UNIVERSIDAD CONTINENTAL DE CIENCIAS E INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE:
INGENIERA AMBIENTAL

DETERMINACIN DE LOS CONTAMINANTES EMITIDOS AL AMBIENTE POR LA

QUEMA DE LOS RESIDUOS DE COSECHA EN EL DISTRITO DE PILCOMAYO

PROYECTO DE TESIS PARA OBTENER EL TTULO PROFESIONAL DE

INGENIERO AMBIENTAL

PRESENTADO POR:
ROJAS RAYMUNDO GREYSI PAOLA

ASESOR
HUMBERTO RODRIGUEZ LANDEO

HUANCAYO PER
2015

INDICE

CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO
1.1

Planteamiento y formulacin del problema

1.1.1 Planteamiento del problema
Desde 1994, Canad, Estados Unidos y Mxico han
cooperado en asuntos ambientales de preocupacin comn de la
Comisin para la Cooperacin Ambiental (CCA). En muchos
pases, quemar residuos agrcolas tallos, pastos, hojas y cscaras,
entre otros contina siendo la manera ms econmica y fcil de
deshacerse o reducir el volumen de materiales combustibles
producto de las actividades agrcolas. Este tipo de quema a cielo
abierto se realiza a fin de eliminar de manera rpida los restos de
cosechas anteriores, as como limpiar, podar y despejar la zona de
cultivo. Tambin se lleva a cabo con el objetivo de liberar nutrientes
para el siguiente ciclo productivo, as como eliminar moscas y otras
plagas de los campos de cultivo.
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) ha dado
una lista de seis contaminantes atmosfricos clsicos: CO;
plomo; dixido de nitrgeno (NO2); partculas en suspensin
(SPM), con inclusin de polvo, gases, neblinas y humos; SO2; y
ozono troposfrico (O3). La quema de combustibles fsiles y de
biomasa

es

la

fuente

ms

importante

de

contaminantes

atmosfricos tales como el SO2, el CO, ciertos xidos nitrosos

como el NO y el NO2 (conocidos colectivamente como NOx), las
PM, los compuestos orgnicos voltiles (COV) y algunos Metales
pesados.
El humo que se produce al quemar material vegetal
contiene contaminantes con nombres conocidos como xidos de
nitrgeno (NOx) y los hidrocarbonatos (HC). El humo irrita los ojos,

pulmones y dificulta la respiracin. En investigaciones recientes

realizadas por la Universidad de California en Riverside, se
concluy que las reducciones en el rendimiento de las cosechas en
California ocasionadas por el dao de la contaminacin producidas
por el humo de la quema, equivalen a por lo menos 330 millones de
dlares al ao. En la mayora de los casos, cuando la quema se
realiza de manera apropiada y sujeta a normas, se convierte en la
fuente ms visible de contaminacin del aire en un rea, mas no la
primordial, sin embargo, durante algunos meses del ao se vuelve
importante. Las quejas principales sobre la contaminacin del aire
son el olor y la falta de visibilidad, desde un punto de vista esttico,
y la seguridad. Adems, estas molestias se aaden a los
problemas relacionados con la salud, ocasionados al respirar las
partculas suspendidas y los gases.
Cerca del 70% de la poblacin peruana vive en
ambientes urbanos, y las ciudades crecen en forma acelerada y
desorganizada, con una serie de problemas ambientales de
tremendo impacto sobre los pobladores y el entorno. Se est
produciendo un deterioro creciente de la calidad y disponibilidad del
agua, por la falta de gestin adecuada de las fuentes de
abastecimiento, la distribucin y el mantenimiento de los sistemas.
El deterioro grave de la calidad del aire por gases, olores, y quema
de residuos, entre otros, es creciente. Existe un alto dficit de reas
verdes y recreativas para la poblacin peruana y la poblacin del
distrito de Pilcomayo.
1.1.2 Formulacin del problema
A)

Problema general
Cmo se puede determinar los contaminantes emitidos al
ambiente por la quema de residuos de cosecha en el distrito de
Pilcomayo en el ao 2015?

B)

Problemas especficos

Cules

son

los

compuestos

qumicos

de

los

contaminantes emitidos al ambiente por la quema de residuos de

cosecha en el distrito de Pilcomayo en el ao 2015?

1.2

Objetivos
1.2.1 Objetivo general
Determinar los contaminantes emitidos al ambiente por la quema de
residuos de cosecha en el distrito de Pilcomayo en el ao 2015.
1.2.2 Objetivos especficos
Identificar los compuestos qumicos de los contaminantes emitidos al
ambiente por la quema de residuos de cosecha en el distrito de
Pilcomayo en el ao 2015.

