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Unidad 2: Introduccin a la Gestin Administrativa Social

1. Teniendo en cuenta las funciones administrativas de planeacin, organizacin, direccin y


control, elabore un cuadro de tres columnas en que en la primera columna indique la
funcin administrativa, en la segunda columna haga una lista de lo que se conoce y en la
tercera columna hacer una lista de aquello que se desconoce en relacin con el problema
expuesto.
Funciones

Lo Que se Conoce

Lo Que se Desconoce

Administrativas
Planeacin: Qu voy a Qu voy a hacer? El seor Determinacin de objetivos,
hacer? (objetivos), Cmo Osorio decide incursionar en la metas,

estrategias

hacerlo?

(medios), produccin y comercializacin de corporativas,

programas,

Cundo

Hacerlo? frutales trados del Amazonas, el polticas, procedimientos y

(tiempo),

Quin

debe copoaz y el araz.

mtodos.

hacerlo? (personal), cuyos


Cmo hacerlo? Inicialmente el Visin y Misin
resultados son: objetivos,
seor Osorio recibe capacitacin y
polticas,

estrategias,
asesora de UMATA y el SENA

procedimientos y mtodos;
Cundo Hacerlo? Una vez el
Es la fase en la cual se
seor Osorio recibe capacitacin
determina anticipadamente
en tal sentido.
que es lo que se va a hacer,

Organizacin: Nos da a El seor Osorio constituyo una Pese a que existe una planta
conocer qu debe hacer planta de personal, integrada en su de personal en Cultivos
cada

persona,

cada momento por siete (7) trabajadores Copoaz, se desconoce la

departamento u organismo, directos, un administrador y un cantidad

de

describiendo los deberes y vendedor, con un salario mnimo necesarios


responsabilidades de cada legal y prestaciones de ley.

de

cada

persona

para

manual
de

una

su

funcionamiento, tambin el

persona y las atribuciones


Surgimiento

empleados

de

funciones

alianza

con

especfico para cada cargo,


estratgica con productores de la

respecto

al

grupo

de

el

manual

de

regin.
personas que trabajan a su
cargo.

procedimientos,

la

Constituir una sociedad optando existencia de un proceso


por alguna de

las siguientes adecuado de reclutamiento y

alternativas: Crear una cooperativa seleccin de personal.


de

produccin,

una

precooperativa, o una empresa


comunitaria.
Direccin: La direccin La direccin de cultivos Copoaz Remuneracin

de

los

comprende las relaciones est a cargo del seor Osorio, trabajadores.


de trabajo en todos los quien contaba con las capacidades
Programas

de

incentivos

niveles de la organizacin; y el conocimiento necesario para


dirigidos a los trabajadores.
esto es, a un mismo nivel, desempear

dicha

funcin;

de niveles superiores a Profesional en Administracin de Horarios laborales.


inferiores de la empresa, Empresas siempre motivado por

como de las relaciones de los negocios, recibi capacitacin Programas de capacitacin.


trabajo de las personas y asesora del SENA y la UMATA
Canales de comunicacin.
fuera de ella. La direccin en cuanto a los cultivos de
se preocupa de armonizar Copoaz y Araz; De igual forma,
las disfuncionalidades y recibe asistencia tcnica a fin de
por eso es importante la especializar sus cultivos y conocer
motivacin.

todas las propiedades y beneficios


para la salud de las dos variedades
de frutas.
El incumplimiento de obligaciones
a corto plazo entre otras las
laborales,

puede

generar

inconformismo y desmotivacin al
personal de la organizacin.
Mejorar
Control:

Este

los

procesos

de Desconocimiento

de

proceso
produccin hasta el empaque del polticas relacionadas con

consiste en verificar si los


producto

para

facilitar

su decisiones

de

inversin,

resultados obtenidos son


posicionamiento

nivel

de financiacin y operacin del

iguales o parecidos a los


recordacin.
planes

presentados,

negocio, esto con el fin de

y
ejercer control en el mbito

permite bsicamente avisar Por el incremento de las ventas a


financiero de la empresa
en forma oportuna si algo crdito (elevado nivel de cartera),
est fallando y adems si

resulta eficaz en el uso de se estaba afectando el flujo de Presupuesto de ingresos y


los recursos

efectivo

gastos.

