El Productor Revista - Abril 2013 - Paraguay - Portalguarani

Revista de informacin y asistencia tcnica
Zafra de soja
rompi rcord
en la produccin
XV edicin de la
Expo Canindey 2013
Principales enfermedades que
Trigo
atacan al
y su manejo
El cultivo del trigo es uno de los cultivos ms utilizados para la rotacin de

cultivo en la Zona Sur para alternar con el cultivo de soja, aunque lo ideal
sera introducir un tercer cultivo como abono verde, girasol o maz.
Editorial
os nuevos pronsticos econmicos del Banco Mundial y de las Naciones Unidas prevn que Latinoamrica seguir creciendo en tasas moderadas este
ao, y que las economas ms florecientes de la regin
sern las de tres pases que empiezan con P: Paraguay, Panam y Per.
A esto se suma, Segn el
ranking mundial de los mayores exportadores realizado
por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, posiciona al Paraguay
en el 6 lugar como exportador de maz.
Sin duda alguna La estrella econmica de la regin
en el 2013 ser Paraguay,
que crecer alrededor del 11
por ciento segn el estudio del Banco Mundial
En el caso del salto del maz si se comparan con los
ltimos 20 aos, en 1993 se producan 462 mil toneladas, hoy se estn produciendo 3,5 millones de toneladas, es decir que en todos estos aos se increment
en gran cantidad la produccin y eso gener ingreso de
divisas por ms de US$ 950 millones en slo 20 aos,
aqu se comprueba el buen trabajo de investigacin en
el sector, para ir mejorando la productividad y los mercados, estos son los resultados.
Estos resultados se deben a que estamos avanzando bastante en las reas de siembras del maz, productividad y rendicin sobre todo, y en la calidad del
mismo. Hemos trabajado en los lugares especficos de
siembra y sobre todo con la calidad del producto, eso ha
llevado a que el Paraguay conquiste nuevos mercados
de exportacin. El maz realmente ha pegado un salto
en comparacin con los ltimos aos es realmente impresionante asever Sonia Tomassone asesora en Comercio Exterior de la Capeco.
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Calle Karanday a 200 mts. de la Ruta N 1 - Barrio Quiteria - Encarnacin - Paraguay - Tel/Fax: (071) 207 729 - www.revistaelproductor.net
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07 Agricultura
Buen ao sojero impulsar la

siembra de trigo. El rea de siembra de
trigo en la campaa 2013 ser impulsado por

los buenos resultados de la campaa sojera que
se est cerrando, manifest el presidente de la
Fecoprod, Eugenio Scholler
48 Internacionales
La bioeconoma basada en el
conocimiento conduce al crecimiento.
El presidente del CONICET destac el lugar que
le toca al organismo en la creacin de estos
sectores emergentes como el de los productos
biotecnolgicos y los biocombustibles.
82 Evento
24
Nota de
Tapa
Principales
enfermedades que
atacan al Trigo y su
manejo
El cultivo del trigo es uno de

los cultivos ms utilizados
para la rotacin de cultivo en
la Zona Sur para alternar con
el cultivo de soja, aunque lo
ideal sera introducir un tercer
cultivo como abono verde,
girasol o maz.
XV edicin de la Expo Canindey 2013.

La XV edicin de la Expo Canindey se desarroll
en un clima alentador debido a la buena
produccin agrcola y la recuperacin del mercado
de la carne.
90 Discovery
Santos Cosme y Damin un lugar para

quedarse.Los misioneros de la Compaa de
Jess (jesuitas) fundaron 30 pueblos en una regin.
Destacados
6. Buen ao sojero impulsar la siembra de trigo
7. Paraguay ocupa el 3 lugar del ranking mundial de
productores de granos
8. Zafra de soja rompi rcord en la produccin
10.El maz sigue libre de heladas a ms de un mes de su
cosecha en caaguaz
11.Industrias harineras aumentaron sus exportaciones a
brasil y uruguay
12.La ugp promueve la aplicacin del iragro
14.Senave verificar legalidad de semillas utilizadas en
cultivos de maz zafria
15.Senave reglamentara la produccin y comercializacin
de mudas de ctricos
16.Fao insta a coordinar acciones para hacer frente al
destructivo hlb de los ctricos.
18.La cmara paraguaya de stevia no certificara
edulcorantes con ingredientes cancergenos
19.Efecto de la aplicacin de yeso en el cultivo de girasol
(heliantbus annus) y maz (zea mays) en un suelo
oxisol (rbodic kandiudox), en la regin de yguaz, alto
paran. (Tercera parte)
24.Inauguran planta productora de alcohol de maz
25.Nota de tapa: principales enfermedades que atacan al
trigo y su manejo
31.Distribucin y caracterstica de los suelos cidos

oxisoles y ultisoles en amrica tropical (tercera parte)
35. Manejo de suelos ultisoles con cal y fosforo en el
cultivo de vigna en panama (segunda parte)
39.Huanglonbing (hlb) la ms grave enfermedad de los
ctricos
43.Mburucuy, fruto y flor de la pasin
48.La bioeconoma basada en el conocimiento conduce
al crecimiento
50.Modificacin gentica y biotecnologa agrcola
51.Los diez hechos ms significativos de la biotecnologa
agraria en 2012
54.Los cultivos mg reducen l uso del agua en la agricultura
55.Autorizan la siembra comercial de una nueva soja gm
en argentina
56.Australia aprueba ensayos de campo de trigo y cebada
modificada genticamente
57.Eucaliptos genticamente modificados para obtener
ms madera aviso pgina impart
58.Cientficos japoneses desarrollan plantas mg de tabaco
y lechuga con altos contenidos en vitamina e
59.Identifican un gen que posibilitara utilizar suelos
inactivos
Agricultura
CAMPAA DE TRIGO
Buen ao sojero impulsar

la siembra de trigo
l rea de siembra de trigo en la campaa 2013 ser

impulsado por los buenos resultados de la campaa sojera que se est cerrando, manifest el presidente de la Federacin de Cooperativas de la Produccin
(Fecoprod), Eugenio Scholler.
Estim que el rea de cerca de 500.000 hectreas
del ao pasado podra crecer en la prxima siembra en
un 10% y llegar a las 550.000 hectreas, aproximadamente.
Aclar que en lo que respecta a la Cooperativa Colonias Unidas, de donde procede, el plan es mantener el
rea de siembra en esa zona, pero que posee informacin de que otras entidades y grupos de productores expandirn el rea de cultivo del cereal.
Segn los planes, la campaa triguera 2013 arrancara el 8 de mayo prximo, en un acto en la Cooperativa
Ral Pea, pero el acto est sujeto a confirmacin de varios actores del rea triguera. Segn las apreciaciones,
la desventaja que este ao se tiene en relacin al trigo
es un mayor inters de los productores en la zafria de
maz y de soja, que podran restar potenciales reas de
expansin del trigo, en el marco del sistema de rotacin
de la soja de zafra normal.
Sin embargo, juega a favor del trigo la vigencia de la
pausa fitosanitaria de la soja, establecida por el Servi-
FUENTE Todo trigo
cio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas

(Senave), durante el periodo invernal, que tiene como
propsito disminuir la incidencia de la roya asitica de la
soja.
Por otro lado, la especialista en Comercio Internacional de Capeco, Sonia Tomassone, seal que favorecer
la expansin del trigo en Paraguay el reciente acuerdo de
gremios de productores paraguayos con industriales del
sector harinero del Brasil, para una ampliacin de las exportaciones.
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Agricultura
ranking mundial de productores de granos
Paraguay ocupa
el 3 lugar de
produccin
El Mercosur se ha
posicionado como el
mayor proveedor de
granos en el mundo y
Paraguay representa a
la tercera potencia en el
grupo
os enormes problemas de logstica para el reembarque de los

granos en el Mercosur no son
una simple casualidad. La promesa
de ser el granero del mundo, confirmndose la fortaleza de Paraguay
como tercera potencia, se va convirtiendo en realidad, y contabilizando
apenas tres rubros agrcolas (soja,
maz y trigo), los cuatro pases del
Cono Sur generarn 264,4 millones
de toneladas de granos en esta zafra
2012/2013.
Cifras desprendidas del informe de
la consultora Agritreand, basado en
datos publicados por el Departamento de Agricultura de los Estados
Unidos (USDA), indican que sumando
los tres rubros, el Mercosur aportar
alimentos para la sptima parte del
mundo, es decir, para 1.074 millones
de personas.
Pero, de este volumen disponible,
unos 101,7 millones de toneladas
sern exportadas, que representarn alimentos para 413,4 millones
de personas que estn fuera de esta
regin del Mercosur
Agricultura
COSECHA
Zafra de soja rompi

rcord en la produccin
Las estimaciones realizadas con relacin a la zafra de soja 2012/2013 fueron
positivas, ya que se registr una sper zafra, generada por la buena produccin,
a pesar de la intensa sequa que azot a diversas regiones del pas.
n 2012 ms de 8 millones de
toneladas de soja, maz y trigo
se produjeron, segn los resultados que arrojaron los informes de
la zafra 2012 que dieron a conocer la
Cmara Paraguaya de Procesadores
de Oleaginosas y Cereales (Cappro).
Stadecker observ que el rendimiento promedio nacional con seguridad
superar los 1.700 kilos por hectrea, sumando las variedades convencionales y transgnicas. Cada una
abarca el 50% de la superficie de
siembra con simientes legales, estimada en 70.000 hectreas.
Creo que sera la mejor cosecha de
los ltimos 20 aos en los que tenamos de 1.200 a 1.300 Kg/H de promedio. Este ao con mucha facilidad
se podr superar, por lo menos los
indicios dicen as, coment.
Este ao, esas estimaciones batieron
rcord incluso en las exportaciones
de soja que fueron de unas 860 mil
toneladas correspondientes slo a
los dos primeros meses de este ao.
Adems, la incidencia de plagas e n
los cultivos de soja fue prcticamen-
10
te insignificante en comparacin con

los promedios de aos anteriores.
GRAN ZAFRA
Se vaticinaba desde el ao pasado
que sta zafra alcanzara buenos nmeros con relacin a la economa de
ese sector, teniendo en cuenta que el
pas se encontraba preparando unas
5 millones de toneladas para exportacin, en contrapartida a las 3,1
millones de toneladas exportadas el
ao pasado en la misma temporada.
Segn reportes del Banco Central
del Paraguay (BCP), los principales
destinos de la oleaginosa de enero
a febrero del 2013 fueron Argentina (303.000 Tn), Uruguay (254.000
Tn), Suiza (200.000 Tn) y Alemania
(25.000 Tn).
El resultado fue positivo, aunque en
algn momento la falta de lluvias que
azot al pas redujo en cierta medida
las expectativas que se tenan para
el rendimiento del grano, especialmente en las variedades tardas,
segn las declaraciones de Rubn
Sanabria, presidente de la Coordina-
dora Agrcola del Paraguay (CAP) de

la filial de Alto Paran.
Las buenas prcticas agrcolas incidieron de sobremanera esta sper
produccin de soja. En el 2.012 la
soja zafra cerr, al 31 de diciembre
pasado, con un volumen exportado
de 2.971.039 toneladas frente a las
5.138.364 toneladas exportadas en
la zafra 2011.
APS
Con relacin a la produccin, la
Asociacin de Productores de Soja,
Oleaginosas y Cereales del Paraguay
(APS) estim una produccin de ms
de 11 millones de toneladas, incluida
la zafria.
A consecuencia de la zafra presentada los silos se encontraban totalmente cargados, incluso se dispuso a la
utilizacin de silo bolsas. La capacidad esttica de los silos aument
un 77% en los ltimos seis aos y ya
supera las 8 millones de toneladas
de granos, superior a las ms de 4,5
millones de toneladas que se podan
albergar en ese entonces.
Agricultura
EXPORTACION
Industrias Harineras aumentaron

sus exportaciones a Brasil y Uruguay
FUENTE UGP
Las industrias harineras de J. Eulogio Estigarribia, Caaguaz aumentaron sus volmenes de

ventas en un 50% en el primer trimestre del ao como resultado de la inusual cantidad de
harina que compraron los clientes espordicos de Uruguay y de estados brasileos de Paran y Santa Catalina, coment Leonard Penner, Jefe de Ventas de Hilagro S.A.E.
os nuevos compradores este ao recurrieron a la

produccin paraguaya y boliviana a causa de los
recortes a las exportaciones de harina en Argentina, que tuvo una baja produccin de granos de
trigo en 2012, explic.
Tenemos un ao diferente porque Argentina cerr por
tres meses la exportacin y eso nos ayud muchsimo en
la produccin y venta de harina. Ahora volvieron a abrir sus
fronteras y bajaron drsticamente nuestras exportaciones,
pero seguimos con algunos clientes, dijo Penner.
Aadi que el mercado se estabiliz en este mes de
marzo despus de lo que podra entenderse como una primavera de la exportacin que en el mes de enero motiv
incluso a los consumidores locales a adquirir mucho stock
por temor a que subieran los precios de las bolsas de harina, cosa que no ocurri.
Nuestra industria bati su rcord de venta en enero por
la alta demanda en el exterior y en el mercado local. Para-
guay tiene suficiente trigo y harina para seguir exportando,

hay muchos molinos que no trabajan al 100% de su capacidad. La principal competencia es Argentina, que subvenciona su produccin, comento el Jefe de Ventas de Hilagro.
Productores se preparan para la siembra de trigo
En un mes inicia la siembra de trigo en Caaguaz y Alto
Paran, inform el Ing. Francis Galeano, tcnico de campo
de la Cooperativa Pind Ltda.
Esperamos superar la produccin del ao pasado que
estuvo buena, fue de 3.300 kilos por hectrea en promedio.
Con el trigo los productores llegaron a pagar muchas cuentas de la sequa. Ahora mucha gente plant maz de entre
zafra pero no creo que afecte en cuanto a rea de siembra
al trigo, dijo.
Segn estimaciones de CAPECO, en el 2012 la produccin triguera paraguaya fue de 1.236.525 toneladas, cosechadas en un rea de siembra de 499.566 hectreas.
11
Agricultura
SOJA
La UGP promueve
la aplicacin del IRAGRO
FUENTE UGP
La Unin de Gremios de la
Produccin (UGP) entiende
que el tributo proveniente del
sector agropecuario deber
fijarse sobre el 10% de las
ganancias netas, como ocurre
con el Impuesto a la Renta
Personal (IRP) y el Impuesto a
la Renta Comercial, Industrial o
de Servicios (IRACIS), anunci el
presidente del gremio, Ramn
Snchez.
ostuvo que para ello promueven la creacin del

Impuesto a la Renta Agropecuaria, IRAGRO, que coincide con
los criterios del Ministerio de Hacienda y cuyo anteproyecto de ley fue
presentado al Parlamento la semana
pasada.
12
Permitir transparentar las contribuciones que ya hace la produccin agropecuaria. Consideramos

que si realmente se quiere atraer
inversiones al Paraguay y generar
empleos a los jvenes no podemos
seguir siendo el pas de la improvisacin, menos an en el sistema im-
positivo destac el presidente de la

UGP.
Segn el anteproyecto de ley,
sern contribuyentes del IRAGRO
aquellas personas que trabajan en
pequeas medianas y grandes fincas que obtengan ingresos superiores a 36 salarios mnimos, es decir,
Gs 59.696.352 por ao. Su periodo
impositivo se adecuar a las labores
agrcolas y ganaderas, que ir del primero de junio hasta el 31 de mayo
del ao siguiente. Es decir, no estar
vinculado al ejercicio fiscal.
Respecto al proyecto de ley de
gravamen a la exportacin de granos
que fue rechazado este mircoles
por la Cmara de Diputados, Ramn
Snchez sostuvo que modificar los
impuestos al calor de la contienda
electoral y sin un estudio de fondo y
sin un dilogo con los sectores afectados solo puede generar un retroceso en el respeto que Paraguay est
conquistando con seriedad y esfuerzo a la comunidad internacional.
Agricultura
PRODUCTORES DE ALGODON
SENAVE verificar legalidad de semillas

utilizadas en cultivos de maz zafria
FUENTE SENAVE
El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) anunci que en

los prximos 60 das realizar trabajos de inspeccin de parcelas de produccin de maz
zafria, apuntando a combatir la utilizacin de materiales de propagacin provenientes del
contrabando o de la reproduccin ilegal de las mismas, sin control institucional.
s inform la Directora de Semillas del SENAVE,

