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LA ARQUITECTURA DE LA RAZ DEPENDER DEL FSFORO

Ya no hay suelos frtiles, salvo en algunas pocas regiones del mundo, afirma. Los suelos
cidos, con mayor o menor acidez, estn presentes en todo el planeta y en ellos el principal
problema es su baja disponibilidad de fsforo.
Entonces, si se siembra maz en un suelo cido la planta difcilmente crecer y si logra crecer
se obtendr muy poca produccin. Esto se puede corregir y se ha corregido durante muchos
aos mediante la aplicacin de fertilizantes fosfatados
Desafortunadamente, con la aplicacin de fsforo que hace un productor, difcilmente
alcanzar una buena produccin con el 20% de todo el fsforo que est aplicando, porque el
80% restante pasa a formar parte de las partculas de suelo mezclndose con aluminio,
formando fosfato de aluminio. Y un fertilizante en el que se gast dinero no estar ayudando a
obtener una mayor produccin
Cuando no hay fsforo hay una tremenda actividad en la formacin de races laterales y cada
una de esas races forma pelos radiculares muy largos, a diferencia de una planta bien nutrida.
Es decir, la arquitectura de la raz depender de cunto fsforo haya en el medio de
crecimiento, contina.
Estrategias de manejo nutricional de uva de mesa
De Brotacin a Pre flor:
En esta etapa el metabolismo de las hojas es bastante bajo y el volumen de races que
acompaa al brote es mnimo o puede ser inexistente. Por esto el plan de nutricin es foliar.
Se sugiere realizar aplicaciones semanales de dos grupos de productos.
Grupo 1: aminocidos, extractos de algas y multiminerales. Grupo 2: zinc (Zn) y Mg. Podra
ser necesaria la aplicacin semanal de hierro foliar en dosis bajas si se trabaja con una
variedad susceptible o se enfrenta un foco de clorosis frrica.
De Flor a Cuaja/Pinta:
Los brotes ya han crecido algo e idealmente se tendrn brotes de 80, 100 o 120 cm.
En Flor/Cuaja se debe frenar el uso de hormonas naturales (extractos de algas) pero se
contina con Zn, Mg, AA, micronutrientes y eventualmente hierro. Todo va foliar.
Se retiran las hormonas pero se sigue apoyando al brote para que crezca. Adems se
incorpora el Ca foliar. El Zn y Mg , as como el hierro EDDHA, solo pueden ser usados hasta
fin de Cuaja. Como se puede tener bayas de 4 mm .

Se inicia el plan intensivo de aporte de cationes y como a esta altura el sistema radicular ya
debiera estar operativo el aporte puede ser va riego as como la aplicacin de N mineral y de
fosfato.
De Pinta a Cosecha:
En esta etapa se trabaja para terminar la fruta. El aporte de N debe ser cero as como el de
AA. En esta etapa se hace el aporte mayoritario de la temporada de K y Mg va suelo y
eventualmente foliar. Se mantiene la relacin 4:1 (K:Mg) pero la proporcin puede cambiar si
aparece Palo Negro ya que se han obtenido muy buenos resultados con golpes de 50 kg/ha
de sulfato de magnesio. El riego debe ser muy preciso para ganar calibre y peso pero evitando
la partidura y ablandamiento excesivo.El boro pasa a ser un nutriente clave en la terminacin y
calidad de la fruta, en especial en zonas en que este elemento no es abundante. Se debe
acelerar el uso de foliares que eviten el Palo Negro y fruta db

El tratamiento combina nitrgeno y calcio, dos elementos imprescindibles para el metabolismo


de las plantas,La solucin lleg de manos de un tercer ingrediente: el titanio. En sucesivos
experimentos, Riquelme y su equipo comprobaron que si aadan ascorbato de titanio al
nitrgeno y al calcio mejoraban algunos "ndices fsicos" de la planta. El resultado eran
racimos de uva de color rojo algo ms intenso, con menor desprendimiento de los granos y
mayor resistencia de la piel de la uva durante su manipulacin. Eso s, los efectos slo
aparecan siempre y cuando que el spray se aplicara, segn Riquelme, "en los momentos
adecuados, fundamentalmente en las etapas inmediatas al cuaje de los frutos".
Los resultados indican que estas mejoras en la calidad de la cosecha son el resultado de la
intensificacin de la actividad general de la planta por una mayor eficiencia de las funciones
fisiolgicas, especialmente de los procesos de absorcin y asimilacin de sustancias nutritivas
como el hierro, el calcio, el cobre y el zinc.

