Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de Pernambuco

Departamento Acadmico de Controle e Sistemas Industriais - DACI

Coordenao de Qumica CQUI - Controle Qumico da Qualidade
Jos Edson G.de Souza, Aldo Bueno, Fabola Soraia, Thiago Selva, Suzana Moreira.

Anlise FsicoQumica da gua

Determinao do pH, Cor, Turbidez e Condutividade eltrica em gua

I. DETERMINAO DO pH (Potencial Hidrogeninico)

1. Introduo
A medida do pH uma das medidas mais importantes e frequentes na qumica e na
anlise de gua. Em guas naturais, um parmetro essencial para a flora e fauna aqutica, e
pode se encontrar na faixa de 6 a 9 (Resoluo CONAMA 357 classe 1-4, gua doce). As
variaes do pH em guas naturais ocorrem, principalmente, pela dissoluo do dixido de
carbono ou, respectivamente, do on hidrogenocarbonato. A partir de pH < 5,5, a atividade
bacteriana acaba completamente. Efluentes industriais devem se enquadrar na faixa de 5-9
para lanamentos (Resoluo CONAMA 357) e no podero conferir ao corpo de gua
caractersticas em desacordo com as metas.
O pH dos efluentes industriais e das estaes de tratamento necessitam de um controle
rgido. A gua tratada em estaes de tratamento de gua potvel para abastecimento
pblico deve estar dentro do intervalo de pH especificado pela legislao (Portaria 518 do
Ministrio da Sade), variando entre 6 e 9,5.
Como resultado da presena de cidos ou bases e tambm da hidrlise de sais
dissolvidos, o valor do pH pode apresentar valores abaixo de 7 (meio cido) ou acima de 7
(meio bsico). Para efeitos prticos em anlises de gua, basta determinar o pH at segunda
casa decimal.
A medida do pH baseia-se na determinao da atividade dos ons hidrognio por meio
da medida potenciomtrica usando um eletrodo de vidro e um de referncia ou um eletrodo
de vidro combinado. A fora eletromotriz medida com o sistema do eletrodo de vidro
combinado varia linearmente com o pH. O instrumento de medida de pH , incluindo o
eletrodo combinado, calibrado com solues-tampo de pH conhecido.
O pH, em abastecimento de gua importante porque influencia o processo de
tratamento de gua, podendo contribuir para a corroso das estruturas das instalaes
hidrulicas e do sistema de distribuio. Nas guas de abastecimento, o controle do pH
importante devido a influncia na coagulao qumica, na desinfeco, no controle da
corroso e no amolecimento das guas.

2. Medida de pH

2.1. Material e Reagentes

pHmetro com compensador de temperatura, eletrodo de vidro combinado, solues
tampes*.
* Soluo-tampo Podem ser adquiridas, no comrcio, solues-tampo certificadas. Em
geral so fornecidas em trs valores de pH: 4, 7 e 10 (ou prximo destes). Essas solues
tambm podem ser preparadas no laboratrio.
** A calibrao do aparelho com o uso de eletrodo de vidro combinado deve ser efetuada
como indicado no manual do aparelho.
2.1. Procedimento experimental
Lave o eletrodo de vidro com gua destilada e deionizada. Seque delicadamente com
papel absorvente fino. Transfira cerca de 50 mL de amostra para um bquer de 100 mL. Lave
o eletrodo e o compensador de temperatura com gua bidestilada e deionizada, seque
suavemente e coloque-os dentro do bquer com a amostra com agitao laminar. Espere a
leitura ficar constante e anote o valor de pH da amostra. Aps a medida repita o
procedimento de lavagem do eletrodo e deixe em repouso mergulhado numa soluo de KCl
3 mol/L.

