacenamiento

TAS-12

Estanque de almacenamiento

TAS-13

Estanque de almacenamiento

TAS-14

- 35 -

Bomba

B-1A, B-1W, B-1S

Bomba

B-2A, B-2W, B-2S

Descripcin
Equipo principal para el mezclado al
vaco de la pasta dental
Estanque de almacenamiento de
solucin sorbitol al 70%
Estanque de almacenamiento de
saborizante limoneno
Estanque de almacenamiento de
agua potable
Estanque de almacenamiento de
Fosfato diclcico bihidratado
Estanque de almacenamiento de
Laurilsulfato de sodio
Estanque de almacenamiento de
Goma de celulosa
Estanque de almacenamiento de
Monofluorofosfato de sodio
Estanque de almacenamiento de
Sacarina sdica
Estanque de almacenamiento de
Pirofosfato de sodio
Estanque de almacenamiento de
Fluoruro de sodio
Estanque de almacenamiento de
Goma xantana
Estanque de almacenamiento de
hidrxido de sodio
Estanque de almacenamiento de
Almina trihidratada
Estanque de almacenamiento de
Dixido de titanio
Estanque de almacenamiento de
Bicarbonato de sodio
Estanque de almacenamiento de
Bicarbonato de Arginina
Estanque de almacenamiento de
Carbonato de calcio
Equipos utilizados para enviar el
producto final hacia zona de
empaque
Equipos utilizados para enviar el agua
al mezclador principal

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental


Bomba

B-3A, B-3W, B-3S

Bomba

B-4A, B-4W, B-4S

Bomba

B-5A, B-5W, B-5S

Mezclador dinmico

Receptor de productos seco


Estanque calefactor de mezcla
agitado

Estanque mezclador

Cintas transportadoras

11.

TM-1A, TM-1W, TM-1S

C-1A, C-1W, C-1S


M-1A, M-1W, M-1S

M-2

Proyectos Especficos ICQ-382


Equipos utilizados para enviar el
saborizante al mezclador principal
Equipos utilizados para enviar la
mezcla de sorbitol con los
compuestos slidos
Equipos utilizados para enviar la
solucin de sorbitol al 70% a
estanque de mezcla
Equipos utilizados para obtener una
mezcla
homognea
de
los
componentes slidos a enviar al
equipo mezclador principal
Estanques receptores de las mezclas
homogneas de compuestos slidos
Estanques utilizados para realizar
mezcla a temperatura de la solucin
de sorbitol con los compuestos
activos del dentfrico.
Estanque utilizado para realizar
mezcla de la solucin de sorbitol con
el detergente del dentfrico.
Equipos
utilizados
para
el
movimiento de compuestos slidos
dentro de la planta de procesos

Diseo equipo principal

El equipo principal que tiene el proceso de produccin de pasta dental es la


mezcladora/homogenizadora al vaco, la cual permite que la pasta dental obtenga
las propiedades deseadas y que sta no contenga grumos ni inconsistencias. Para
el diseo de este equipo es necesario conocer sus partes ms importantes y las
funciones que estas poseen, en conjunto con los problemas que se presentan en
la elaboracin de las pastas dentales y las soluciones que presentan estos
equipos.

- 36 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Las mezcladoras homogeneizadoras al vaco son ampliamente utilizadas en la


produccin de productos cosmticos, algunos de los productos en las que son
usadas son los siguientes:

Produccin de lociones, cremas y geles.


Produccin de pomadas, ungentos y jarabes.
Produccin de pastas dentales.
Produccin de productos para el cuidado del cabello.
Produccin de productos alimenticios como ketchup, mayonesa, mostaza
entre otros.

A continuacin en la figura 2 se muestran las partes principales de este equipo:

Figura 5: Vista interna del equipo principal mezclador/homogenizador al vaco


Fuente: FrymaKoruma

- 37 -

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Proyectos Especficos ICQ-382

De la figura se pueden observar las siguientes partes:

3. Homogeneizador.
5. Agitador rascador.
6. Agitador contra-rotativo.
7. Sistema de generacin de vaco.
8. Calentamiento enfriamiento si es necesario.
10. Homogenizacin interna por recirculacin corta.
11. Homogenizacin externa por recirculacin larga.
12. Estator

A continuacin se detallan los problemas que se pueden presentar en la


produccin de pastas dentales, los que se ven resueltos por el uso de equipos de
mezclado/homogeneizado al vaco:
Aireacin: todos los polvos contienen una cierta cantidad de aire y la adicin
del detergente puede aumentar el problema, es por esto que estos equipos
presentan un sistema de vaco para el mezclado.
Los modificadores de la reologa de la mezcla (goma xantan y goma de
celulosa) tienden a formar grumos los cuales no son posibles de disolver
solo con agitacin, es por eso que el homogeneizador con el estator
cumplen un rol vital.
Algunos modificadores de reologa requieren de alto cizallamiento para
poder volverse funcionales, es por esto que el estator es fundamental.
Algunas de las materias primas como la slica o almina tienen baja
densidad por lo que se vuelven difciles de incorporar a la mezcla
homognea y su humedecimiento o lubricacin.
Agitadores convencionales tienden a airear las mezclas, especialmente
cuando ingresan grandes cargas de slidos.
Es necesario que exista desaglomeracin de los abrasivos como el
carbonato de calcio.
Una vez realizados los balances de masa para la produccin de los 3 tipos de
pastas dentales seleccionados, se encontr que se necesita un equipo principal
con capacidad de mezcla de 300 kilogramos por ciclo lo que representa un
volumen de producto final de 205 litros. Cotizando en los principales productores
de estos equipos (Silverson, FrymaKoruma, Ross Mixers, etc.) se encontr el
siguiente equipo de la empresa FrymaKoruma.

- 38 -

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Proyectos Especficos ICQ-382

Mezcladora:
Tabla 18: Equipo principal cotizado
Fuente: Elaboracin propia

Marca
Modelo
Capacidad [litros]
Potencia [kW]
Material
Costo [Euro]
Peso [kg]

FrymaKoruma
Dinex H-400 Dinex V400
15-300
26
Acero inoxidable 316
90.000
1.900

Figura 6: Mezclador Homogeneizador Dinex V-400


Fuente: www.FrymaKoruma.com

- 39 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

12.

Proyectos Especficos ICQ-382

Especificaciones de otros equipos

Estanque agitado M-1A, M-1S, M-1W.


Marca
Modelo
Material
Volumen
Potencia agitador
Velocidad rotor
Precio

Hundom
HD-200
Acero inoxidable 316
200 [L]
0,75 [kW]
35 rpm
USD 1000

Figura 7: Estanque mezclador agitado Husdom HD-200


Fuente: http://www.alibaba.com/product-detail/Stainless-steel-stir-tank_1541276434/showimage.html

Para la calefaccin mediante electricidad de este estanque se cotiz un calefactor


elctrico con las siguientes condiciones:
Marca
Modelo
Material
Dimetro resistencia
Potencia
Largo de la resistencia
Potencia total
Forma

- 40 -

Watlow
Double-Ended Watrod Tubular Heaters
Acero inoxidable
6,6 [mM]
18,6 W/cm^2
94,22 [cm]
3633,6 W
Circular

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Figura 8: Resistencia elctrica para calentamiento de solucin en estanque M-2


Fuente: http://www.watlow.com/

Estanque mezclador M-2

Marca
Modelo
Material
Volumen
Potencia agitador
Velocidad rotor
Precio

Hundom
HD-100
Acero inoxidable 316
100 [L]
0,75 [kW]
35 rpm
USD 700

Figura 9: Estanque mezclador agitado Husdom HD-100


Fuente: http://www.alibaba.com/product-detail/Stainless-steel-stir-tank_1541276434/showimage.html

- 41 -

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Mezclador dinmico TM-1A, TM-1S y TM-1W


Marca
Modelo
Material
Volumen

ATPP
MDV-100
Acero inoxidable 316
50 [L]

Figura 10: Mezclador dinmico en forma de V marca ATPP


Fuente: http://www.atpplleal.com/productes.aspx?idsubcat=6&idTipo=1

Tanque almacenamiento Sorbitol


Marca
Modelo
Material
Volumen
Pas de origen
Precio

- 42 -

Dato
DF-LRG
Acero inoxidable 316
10000 [L]
China
USD 3500

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Proyectos Especficos ICQ-382

Figura 11: Estanque de acero inoxidable para solucin de sorbitol


Fuente: http://www.alibaba.com/product-detail/10000L-industrial-Stainless-Steel-304-Horizontal_543561711.html?s=p

Estanque de almacenamiento de Fosfato diclcico bihidratado


Marca
Material
Volumen
Capacidad
Pas de origen
Precio
Dimetro
Altura

- 43 -

Haluo/Forper
Galvanized Steel plate
20,17 m3
13,70 ton
China
USD 1500
2750 mm
6,1 m

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Figura 12: Silo de almacenamiento de materias primas slidas Hualuo/Forper


Fuente: http://www.alibaba.com/product-detail/Hualuo-Forper-3T-35T-Silo_651569253/showimage.html

Estanque de almacenamiento de Carbonato de calcio


Marca
Material
Volumen
Capacidad
Pas de origen
Precio
Dimetro
Altura

Haluo/Forper
Galvanized Steel plate
16,52 m3
11,2 ton
China
USD 1400
3670 mm
6,1 m

Estanque de almacenamiento Almina Trihidratada


Marca
Material
Volumen
Capacidad
Pas de origen
Precio
Dimetro
Altura

- 44 -

Haluo/Forper
Galvanized Steel plate
6,32 m3
4,3 ton
China
USD 1000
1830 mm
4,4 m

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Mquina Empacadora de pasta dental


Marca
Material
Capacidad de llenado
Volumen de llenado
Dimetro de tubos
Largo de tubos
Potencia
Consumo de agua
Peso mquina
Dimensiones Largo*Ancho*Alto
Pas de origen
Precio

Shenhu
Acero inoxidable 316
80-100 paquetes por minuto
2-200 ml
11-35 mm
50-200 mm
9 kW
3-6 l/min
1300 kg
2150*850*2100
China
USD 20000

Figura 13: Mquina empacadora de pasta dental marca Shenhu


Fuente: http://www.alibaba.com/product-detail/Automatic-toothpaste-packing-machine_538489958/showimage.html

- 45 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

13.

Proyectos Especficos ICQ-382

Balance de masa y energa de servicios

El principal servicio involucrado directamente en el proceso de produccin de la


pasta dental es la electricidad necesaria para calentar los estanques mezcladores
M-1A, M-1S y M-1W. Esta necesidad de calentar la solucin de sorbitol al 70% es
para aumentar la solubilidad de los compuestos activos que se quiere mezclar en
esta solucin (etapa 3 del proceso) previo a su envo al estanque Mix-1, Mix-2 o
Mix-3. Se ha decidido calentar estas soluciones con energa elctrica debido a que
las masas a calentar por ciclo son pequeas (50,47 [kg] en pasta anti-caries y
25,23 [kg] en las otras dos pastas) y no justifica la utilizacin de vapor.
A continuacin se presenta una tabla con los requerimientos de energa
necesarios para calentar la solucin de sorbitol de 20C a 50C, uno de los puntos
importantes a considerar es que se eligi un tiempo de calentamiento de 5 minutos
para la solucin, tiempo acorde con los otros tiempos involucrados en el proceso.