1.3

Justificacin e importancia
La presente investigacin se realizar pues se vio la necesidad de
determinar los contaminantes emitidos al ambiente por la quema de
los residuos de cosecha, hoy en da es importante saber que
contaminantes encontramos en el aire. De esta manera poder
disminuir y contrarrestar su dispersin ya que todos podemos ser
afectados por esta contaminacin. Por los motivos anteriores se
busca tener identificados a los contaminantes emitidos al ambiente
por ser de gran utilidad para datos que puedan ser tomados
posteriormente al desarrollo del proyecto como ayuda para otro tipo
de anlisis, agilizando de una u otra manera las actividades.
Hoy en da tenemos una gran variedad de contaminantes emitidos
al ambiente pero solo algunos estn determinados en reas o
sectores, estos datos nos ayudara a tener informacin que pueden
servir de consulta para los habitantes del distrito de Pilcomayo y
alrededores, porque esto hace que estemos enterados de los
contaminantes que a diario se generan. Este es un enlace entre
ciudadano y ambiente, y as poder resolver algunas de nuestras
necesidades.
CAPITULO II
MARCO TERICO

2.1 Antecedentes del problema.

Quintero y Moncada (2008. Pp. 3-24), tenan como propsito de abordar
el problema de los humos agrcolas en un lugar con clima extremoso
clido y seco, con menos de 80 mm anuales de lluvia, y basan su
economa en la agricultura. Los resultados obtenidos demuestran que
las plumas de humo originadas por la quema de los residuos de cosecha
no se dispersan mucho, y por lo regular el rea cercana es la ms
daada. El efecto de la quema en las reas pobladas de esa zona
fronteriza fue menor a 10 g/m3 de PM10 en un promedio de 24 horas.
Si se considera el dao de las partculas secundarias derivadas de los
xidos de nitrgeno y de los VOC de la quema, su influencia puede ser
muy grande. La investigacin concluyo que se necesita llevar a cabo
simulaciones ms realistas de plumas de humo y que es necesario
contar con bases de datos exactas como la tcnica de quema usada,
tipo de combustible y tiempo.La estimacin del C total liberado a la
atmsfera se realiz considerando la prdida de C orgnico del suelo y
el emitido por efecto de la quema de las hojas secas. Dando como
resultado que el C en el agroecosistema se calcul sumndole al total
emitido a la atmsfera el que se export del campo con los tallos y
restando el resultado del C capturado anualmente por tratamiento. El C
orgnico del suelo disminuy an sin aplicar fertilizantes minerales. El C
total perdido del agroecosistema, considerando el exportado por los
tallos, result similar al capturado por la biomasa area, por lo que el
balance neto tendi a cero. Como que en la estimacin no se tuvo en
cuenta el C fijado por las races, puede pensarse que el balance neto fue
positivo hacia la captura. No obstante, se demostr que si bien no se
manifest

contaminacin

atmosfrica

por

el

incremento

de

la

concentracin de C, s se deterior la fertilidad del suelo.

En muchos pases, quemar residuos agrcolas tallos, pastos, hojas y
cscaras, entre otros contina siendo la manera ms econmica y
fcil de deshacerse o reducir el volumen de materiales combustibles
producto de las actividades agrcolas. Este tipo de quema a cielo abierto
se realiza a fin de eliminar de manera rpida los restos de cosechas

anteriores, as como limpiar, podar y despejar la zona de cultivo.

Tambin se lleva a cabo con el objetivo de liberar nutrientes para el
siguiente ciclo productivo, as como eliminar moscos y otras plagas de
los campos de cultivo. La caa de azcar se quema antes de la cosecha
con el propsito de disminuir la cantidad de hoja (sin uso) y facilitar as la
zafra y el transporte del producto al ingenio azucarero. Tambin se
considera que al quemar la caa se reduce el riesgo de cortaduras y
picaduras de insectos para los trabajadores. Se estima que la quema de
biomasa, como madera, hojas, rboles y pastos incluidos los residuos
agrcolas, produce 40% del dixido de carbono (CO2), 32% del
monxido de carbono (CO), 20% de la materia particulada o partculas
de materia suspendidas (PM) y 50% de los hidrocarburos aromticos
policclicos (HAP) emitidos al ambiente a escala mundial. (Kambis y
Levine, 2014.)
Lemieux, et, al, (2004). Las quemas de residuos agrcolas son muy
utilizadas a pesar de que no se trata de un manejo ambientalmente
aceptable. Adems, desde el punto de vista de la salud pblica, resultan
preocupantes por una serie de razones:
El humo de las quemas agrcolas se libera a nivel o muy cerca
del suelo en reas generalmente pobladas, lo que conlleva una
exposicin a los contaminantes directa y elevada de la poblacin
aledaa.
Estas quemas se realizan generalmente por etapas, en
temporadas

especficas

del

ao,

pueden

dar

lugar

concentraciones muy elevadas de contaminantes.

Son fuentes no puntuales de contaminantes atmosfricos y se
realizan en reas muy extensas, por lo que resulta difcil medir y
regular este tipo de emisiones.
Las condiciones de la combustin y los combustibles varan e
incluyen la posible presencia de plaguicidas.
Contribuyen al cambio climtico, ya que entre los compuestos
emitidos

se

encuentran

gases

de

efecto

invernadero

contaminantes climticos de vida corta, como el carbono negro.

 Afectan la visibilidad en zonas y carreteras aledaas.

La Revista Internacional de Contaminacin Ambiental de Mendoza y
Graniel (2007) tienen como ttulo Evaluacin exploratoria de la
dispersin de contaminantes emitidos por operaciones de quema de gas
amargo en la sonda de Campeche da a conocer una de las principales
fuentes antrpicas de emisin de contaminantes atmosfricos en el
Golfo de Mxico son las operaciones de extraccin de hidrocarburos del
subsuelo. Cuyo objetivo del trabajo es presentan resultados de la
simulacin de la dispersin de contaminantes emitidos por los
quemadores elevados tipo antorcha ubicados en las plataformas
marinas de la Sonda de Campeche. Las simulaciones se efectuaron
empleando un modelo tridimensional de calidad del aire capaz de
modelar los principales procesos que gobiernan la dinmica de
contaminantes

en

la

atmsfera.