Ing. Agr. Dolia Garcete, al trmino de una reunin
de evaluacin de gestin de esa dependencia,
en la que se destacaron los importantes resultados obtenidos, principalmente aquellos relacionados
con la fiscalizacin de parcelas de multiplicacin de maz
genticamente modificado, realizado entre diciembre de
2012 y febrero de 2013.
ESobre los prximos operativos la Ing. Garcete manifest que ya se han identificado 63 parcelas en las que presumimos se est cultivando maz de dudoso origen. Los productores debern demostrar con documentos el origen de
los materiales de propagacin utilizados en sus cultivos, si
no pueden comprobar su origen sern pasibles de sumarios
administrativos.
Agreg que el SENAVE, durante el operativo de deteccin de parcelas de produccin de simientes ilegales GM,
se han intervenido 77 parcelas que juntas totalizan 1226
14
hectreas, adems de la retencin de 199 bolsas, de 40

kg cada una, de semillas ilegales halladas en depsitos de
firmas agrcolas.
Semillas ilegales de soja, ssamo y algodn
Por otra parte, la profesional indic que las semillas ingresadas, utilizadas y comercializadas ilegalmente no solo
se limita al rubro maz, tambin se tienen datos sobre la
soja, ssamo y algodn. El 40% de la semilla de soja producida en Paraguay es certificada, y entre el 20% al 25 %
es importada pero est controlada, por tanto, alrededor del
40% restante es ilegal, el cual provendra del contrabando y
del uso propio, signific.
Refiri tambin que se est investigando irregularidades en la multiplicacin y comercializacin de semillas de
ssamo y algodn, las cuales son manipuladas muy precariamente, sin identificacin alguna y con tratamiento qumico artesanal, lo cual podra exponer a los agricultores a
intoxicaciones, ms an el ssamo, teniendo en cuenta que
es un producto de consumo humano.
Finalmente, resalt la importancia de adecuarse a las
normativas vigentes e inst a los productores a inscribirse
en el Registro Nacional de Productores de Semillas (RNPS),
a fin de trabajar legalmente.
Agricultura
EXPORTACION
SENAVE reglamentara la produccin y

comercializacin de mudas de ctricos
El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) ha puesto a consideracin
del sector citrcola y del pblico en general, el proyecto de Normas Especificas para la Produccin
y Comercializacin de Mudas de Ctricos, el cual tiene por objetivo el de establecer un sistema de
certificacin controlada para plantas ctricas, asegurando la provisin de materiales de propagacin
de calidad y sanidad, teniendo en cuenta la emergencia fitosanitaria declarada tras la confirmacin
de la presencia en nuestro pas de la plaga Huanglongbing (HLB).
FUENTE SENAVE
l documento, que est a disposicin de los interesados en la pgina web institucional , establece tambin las condiciones tcnicas especficas
para la produccin, comercializacin de plantas
ctricas y sus partes.
Los procesos planteados en el referido proyecto de normativa, abordan aspectos como los requisitos para la produccin de plantines, las condiciones que debe reunir un
vivero de ctricos, requisitos especficos para la produccin
de plantines, inspecciones tcnicas, las etapas de la certificacin, el muestreo y padrones de laboratorio, entre otros.
El SENAVE, como parte del proceso de aprobacin de los
Reglamentos Nacionales de Productos y Subproductos Vegetales y de Semillas, publica los proyectos o borradores de
reglamentos y los proyectos de actualizacin de las normas
para conocimiento de los interesados.
Es decir, que los proyectos mencionados se ponen a disposicin del pblico en general para que pueda revisarlos y
emitir comentarios sobre los mismos, en la brevedad posible. Por lo tanto, este proceso de consulta es sumamente
importante, pues, una vez aprobados los reglamentos y sus
actualizaciones sern aplicadas en el mbito de su competencia con distintos niveles de impacto.
15
Agricultura
FAO insta a coordinar acciones
Como hacer frente al

destructivo HLB de los ctricos
FUENTE FAO
rio mayor involucramiento de

otras instituciones del Estado,
al igual que de los productores
y la sociedad civil. Hasta ahora
hemos visto que el SENAVE est
solo. En esta Emergencia todos deben trabajar de la mano.
Debe haber mayor participacin
del Ministerio de Agricultura,
del Ministerio de Salud, las Universidades, los investigadores,
las asociaciones de pequeos
agricultores y las cmaras de
empresas privadas porque la
Emergencia puede impactar a
toda la economa del pas, vaticin la experta.
La enfermedad
Huanglongbing
(HLB), tambin
conocida como
enverdecimiento
de los ctricos, es
una enfermedad
bacteriana de las
plantas.
16
a Oficial de Proteccin Vegetal de la Organizacin

de las Naciones Unidas
para la Alimentacin y la Agricultura (FAO), Tania Santivaez,
afirm que el esfuerzo coordinado y oportuno por parte de
las instituciones del Gobierno,
las industrias y los productores, permitir contrarrestar los
embates de la plaga de los ctricos, Huanglongbing (HLB), la
cual pone en riesgo la produccin de ctricos de todo el pas.
ESantivaez se reuni con el
titular del Servicio Nacional de

Calidad y Sanidad Vegetal y de
Semillas (SENAVE), Ing. Agr. Jaime Ayala, a fin de conversar sobre los trabajos de contencin
encarados por la institucin fitosanitaria en las zonas de brote
de la enfermedad y del acompaamiento que se encuentra
realizando la Misin Tcnica del
organismo internacional.
Asegur que para llevar adelante una eficiente campaa de
contencin del HLB es necesa-
Evalu los trabajos de contencin encarados hasta el

momento por el SENAVE, sealando que se pudieron ver importantes avances desde que
se declar la Emergencia Fitosanitaria en enero ltimo, pero
manifest que es necesario un
mayor apoyo tcnico y poltico.
Resalt que la estrategia de
la FAO para luchar contra la enfermedad se basa en acciones
coordinadas y armonizadas en
una determinada regin afectada. Si se va a fumigar y cortar
los rboles, es necesario que todos realicen estas acciones de
una misma manera y al mismo
tiempo. El problema est empezando pero hay que trabajar
de manera oportuna y efectiva,
puntualiz.
Agricultura
La Cmara Paraguaya de Stevia
No se certificara edulcorantes
con ingredientes Cancergenos
FUENTE UGP
En el mercado paraguayo cerca de 12 marcas de edulcorantes indican que estn

hechos a base de kaa he pero en realidad contienen sustancias cancergenas. Estos
productos no llevarn la certificacin de la Cmara Paraguaya de Stevia, Capaste, advirti el presidente Juan Barboza.
xplic que para ayudar a los consumidores que son

engaados en su buena fe, el gremio lanz oficialmente su sello de certificacin reconocido por el Ministerio de Industria y Comercio. El mismo aparecer en
la etiqueta de todos los productos ntegramente endulzados con los extractos naturales del kaa hee, Stevisido
y Rebaudsido A.
Muchas empresas inescrupulosas llenan el envasado con la palabra Kaa Hee pero en su contenido nos
encontramos con Sacarina, Aspartamo, Ciclamato, todos
los productos qumicos que son cancergenos. Utilizan
mnimamente el extracto natural y algunos ni utilizan,
denunci.
Con esta campaa la Capaste garantizar que el producto es 100% de origen paraguayo y no contiene mezcla, apuntando de la misma manera al mercado internacional.
Las exportaciones de hojas de Stevia Rebaudiana y
Estevisidos generaron U$S 1.246.033 en el ao 2012.

La superficie de siembra en Paraguay es de 1.200 hectreas y para potenciar el cultivo de esta planta autctona
del pas iniciar en este mes de abril una gira de capacitacin a agricultores.
17
Agricultura
TERCERA PARTE
Efecto de la aplicacin de yeso en el cultivo de girasol (Heliantbus annus) y maz (zea

mays) en un suelo Oxisol (Rbodic Kandiudox), en la Regin de Yguaz, Alto Paran.
FUENTE Ing. Agr. Sergio Mitui Tcnico investigador. Fundacin Nikkei-CETAPAR.
Prof. Ing. Agr. Dr.: Kentaro Tomita. Prof. visitante Universidad Nacional de Pilar (Programa de Investigacin y Extensin Universitaria, y
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Desarrollo Rural) y Voluntario Senior de JICA (Agencia de Cooperacin Internacional del Japn).
-
5.2. Comparacin de la dinmica de nutrientes en el

suelo dentro de los 7 tratamientos en los segundo y
tercer muestreos
Figura No16 muestra la comparacin de la dinmica
del K intercambiable dentro de los 7 tratamientos en los
segundo y tercer muestreos, respectivamente.
Sobre el segundo muestreo, se observ alto contenido del K en el T7, y el grado de la lixiviacin para este
elemento fue alto. Al aplicar 2500kg/ha del yeso, se
convirti cido fuerte en todas las profundidades porque
es un fertilizante acidfero potencialmente. Teniendo en
cuenta utilizacin de la solucin extractora de Mehlich
No1 (0.05M HCl + 0.0125M H2SO4), al agregar la solucin y extraer el K intercambiable, una parte de algn
tipo de arcilla tal como caolinita (1: 1) se rompi con la
aplicacin de 2500kg/ha del yeso. Por eso, al aplicarla,
se considera que fue fcil de descomponer para un parte
de algn tipo de arcilla. Luego, se detectaron el K inter-
18
cambiable y/o una parte de este elemento indisponible

dentro de la arcilla como K intercambiable por un efecto mltiple de la solucin ms la aplicacin, teniendo en
cuenta una distribucin de lluvia.
En el tercer muestreo, casi no se observ la diferencia
de acuerdo con la aplicacin del yeso. Se considera que
se hizo la lixiviacin con el tiempo en el T7.
del Ca intercambiable dentro de los 7 tratamientos en los
segundo y tercer muestreos, respectivamente.
En el segundo muestreo, se observ alto contenido
del Ca de acuerdo con la aplicacin del yeso, relativamente en la superficie. Especialmente, se observ alta lixiviacin del Ca en el T6.
En el tercer muestreo, se avanz la lixiviacin de este
elemento en todos los tratamientos con el tiempo.
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AL MODELO ANTERIOR
Agricultura
del Mg intercambiable dentro de los

7 tratamientos en los segundo y tercer muestreos, respectivamente.
En el segundo muestreo, casi no

se observ la diferencia del contenido del Mg intercambiable de acurdo
Figura No16. Comparacin de la dinmica del K intercambiable dentro de los 7 tratamientos en los segundo
(izquierda) y tercer (derecha) muestreos
PS: Los tratamientos con 0, 250, 500, 1000, 1500, 2000 y 2500kg/ha del yeso se nombraron como T1, T2,
T3, T4, T5, T6 y T7, respectivamente en la Figura.
Figura No17. Comparacin de la dinmica del Ca intercambiable dentro de los 7 tratamientos en los segundo
Figura No18. Comparacin de la dinmica del Mg intercambiable dentro de los 7 tratamientos en los segundo
Figura No19. Comparacin de la dinmica del Fe disponible dentro de los 7 tratamientos en los segundo
20
con la aplicacin del yeso.

Para el tercer muestreo, se observ alto contenido del Mg en los tratamientos con 1500 y 2500kg/ha del
yeso, relativamente. A diferencia de
los tratamientos mencionados, no lo
se observ alto en el tratamiento con
2000kg/ha.
Figura No19 muestra la comparacin de la dinmica del Fe disponible
dentro de los 7 tratamientos en los
segundo y tercer muestreos, respectivamente. De acuerdo con la alta
aplicacin del yeso, se observ alto
contenido del Fe disponible, relativamente. Se lo continu hasta 80cm
de la profundidad. Especialmente, se
pude distinguir dos tipos tales como
bajo y alto contenido del Fe en todos
los tratamientos. Del T1 al T3, relativamente, se observ bajo contenido
del Fe del superficie a la profundidad
de 80cm. (Para T3, el contenido en
la profundidad de 80cm fue el ms
alto de todos los tratamientos en la
misma profundidad). Por otra parte,
del T4 al T7, se observ ms alto contenido que el contenido en los T1, T2
y T3 dentro de la profundidad.
Como una opinin, se utiliz la
solucin extractora de Mehlich No1
fue cida fuerte. Adems, yeso es un
tipo de sulfato y fertilizante acidfero
potencialmente en el suelo y se detect ms alta disponibilidad del Fe
con la solucin extractora cida fuerte en todas las profundidades dentro
de la aplicacin del 1000 al 2500kg/
ha del yeso con movimiento del tipo
de sulfato.
Para el tercer muestreo, se observ alto contenido del Fe disponible en el T5 con 1500kg/ha. Especialmente, se lo observ muy alto
en el 20cm de la profundidad, y de
acuerdo con la ms profundidad, se
lo disminuy al igual que el caso del
segundo muestreo.
Figura No20 muestra la comparacin de la dinmica del S disponible
dentro de los 7 tratamientos en los
segundo y tercer muestreos, respectivamente. En el segundo muestreo,
se observ alto contenido del S en la
superficie del suelo de acuerdo con la
Agricultura
21
Agricultura
se observ el ms alto contenido

para el S en las profundidades del
20 al 40 cm el T7 (2500kg/ha).
8. Se observ la lixiviacin del S como
tipo de sulfato con el tiempo, especialmente, se avanz la acidificacin en el T7 (2500kg/ha). Por
eso, se la podr esperar en el suelo
aplicado elevado.
Figura No20. Comparacin de la dinmica del S disponible dentro de los 7 tratamientos en los segundo
aplicacin del yeso en comparacin

con el contenido en el T1. Especialmente, de las profundidades del 20
al 40 cm, el contenido del S en el T7
(2500kg/ha) observ el ms alto del
contenido de todos los tratamientos.
A continuacin, el contenido del
S en el T6 fue el segundo alto de la
superficie a la profundidad de 50 cm.
Se considera que se avanz la lixiviacin del S por la aplicacin de ms de
2000kg del yeso, teniendo en cuenta
una distribucin de lluvia.
Dentro de los T2 a T5, se observ
el contenido muy similar del S con el
contenido en el T1 en la profundidad
de los 40 a 80 cm. Se considera que
todava no se lo alcanz ms profundidad.
En el tercer muestreo, se observ el ms alto contenido del S en las
profundidades del 20 al 40 cm en el
T7 al igual que el caso del segundo
muestreo, pero, se observ lixiviacin con el tiempo en comparacin
con los contenidos en el segundo
muestreo. Adems, este elemento
se hizo lixiviacin en todos los tratamientos en comparacin con el en el
segundo muestreo, relativamente.
CONCLUSIN
1. De los resultados de anlisis de
varianza, se observ la diferencia
significativa al % para los niveles
del yeso en el cultivo de Girasol
como cultivo inmediato, mientras
que para el cultivo de Maz como
cultivo sucesor, no se la observ.
2. Al cultivo sucesor, se desapareci
el efecto residual del yeso aplicado
al cultivo inmediato.
22
3. La aplicacin econmica para el

cultivo de Girasol fue de 500kg/
ha, se observ 4510.5kg/ha como
rendimiento de la semilla, y el beneficio neto con el 90% del rendimiento fue de US$874.6/ha.
4.
Como cultivo sucesor, al aplicar
el 500kg/ha del yeso al cultivo inmediato, se observ 9440.3kg/ha
como rendimiento del grano, y el
beneficio neto fue de 649.9/ha.
5. Sobre la dinmica de nutrientes de
la superficie a 80cm de la profundidad del suelo, de acuerdo con
nmero de muestreo del suelo, se
disminuy los resultados de K, Ca y
Mg intercambiables, mientras que
se aument H+Al intercambiable.
Por fin, se contribuy a la acidez
del suelo por la aplicacin del yeso.
6. Sobre el Fe disponible, se pude distinguir dos tipos tales como bajo y
alto contenido del Fe en todos los
tratamientos. Del T1 al T3, relativamente, se observ bajo contenido
del Fe, mientras que para los T4
a T7, alto contenido en el segundo muestreo. Como una opinin,
se utiliz la solucin extractora de
Mehlich No1 fue cida fuerte. Adems, yeso es un tipo de sulfato y
fertilizante acidfero potencialmente. Al aplicar el yeso (material del
S), se convirti la condicin cida
fuerte en el suelo y se detect ms
alta disponibilidad del Fe con la
solucin extractora cida fuerte en
todas las profundidades dentro de
la aplicacin del 1000 al 2500kg/
ha del yeso con movimiento del
tipo de sulfato.
7. En el segundo y tercer muestreo,
LITERATURAS CITADAS
1. CETAPAR. 2012. Resultados de Clima y temperatura.
2. ColoniaYguaz
(Paraguay)
http://es.wikipedia.org/
w i k i / Yg u a z % C 3 % B A _ ( A l t o _
Paran%C3%A1)EMBRAPA,
3. EMBRAPA Cerrados, Ministrio da
Agricultura, Pecuria e Abastecimento. 2002 : Cerrado, Correo
do solo e adubao, [Editores :
Djalma Martinho Gomes de Sousa, Edson Lobato], Planaltina, DF,
Brasi, 81-96.
4. J. Kluthcouski, I. P. de Oliveira, L. P.
Yokoyama, L. G. Dutra, T. de A. Portes, A. E. da Silva, B. da S. Pinheiro, E. Ferreira, E. da M. de Castro,
C. M. Guimares, J. de C. Gomide
y L. C. Balbino. 2000. Sistema Barreiro: Recuperacin/Renovacin
de Pasturas Degradas Utilizando
Cultivos Anuales, En : Guimares,
E. P.; Sanz, J. I.; Rao, I. M.; Amzquita, M. C.; y Amzquita, E. (eds.).
Sistemas AgropastorilesenSabanasTropicales de Amrica Latina,
Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, Colombia.
195-231.
5. Quaggio, J. A. 2000. Acidez e calagem em solos tropicais. Instituto
Agronmico (IAC), Campinas-SP,
Brasil. 77-103.
6. M. S. Cravo. and T. J. Smyth : Lime
requirement and downward movement of Ca and Mg. TropSoil Technical Report, 1985-1986. North
Carolina State Univ. Raleigh, North
Carolina, USA. 102-106, 1987.
7. T. J. Smyth. and M. S. Cravo : Lime
and gypsum applications. TropSoil Technical Report, 1986-1987.
North Carolina State Univ. Raleigh,
North Carolina, USA. 150-151.
Agricultura
Nota de Tapa
Principales enfermedades que atacan al
Trigo
y su manejo
El cultivo del trigo es uno de los cultivos ms utilizados para la rotacin

de cultivo en la Zona Sur para alternar con el cultivo de soja, aunque lo
ideal sera introducir un tercer cultivo como abono verde, girasol o maz.
FUENTE Jos A. Vzquez C - Coordinador Comercial Zona Sur - Chemtec S.A.E.
24
Agricultura
Segn CAPECO el rea de siembra del trigo es aproximadamente 500.000 Has, de las cuales durante la ltima zafra se ha exportado casi 1.000.000 de toneladas, tambin
se estima que anualmente tenemos una prdida del 20%
de la produccin a consecuencia de las enfermedades
que atacan al trigo en sus diferentes estadios.
or todo lo mencionado, es muy importante

que el productor este monitoreando permanentemente sus cultivos para detectar rpidamente la aparicin de cualquier enfermedad, y
o plagas que puedan afectar al cultivo.
E En cuanto a la deteccin de enfermedades
es muy importante estar atentos a las condiciones climticas, pues ste es un factor determinante para su aparicin, en especial la temperatura y la humedad, la temperatura es la que
acelera o retrasa el proceso de reproduccin del
patgeno. Por lo tanto para disminuir el dao
econmico se recomienda llevar adelante un
manejo integrado de enfermedades (MIE)
Jos A. Vzquez C
Coordinador
Comercial Zona Sur
Chemtec S.A.E.
Principales enfermedades que se presentan

en nuestro pas
Mal del pie (Gaeumannomyces graminis var.
Tritici). Es considerada una enfermedad espordica, manifestndose en reas de monocultivo
de trigo y que presentan pH de suelo prximo al
neutro. La situacin se agrava en aos lluviosos
y cuando la temperatura de suelo se encuentra
en la franja 12-20 C. El hongo sobrevive en tejidos de races de trigo infectado y en gramneas
nativas. Adems del trigo son igualmente susceptibles la cebada, el centeno y el triticale.
El sntoma ms comn es el aparecimiento
de reas aisladas con plantas muertas luego del
espigamiento. Las plantas atacadas presentan
espigas de coloracin blanca. Las races quedan
desprendidas por no tener resistencia al ser extradas del suelo. La coloracin negra predomina
25
Agricultura
Roya de la Hoja (Puccinia recondita). Es considerada la enfermedad ms comn en el trigo.