Tabla 19: Requerimientos de calor por cada estanque de mezcla


Fuente: Elaboracin propia

Estanque mezclador calefactor


Masa a calentar [kg]
Temperatura inicial [C]
Temperatura final [C]
Calor especfico solucin sorbitol
[kJ/kg*C]
Calor requerido [kJ/ciclo]

M-1S
25,23
20
50
0,72

M-1A
50,47
20
50
0,72

M-1W
25,23
20
50
0,72

545,04

1090,07

545,04

El diseo del serpentn necesario para calentar la solucin a la temperatura


deseada para el caso de mayor consumo es mencionado en el punto anterior.

- 46 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

14.

Proyectos Especficos ICQ-382

Especificacin de servicios

Agua lavado de equipos


Adems del agua utilizada en el proceso (aproximadamente 8,5 m 3 al mes), es
necesario para la limpieza de equipos utilizar agua potable como establecen los
reglamentos y normas en productos de consumo humano, se estima que el
consumo de agua potable para limpieza sea del orden de la suma de todos los
volmenes de los estanques a ser limpiados por lo que se estima no ser un gran
consumo.

Electricidad
En la planta de procesos la energa elctrica es uno de los principales servicios a
utilizar en equipos como bombas, agitadores, empacadoras y calentamiento de
soluciones. El proyecto se conectar al SIC para la obtencin de este servicio.

Red contra incendios


Se pretende construir una red contra incendios la cual se cia a la normativa
descrita en el DS. N50 y la norma americana NFPA.

Almacenamiento y carga de producto terminado


Para el almacenamiento del producto terminado y la carga a camiones se
utilizaran gras horquilla marca Linde modelo H-20T las cuales gas licuado LPG
con una capacidad de 2000 [kg] con una capacidad mxima de elevacin de 4
metros.

- 47 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Figura 14: Gra Horquilla marca Linde model H-20T


Fuente: http://www.directindustry.es/prod/linde-material-handling/carretillas-elevadoras-diesel-gpl-14121-27225.html

El gas licuado a utilizar se comprar a empresas como Lipigas o Gasco con un


contrato de abastecimiento mensual.

15.

Aspectos ambientales

Para analizar si el proyecto debe ingresar al Sistema de Evaluacin de Impacto


Ambiental (SEIA) como una Declaracin de Impacto Ambiental (DIA) o Estudio de
Impacto Ambiental (EIA) se realizar un anlisis a los artculos pertenecientes al
Ttulo II: DE LA GENERACIN O PRESENCIA DE EFECTOS,
CARACTERSTICAS O CIRCUNSTANCIAS QUE DEFINEN LA PERTINENCIA
DE PRESENTAR UN ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL del Reglamento del
Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental.
Segn el artculo 4, "El titular de un proyecto o actividad que se someta al Sistema
de Evaluacin de Impacto Ambiental, lo har presentando una Declaracin de
Impacto Ambiental, salvo que dicho proyecto o actividad genere o presente alguno
de los efectos, caractersticas o circunstancias contemplados en el artculo 11 de
la Ley y en los artculos siguientes de este Ttulo, en cuyo caso deber presentar
un Estudio de Impacto Ambiental".

- 48 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Una vez analizado el artculo 11 de la Ley 19300 sobre bases generales del medio
ambiente el proyecto a implementar no produce ninguno de los efectos,
caractersticas o circunstancias mencionadas en el presente artculo.
Acorde al artculo 5 Riesgo para la salud de la poblacin, se procede a realizar
un anlisis de los puntos que ste involucra:

Tabla 20: Anlisis al artculo 5 del Ttulo II del Reglamento del SEIA
Fuente: Elaboracin propia

Punto
involucrado
A

- 49 -

Contenido

Evaluacin

La superacin de los valores de las


concentraciones
y
perodos
establecidos en las normas primarias
de calidad ambiental vigentes o el
aumento
o
disminucin
significativos, segn corresponda, de
la concentracin por sobre los
lmites establecidos en stas. A falta
de tales normas, se utilizarn como
referencia las vigentes en los Estados
que se sealan en el artculo 11 del
presente Reglamento.
La superacin de los valores de ruido
establecidos en la normativa
ambiental vigente. A falta de tales
normas,
se
utilizarn
como
referencia las vigentes en los Estados
que se sealan en el artculo 11 del
presente Reglamento.
La exposicin a contaminantes
debido al impacto de las emisiones y
efluentes sobre los recursos
naturales renovables, incluidos el
suelo, agua y aire, en caso que no
sea posible evaluar el riesgo para la
salud de la poblacin de acuerdo a
las letras anteriores.
La exposicin a contaminantes
debido al impacto generado por el
manejo de residuos sobre los
recursos
naturales
renovables,
incluidos el suelo, agua y aire.

Este proyecto no presenta emisiones


atmosfricas de contaminantes, las
emisiones de residuos industriales
lquidos se encuentran bajo las
concentraciones mximas permitidas.

Las emisiones de ruido que se puedan


generar sern durante el da debido a
la naturaleza de operacin de la planta
de procesos y estas se encuentran por
debajo de los valores de la norma,
adems de encontrarse la planta de
procesos en una zona industrial.
No existir exposicin a contaminantes
por parte de los recursos naturales
renovables, ya sea suelo agua o aire.

El manejo de residuos se encontrar


limitado a los residuos industriales
lquidos y como se mencion
anteriormente sus concentraciones no
superan los mximos establecidos por
las normas.

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Proyectos Especficos ICQ-382

En conclusin analizando los puntos estipulados en el artculo 5 el proyecto no


genera riesgo para la salud de la poblacin. Sus efluentes lquidos, emisiones
atmosfricas y residuos slidos cumplen con las normas vigentes.
Acorde al Artculo 6 Efecto adverso significativo sobre recursos naturales
renovables, se procede a realizar un anlisis de los puntos que ste involucra:

Tabla 21: Anlisis al artculo 6 del Ttulo II del Reglamento del SEIA
Fuente: Elaboracin propia

Punto
involucrado
A

Contenido

La superficie con plantas, algas, Este punto no aplica o no se infringe.


hongos, animales silvestres y biota
intervenida, explotada, alterada o
manejada y el impacto generado en
dicha superficie. Para la evaluacin
del impacto se deber considerar la
diversidad biolgica, as como la
presencia y abundancia de especies
silvestres en estado de conservacin
o la existencia de un plan de
recuperacin, conservacin y gestin
de dichas especies, de conformidad
a lo sealado en el artculo 37 de la
Ley.

La magnitud y duracin del impacto


del proyecto o actividad sobre el
suelo, agua o aire en relacin con la
condicin de lnea de base.
La superacin de los valores de las
concentraciones establecidos en las
normas secundarias de calidad
ambiental vigentes o el aumento o
disminucin significativos, segn
corresponda, de la concentracin
por sobre los lmites establecidos en
stas. A falta de tales normas, se

- 50 -

Evaluacin

La prdida de suelo o de su El proyecto se encontrar emplazado


capacidad
para
sustentar en una zona industrial por lo que este
biodiversidad por degradacin, punto no aplica o no se infringe
erosin,
impermeabilizacin,
compactacin o presencia de
contaminantes.

Se estima que el proyecto no presente


un real impacto a las condiciones ya
existentes del sitio donde ser
emplazado.
Segn lo analizado para el artculo 5 el
proyecto no supera ninguna de las
concentraciones
mximas
establecidas.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

utilizarn como referencia las


normas vigentes en los Estados que
se sealan en el artculo 11 del
presente Reglamento. En caso que
no sea posible evaluar el efecto
adverso de acuerdo a lo anterior, se
considerar la magnitud y duracin
del efecto generado sobre la biota
por el proyecto o actividad y su
relacin con la condicin de lnea de
base.
La diferencia entre los niveles
estimados de ruido con proyecto o
actividad y el nivel de ruido de fondo
representativo y caracterstico del
entorno donde se concentre fauna
nativa asociada a hbitats de
relevancia para su nidificacin,
reproduccin o alimentacin.
El impacto generado por la
utilizacin y/o manejo de productos
qumicos, residuos, as como
cualesquiera otras sustancias que
puedan
afectar
los
recursos
naturales renovables.
El impacto generado por el volumen
o caudal de recursos hdricos a
intervenir o explotar, as como el
generado por el transvase de una
cuenca o subcuenca hidrogrfica a
otra, incluyendo el generado por
ascenso o descenso de los niveles de
aguas subterrneas y superficiales.
Los impactos que pueda generar la
introduccin de especies exticas al
territorio nacional o en reas, zonas
o ecosistemas determinados.

Proyectos Especficos ICQ-382

El emplazamiento se encuentra dentro


de una zona industrial, por lo que este
punto no aplica para el proyecto.

El manejo y disposicin de los


productos qumicos utilizados como
materias primas no causar impacto
debido a que se encontrarn bajo
techo.
El producto debido a su naturaleza de
consumo humano requiere el uso de
agua potable para el proceso como
para la limpieza de equipos. El hecho
mencionado anteriormente hace que
no se realice impacto a cuencas o
subcuencas hidrogrficas.
No aplica en el proyecto.

En conclusin analizando los puntos estipulados en el artculo 6 el proyecto no


genera ningn Efecto adverso significativo sobre recursos naturales renovables.
Analizando los 4 artculos restantes, se observ que ninguno de estos aplicaba o
competa con el proyecto a realizar por lo que no se detallar su anlisis.
Como conclusin general de este anlisis realizado se puede asegurar que el
proyecto produccin de pasta dental debe presentar una Declaracin de Impacto
Ambiental a las oficinas del SEIA.
- 51 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

16.

Proyectos Especficos ICQ-382

Ubicacin de la planta, terreno.

Debido a las caractersticas y ubicacin de los consumidores del producto final


(Lider/Walmart S.A y Jumbo S.A), adems de la ubicacin de los proveedores de
las materias primas, se ha estimado que la ubicacin idnea de la planta de
procesos sea en la ciudad de Santiago. Los posibles sitios para implementar la
planta se encuentran ubicados en los parques industriales de las comunas de
Huechuraba, Pudahuel y Quilicura, encontrando 1 sitio en esta ltima con una
superficie de 2 hectreas con acceso a la carretera Vespucio Norte el cual se
detalla a continuacin.

Figura 15: Sitio en parque industrial de Quilicura


Fuente: www.doomos.cl

- 52 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

17.

Proyectos Especficos ICQ-382

Plot plan o Layout.


