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INTRODUCCIN

Antiguamente la fabricacin de jabn casero se haca en casa, pero


hoy es una tradicin que se est perdiendo y sin embargo es una actividad
sencilla y muy gratificante, adems de una forma til de reciclar los aceites
de frituras producidos en las casas. El uso de esencias y colorantes
naturales mejora el aspecto del producto. Con los alumnos se plante esta
experiencia como una investigacin teniendo los alumnos que averiguar
cules eran las cantidades ms adecuadas de colorante y aroma para que
permanecieran en el jabn.

CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento Del Problema


El jabn es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar
determinados objetos. Se puede encontrar en pastilla, en polvo, en crema o
en lquido. El jabn generalmente es el resultado de la reaccin qumica
entre un lcali (generalmente hidrxido de sodio o de potasio) y algn cido
graso; esta reaccin se denomina saponificacin. El cido graso puede ser
de origen vegetal o animal, por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco.
El jabn es soluble en agua y, por sus propiedades detersivas, sirve
comnmente para lavar. Tradicionalmente es un material slido. En realidad
la forma slida es el compuesto "seco" o sin el agua que est involucrada
durante la reaccin mediante la cual se obtiene el jabn, y la forma lquida es
el jabn "disuelto" en agua, en este caso su consistencia puede ser muy
viscosa o muy fluida.
El jabn es muy importante en nuestro aseo personal diario. Su
principal funcin es higienizar nuestra piel, pero, dependiendo de sus
ingredientes puede incluso cuidad y mejorar el aspecto de nuestra piel. Un
buen jabn adems de limpiar la superficie cutnea debe a su vez eliminar
las clulas muertas y los agente externos
Los jabones comunes: slidos y espumosos, hechos por lo general
con sebo grasoso y sodio o potasio; Los jabones hidratantes: suelen tener
aceites vegetales en su composicin y estn enriquecidos con aceite de oliva
o almendras. Los hay de glicerina. Son tiles para las pieles secas o

daadas; Los jabones suaves: tienen en su composicin aguas termales y


son recomendados para las pieles sensibles; Los jabones lquidos: que se
presentan como una locin de limpieza. Su poder efectivo vara y no todos
tienen la misma eficacia.
Peridicamente las noticias nos alarman con epidemias como la
ocurrida hace un par de aos con la gripe B y actualmente con la bacteria EColi en Alemania, en ambos casos las recomendaciones sanitarias son ante
todo mucha higiene y lavarse las manos con agua y jabn antes de
manipular alimentos.
Pero la costumbre de usar jabn en el aseo personal no es algo
moderno, se han encontrado restos de jabn en tarros de arcilla babilnicos
fechados hace 4.000 aos. Se sabe que otros pueblos como los fenicios o
los egipcios tambin usaban este producto que confeccionaban con cenizas
y grasa animal. Los griegos y romanos frotaban sus cuerpos con aceite de
oliva y arena, para despus pasarse un raspador llamado strigil con el que
quitaban los restos junto a la suciedad y las clulas muertas de la piel.
Galeno fue el primero en mencionar el uso del jabn para la higiene personal
y el lavado de la ropa. La abundancia de aceite de oliva en Italia hizo que se
estableciera una industria de fabricacin de jabones en la ciudad de Savona.
Pero el uso de este producto decay con la llegada de la Edad Media
y se desarroll de nuevo a partir del siglo XV en la cuenca Mediterrnea,
donde abundaba el aceite de oliva y la sosa. La Revolucin Industrial
tambin le llega a la fabricacin de jabn con importantes innovaciones, en
1783 el qumico sueco Carl Wilhelm Scheele obtiene de forma accidental una
reaccin al hervir el aceite de oliva con xico de plomo y produce una
sustancia que conocemos como glicerina. En 1791 otro qumico, este
francs, Nicols Leblanc, invent la forma de obtener sosa utilizando sal
comn.

En el siglo XIX los avances en medicina sealan a las bacterias como


las causantes del mal olor y el cual se empieza a combatir lavndose con
agua y jabn siendo este un mtodo aceptado por toda la poblacin ya que
hasta ese momento el nico modo que se conoca era frotarse las axilas con
agua y amonaco, que produca un olor an ms desagradable e irritaba la
piel. Durante la II Guerra Mundial, los americanos pensando en sus soldados
destacados en el Pacfico, desarrollaron un tipo de jabn que poda utilizarse
con agua de mar y crearon de manera fortuita el jabn dermatolgico, el
menos agresivo de todos.
la piel es el rgano ms grande del cuerpo? Lo es en trminos de
peso, entre 6 y 9 libras (2.5 y 4 kg) y de superficie, aproximadamente 2
yardas cuadradas (1.67 metros cuadrados). La piel separa el interior de su
cuerpo del mundo externo. La piel:

Lo protege contra las bacterias y virus que pueden causar

infecciones
Lo ayuda a percibir el mundo externo, si hace fro o calor, si

est hmedo o seco


Regula la temperatura del cuerpo

Las enfermedades que irritan, obstruyen o inflaman la piel pueden


causar sntomas tales como enrojecimiento, inflamacin, ardor y picazn. Las
alergias, los irritantes, la constitucin gentica y algunas enfermedades y
problemas del sistema inmunolgico pueden causar dermatitis, ronchas y
otras afecciones en la piel. Muchos problemas de la piel, tales como el acn,
tambin alteran su apariencia.
Informarse sobre la accin de los jabones permite desmitificar ciertas
creencias, que en algunos casos son impuestas por la moda o por la
necesidad de venta de un producto. Lo que realmente interesa es que
cumplan con sus funciones primordiales, de limpiar la superficie cutnea,
barriendo con las clulas muertas y los agentes externos que permanezcan

en su superficie. La mayora de los jabones se hacen con sebos de grasa


animal, ya que tienen una mayor duracin y su precio es muy accesible. Sin
embargo, presentan la desventaja de secar la piel y en ocasiones producir
irritaciones y molestias en la piel
Para que no se produzcan estos inconvenientes lo importante es que
el jabn no sea muy alcalino, ni muy desengrasante, ni demasiado
aromatizado (ya que puede ser nocivo para las personas con alergias), o que
tenga agregados para reducir la sequedad de la piel. La ventaja en este caso
la brindan los jabones neutros, que tienen un pH similar al de la piel (entre 5
y 7). Si bien es cierto que existen distintos tipos de pieles y que en algunas
hay una mayor sequedad y otras una mayor grasitud y que para cada una de
ellas el efecto recomendado es distinto, en el caso de los jabones neutros se
minimiza la sobreexposicin a estos efectos, y sobre todo el exceso de
aroma, color, consistencia o espuma que dejan de lado la importancia
primordial de sus propiedades teraputicas en la accin diaria.
La gran mayora de las personas con piel alrgica tienen la piel muy
reseca, sobre todo en ciertas zonas del cuerpo, adems de ser muy
sensibles a una gran variedad de estmulos externos internos. Por sta
razn es necesario que se creen el hbito de cuidarse la piel toda la vida.

Objetivo General
Creacin de un Jabn Antialrgico casero
Objetivos Especficos

Estudiar la problemtica de las alergias en la piel


Aprovechar un recurso que habitualmente se tira y reciclarlo
Aprender a realizar jabn antialergico en casa

Creacin de un Jabn Antialrgico casero


Productos:
Aceite usado
Aceite virgen
Sosa
Colorantes naturales (rojo, azul, blanco y marrn)
Aromas (naranja, limn, flor de azahar, eucalipto, tomillo y canela)
Agua
Preparacin

Primero se echan 2L de aceite en una olla. Se disuelven 225g de


sosa en 2L de agua y se le va aadiendo al aceite poco a
poco. En este momento hay que tener mucho cuidado porque la
sosa al mezclarse con el agua se calienta y si salpica te puede
quemar. Se mueve durante un rato, siempre en el mismo sentido y
despacio, se le va aadiendo 20g del colorante poco a poco y
cuando el colorante est bien disuelto en la mezcla de le aade el
aroma gota por gota, en total 150 gotas, y se sigue moviendo
aproximadamente durante 3 horas. Una vez pasado ese tiempo, la
mezcla se echa en el molde y lo que sobre en vasos de plstico, o
cualquier otro molde que se tenga o se quiera.

Se deja reposar durante varios das, con cuidado de no dejarlo al


sol, porque si se deja al sol se derrite y no se queda con la forma
de los moldes.

NOTA: Para que no quede tan lquido conviene echar menos agua

(ms o menos 1,80L) y algo menos de sosa (200 g aprox.). Para


que queden pastillas ms slidas se puede calentar, pero nosotros
no lo hicimos por dos razones: primero para que no se nos
escapara el olor del aroma y segundo para no desnaturalizar el
aceite.

Los dos colores que mejor se nos quedaron en los jabones fueron
el azul y el rojo, que se cambiaron a verde y naranja
respectivamente.

Las esencias que menos se evaporaron fueron el eucalipto, la flor


de azahar (se queda bastante bien) y la canela. A pesar de eso
deberamos aadir ms para que el aroma fuera ms intenso
porque se queda demasiado tenue.

Explicacin cientfica
Fundamento terico: La obtencin de jabn es una reaccin que consiste en
la hidrlisis de un ster.
STER + SOSA =====> JABN + ALCOHOL
En el caso del aceite que hemos usado el compuesto predominante es el
trioleato de glicerina y la reaccin correspondiente es:
Trioleato de glicerina (aceite de oliva) + hidrxido sdico =====> JABN +
glicerina