las hojas del trigo. Blumeria graminis f. sp. Tritici
El hongo ataca las reas verdes, presentndose estructuras vegetativas y reproductivas de
coloracin blanca y de aspecto pulverulento. En
ataques severos se puede dar la muerte de las
hojas jvenes.
El hongo sobrevive en plantas de trigo voluntarias. Los conidios del hongo no requieren
de mojado foliar para germinar, la temperatura
ideal de desarrollo se sita entre 15-22 C.
Las principales medidas de control son la
resistencia gentica, tratamiento de semillas y
foliar con fungicidas.
en todos los tejidos atacados y entre el primer y
segundo nudo la coloracin negra es brillante. La
principal medida de control del mal del pie es la
rotacin de cultivos con especies de invierno no
susceptible como avena, canola, nabo forrajero,
vicia, etc.
Bipolaris
sorokiniana
Pudricin comn de las races (Bipolaris

sorokiniana y Fusarium graminearum). Bipolaris sorokiniana es el principal hongo asociado a
esta enfermedad. Bipolaris sorokiniana
Las semillas infectadas y los conidios en el
suelo son las principales fuentes de inculo. Los
sntomas ms comunes consisten en decoloracin de tejidos radiculares, que se tornan pardos
principalmente el entrenudo sub-coronal, en
contraste con el mal del pie, que causa pudricin
negra de las races. Las principales medidas de
control de esta enfermedad es el tratamiento de
semillas con fungicidas y la rotacin de cultivos.
Oidio (Blumeria graminis f. sp. Tritici). En algunos aos es la primera enfermedad que ataca
Puccinia
recondita
Blumeria
graminis f.
sp. Tritici
26
Roya de la Hoja (Puccinia recondita). Es

considerada la enfermedad ms comn en el
trigo. Los daos dependen del estadio de desarrollo de la enfermedad, de la susceptibilidad del
material, de la virulencia de la raza fisiolgica y
de las condiciones ambientales. Puccinia recndita
Los sntomas se manifiestan en todos los
rganos verdes en forma de pequeas urdias
arredondeadas de coloracin amarillo-anaranjada dispuestas en la fase superior de las hojas
de preferencia. En el interior de las pstulas son
producidas las esporas denominadas uredosporas.
El hongo sobrevive parasitando plantas de
trigo voluntarias. Para la infeccin se requiere de
temperaturas medias de 16-18 C y 4 a 6 horas
de mojado foliar continuo.
Las principales medidas de control son la resistencia gentica y la pulverizacin con fungicidas en la parte area.
Mancha Amarilla (Drechslera tritici-repentis). La mancha amarilla es la mancha foliar ms

frecuente en trigo bajo monocultivo en siembra
directa. Drechslera tritici-repentis
Los sntomas se presentan como pequeas
manchas clorticas en las hojas, las cuales se
expanden en forma de lesiones elpticas, circundadas por un halo amarillo con la regin central
necrosada de color pardo.
El hongo sobrevive en semillas y restos culturales. La temperatura ptima para el desarrollo
de la enfermedad va de 18 a 28 C requiriendo
para la infeccin treinta horas de mojado. Las
medidas de control recomendadas son: tratamiento de semillas con fungicidas, rotacin de
cultivos, eliminacin de plantas voluntarias y pulverizacin de los rganos areos.
pueden desenvolver presentando un aspecto

arrugado de coloracin rosada por causa de la
presencia del micelio del hongo. Las medidas
de control del hongo son: cultivares tolerantes,
escalonamiento en la siembra y pulverizacin
area sobre las espigas en la etapa de floracin.
Agricultura
Drechslera
tritici-repentis
Pyricularia (Magnaporthe grisea). Es una

enfermedad cuyos principales sntomas se evidencian en las espigas que se tornan blancas
principalmente en la mitad superior. Sobre el
raquis se observa una coloracin blanca en el
punto de penetracin. Magnaporthe grisea
Las fuentes de inculo ms importantes son
los hospederos secundarios y los restos de cultivos de plantas cultivadas susceptibles. El hongo
tambin puede sobrevivir en semillas infectadas.
La pyricularia es una enfermedad de difcil control siendo una estrategia muy importante, evitar
las siembras en periodos donde la floracin vaya
a coincidir con pocas de altas temperaturas y
lluvias. Otra herramienta importante tambin
representa el uso de cultivares tolerantes, semillas sanadas y tratadas con fungicidas, as como
tambin la pulverizacin con fungicidas al inicio
de la espigazon y luego en la floracin.
Magnaporthe
grisea
Giberela (Gibberella zeae). Es una enfermedad de infeccin floral caracterizada por su

presencia espordica, siendo ms frecuente en
aquellas regiones donde ocurren periodos prolongados de lluvias (encima de 48 horas) y temperaturas medias superiores a 20 C despus
del inicio de la floracin. Gibberella zeae
Los sntomas se caracterizan por la infeccin
de espiguillas, que con la evolucin de la colonizacin del hongo se presentan despigmentadas de coloracin blanquecina. Los granos se
Gibberella zeae
MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES (MIE)

El objetivo del manejo integrado de enfermedades es mantener la enfermedad debajo del
nivel de dao econmico y minimizar los efectos.
El manejo integrado se fundamenta en 3 aspectos que deben complementarse o manejarse
en forma conjunta para alcanzar el mximo beneficio en la proteccin de cultivos frente a cada
una de las enfermedades.
El manejo integrado de las enfermedades
tiene como ejes principales para el control de
de las enfermedades: la resistencia gentica; el
control cultural y el control qumico.
27
Agricultura
Lo primero que tenemos que saber cuando decidimos cultivar, es el comportamiento sanitario de
la variedad y su resistencia gentica.
La gentica es uno de los mtodos ms efectivos de control para patgenos biotrficos como
la roya de la hoja (Puccinia triticina) y roya del
tallo (Puccinia graminis tritici) y el odio (Blumeria
graminis, sin. Erisiphe graminis tritci), pero lamentablemente, an as, el control no es estable
en el tiempo, dado que la aparicin de un nuevo
biotipo produce un quiebre de la resistencia y
variedades anteriormente resistentes se vuelven
susceptibles.
Para manchas foliares producidas por Drechslera tritici repentis y mancha marrn (Helminthosporium sativum), patgenos necrotrficos (tienen como sustrato los rastrojos del trigo),
no se cuenta con un nivel adecuado de resistencia gentica.
Para enfermedades de la espiga, como fusariosis y piricularia o bruzone, no existe resistencia,
incluso a nivel mundial y la disponibilidad de variedades es de moderada a alta susceptibilidad. En
este caso, se debe recurrir al control qumico.
28
EL MEJOR ALIADO ES LA RESISTENCIA GENTICA

Lo primero que tenemos que saber cuando
decidimos cultivar, es el comportamiento sanitario de la variedad y su resistencia gentica, por
lo que esto constituye la primera opcin, la ms
econmica y eficaz para el control de enfermedades.
Cuando se selecciona una variedad, normalmente se tiene en cuenta el potencial de rendimiento. Esto debe complementarse con una
adecuada evaluacin de la resistencia gentica
de la variedad a las enfermedades.
CONTROL CULTURAL
Este tipo de control tiene la ventaja de ser altamente eficiente, compatible con los sistemas
de produccin, es de bajo costo y poco contaminante.
El sistema de labranzas y rotaciones son dos
aspectos de manejo del cultivo que estn estrechamente relacionados al manejo de enferme-
CONTROL QUMICO COMO PARTE DEL CONTROL

INTEGRADO
Los fungicidas deben ser aplicados en el
momento oportuno, lo cual tiene relacin con el
estado fenolgico del cultivo. En ese sentido, es
importante monitorear semanalmente el cultivo
desde la etapa de macollamiento. Para evaluar
las hojas, se debe observar la severidad del problema, es decir, la proporcin de rea foliar afectada por manchas tpicas de mancha amarilla o
cubiertas por pstulas de la roya, para lo cual se
deben tener en cuenta solamente las hojas desplegadas y no evaluar las hojas secas.
La suma del total de hojas enfermas dividido
por el total de hojas evaluadas demostrar la severidad del problema. Normalmente, cuando se
encuentra una severidad de 5 a 7 % tanto para
manchas foliares o roya, se sugiere realizar la
proteccin qumica.
Medir la incidencia o nmero de plantas enfermas es otra alternativa para decidir el uso
del control qumico, adems es un mtodo que
resulta ms cmodo para el productor o agente
de asistencia tcnica. Con un 40 % de incidencia
de plantas, se debe iniciar el control qumico, in-
dependiente del estado de desarrollo del cultivo.
Agricultura
dades, bloqueando el ciclo de vida de los patgenos. Estos manejos son muy importantes en
el caso de manchas foliares y de las pudriciones.
El control de trigos guachos, como asimismo
de malezas gramneas, hospederas de patgenos de trigo tambin debe formar parte de la rotacin. Para el caso de la piricularia, las fechas
de siembra deben adecuarse a la recomendacin oficial del CRIA segn las diferentes regiones. Las siembras tempranas (primera quincena
de abril) tienen mayor posibilidad de ataque, si
se producen condiciones de alta temperatura y
humedad en el mes de junio, coincidente con el
veranillo de San Juan, cuando el trigo estara en
plena floracin.
MOMENTO DE APARICIN DE ENFERMEDADES

En nuestras condiciones, la mayora de las
enfermedades aparecen en el estado de embuchamiento a floracin. A partir de esos estados
fenolgicos, y si las condiciones son favorables,
la enfermedad se incrementa rpidamente.
Cuando la hoja bandera est totalmente
desplegada, y si se observan sntomas en las
hojas inmediatamente inferiores se recomienda
aplicar los fungicidas. Cuando se realice el tratamiento, la hoja bandera debe estar sana.
Para la fusariosis, se recomienda la proteccin qumica a partir de la espigazn; se deben
tener en cuenta las condiciones climticas favorables para el desarrollo. La infeccin se produce bsicamente a travs de las anteras desde
inicios de floracin hasta las primeras etapas de
formacin de grano con condiciones de humedad alta (80 %).
En estas condiciones, el mejor momento de
aplicacin es plena floracin (anteras fuera de
las espigas). La aplicacin es netamente preventiva. Una vez observados los sntomas, no se
debe aplicar.
Para realizar un buen control qumico, lo
ideal sera realizar un monitoreo permanente de
las parcelas, para detectar prematuramente la
aparicin de las enfermedades, y poder efectuar
la aplicacin del fungicida en tiempo y forma.
Los fungicidas ms utilizados son las mezclas entre una estrobilurinas (azoxistrobin) ms
un fungicida del grupo de los triazoles como l
(ciproconazole, tebuconazole) y tambin el carbendazin. Los mejores resultados se han obtenidos al mezclar uno de estos fungicidas con
bioestimulantes (Ecofert) que forman quelatos
y por ende mejora la asimilacin y el transporte
del fungicida, para llegar a todas las partes areas de las plantas tratadas.
29
Agricultura
TERCERA PARTE - Distribucin y caracterstica
Foto 2-1-2. Esclusa de Miraflores

en el Canal de Panam, 2007
Los suelos cidos Oxisoles y

Ultisoles en Amrica Tropical
FUENTE Tesis doctoral del Prof. Ing. Agr. Dr. Kentaro Tomita.: Universidad Nacional de Pilar (Programa de Investigacin y Extensin
Universitaria, y Facultad de Ciencias Agropecuarias y Desarrollo Rural) y Voluntario Senior de JICA (Agencia de Cooperacin
Internacional del Japn). E-mail: tomiken30@hotmail.com
1.3.2. Funcionamiento de Canal de Panam

Desde la Baha de Limn,
en el Atlntico, hasta llegar a
Gatn, la anchura promedio
del Canal es de 152 metros por
12 de profundidad. En Gatn,
la seccin que corre a nivel del
mar, termina en un tramo de
pares de escuelas.
Un enorme dique ha sido
interpuesto en el Valle del Ro
Chagres, de un espesor considerable, capaz de resistir la
fuerza de la corriente del ro en
sus crecidas. El caudal de este
ro dio origen al Lago Gatn.
El Canal sigue su corso por
el Valle del Chagres, desde Gatn hasta Gamboa, donde comienza el corte profundo en la
Cordillera: el famoso Corte de
30
Culebra, llamado ahora Corte

de Gaillard y que se extiende
hasta las Esclusas de Pedro
Miguel.
En Pedro Miguel desciende
por una escuela hasta el lago
de Miraflores del lado del Pacfico, aproximadamente unos
20 metros, a causa de la variacin de las mareas.
Las esclusas son una gran
noria alargada y dividida en
dos secciones por grandes
compuestas, las cuales se
abren y se cierran automticamente. Estas secciones estn
acondicionadas de poderosas
bombas, que tienen la funcin
de llenar las esclusas. El agua
entra por los lados y por el fondo. Al entrar el barco al Canal
y acercarse a algunas de las
esclusas, unas mquinas potentsimas denominadas mulas

elctricas, remolcan con sus
cables de acero las nuevas,
cuyas mquinas han sido paradas.
Al entrar a las esclusas,
se cierran las compuertas; se
abren las vlvulas hasta que
el agua llegue al nivel deseado
y pasa luego, a la segunda y a
la tercera, siguiendo el mismo
procedimiento.
Con el fin de conservar agua
para el Lago Gatn, durante la
estacin seca, se construy la
Represa Madden, que recibe el
agua del Ro Chagres13,15).
1.3.3. Administracin del
Canal de Panam
De acuerdo a los Trata-
2. Principales tipos de clima y

de vegetacin
Los primeros en observar
cambios en el clima fueron los
antiguos griegos. Notaron la diferencia entre el clima de Gracia, de temperatura suave, y las
tierras de Norte de frica, su-
mamente calientes para ellos,

dndole el nombre de trrido
al clima de estas tierras y de
templado al clima que posea
Gracia. Surgi as la primera divisin de los climas en: templados, torridos o calientes y fros.
La clasificacin ms moder-
Agricultura
dos Torrijos-Carter, la antigua

Compaa del Canal fue abolida y en su reemplazo se cre
la Comisin del Canal. Esta
Comisin administra el funcionamiento del Canal y no podr
ocuparse de ninguna actividad
comercial, gubernamental o
de servicio pblico. Panam
participa en esta Comisin con
cuatro ciudadanos panameos
en la Junta Directiva. Un panameo es el Sub-administrador
hasta el ao 1989 y desde
1990 un panameo ser el administrador hasta el ao 2000,
cuando Panam se har cargo
totalmente del Canal13, 15).
Las Fotos 2-1-1 y 2-1-2
muestran esclusas de Gatn y
Miraflores en el Canal de Panam, respectivamente.
Foto 2-1-1.
Esclusa de Gatn
en el Canal de
Panam, 2009.
31
Agricultura
na y aceptada de climas es la
clasificacin de Kppen, quien
sostiene que los climas se dividen en cinco grupos fundamentales (La Figura 2-2-1)13).
a. Climas Tropicales
b. Climas Secos
c. Climas Templados Martimos
d. Climas Templados Continentales
e. Climas Fros de Altura
2.1. Tipos de clima de Panam
Esta clasificacin de Kppen la aplic el Dr. ngel Rubio
a las regiones climticas de
Panam. Primero, clasific los
climas de las Tierras Bajas y
luego, los climas de las Tierras
Altas13).
En las Tierras Bajas encontramos tres tipos climticas que son:
2.1.1. El Clima Tropical Muy
Hmedo
Llueve todo el ao y el calor es sofocante. Es propio de
las selvas o bosques tropicales:
como Portobelo, las tierras bajas
de Bocas del Toro y una pequea
rea prxima a Colombia.
2.1.2. El Clima Tropical Hmedo
Este clima presenta una
estacin seca con lluvias suficiente para mantener las selvas y bosques tropicales. Este
es el clima ms extendido en el
Istmo. Lo encontramos en Chiriqu, Los Santos, Veraguas, Darin, en la Vertiente del Atlntico y en la Cuenca del Bayano.
2.1.3. El Clima Tropical de Sabanas
Se distingue por un perodo de sequa muy marcado.
En Panam, encontramos este
tipo de clima de sabanas en la
parte occidental de Chiriqu, las
tierras bajas de Veraguas, Herrera, Los Santos, Cocl, parte
de Panam y sur de rea del
Canal. Todas estas regiones de
clima rido se encuentran en la
Vertiente de Pacfico.
32
En las Tierras Altas se distinguen dos tipos de clima:
y de Azuero. Esta es una regin

malsaba y poco poblada.
2.1.4. El Clima Templado Muy

Hmedo de Altura
Llueve todo el ao. El mes
ms fro tiene temperatura
promedio menore de 18 C. Se
caracteriza por poseer bosques
y montaas, no tan variadas
como las que encontramos en
las selvas tropicales.
2.2.2. Regin de las Sabanas