II. DETERMINAO DA COR EM GUA (POR VIA INSTRUMENTAL)

1. Introduo
A presena de cor na gua pode ser devida ao seu contedo de ons metlicos
(geralmente ferro e mangans), plncton, resduo industrial, hmus e outros materiais
orgnicos e poder ser expressa como aparente ou como verdadeira. A aparente
originria dos materiais dissolvidos e em suspenso. Por sedimentao ou centrifugao dos
materiais em suspenso, pode-se determinar a cor verdadeira. Se a cor aparente a dos
materiais em suspenso, pode-se determinar a cor verdadeira. Se a cor aparente a que se
quer determinar, proceda anlise da amostra sem submet-la separao de materiais em
suspenso (no filtrada). A cor determinada por comparao visual entre a amostra e
solues coloridas de concentraes conhecidas. A comparao poder ser feita por via
instrumental, com discos coloridos especiais.
2. Medida da cor (Comparador de cor)
2.1. Materiais
Aparelho comparador visual munido de disco padro de cor; tubos de cristal prprios
para a leitura ou tubos de Nessler de 50 mL, peas de cristal homogneo e plunger.
2.2. Procedimento experimental
Encha um dos tubos com gua deionizada, de modo a no formar bolhas. Mergulhe o
plunger no interior do tubo de gua de modo a homogeneizar o contedo da coluna. Proceda

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analogamente com o segundo tubo, utilizando agora a amostra cuja cor se quer determinar.
Leve os tubos ao comparador visual, colocando-os corretamente em cada presilha do aparelho
(o tubo com gua destilada do esquerdo e o tubo com a amostra no lado direito). Gire o disco
at que a cor da amostra coincida com a cor apresentada no disco padro. Faa a leitura da
escala. O resultado expresso em uH (unidade de Hazen).
Nota:
Caso deseje medir a cor verdadeira, faa a decantao e, se necessrio, centrifugue
previamente uma poro da amostra (como opo, pode-se efetuar filtrao com papel
quantitativo para precipitados finos).
a) Resultados (PORTARIA N 518, DE 25 DE MARO DE 2004)
gua potvel deve estar em conformidade com o padro de aceitao de consumo, que
limita para COR APARENTE o Valor Mximo Permitido (VMP) de 15 uH (Unidade Hazen = mg
PtCo/L)

III. DETERMINAO DA TURBIDEZ

1. Introduo
A turbidez a expresso usada para descrever a propriedade ptica referente ao
espalhamento e a absoro da luz quando esta passa atravs de uma amostra. Esta
propriedade uma caracterstica decorrente da presena de materiais suspensos, tais como
areia, poeira, matria orgnica e inorgnica, plncton e organismos microscpicos. A
presena destes slidos suspensos, finamente divididos e geralmente em estado coloidal,
impede a passagem da luz atravs da amostra de gua. A correlao da turbidez com a
concentrao de matria suspensa difcil porque o tamanho, a forma e o ndice de refrao
das partculas tambm afetam a propriedade de espalhamento da luz. A turbidez pode ser
determinada para qualquer amostra livre de detritos e sedimentos, usando-se uma escala
arbitrria em unidades de turbidez. O mtodo compara a intensidade de luz espalhada pela
amostra com a de uma amostra-padro de referncia, sob condies definidas. A
nefelometria envolve a medida da luz espalhada numa direo especfica, normalmente a 90
da trajetria do raio incidente. O polmero de formazina usado como suspenso- padro de
referncia de turbidez. As paredes da cubeta contendo a amostra, assim como as janelas
sujas do equipamento, a presena de bolhas de ar na amostra e vibraes que possam
perturbar a superfcie da amostra, fornecem resultados falsos. A cor verdadeira, que a
cor da gua devido s substncias dissolvidas que absorvem luz, causa medidas menores de
turbidez.
Os resultados devem ser expressos em UT Unidade de Turbidez (NTU- Nefelometric
Turbidity Unit.) 1 NTU corresponde a medida fotomtrica de feixe de luz refletida a 90 por
uma suspenso de 1 mg/L de formazina em nefelmetro que siga as normas ISO-7027,
APHA/AWWA 163A.
As amostras para anlise de turbidez devem ser coletadas em frasco de plstico ou de
vidro. Recomenda-se que as anlises sejam realizadas num perodo mximo de 24 horas, as
amostras devem ser guardadas no escuro. Como interferentes, pode-se destacar a presena
de detritos e materiais grosseiros em suspenso que se depositam rapidamente, o que gera
resultados mais baixos. A cor verdadeira interfere negativamente devido sua propriedade de
absorver luz e a presena de bolhas pequenas provocaro resultados superestimados.