Office
56 sq m

Control de
Calidad

Carga
Y
Descarga
Camarin
Almacenamiento

Office

Empaque

51 sq m

Comedor

Cocina

Estacionamientos

Oficinas

Bao

Office
63 sq m

- 53 -

Caletera Amrico Vespucio Norte

Sala de
control

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

18.

Proyectos Especficos ICQ-382

Logstica de producto, materia prima, materiales, etc.

Logstica del producto


Para el producto final se contar con bodegas para su almacenamiento, gras
horquilla para su movimiento y tambin con un patio de carga para el envo de
este a travs de camiones (tanto de la empresa como de terceros).
Al estar la planta de procesos ubicada en la ciudad de Santiago, el movimiento del
producto final ser realizado en camiones hacia los centros de distribucin de los
clientes (Lder/Walmart y Jumbo) ubicados en la ciudad para que as de esta
forma ellos puedan transportar el producto a sus diversos locales alrededor de
todo Chile.
Para el transporte del producto final hacia los consumidores se espera contar con
un camin, el envo del producto se espera que sea 2 veces a la semana para
cada uno de los consumidores, para el camin se espera que tenga las siguientes
caractersticas:
Tabla 22: Caractersticas de camin para envo de producto
Fuente: Elaboracin propia con datos de www.chileautos.cl

Marca
Modelo
Carga mxima
Precio

Ford
FordCargo 3133 C
22.200 [kg]
CLP 62.820.100*

Figura 16: Camin Ford Cargo 3133C


Fuente: http://www.ford.cl/camiones/c3133

- 54 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Logstica de materias primas


Los principales proveedores de las materias primas necesarias para la produccin
de pastas dentales se encuentran ubicados en la ciudad de Santiago y el
transporte hacia la planta productiva ser en camiones, para lo cual la empresa
contar con sala de romanas y una sala de control de calidad para analizar los
productos recibidos. Adems se contar con un patio para la carga y descarga de
estos productos.

Logstica de Operacin
La planta de produccin de pastas dentales tendr una duracin de jornada diaria
desde las 9:00 AM hasta las 18:00 PM de lunes a viernes, esto debido a la
naturaleza de produccin del producto (produccin por lotes), adems se espera
que diariamente por los tiempos de proceso se tengan 4 ciclos de produccin al
da para cada una de las 3 pastas dentales a producir.
Para la planta de produccin de pastas dentales se estiman las siguientes
necesidades de trabajadores:
Tabla 23: Necesidad estimada de trabajadores
Fuente: Elaboracin propia

Empleados
Operarios equipos
Control de calidad
Sala de control
Envasado
Almacenamiento y carga
Oficinas
Seguridad
Chofer camin
Total

- 55 -

Cantidad
4
2
2
3
3
2
1
1
20

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

19.

Proyectos Especficos ICQ-382

Normativa aplicable.

La principal normativa aplicable para la produccin, distribucin y comercializacin


de dentfricos en Chile viene dada por el Reglamento Nacional del Sistema de
Control de Cosmticos DTO. N239/02 (a partir de ahora Reglamento) con
fiscalizacin por parte del Instituto de Salud Pblica de Chile (ISP), el cual vela por
la integridad de los productos tanto como por su buena manufactura e inocuidad
debido a que estos productos son utilizados en aplicacin directa con el cuerpo
humano. Este reglamento es tan detallado que maneja informacin desde la
importacin de productos cosmticos, produccin, uso de ingredientes permitidos
en cosmticos hasta temas como instalaciones necesarias en las plantas fsicas
de produccin o su comercializacin.
Otra normativa que compete en la elaboracin de este proyecto es la Norma de
uso de Fluoruros en la prevencin odontolgica de 2008, la cual menciona que
para pastas dentales o dentfricos con una concentracin de Flor menor a 1500
ppm sern consideradas productos cosmticos y aquellas cuya concentracin
supere lo antes mencionado pasarn a ser productos farmacuticos. Adems se
dicta que en cada envase de dentfrico debe declararse la concentracin de Flor
en ppm y el contenido total de ste por envase.
El Reglamento en conjunto con los requerimientos de las Buenas Prcticas de
Manifactura (GMP) y Buenas Prcticas de Higiene (GHP), si bien esta ltima es
para alimentos, es necesario considerar que los productos cosmticos de igual
forma son de consumo humano y presentan contacto directo con las personas y
partes del cuerpo, forman los elementos necesarios y las herramientas para
garantizar la seguridad de los consumidores en el uso de productos cosmticos.

- 56 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Estudio Econmico
20.
1.1

Bases de la Evaluacin Econmica

Mercado global, objetivo, % de participacin, proyeccin de la produccin.

Como se mencion en el estudio de mercado, la comercializacin de pasta de dientes en Chile se


encuentra dominada por 4 empresas con 5 marcas las cuales dominan ms del 80% del mercado
nacional. El ao 2013 la comercializacin de pasta de dientes super los 10 millones de kilogramos
siguiendo su tendencia al alza proyectada en los aos anteriores. En Chile se comercializa una gran
variedad de pastas dentales, siendo las ms vendidas las patas anti-caries, pastas para dientes
sensibles, pastas blanqueadoras, pastas anti-placa y anti-sarro y pastas dentales para nios.

Figura 17: Participacin en el mercado estimada a partir de las importaciones


Fuente: Elaboracin propia con datos de Ecomex.

El mercado objetivo de este proyecto se ha enfocado en las grandes cadenas de supermercados,


las cuales concentran ms del 57% del volumen comercializado, adems se ha visto un nicho
comercial en la produccin de pastas dentales de marcas propias, con esto nos referimos a la
produccin de pastas dentales para su comercializacin bajo el nombre de las cadenas de
supermercados (en este caso Jumbo y Lder/Walmart). Se ha enfocado el proyecto en este nicho
encontrado debido a las polticas de las grandes cadenas de supermercado de comercializar hasta
un 20% del volumen de sus productos en gndola en formato de marca propia.

- 57 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Figura 18: Porcentaje de participacin en la comercializacin del producto


Fuente: Elaboracin propia con datos de diario Estrategia

El porcentaje de participacin que se espera abarcar es el 10% de la comercializacin en


supermercados con el formato antes mencionado, lo que bordeara los 570.000 kilogramos de
producto al ao, esperando a futuro alcanzar el 20% de participacin de este sector en caso de
que las ventas del producto fueran exitosas.
En cuanto a la proyeccin de la produccin compete, el gran volumen de producto comercializado
en el pas (productos de las marcas dominadoras del mercado), no es producido en Chile sino que
importado desde pases como Brasil, Mxico y Estados Unidos. Para el consumo este se considera
las importaciones del producto restndole las exportaciones, por lo que a continuacin se
presenta la proyeccin del consumo.

Figura 19: Proyeccin del consumo de pastas dentales


Fuente: Elaboracin propia con datos de Euromonitor International

- 58 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

1.2

Proyectos Especficos ICQ-382

Precios y su proyeccin.

Respecto al precio del producto y su proyeccin, debido a la tendencia en


aumento de importacin de casi la totalidad de las pastas dentales
comercializadas en el pas, se analizar el precio de importacin por kilogramo
que tiene el producto, realizando una proyeccin en base a la serie de datos
histricos que se posee.
Figura 20: Grfica de precios histricos de la pasta dental
Fuente: Elaboracin propia con datos de Legal Publishing

Tabla 24: Precios histricos de importacin de la pasta dental


Fuente: Elaboracin propia con datos de Legal Publishing

2002

USD/kg
neto
5,08

2003

5,32

2004

5,18

2005

5,36

2006

5,7

2007

5,96

2008

6,56

2009

5,76

2010

6,14

2011

6,9

2012

7,46

2013

7,26

Ao

- 59 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

1.3

Proyectos Especficos ICQ-382

Precios de insumos y servicios y su proyeccin.

Para los precios de las materias primas y su proyeccin se utiliz como criterio
base los precios de importacin que estas han tenido en los ltimos aos, esto
porque la gran mayora de las 17 materias primas que se tienen en el proyecto no
se producen en Chile y son importadas, a continuacin se muestran las tendencias
de las materias primas ms importantes en el proceso debido a su volumen.

Carbonato de calcio
Para este insumo se tiene la siguiente serie histrica y proyeccin:

Figura 21: Serie histrica de precios del carbonato de calcio


Fuente: Elaboracin propia con datos de Legal Publishing

- 60 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Solucin de sorbitol al 70%


Para este insumo se tiene la siguiente serie histrica y proyeccin:

Figura 22: Serie histrica de precios del jarabe de sorbitol


Fuente: Elaboracin propia con datos de Legal Publishing

Fosfato diclcico bihidratado


Para este insumo se tiene la siguiente serie histrica y proyeccin:

Figura 23: Serie histrica de precios del fosfato diclcico


Fuente: Elaboracin propia con datos de Legal Publishing

- 61 -

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Agua potable:
Uno de los principales insumos que se tiene en la produccin de la pasta dental es
el agua potable, la cual se utiliza tanto en el producto como para el lavado de los
equipos, en el caso del proyecto la empresa que proveer de este insumo es
Explotaciones Sanitarias S.A ubicada en la comuna de Quilicura en Santiago lugar
donde estar ubicada la planta de produccin. A continuacin se presentarn los
precios histricos de los servicios que ofrece esta empresa como agua potable en
horarios punta y no punta, el uso de alcantarillados y el cargo fijo que se tiene por
el uso del sistema de agua, con los cuales se proceder a realizar una proyeccin
para los precios futuros.

Figura 24: Precio agua potable en horario punta


Fuente: Elaboracin propia con datos de ESSA y SISS
Tabla 25: Precios histricos del agua potable de la empresa ESSA

Ao

- 62 -

Cargo

No punta

No punta

Punta

Sobreconsumo

fijo

Agua
potable

Alcantarillado

Agua
potable

Agua potable

2014

3,01

0,53

1,04

0,53

0,82

2012

2,84

0,49

0,97

0,49

0,76

2011

2,76

0,48

0,95

0,48

0,75

2010

2,65

0,46

0,91

0,46

0,73

2009

2,42

0,41

0,87

0,41

0,67

2008

2,47

0,41

0,87

0,41

0,67

2007

2,09

0,35

0,73

0,34

0,55

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

2006

1,91

0,33

0,70

0,32

0,52

2005

1,78

0,31

0,67

0,30

0,50

Energa elctrica
Otro de los insumos que es importante en la produccin de pasta dental es la
energa elctrica, para este insumo se proceder a tomar la serie histrica de
valores que tiene el SIC en santiago y a partir de esta serie proyectar el futuro
costo de los kWh consumidos.