Tambin podemos decir Disminucin de las ventas y por Estados financieros de la


que el control consiste en la ende de las utilidades generando empresa.
medicin y correccin de la un estancamiento del negocio.
Control de la produccin.
ejecucin con base en las
metas

establecidas,

compara lo realizado con lo

Estudios de mercadeo.
Evaluacin del desempeo

planeado y exige cuentas


de las tareas y actividades
asumidas.

2. De acuerdo con la situacin del productor agrcola, realice el anlisis DOFA considerando
aspectos econmicos, comerciales, administrativos, laborales, tecnolgicos, polticos y
ambientales.
Para la elaboracin de la matriz DOFA, tomar siguiente informacin:
Lista de las fortalezas.
a. Capacitacin de la UMATA y el SENA en el tema de produccin de los cultivos de
Copoaz y Araz.

b. En nivel directivo de la empresa contaba con las capacidades y el conocimiento para


desempear su funcin correctamente y sacar adelante la empresa.
c. Inversiones en maquinaria y equipo para llevar a cabo el proceso de despulpado, empacado
y congelacin.
d. Almacenar parte de la cosecha para comercializarla en poca de escasez a fin de que las
ventas dejaran de ser estacionales y obtener ingresos de manera regular.
e. Recibir asistencia y asesora tcnica en centros de investigacin para conocer las
propiedades y beneficios para la salud tienen las dos variedades de frutas, as como otras
maneras de aprovechar los frutos.
f. Mayor contratacin de personal con un salario mnimo legal y prestaciones de ley.
g. Posibilidad de acceder a un crdito para la empresa por la suma de cuarenta millones de
pesos ($40.000.000) ofrecido por el banco del pueblo
Lista de las debilidades
a. No existe una adecuada planeacin.
b. La empresa no se haba formalizado como tal en la Cmara de Comercio.
c. El producto no cumpla con los registros de sanidad y la calidad del producto era muy baja.
d. El producto no estaba posicionado en el mercado y por ende no tena un nivel de
recordacin entre los consumidores.
e. No realizaban actividades de promocin y publicidad.

f. No contaban con suficiente capital de trabajo a fin de poder cubrir los requerimientos del
mercado en cuanto las polticas de pago, polticas de venta y comercializacin del producto
(dejarlo en consignacin), entre otros.
g. Incremento en el volumen de cartera lo que afecto el flujo de efectivo.
h. Incumplimiento en el pago de las obligaciones de corto plazo como es el pago de los
salarios a los trabajadores.
i. Disminucin de las utilidades en un 31%.
Lista de las amenazas
a. Competencia en la zona de influencia de la empresa, la cual estaba posicionada en la
produccin y comercializacin de frutas y pulpas propias de la regin.
b. Saneamiento bsico deficiente en cuanto a cobertura y calidad del agua potable,
deficiencia en el manejo de los residuos slidos, no existe legislacin en materia ambiental.
c. Los servicios pblicos domiciliarios dependan de acueductos veredales de escasos
recursos administrativos y tecnolgicos.
d. Estancamiento de la Compaa.
e. Deterioro en las vas.
f. Desplazamiento de la comunidad del rea rural al rea urbana generado por la baja
produccin agropecuaria
g. Dificultad para acceder a crditos de fomento.

h. Falta de canales de distribucin efectivos para los productos.


i. Inclusin al mercado de nuevos productores con polticas de precios ms bajos.
j. Bajo desarrollo tecnolgico y asistencia tcnica, escasa inversin y poco apoyo
gubernamental.
k. Las polticas de pago del producto en los supermercados es de cuarenta (40) posterior a la
entrega del mismo.
l. Paro de campesinos y otros gremios de trabajadores con una duracin de ms de dos meses,
con bloqueos en las vas.

Lista de las oportunidades


a. Alianzas estratgicas con productores de frutas de la regin para abastecer la demanda a
nivel regional y nacional.
b. Formar una asociacin con productores de la regin teniendo en cuenta tres alternativas:
mediante una cooperativa de produccin, una precooperativa o una empresa comunitaria.
c. A travs de la Cmara de Comercio la empresa pudo participar en varias ruedas de negocio
en la capital abriendo la posibilidad de exportar sus productos.
d. Incentivos otorgados por el gobierno municipal consistentes en subsidios para la compra
de insumos agrcolas.