2. Medida da Turbidez

2.1. Materiais
Turbidmetro, cubetas e padres de turbidez.
2.2. Procedimento Experimental
a)
b)
c)

d)

Ligar o aparelho e esperar estabilizao (15 min)

Calibrar o aparelho utilizando padres de formazina
Agite a amostra, procurando evitar a formao de bolhas antes da realizao da
medida de turbidez. Deixe repousar para eliminar as bolhas de ar e transfira uma
quantidade de amostra para a cubeta do turbidmetro. Quando possvel, coloque a
cubeta com a amostra num banho de ultra-som por 1 a 2 segundos, para eliminar
qualquer bolha de ar.
Limpar bem as paredes da cubeta contendo a amostra e coloque-a no turbidmetro.
Leia a turbidez diretamente na escala do aparelho.

*Para valores superiores a 40 unidades, dilua as amostras com 1 ou mais volumes de gua livre
de turbidez at que a turbidez das amostras se enquadre na faixa de 30 a 40 UT
Resultados (PORTARIA N 518, DE 25 DE MARO DE 2004)
A gua para o consumo humano deve apresentar uma turbidez de no mximo 5 UT.

IV. CONDUTIVIDADE ELTRICA

1. Introduo
A condutividade de uma soluo aquosa, a determinada temperatura, a medida de sua
capacidade em transmitir corrente eltrica. A condutividade eltrica da gua depende da
quantidade de ons nela contidos e, portanto constitui um bom indicador da concentrao de
sais na gua.
A seguir so apresentados fatores que afetam a condutividade:
a) A presena dos ctions e nions e suas concentraes absolutas e relativas
b) a valncia dos ons
c) a temperatura da soluo durante a medida.
A determinao da condutividade realizada atravs de um condutivmetro, que
compreende um circuito ponte de Wheatstone e uma sela de condutividade.
2. Medida da condutividade
2.1. Materiais
Condutivmetro com cela de condutividade, compensador de temperatura, bquer de
150 mL e termmetro (na ausncia de compensador de temperatura).
2.2. Procedimento Experimental
a) Ligar o aparelho e esperar a estabilizao (aproximadamente 30 minutos)
b) Lavar a clula de condutividade com gua destilada
c) Lavar a clula com a amostra

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d) Colocar a amostra num bquer em quantidade suficiente para cobrir a clula eltrica. Em
seguida, mergulhar a clula na soluo da amostra, fazendo movimentos rotativos ler a
condutividade e a temperatura.
*Os resultados so expressos em Siemens (S, mS ou S).
Resultados (PORTARIA N 518, DE 25 DE MARO DE 2004)
Para gua doce a condutividade deve ser no mximo 450 mS
A Tabela abaixo mostra a relao entre os valores da condutividade e o total de slidos
dissolvidos (TDS).
Condutividade (S.cm-1)
1,0
10,6
21,2
42,4
63,7
84,8
106,0
127,3
148,5
169,6
190,8
212,0
410,0
610,0
812,0
1008,0

TDS (mg/L ,CaCO3)

0,42
4,2
8,5
17,0
25,5
34,0
42,5
51,0
59,5
68,0
76,5
85,0
170,0
255,0
340,0
425,0

REFERNCIAS
AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION, AMERICAN WATER WORKS ASSOCIATION WATER,
ENVIRONMENT FEDERATION. Standard Methods for the Examination of Water and
Wastewater, 19th ed. Washington, DC: American Public Health Association, 1995.
INSTITUTO ADOLFO LUTZ. Normas Analticas do Instituto Adolfo Lutz. v. 1: Mtodos
qumicos e fsicos para anlise de alimentos, 3. ed. So Paulo:IMESP, 1985.
MACDO,J.A., Mtodos Laboratoriais de Anlise Fsico Qumicas e Microbiolgicas, 3 ed., Belo
Horizonte , Macdo, 2005.
POLING, R., Reaes Qumicas na Anlise de gua, Fortaleza, Arte Visual Grfica e Editora,
2009.

Responda as questes

01)

Quais os valores dos parmetros analisados e sua concordncia com os valores previstos
pela portaria 518 da ANVISA.

02)

Por que necessria calibrar o medidor de pH pelo menos uma vez ao dia?

03)

Descreva erro alcalino na medida do pH, sobre que circunstncias esse erro
aprecivel ?

04)

O que cor Aparente em uma amostra de gua ?

05)

O que cor real em uma amostra de gua ?

06)

Em que se baseia o mtodo nefelomtrico para a determinao da turbidez em uma

amostra de gua ?

07)

Quais os fatores que influenciam a condutividade de uma soluo?

08)

Por que na condutimetria utiliza-se tenso alternada?