Desarrollo y manejo de color en


uva de mesa

Cecilia Peppi explic los fundamentos fisiolgicos del desarrollo del color en vid y
por esa va, por qu cambia el grado de dificultad para desarrollar color entre las
distintas variedades. As mismo profundiz en los mltiples factores que inciden en
la toma de color, de los que en este artculo destacamos zona de cultivo, incidencia
de luminosidad y la temperatura, nivel de carga y uso de los reguladores de
crecimiento.
Presentado por Cecilia Peppi en SIUVA de Lima (Per) y en el seminario de RUTA en Copiap (Chile).
La ingeniero agrnomo Cecilia Peppi, Ph. D. de la Universidad de Davis California, en la actualidad es
acadmica e investigadora de la Universidad de Chile y parte del programa UCHILECREA. En el ltimo
tiempo ha sido invitada como charlista tanto en Chile como en Per, a importantes seminarios, en los que con
gran xito present la exposicin Desarrollo y control del color en variedades rojas de uva de mesa. La tesis
de doctorado de Peppi en Davis trat sobre el uso del cido abscsico para el desarrollo de color.
FUNDAMENTO FISIOLGICO DEL COLOR EN LA UVA DE MESA
Curva doble sigmoidea de crecimiento de la baya:

El momento del envero o pinta, cuando se pasa del perodo II al perodo III de crecimiento de baya, se asocia
siempre a ablandamiento de baya, aumento de azcares, disminucin de acidez, cambio de color, fenoles,
voltiles, aumento tamao de baya. Pero, el cambio de color no es parte per se del evento fisiolgico de
envero. Muchas veces las recomendaciones hacen referencia a 10% de color o 50% de color... El color, en
estricto rigor, no significa nada. Un racimo puede pasar por envero (pinta) e incluso estar cerca de cosecha y
en casos extremos no haber tomado color. El cambio de color se va a producir si se dan otras condiciones.
Adems, la rapidez con que toma color una baya de variedad roja o negra se modifica dependiendo del clima
o de la temporada.
Las antocianinas comienzan a producirse ms intensamente desde pinta en adelante. Pero el proceso es
complejo ya que consta de varios pasos metablicos que son afectados de forma distinta por mltiples
factores. De otra forma sera muy fcil recomendar la aplicacin de un regulador de crecimiento para incidir en
la toma de color.
Al final del proceso biosinttico de desarrollo de color acta la enzima UFGT aadiendo un azcar a un
pigmento que es inestable y lo hace estable. Esto es lo que en definitiva genera color. Esa enzima es
importante porque es diferente a todo el resto ya que se sintetiza solo en la baya y en las variedades de uva
de mesa solo en la pelcula de la baya, adems se produce solo a partir de pinta. Todo el resto funciona desde
Floracin.
El color de las variedades rojas y negras se origina en las antocianinas (pigmentos). De cuntas antocianinas
(concentracin total) pero tambin de cules (composicin).