Debilidades (D)

Fortalezas (F)

No existe una adecuada


Capacitacin de la
planeacin.
UMATA y el SENA en
el tema de produccin
La empresa no se haba de los cultivos de
formalizado como tal en la Copoaz y Araz.
Cmara de Comercio.
En nivel directivo de
El producto no cumpla con la empresa contaba con
los registros de sanidad y la las capacidades y el
calidad del producto era muy conocimiento
para
baja.
desempear su funcin
correctamente y sacar
El producto no estaba adelante la empresa.
posicionado en el mercado y por
ende no tena un nivel de
Inversiones
en
recordacin
entre
los maquinaria y equipo
consumidores.
para llevar a cabo el
proceso de despulpado,
No realizaban actividades de empacado
y
promocin y publicidad.
congelacin.
No contaban con suficiente
capital de trabajo a fin de poder
cubrir los requerimientos del
mercado en cuanto las polticas
de pago, polticas de venta y
comercializacin del producto
(dejarlo en consignacin), entre
otros.

Almacenar parte de
la
cosecha
para
comercializarla
en
poca de escasez a fin de
que las ventas dejaran
de ser estacionales y
obtener ingresos de
manera regular.

Incremento en el volumen de
Recibir asistencia y
cartera lo que afecto el flujo de asesora tcnica en
efectivo.
centros de investigacin
para
conocer
las
Incumplimiento en el pago propiedades
y
de las obligaciones de corto beneficios para la salud
plazo como es el pago de los tiene las dos variedades
salarios a los trabajadores.
de frutas, as como otras
maneras de aprovechar
Disminucin
de
las
los frutos.
utilidades en un 31%.
Mayor contratacin
de personal con un

salario mnimo legal y


prestaciones de ley.
Posibilidad
de
acceder a un crdito
para la empresa por la
suma
de
cuarenta
millones
de
pesos
($40.000.000) ofrecido
por el banco del pueblo
Oportunidades (O)

Estrategias (DO)

Alianzas estratgicas
Realizar
los
trmites
con productores de frutas correspondientes
ante
las
de la regin para abastecer entidades encargadas a fin de
la demanda a nivel formalizar la empresa.
regional y nacional.
Asociarse con productores de
Formar una asociacin la
regin
mediante
la
con productores de la conformacin
de
una
regin teniendo en cuenta cooperativa.
tres alternativas: mediante
Hacer las gestiones ante el
una
cooperativa
de
produccin,
una INVIMA para obtener el
precooperativa o una registro sanitario.
empresa comunitaria.
Creacin de la imagen
corporativa,
con la que dar a
A travs de la Cmara
de Comercio la empresa conocer la empresa y el
pudo participar en varias producto.
ruedas de negocio en la
Mayor participacin en ferias
capital
abriendo
la
posibilidad de exportar sus y eventos comerciales del
sector.
productos.
Incentivos otorgados
por el gobierno municipal
consistentes en subsidios
para la compra de insumos
agrcolas.

Estrategias (FO)
A
fin
de
potencializar
las
capacidades de los
empleados, se deben
Implementar programas
de capacitacin en:
buenas prcticas de
manufactura, servicio al
cliente,
seguridad
industrial, entre otros.
Solicitar ante las
entidades competentes
(SENA,
UMATA,
ARL,
Cmara
de
Comercio) apoyo para
llevar a cabo el
programa
de
capacitacin.
Aprovechando las
alianzas comerciales y
el respaldo financiero
implementar estrategias
de distribucin del
producto
a
nivel
regional y nacional.

Crear un fondo para capital


de trabajo destinado para el
desarrollo de la actividad, en el
cual estn incluidos entre otros
gastos la nmina de los
empleados, la materia prima, los
Aprovechar
las
servicios pblicos.
nuevas
herramientas
tecnolgicas,
Elaboracin
de
un maquinaria y equipo
presupuesto de ingresos y para reducir los costos y
gastos.
diversificar
los

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Amenazas (A)
Competencia en la
zona de influencia de la
empresa, la cual estaba
posicionada
en
la
produccin
y
comercializacin de frutas
y pulpas propias de la
regin.
Saneamiento
bsico
deficiente en cuanto a
cobertura y calidad del
agua potable, deficiencia
en el manejo de los
residuos slidos, no existe
legislacin en materia
ambiental.
Los servicios pblicos
domiciliarios dependan
de acueductos veredales
de
escasos
recursos
administrativos
y
tecnolgicos.
Estancamiento de la
Compaa.
Deterioro en las vas.
Desplazamiento de la
comunidad del rea rural
al rea urbana generado
por la baja produccin
agropecuaria
Dificultad para acceder
a crditos de fomento.