La encontramos en las Tierras Bajas del Sur. Es la ms
poblada porque es fresca,
sana, seca y poco accidentada.
En ella, la estacin seca es muy
marcada. Posee los siguientes
tipos de vegetacin: sabanas,
que son grandes extensiones
de hierbas; parque tropical,
que es una mezcla de bosques
y de sabanas; matorrales tropicales y bosques galera, a orillas de los ros.
2.1.5. El Clima Templado Hmedo de Altura

Se distingue por la existencia de una estacin seca muy
marcada y definda, que puede alcanzar hasta los cuatros
meses. Se da este clima en las
montaas panameas de la Vertiente del Pacfico, donde llueve
menos. La temperatura media
mensual en de 18 C a los 22
C, segn la altitud del lugar.
2.2. Regiones de vegetacin y
sus caractersticas
La vegetacin que existe
en el pas es muy heterognea,
consiste en una gran variedad
de rboles, arbustos, plantas
apropiadas para pastos y plantas trepadoras (que viven sobre
los rboles).
El clima y la vegetacin son
dos elementos que guardan ntima relacin. Es por esto, por
lo que podemos aseverar, que
de acuerdo como en el clima,
as en la vegetacin. Estas regiones de vegetacin son las
siguientes13):
2.2.1. Regin de las Selvas
En ella no se marca la estacin seca: llueve todo el ao.
Predomina la selva tropical con
grandes rboles enlazados con
bejucos. En las costas existen
manglares y cocales. Ocupa la
vertiente del Caribe, las cuencas de los ros Chagres, Bayano, Chucunaque y la parte oeste
de la Pennsula de Las Palmas
2.2.3. Regin de Montaas

Ocupa las Tierras del este y
oeste del Istmo. La temperatura
en inferior a 18 C y superior a los
15 C. Son regiones poco habitadas, debido a la falta de vas de
comunicacin. Sus pobladores
son indios en su mayora. El cultivo del caf, papas, legumbres,
naranja, flores, ets. Ha atrado
pobladores de otras regiones.
3. Concepto agropecuario de
Panam
3.1. El Interior del pas
Su principal fuente de ocupacin es la agricultura, con
una industria incipiente y un
activo comercio.
La agricultura, el comercio
y la industria han sido consideradas siempre como pilares
de la economa de un pas. El
proceso de desarrollo econmico se inicia con la expansin de
la produccin agrcola, que se
complementa con el comercio
nacional e internacional de estos productos que sirven como
materia primera en el desarrollo industrial.
Esto nos demuestra con claridad que la industrializacin
tiene su origen y su fundamento en la produccin agrcola.
De all el importante papel
Agricultura
Figura 2-2-1.
Clasificacin de
climas de Kppen
en Panam
(Fuente: Sanjur,
1993)
que desenpean las diferentes

instituciones u organismos del
Estado, bajo cuya responsabilidad recae el desarrollo de la
produccin agrcola13,14).
3.2. Agricultura
3.2.1. Caractersticas de agricultura panamea
La agricultura constituye la
ms importante de las actividades humanas y ocupa a ms de
la mitad de la poblacin trabajadora del mundo.
En nuestro pas, la mayor
parte de las tierras estn trabajadoras por usufructuarios, o
sea, por campesinos que cultivan tierras ajenas, de la Nacin
o de particulares. Cuando las
tierras son arrendadas, el campesino paga el uso de las tierras
en dinero, con parte de la cosecha o con algn otro servicio.
Podemos distinguir en Panam dos tipos de agricultura:
la de manutencin o de subsistencia, y la comercial.
La de manutencin est
destinada a satisfacer las necesidades ms elementales
del agricultor, que siembra en
sus pequeas explotaciones
una variedad de productos, de

los que tiene poco rendimiento.
Agricultura panamea es
una agricultura tropical nmada basada en el sistema de
desmonte de la roza a la huerta, en donde siembran plantas
anuales, queman la vegetacin
cortada durante la estacin
seca, se hace la cerca, se destruye la maleza, se siembra y se
espera la cosecha. Este mtodo agota pronto los suelos13).
3.2.2. Problemas que confronta el agricultor
Las herramientas que usa
son muy elementales: el machete, el hacha, la coa, y el chuzo para sembrar y los motetes
y canastas para el transporte.
Como conclusin, podemos
establecer que la produccin
agrcola en Panam es muy
baja por las siguientes razones:
a) La escasez de tierras;
b)
La falta de preparacin y
orientacin agrcola;
c) La falta de capital;
d) La aridez, pobreza o demasiada humedad de los suelos;
e) Los vientos y las inudaciones;
f) Las plagas y enfermedades
que atacan a las plantas y

animales;
g) La carencia de vas y medios
de transporte;
h) La mala alimentacin y las
enfermedades del campesino;
i) La falta de brazos;
j) La carencia de herramientas
y equipo agrcola.
Estas condiciones de rgimen
agrario, de mtodos de cultivo y
de escaso rendimiento explican
la razn por la cual la agricultora
panamea no satisface siquiera
las necesidades y demandas del
consumo nacional13).
3.2.3. Los Asentamientos Campesinos
El primer Asentamiento se
fund el 14 de marzo de 1969
en el Distrito de Montijo, provincia de veraguas. Un asentamiento es una organizacin
que incorpora a un nmero plural de familias campesinos a la
actividad productiva, con miras
a resolver su problema econmico, social, cultural y poltico.
La provincia que tiene mayor nmero de asentamientos
es la provincia de Veraguas.
Su produccin es fundamentalmente agrcola y ganadera13).
33
Agricultura
SUELO ULTISOLES
Manejo con cal y fosforo

en el cultivo de Vigna en Panam
(Segunda Parte)
FUENTE Prof. Dr. Kentaro Tomita Especialista en Fertilidad de Suelo, Investigador y Voluntario Senior de JICA, Universidad
Nacional de Pilar en Paraguay (Antes: Voluntario joven y senior de JICA, Instituto de Investigacin Agropecuaria de Panam
(IDIAP)-Centro Investigacin Agropecuaria Central (CIAC), Divisa, Panam.)
Rolando Snchez Ingeniero Agrnomo, Investigador. Instituto de Investigacin Agropecuaria de Panam (IDIAP), Centro
Regional Agropecuario Central en Divisa, Panam. Apartado 58, Santiago, Veraguas, Panam.
RESULTADOS Y DISCUSION
1. Precipitacin
La precipitacin mensual de los cuatro aos
del experimento muestra que el cultivo de vigna
no estuvo afectado por la falta de humedad en
los meses de septiembre, octubre y noviembre,
perodo donde se requera mayor cantidad de
humedad para su desarrollo (Figura. 1). Solo durante el primer ao hubo exceso de humedad en
algunos sitios del terreno y por falta de un buen
drenaje en el terreno, se encontr un efecto en
el amarillamiento y reducido crecimiento de las
plantas de algunos tratamientos.
34
2. Dinmica de las caractersticas qumicas

del suelo
2-1. Caractersticas qumicas del suelo antes
de la siembra
Cuadro 2. Caractersticas qumicas del suelo antes de la siembra
Tipo de anlisis
Resultados
Comparativo
pH
5,1
acido
2.0 mg L-1
bajo
0.09 meq 1dL-1
bajo
Ca
1.77 meq 1dL-1
bajo
Mg
1.55 meq 1dL-1
medio
Al
1.80 meq 1dL-1
Alto
MO
3,75%
medio
2-2. Dinmica de Ca entre los aos 1990 y 1993

El anlisis de varianza indic que hubo una diferencia significativa (P = 0.01) entre aos y una diferencia significativa (P
= 0.05) entre niveles de cal, con un coeficiente de variacin de
20.23% y un R2 = 0.95.
Cuadro 3. Disponibilidad del Ca, variacin con los aos y los niveles de cal aplicados
Aos
Primero
Epoca de muestreo
Cal
A.S.*
1,77
1.77 a
D.C.**
1,90
3,30
2.60 a
Segundo
D.C.
1,05
1,82
1.43 b
Tercero
D.C.
0,78
1,45
1.12 b
Cuarto
D.C.
0,30
0,75
0.52 b
1.00 a
1.83 b
Promedio
MO
3,75%
medio
A.S* = Antes de siembra

D.C** = Despus de cosecha
CV = 20.23,
R2 = 0.95
Cuadro 4.Variacin de la concentracin de Al intercambiable con los aos y con la cal

aplicada
0 t ha-1
2 t ha-1
Promedio
A.S.
1,80
1.80 a
D.C.
1,80
1,3
1.43 a
Segundo
D.C.
1,91
0,96
1.58 a
Tercero
D.C.
2,27
0,83
1.60 a
Cuarto
D.C.
3,51
1,88
2.69 a
2,39
1,26
Primero
Promedio
CV = 17.85,
R2 = 0.83
Cuadro 5. Dinmica de la saturacin de Al con los aos entre con y sin la cal aplicada
0 t ha-1
2 t ha-1
Promedio
A.S.
34
34.0 a
D.C.
47
26
36.5 a
Segundo
D.C.
60
32
46.0 a
Tercero
D.C.
70
33
51.5 a
Cuarto
D.C.
87
65
76.0 b
2,39
1,26
Primero
Promedio
CV = 17.85,
R2 = 0.83
En el primer ao, con las aplicaciones de 2t

ha-1 de cal aument significativamente la disponibilidad del calcio. Luego un ao despus de
aplicada la cal (el segundo ao), la disponibilidad de calcio disminuy y volvi a situarse con
las mismas concentraciones que se registraban
en los anlisis del primer ao sin la cal adicional.
En los tercer y cuarto aos, la disponibilidad
del Ca continu disminuyendo, perdiendose as
el efecto residual y situndose por debajo de la
concentracin de los varias del primer ao, sin la
adicional cal. La disponibilidad del Ca siempre
fue mayor en todos los aos con 2 t de la cal ha-1
que sin la cal (Cuadro 3).
Agricultura
Los anlisis para la caracterizacin qumica del suelo antes de

establecer el ensayo indicaron que el pH es cido, el contenido de
P, K, y Ca bajo, y Mg medio, y el magnesio medio, mientras que Al
alto y MO media (Cuadro 2).
2-3. Dinmica de Al intercambiable en los cuatro aos de estudio

El anlisis de varianza mostr que para el
contenido de acidez intercambiable se encontraron diferencias significativas de sol 8 % entre
los aos, mientras que entre los niveles de cal
fue de 1 %. En el primer ao, con la aplicacin
de 2 t ha-1de cal, el Al intercambiable disminuy con respecto a los contenidos registrados sin
la adicin de cal. Luego, en el segundo y tercer
ao el Al se mantuvo significativamente similar
a la concentracin encontrada en el primer ao
despus de aplicada la cal, mientras que en el
cuarto ao sta aument significativamente, lo
que indica que el efecto residual de la cal se perdi (Cuadro 4).
2-4. Efecto de la cal en la saturacin de aluminio.
El anlisis de varianza indic que para la
saturacin de aluminio hubo una diferencia significativa (P < 0.01) entre aos y una diferencia
significativa (P < 0.001) entre niveles de la cal
(Cuadro 5).
Con la aplicacin de 2 t ha-1 de cal en el primer ao, se not una disminucin de la saturacin de aluminio, la que despus de ese ao tendi a aumentar, alcanzando en el cuarto ao un
incremento significativo con respecto a los aos
anteriores, los que no difirieron entre s. Este aumento de la saturacin de aluminio despus del
tercer ao de produccin indica la prdida del
efecto residual de la cal, ya que el aluminio aument, mientras que el Ca disminuy como base
intercambiable (Cuadro 5).
2-4. Efecto de la cal en la saturacin de aluminio.
El anlisis de varianza indic que para la saturacin de aluminio hubo una diferencia signi-
35
Agricultura
ficativa (P < 0.01) entre aos y una diferencia significativa (P <

0.001) entre niveles de la cal (Cuadro 5).
Con la aplicacin de 2 t ha-1 de cal en el primer ao, se not
una disminucin de la saturacin de aluminio, la que despus de
ese ao tendi a aumentar, alcanzando en el cuarto ao un incremento significativo con respecto a los aos anteriores, los que
no difirieron entre s. Este aumento de la saturacin de aluminio
despus del tercer ao de produccin indica la prdida del efecto
residual de la cal, ya que el aluminio aument, mientras que el Ca
disminuy como base intercambiable (Cuadro 5).
Cuadro 6. Efecto del P2O5 residual sobre el promedio de fsforo disponible (mg L-1)
PR
PD
Duncan
kg ha-1
mg L-1
81
2,76
54
2,67
27
2,80
2,20
En el primer ao se mostr que se encontraron diferencias significativas (P < 0.001) entre

los contenidos del PD por efecto del PR. La prueba de rango mltiple de Duncan indic que los
tratamientos de 0 y 27 kg ha-1 de PR no difirieron entre s, siendo diferentes a los tratamientos
de 54 y 81 kg ha-1 de PR, las que fueron superiores (Cuadro 7).
En el tercer ao, tambin se demostr que
hubo diferencias significativas entre los contenidos de PD por efecto del PR. La prueba de rango
mltiple de Duncan seal que no hubo diferencias entre las dosis de 0, 27 y 54 kg de PR ha1, los que difirieron de la de 81 kg ha-1 de PR
(Cuadro 7).
Para el cuarto ao se demostr que no hubo
diferencias significativas entre los contenidos de
PD por efecto de las dosis de PR (Cuadro 7).
Nota : Letras distinta en la misma columna indican diferencias significativas

(P < 0.05)
Al efectuar P el anlisis de varianza de los contenidos de PD

por efecto del PR por cada ao, se obtuvo lo siguiente: para el
primer ao se encontr una diferencia significativa (P < 0.001)
entre contenidos de PD despus de la cosecha (D.C.), mientras
que los contenidos de PD antes de siembra (A.S.) no mostraron diferencias significativas. La prueba de rango mltiple indic que el
tratamiento de 0 kg ha-1 de P2O5 despus de la cosecha fue inferior a los tratamientos de 27, 54 y 81 kg ha-1 de P2O5 (Cuadro 7).
Cuadro 7. Efecto del P2O5 residual y de mantenimiento sobre el contenido de P disponible en el suelo
Niveles de
P2O5
Niveles de P2O5
residual
residual + P2O5 de
Primero
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
mantenimiento
A.S.*
D.C.**
D.C.
D.C.
D.C.
kg ha-1
kg ha-1
Contenido de P (ug ml-1)
2,2
2.15 a
2.55 a
2.35 a
2.05 a
27
1,9
3.65 b
2.60 a
2.60 a
2.12 a
54
1,8
3.55 b
3.15 a
2.85 a
2.01 a
81
2,0
3.60 b
3.60 b
2.95 a
2.13 a
60***
1.90 a
2.30 a
2.33 a
27
60
2.65 b
2.40 a
2.28 a
54
60
2.55 b
2.95 b
2.58 a
81
60
4.15 c
2.65 a
2.48 a
*Antes de siembra sin aplicar P2O5.