Se

analizaron

seis

episodios

comprendidos entre noviembre de 2000 y agosto de 2001: dos en el

otoo de 2000, dos en el invierno de 2001, uno en la primavera de 2001
y finalmente uno en el verano de 2001. Los resultados indican una
importante influencia de las condiciones climatolgicas en la formacin y
transporte de contaminantes en el Golfo de Mxico. El patrn de
transporte sigue, en general, el comportamiento de los vientos sinpticos
de la regin, con variaciones asociadas a los vientos locales. Las
mximas concentraciones no sobrepasaron los lmites establecidos por
las normas oficiales mexicanas correspondientes, y se observ una
apreciable dilucin de las plumas emitidas lo cual acarrea una baja
influencia sobre las zonas costeras. Adems de la simulacin de los
casos base, se escal el inventario de emisiones para uno de los
episodios de invierno con el fin de observar el efecto de la reduccin de
emisiones por la quema de gas venteado que reporta PEMEX para el
ao 2005. Los resultados indican una reduccin de los niveles de
contaminantes de 31% para el NO2, 33% para el SO2, 45% para el CO y
48% para las partculas suspendidas, respecto a las concentraciones
mximas, para este escenario en donde las emisiones totales se
redujeron en un 68%.

 Cabrera,

Gordillo

(2010),

tienen

como

ttulo

inventario

de

contaminacin emitida a suelo, agua y aire en 14 municipios del estado

de hidalgo, Mxico Busca mostrar la problemtica ambiental y la
necesidad de alcanzar diversas metas sociales. La separacin de estos
objetivos o la omisin de uno de ellos llevan eventualmente al fracaso de
los programas de desarrollo econmico.
Los costos de salud y bienestar pblicos, entre otros, que acarrean los
problemas de contaminacin ambiental son mucho mayores que los
beneficios a corto plazo de la actividad econmica. Por tanto, se espera
que la planeacin ambiental incrementar su importancia a medida que
se avance en la implantacin del modelo de desarrollo sostenible, lo cual
es una tendencia en el mundo y en Mxico (Plan Nacional de Desarrollo,
PND 2001-2006). Las polticas de planeacin ambiental deben tomar en
cuenta la informacin disponible con respecto a las fuentes de
contaminacin de aire, agua y suelo ya sea cualitativa o cuantitativa.
Para generar esta informacin, es necesario realizar de manera regular
inventarios de contaminantes que deben cumplir con las condiciones
necesarias para que el estudio proporcione una aproximacin lo ms
cercana posible a la realidad ambiental. En este estudio se determinaron
en cada municipio las clases y cantidades de agentes contaminantes,
domsticos o industriales, emitidos al aire, agua y suelo. Con los
resultados obtenidos se construy una importante base de datos que
contiene informacin actualizada basada en el uso coeficientes de
generacin de contaminantes que utiliz una metodologa confiable.
Estos resultados permitirn formular polticas ambientales en reas
prioritarias, programas de monitoreo, control y prevencin de emisiones.
Tambin se podrn establecer programas de educacin ambiental e
implementar acciones, entre otros estudios de evaluacin de impacto
ambiental, tendientes a disminuir la contaminacin en zonas altamente
pobladas del estado de Hidalgo.
Romero, Montes y Franco (2007) tienen como objetivo generar nuevos
y valiosos conocimientos geogrficos del mundo real, aplicando las

Tecnologas de la Informacin Geogrfica y especialmente los Sistemas

de Informacin Geogrfica. Los datos, resultados e informaciones
primarias y/o secundarias de problemas ambientales, pueden ser de
gran utilidad cientfica.
En el presente trabajo, se utilizaron los datos esenciales de una
publicacin arbitrada, con el objeto de realizar un aporte geogrfico
interdisciplinario sobre el problema que generan las partculas
suspendidas totales en el aire de la ciudad de Maracaibo-Venezuela.
Mediante la aplicacin del anlisis espacial de puntos y reas, se
comprobaron algunas de las posibilidades para generar nueva
informacin geogrfica de gran valor cientfico, en el estudio de la
contaminacin y calidad del aire realizada por los qumicos en este caso
en particular. Tambin se puede generalizar, visualizar e interpretar las
correlaciones, origen, implicaciones y tendencias espaciales del
problema, conceptualizar el modelo y proceso actuante, el patrn de
intensidad, procedencia, patrn de difusin, distribucin y los diferentes
niveles de partculas promedio suspendidas totales sobre cualquier lugar
de la ciudad; todo ello expresado inequvocamente en el mapa. Adems
expresa la ubicacin de los sitios de toma de muestras puntuales, su
distribucin y sus correlaciones espaciales.
Camacho y Flamand (2008), plantea polticas intergubernamentales
para controlar la contaminacin del aire en ciudades mexicanas,