productos (mermeladas,
Organizar
puntos arequipes,
yogurt,
estratgicos para la entrega del postres).
producto.
Estrategias (DA)
Estrategias (FA)
Elegir
canales
de
Ofrecer un producto
comercializacin
ms de que cumpla con los
adecuados a la produccin y las estndares de calidad y
condiciones del entorno.
que tenga recordacin
en los clientes.
Implementar
visitas
peridicas a clientes reales y
Efectuar alianzas con
potenciales
como
son: otros productores a fin
minimercados,
tiendas de establecer polticas
especializadas, supermercados, de precios.
hipermercados, distribuidores
Realizar
especializados en alimentos,
investigaciones
de
entre otros.
mercado.
Disear programas
Integrar una junta con encaminados al servicio
participacin de productores de al cliente.
la regin, la comunidad, entre
otros, tendiente a definir de
manera
organizada
la
problemtica de la regin
(infraestructura,
medio
ambiente) y gestionar recursos
para dar soluciones efectivas
ante el gobierno municipal y
nacional.

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Falta de canales de
distribucin efectivos para
los productos.
Inclusin al mercado
de nuevos productores con
polticas de precios ms
bajos.
Bajo
desarrollo
tecnolgico y asistencia
tcnica, escasa inversin y
poco
apoyo
gubernamental.
Las polticas de pago
del producto en los
supermercados es de
cuarenta (40) posterior a
la entrega del mismo.
Paro de campesinos y
otros
gremios
de
trabajadores con una
duracin de ms de dos
meses, con bloqueos en
las vas.

3. El seor Osorio estaba buscando asociarse con otros productores de la regin y para ello
haba considerado tres alternativas: crear una cooperativa de produccin, una
precooperativa o una empresa comunitaria, cul de estos tipos de empresas de economa
solidaria Usted como asesor le recomendara constituir y por qu?
Le recomendara al seor Osorio crear una Cooperativa de produccin; las cooperativas son
empresas econmicas de inters social y de administracin democrtica, por lo tanto tiene las
siguientes caractersticas:

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1. Cuenta o tiene recursos materiales y humanos para su funcionamiento, sus propietarios son
los socios, quienes aportan los recursos materiales tales como: tierra, herramientas, dinero,
fuerza laboral.
2. Con los aportes recibidos la Cooperativa realiza actividades que van a beneficiar a los
socios, sus familias y a la comunidad en general.
3. La propiedad sobre la empresa es colectiva.
4. Una Cooperativa de Produccin Agrcola puede conformarse con un mnimo de diez (10)
personas que la conforman es de 10.
5. Proporciona a los afiliados bienes y servicios a menor costo.
6. Todos los socios tienen iguales derechos y obligaciones.

4. Para la empresa solidaria propuesta redacte 5 beneficios de la responsabilidad social y 5


costos de eludirla.
Beneficios de Responsabilidad social

Costos de Eludirla

Optimizar los recursos a fin de desarrollar Disminucin de las ventas y en


con eficiencia los procesos productivos, consecuencia
reduciendo

el

impacto

las

utilidades,

ambiental, generando el estancamiento de la

resultado de las acciones propias de la Cooperativa.


empresa.

de

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Mayor captacin de clientes potenciales Imposibilidad de acceder a nuevos


ya que si el empaque es amigable con el mercados, ms exigentes y competitivos
medio ambiente o biodegradable, puede
generar mayor recordacin y crear
compromiso por parte de la comunidad
para

que

estos

productos

sean

consumidos. Preferencia de la comunidad


por la marca.
Desarrollo y crecimiento de la compaa Afectacin en la imagen corporativa de
implementando polticas de equidad de la organizacin.
gnero y promocin de los empleados en
todos los niveles de la organizacin.
Alianzas

estratgicas

productoras

que

con

tengan

empresas Perdida

de

las

oportunidades

de

polticas negocio, con compaas que manejen

similares en cuanto al cuidado del medio polticas tendientes al crecimiento de


ambiente.

sus

trabajadores,

polticas

medioambientales, entre otras.


Obtencin de mayores beneficios por Prdida de clientes reales y potenciales
parte del gobierno en materia de ya que prefieren compaas que le
incentivos.

ofrezcan mayor seguridad en el cuanto


al producto ofrecido.

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