Figura 25: Precios histricos de la energa elctrica SIC-Santiago


Fuente: Elaboracin propia con datos de la Comisin Nacional de Energa (CNE)

A continuacin se muestran la proyeccin de los precios para las materias primas


e insumos que se tienen en el proceso de produccin de pasta dental:

- 63 -

Tabla 26: Proyeccin del precio de las materias primas


Fuente: Elaboracin propia

Costo materias primas USD/kg neto

Ao
2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

Carbonato de calcio

0,43

0,45

0,48

0,50

0,52

0,55

0,57

0,59

0,62

0,64

0,67

Sorbitol

0,79

0,82

0,85

0,89

0,92

0,95

0,98

1,01

1,05

1,08

1,11

Arginina

8,24

8,52

8,80

9,09

9,37

9,65

9,93

10,22

10,50

10,78

11,06

Laurilsulfato de sodio

2,80

2,94

3,08

3,22

3,36

3,50

3,64

3,78

3,92

4,06

4,20

Monofluorofosfato de sodio

2,25

2,36

2,49

2,61

2,75

2,89

3,03

3,19

3,35

3,52

3,70

Goma guar

5,17

5,36

5,56

5,76

5,95

6,15

6,35

6,54

6,74

6,94

7,13

Bicarbonato de sodio

0,47

0,49

0,50

0,52

0,54

0,55

0,57

0,59

0,61

0,62

0,64

Pirofosfato tetrasodio

2,35

2,43

2,51

2,58

2,66

2,73

2,81

2,89

2,96

3,04

3,12

Sacarina sdica

9,33

9,73

10,13

10,53

10,93

11,33

11,73

12,12

12,52

12,92

13,32

Goma xantan

4,50

4,48

4,46

4,43

4,41

4,39

4,37

4,34

4,32

4,30

4,28

Dixido de titanio

3,38

3,47

3,56

3,65

3,74

3,84

3,93

4,02

4,11

4,20

4,30

Menta piperita

46,95

49,75

52,54

55,34

58,14

60,93

63,73

66,53

69,32

72,12

74,92

Fluoruro de sodio

0,78

0,81

0,86

0,90

0,95

0,99

1,04

1,10

1,15

1,21

1,27

Fosfato diclcico bihidratado

0,67

0,70

0,73

0,76

0,79

0,82

0,84

0,87

0,90

0,93

0,96

Alumina trihidratada

0,25

0,26

0,28

0,29

0,30

0,32

0,34

0,35

0,37

0,39

0,41

36

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Hidrxido de sodio

0,55

0,58

0,61

0,64

0,66

0,69

Proyectos Especficos ICQ-382

0,72

0,75

0,78

0,81

0,84

Tabla 27: Proyeccin del precio de los insumos


Fuente: Elaboracin propia

Insumos

Ao
2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

Energa elctrica USD/kWh

0,09

0,10

0,10

0,11

0,11

0,11

0,12

0,12

0,13

0,13

0,13

Agua usada en el proceso USD/ m^3

0,57

0,59

0,62

0,65

0,68

0,70

0,73

0,76

0,78

0,81

0,84

1.4

Moneda seleccionada para la evaluacin.

La moneda seleccionada para la evaluacin econmica del proyecto es el dlar


americano USD$. Su seleccin se debi a que sta se conoce como moneda
dura ya que no presenta prdidas o ganancias de su poder adquisitivo en el
tiempo, lo que nos permite visualizar que los valores de los flujos de caja variarn
nicamente debido a ingresos o egresos. Adems de esta ser ampliamente
utilizada en los mercados mundiales y todos los equipos a utilizar sern
comprados fuera del pas.

1.5

Antecedentes financieros.

Para la aplicacin de la tasa de descuento del proyecto que se desea evaluar se


considera la siguiente expresin:

Siendo la tasa libre de riesgo una alternativa que podra presentarse para el
inversionista sin riesgo alguno dentro de la economa. Como referencia se
estimar como tasa libre de riesgo la tasa de Bonos del Banco Central de Chile a
10 aos, que es lo que equivale a la vida til del proyecto, con un valor de 4,33%
para el da 12 de diciembre de 2014.
Con respecto al riesgo que est dispuesto a asumir el inversionista, se presenta la
tabla siguiente con las primas por riesgos.
Tabla 28: Valores de primas por riesgo
Fuente: Elaboracin propia con informacin del ramo Proyectos

Nivel de riesgo Prima por riesgo

Ejemplo de proyectos
Desarrollo de nuevos productos
Proyectos que usan conceptos muy novedosos

Alto

Sobre 20%

Contratos internacionales
Proyectos algo fuera del giro de la empresa

Mediano

10% - 20%

Procesos nuevos que no han sido completamente investigados


Incremento de la capacidad de produccin

36

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Implementacin de una nueva tecnologa conocida


Promedio

5% - 10%

Proyectos con informacin de mercado incompleta


Mejoramiento productivo

Bajo

1% - 5%

Expansiones en un mercado en donde es lder y lo conoce bien


Reduccin de costos

Muy bajo

0% - 1%

Proyectos relativos a la seguridad

El proyecto califica en el rango de riesgo promedio, al ser un proyecto de


tecnologa conocida pero con informacin del mercado incompleta, esto por la
gran importancia que tiene la informacin y la preocupacin de las empresas
porque esta se mantenga privada. Es por este motivo que se asigna un valor del
10% a la prima por riesgo para el proyecto, lo que genera una tasa de descuento
del 14,33%.

Con la finalidad de evaluar la rentabilidad del proyecto se analizarn los


siguientes indicadores econmicos:
-

Valor actual neto (VAN): es un indicador que mide los flujos de los futuros
ingresos y egresos que tendr un proyecto, para determinar si luego de
descontar la inversin inicial queda alguna ganancia. Dependiendo de si el
resultado es positivo o negativo se determina si la inversin es viable o no,
respectivamente.

En donde:
FNj=Flujo neto en el perodo j.
i= Tasa de intereses efectiva en el periodo.
n= Nmero de perodos.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Tasa interna de retorno (TIR): es la tasa de descuento de un proyecto de


inversin que permite el Beneficio Neto Actualizado sea igual a la inversin
(VAN igual a 0=. La TIR es la mxima tasa de descuento que puede tener
un proyecto para que sea rentable.

Payback: Corresponde al perodo de tiempo necesario para el flujo de caja


del proyecto cubra el monto total de la inversin, en donde el periodo a
partir del cual la suma de los flujos netos de un proyecto comienza a ser
positivo.
ndice de valor actual neto (IVAN): Corresponde a la relacin entre el
valor actual neto (VAN) y la inversin llevada a cabo. Si un proyecto posee
un IVAN menor a uno, indica que no es recomendable llevarlo a cabo.

1.6

Proyectos Especficos ICQ-382

Vida til del proyecto.

Para determinar la vida til del proyecto se tendr en cuenta la vida til de los
principales activos fijos, siendo estos los equipos de mayor importancia debido a
que representan la principal inversin. Analizando la tabla de vida til del SII, se
puede observar que la vida til de gran parte de los equipos en los cuales se
invertir poseen una vida til de 10 aos, lo que nos entrega la vida til del
proyecto.

1.7

Criterios de depreciacin.

Para la depreciacin se utilizar una depreciacin acelerada con la finalidad de


disminuir la carga tributaria en los primeros aos del proyecto, debido a que es
ac en donde los perodos presentan sus nmeros ms negativos debido a la
elevada inversin inicial.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Tabla 29: Depreciacin anual


Fuente: Elaboracin propia

Ao Depreciacin USD
2016

$ 672.025

2017

$ 672.025

2018

$ 672.025

2019

$ 26.292

2020

$ 26.292

2021

$ 8.560

2022

$ 8.560

2023

$ 8.560

2024

$ 8.560

2025

$ 8.560

Las tablas de depreciacin para cada equipo a utilizar se presentan en el anexo 3.

1.8

Listado de inversiones.

Los costos asociados a las inversiones de capital fijo son necesarios para la
obtencin de equipos, terreno, instalacin de equipos, etc. Que se presentan en la
realizacin de un proyecto.
Para la estimacin de la inversin a realizar en capital fijo, se utiliz la informacin
entregada por Plant Design and Economics for Chemical Engineers, Peters and
Timmerhaus (4ta Edicin, 1991). En la cual se realiza un desglose de los costos
de inversin en costos directos y costos indirectos, para cada tem se presenta un
rango posible que representa de la inversin total. El mtodo de estimacin
consiste en asignar un rango a cada tem y una vez obtenido alguno de los valores
se puede estimar la inversin total a realizar.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Tabla 30: Listado de inversin en equipos


Fuente: Elaboracin propia

Equipo

Cantida
d

Descripcin

Precio USD

Mezclador al vaco

Equipo principal para el mezclado al vaco


de la pasta dental

335464

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de solucin


sorbitol al 70%

60500

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de
saborizante menta pirita

37300

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de agua


potable

55200

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de Fosfato


diclcico bihidratado

28000

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de
Laurilsulfato de sodio

20000

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de goma


guar

22000

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de
monofluorofosfato de sodio

16600

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de Sacarina


sdica

13200

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de
Pirofosfato de sodio

9000

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de Fluoruro


de sodio

3000

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de Goma


xantana

11100

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de hidrxido


de sodio

15000

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de Almina


trihidratada

18100

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de Dixido


de titanio

5900

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de
Bicarbonato de sodio

8500

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de Arginina

22500

Estanque de
almacenamiento

Estanque de almacenamiento de
Carbonato de calcio

22800

Bomba

10

Equipos utilizados para el desplazamiento


de fluidos al interior de la planta

65000

Supply hoppers

13

Equipos utilizados para dosificar salida de


material desde estanques de
almacenamiento

62400

Mezclador dinmico

Equipos utilizados para la mezcla de los


compuestos slidos enviados a mezclador
principal

55911

Estanque de mezcla
agitado

Estanques utilizados para realizar mezcla


sorbitol detergentes

700

Estanque calefactor
de mezcla agitado

Estanques utilizados para realizar mezcla a


temperatura de sorbitol con compuestos
activos

3000

Cintas
transportadoras

Equipos utilizados para el movimiento de


compuestos slidos dentro de la planta de
procesos

44200

Empacadora

Equipo utilizado para empaque de


producto final

60000

Gras horquillas

Movimiento de productos terminados y


materias primas

42800

Camin

Despacho de productos terminados a


clientes

102748

Total

1140923

Una vez obtenidos los costos en equipos, se procedi a la asignacin de un


porcentaje perteneciente al rango de inversin en activos fijos de equipos
adquiridos, realizando un anlisis de los costos, se puede observar que no existe
un gasto mayor en equipos, por lo que se les asigna un valor de 20%. Tambin un
factor a considerar es el valor del terreno en donde se pretende instalar la planta
productiva, este terreno posee un tamao de 2735 m 2 y representa un costo de
5

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

USD 401.7911. A continuacin se presentan los porcentajes asignados a cada


tem de inversin y el costo de la inversin que posee:
Tabla 31: Listado de inversin en activos segn criterios del Peters and Timmerhaus
Fuente: Elaboracin propia

tem de Inversin

% Asignado Inversin en Dlares

Costos Directos
Equipos adquiridos

20

USD 1.140.923

Instalacin de equipos adquiridos

10

USD 570.461

Instrumentacin y control

USD 228.185

Piping

USD 342.277

Servicios Elctricos

USD 285.231

Edificaciones

USD 285.231

Mejoras del terreno

USD 171.138

Instalaciones de servicios

10

USD 570.461

Terreno

USD 401.791

Total capital activos tangibles

70

USD 3.995.698

Ingeniera y supervisin

USD 513.415

Costos de construccin

USD 399.323

Pagos al contratista

USD 228.185

Contingencias

10

USD 570.461

Total capital activos intangibles

30

USD 1.711.384

Total

100

USD 5.707.083

Costos Indirectos

Precio del terreno calculado con el valor del dlar y de la UF del da 09/12, valor en pesos
chilenos a ese da CLP$ 245.655.323.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

1.9

Proyectos Especficos ICQ-382

Detalle de los costos.