el

trabajo consiste en los ejercicios de evaluacin de programas de control

y prevencin de la contaminacin atmosfrica son todava muy escasos
en la literatura sobre la calidad del aire en Mxico. Esta investigacin
tiene como propsito contribuir a establecer una tradicin de evaluacin
de polticas ambientales. Con base en un anlisis estadstico que
explora las polticas ambientales en cinco zonas metropolitanas y con
estudios ms profundos en los casos de Guadalajara y Monterrey, se
identificaron factores que coadyuvan a disminuir los niveles de
contaminacin:

regulacin

gubernamental,

polticas

ambientales

inclusivas y vnculos comerciales que requieran procesos productivos

amigables con el ambiente.
Con el propsito de clarificar la amplia gama de herramientas de
regulacin disponibles para mejorar la calidad del aire se desarroll una

tipologa de instrumentos que, aun cuando no incluye todos los

instrumentos, intenta incorporar aqullos que son de inters para el
control de la contaminacin atmosfrica. En la tesis tambin se
desarrolla el ndice de fortaleza gubernamental, IFG como un
instrumento

para

cuantifica

la

intensidad

de

los

esfuerzos

gubernamentales para controlar la contaminacin del aire. Los hallazgos

de esta investigacin revelan que los niveles de contaminacin del aire
pueden disminuir a travs de la accin de los gobiernos federal, estatal y
municipal. Los resultados estadsticos, por un lado, confirman que la
actividad del sector industrial tiene efectos en el aumento de la
concentracin de algunos contaminantes y, por otro, indican que las
acciones de regulacin (medidas con el IFG) se asocian con la
disminucin de la concentracin de algunos contaminantes, sin
embargo, estos efectos son pequeos. Los estudios de caso de
Guadalajara y Monterrey revelaron que, cuando actores centrales
(funcionarios de gobierno, industriales y acadmicos) participan en el
diseo de polticas ambientales, stas tienden a ser ms efectivas que
en casos donde se les excluye. El diseo de polticas ambientales
inclusivas favorece el conocimiento de la legislacin ambiental vigente y
favorece que la regulacin se cumpla. Las entrevistas revelaron,
adems, que los vnculos comerciales son otro de los factores que
inciden en la mejora de la calidad del aire. Actualmente, los mercados
internacionales favorecen a los productos elaborados con altos
estndares ambientales y de calidad. Las empresas que poseen alguna
certificacin ambiental perciben que los consumidores y los proveedores
tienen a preferirlas sobre compaas no certificadas. Por lo tanto,
adems

de

los

incentivos

gubernamentales,

existen

incentivos

adicionales para que las empresas mejoren sus sistemas de gestin

ambiental y, en consecuencia, disminuyan sus emisiones.
OMS (2008) la zona cntrica de Lima, capital de ocho millones de
habitantes, se increment peligrosamente en 2007 al superar nueve
veces lo recomendado por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS),
segn un informe de la Defensora del Pueblo de Per. En la capital

peruana predominan partculas nocivas como consecuencia de los

combustibles derivados del petrleo que utilizan los vehculos que
afectan la salud de nios, ancianos y enfermos crnicos, inform Beatriz
Merino, titular de ese organismo. En los distritos al norte, sur y este de
Lima los niveles permisibles fijados por la OMS fueron superados seis
veces, indica el informe de la Defensora sobre la calidad del aire en
Lima y su impacto en la salud y la vida de sus habitantes. El 43% de los
nios entre uno y cuatro aos de edad padecen infecciones
respiratorias, reportndose, por ejemplo, en 2005, ms de un milln de
casos y en lo que va de 2008, 480.144 casos.
La contaminacin del aire mata y enferma a la poblacin en forma lenta
y silenciosa pero persistentemente, dijo Merino a la prensa. Verna
indic que de acuerdo a un informe de la Comisin Nacional de Medio
Ambiente (Coman) en Lima fallecen 4.000 personas al ao por diversas
enfermedades

como

neumonas,

rinitis,

faringitis

cardiovasculares, atribuidas a la mala calidad de aire.

infartos

2.2 Bases tericas:

2.2.1 ATMOSFERA:
Es una capa protectora que hace posible la vida en la tierra y la protege del
ambiente hostil del espacio exterior. La atmosfera es Lafuente de dixido de
carbono para la fotosntesis de las plantas y de oxgeno para la respiracin.
Proporciona el nitrgeno que las plantas fijadoras de nitrgeno y las plantas
productoras de amoniaco emplean para producir el nitrgeno enlazado
qumicamente, que es un componente esencial de las molculas de los
seres vivos (Manahan 2007).
2.2.2 MEDIO AMBIENTE:
Otero (2001). Es la relacin entre un sistema complejo y dinmico en el cual
se interrelacionan dos subsistemas: el natural (o bio-fisico) y el humano (o
socio-cultural).
Se refiere a todo lo que rodea a los seres vivos, est conformado por
elementos biofsicos (suelo, agua, clima, atmsfera, plantas, animales y
microorganismos), y componentes sociales que se refieren a los derivados
de las relaciones que se manifiestan a travs de la cultura, la ideologa y la
economa. La relacin que se establece entre estos elementos es lo que,
desde una visin integral, conceptualiza el medio ambiente como un
sistema.
Hoy en da el concepto de medio ambiente est ligado al de desarrollo; esta
relacin nos permite entender los problemas ambientales y su vnculo con el
desarrollo sustentable, el cual debe garantizar una adecuada calidad de vida
para las generaciones presente y futura.
2.2.3