Las antocianinas en uva son bsicamente 5. Dos son di-hidroxiladas, cianidina (Cy: rojo) y peonidina (Pn:
rosado), y tres son tri-hidroxiladas, delfinidina (Dl: morado rosado), petunidina (Pt: morado) y malvidina (Mv:
morado rojizo). Lo anterior es importante porque estos pigmentos presentan distintas sensibilidades y
diferentes comportamientos. Cada uno de esos pigmentos genera distintas coloraciones y las combinaciones
de los pigmentos entre s van a generar distintos colores. Adems, la cantidad total de esos pigmentos
tambin modifica el color final.
Las antocianinas presentan diferencias en su estabilidad. Las di-hidroxiladas (Cy, Pn) son ms sensibles,
particularmente a temperatura y luminosidad. En particular la cianidina, la antocianina ms bsica, a
temperatura y luminosidad muy baja casi no se produce, y a temperatura y luminosidad muy alta baja su tasa
de biosntesis. Los ltimos antecedentes que han aparecido incluso indican que adems hay degradacin de
esos pigmentos. Es decir, la fruta ms sombreada y/o sometida a temperaturas extremas tiende a mayor
proporcin de tri-hidroxiladas (Pt, Dl, Mv) y formas acetiladas.
Cuando se est en los extremos problemticos de la biosntesis de pigmentos, aumenta la proporcin de la trihidroxiladas, por lo que cambia la tonalidad del color por un corrimiento hacia los tonos ms morados. Pero
adems hay una menor cantidad total de los pigmentos. Lo que explica por qu algunas variedades son ms
problemticas que otras.
CARACTERSTICAS VARIETALES Y TOMA DE COLOR
Hay variedades en que por su gentica va a ser ms difcil desarrollar color, ya que las distintas variedades
tienen una cantidad total de pigmentos genticamente establecida. Por ejemplo, siempre una Ribier va a tener
ms pigmentos totales que una Flame sdls., adems de presentar una composicin de antocianinas distinta.
En forma indirecta tambin incide el vigor de las variedades, aun considerando que el vigor tambin est
asociado al lugar en que se cultiva. Las variedades muy vigorosas se asocian a problemas derivados de una
menor luminosidad. Por otro lado, segn el clima, en las variedades de poco vigor el problema se puede dar al
revs. Muy poco follaje y deficiente relacin hoja fruto (una especie de sobrecarga), o exceso de temperatura
por mucha luminosidad.

Tambin inciden el manejo de la variedad, en lo que hay aspectos con los que se debe aprender a convivir. Si
hay problema de falta de color... una forma de disminuir la cantidad total de antocianinas es el giberlico, pero
en las variedades sin semilla el giberlico va s o s.
Tabla 1. Contenido total de pigmentos segn variedad

Los valores de la tabla 1 no son absolutos sino que responden a condiciones determinadas, pero todos fueron
obtenidos en el mismo lugar y sirven como referencia.
Sweet Scarlet es una variedad rosada nueva, con un dejo moscatel, que no ha tenido mucha entrada. Esta
variedad contiene 1 miligramo de pigmento por gramo de pelcula. En el caso de Flame (a), en una zona
menos calurosa llega a 2,1 en tanto que en una zona ms calurosa -Flame (b)- llega a 4,1. Lo que demuestra
que la cantidad de pigmento de una variedad se mueve en un rango. En las variedades negras el rango
cambia de forma abrupta (15, 21,4 y 34,5). El rango de las variedades rojas por lo general llega hasta
alrededor 15 mg/g en tanto que el rango de las variedades negras puede llegar a 40 50 mg/g.
Ejemplos de variedades de coloracin fcil son las negras Ribier, Autumn Royal y Black sdls. Presentan en
comn que todas tienen por lo menos 15 mg/g de pigmento y en todas predomina la malvidina, que al
contrario de la cianidina (el pigmento menos estable), es el pigmento ms estable.
Variedades de fcil coloracin:

Ejemplos de variedades de dificultad media de coloracin son Crimson, Emperor y Red Globe. En general se
mueven en un rango menor de pigmento (0,7 a 8,0 mg/g) en relacin a las anteriores, disminuye el contenido
de malvidina y pasan a ser importantes las dos di-hidroxiladas, las antocianinas ms inestables y sensibles a
temperatura, humedad, reguladores de crecimiento, sobre carga, etc.
Variedades de dificultad media:

Ejemplos de variedades difciles de colorear son Blush, Flame y Tokay. Estas en general se mueven en el
rango menor de pigmento (0,3 a 4,0 mg/g). En ellas las malvidina es casi inexistente y cianidina y peonidina
pasan a ser importantes. La diferencia est en que cianidina, el pigmento ms inestable, pasa a ser mucho
ms predominante. Prcticamente la mitad de la coloracin de Flame sdls se debe a este pigmento ms
primitivo.
Variedades difciles de colorear:

CMO INCIDIR EN LA TOMA DE COLOR


De las prcticas vitcolas la toma de color es afectada bsicamente por el incremento del tamao de la baya,
lo que va asociado a regulacin de carga (relacin hoja/fruto); deshojes, desbrotes, abertura de ventanas; al
uso de reguladores de crecimiento (Etileno, GA, CPPU, TDZ, ABA); a la sanidad del material vegetal; y a la
nutricin y el riego.
Eleccin de zona, variedad y portainjerto: En primer lugar est la eleccin de la zona y de la variedad a
cultivar. En zonas con exceso de temperatura elegir variedades en las que genticamente predomina la
cianidina, que en casi todos los casos son las variedades de tonos rosados ms claros, es una muy mala idea
porque muy probablemente se va a tener problemas de coloracin 4 de cada 5 aos, si no se tiene problema
todos los aos. El portainjerto, por su parte, afecta el color pero de forma indirecta.
Eleccin sistema conduccin: afecta por la exposicin de la fruta a la luz o porque la fruta de la luz.
Luminosidad: Hasta donde sabemos el efecto de la luminosidad se debe solo a la intensidad de la luz. Si es
un rojo lejano o un rojo cercano no afecta tanto. Por la composicin de las variedades y por cmo los
pigmentos son afectados por los distintos factores, las variedades presentan diferente sensibilidad a la
cantidad de luz. La luminosidad es importante desde el principio del desarrollo de la baya, pero pasa a ser
determinante o a ser un problema desde pinta hasta cosecha.
Temperatura: El factor clsico en el desarrollo del color. No existe informacin que relacione a cada pigmento
con un ptimo de temperatura pero el rango ptimo -relativo- sera de alrededor de 20-25C, y existe
consenso en que desde 30C la cantidad de antocianinas comienza a bajar, lo que no necesariamente es algo
negativo ya que hay muchsimos ejemplos de fruta excesivamente oscura para la que estar a 32C puede ser
una buena alternativa. Al igual que con las luz existen diferencias varietales en la sensibilidad y en los
ptimos. Es importante considerar las diferencias de temperatura entre la fruta y el ambiente. Ya que la fruta
expuesta a la luz directa puede llegar a tener 10C ms que la fruta que est cubierta.

Peppi aporta ejemplos reales de temperaturas mximas promedio semanales de varias localidades en los que
se aprecia que en una de ellas se llega a los 37,5 y hasta 38,3C. A esos niveles de temperatura no solo hay
una menor sntesis de pigmentos sino que adems se produce degradacin de los estos.
Oscilacin trmica: Existe la tenden