En los costos que se tienen presentes en el proyecto a tratar se encuentran los


costos de materias primas, costos de insumos, remuneraciones, seguros, costo de
distribucin y almacenamiento, el capital de trabajo, el costo de puesta en marcha,
etc. Los cuales se explicarn a continuacin.

Costos de materias primas: Estos costos se realizaron en base al consumo


que se tienen de cada una de ellas y la proyeccin del precio que se
realiz.
Costos de insumos: Estos costos se realizaron en base al consumo de
estos por cada periodo de evaluacin en conjunto con la proyeccin de su
precio.
Costo de remuneraciones: Este costo se calcul en base a la prima a
pagarle a cada trabajador reajustando la cifra respecto al IPC promedio de
los ltimos 60 meses para cada periodo.
Costo del capital de trabajo: Este costo se estim segn la necesidad de un
mes de materias primas, insumos y remuneraciones de los trabajadores
existentes en la planta.
Costo de puesta en marcha: Este costo segn criterios del libro Peter &
Timmerhaus se estim en un 10% de la inversin en capital fijo
Costo de seguro: Este costo anual segn criterios del libro Peter &
Timmerhaus se estim en un 2% de la inversin en capital fijo.
Costo de estudios ambientales: Este costo se estim en un 1% de la
inversin de capital fijo.
Costo de mantencin: Este costo anual se estim en un 5% de la inversin
de capital fijo.
Los montos de los costos mencionados anteriormente se detallan en la tabla del
anexo 4.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

21.
2.1

Proyectos Especficos ICQ-382

Evaluacin Econmica

Criterios de evaluacin econmica del proyecto.


Criterio del valor actual neto (VAN)

Este criterio plantea que el proyecto debe aceptarse si su valor actual neto (VAN)
es igual o superior a cero, donde el VAN es la diferencia entre todos sus ingresos
y egresos expresados en moneda actual.

En donde:
FNj=Flujo neto en el perodo j.
i= Tasa de intereses efectiva en el periodo.
n= Nmero de perodos.
Criterio de la tasa interna de retorno (TIR)
El criterio de la tasa interna de retorno (TIR) evala el proyecto en funcin de una
nica tasa de rendimiento por periodo, con la cual la totalidad de los beneficios
actualizados son exactamente iguales a los desembolsos expresados en moneda
actual. La TIR representa la tasa de inters ms alta que un inversionista podra
pagar sin perder dinero, si todos los fondos para el financiamiento de la inversin
se tomaran prestados y el prstamo (principal e inters acumulado) se pagara con
las entradas en efectivo de la inversin a medida que se fuesen produciendo.

Donde i para este caso representa la TIR.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Criterio del payback

Corresponde al perodo de tiempo necesario para el flujo de caja del proyecto


cubra el monto total de la inversin, en donde el periodo a partir del cual la suma
de los flujos netos de un proyecto comienza a ser positivo.
Criterio del ndice de valor actual neto (IVAN)
Corresponde a la relacin entre el valor actual neto (VAN) y la inversin llevada a
cabo. Si un proyecto posee un IVAN menor a uno, indica que no es recomendable
llevarlo a cabo.

Adems de los criterios antes mencionados, tambin se evaluar el proyecto con


diversos porcentajes de financiamiento, 50%, 75% y 100%. El financiamiento ser
a travs de un crdito Corfo para la pequea y mediana empresa, el cual tiene una
tasa de inters fija durante todo el periodo de entre 8,7% y 13%. Este crdito es
otorgado a empresas cuyas ganancias antes del inters no superen las 100.000
UF y el cual puede cubrir la totalidad de la inversin, incluyendo el capital de
trabajo, con la condicin que el mnimo tiempo de pago sea de 3 aos.
La amortizacin para los 3 tipos de financiamiento antes mencionados se detalla
en el anexo 2.

2.2

Flujo de caja.

A continuacin se presenta el flujo de caja para el proyecto puro:


Flujo de Caja Puro
0
1
Ingresos Operacionales (+)
$ 5.088.447
Egresos Operacionales (-)
$ 1.033.629
Utilidad Operacional
$
- $ 4.054.818
Egresos no Operacionales (-)
$
510.655
Intereses Largo Plazo (-)
Intereses Corto Plazo (-)
Depreciacin (-)
$
672.025
Prdida del Ejercicio Anterior (-)
$
Utilidad Antes de Impuesto
$
- $ 2.872.139
Impuesto (-)
$
- $ 545.706
Utilidad Despus del Impuesto
$
- $ 2.326.432
Depreciacin (+)
$
672.025
Prdida del Ejercicio Anterior (+)
$
Amortizacin Largo Plazo (-)
Amortizacin Corto Plazo (-)
Inversin no Depreciable (-)
$ 2.836.799
Inversin Depreciable (-)
$ 2.837.140
Puesta en Marcha (-)
$ 567.394
Inversin Capital de Trabajo (-)
$ 1.033.629
Recuperacin Capital de Trabajo (+)
Venta Activo Fijo Valor Libro (+)
Flujo de Caja puro
-$ 7.274.962 $ 2.998.457
Financiamiento Largo Plazo (+)
Financiamiento Corto Plazo (+)
Flujo de Caja Neto
-$ 7.274.962 $ 2.998.457
Flujo de Caja Neto Actualizado
-$ 7.274.962 $ 2.622.634
Flujo de Caja Neto Actualizado Acumulado -$ 7.274.962 -$ 4.652.328

2
$
$
$
$

5.222.917
1.080.423
4.142.494
536.698

3
$
$
$
$

5.357.387
1.127.800
4.229.587
564.069

4
$
$
$
$

5.491.857
1.175.789
4.316.068
592.837

5
$
$
$
$

5.626.328
1.224.420
4.401.908
623.072

$
$
$
$
$
$
$

672.025
2.933.771
557.416
2.376.354
672.025
-

$
$
$
$
$
$
$

672.025
2.993.492
568.764
2.424.729
672.025
-

$
$
$
$
$
$
$

26.292
3.696.939
702.418
2.994.521
26.292
-

$
$
$
$
$
$
$

26.292
3.752.544
712.983
3.039.561
26.292
-

3.048.379

3.096.754

3.020.813

3.065.853

$
$
-$

3.048.379 $
2.332.108 $
2.320.220 -$

3.096.754
2.072.173
248.047

$
$
$

3.020.813
1.768.003
1.519.956

$
$
$

3.065.853
1.569.460
3.089.416

36

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

$
$
$
$

6
5.760.798
1.273.724
4.487.073
654.848

$
$
$
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$
$

8.560
3.823.665
726.496
3.097.169
8.560
-

$
$
$
$

7
5.895.268
1.323.737
4.571.531
688.246

$
$
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$

8.560
3.874.725
736.198
3.138.527
8.560
-

$
$
$
$

8
6.029.738
1.374.493
4.655.245
723.346

$
$
$
$
$
$
$

8.560
3.923.339
745.434
3.177.905
8.560
-

Proyectos Especficos ICQ-382

$
$
$
$

9
6.164.208
1.426.029
4.738.179
760.237

$
$
$
$

10
6.298.678
1.478.385
4.820.294
799.009

$
$
$
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$
$
$

8.560
3.969.382
754.183
3.215.200
8.560
-

$
$
$
$
$
$
$

8.560
4.012.725
762.418
3.250.307
8.560
-

1.033.629
106.393
4.398.889

4.398.889
1.152.765
8.922.667

3.105.729

3.147.087

3.186.465

3.223.760

$
$
$

$
$
$

3.105.729
1.390.600
4.480.016

$
$
$

3.147.087
1.232.501
5.712.518

$
$
$

3.186.465
1.091.509
6.804.027

$
$
$

3.223.760
965.875
7.769.902

$
$
$

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

A continuacin se presenta el flujo de caja con un financiamiento del 50%


Flujo de Caja Financiado en 50%
Ingresos Operacionales (+)
Egresos Operacionales (-)
Utilidad Operacional
Egresos no Operacionales (-)
Intereses Largo Plazo (-)
Intereses Corto Plazo (-)
Depreciacin (-)
Prdida del Ejercicio Anterior (-)
Utilidad Antes de Impuesto
Impuesto (-)
Utilidad Despus del Impuesto
Depreciacin (+)
Prdida del Ejercicio Anterior (+)
Amortizacin Largo Plazo (-)
Amortizacin Corto Plazo (-)
Inversin no Depreciable (-)
Inversin Depreciable (-)
Puesta en Marcha (-)
Inversin Capital de Trabajo (-)
Recuperacin Capital de Trabajo (+)
Venta Activo Fijo Valor Libro (+)
Flujo de Caja puro
Financiamiento Largo Plazo (+)
Financiamiento Corto Plazo (+)
Flujo de Caja Neto
Flujo de Caja Neto Actualizado
Flujo de Caja Neto Actualizado Acumulado

$
$
$

$
$
- $
$
$

1
5.088.447
1.033.629
4.054.818
510.655
394.667

$
$
- $
- $
- $
$
$
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$
$

2.836.799
2.837.140
567.394
1.033.629

-$
$

7.274.962
3.637.481

-$
-$
-$

3.637.481 $
3.637.481 $
3.637.481 -$

$
$
$
$
$

2
5.222.917
1.080.423
4.142.494
536.698
315.733

$
$
$
$
$

3
5.357.387
1.127.800
4.229.587
564.069
236.800

$
$
$
$
$

4
5.491.857
1.175.789
4.316.068
592.837
157.867

672.025
2.477.472
470.720
2.006.752
672.025
727.496

$
$
$
$
$
$
$
$

672.025
2.618.038
497.427
2.120.610
672.025
727.496

$
$
$
$
$
$
$
$

672.025
2.756.692
523.772
2.232.921
672.025
727.496

$
$
$
$
$
$
$
$

26.292
3.539.073
672.424
2.866.649
26.292
727.496

1.951.281

2.065.139

2.177.450

2.165.445

1.951.281 $
1.706.710 $
1.930.771 -$

2.065.139
1.579.898
350.874

$
$
$

2.177.450
1.457.027
1.106.153

$
$
$

2.165.445
1.267.378
2.373.531

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

$
$
$
$
$

5
5.626.328 $
1.224.420 $
4.401.908 $
623.072 $
78.933 $

6
5.760.798
1.273.724
4.487.073
654.848
-

$
$
$
$
$
$
$
$

26.292
3.673.611
697.986
2.975.625
26.292
727.496

8.560
3.823.665
726.496
3.097.169
8.560
-

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$
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$