**Despus de cosecha y P2O5 aplicado.
***Dosis de mantenimiento aplicado en el segundo ao.

Nota : Letras distinta en la misma columna indican diferencias significativas (P < 0.05)

36
Agricultura
2-6. Contenido de P disponible por efecto de

dosis de P2O5 de mantenimiento
El anlisis de varianza de los contenidos de
PD, por efecto de las dosis de PM utilizados en el
conjunto de los aos, mostr que no hubo diferencia entre tratamientos (Cuadro 7). Ello se debi a que los contenidos de PD, sin y con PM aplicados en el segundo ao con las diferentes dosis
de PR utilizado en el primer ao, con y sin la cal,
se mantuvieron casi similares, ya que a medida
que avanzaron los aos en aquellos tratamientos donde se aplic la cal, el efecto residual de la
cal se fue perdiendo, ocasionando que gran parte del PM aplicado anualmente se fijar, al igual
que el PD donde no se utiliz PM (Cuadro 7).
Con relacin al anlisis de varianza efectuado a los contenidos de PD por efecto de los tratamientos de PM por ao, se obtuvo lo siguiente:
En el segundo y tercer ao no hubo diferencia
significativa entre los niveles de 0 kg ha-1 de PM
y los de 60 kg ha-1 de PM, mientras que en el
cuarto ao hubo una diferencia significativa (P <
0.05) entre ambas dosis. Ello se debi a que en
el segundo y tercer ao se mantena un mayor
contenido de PD por efecto de la cal, con y sin
PM, mientras que cuando este efecto se perdi
en el cuarto ao el P disponible tendi a fijarse
ms, lo que se observ mayormente donde no
se aplic PM.
En el cuadro 8 se aprecia el decrecimiento
Cuadro 8. Efecto del PM ao-1 sobre el promedio de fsforo
disponible
Niveles de PM
PD
kg ha-1
mg L-1
gradual del PD en el suelo, con y sin la aplicacin

de PM, pero a final del cuarto ao se manifiesto
un mayor contenido de PD por efecto de la aplicacin de PM, que cuando no se utiliz PM, lo
que significa que a pesar de haber fijacin del
P por la prdida del efecto de la cal, la adicin
anual de P al suelo produjo esa diferencia.
2-7. Contenido de P disponible para cada uno
de los aos
El anlisis de varianza del contenido de
PD por efecto del PR del primero al cuatro ao
mostr que hubo diferencias significativas (P <
0.001) entre aos (Cuadro 9). La prueba de rango mltiple de Duncan revel que no hubo diferencias del contenido de P entre el primer ao
(D.S.) y cuarto ao (D.C.), mientras que el contenido de PD del primer ao (D.C.) fue superior a
los contenidos de PD de los dems aos (Cuadro
9). Tampoco hubo diferencias en los contenidos
de PD entre el segundo y tercer ao, siendo superiores al del primer ao (D.S.) y cuarto ao
(D.C.) (Cuadro 9). Ello demuestra que a travs de
los aos el PD en el suelo, una vez que se aplic
el PR en el primer ao, se fue perdiendo hasta
alcanzar, en el cuarto ao, el mismo contenido
de PD, que en el primer ao. En cuanto al anlisis de varianza del contenido de PD por efecto
del PM en cada uno del segundo y tercer ao, se
demostr que hubo diferencias significativas (P
Cuadro 10. Efecto del PM sobre el PD annual
Aos
PD
mg L-1
Duncan
Segundo
2,81
ab
Segundo
Tercero
Cuarto
Tercero
2,57
ab
2.97 a
2.68 a
2.07 a
Cuarto
2,41
60
2.81 a
2.57 a
2.41 a
Nota : Letras distinta en la misma columna indican

diferencias significativas (P < 0.05)

Cuadro 9. Efecto del PR sobre el PD annual
Aos
PD
mg L-1
Duncan
Primero (D.C.)
3,07
Segundo (D.C.)
2,92
Tercero (D.C.)
2,68
Cuarto (D.C.)
2,07
Primero (D.S.)
2,00

= 0.05) entre aos (Cuadro 10). La prueba de

rango mltiple de Duncan indic que no hubo
diferencias entre el segundo y tercer ao segundomientras que ambos difirieron del cuarto ao,
siendo este ltimo inferior (Cuadro 10).
Despus de analizado el PD por el efecto del
PR por cada ao y en el conjunto de los aos,
se puede concluir que el efecto de la aplicacin
de P2O5 en el primer ao (D.C.) increment los
37
Agricultura
contenidos de PD y luego a travs de los aos fue disminuyendo, hasta alcanzar en el cuarto ao, casi el mismo
contenido y en el primer ao (D.S.). No hubo diferencias
significativas en el cuarto ao, debido principalmente a
la fijacin del P en el suelo, hacindose mayor con la prdida del efecto residual de la cal. Al analizar el efecto del
PM sobre el PD en el conjunto de aos, se deduce que
no hubo variacin de PD, sin y con la aplicacin de PM
en el total de los aos, mientras que en cada ao de aplicacin, no mantuvo diferencias sino hasta el cuarto ao
cuando el contenido de PD decreci significativamente,
siendo mayor con la dosis de 60 kg ha-1 de PM con respecto al primer ao.
CONCLUSIONES
1. La aplicacin de cal aument el contenido del
Ca hasta el segundo ao, desapareciendo el efecto residual durante el tercero y cuarto ao; mientras que el contenido de Al intercambiable y porcentaje de saturacin de
Al disminuy, mantenindose por debajo del contenido
inicial hasta el tercer ao, aumentando al cuarto ao por
encima de este.
2. La aplicacin de dosis de PR aument el contenido de P disponible en el suelo en el primer y segundo
ao, mientras que fue disminuyendo significativamente
al tercero y cuarto ao, cuando se mantuvo casi el mismo
contenido de PD que el inicial.
3. La aplicacin de dosis de PM en el segundo ao
de cultivo aument el contenido de P disponible en el
suelo, mientras que despus del segundo ao, mantuvo
los niveles de P disponible casi similares a los obtenidos
antes de aplicar PM, siendo mayor cuando se aplic PM.
4. La aplicacin de 2 t de la cal ha-1, despus de
cuatro aos, influy en el aumento de los rendimientos,
considerada baja para esta enmienda.
5. Sin aplicacin de la cal, el mayor rendimiento
fue para los 81 kg ha-1 de PR aplicado en el primer ao
+ 60 kg ha-1 de PM aplicados, en el segundo, tercer y
cuarto ao.
6. Con 2 t ha-1 de la cal, el mayor rendimiento fue
la de 54 kg ha-1 de PR aplicada el primer ao + 60 kg de
PM ha-1 aplicados en el segundo, tercer y cuarto ao.
LITERATURA CITADA:
1. CIAT 1984. Los macronutrientes en la nutricin
de la planta de arroz. Arroz, Bogot, Colombia V.33 No.
329 pp 1-48.
38
2. Daz-Romeu, R.; A. Hunter. 1978. Metodologas

de muestreo de suelos, anlisis qumico de suelos y tejido vegetal y de investigaciones en invernadero. Centro
Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza (CATIE). Turrialba, Costa Rica. 68 pp.
3. Jungueira Neto. ; P. M. Sosa. ; P. M. Regende.
1980. Differential response on been varieties (Phaseolus
vulgaris) tolow avaliable phosphorus. A rept of the bean
in prevent cooperative 23: 57-58.

4. MINISTERIO DE DESARROLLO AGROPECUARIO.
1992. Direccin Nacional de Produccin Agrcola. Informe de cosecha 1991, Panam. (manuscrito).
5. Name, B.; J. Villarreal. 2004. Dinmica de la precipitacin en tres estaciones experimentales ubicadas
en el bosque tropical hmedo y bosque tropical seco de
Panam. En: Compendio de resultados del programa de
suelos del IDIAP. Pg. 122 141.
6. PANAMA COMISION DE REFORMA AGRARIA.
1970. Informe de Catastro Rural de Tierras y Aguas de
Panam. Panam. (manuscrito).
7. Ronzelli, J. P.; G, Vieira. 1985. Respuesta de cultivares de frijol (Phaseolus vulgaris) al encalamiento y
abono fosfatado. Revista Ceres, Nmero 184, volumen
XXXII. 500-524.
8. Texeira A.; A. A. Cardoso. 1988. Cultiva asociado
de frijol (Phaseolus vulgaris) y Millo XI abonamiento nitrogenado y fosfatado. Revista Ceres, nmero 200, 1988,
volumen XXXV, 400-416.
Agricultura
Huanglonbing (HLB)
Dragn amarillo la ms grave

enfermedad de los ctricos
La enfermedad Huanglongbing (HLB), tambin conocida como dragn
amarillo o enverdecimiento de los ctricos, es una enfermedad causada
por la bacteria Candidatus Liberibacter spp, que es transmitida por
pslidos. Uno de los ms importantes vectores de la bacteriosis es el
pslido asitico de los ctricos (Diaphorina citri).
a bacteria es difcil de controlar, afecta la vida til de

todos los ctricos, tanto jvenes como adultos. Se considera a esta enfermedad como
una de las ms destructivas de
los ctricos a nivel mundial: por
la severidad de los sntomas, la
rapidez con la que se dispersa
y porque afecta a todas las especies comerciales de ctricos.
Es una enfermedad que an no
tiene cura.
El Huanglongbing (HLB),
aunque no es peligrosa para
los humanos, destruye la produccin, apariencia y valor
econmico de los rboles de
ctricos, el sabor de la fruta y su
jugo. Los rboles enfermos producen frutos amargos, incomibles, deformes y, con el tiempo,
mueren.
El HLB a nivel mundial, ha
devastado en pocos aos zonas citrcolas enteras en India,
China, E.U., Brasil, en 20 pases
de Asia y 11 pases de frica.
Esta enfermedad representa una seria amenaza para las
526 mil hectreas establecidas
con ctricos en Mxico, distribuidas en 23 Entidades Fede-
rativas. El Estado de Veracruz

produce 45% de los ctricos del
pas, genera 70 mil empleos directos y 250 mil indirectos.
En la Florida, EEUU, debido al HLB, la produccin de
ctricos entre 2005 y 2011 se
redujo en un 23%. La enfermedad es de difcil control, rpida
diseminacin y es altamente
destructiva. An no se tiene
una cura conocida.
El sector citrcola Brasilero

junto con los Estados Unidos
es responsable del 90% de la
produccin de jugo de na ranja
comercializada a nivel mundial;
el Estado de Sao Paulo participa con el 80% de la produccin
nacional brasilera (generando
de 1,5 a 2,5 billones de dlares
anuales).
El 31 de enero de 2013 fue
declarada la emergencia fitosanitaria en Paraguay. La FAO
Los rboles
enfermos
producen
frutos
amargos,
incomibles,
deformes y,
con el tiempo,
mueren.
39
Agricultura
En los frutos se observa deformacin y asimetra, reduccin del tamao, aparicin de manchas
verdes claras que contrastan con el verde normal del fruto, as como inversin de color en el fruto.
apoyar al Servicio Nacional de
Calidad y Sanidad Vegetal y de
Semillas (Senave) para la contencin de HLB.
Qu es la enfermedad Huanglongbing (HLB) o dragn
amarillo en ctricos?
El HLB (Candidatus Liberibacter spp.) es considerada la
enfermedad ms destructiva
para los ctricos en el mundo
debido a que causa la muerte
del rbol de forma inevitable, la
enfermedad es trasmitida por
un insecto denominado pslido
asitico de los ctricos (Diaphorina citri kuw.) en climas calientes y por pslido Trioza erytreae
en climas ms fros.
El huanglongbing o HLB, recibi su nombre en la China en
alusin a los sntomas de brotes amarillos en algunos sectores de la planta, es considerada
la enfermedad ms devastadora de estas especies a nivel
mundial, por la disminucin en
la calidad de la fruta y por la

muerte del rbol. En la Florida
aparentemente fue introducida
por contrabando de fruta en
Miami, all fue reportada por
primera vez en 2005, la Universidad de la Florida calcula que
debido al HLB, la produccin de
ctricos entre 2005 y 2011 se
ha reducido en un 23% con el
consiguiente impacto negativo
en la economa del Estado.
La enfermedad se encuentra asociada a tres especies de
proteobacterias restringidas al
floema: Candidatus liberibacter
asiaticus (Las), Ca. Liberibacter
africanus (Laf) y Ca. Liberibacter
americanus (Lam). Estas bacterias Gram-negativas restringidas al floema, son causantes de
la enfermedad y son trasmitidas
a la planta por el vector pslido
(Diaphorina citri K.).
Este vector es un pequeo
insecto de coloracin gris con
manchas oscuras en las alas,
miden de 2 a 3 mm de longitud,
se hospeda en todas las variedades ctricas y tambin en la

planta ornamental Murraya paniculata. Los huevos amarillos
o anaranjados y alargados, son
depositados en las hojas de
brotes muy tiernos.
Sintomatologa del HLB en
ctricos
Casi todos los pslidos capaces de transmitir la enfermedad son ninfas en la fase final
o adultos, que, una vez infectados, trasmiten la enfermedad
durante toda su vida. Las ninfas, al alimentarse de plantas
infectadas durante 15-30 minutos, requieren un perodo de
21 das para incubar y transmitir la bacteria. Los adultos son
capaces de transmitir la enfermedad, con slo alimentarse
durante 15 minutos de plantas
enfermas. La eficiencia aumenta al 100% cuando stos se alimentan durante 1 hora.
En las hojas se observa
Cmo se disemina la enfermedad en los cultivos?

HLB es una enfermedad
con dos caractersticas importantes: en primer lugar,
la tasa de propagacin se ve
fuertemente afectada por la
edad de los rboles, porque
los pslidos prefieren tejidos
jvenes. Los rboles jvenes,
que son ms vigorosos en
40
comparacin con los rboles

maduros, son ms susceptibles a pslido y a la transmisin de enfermedades. En el
caso de los rboles maduros,
la enfermedad se propaga
ms lentamente. Por lo tanto,
un rbol maduro infectado es
capaz de producir fruta apta
durante varios aos mientras, al mismo tiempo este
rbol infectado sirve como
fuente de infeccin para
otros rboles sanos.
Segundo, el control a
travs de la erradicacin de
rboles se complica por un
perodo de latencia comprendido entre la infeccin del
rbol y la expresin de sntomas visibles. Una vez que un

rbol maduro est infectado,
no pueden observarse los
sntomas de la enfermedad
hasta dos aos despus. Si
la tasa de infeccin en un cultivo en particular es relativamente alta en el momento de
la primera enfermedad, una
poltica de erradicacin de
rboles sintomticos podra
resultar en la destruccin del
lote entero.
Diaphorina citri, insecto
vector que transmite la bacteria Candidatus Liberabacter, causante de Huanglongbing (HLB) (ICA, 2011)
Agricultura
una coloracin amarilla plida

con reas de color verde, irregulares (moteado), manchas
asimtricas, defoliacin, engrosamiento y aclaracin de las
nervaduras, asimetra y difusin de colores en las nervaduras y fololos, hojas pequeas y
rectas. Puede confundirse con
deficiencias de micronutrientes
como: zinc, hierro, calcio, magnesio, manganeso y cobre.
En las ramas hay defoliacin y cada de frutos, reduccin del crecimiento, necrosamiento y muerte. En los frutos
se observa deformacin y asimetra, reduccin del tamao,
aparicin de manchas verdes
claras que contrastan con el
verde normal del fruto, as
como inversin de color en el
fruto. Internamente puede observarse diferencias de maduracin y aborto de semillas. En
algunos casos, la parte blanca
de la cscara (albedo), se presenta ms gruesa de lo normal.
Presenta una elevada acidez,
baja proporcin de zumo y bajo
contenido en azcares, por lo
que no son aptos para el consumo.
Entre las tcnicas de deteccin en laboratorio se puede
mencionar el anlisis de PCR,
uso de Anticuerpos Monoclonaes o la prueba de almidn en
las hojas.
Daos que produce:

Muerte de plantas
Disminucin del peso de los
frutos
Disminucin del nivel de azcar (parmetro importante
para la industria)
Aumento del nivel de acidez
Disminucin del porcentaje
de jugo
Disminucin del tamao, alteracin del color y forma
Una planta joven afectada no
llega a producir frutos (produccin)
Afecta a todas las variedades
de copa independientemente
de los patrones
Altera la forma y caractersticas organolpticas de los
frutos.
Cul es la historia de la enfermedad?
El primer reporte de la enfermedad fue hecho en China,
en 1919, de ah se propag
a pases de frica y Oceana.
En 2004 fue descubierta por
primera vez en Amrica en
cultivos en Araraquara, Brasil.
La enfermedad HLB ha hecho
estragos en la India y los pases de la pennsula arbiga y
tambin ha entrado a Cuba,
Repblica Dominicana, Belice,
Mxico, Nicaragua y Honduras.
En 2011 se registr su presencia en Costa Rica. En Mxico en
julio de 2009, se detect por
primera vez al HLB, en rboles
de traspatio del Municipio de

Tizimn, Yucatn, con lo cual se
comenzaron a realizar medidas
para su control.
Aspecto de un rbol con
Huanglongbing (HLB): Debilidad
del follaje y abundancia de frutos desprendidos (ICA, 2011).
Cmo es la situacin actual
de la enfermedad y el vector
en Latinoamrica?
En Mxico actualmente el
HLB representa la ms seria
amenaza para las cerca de 550
mil hectreas de ctricos establecidos en 23 estados que
cuentan con este cultivo (SAGARPA, 2012). La enfermedad
ha sido detectada en material
vegetal y en el insecto vector en
algunas reas comerciales y/o
urbanas de los estados de Baja
California Sur, Campeche, Chiapas, Colima, Hidalgo, Jalisco,
Nayarit, Michoacn, Quintana
Roo, San Luis Potos, Sinaloa y
Yucatn. En Colima 60% de las
plantaciones estn infectadas
por la plaga.
En el 2012 hubo una campaa contra el HLB y su vector,
enfocadas en atender de manera directa o indirecta a ms
de 67 mil productores de ctricos que producen anualmente
7 millones de toneladas de fruta. Se estima que en 2012, el
21% de la citricultura mexicana
convivio con la enfermedad, y
6% tiene un grado de infesta-
41
Agricultura
cin que amenaza su futuro

en forma importante, para los
prximos cinco aos.
En el 2012 en Sao Paulo
Brasil, el nmero de plantas infectadas con la enfermedad aumento 82,8% en relacin al ao
2011, las parcelas contaminadas llegan al 64%. Actualmente
hay una alerta por el crecimiento de Greening o HLB, en todas
las regiones productoras del
Estado de Sao Paulo. En 2012,
la regin ms afectada por HBL
es la Este, con 14,8% de rboles
enfermos, seguida por la Centro con 9,89%. La regin Norte
presento 1,78% de plantas contaminadas, la Oeste, 1,35%, la
Sur 0,85% y la Noroeste 0,28%.
Desde el 2011, ms de la mitad
de las parcelas del estado de
So Paulo tiene por lo menos
una planta infectada con HBL.
rea cultivada debido a que se requieren mltiples aplicaciones

(hasta 30 en algunos casos). En
la Florida, Estados Unidos, cada
ao se destinan al menos 20
millones de dlares recaudados
de la industria citrcola al combate de la enfermedad.
Slo en Brasil esta enfermedad deja prdidas por 120
millones de dlares anuales.
El 35,9 de las parcelas citrcolas

no tienen la enfermedad.
En Costa Rica por ejemplo,
slo en campaas de prevencin, capacitacin e instalacin
de laboratorios y otros, se habla de una inversin de aproximadamente US$1 milln en
atencin a esta plaga.
cin est en fase de brotacin.

