Universidad Nacional de Chimborazo

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ingeniera Industrial
Nombre: William Granizo
Semestre: 7mo
Fecha: 10/04/2015
Planificacin y control de produccin
El control de produccin hace referencia a la cantidad de artculos fabricados en
una industria y su respectiva verificacin para que se cumpla con todas las
exigencias planteadas.
Bsicamente se trata de hacer que el plan de materiales que arriban a la industria salgan
de la misma sufriendo una regulacin que alcance una posicin ptima dentro del
mercado dejando una utilidad razonable a la empresa. El control de produccin debe
establecer diferentes medios para una constante evaluacin de algunos factores como
pueden ser la demanda de los clientes, la situacin en la que se encuentra el capital de la
empresa, la capacidad productiva que posee la misma entre muchos otros. Esta
evaluacin tiene la obligacin de considerar, no solo el estado actual de estos factores,
sino tambin su proyeccin para el futuro. El control de produccin es algo as como la
toma de decisiones y acciones que resultan necesarias para corregir cualquier
inconveniente en el desarrollo de un proceso, de tal modo que se apegue al plan trazado.
Pero si buscamos una definicin algo ms amplia, entonces diremos que el control de
produccin es la funcin de manejar y regular el movimiento metdico de los diversos
materiales durante todo el ciclo de elaboracin, partiendo desde la requisicin de las
materias primas, hasta la entrega del producto terminado, por medio de la transmisin
de instrucciones a los empleados, dependiendo siempre del tipo de plan que se lleve a
cabo en las instalaciones.

Para lograr que el control de produccin sea

eficiente, la gerencia de la empresa debe estar
informada acerca de cmo se van desarrollando
los trabajos a realizar, el tiempo utilizado y la
cantidad producida, para si poder realizar
alguna modificacin en los planes establecidos,
respondiendo a las posibles situaciones
cambiantes que se pueden presentar. De todas
formas debemos tener en cuenta que el control
de produccin es mucho ms que simplemente
planeacin. El control de produccin debe pronosticar la demanda que posee el
producto fabricado, indicando la cantidad en funcin del tiempo de produccin.
Para ello es fundamental que se realice una comprobacin de la demanda real
comparndola con la demanda planteada y as realizar las correspondientes correcciones
en los planes del control de produccin. Por otra parte es importante que el control
establezca los volmenes econmicos en las partidas de los artculos que se han de
fabricar, para de esta manera lograr que el control de produccin determine las
necesidades y requerimientos de produccin junto con los niveles en determinados
puntos de la dimensin del tiempo que se requiere. Las funciones finales con las que
debe cumplir el control de produccin de toda industria es la elaboracin de los
programas detallados de la produccin junto con la planificacin de la distribucin de
los productos. En el caso de la programacin del control de produccin, sta constituye
el ncleo del mismo ya que el proceso de fabricacin se encuentra compuesto por la
entrada de materiales utilizados en el producto mientras que la operacin que abarca
la transformacin de la materia prima en el correspondiente producto constituye el
potencial de salida.
Sistema de control de produccin
El proceso de control de produccin se vino
desarrollando en los ltimos aos, de manera
terica y matemtica contando con la
participacin de ingenieros y cientficos. De
todos modos, es importante que se tenga en
cuenta que por la complejidad que poseen las
organizaciones en cuanto a que no todos estos
desarrollos son transferibles para el rea
administrativa de la misma, imponen
condiciones que difieren de aquellas que
poseen los sistemas tericos sobre el control de produccin.

No obstante, los conceptos bsicos de esta teora, suministran indirectamente a los

directores operacionales con conocimientos valiosos que los ayudan a analizar, entender
y controlar todos los sistemas que existen para llevar a cabo un correcto control de
produccin y es precisamente por esta razn, que todos los directores operacionales
deben familiarizarse con todos los elementos que se utilizan y que influyen en el
procesos de los sistemas de control de produccin.
Por ltimo, no podemos dejar de lado el hecho de que el control de produccin en
una industria requiere de una organizacin del sistema; la misma se divide en varias
partes de las que nombraremos: la produccin, que se ocupa especficamente de todos
aquellos productos a los que se dedique la industria; las operaciones, que se refieren a la
actividad productora de los artculos y servicios; la actividad productiva, que es la
encargada de transformas la materia prima utilizada en la industria, en el producto final;
la funcin de la produccin que se encarga de generar y fabricar todos los productos que
se trabajen en le industria. Cabe destacar que cada industria y empresa cuenta con un
equipo de empleados especializados en realizar la organizacin del control de
produccin como tambin de llevarlo a cabo.
Generalmente se trata de gente profesional y capacitada que se desenvuelve muy bien
en la utilizacin de todos los recursos que hacen al control de produccin.
Fuente:
http://www.gestionyadministracion.com/control-de-presencia/control-deproduccion.html