7
5.895.268
1.323.737
4.571.531
688.246
-

$
$
$
$
$
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$

8.560
3.874.725
736.198
3.138.527
8.560
-

$
$
$
$
$

8
6.029.738
1.374.493
4.655.245
723.346
-

$
$
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$
$
$

8.560
3.923.339
745.434
3.177.905
8.560
-

Proyectos Especficos ICQ-382

$
$
$
$
$

9
6.164.208 $
1.426.029 $
4.738.179 $
760.237 $
- $

10
6.298.678
1.478.385
4.820.294
799.009
-

$
$
$
$
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$
$

8.560
3.969.382
754.183
3.215.200
8.560
-

$
$
$
$
$
$
$
$

8.560
4.012.725
762.418
3.250.307
8.560
-

1.033.629
106.393
4.398.889

4.398.889
1.152.765
9.371.095

2.274.421

3.105.729

3.147.087

3.186.465

3.223.760

$
$
$

$
$
$

2.274.421
1.164.313
3.537.844

$
$
$

3.105.729
1.390.600
4.928.445

$
$
$

3.147.087
1.232.501
6.160.946

$
$
$

3.186.465
1.091.509
7.252.455

$
$
$

3.223.760
965.875
8.218.330

$
$
$

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

A continuacin se presenta el flujo de caja con un financiamiento del 75%


Flujo de Caja financiado un 75%
Ingresos Operacionales (+)
Egresos Operacionales (-)
Utilidad Operacional
Egresos no Operacionales (-)
Intereses Largo Plazo (-)
Intereses Corto Plazo (-)
Depreciacin (-)
Prdida del Ejercicio Anterior (-)
Utilidad Antes de Impuesto
Impuesto (-)
Utilidad Despus del Impuesto
Depreciacin (+)
Prdida del Ejercicio Anterior (+)
Amortizacin Largo Plazo (-)
Amortizacin Corto Plazo (-)
Inversin no Depreciable (-)
Inversin Depreciable (-)
Puesta en Marcha (-)
Inversin Capital de Trabajo (-)
Recuperacin Capital de Trabajo (+)
Venta Activo Fijo Valor Libro (+)
Flujo de Caja puro
Financiamiento Largo Plazo (+)
Financiamiento Corto Plazo (+)
Flujo de Caja Neto
Flujo de Caja Neto Actualizado
Flujo de Caja Neto Actualizado Acumulado

$
$
$

$
$
- $
$
$

1
5.088.447
1.033.629
4.054.818
510.655
592.000

$
$
$
$
$

2
5.222.917
1.080.423
4.142.494
536.698
473.600

$
$
- $
- $
- $
$
$
$

$
$
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$
$

3
5.357.387
1.127.800
4.229.587
564.069
355.200

$
$
$
$
$

4
5.491.857
1.175.789
4.316.068
592.837
236.800

672.025
2.280.139
433.226
1.846.912
672.025
1.091.244

$
$
$
$
$
$
$
$

672.025
2.460.171
467.432
1.992.738
672.025
1.091.244

$
$
$
$
$
$
$
$

672.025
2.638.292
501.276
2.137.017
672.025
1.091.244

$
$
$
$
$
$
$
$

26.292
3.460.139
657.426
2.802.713
26.292
1.091.244

$
$
$
$

2.836.799
2.837.140
567.394
1.033.629

-$
$

7.274.962
5.456.221

1.427.693

1.573.519

1.717.798

1.737.761

-$
-$
-$

1.818.740 $
1.818.740 $
1.818.740 -$

1.427.693
1.248.747
569.993

$
$
$

1.573.519
1.203.792
633.799

$
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1.717.798
1.149.453
1.783.253

$
$
$

1.737.761
1.017.066
2.800.319

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

$
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$

5
5.626.328 $
1.224.420 $
4.401.908 $
623.072 $
118.400 $

6
5.760.798
1.273.724
4.487.073
654.848
-

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26.292
3.634.144
690.487
2.943.657
26.292
1.091.244

8.560
3.823.665
726.496
3.097.169
8.560
-

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7
5.895.268
1.323.737
4.571.531
688.246
-

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8.560
3.874.725
736.198
3.138.527
8.560
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8
6.029.738
1.374.493
4.655.245
723.346
-

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$

8.560
3.923.339
745.434
3.177.905
8.560
-

Proyectos Especficos ICQ-382

$
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9
6.164.208 $
1.426.029 $
4.738.179 $
760.237 $
- $

10
6.298.678
1.478.385
4.820.294
799.009
-

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8.560
3.969.382
754.183
3.215.200
8.560
-

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8.560
4.012.725
762.418
3.250.307
8.560
-

1.033.629
106.393
4.398.889

4.398.889
1.152.765
9.595.309

1.878.705

3.105.729

3.147.087

3.186.465

3.223.760

$
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1.878.705
961.740
3.762.058

$
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$

3.105.729
1.390.600
5.152.659

$
$
$

3.147.087
1.232.501
6.385.160

$
$
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3.186.465
1.091.509
7.476.669

$
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3.223.760
965.875
8.442.544

$
$
$

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

A continuacin se presenta el flujo de caja con un financiamiento del 100%


Flujo de Caja financiado un 100%
Ingresos Operacionales (+)
Egresos Operacionales (-)
Utilidad Operacional
Egresos no Operacionales (-)
Intereses Largo Plazo (-)
Intereses Corto Plazo (-)
Depreciacin (-)
Prdida del Ejercicio Anterior (-)
Utilidad Antes de Impuesto
Impuesto (-)
Utilidad Despus del Impuesto
Depreciacin (+)
Prdida del Ejercicio Anterior (+)
Amortizacin Largo Plazo (-)
Amortizacin Corto Plazo (-)
Inversin no Depreciable (-)
Inversin Depreciable (-)
Puesta en Marcha (-)
Inversin Capital de Trabajo (-)
Recuperacin Capital de Trabajo (+)
Venta Activo Fijo Valor Libro (+)
Flujo de Caja puro
Financiamiento Largo Plazo (+)
Financiamiento Corto Plazo (+)
Flujo de Caja Neto
Flujo de Caja Neto Actualizado
Flujo de Caja Neto Actualizado Acumulado

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- $
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1
5.088.447
1.033.629
4.054.818
510.655
789.333

$
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2
5.222.917
1.080.423
4.142.494
536.698
631.467

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672.025
2.082.805
395.733
1.687.072
672.025
1.454.992

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904.105

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904.105
790.785
790.785

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2.836.799
2.837.140
567.394
1.033.629

-$
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7.274.962
7.274.962

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3
5.357.387
1.127.800
4.229.587
564.069
473.600

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$
$
$
$

4
5.491.857
1.175.789
4.316.068
592.837
315.733

672.025
2.302.304
437.438
1.864.866
672.025
1.454.992

$
$
$
$
$
$
$
$

672.025
2.519.892
478.780
2.041.113
672.025
1.454.992

$
$
$
$
$
$
$
$

26.292
3.381.206
642.429
2.738.777
26.292
1.454.992

1.081.899

1.258.145

1.310.077

$
$
$

1.081.899
827.687
1.618.473

$
$
$

1.258.145
841.880
2.460.353

$
$
$

1.310.077
766.754
3.227.106

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

$
$
$
$
$

5
5.626.328 $
1.224.420 $
4.401.908 $
623.072 $
157.867 $

6
5.760.798
1.273.724
4.487.073
654.848
-

$
$
$
$
$
$
$
$

26.292
3.594.677
682.989
2.911.689
26.292
1.454.992

8.560
3.823.665
726.496
3.097.169
8.560
-

$
$
$
$
$
$
$
$

$
$
$
$
$

7
5.895.268
1.323.737
4.571.531
688.246
-

$
$
$
$
$
$
$
$

8.560
3.874.725
736.198
3.138.527
8.560
-

$
$
$
$
$

8
6.029.738
1.374.493
4.655.245
723.346
-

$
$
$
$
$
$
$
$

8.560
3.923.339
745.434
3.177.905
8.560
-

Proyectos Especficos ICQ-382

$
$
$
$
$

9
6.164.208 $
1.426.029 $
4.738.179 $
760.237 $
- $

10
6.298.678
1.478.385
4.820.294
799.009
-

$
$
$
$
$
$
$
$

8.560
3.969.382
754.183
3.215.200
8.560
-

$
$
$
$
$
$
$
$

8.560
4.012.725
762.418
3.250.307
8.560
-

1.033.629
106.393
4.398.889

4.398.889
1.152.765
9.819.523

1.482.988

3.105.729

3.147.087

3.186.465

3.223.760

$
$
$

$
$
$

1.482.988
759.166
3.986.272

$
$
$

3.105.729
1.390.600
5.376.873

$
$
$

3.147.087
1.232.501
6.609.374

$
$
$

3.186.465
1.091.509
7.700.883

$
$
$

3.223.760
965.875
8.666.758

$
$
$

2.3

Evaluacin de indicadores de rentabilidad.

Una vez obtenidos los flujos de caja para cada caso presentado se obtuvieron los
siguientes indicadores de rentabilidad.
Tabla 32: Indicadores de rentabilidad proyecto puro

Proyecto Puro
VAN

USD

8.922.667

TIR

41%

Payback

IVAN

1,57

Tabla 33: Indicadores de rentabilidad proyecto financiado un 50%

Proyecto financiado 50%


VAN

USD

9.371.095

TIR

59%

Payback

IVAN

1,65

Tabla 34: Indicadores de rentabilidad proyecto financiado un 75%

Proyecto financiado 75%


VAN

USD

9.595.309

TIR

88%

Payback

IVAN

1,69

36

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Tabla 35: Indicadores de rentabilidad proyecto totalmente financiado

Proyecto financiado 100%


VAN

2.4

USD

9.819.523

TIR

Payback

IVAN

1,73

Evaluacin de los criterios de evaluacin econmica.


Observando los indicadores de rentabilidad presentados en el punto anterior se
puede concluir lo siguiente para el proyecto:
El proyecto es factible ya que el VAN del proyecto puro es mayor a 0.
El proyecto tanto puro como financiado es rentable debido a que la TIR es
ms elevada que la tasa de descuentos, por lo cual el proyecto genera una
recuperacin rpida del capital invertido.
El payback del proyecto (puro y financiado) es menor al horizonte de
evaluacin y estos son menores a 5 aos lo que confirma la rentabilidad del
proyecto.
Ya que el VAN del proyecto financiado es mayor que el del proyecto puro sin
financiar, y el IVAN tambin lo es, esto indica una mayor ganancia en este tipo
de proyecto que en el sin financiamiento.