CONTAMINANTES DEL AIRE:

Alfaro (1998)Es la presencia en la atmosfera de gases, partculas y vapores
que han sido incorporada directa o indirectamente al aire por el ser humano
o por fuentes naturales en cantidades suficientes como para afectar
negativamente animales, vegetacin, materiales y al ser humano mismo.
Arellano (2009) La contaminacin del aire es muy grave, unos 700 millones
de personas, principalmente mujeres y nios de las zonas rurales pobres,
inhalan humo en el interior de sus hogares por quemar combustibles de
biomasa.
CATEGORIA DE CONTAMINACIN DEL AIRE:
a) CATEGORIA 1: Los valores de la concentracin y del tiempo de
exposicin son iguales o inferiores a aquellos en que, dentro de lo que
actualmente se sabe, no se observa ningn efecto directo o indirecto,
ni se alteran los reflejos o las relaciones de adaptacin o proteccin.
b) CATEGORIA 2: Los valores de la concentraciones y de los tiempos de
exposicin son iguales o superiores a aquellos en que haya
probabilidad de observar irritacin de los rganos sensoriales, efectos

nocivos sobre la vegetacin, reduccin de la visibilidad y otros efectos

perjudiciales al ambiente.
c) CATEGORIA 3: Los valores de las concentraciones y tiempos de
exposicin son iguales o superiores a aquellos en que haya
posibilidades de observar desordenes en las funciones fisiolgicas
vitales o alteraciones que pueden provocar enfermedades crnicas o
acortar la vida.
d) CATEGORIA 4: Los valores de las concentraciones y de los tiempos
de exposicin son iguales o superiores a aquellos en que haya
probabilidades de que se produzcan enfermedades agudas o
defunciones en grupos vulnerables de la poblacin.
2.2.4 TIPO DE CONTAMINANTES ATMOSFERICOS:
a) CONTAMINACIN QUMICA: comprende todas las sustancias qumicas
producidas por la actividad del hombre y de la naturaleza, que son
incorporadas al ambiente alterando su composicin y condicin natural,
provocando el desequilibrio ecolgico. Para fines de estudio dividimos
estos contaminantes en orgnico e inorgnicos.
b) CONTAMINANTES ORGNICOS: son compuestos que contienen
carbono, hidrogeno, oxigeno, pero que tambin pueden contener
nitrgeno y azufre. So clasificados en cuatro grupos:
Alcanos
Alquenos
Alquinos
Aromticos
Son introducidos en la atmosfera principalmente por la combustin
incompleta de combustibles usados de vehculos. Hornos, plaguicidas,
fertilizantes e industria en general y actividad domestica entre otras
fuentes de emisin. Su peligrosidad radica en las reacciones que
efectan.
c) CONTAMINANTES INORGNICOS: es otro grupo no menos importante
que los compuestos orgnicos, ya que estos superan a los inorgnicos
en nmero, pero en efectos y deterioro al ambiente son similares. Los
compuestos inorgnicos comprenden todas las sustancias que no
contienen al carbono, exceptuando el monxido y dixido de carbono,
carbonatos, bicarbonatos, carburos y cianuros. Se pueden clasificar en
metales pesados, xidos y otros.
2.2.5 RESIDUOS DE COSECHA: Son los materiales que quedan despus de

recoger el producto principal del cultivo.

CARACTERSTICAS DE LOS RESIDUOS DE COSECHA

 Su Valor Nutritivo es variable: La hoja de yuca es rica en protenas La tusa

solo tiene fibra La cscara de frjol tiene protena y energa El tamo de arroz
es pobre como alimento.
Se consigue cuando ms se necesitan que es durante el verano
No tiene costo y cuando lo hay es mnimo
Son aceptados por los animales.
Se pueden almacenar por perodos prolongados
Son livianos y voluminosos, lo cual encarece su transporte
2.2.5 TIPOS DE RESIDUOS:
Son todos aquellos residuos que se generan a partir de cultivos de lea o de
hierba y los producidos en el desarrollo de actividades propias de estos
sectores. Estos desechos se obtienen de los restos de cultivos o de
limpiezas que se hacen del campo para evitar las plagas o los incendios y
pueden aparecer en estado slido, como la lea, o en estado lquido, como
los purines u otros elementos residuales obtenidos en actividades
agropecuarias. Los dos grupos de residuos se generan por necesidades
forestales, no energticas, y son materiales que no tienen calidad suficiente
para
otras
aplicaciones
que
no
sean
las
energticas.
Los residuos de la agricultura tambin engloban envases y plsticos. Estos
ltimos son especialmente abundantes cuando se emplea el sistema
invernadero, y suponen un grave problema por su difcil degradacin en el
medio ambiente. Tambin hay que destacar la elevada concentracin de
productos qumicos fitosanitarios, como venenos, plaguicidas y fungicidas,
as como los envases de estos productos.
2.2.6 EMISIONES ATMOSFERICAS:
Emisiones son todos los fluidos gaseosos, puros o con sustancias en
suspensin; as como toda forma de energa radioactiva, electromagntica o
sonora, que emanen como residuos o productos de la actividad humana o
natural.
Las emisiones son la cantidad de contaminantes vertidos a la atmsfera en
un perodo determinado desde un foco, mientras que la inmisin es la
concentracin de contaminantes a nivel del suelo. Hoy se emplea ms el
trmino calidad de aire ambiente. Los niveles de inmisin o de calidad del
aire determinan el efecto de un contaminante sobre la salud o el medio
ambiente. Adems, la cantidad de contaminantes en la atmsfera vendr
determinada por la diferencia entre los emitidos y producidos en la misma y
los que se eliminan a travs de los procesos de autodepuracin por
deposicin, precipitacin y absorcin por el suelo, el agua y la vegetacin.
Por lo tanto, para minimizar la contaminacin atmosfrica es necesario
controlar tanto las emisiones atmosfricas (niveles de emisin) como la
presencia de los contaminantes en el aire en distintos puntos receptores
(niveles de inmisin).