Re: Como evaluar el costo de un fertilizante al momento de adquirirlo


Exacto, tienes toda la razn FEDERICO, te agradezco por tocar este tema que es muy
importante; seores, les pongo un ejemplo con fuentes nitrogenadas :
Digamos que tenemos que fertilizar un cultivo con 210 und de Nitrogeno entonces
vamos a las fuentes y sus concentraciones :
Si nos damos cuenta son las mismas 210 unidades pero con diferentes productos
nitrgenados y diferentes costos de inversin por el tema deeeeee laaaaaaa
CONCENTRACION.
Producto__ Unidades__ Ley__ Kg prod. Bolsas Precio Julio Inversin
Urea _______210 ____0.46___ 456.52 ___9.13 ___58___ 529.6
Nitro-S _____210 ____0.32____ 656.25___ 13.13__ 58___ 761.3
Sulf. Amon._ 210 ____0.21___ 1000.00 ___20.00__ 38 ___760.0
Tener mucho cuidado con este tema mis estimados. Por otro lado hablemos del CALCIO
en cuanto a fuentes de unidades; en esto si por favor comprender por la importancia
que tiene el calcio en TODOS LOS CULTIVOS tanto nutricional como fitosanitariamente
como vida post posecha y muy pocos son quienes usan calcio en sus procesos de
produccin :
Hay en el mercado nitrato de calcio al 26% CaO y al 24% CaO; pero tambien hay una
fuente de calcio que solo conocen y usan las empresas agroindustriales, pues la hago
conocer a ustedes hoy a travs de este medio. Se llama: CALMAX y tiene de
concentracin 32.5% de CaO.
Analicemos :
Producto______ Unidades_____ Ley_____ Kg producto_____ Bolsas_____ Precio Julio____
Inversin
NO3Ca 26%______ 80______ 0.26_______ 307.69 ________12.31_________ 55.00_________
676.92
NO3Ca 24%______ 80______ 0.24_______ 333.33________ 13.33_________ 44.00_________
586.67
Calmax 32.5%____ 80______ 0.325______ 246.15________ 9.85__________ 36.00_________
354.46
Como ven en costos calmax permite AHORRAR : S/. 322 Y S/. 232 nuevos
soles/hectarea si aplicaramos 80 unidades/ha de CaO. Adems de ser fuente de calcio
efectiva, nos aporta 18% de azufre y nos soluciona problemas de sales sodicas
mejorando nuestros suelos.
Seores saquen ustedes sus propias conclusiones, la efectividad es la misma YO LO HE
COMPROBADO y adems se produce en el PERU !!!
Y dicho sea de paso : FELICES FIESTAS PATRIAS !!!

Es importante lo indicado que sedebe realizar un anlisis economico en los fertilizantes,


sin embargo cuando se llega a cotizar un fertilizante es porque ya se realiz la
evaluacin anterior que es la agronomica, siempre los fertilizantes mas concentrados
cuestan menos por unidad de nutrientes pero cuando comparamos fuentes diferentes
se debe tener en cuenta su eficiencia, por ejemplo en el caso de los fertilizantes
nitrogenados la urea es la barata por unidad de nitrogeno pero no necesariamente la
ms eficiente, tiene un principal problema que es la volatilizacin con la cual se puede
ver perdes hasta el 50% del nitrogeno por tanto no es una fuente eficiente si no es
aplicado adecuadamenre. Si hablamos desde el punto de vista agronomico el sulfato de
amonio seria la fuente de nitrogeno mas adecuada para todos los suelos de la costa, es
de reaccin cida y aporta azufre, todos los suelos de las costa son pobre en azufre,
sin embargo el costo por hectarea resulta mayor, entonces vienen alternativas de
usarlo en mezcla con la urea o el nitrato de amonio segun sea el caso o usarlo en el
segundo abonamiento de los cultivos con la finalidad de lograr mayor eficiencia. Asi
muchos agricultores de la costa utilizar urea y sulfato de amonio en sus cultivos y han
visto el efecto beneficioso de dicha mezcla. En el comprativo de fuentes de fertilizantes
estas deben ser de caracteristicas similares para poder compararlas de lo contrario no
lo podemos hacer. Por ejemplo no podemos comparar el costo del fosforo en la roca
fosforica versus el costo del fosforo en el fosfato diamonico o fostado monoamonico
porque la roca es una fuente de fosforo insoluble y el diamonico y monoamonico tienen
fosforo asimilable o disponible. En el caso de las fuente de calcio el sulfato de calcio no
es considerado un fertilizante en el contexto de la definicin de lo que un fertilizante es
el que aporta un nutriente en forma disponible e inmediata, es un mejorador de suelo,
no podemos comparar el nitrato de calcio soluble con el sulfato de calcio fino, porque
con una prueba de vaso como se llama la primera deja una solucin completamente
transparente versus ladel yeso que precipita. La ultima norma tecnica de fertilizantes
aprobada en Indecopi indica claramente las diferencias entre lo que es un fertilizante y
lo que es una enmienda o mejoraro de suelo. Las enmiendas nuncase deben mezclar
con los fertilizantes por prosible reaccion o bloqueos, el calcio reacciona con el fosforo
y lo precipita.Igual sucede con el carbonato de calcio, es un fuente portadora de calcio
pero insoluble por tanto no es un fertilizante. En resumen, cuando se comparan
fertilizantes estos deben ser con caracteristicas similares sino no podemos compararlo.
Sabemos que el coloide suelo tiene carga negativa, tambien sabemos que la urea se
degrada a nitrato, nitrito, amonio y ...; asimismo el nitrato por tener carga negativa
como el coloide queda libre y puede ser lixiviado; tambien sabemos que el calcio tiene
carga positiva y que se adhiere al coloide suelo por tener carga negativa; entonces el
calcio atrapa al nitrato y forma nitrato de calcio; los sulfatos de calcio contienen 18%
de azufre y llegan a estar en forma de sulfatos con lo cual forman sulfato de amonio;
se pueden hacer las pruebas de solubilidad indicadas pero no es mas que eso, simples
pruebas de solubilidad; la vieja escuela indica que los sulfatos de calcio no son solubles
pues esto no es del todo cierto; hoy en da la tecnologa avanza y no necesariamente
los sulfatos de calcio se tienen que solubilizar en un vaso o un tanque de fertilizacin,
porque no pensamos que tambien se puede solubilizar en la tubera matriz con toda la
turbulencia y m3 de agua que pasan. El caso es que en la practica sea o no
considerado los sulfatos de calcio como fertilizante lo cierto es que aportan calcio, llevo
ya 5 aos lleno de experiencias con este producto y puedo dar fe de ello, he ejecutado
pruebas tanto en solucin suelo como analisis foliares comparativos con nitrato de
calcio y la eficiencia no es diferente, el calcio es calcio sea de donde sea que provenga
la fuente, pues la planta lo toma como Ca++ (cation calcio).