2.5

Anlisis de sensibilidad para factores claves.

Los anlisis de sensibilidad realizados a este proyecto involucran 2 aspectos


importantes, la variacin de la TIR y del VAN respecto a cambios en el precio del
producto y la variacin de estos mismos indicadores frente a variaciones en el
precio de las materias primas. Lo que se buscaba encontrar fue el % de variacin
que volvera al proyecto inviable, lo que se representa a continuacin el proyecto
puro y el proyecto financiado un 75% se presentar en anexos.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Para el proyecto puro:

Figura 26: Anlisis de sensibilidad al VAN frente al precio de materias primas

Figura 27: Anlisis de sensibilidad a la TIR frente a precio de materias primas

Figura 28: Anlisis de sensibilidad al VAN respecto al precio producto

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Figura 29: Anlisis de sensibilidad del VAN frente a precio de producto

2.6

Anlisis de resultados.

Observando todos los datos obtenidos para la produccin de pasta dental en


Chile, se puede ver que el proyecto es rentable de acuerdo al modelo de negocios
propuesto sin necesidad de financiamiento, se obtiene un valor del VAN de USD
8.922.667 y una TIR del orden de 41% con un payback de 3 aos. La utilizacin
de crditos Corfo para el financiamiento de un 100% vuelve al proyecto ms
rentable, aumentando el VAN a USD 9.819.523 y disminuyendo el payback a slo
un ao y con una rentabilidad alta analizando el IVAN que entrega un valor de
1,73.
Al ver los resultados obtenidos de los anlisis de sensibilidad para el proyecto puro
se puede concluir que el proyecto es robusto frente a variaciones de factores
importantes, como lo son el precio de venta del producto y el precio de las
materias primas utilizadas, siendo necesaria una disminucin del 40% del precio
del producto para que el proyecto deje de ser rentable y un aumento de los precios
de materias primas del 200% para que ocurra lo mismo que el caso anterior.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

22.

Proyectos Especficos ICQ-382

Recomendaciones de Inversin

Una vez realizado los 3 estudios para el proyecto Produccin de pasta dental
podemos concluir que es un proyecto rentable el cual al realizarlo sin ayuda de
financiamiento se obtienen resultados positivos en los indicadores econmicos,
pero tambin cabe mencionar que es necesario realizar un estudio de mercado
con mayor precisin para obtener datos ms detallados del mercado y los
participantes presentes en ste, as tambin como realizar mayores estudios en
cuanto a la formulacin de las pastas dentales a nivel de laboratorio.
Como conclusin final del proyecto, se puede decir que este es recomendable de
realizar con el modelo de negocios propuesto en forma de marcas propias,
adems se puede utilizar la opcin de financiamiento al 100% por parte de
crditos Corfo Inversin para las pequeas y medianas empresas disponibles en
los distintos bancos del mercado. Adems cabe mencionar que el proyecto
presenta robustez en cuanto a cambios en los valores proyectados de los precios
tanto de materias primas como del producto final, debido a que slo grandes
cambios en la situacin proyectada (un aumento del 200% en el precio de
materias primas y una disminucin del 40% para el precio del producto) volveran
a este proyecto no viable.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Referencias

Programa Ecomex, Legal Publishing.


Handbook of cosmetic science and technology. A. Barel. 3era edicin, 2009.
Oral Care in Chile. Euromonitor International. 2014
US patents 2751328. J. H. Sanders. 1956
US patents 4251507. B. Newell Olson. 1981
Artculo electrnico diario Estrategia.
http://www.estrategia.cl/detalle_cifras.php?cod=4748
Manual Vacuum processing unit for the cosmetics and pharmaceutical
industries, FrymaKoruma. 2014.
Patent US 5.030.444. Ronald Hoyles, Andrew E. Wilde. 1989.
Reglamento del SEIA. Ministerio del Medio Ambiente. 2013.
Norma de uso de fluoruros en la prevencin odontolgica. Ministerio de
Salud. 2008.
Reglamento nacional del sistema de control de cosmticos. Ministerio de
Salud. 2003.
Ley sobre bases generales del medio ambiente. Ministerio Secretara
General de la Presidencia. 2010.
Servicio Ecomex, Legal Publishing.
Tabla de vida til actualizada, Servicio de Impuestos Internos.
Sitio web de PyME, http://www.pyme.cl/corfoinversion.htm
Plant Design and Economics for Chemical Engineers, Peters and
Timmerhaus,4ta edicin, 1991.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Anexos
Anexo 1: Diagramas de flujo PFD de pasta dental para dientes sensibles y pasta
dental blanqueadora

TAS-4

TAS-3

TAS-8

TAS-11

TAS-14

TAS-2

TAS-5

TAS-6

TAS-9

TAS-12

TAL-1

B-5S

TAL-2
TM-1
M-1S

C-1S

B-3S

B-4S

B-1S
Mix-3

B-2S

Estanque de Agua

Zona de Envasado

Figura 30: Diagrama de flujo PFD para pasta dental para dientes sensibles
Fuente: Elaboracin propia

M-2S

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

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TAS-4

TAS-3

TAS-8

TAS-11

TAS-14

TAS-2

TAS-5

TAS-6

TAS-12

TAL-1

B-5W
TM-1W

TAL-2

M-2

C-1W
B-3W

B-4W

B-2W
Mix-2

B-1W

Estanque de Agua

Zona de Envasado

Figura 31: Diagrama de flujo PFD para pasta dental blanqueadora


Fuente: Elaboracin propia

M-1W

TAS-13

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Anexo 2: Procesos de produccin de pasta dental para dientes sensibles y pasta


dental blanqueadora
Descripcin del proceso pasta dental para dientes sensibles
Etapa 1:
Agregar 22,27 kilogramos de agua a la mquina mezcladora Mix-2.
Etapa 2:
Agregar 0,26 kilogramos de goma de celulosa proveniente de TAS-3 junto a 43,74
kilogramos de carbonato de calcio proveniente de TAS-14 al mezclador dinmico
TM-1S para obtener un mezclado homogneo y posterior paso hacia C-1S en
donde ser ingresado a Mix-2 y mezclado durante 10 minutos para obtener una
crema suave.

Etapa 3:
Se agregan 25,23 [kg] de solucin de sorbitol proveniente de TAL-1 junto a 1,63
[kg] de monofluorofosfato de sodio proveniente de TAS-4, 0,45 [kg] de pirofosfato
de sodio proveniente de TAS-6, 0,530[kg] de sacarina sdica proveniente de TAS5, 0,74 [kg] de bicarbonato de sodio proveniente de TAS-12 y 11,88 kilogramos de
bicarbonato de arginina de TAS-13 en el mezclador M-1S para su calentamiento a
una temperatura de 50C con agitacin presente y posterior envo hacia la
mezcladora Mix-2. Una vez en Mix-2 el mezclado ocurrir durante 10 minutos.
Etapa 4:
Al mezclador dinmico TM-1S ingresan 21,87 [kg] de carbonato de calcio de TAS14 con 0,78 [kg] de goma xantan de TAS-8 para su envo a C-1S una vez
mezclados y posterior ingreso a Mix-2. Cuando toda la mezcla seca se encuentre
dentro de Mix-2 el mezclado ocurrir por un periodo de 15 minutos.
Etapa 5:
Se agregan al tanque mezclador M-2 14,84 [kg] de solucin de sorbitol de TAL-1
junto a 2,23 [kg] de laurilsulfato de sodio de TAS-2 para posterior envo a Mix-2 y
mezclado durante 15 minutos.
Etapa 6:
Finalmente se agregan directamente a Mix-1 0,74 [kg] de saborizante (limoneno) y
se mezcla durante un tiempo de 10 minutos, posterior a eso el producto final es
enviado a la zona de empaque para su posterior empacado y almacenamiento.
8

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Descripcin del proceso pasta dental blanqueadora


Etapa 1:
Agregar 28,05 kilogramos de agua a la mquina mezcladora Mix-3.
Etapa 2:
Agregar 0,26 kilogramos de goma de celulosa proveniente de TAS-3 junto a 36,61
kilogramos de carbonato de calcio proveniente de TAS-14 junto a 17,81
kilogramos de almina trihidratada desde TAS-10 al mezclador dinmico TM-1W
para obtener un mezclado homogneo y posterior paso hacia C-1W en donde ser
ingresado a Mix-3 y mezclado durante 10 minutos para obtener una crema suave.
Etapa 3:
Se agregan 25,23 [kg] de solucin de sorbitol proveniente de TAL-1 junto a 1,63
[kg] de monofluorofosfato de sodio proveniente de TAS-4, 0,45 [kg] de pirofosfato
de sodio proveniente de TAS-6, 0,30 [kg] de sacarina sdica proveniente de TAS-5
, 0,45 [kg] de hidrxido de sodio proveniente de TAS-9 y 0,74 kilogramos de
bicarbonato de sodio de TAS-12 en el mezclador M-1W para su calentamiento a
una temperatura de 50C con agitacin presente y posterior envo hacia la
mezcladora Mix-3. Una vez en Mix-3 el mezclado ocurrir durante 10 minutos.
Etapa 4:
Al mezclador dinmico TM-1W ingresan 18,31 [kg] de carbonato de calcio de TAS14 con 0,78 [kg] de goma de xantan de TAS-8 para su envo a C-1W una vez
mezclados y posterior ingreso a Mix-3. Cuando toda la mezcla seca se encuentre
dentro de Mix-3 el mezclado ocurrir por un periodo de 15 minutos.
Etapa 5:
Se agregan al tanque mezclador M-2 14,84 [kg] de solucin de sorbitol de TAL-1
junto a 2,23 [kg] de laurilsulfato de sodio de TAS-2 para posterior envo a Mix-3 y
mezclado durante 15 minutos.
Etapa 6:
Finalmente se agregan directamente a Mix-3 0,74 [kg] de saborizante (limoneno) y
se mezcla durante un tiempo de 10 minutos, posterior a eso el producto final es
enviado a la zona de empaque para su posterior empacado y almacenamiento.