2.2.7

FUENTES DE CONTAMINACIN
No toda la contaminacin que llega a la atmsfera est causada por el
hombre. Sin embargo, en la mayora de los casos, las fuentes de
contaminacin ms importantes y perjudiciales para el medio ambiente se
derivan de nuestras acciones y actividades econmicas.
En general, las fuentes de la contaminacin se pueden clasificar segn
diversos criterios. En funcin de su procedencia encontramos:
Fuentes biognicas: vegetacin y volcanes.
Fuentes antropognicas:
1. Fuentes fijas: industriales (combustin y otros procesos industriales),
domsticas (combustin de calefacciones) y tratamiento de residuos.
2. Fuentes mviles: automviles, aviones, barcos y maquinaria mvil.
Las fuentes que emiten contaminantes a la atmsfera no son las mismas
en todos los sitios y la contaminacin que soporta la atmsfera vara
mucho en funcin de las caractersticas de cada zona. MADRID (2012).

2.2.8 FUENTES DE EMISIN:

a) Fuentes puntuales (tambin conocidas como fuentes estacionarias o
fijas) Una fuente puntual se refiere a una fuente en un punto fijo o
estacionario, existen cientos de miles de fuentes estacionarias de
contaminacin del aire, como las plantas de energa, industrias qumicas,
refineras de petrleo, fbricas, etc. Segn la industria o proceso especfico,
las fuentes estacionarias pueden emitir uno o varios contaminantes criterio
del aireadems de muchos otros contaminantes peligrosos.
Una de las mayores preocupaciones en todo el mundo, es la emisin de
contaminantes como el bixido de azufre (SO 2) y partculas (PM) en la
generacin de energa elctrica, pues su proceso involucra la combustin de
grandes cantidades de combustibles fsiles.| Las industrias qumicas, entre
otras son responsables de emitir muchos contaminantes peligrosos como
los compuestos orgnicos voltiles (COVs).
Muchas de estas fuentes de contaminacin a su vez, generan productos de
consumo tiles, crean millones de empleos y prestan servicios y
comodidades. Por lo que, no resulta viable clausurarlas, pero es urgente
que implanten procesos para minimizar y manejar adecuadamente sus
emisiones.
La tendencia internacional para disminuir las emisiones contaminantes de
este tipo de fuentes, en gran medida est dirigida a la adopcin de

tecnologas ms limpias a travs del uso de energas renovables como la

solar o elica, etc. y la implantacin de medidas cada vez ms efectivas
para elevar la eficiencia energtica de los procesos y mejorar la calidad de
los combustibles, entre otras. Y en menor medida, la instalacin de
dispositivos de control y reduccin de las emisiones de las chimeneas
industriales, pues se ha visto que generan otro tipo de desechos
contaminantes que han significado problemas ambientales.
b) Fuentes mviles: Las fuentes mviles incluyen a las diversas formas de
transporte tales como automviles, camiones y aviones, etc. La principal
fuente mvil de contaminacin del aire es el automvil, pues produce
grandes cantidades de monxido de carbono (CO) y cantidades menores de
xidos de nitrgeno (NOx) y compuestos orgnicos voltiles (COVs). Los
programas para el control de emisiones de automviles, como el programa
de verificacin vehicular y el uso de convertidores catalticos, han reducido
considerablemente la cantidad de contaminantes del aire. Adems, las
normas que especifican la calidad del combustible de los automviles y
lmites de emisiones de vehculos nuevos y en circulacin, tambin han
contribuido a una mayor eficiencia y menores emisiones. Por ejemplo, la
transicin de la gasolina con plomo a la gasolina sin plomo, ha reducido
extraordinariamente la cantidad de plomo en el aire ambiental. Sin embargo,
debido al creciente nmero de vehculos, los automviles siguen siendo la
principal fuente mvil de contaminacin del aire.
3. Fuentes de rea
Las fuentes de rea se refiere a una serie de fuentes pequeas,
numerosas y dispersas, que no pueden ser incluidas de manera eficiente
en un inventario de fuentes puntuales, pero que en conjunto pueden
afectar la calidad del aire en una regin, por ejemplo: el uso de madera
para cocinar o calentar la casa, las imprentas, las estaciones de servicio,
y las tintoreras, etc.
4. Fuentes naturales
Adems de las actividades humanas, los fenmenos naturales y la vida
animal y vegetal pueden jugar un papel importante en el problema de la
contaminacin del aire. A continuacin se describen dos fuentes naturales
significativas, que son comnmente consideradas en los inventarios de
emisiones atmosfricas.
Emisiones Biognicas. Un gran nmero de investigadores han establecido
que la vegetacin (ejemplo: pastos, cultivos, arbustos, bosques, etc.),
emiten cantidades significativas de hidrocarburos a la atmsfera.