Yo no podra hablar de algo que no conociera; CALMAX es un sulfato de calcio de


elevada pureza y solubilidad, producto de una alta tecnologa de procesamiento que
cumple una TRIPLE ACCION (Enmienda-acondicionador de suelos (estabilizador de pH),
enmienda de agua y aporta calcio y azufre disponibles). Esta tecnologa fue
desarrollada por la empresa UNITED STATES GYPSUM (USG). No confundir con los
sulfatos de calcio molidos de cantera con aspecto vidrioso pues es totalmente diferente
al sulfato de calcio soluble CALMAX.
En la agricultura moderna debemos de trabajar con productos cuyos beneficios puedan
ser cuantificados rpidamente, tanto en calidad como en cantidad de cosecha. La
rapidez de accin del CALMAX permite lograr este objetivo independientemente de su
clasificacin, pues el caso es que funciona y nos permite bajar costos de produccin.
Sobre las fuentes de fosforo lo que indica Federico es cierto el precio de cada quien
vara por su disponibilidad pues yo digo que si es posible usar ROCA FOSFORICA como
fuente fertilizante de fosforo, nuestros vecinos del norte y del sur del Per estan
aprovechando este recurso nuestro, se lo estan llevando y para ponerlo disponible pues
solo tienen que acidificarlo y les dejo un trabajo de investigacin al respecto.
Yo estoy convencido que el mejor aporte para nuestra agricultura es el que cada quien
ha vivido, que conoce que funciona y que nos da soluciones practicas inmediatas y
sobre todo, que nos permita bajar nuestros costos de produccin. Recuerdo mis
primeros contactos con el agricultor reacio al cambio y diciendome : YO SOY LA
PRACTICA usted LA TEORIA, pues tena razn, pero ahora digo YO SOY PRODUCTO DE
LA FUSION DE LOS DOS Y SOLO TRASMITO UNA EXPERIENCIA PROBADA PARA TU
BIEN, tu tienes la ltima palabra lo puedes tomar o dejar.
Albert Einstein dijo : "Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo."
Que tengan un buen da,
Ing. Carlos Castaeda Vsquez
PROCAMPO S.A.
Nextel : 402*8108
Cel: 044-94-7981326
Es correcto lo mencionado en mejora de las fuentes de nutrientes, sin embargo hay
que tener en cuenta que en la nutricin de la planta hay que tener en cuenta los
factores de cantidad e intensidad que se presenta en el suelo, lo primero cantidad es lo
que existe en forma total de un nutriente en el suelo denominada como reserva y la
intensidad es lo que realmente esta en la solucin del suelo como disponible en forma
inmendiata para un cultivo. Cuando se disuelve un fertilizante altamente soluble que
tiene una solubilidad de 1 kg/litro de agua, lo que incrementa es la concentracin del
elemento en la solucin del suelo comparado con otro produco que tiene baja
solubilidad < 0.5 kg/litro, por tanto si un cultivo en un determinado momento requiere
por ejemplo 2 kg Calcio/ha/da, el que le va dar esta cantidad en forma rapida es aquel
fertilizante que eleva mas rapido la concentracin del nutriente en la solucin, la otra