As es posible que los cultivadores
logren bajar bastante las poblaciones, casi en un 100%, y evitar
que en la primavera se registre
una alta cantidad de adultos.
Cul es el impacto econmico?

La enfermedad le toma entre cinco y diez aos para infectar un cultivo por completo. El
control con insecticidas tiene un
costo de 740 dlares por hect-
42
Qu manejo es recomendable?
El control de HLB es muy
complicado debido a la distribucin no uniforme del patgeno, periodos de incubacin
largos y plantas infectadas
asintomticas.
Se recomienda utilizar insecticidas de amplio espectro
para controlar las poblaciones
adultas de pslidos que llegan
a las plantas cuando la planta-
Cules estrategias pueden

ser implementadas para controlar la enfermedad?
Realizar un plan estratgico de Manejo Integrado de la
Plaga para mantener el insecto
vector en poblaciones lo ms
baja posible mediante:
Se debe realizar muestreos

cada 3 meses para detectar la
plaga a tiempo.
Controlar los pslidos de
diferentes maneras: con aplicaciones puntuales de insecticidas hacer rotacin de
diferentes modos de accin,
control biolgico como la mariquita Olla v-nigrum que puede
comerse hasta el 90% de los
pslidos (el control biolgico no
es confiable, de todas maneras
se necesitan aplicaciones de
insecticidas). La malla antifidos tambin puede ser una
alternativa, en Colima Mxico
se tienen alrededor de 15 hectreas de cultivo cubiertas con
esta malla.
Propagar material limpio en
los viveros.
Remover los rboles enfermos. Si el patgeno (Candidatus Liberabacter spp.) est en
la planta, no basta con podar la
rama pues la enfermedad vuelve a aparecer, ya que el patgeno se mueve a travs de los haces vasculares hacia las races.
Los productos aplicados
al suelo ayudan a prevenir sin
esperar a que la enfermedad
llegue. Sin embargo, la experiencia en La Florida muestra
que los insecticidas pueden
controlar a los pslidos pero a
las dos semanas es posible
que aparezcan por la nueva
floracin. En India la poblacin
de pslidos es tan alta que es
necesario hacer aplicaciones
durante la floracin.
La ingeniera gentica podra desarrollar variedades de
ctricos resistentes a la bacteria. En Mxico, los estudios
a nivel celular o molecular se
encuentran casi ausentes y
prcticamente el mejoramiento
gentico para el desarrollo de
materiales con diversos grados
de resistencia a la enfermedad
ha sido excluido.
Agricultura
Nombres: Fruto y flor de la pasin, Maracuy comn, Granadilla,

Banana passion-fruit, Mburukuy, Mburucuja, Mburucuy, Curubo,
Curuba de castilla, Pasionaria, Tacso, Parcha.
FUENTE AgroBio
a pasionaria es una planta trepadora de la familia de

las pasiflorceas de tallos trepadores, leosos, brotes
tiernos rojizos, hojas alternas, trilobadas, verde oscuras. Con zarcillos espirales que aparecen en las axilas de
las hojas y que la planta utiliza para sujetarse.
Es especialmete conocida por su hermasas flores las

que crecen solitariamente de
entre la humilde enredadera.
Su espectacular diseo a despertado en la tradicin popular
inspiracin para las ms diversas leyendas. Passiflora viene
del latn passio( pasin) y floris
(flor) y fue el nombre que los
Jesuitas espaoles le pusieron, a la ya conocida por los
guaranies como mburukuy,
al ver una semejanza entre los
elementos de la flor y diversos
instrumentos de la Pasin de
Cristo: la corona floral representara la corona de espinas,
los estambres las 5 llagas, el
pistilo la cruz, los estigmas los
3 clavos y las brcteas a la Santsima Trinidad.
El mburucuy, Passiflora sp,
o Fruto de la Pasin (Pasionaria) es originaria de las regiones tropicales de Amrica, por
lo que se adapta naturalmente
a las condiciones de nuestro
pas. Soporta condiciones climticas adversas, como pe-
rodos secos, manteniendo su

productividad, y presenta poca
incidencia de plagas y enfermedades. Mientras en nuestro
pas su produccin no ha sido
considerada como un rubro comercial, en otros pases es industrializado en forma de jugo
concentrado, siendo muy popular y apreciado por su sabor
agradable y sus propiedades
sedativas, es utilizado como
factor de exportacin.
El mburucuy puede ser
muy bien aprovechado en el
pas por las propiedades que
posee y su delicioso sabor. La
temperatura propicia para su
produccin oscila entre los 23
y 27 C. En el caso de ambientes con bajas temperaturas, sus
flores y frutas caen prematuramente. Entre las variedades de
mburucuy, se encuentran la
amarilla, la roja y el mburucuy
grande o dulce. La primera variedad (amarilla) es la ms cultivada comercialmente.
Consecuentemente, en el
otoo-invierno el mburucuy
no florece ni produce frutas,
debido a la disminucin de la
duracin de da, y porque las
bajas temperaturas paralizan
la actividad de la planta. Si en
la poca de floracin que va de
octubre a marzo ocurre mucha
lluvia y alta humedad del ambiente, puede haber problemas
en la polinizacin, ya que estas
43
Agricultura
Se desarrolla bien en suelos ligeramente cidos, con pH entre 5,5 a 6,0, bien drenados, con textura
arenosa o areno-arcillosa.
condiciones afectan negativamente al grano de polen de la flor.

Se desarrolla bien en suelos ligeramente cidos, con pH
entre 5,5 a 6,0, bien drenados,
con textura arenosa o arenoarcillosa.
El principal agente polinizador natural del mburucuy es
el mamang, una abeja grande
y negra. Por eso es importante
preservar y mantener bosques
o plantas nativas cerca del
lugar donde se planta mburucuy para conservar al polinizador natural. La polinizacin
tambin se puede realizar artificialmente.
PROPAGACIN
La multiplicacin puede
efectuarse por semillas, estacas o por injerto. En el caso de
semillas, se deben seleccionar
plantas madres sanas, vigorosas, productivas; a la vez que
cosechar frutos bien maduros
y sin mezclas con otras variedades. Se deben extraer las
semillas de frutos sanos, grandes y bien formados. Para plantar una hectrea, se necesitan
entre 1.000 a 1.600 plantines,
debiendo prepararse por lo menos 3.000 semillas. Es conveniente sembrar las semillas en
bolsitas plsticas o macetas de
papel con una mezcla de 2 partes de tierra frtil y 1 parte de
estircol bien descompuesto.
En cada maceta se deben
colocar 3 a 4 semillas que se
44
cubren con 2 a 3 centmetros

de tierra. Se riega con moderacin y se coloca en un lugar
sombreado hasta la germinacin. Si en cada maceta nace
ms de una plantita, se deja solamente la ms vigorosa. Cuando las plantitas alcanzan 15
a 25 cm, estn listas para ser
trasplantadas al lugar definitivo.
La propagacin por estacas
se efecta en la fase de crecimiento vegetativo (primavera).
Para ello, se deben cortar de la
porcin media o terminal de las
ramas, estacas con tres a cuatro yemas, y un dimetro de siete a ocho milmetros, cuidando
de dejar las hojas de las estacas
y aplicando, de ser posible, un
enraizador para su plantacin.
La multiplicacin por injertos debe realizarse en primavera, cuando el portainjerto tenga
una altura de 25 centmetros.
TENER EN CUENTA
La luminosidad es importante, debido a que esta planta necesita das largos para la
floracin, lo que corresponde a
11 horas de luz por da, como
mnimo.
El viento es otro factor que
debe atenderse, ya que puede
afectar el sistema de conduccin y perjudicar a los agentes
polinizadores; por ello, se recomienda tener cortinas rompevientos en los linderos del
cultivo. La precipitacin debe
ser de 800 milmetros a 1.700
mm/ao, bien distribuidos. En

cuanto al suelo, se recomienda
uno areno-arcilloso, profundo,
rico en materia orgnica; bien
drenado y con un pH entre 5,0
y 6,0.
POCA Y PLANTACIN
La poca de plantacin
comprende los meses de primavera y el verano. Las distancias pueden variar entre 3 m
entre lios x 2 m entre plantas;
a 4 m entre lios x 3 m entre
plantas. Para la plantacin, se
abren hoyos de 30 cm a 40 cm
de dimetro x 30 cm a 40 cm
de profundidad. De acuerdo al
anlisis de suelos, en el fondo
de cada hoyo puede aplicarse
el abono orgnico o fertilizante en la dosis recomendada.
Para el trasplante, se retirar
cuidadosamente la maceta
plstica, evitando que el terrn
que envuelve a las races se
desagregue y se deposite en el
centro del hoyo, de manera que
el cuello de las mudas quede
al mismo nivel de la superficie
del suelo. En el caso de las
macetas de papel, se coloca
directamente cada maceta en
el centro del hoyo, tomando
las mismas precauciones. El
papel se descompone al cabo
de poco tiempo, por lo que esta
tcnica facilita el trabajo.
Produccin de mudas
Se deben extraer las semillas de frutos sanos, grandes
Preparacin del suelo en el

lugar definitivo y trasplante
Si se fueran a plantar slo
algunas plantas, el siguiente
paso consistir en abrir hoyos
de 30 cm. de dimetro x 30
cm. de profundidad. Una prctica antigua e importante es
aquella que recomienda que el
suelo extrado de los primeros
15 centmetros de profundidad
deber ser recolocado en el
fondo del hoyo en el momento
de la plantacin, y aqul que
fue extrado del fondo, deber
ser colocado encima, mezclado con abonos. Finalmente, un
buen riego hace el trabajo de
adherir las partculas del suelo
a las races, posibilitando la inmediata absorcin de nutrientes por parte de aquellas.
En el caso de plantar una
superficie grande, conviene
hacer previamente un anlisis
completo del suelo, el cual indicar la necesidad de realizar
algunos ajustes en cuanto a la
acidez, disponibilidad de fsforo y materia orgnica. Luego se

debe proceder a la limpieza del
terreno, evitando quemar los
residuos orgnicos resultantes
de dicha operacin, y realizar
una arada profunda. Una vez
preparado el terreno, se abren
los hoyos que recibirn a las
plantitas; el espaciamiento
entre hoyos puede variar entre
3m x 2m a 4m x 3m, dependiendo de la fertilidad natural
del suelo, y del inters de inter-
calar otros cultivos. Los espaciamientos deben ser mayores

en suelos pobres o arenosos,
que retienen menos agua y fertilizantes; en suelos frtiles, arcillosos, con buena insolacin,
se deben preferir los espaciamientos menores.
El transplante consiste en
retirar cuidadosamente la maceta plstica, evitando que el
terrn que envuelve a las races
se desmenuce, y depositarlo en
el centro del hoyo de manera
que el cuello de las mudas quede al mismo nivel de la superficie del suelo. El trasplante se
puede realizar hasta abril.
Cosecha
La produccin de frutas se
registra aproximadamente desde octubre a marzo. Las mismas se deben cosechar con el
pednculo para evitar la pudricin precoz, cuando presenta

una coloracin amarillenta. Las
frutas guardadas a temperatura de 4 grados centgrados se
conservan por cuatro semanas;
a nivel casero, se puede guardar slo la pulpa congelada, y
elaborar jugo cada vez que se
necesite. El rendimiento promedio estimado es de 14 kilogramos por planta, por ao, lo
que equivale aproximadamente
a 14 toneladas por hectrea, por ao.
Agricultura
y bien formados. Para plantar

una hectrea se necesitan entre 1.000 a 1.600 plantines,
debiendo prepararse por lo
menos 3.000 semillas. Es conveniente sembrar las semillas
en bolsitas plsticas, macetas
cargadas con una mezcla de 2
partes de tierra frtil y 1 parte de compost o estircol bien
descompuesto.
En cada maceta se deben
colocar 3 a 4 semillas, cubrirlas
con 2 a 3 centmetros de tierra
zarandeada, y regarlas abundantemente; luego se colocan
en lugar sombreado hasta la
germinacin, que puede ocurrir
hasta en 15 das. Si en cada
maceta nace ms de una plantita, se deben eliminar algunas
dejando solamente la ms vigorosa; cuando las plantitas
alcanzan 15 a 25 cm. estn
listas para ser trasplantadas al
lugar definitivo.
PLAGAS Y ENFERMEDADES
Las plagas que atacan al
cultivo son: las lagartas, brocas, orugas y mosca de las
frutas. Los ataques se pueden
controlar con sevin, utilizando
20 gramos cada 10 litros de
agua o un insecticida sistmico
recomendado.
Las enfermedades ms
comunes son las producidas
por hongos como antracnosis,
verrugosis, bacteriosis y fusarium. Pueden controlarse con
fungicidas cpricos permitidos.
Siempre es necesario contar
con un especialista que indique
el producto y las dosis a utilizar.
Propiedades
Accin analgsica, ansioltica, espasmoltica, e hipntica
suave.
45
Agricultura
Actividad sedante y tranquilizante. Provoca un sueo similar al fisiolgico y un despertar

rpido y completo, sin consecuencias de depresin ni obnubilacin psquica. Por su falta
de toxicidad puede administrarse a los nios. Indicada en
ansiedad, asma espasmdica,
contractura muscular, dismenorrea, distona neurovegetativa asociada a la menopausia,
espasmos gastrointestinales,
estrs, fatiga, hiperexcitabili-
jores remedios contra todo tipo

de manifestaciones nerviosas.
A diferencia de otros tratamientos esta planta no presenta contraindicaciones en
la mayoria de los casos. Casi
todos los tranquilizantes, sobre
todo los de naturaleza qumica,
tienen un efecto rapido pero
producen efectos no deseables
como la habituacin, lo que requiere cada vez dosis mayores,
o la somnolencia, por lo que
deben usarse con cuidado en
dad, hipertensin arterial, histeria, insomnio,mialgia, migraa,

neuralgia, palpitaciones, taquicardia, tos nerviosa, lcera gastroduodenal y vrtigo. Reduce el
sndrome de abstinencia en la
deshabituacin de alcohol, herona y otras sustancias adictivas.
actividades en las que debemos estar bien despiertos

como la conduccin o el trabajo con mquinas peligrosas.
Esta planta, por accin de los
flavonoides, ejerce un efecto
sedante sobre el sistema nervioso sin crear efectos depresivos en el mismo.
Usos
Entre las principales propiedades, todas ellas relacionadas
con el sistema nervioso se la
reconoce como uno de los me-
46
Sedante:
Es especialemte recomendado para calmar los nervios y
relajar el organismo, en situa-
ciones de estrs y excitacin

a consecuencia de problemas
personales o de trabajo. Es sumamente recomendado para
vencer el insomnio logrando
descanzar mejor por la noche
cuando el desasosiego no nos
deja dormir. Incluso puede ser
utilizado con tratamientos prolongados y por los nios o personas mayores.
Indicada para ayudar a
aquellas personas que estn
siguiendo un tratamiento contra la depresin o que tienen
tendencia a mostrarse tristes u
abatidos, en situaciones como
la reciente perdida de un empleo, el fallecimiento de alguna
persona querida, los problemas nerviosos relacionados
con la menopausia.
Tambin muy til para calmar los nervios en aquellas
situaciones en que las exigencias del trabajo nos obligan a
enfrentarnos a una situacin
estresante: exposiciones delante del pblico, exmenes,
etc.
Para conseguir un buen
resultado en el tratamiento se
recomienda preparar una infusin de un par de cucharadas
de la planta seca por medio
litro de agua, bebiendo un par
de taza pequeas al da. Tambin se puede preparar una
maceracin de la cantidad que
se desee de planta seca con
la misma cantidad de alcohol
durante una semana. Filtrar y
tomar unas 25 gotas al da
Calmante
Calma el dolor, especialmente cuando este est relacionado con problemas del sistema nervioso.
Favorece la desaparicin
de una serie de sntomas fsicos que tiene su origen en problemas emocionales, como el
dolor de cabeza, las migraas,
en cuyo caso sera adecuado
el tratamiento una vez un m-
Buscando un resultado como espasmolitica

se suelen preparar infusiones o tinturas de pasiflora que resultan adecuadas para evitar los espasmos involuntarios producidos por un sistema
nervioso sometido a estrs. Podemos utilizarlos
tambin cuando sen casos de espasmos intestinales, los famosos retortijones en el estmago, y
sepamos que estos tengan un carcter nervioso.
Adems se recomienda para combatir los
dolores de la menstruacin o los espasmos musculares.
Afecciones del aparato circulatorio

Se recomienda tomar alguno de los preparados vistos anteriormente durante unos 15 das
en casos de hipertensin arterial ya que el uso
de esta planta disminuye la presin arterial (No
superar las cantidades establecidas para evitar
que pueda ser txica )
Contraindicaciones
La presencia de alcaloides uterotoxicos no la
hace adecuada para usarla durante el embarazo
o la lactancia. No debe sumimistrarse a nios
menores de 3 aos y la cantidad suministrada
a nios hasta los 12 aos debe ser proporcional a su peso. Igualmente, con jvenes y adultos,
no deben superarse las dosis adecuadas ya que
puede llegasr a ser peligroso.
Las intoxicaciones se manifiestan fundamentalmente en forma de reacciones estomacales
adversas. Otras reacciones con dosis ms elevadas de los normal son la narcosis , o sentimiento
de inconsciencia o adormecimiento y las alucinaciones producido por sus alcaloides que pueden
considerarse psicotrpicos y alucingenos.
RECUPERE SU TECHO
DE CHAPAS EN 3 PASOS
1
Limpie la superficie con cepillo
o escoba.
Agricultura
dico descarte que sea de origen organico ms

grave. Tambin en otra serie de manifestaciones fsicas que poseen un origen probadamente
nervioso (ganas de orinar muy frecuentes u orinarse involuntariamente por la noche, lo que se
conoce como enuresis nocturna , palpitaciones
y arritmias cardacas, problemas en el habla que
impiden una locucin fluida - problemas de tartamudez - ) nauseas, dificultad en la respiracin de
carcter nervioso, conocidas como disnea nerviosa - ) etc.
2
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47
Agricultura Internacional
FUENTE Agro-Bio
omo resultado de su conferencia en el Simposio de

