Bienvenidos al
cosmos
La mesa est servida
Fotografa: www.nasa.gov
Alimentos Argentinos
El men espacial
Considerando los largos perodos que los astronautas pasan
en el espacio es necesario comprender que la comida
representa mucho ms que el mero acto de alimentarse:
conlleva la sensacin de hallarse cerca de casa y de que la
Tierra no se ha olvidado de ellos. Por esta razn, poderosa
por cierto, se sigue trabajando en incorporar platos lo ms
parecidos posibles al men terrestre, incluyendo comidas de
origen tnico y hasta religioso segn las necesidades de los
tripulantes espaciales. La NASA incorpora de 3 a 6 platos
nuevos cada ao.
En la Estacin Espacial Internacional (EEI) los astronautas
rusos y norteamericanos pueden disfrutar de mens variados
como chuleta, teriyaki de pollo, huevos revueltos y bife
strogonoff con fideos, que forman parte del men NASA,
mientras que la carta rusa combina pollo y arroz, pescado
y omelettes de jamn y ciruelas. Ambos mens tambin
presentan una variedad de frutas y vegetales que deben ser
consumidos en el trmino de 3 das, segn detalla el Centro
de Investigacin Glenn de la NASA.
Actualmente tambin se puede disfrutar de algunas delicias
gastronmicas en el espacio. En esa direccin apuntan
trabajos del Centro Nacional Francs de Estudios Espaciales,
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Fotografa: www.nasa.gov
Llegando a Marte
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