fuente se disuelve mas lentamente pero no podra satisfacer en forma rapida el


requerimiento del cultivo, es por ello que cuando se decida por una fuente de
fertilizante se debe considerar que se desea obener en el cultivo con dicha aplicacin.
En el caso de roca fosforica si existen una serie de pruebas pero no son prcticas en su
momento para su uso comercial, es por ello que cuando los precios de los fertilizantes
se incrementaron fuertemente aparecieron en el pais una serie de "fabricante locales"
de fertilizantes fosfatados que engaaban al comprador porque la roca lo acidulaban
con algo de acido y no era completa la acidulacin y por ello cuando se analizaban esa
fuente arrojaba una cantidad minima de fosforo disponible todo lo demas estaba en
forma tricalcica es decir no disponible, por ello es importante y una sugerencia a todos
los distribuidores, ingenieros, asesores es que cuando se les ofrezca un producto
totalmente nuevo o desconocido se debe evaluarlo antes de recomendarlo para evitar
confusiones y disconformidad por parte del agricultor. De igual manera a las
agroindutria que no compren lo barato que a veces sale caro.

Parametros de salinidad en agua y suelo para establecer Vid var. red


globe
HOLA
Estoy interesado en invertir en uva red globe, cuento con unas tierras en Casma,
Ancash. Para irrigar estas tengo un pozo de caudal 30lt / seg y el agua de este tiene
3.9 dsm de salinidad, no c si es posible con esa agua poder irrigar una plantacin de
vid, o si usando un patrn salt creek mejore el problema, o si hay alguna manera de
mejorar el agua derrepente con dispersante de sales. Espero me puedan aclarar las
dudas gracias de antemano.
Saludos
Carlos Crdova
1.
2.

Hola Carlos:
Tu agua definitivamente tiene contenidos de sal altos para el cultivo de la vid.
Efectivammente, slo utilizando patrones salt creek cabra la posiblididad de tener
xito en tus planes vitcolas.
Yo pondra ahora mismo una parcela experimental con 100 plantas injertadas sobre
patrones salt creek para ver cmo funciona. Si las plantas llegaran al alambre en
el prximo verano, estaras en condiciones de instalar tu parrn. En cambio, si las
plantitas sufrieran por quemaduras de sales, yo descartara instalar el parrn.
Suerte con tus planes, y si tienes ms dudas estamos para ayudarte.
Gracias por utilizar AgroFrum

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28/07/10, 08:48 AM#3


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Re: Parametros de salinidad en agua y suelo para establecer Vid var.


red globe
Estimado Carlos realmente como lo indicado el nivel de salinidad del agua es alta para
un cultivo de vid que tiene como nivel critico cerca de 1.5 dS/m, habria que probar con
patrones resistentes y ver su respuesta, en el caso de que la salinidad este en el agua
no se puede retirar con productos, existen productos que se aplican pero para
dispersar las sales en el suelo pero no para retirarlo del agua. Otra alternativa de ser
posible es mezclar agua para tener un agua de mejor calidad pero a veces no se puede
no se si es tu situacin. Lo otro que ayuda nutricionalmente es trabajar con fuente
nitricas no amoniacales y niveles altos de potasio y calcio.