Emisiones de Suelos. El xido nitroso (N 2O) es producido naturalmente en

los suelos como parte de los procesos de desnitrificacin (es decir, la
reduccin de nitritos y nitratos a nitrgeno gaseoso como N 2 o NOx). Por
su parte, los fertilizantes nitrogenados comerciales constituyen una fuente
adicional de nitrgeno, lo cual incrementa las emisiones del suelo de N 2O.
Se estima que las emisiones de NOx provenientes de los suelos
constituyen un 16% de la cantidad global de NOx en la tropsfera.
La erosin elica es otro fenmeno natural que genera emisiones. Sin
embargo, debido a que dichas emisiones tpicamente estn asociadas
con suelos perturbados, frecuentemente son tratadas como fuentes de
rea. Otras categoras ms pequeas de fuentes naturales incluyen a las
termitas quienes emiten (CH4), los relmpagos emisiones de NOx, los
volcanes y la actividad geotrmica emisiones de SOx.

2.3 Definicin de trminos bsicos

AIRE: Se denomina aire a la mezcla homognea de gases que constituye

la atmsfera terrestre, que permanecen alrededor del planeta Tierra por

accin de la fuerza de gravedad. El aire es esencial para la vida en el planeta
y transparente en distancias cortas y medias. Es una combinacin de gases
en
proporciones
ligeramente
variables,
compuesto
por nitrgeno (78 %), oxgeno (21 %),y
otras
sustancias
(1 %),
como ozono, dixido
de
carbono, hidrgeno y gases
nobles (como kriptn y argn).
CALIDAD DE AIRE: La calidad del aire es una indicacin de cuanto

el aire est exento de polucin atmosfrica, y por lo tanto apto para ser
respirado. Actualmente los controles y la reglamentacin se han incrementado
y la calidad de los combustibles tambin se ha mejorado. Sin embargo el
trfico vehicular se ha incrementado exponencialmente, transformndose en
la principal fuente contaminante en las ciudades. A nivel mundial se ha
descubierto que las emisiones de anhdrido carbnico derivadas de la
combustin del petrleo estn participando en forma determinante en el
incremento de la temperatura global a causa del efecto invernadero.
RESIDUOS: Los residuos son todos los desechos que producimos en
nuestras actividades diarias, y de los que nos tenemos que desprender
porque han perdido su valor o su utilidad.
Todas las actividades humanas, como la agricultura y ganadera, la
explotacin de los bosques, la industria o la actividad comercial, producen

residuos. Sin embargo, la cantidad y naturaleza de stos son muy distintas

dependiendo de su origen. Por eso se suelen distinguir tres grandes grupos:
QUEMA: En ocasiones los agricultores lo queman para eliminar mala hierba y
para que la ceniza caiga al suelo, ya que al ser sta de naturaleza cida hara
al suelo ms permeable. A cambio se pierde mucha materia orgnica y en los
ltimos aos diversos estudios recomiendan el cese de la quema de rastrojos
tanto para evitar erosin y desertizacin como para evitar incendios
involuntarios provocados por el viento que lleva las briznas de paja ardiendo a
lugares cercanos incontrolados.

COSECHA: se basa en la recoleccin de los frutos, semillas u hortalizas de

los campos en la poca del ao en que estn maduros. La cosecha marca el
final del crecimiento de una estacin o el final del ciclo de un fruto en
particular. En uso general incluye tambin las acciones posteriores a la
recoleccin del fruto propiamente dicha, tales como la limpieza, clasificacin y
embalado de lo recolectado hasta su almacenamiento en la granja o su envo
al mercado de venta al por mayor. La sincronizacin de plantacin y cosecha
es una decisin crtica, que depende del equilibrio entre las posibles
condiciones atmosfricas la poca del ao en que estn maduros. La cosecha
marca el final del crecimiento de una estacin o el final del ciclo de un fruto en
particular. uso general incluye tambin las acciones posteriores a la
recoleccin del fruto propiamente dicha, tales como la limpieza, clasificacin y
embalado de lo recolectado hasta su almacenamiento y el grado de madurez
de la cosecha. Las condiciones atmosfricas tales como heladas o perodos
fros y calientes fuera de temporada pueden afectar a la produccin y calidad.
Una cosecha ms temprana puede evitar las condiciones perjudiciales pero
dar lugar a una produccin ms pobre en cantidad y calidad. Aplazarla puede
redundar en mayor cantidad y calidad, pero hace ms probable la exposicin
a condiciones climatolgicas no deseadas. Acertar la la poca del ao en que
estn maduros. La cosecha marca el final del crecimiento de una estacin o el
final del ciclo de un fruto en particular. uso general incluye tambin las
acciones posteriores a la recoleccin del fruto propiamente dicha, tales como
la limpieza, clasificacin y embalado de lo recolectado hasta su
almacenamiento ideal de la cosecha tiene su parte de juego de azar.

