DEFINICION
La oferta exportable de una empresa es ms que asegurar los volmenes
solicitados por un determinado cliente o contar con productos que
satisfacen los requerimientos de los mercados de destino. La oferta
exportable tambin tiene que ver con la capacidad econmica, financiera y
de gestin de la empresa, esto es:
Disponibilidad de producto
Con base en el producto que desea exportar, la empresa debe determinar el
volumen que tiene disponible para el mercado externo. El volumen debe ser
aquel que pueda ofrecer de manera estable o continua. De igual modo, el
producto debe cumplir con las exigencias y requerimientos del mercado
objetivo.
Capacidad econmica y financiera de la empresa
La empresa debe contar con los recursos necesarios para solventar una
exportacin, igualmente debe estar en condiciones de contar con precios
competitivos. Si la empresa no cuenta con posibilidades de solventar el
proceso con recursos propios, deber contar con capacidad de
endeudamiento y conseguir financiamiento externo.
Capacidad de gestin
La empresa debe desarrollar una cultura exportadora, con objetivos claros y
conocimiento de sus capacidades y debilidades.
LO QUE DESEAN LOS COMPRADORES
Es importante considerar las tendencias de la demanda mundial a fin de
realizar una adecuada seleccin y adecuacin de los productos. Las
empresas debern ser capaces de disear sus estrategias de producto de
acuerdo a estas tendencias.
El principal rubro de exportacin sectorial a nivel mundial es el de frutas y
hortalizas (17,0%), seguido por los cereales (13,1%), las carnes (10,5%), las
bebidas (8,9%), caf, t y cacao (6,5%), los lcteos (6,2%), el azcar y la
miel (3,6%).
De manera general, las tendencias del consumo de los alimentos marcan las
prioridades de la demanda, en cuanto a qu, pero de otro lado, desde el
punto de vista de preferencias y criterios de seleccin del consumidor, hoy
en da son prioritarios los siguientes elementos esperados como parte de los
productos:
LO QUE TENEMOS
Si no se tiene claro qu hacemos, qu tenemos y de qu calidad es
difcilmente podemos afrontar los siguientes pasos hacia la exportacin. Sin
embargo est claro que un gran factor es, qu tan fuertes/importantes
somos?:
Si el producto exportable es nico en el mundo, ello ser de gran peso en el
volumen demandado y en la determinacin del precio (presin por la
demanda).
Si el producto exportable no es nico pero posee una caracterstica o
propiedades muy especiales implicar una determinada fuerza de
negociacin y se pueda segmentar el mercado para dirigirse a determinado
nicho donde se pueda hacer prevalecer esas ventajas comparativas para
obtn un buen precio.
Si el producto es bastante comn y existe competencia por parte de otros
equivalentes, las ventajas son casi nulas y ms bien se debern realizar
mayores esfuerzos (recurrir a mayores costos promocionales y otros) o
hacer concesiones en la rentabilidad (menores precios) para lograr colocar
el producto.
Es necesario indicar que ser un productor menor de un bien no nos excluye
de la competencia ni de ser exportadores, es s necesario ahondar en cul
es el valor agregado a ofrecer. Existen muchos casos en que pequeos
productores viven a la sombra y de la sombra de gigantes.
2)
Infraestructura
3)
Productos bandera
Pisco: El pisco, bebida destilada tpica del Per es elaborada a partir de la uva,
cuyo valor ha traspasado las fronteras del pas. Se trata de un sector dominado por la
mediana industria, muchas veces artesanal. sta cuida los antiguos procesos de
elaboracin y la calidad, y a menudo no responde a fines comerciales sino a una
especie de orgullo familiar generacional. Desde 2008 el Per es el primer exportador
de aguardientes de este tipo. El pisco sour es elcctel ms tradicional preparado con
pisco.
Gastronoma del Per: variada comida, producto del mestizaje de las culturas
nativas y extranjeras de la poca colonial y republicana hasta fines del siglo
XIX principalmente. Se suma a ello la diversidad de climas que proveen productos
caractersticos para los platos. Genera 300,000 empleos. La comida peruana est
presente en innumerables restaurantes fuera del Per. La comida peruana se
acompaa con Chicha Morada o "Inca Kola" (bebida gaseosa originaria del Per
que Coca-Cola Company produce y comercializa en el interior y exterior de este pas).
Maca (Lepidium meyenii): es la raz de una planta nativa de los Andes del Per,
reconocido por su alta concentracin de protenas y nutrientes vitales desde la poca
Inca. Se produce en Junn y Cerro de Pasco a ms de 4000 msnm. Genera 7000
empleos. En 2004 se export 3 millones de dlares. Es utilizada como tratamiento
contra la infertilidad. Estudios Clnicos en maca gelatinizada La Molina han
demostrado su efectividad en este y otros aspectos de la medicina cientfica.