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

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Anexo 3: Balances de masa y energa


A continuacin se presentan las tablas con balances de masa para la mezcladora
principal en sus requerimientos mensuales por etapa:
Tabla 36: Balance de masa de mezcladora Mix-1 pasta anti-caries por etapa
Fuente: Elaboracin propia

Mezcladora al vaco Mix-1 [ton/mes]


Compuesto
Etapa 1 Etapa 2 Etapa 3
fosfato diclcico bihidratado
7,917
agua 4,380
Sorbitol
4,037
lss
goma de celulosa
0,100
aroma/sabor
monofluorofosfato de sodio
0,181
pirofosfato tetrasodio
0,071
sacarina sdica
0,048
fluoruro de sodio
0,024
Total masa en equipo por etapa 4,380
12,396 16,756

Etapa 4
3,958
0,067
20,781

Etapa 5
2,375
0,356
23,513

Etapa 6
0,2375
23,750

Tabla 37: Balance de masa de mezcladora Mix-2 pasta para dientes sensibles por etapa
Fuente: Elaboracin propia

Mezcladora al vaco Mix-2 [ton/mes]


Compuesto
Etapa 1 Etapa 2 Etapa 3
Carbonato de calcio
3,499
Agua 1,781
Solucin de sorbitol
2,019
Bicarbonato de arginina
0,950
Laurilsulfato de sodio
Monofluorofosfato de sodio
0,131
Goma de celulosa
0,021
Bicarbonato de sodio
0,059
Pirofosfato tetrasodio
0,036
Sacarina sdica
0,024
Goma xantan
Dixido de titanio
Limoneno/dipenteno
Total masa en equipo por etapa 1,781
5,301
8,519

10

Etapa 4
1,750
0,062
0,119
10,450

Etapa 5
1,188
0,178
11,816

Etapa 6
0,059
11,875

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Tabla 38: Balance de masa de mezcladora Mix-3 pasta para blanqueadora por etapa
Fuente: Elaboracin propia

Mezcladora al vaco Mix-3 [ton/mes]


Compuesto
Etapa 1 Etapa 2 Etapa 3
Agua 2,244
Carbonato de calcio
2,929
Solucin de sorbitol
2,019
Alumina trihidratada
1,425
Laurilsulfato de sodio
Limoneno
Monofluorofosfato de sodio
0,131
Goma de celulosa
0,021
Bicarbonato de sodio
0,059
Pirofosfato de sodio
0,036
Goma xantan
Sacarina sdica
0,024
Hidrxido de sodio
0,036
Total masa en equipo por etapa 2,244
6,619
8,923

Etapa 4
1,465
0,062
10,450

Tabla 39: Balance de masa para mezcladora M-2


Fuente: Elaboracin propia

Mezcladora M-2
Compuesto
ton/mes
Solucin de sorbitol
4,750
Laurilsulfato de sodio
0,713
Tabla 40: Balance de masa mezcladora M-1A
Fuente: Elaboracin propia

Mezcladora M-1
Compuesto
Solucin de sorbitol
Monofluorofosfato de sodio
Pirofosfato de sodio
Sacarina sdica
Fluoruro de sodio

11

ton/mes
4,037
0,181
0,071
0,048
0,024

Etapa 5
1,188
0,178
11,816

Etapa 6
0,059
11,875

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

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Tabla 41: Balance de masa mensual mezcladora M-1W


Fuente: Elaboracin propia

Mezcladora M-1W
Compuesto
ton/mes
Solucin de sorbitol
1,188
Bicarbonato de arginina
0,950
Monofluorofosfato de sodio
0,131
Bicarbonato de sodio
0,059
Pirofosfato de sodio
0,036
Sacarina sdica
0,024

Tabla 42: Balance de masa mensual mezcladora M-1S


Fuente: Elaboracin propia

Mezcladora M-1S
Compuesto
ton/mes
Solucin de sorbitol
2,019
Monofluorofosfato de sodio
0,131
Bicarbonato de sodio
0,059
Pirofosfato de sodio
0,036
Sacarina sdica
0,024
Hidrxido de sodio
0,036

12

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Tabla 43: Requerimiento mensual de materias primas


Fuente: Elaboracin propia

Requerimiento de materias primas mensual


Compuesto
Ton/mes
Carbonato de calcio
9,643
Agua potable
8,405
Sorbitol 12,825
Arginina
0,950
Laurilsulfato de sodio
0,713
Monofluorofosfato de sodio
0,442
Goma de celulosa
0,208
Bicarbonato de sodio
0,119
Pirofosfato tetrasodio
0,143
Sacarina sdica
0,095
Goma xantan
0,125
Dixido de titanio
0,119
Limoneno/dipenteno
0,356
Fluoruro de sodio
0,024
Fosfato diclcico bihidratado 11,875
Alumina trihidratada
1,425
Hidrxido de sodio
0,036
Total materias primas 47,500

13

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Anexo 4: Memoria de clculo del anlisis de sensibilidad


Para los anlisis de sensibilidad se obtuvieron los siguientes resultados

Tabla 44: Anlisis de sensibilidad para el precio de venta proyecto puro


Fuente: Elaboracin propia

Variacin del precio de venta puro


% variacin

VAN

TIR

0%

USD

8.922.667,3

41%

-10%

USD

6.607.945,0

34%

-20%

USD

4.294.223,0

28%

-30%

USD

1.978.500,0

21%

-40%

-USD

336.222,0

13%

Tabla 45: Anlisis de sensibilidad al precio de materias primas


Fuente: Elaboracin propia

Variacin del precio de materias primas puro


% variacin

14

VAN

TIR

0%

USD

8.922.667

41%

10%

USD

8.496.043

39%

20%

USD

8.069.420

38%

30%

USD

7.642.796

37%

50%

USD

6.789.548

34%

100%

USD

4.656.430

27%

200%

USD

390.192

15%

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

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Tabla 46: Anlisis de sensibilidad al precio de venta proyecto financiado 75%


Fuente: Elaboracin propia

Variacin del precio de venta 75%


% variacin

VAN

TIR

0%

USD

9.595.309

88%

-10%

USD

7.280.587

68%

-20%

USD

4.965.865

49%

-30%

USD

2.651.143

32%

-40%

USD

336.420

17%

Tabla 47: Anlisis de sensibilidad al precio de materias primas proyecto financiado 75%
Fuente: Elaboracin propia

Variacin del precio de materias primas 75%


% variacin

15

VAN

TIR

0%

USD

9.595.309

88%

10%

USD

9.175.776

84%

20%

USD

8.756.242

79%

30%

USD

8.336.709

75%

50%

USD

7.497.642

67%

100%

USD

5.399.975

48%

200%

USD

1.204.640

21%

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

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Anexo 5: Clculos de amortizacin del financiamiento


Tabla 48: Clculo de la amortizacin financiamiento de 50%
Fuente: Elaboracin propia con datos de Corfo

Financiamiento 50%
Periodo

Principal

Amortizacin

Inters

Cuota

$ 3.637.481

$ 2.909.985

727.496

394.666,68

$ 1.122.163

$ 2.182.489

727.496

315.733,34

$ 1.043.230

$ 1.454.992

727.496

236.800,01

964.296

727.496

727.496

157.866,67

885.363

727.496

78.933,34

806.430

Tabla 49: Clculo de la amortizacin financiamiento de 75%


Fuente: Elaboracin propia con datos de Corfo

Financiamiento 75%

16

Periodo

Principal

Amortizacin

$ 5.456.221

$ 4.364.977

$ 1.091.244

592.000,02

$ 1.683.244

$ 3.273.733

$ 1.091.244

473.600,01

$ 1.564.844

$ 2.182.489

$ 1.091.244

355.200,01

$ 1.446.444

$ 1.091.244

$ 1.091.244

236.800,01

$ 1.328.044

$ 1.091.244

118.400,00

$ 1.209.644

Inters

Cuota

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Tabla 50: Clculo de la amortizacin para financiamiento del 100%


Fuente: Elaboracin propia con datos de Corfo

Financiamiento 100%
Periodo

Principal

Amortizacin

$ 7.274.962

$ 5.819.969

$ 1.454.992

789.333,36

$ 2.244.326

$ 4.364.977

$ 1.454.992

631.466,69

$ 2.086.459

$ 2.909.985

$ 1.454.992

473.600,01

$ 1.928.592

$ 1.454.992

$ 1.454.992

315.733,34

$ 1.770.726

$ 1.454.992

157.866,67

$ 1.612.859

Inters

Cuota

Anexo 6: Clculos de depreciacin de equipos


Tabla 51: Tabla de valores de equipos y depreciacin
Fuente: Elaboracin propia con datos del SII

Equipo

Precio
USD

Cantida
d

Vida
til

Acelerad
a

Mezclador al vaco

331345

10

Estanque de almacenamiento sorbitol

60500

10

Estanque de almacenamiento menta pirita

37300

10

Estanque de almacenamiento agua

55200

10

Estanque de almacenamiento fosfato diclcico

28000

10

Estanque de almacenamiento lauril sulfato de sodio

20000

10

Estanque de almacenamiento goma guar

22000

10

Estanque de almacenamiento monofluorofosfato de


sodio

16600

10

Estanque de almacenamiento sacarina sdica

13200

10

Estanque de almacenamiento pirofosfato de sodio

9000

10

Estanque de almacenamiento fluoruro de sodio

3000

10

Estanque de almacenamiento goma xantana

11100

10

17

Matas Gonzlez - Produccin de Pasta Dental

Proyectos Especficos ICQ-382

Estanque de almacenamiento hidrxido de sodio

15000

10

Estanque de almacenamiento almina trihidratada

18100

10

Estanque de almacenamiento dixido de titanio

5900

10

Estanque de almacenamiento bicarbonato de sodio

8500

10

Estanque de almacenamiento arginina

22500

10

Estanque de almacenamiento carbonato de calcio

22800

10

Mezclador dinmico

55224

10

Estanque de mezcla agitado

700

10

Estanque calefactor de mezcla agitado

3000

10

Empacadora

60000

10

Bombas

65000

10

10

Belt conveyor

44200

13

10

Camin

101486

Gras horquillas

42800

15

Supply hoppers

62400

13

10

Edificaciones

283714

50

16

Piping

340457

10

Instrumentacin y control

226971

10

Servicios elctricos

283714

10

18

Anexo 7: Costos anuales del proyecto


Tabla 52: Costos anuales para el proyecto
Fuente: Elaboracin propia

Costo USD/ao
2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

Costo materias primas anti-caries 372204 389745 407299 424868 442452 460053 477671 495306 512960 530634
costo materias primas sensitive 264225 275538 286861 298194 309538 320892 332259 343638 355030 366436
costo materias primas whitening 130423 136550 142697 148866 155059 161275 167517 173786 180082 186408
Agua lavados y empleados

2197

2282

2366

2451

2535

2620

2704

2789

2873

2958

Energa elctrica

13860

14409

14959

15508

16058

16607

17157

17706

18256

18805

Remuneraciones 198901 209045 219707 230912 242688 255065 268074 281745 296115 311216
toothpaste tubes

51818

52855

53912

54990

56090

57211

58356

59523

60713

61928

Costo seguro 113479 119266 125349 131742 138460 145522 152943 160744 168942 177558
Costo mantencin 283697 298165 313372 329354 346151 363805 382359 401859 422354 443894
costo almacenamiento

56739

59633

62674

65871

69230

72761

76472

80372

84471

88779

costo distribucin

56739

59633

62674

65871

69230

72761

76472

80372

84471

88779

36

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