CAPTULO III
HIPTESIS Y VARIABLES
3.1. Hiptesis
3.1.1 Hiptesis General:
Se puede determinar los contaminantes emitidos al ambiente por la
quema de residuos de cosecha en el distrito de Pilcomayo en el ao
2015
3.1.2 Hiptesis Especficas:
Las emisiones de la quema de cosecha influye significativamente
en la calidad del aire en el distrito de Pilcomayo en el ao 2015.
La emisin de la quema de cosecha influye significativamente en la
calidad de vida de los pobladores de Distrito de Pilcomayo en el
ao 2015.
3.2 Variables
Variable independiente (X): Emisiones de contaminantes por
quema de cosecha
Variable dependiente (Y): Calidad del aire

VARIABLES
Emisiones de
contaminantes por
quema de
residuos de
cosecha (x).

DIMENSIN
Aplicacin del
proyecto utilizando
las emisiones por
quema de cosecha.

INDICADORES
Presencia de CO,
NO2, SO2, O3.

Presencia de humo
negro.
Presencia de
neblina.

Calidad del aire

(y).

Mejora de la
salud
Mejora del
ambiente.
Cielos
despejados
de humo.

Chequeos
mdicos.
Anlisis de
sangre.
Aves
alrededor de
la siembra.
Observar las
estrellas
despejadas
de humo.

ITEMS
De qu manera
el proyecto de la
quema vinculara a
el CO, NO2, SO2,
O3?
Cmo influirn
las emisiones en
cielo?
De qu forma
las emisiones
vinculan a la
presencia de
neblina?
Cmo vinculara
los anlisis de
sangre a la
mejora de la
salud?
De

ESC

CAPTULO IV
METODOLOGIA
El mtodo que se utilizara para obtener informacin necesaria para el desarrollo
de la presente investigacin de tesis.

4.1. MTODO, TIPO Y NIVEL DE LA INVESTIGACIN.

4.1. 1. Mtodo:

4.1.2 Tipo
La identificacin del problema es realizada a travs del uso de entrevistas a los
pobladores del distrito de Pilcomayo que cuentan con un rea para sembrar y
que queman los residuos de cosecha para determinar las emisiones de
contaminantes emitidos al ambiente, con el objetivo de conocer y expandir la
informacin para proyectos posteriores.

4.1.3. Nivel de Investigacin

Para la investigacin se utilizar el MUESTREO observacional ya que se tomaran
datos existentes en otros trabajos. Se tomaran ciertos datos que se encontraron
en otros trabajos relacionados con el tema. Estos datos servirn para que se
pueda evaluar de una mejor manera las emisiones por la quema de residuos de
cosecha y poder recabar Cierta informacin que pudieran servir para trabajos
posteriores.

4.2 Diseo de investigacin

4.3 Poblacin y muestra

4.3.1 Poblacin: Est conformada por el conjunto de personas que cuentan con
terrenos para la agricultura en el distrito de Pilcomayo. En este caso la investigacin
realizada abarcara solo un tipo de poblacin.

4.3.2 Muestra: Se coger aleatoriamente a los terrenos sembrados del distrito de

Pilcomayo para la investigacin de emisiones por la quema de residuos de
cosecha. Mantendr las mismas caractersticas de la poblacin, la muestra ser

representativa. Se realizara la encuesta a las personas que nicamente cuenten

con un terreno para sembrar.

4.2 Recoleccin de datos

Para la obtencin de la informacin necesaria para conocer las necesidades que
existen en la parroquia y sus comunidades parroquiales, se har uso de los
siguientes mtodos de investigacin:
3.6.1 Entrevista: Es la comunicacin establecida entre el investigador y el sujeto
de estudio a fin de obtener respuestas verbales a las interrogantes planteadas
sobre el problema propuesto.
3.6.2 Encuesta: Este mtodo consiste en obtener informacin de los sujetos de
estudio,

proporcionada

por

ellos

mismos,

sobre

opiniones,

actitud

eso

sugerencias. Se utilizarn stos mtodos debido a que son los ms conocidos,

son de fcil aplicacin y permiten obtener informacin concreta y directa de las
personas involucradas.

MATRIZ DE CONSISTENCIA

PROBLEMA
Cmo
se
puede
determinar
los
contaminantes emitidos
al ambiente por la quema
de residuos de cosecha
en
el
distrito
de
Pilcomayo en el ao
2015?

OBJETIVOS

HIPOTESIS

General:
Determinar

los

contaminantes emitidos al
ambiente por la quema de
residuos de cosecha en el
distrito de Pilcomayo en el
ao 2015.

Especifico:
Identificar los compuestos
qumicos

de

los

contaminantes emitidos al
ambiente por la quema de
residuos de cosecha en el
distrito de Pilcomayo en el
ao 2015.

Se puede determinar los

VARIABLES
METODOLOGIA
Variable independiente Diseo: Observacional

contaminantes emitidos al

(X):

ambiente por la quema de

contaminantes por quema

residuos de cosecha en el

de cosecha

distrito de Pilcomayo en el

Variable dependiente (Y):

ao 2015

Calidad del aire

Emisiones

de

Poblacin: 16443 hab.

Muestra: Probabilstica