Bioeconoma Argentina 2013, organizado por el Ministerio de Ciencia Tecnologa e Innovacin Productiva
de la Nacin, el presidente del CONICET Roberto Salvarezza
destac el lugar que le toca al organismo en la creacin de
estos sectores emergentes como el de los productos biotecnolgicos y los biocombustibles.
En tal sentido, resalt que
los sectores de la economa
tienen un fuerte potencial de
innovacin ya que involucran
una amplia participacin de
las ciencias, hecho que trae
aparejado el desarrollo de tecnologas industriales.
Salvarezza destac la importancia de la investigacin
multidisciplinaria orientada y
los recursos humanos califica-
48
dos, cruciales para fomentar

esta actividad.
En esa misma lnea argument que la bioeconoma
tiene un carcter transversal.
Ofrece una oportunidad nica de innovacin al involucrar
ciencias, permitiendo el desarrollo de tecnologas industriales como: biotecnologa,
nanotecnologa, ingenieras y
tecnologas de la informacin y
las comunicaciones.
Al respecto, situado sobre
el presente del CONICET, present el crecimiento del organismo entre el perodo 2003 al
2013. En Recursos Humanos
se pas de 3.800 investigadores a 7.480; se creci en el
nmero de nuevos centros e
institutos distribuidos en todo
el pas y especialmente en el
presupuesto, que alcanz para
este 2013 la cifra de 2.889 millones de pesos; incrementndose durante el perodo en 12
veces.
Esto refleja dijo Salvarezza- la decisin que ha tenido el
gobierno en los ltimos aos de
impulsar la ciencia y la tecnologa como base de crecimiento
para el pas.
El CONICET tiene el 90 por
ciento de sus centros bajo doble dependencia con las universidades nacionales en todo
el pas, lo cual facilita la formacin de doctores en reas de
investigacin como Ciencias
Agrarias, Ingeniera de Materiales, Ciencias Biolgicas y de la
Salud, Ciencias Exactas y Naturales, y Ciencias Sociales y
Humanas.
Las herramientas de financiacin de proyectos en investigacin bsica y aplicada es
otro punto a destacar. En la
actualidad se cuenta con 750
Proyectos de Investigacin Plurianuales (PIP) en diferentes
reas del conocimiento y un
slido trabajo en Cooperacin
Internacional con unidades y
laboratorios Internacionales.
Para Salvarezza el posicionamiento de la ciencia argentina a nivel mundial es un captulo a destacar. El CONICET est
ubicado primero en Argentina y
segundo en Latinoamrica, luego de la Universidad de San Pablo, en produccin cientfica y
calidad. Figura 95 entre 3.230
instituciones que realizan investigacin en el mundo y produce el 50 por ciento del total
de las publicaciones indexadas
del pas, dijo.
Con relacin a la transferencia tecnolgica, explic que
la investigacin que realiza el
CONICET incluye soluciones
para la industria farmacutica,
salud, alimentos, produccin
animal y vegetal, materiales,
tecnologa industrial, energa,
y comunicaciones y software;
con una produccin de 2.000
Servicios Tcnicos de Alto Nivel
(STAN) y 100 patentes por ao
propias del Consejo o en conjunto con instituciones pblicas
o privadas y universidades.
Por ltimo, Salvarezza hizo
referencia a la necesidad de
contrarrestar la tendencia a la
fragmentacin de los grupos
de investigacin y la conexin
dbil con el sector productivo.
Es necesario realizar muchas acciones para cambiar
este escenario, una de ellas es
la reorganizacin de la produccin cientfica que ya no puede
estar dictada por la lgica de
las disciplinas cientficas, sino
por un nfasis en temas de relevancia actual permitiendo la
asociacin de investigadores
con competencias complementarias y propuestas claramente
definidas, seal el titular del
CONICET.
Precis que esto implica
reconocer investigadores capaces de generar ciencia bsica

de alto nivel, que valoren su
conocimiento, que puedan hacer transferencia, terminar el
proyecto y volver a hacer investigacin bsica.
Durante la presentacin el
presidente comparti el panel
con la secretaria de Planeamiento y Polticas en Ciencia,
Tecnologa e Innovacin Productiva de la cartera de Ciencia, Dra. Ruth Ladenheim, y el
secretario de Agricultura, Ganadera y Pesca de la Nacin,
Lorenzo Basso.
49
FUENTE lvaro Senz Saboro. Presidente de la Cmara Nacional de Agricultura y Agroindustria de Argentina (CNAA)
ultivos biotecnolgicos orillan los 160 millones de

has. En el mundo existen cerca de 160 millones de
hectreas plantadas con cultivos biotecnolgicos
Para algunos, hablar de

material modificado es hablar
sin asidero tcnico, sin anlisis situacional y, consecuentemente, sin seriedad ni profundidad. El tema, sin embargo,
exige de todos, en especial de
quienes no han tenido la oportunidad de familiarizarse con
l, un estudio objetivo y responsable. Es interesante evidenciar cmo, despus de dcadas de consumir productos
biotecnolgicos, en Argentina
el debate parece devolverse en
la historia.
Casi todo el maz, la canola, la soja y el algodn (aceites
vegetales que utilizamos para
consumo humano desde hace
15 aos) y que se cultivan en
50
Estados Unidos, Brasil y Argentina, para producir pan, tortillas, aceites y alimentos para
animales, son biotecnolgicos.
El vecino pas Brasil importa
el 95% del maz que consume
y que se utiliza en la alimentacin de animales para la produccin de carne de res, cerdo,
aves, huevos y leche. Tambin,
se elaboran bienes para la produccin de alimentos y medicamentos como el cuajo para
hacer quesos, la levadura para
cerveza y la insulina para los
diabticos, producidos por medios transgnicos.
Contrario a lo que han afirmado los grupos de oposicin,
los materiales modificados son
semillas mejoradas con tecno-
loga que hacen posible la alta

productividad, reducen el uso
de agroqumicos y son totalmente seguras para el consumo humano.
Costa Rica cuenta con normativa en bioseguridad y siembras transgnicas para produccin y exportacin de semillas
de alto valor y ha sido pionero
en el tema en la regin. Desde
el ao 1996, se tienen cultivos
biotecnolgicos; incluso, en los
aos 90 se sembr maz genticamente modificado en Guanacaste, sin que se reportara
ningn efecto negativo sobre el
ambiente o la salud, como tampoco ha sucedido en el resto
del mundo que lo utiliza.
Lo que debemos saber
acerca de los transgnicos es
que son el resultado de aos
de investigacin agrcola y una
necesaria nueva etapa de la
revolucin verde, cuyas fases
de desarrollo han sido cronolgicamente: arar la tierra, sistemas de riego, fertilizantes qumicos, agroqumicos y semillas
hbridas, que salv al mundo
de grandes hambrunas y que
hoy necesita avanzar hacia una
mayor productividad en el agro
para evitarlas de nuevo.
La poblacin mundial alcanzar unos 9.200 millones de
habitantes en el 2050, y, para
alimentarla, la FAO ha sealado que se deben producir 55%
ms alimentos que hoy, pero en
24% menos tierra agrcola per
cpita. Esto solo se podr lograr con mayor produccin por
hectrea, por lo cual, aceptar
conflictos y demandas para

ampliar la frontera agrcola sin
afectar zonas hoy protegidas,
como ha sucedido en otros pases.
Uno de los temas que genera ms preocupacin para
los grupos ambientalistas es
el outcrossing, que significa
el desplazamiento o combinacin de los cultivos desarrollados con semillas modificadas
genticamente con cultivos
provenientes de semillas convencionales. La experiencia y
la ciencia han mostrado que
estos tipos de cruces se pueden evitar con medidas de control (distancias y barreras) y la
custodia de las producciones
transgnicas para resguardar
la biodiversidad. Deberamos
establecer un banco de germoplasma de variedades autctonas para el futuro.
La biotecnologa agrcola
la misma productividad que actualmente tenemos, o menos,

es inmoral. Hoy se est investigando cmo utilizar la biotecnologa para crear cultivos ms
resistentes a sequas y que
puedan ser irrigadas con agua
salina. Esto no es un tema de
menor importancia dada la realidad del cambio climtico.
La salud pblica podra beneficiarse enormemente por el
potencial de la biotecnologa.
Por ejemplo, se est investigando cmo aumentar el contenido de nutrientes de los alimentos, lograr menor alergenicidad
y hasta posible vacunacin a
enfermedades por medio de la
alimentacin. Adems, la biodiversidad y la agricultura sustentable se beneficiaran por
el menor uso de tierra arable
pues no tendramos que usar
ms terreno para producir lo
mismo, lo que evitara serios
representa una alternativa ms

para el agricultor, una forma de
aumentar nuestra competitividad a nivel mundial, as como
de asegurar un crecimiento
de los empleos verdes, dado
que el pas cuenta con profesionales en la materia, listos
para avanzar con fundamento,
abandonando los discursos
meramente ideolgicos, que ni
salvan vidas, ni protegen al ambiente, ni contribuyen a mitigar
la huella de carbono, ni ayudan
a garantizar la seguridad alimentaria.
51
El International Service for the Acquisition of Agri-Biotech

(ISAAA) ha publicado un recopilatorio de los diez hechos
ms significativos de la biotecnologa agraria en 2012.
FUENTE Fundacin Antama
n ao en el que se ha alcanzado nuevo rcord de

siembra de organismos modificados genticamente
(OMGs) en todo el mundo as como de agricultores
que han apostado por esta agricultura ms sostenible y productiva. Estos son los diez hechos mundiales ms importantes del pasado ao en biotecnologa agraria:
17 aos de siembra continuada.- En 2012 se cumplieron

17 aos de cultivo exitoso de
cultivo continuado de OMGs en
todo el mundo. Las semillas biotecnolgicas fueron comercializadas por primera vez en 1996
y desde entonces la apuesta de
los agricultores por esta semilla
ha sido siempre creciente.
Rcord hectreas cultivadas.- En 2012 la superficie
mundial de cultivos modificados
52
genticamente (MG) alcanz las

170,3 millones de hectreas, lo
que representa un incremento
del 6% respecto al ao anterior
con 10,3 millones de hectreas
ms sembradas. Los OMGs son
la tecnologa agraria que ms
rpido se ha adoptado en la historia de la agricultura.
Tecnologa de pases en
vas de desarrollo.- En 2012
por primera vez la apuesta por
los cultivos MG fue ms fuerte
en los pases en vas de desarrollo que en los industrializados. El 52% de las hectreas
sembradas con estas semillas
se situaron en pases en vas de
desarrollo mientras que el 48%
restante correspondi a tierras
situadas en pases industrializados.
Nmero de pases productores de cultivos biotecnolgicos.- Un total de 28 pases cultivaron semillas MG en 2012. De
stos 20 fueron pases en vas
de desarrollo y 8 eran industrializados. En estos 28 pases
viven aproximadamente el 60%
de la poblacin mundial (4 mil
millones de personas).Sudn y
Cuba plantaron por primera vez
semillas MG.
Nmero de agricultores
que sembraron cultivos biotecnolgicos. - Un total de 17,3
millones de agricultores sembraron semillas biotecnolgicas
en 2012, 600.000 agricultores
ms que en el ao anterior.
Ms del 90% de los agricultores que sembraron semillas MG
en 2012 (ms de 15 millones)
fueron agricultores de escasos
recursos de pases en vas de
desarrollo. En estos pases la
adopcin de estos cultivos fue 3 veces ms
rpido que en los pases desarrollados.
Los cinco pases lderes en cultivos biotecnolgicos.- Estados Unidos sigui siendo lder en siembra de
OMGs con 69,5 millones de hectreas. El segundo lugar lo ocupa Brasil,
pas que por cuarto ao consecutivo
se convierte en el que ms incrementa la siembra de estas semillas. La
tercera potencia en siembra de OMGs
es Argentina (23,9 millones de hectreas), la cuarta Canad (11,6 millones de hectreas) y la quinta India
(10,8 millones de hectreas). El 41%
de los OMGs sembrados en el mundo
corresponden a Estados Unidos, el
21% corresponde a Brasil.
Apuesta en frica por los cultivos biotecnolgicos.- frica alcanz
en 2012 cifra rcord en siembra de

OMGs alcanzando las 2,9 millones de
hectreas. Sudn se uni a Sudfrica,
Burkina Faso y Egipto en la siembra
de estas semillas, aumentando a
cuatro los pases que apuestan por
los OMGs en Sudfrica. Camern,
Kenia, Malawi, Nigeria y Uganda han
realizado en 2012 ensayos de campo
previos a la comercializacin de los
mismos.
La Unin Europea y los cultivos
biotecnolgicos.- La Unin Europea,
pese a continuar en el vagn de cola
mundial, volvi a registrar en 2012
rcord de siembra un ao ms con
129.071 hectreas (Espaa, Portugal,
Repblica Checa, Eslovaquia y Rumana). Alemania y Suecia dejaron de
cultivar en 2012 la patata MG Amflora
tras su salida del mercado europeo.
Polonia dej de cultivar maz Bt movida por decisiones polticas sin base
cientfica.
Beneficios de los cultivos biotecnolgicos.- La seguridad alimentaria,
la sostenibilidad y la productividad
son slo alguno de los beneficios de
los cultivos MG. Entre 1996 y 2011
los OMGs han permitido el ahorro de
473 millones de Kg de plaguicidas.
En 2011 las emisiones de CO2 se redujeron en 23,11 millones de KG, el
equivalente a quitar 10,2 millones de
coches de las carreteras durante un
ao.
Perspectivas de futuro.- La evolucin creciente de los OMGs demuestra la confianza de los agricultores de
todo el mundo por esta tecnologa.
Una forma agraria compatible con el
resto que no puede ser rechazada en
base a argumentos ideolgicos.
53
La Asociacin Brasilea de semillas y Plantas (Abrasem) ha publicado

un informe en el que se estudia el uso del agua de los cultivos
modificados genticamente (MG) que se cultivan en Brasil.
FUENTE AgroBio
l estudio concluye que estos cultivos promueven el uso racional de los recursos naturales logrando
una mayor productividad. El documento resalta que entre 2010 y 2020 el ahorro de agua gracias a
las semillas MG ser de aproximadamente 134 millones de litros.
El estudio resalta que la

biotecnologa agraria contribuye al uso sostenible del agua
gracias a las variedades MG
resistentes a la sequa. A stas
hay que aadirle las variedades con mejoras como la resistencia a insectos o la tolerancia a herbicidas que permiten
preservar recursos como el
agua y el suelo.
La cantidad de agua que
lograr ahorrar Brasil en diez
aos gracias a los cultivos MG
es la cantidad suficiente para
abastecer ciudades brasileas
como Recife o Porto Alegre durante todo un ao. Actualmente investigadores del pas se
encuentran investigando para
desarrollar caa de azcar, soja
54
y trigo biotecnolgico que sean

resistentes al estrs hdrico.
A da de hoy el riego de
cultivos representa el 70% del

consumo total de agua dulce
del mundo, una cifra que en
pases en vas de desarrollo
supera incluso el 95% del total.
Los cultivos MG resistentes a la
sequa supone un gran avance
para pases donde este recurso es limitado. Segn el ltimo
informe conjunto del Fondo
de las Naciones Unidas para
la Infancia (UNICEF) y la Organizacin Mundial de la Salud
(OMS), cerca de 800 millones
de personas en todo el mundo
carecen de acceso a agua apta
para el consumo.
Se trata de la soja tolerante a herbicidas de la clase de los imidazolinonas, desarrollada conjuntamente

por la empresa BASF y la Empresa Brasilera de Investigacin Agropecuaria (EMBRAPA).
FUENTE ArgenBio
l lanzamiento se prev para 2015, aunque la fecha

exacta depende de la aprobacin del producto en mercados clave de exportacin.
La Secretara de Agricultura, Ganadera y Pesca del Ministerio de Agricultura, Ganadera y Pesca de la Nacin otorg
a BASF Argentina SA mediante
Resolucin N 119/2013, la
autorizacin comercial de la
soja genticamente modificada
(GM) con el evento de transformacin CV 127 (BPS-CV127-9)
tolerante a herbicidas de la
clase de los Imidazolinonas, de
los productos y subproductos
derivados de sta y de toda la
progenie derivada de los cruzamientos de este material con
cualquier soja no modificada
genticamente.
En Argentina, el circuito
para la autorizacin de la comercializacin de un Organis-
mo Vegetal Genticamente
Modificado (OVGM) consta de
tres etapas: la evaluacin de
los riesgos para los agroecosistemas derivados del cultivo en
escala comercial (a cargo de
la Direccin de Biotecnologa y
de la CONABIA); la evaluacin
del material para uso alimentario, humano y animal (a cargo
del SENASA) y el dictamen sobre los impactos productivos
y comerciales respecto de la
comercializacin del material
genticamente modificado (a
cargo de la Direccin de Mercados Agrcolas del Ministerio
de Agricultura, Ganadera y
Pesca).
La soja con el evento de
transformacin CV 127 (BPS-
CV127-9), denominada comercialmente Cultivance, es el

fruto de ms de 13 aos de
cooperacin entre BASF y Embrapa (Empresa Brasilera de Investigacin Agropecuaria). Fue
aprobada en Brasil y Argentina
para su cultivo, uso y comercializacin y actualmente se est
buscando la aprobacin regulatoria de esta tecnologa en diversos mercados importadores
de soja, como China y la Unin
Europa, entre otros.
El Sistema de Produccin
Cultivance combina variedades de soja tolerante a herbicidas Imidazolinonas con un
herbicida de amplio espectro
de BASF, de la clase de las
Imidazolinonas. La tecnologa
Cultivance ofrecer a los productores un sistema alternativo
para el control de malezas posibilitando el control de larga
duracin de malezas de hoja
ancha y de gramneas, incluyendo las de difcil control y al
mismo tiempo con el potencial
de ir reduciendo el nmero de
aplicaciones de herbicida por
hectrea. Este menor uso de
herbicidas repercutir en el uso
de mquinas, mano de obra y
costos para los productores.
Adems presentar un importante avance en trminos de
sustentabilidad al reducir las
emisiones de gas carbnico
(CO2) para el medio ambiente
en comparacin a la tecnologa
actual.
55
La labor de Escuela Agropecuaria, que dirige el cientfico

Jos Ruchesi, tambin fue destacado por la Presidenta
FUENTE AgroBio
l Comit Regulador de Tecnologa Gentica (OGTR)

australiano ha aprobado la liberacin controlada y limitada en ensayos de campo de trigo y cebada modificada genticamente (MG).
Las pruebas estn previstas
que se realicen entre mayo de
2013 y abril de 2016 en el rea
de Narrabri. El objetivo de los
ensayos de campo es evaluar el
rendimiento de estas cosechas
y la calidad del producto final
para una posterior comercializacin de los mismos.
La gran mayora de las
variedades incluidas en esta
aprobacin contienen un gen
de la cebada que se espera mejore la eficiencia de las plantas
56
en la utilizacin del nitrgeno.