Dado que la platera peruana ha alcanzado una reconocida fama dentro y fuera de
este pas y que ha tenido un notable desarrollo en su produccin y exportacin,
el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo declar a los bienes elaborados en base
a la plata del Per como Producto Bandera con resolucin ministerial publicada el 9 de
julio de2011 en el diario oficial El Peruano.1 Desde tiempos inmemoriales, las
diferentes culturas del Per antiguo y tambin durante la poca virreinal y republicana,
la platera ha tenido y tiene un lugar destacado entre las manufacturas de prestigio de
la nacin peruana.
Caballo peruano de paso: Es una raza equina oriunda del Per, descendiente de
los caballos introducidos durante la conquista y los primeros tiempos de la colonia.
Est protegida por el Decreto Ley peruano nmero 25919 del 28 de
noviembre de 1992 y declarado Patrimonio Cultural de la Nacin. Debido al
aislamiento sufrido durante alrededor de 400 aos y la seleccin que hicieron sus
criadores, es una raza muy particular por sus proporciones corporales y por un andar
lateral que le es caracterstico. Fue reconocido producto de bandera en abril de 2013.
ii)
Presentar a la COPROBA, para su respectiva aprobacin, los planes
estratgicos y operativos del Producto Bandera asociado, y encargarse de su
implementacin.
iii)
objetivos
programados, y asegurar su sostenibilidad y operatividad.
iv)
Establecer, implementar y promover las polticas de normalizacin
y estandarizacin de la calidad del Producto Bandera.
v)
Promover la actividad de las cadenas productivas para generar
oferta exportable.
La promocin de los productos bandera permitir construir una imagen de pas
productor y exportador de productos de calidad y con valor agregado que
reconozcan los mercados. De esta manera, los productos bandera se
constituyen como un componente para la construccin de la marca pas Per.
COPROBA desde sus inicios para otorgar tal denominacin, los cuales
incluso tienen una ponderacin en funcin a su importancia relativa:
En relacin a su origen 24%
En relacin a produccin y gestin 34%
En relacin a su potencial de exportacin 42%
Total 100%
Un aspecto muy importante de los productos bandera es que transmiten la
imagen del Per por ser originarios de nuestro pas y contar con
caractersticas diferenciales que constituyen sus ventajas comparativas.
La imagen del pas de origen tiene una influencia positiva en la de los
productos-pas (como se denomina a los productos bandera en la literatura
internacional) y genera una intencin de compra favorable en los
consumidores, cuando el pas es reconocido por su experiencia en la
fabricacin o produccin de esa categora de producto. A este hecho se le
denomina efecto pas de origen. Por este motivo es que los pases se
preocupan mucho de usar su marca pas como paraguas para
promocionar aquellos productos en los que son reconocidos por el
expertise en su fabricacin.
Un aspecto muy importante de los productos bandera es que
transmiten la imagen del Per por ser originarios de nuestro pas y
contar con caractersticas diferenciales que constituyen sus
ventajas comparativas.
la
demanda
nacional e internacional[1].
Asimismo, para asegurar el
posicionamiento
productos
en
de
el
estos
escenario
Comisin
Especial
de
los
planes
estratgicos
operativos
del
mismo
Lo
expuesto
demuestra
que,
al
estar
catalogada
como
un
Introduccin
A efectos de facilitar la comprensin de las normativas y su adopcin por
parte de las empresas, el Centro de Informacin y Documentacin pone
a disposicin de las PYMES, empresarios, consultores y ciudadana en
general el presente DOSSIER
INFORMATIVO SOBRE LOS PRODUCTOS BANDERA DEL PERU el cual busca
promover la calidad y la venta de los productos elaborados en el Per,
como un medio o para contribuir con la generacin de valor en nuestro
pas.
Los productos bandera del Per son los productos o expresiones
culturales cuyo origen o transformacin han ocurrido en el territorio
peruano con caractersticas que representan la imagen del Per fuera de
este pas. La Comisin Nacional de Productos Bandera (COPROBA) es el
organismo peruano que tiene por fin lograr una oferta exportable y
consolidar su presencia en mercados internacionales.
COPROBA est integrado por representantes del Ministerio de Comercio
Exterior y Turismo, Ministerio de Relaciones Exteriores, los Gobiernos
Regionales, Ministerio de Agricultura, PROMPER, INDECOPI, PROMPYME,
AGAP, SNI, CCL, ADEX, COMEX PER y PROMPEX.
La presente gua incluye el marco legislativo que aprueba la designacin
de los productos bandera as como las referencias de las normas
tcnicas peruanas
Caf.
La Platera Peruana.
Caballos de paso
Quinua
El cacao(teobroma cacao l)
La Joyera y orfebrera
Tara
La Chirimoya
El Pimiento piquillo
http://carlosazalde.blogspot.com/2012/10/los-productosbandera.html