El OGTR ha concedido este permiso tras estudiar y demostrar
que la liberacin controlada de
estos cultivos no plantea riesgo
alguno ni para las personas ni
el medio ambiente.
Los ensayos de campo aprobados no podrn ser de ms de
1,53 hectreas en ningn caso.
El nico fin de la siembra de este
trigo y cebada MG es cientfico
por lo que nunca la produccin
de esta cosecha ser destinada
ni para alimentacin humana o

animal. Una vez finalizado el ensayo debe ser destruido.
Australia es uno de los pases que ms est investigando
en cultivos MG en el mundo,
sobre todo en lograr plantas
ms resistentes al calor. El
pasado mes de febrero conocamos que cientficos de la
Universidad de Sidney haban
comenzado a trabajar en un
programa para desarrollar cultivos tolerantes a las altas temperaturas. Se est intentando
adaptar el cultivo del trigo,
garbanzo y algodn, todos ellos
muy afectados por las condiciones climatolgicas.
Cientficos de la Universidad de Tottori en Japn han desarrollado plantas

modificadas genticamente de tabaco y lechuga con alto contenido en vitamina E.
FUENTE ChileBio
n ambos casos se us la ingeniera gentica de los cloroplastos, antioxidantes liposolubles producidos por
las plantas entre los que se encuentra la vitamina E.
De las ocho formas diferentes de la vitamina los cientficos
se han centrado en incrementar los niveles de la -Toc, la
ms efectiva en el ser humano.
Los investigadores japoneses han desarrollado tres tipos
de plantas de tabaco modificadas genticamente que incluan
los genes de la Toc ciclasa (TC)
-Toc metiltransferasa (-TMT),
58
incluidos de forma independiente o conjunta en el genoma del

plstido. Los niveles de vitamina E de estas plantas fueron superiores a los que registran las
plantas silvestres.
Las investigaciones tambin usaron la misma tcnica

con plantas de lechuga, incrementando notablemente los
contenidos de vitamina E de las
mismas. Estas investigaciones
abren un amplio panorama de
beneficios de la biotecnologa
agraria para el consumidor, una
lnea en la que investigadores
de todo el mundo ya trabajan.
En Brasil ya se cultivan plantaciones experimentales de eucalipto transgnico; en total, hay nueve

hectreas con variedades de este tipo.
os rboles genticamente modificados (GM) fueron desarrollados a travs de la insercin de genes de Arabidopsis thaliana, una planta empleada ampliamente
como modelo experimental.
Este gen codifica para una

de las enzimas responsables
de la formacin de la celulosa.
En el caso del eucalipto GM, la
insercin resulta en un mayor
volumen de madera (ms de
20%) y hasta un 40% ms en
la productividad de bioenerga.
La introduccin del nuevo
gen tambin puede reducir el

tiempo entre la siembra y cosecha. Las variedades convencionales de eucalipto se cosechan generalmente a los siete
aos de edad, pero los rboles
transgnicos pueden alcanzar
el mismo rendimiento en cinco
aos y medio.
Adems, la ingeniera gentica de rboles tambin puede

ayudar a preservar los bosques
nativos de todo el mundo. El
consumo de madera ya ha alcanzado unos 3,4 mil millones
de metros cbicos al ao, y se
espera que este nmero aumente un 20% hacia el 2020.
Para conservar la cobertura
vegetal natural, la obtencin de
madera de bosques cultivados
es una alternativa sostenible.
59
Este es un gran adelanto para el mejoramiento de variedades, que puede

contribuir a utilizar suelos que hoy se consideran improductivos.
FUENTE Agro Bio
na investigacin llevada a cabo por el Instituto de Gentica de la Universidad de la Florida, permiti determinar que algunas variedades de maz podan crecer
en suelo cido, las cuales contienen tres copias de un determinado gen.
La expresin de estos genes permite a las plantas tolerar altos niveles de aluminio en
suelos cidos. De acuerdo con
Matias Kirst, coautor y miembro
60
del Instituto de Gentica averiguar qu genes confieren a las

plantas mayor tolerancia al aluminio es crucial para los agricultores que siembran cultivos cuya
productividad no es ptima debido a la acidez del suelo.
Los resultados tambin indican que el nmero de copias
del gen podra ser una respuesta evolutiva rpida a nuevos
ambientes o al cambio climtico.
El gen triplicado podra ser
una herramienta para mejorar
genticamente las plantas, con
el fin de que se adapten a suelos
con altos niveles de aluminio.
Aproximadamente el 30%
del total de suelo de la tierra es
demasiado cido para ayudar a
la produccin de cultivos, esto
de acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados
Unidos USDA, por sus siglas
en ingls-.
Este avance podr contribuir a la sostenibilidad de la
actividad agrcola, al mismo
tiempo que se preserva el medio ambiente y los hbitats naturales, ya que permitir la produccin de alimentos en suelos
que hoy se consideran improductivos (como suelos cidos,
salinos o muy secos).
En pocos aos India probablemente tendr una fruta genticamente modificada en su mesa,
enriquecida con vitamina A y Hierro.
FUENTE ArgenBio
ientficos australianos ya han transferido la tecnologa a los investigadores indios para producir bananas
transgnicas enriquecidas en provitamina A y hierro,
que seran especialmente beneficiosas para las mujeres
embarazadas.
Los investigadores australianos alcanzaron un acuerdo
con el Departamento de Biotecnologa para transferir esta
tecnologa que permite el mejoramiento nutricional de la
banana. Australia ahora entregar los genes a los expertos
de cinco Institutos indios para
introducirlos en materiales locales.

S, me voy a encontrar con
expertos de cinco institutos
para discutir sobre esto. India
est todava en la fase de investigacin y llevar unos 6-7 aos
pasar a la fase de desarrollo y
produccin. El siguiente paso
para los cientficos indios es introducir los genes relacionados

con ms provitamina A y hierro en variedades de bananas
locales, explic James Dale,
director del Centro de Cultivos
Tropicales y Biocommodities de
la Universidad de Queensland,
quien lidera el proyecto en Australia.
Dale y su equipo haban experimentado antes con bananas modificadas genticamente en Uganda, como parte de
un proyecto de biofortificacin.
61
Ambos pases asiticos consideran a la biotecnologa como

un sector crucial para la investigacin, el desarrollo, y la
preservacin del medio ambiente
ietnam considera a la India como un pas aliado en

biotecnologa que juega un papel estratgico en investigacin y desarrollo, algo crucial para el impulso
de la economa de ambos pases y por la conservacin del
medio ambiente.
As lo afirm el viceministro de Ciencia y Tecnologa de
Vietnam, Chu Ngoc Anh, en una
conferencia en Hanoi, en donde
resalt el papel de ambos pases en el avance en biotecnologa.
El funcionario destac la
fuerza de Vietnam e India en
la investigacin biotecnolgica
y considera que esta tecnologa
es una de las cuatro reas prioritarias en las que se sustenta el
desarrollo socio-econmico de
62
todo el pas. Una tecnologa respaldada por la comunidad cientfica y que cada vez est ms
extendida en todo el mundo.
Los cientficos que participaron en el evento a comienzos de este ao, destacaron la
similitud entre las economas
agrarias de Vietnam y la India,
por lo que ambos comparten las
mismas inquietudes e intereses
en el desarrollo del sector agrario de sus pases. Segn resalt
Chu Ngoc Anh la biotecnologa
desempear un papel importante en el desarrollo de ambos

pases.
Actualmente la biotecnologa ya es clave en la economa
de la India. Gracias al cultivo de
algodn genticamente modificado (GM) la India pas de ser
importadora de algodn a ser
exportador neto y situarse como
una de las dos potencias mundiales con mayor produccin y
venta de algodn.
Con un incremento productivo del 70% desde 2002, ao
en que se cultiv por primera vez
algodn transgnico en la India,
el cultivo de esta variedad GM ha
supuesto el ahorro de 20.000 toneladas de plaguicidas.
La leche de cabra modificada genticamente que contiene altos niveles de una protena antimicrobiana
humana conocida como lisozima, es efectiva para acelerar la recuperacin de la diarrea, afirmaron
investigadores de Estados Unidos de la Universidad de California Davis.
FUENTE ArgenBio
l estudio es el primero en reportar que la leche de cabras modificadas genticamente, la cual tiene altos
niveles de lisozima antimicrobiana, puede ayudar a la
recuperacin de la diarrea causada por infeccin bacteriana en el tracto gastrointestinal.
El trabajo, realizado con
cerdos jvenes, demostr que
la leche proveniente de cabras que se modificaron genticamente para producir altos
niveles de lisozima puede ser
efectiva para ayudar en la recuperacin de la diarrea. El equipo de investigacin, de Estados
Unidos, dijo que esperaban que
dicha leche pueda eventualmente ayudar a prevenir la dia-
rrea en humanos, la cual cobra

la vida de 1.8 millones de nios
en todo el mundo cada ao y
perjudica el desarrollo fsico y
mental de muchos ms. Muchas regiones del mundo en
desarrollo dependen de la ganadera como su principal fuente de alimento, dijo el profesor
James Murray, de la Universidad de California-Davis, quien
dirigi la investigacin.
Estos resultados son slo

un ejemplo de que, a travs de
la ingeniera gentica, podemos proporcionar animales de
inters agronmico con rasgos
novedosos enfocados a resolver algunos de los problemas
relacionados con la salud, a los
cuales se enfrentan estas comunidades en desarrollo, aadi Murray. El equipo tambin
dijo que sus investigaciones
demostraron el potencial de los
productos alimenticios provenientes de animales transgnicos que un da tambin beneficiarn la salud de los seres
humanos.
63
Se distribuir gratuitamente en zonas de frica

FUENTE Agro Bio
n equipo de investigadores del Instituto de Investigacin de Kawanda (Uganda) va a distribuir de forma gratuita en el este de frica y en la Repblica Democrtica
del Congo las semillas transgnicas de pltano resistente a
la bacteria Xanthomonas campestris pv. musacearum (Xcm).
sta provoca que la planta se marchite con sntomas
como el que las hojas se pon-
gan amarillas, que se marchiten los brotes masculinos o la

decoloracin del fruto.
El marchitamiento del pltano ha provocado grandes

prdidas entre los agricultores
de la zona provocando una
fuerte cada en el precio de su
produccin en el mercado internacional. Slo en Uganda se
estima que esta enfermedad
provoc prdidas de hasta 35
millones de dlares en 2005,
una cifra que ha ido creciendo
con el paso de los aos. A da
de hoy esta enfermedad afecta
al 30% de todos los cultivos de
pltano.
La persona que ha dado a
conocer esta noticia ha sido
Wilfred Muschobozi (Crop Bioscience Solutions), quien afirm
que este nuevo avance ser
distribuido gratuitamente en
estas zonas en las que esta
enfermedad es clave para la
industria del pltano.
El cambio climtico, el aumento de la poblacin, el incremento de plagas y enfermedades, la infertilidad del suelo o
la sequa, estn haciendo que
cientficos de todo el mundo
estn intentando resolver estos retos agrarios usando las
tecnologas existentes. As, investigadores de todo el mundo
estn desarrollando nuevas variedades modificadas genticamente que permitan garantizar
la supervivencia de la agricultura.
64
Un equipo formado por investigadores de la Universidad de La Rioja y el Instituto

de Recursos Naturales y Agrobiologa de Salamanca ha determinado que el
compost elaborado a partir del sustrato en el que crecen hongos tiene capacidad
como adsorbente de fungicidas y regula su dispersin en el medio ambiente, dos
caractersticas de gran utilidad para usos agrcolas.
FUENTE AgroBio
nvestigadores de la Universidad de La Rioja (UR) y el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiologa de Salamanca

(IRNASA-CSIC), Espaa, ha determinado que un abono a
base de un compuesto de sustrato post cultivo de hongos
tiene capacidad como adsorbente de fungicidas y regula su
dispersin en el medio ambiente. La mezcla heterognea
del sustrato comprende el material del compost inicial usado para la produccin de hongos, con un mayor o menor
grado de desarrollo dependiendo del hongo cultivado, y el
proceso posterior de alteracin y/o compostaje a que se
vea sometido, explican los expertos.
Marisol Andrades, profesora
del departamento de Agricultura y Alimentacin de la UR;
Jess M Marn-Benito, M Sonia Rodrguez-Cruz y M Jess
Snchez-Martn, investigadores
del Instituto de Recursos Naturales y Agrobiologa de Salamanca (IRNASA-CSIC) trabajaron
en colaboracin con el Centro
Tecnolgico de Investigacin del
Champin (CTICH), en La Rioja,
y la empresa Intraval para evaluar la capacidad de diferentes
sustratos postcultivo de hongos
(SPCH) en trminos de naturaleza y/o tratamiento como adsorbente de ocho fungicidas de
diferente estructura qumica.
Los SPCH usados fueron generados despus de la produccin de los tres principales tipos
de hongos: champin comn
(Agaricus bisporus), seta comn
(Pleurotus spp) y shiitake (Lenti-
nula edades), que suponen ms

del 70% de la produccin mundial de hongos, y los fungicidas
fueron compuestos qumicos representativos de grupos de alaninato, triazoles, pirimidamina,
carbamatos o estrobilurin.
Adsorbentes de fungicidas
Las diferencias obtenidas
fueron debidas principalmente a la hidrofobicidad de los
compuestos orgnicos y a la
polaridad de los adsorbentes.
Despus de varios ciclos de
desorcin con agua, los porcentajes de fungicida adsorbido
remanente fueron >20% para
ciprodinil, penconazol, tebuconazol, benalaxil o azoxistrobin
desde los adsorbentes menos
polares, y para ciprodinil, penconazol y tebuconazol desde los
adsorbentes ms polares.
Los resultados de este trabajo ponen de manifiesto la
capacidad de los SPCH como

adsorbentes de fungicidas y la
baja desorcin observada para
algunos en concreto.
As, un agricultor puede
aprovechar y aplicar SPCH al
suelo directamente, si bien es
un residuo compostado el que
ralentizara la movilidad de los
fungicidas. En conclusin, diferentes tipos de SPCH podran
ser usados para adsorber pesti-
cidas dentro del diseo de mtodos fisicoqumicos para la inmovilizacin de estos compuestos
en el suelo, la regulacin de su
movilidad en el ambiente y la
prevencin de contaminacin
de las aguas. Algo que precisamente en La Rioja sera de gran
utilidad en usos agrcolas dado
que el cultivo del champin es
el ms destacado despus del
viedo.
65
Medio Ambiente
PLANTADA CON CAL Y SIN CAL EN UN SISTEMA

AGROFORESTAL EN SUELOS ULTISOLES DE PANAM
FUENTE Kentaro TOMITA Prof. Ing. Agr. Con Ph.D. Universidad Nacional de Pilar en Paraguay
(Facultad de Ciencias Agropecuarias y Desarrollo Rural). E-mail: tomiken30@hotmail.com
os suelos donde estn establecidas las plantaciones objeto de estudio presentan una fuerte degradacin, con un valor catastral totalmente bajo, estando los mismos en rango que varan desde US$150
a US$250/ha aproximadamente (Direccin Nacional de Catastro, 2001).
EVALUACIN ECONMICA DE LAS PLANTACIONES

1. Valor de la madera y valor de la tierra
El primer estudio que se realiz, fue cuantificar cul haba sido el incremento anual de madera (m3/ha), para ambas plantaciones (Teca).
Para la realizacin del mismo, procedimos
a la medicin de madera en pie, utilizando un
instrumento de mensura forestal conocido como
Clinmetro (Nivel Abney) y una cinta diamtrica.
El Nivel Abney es un instrumento que se
basa en un principio trigonomtrico de medicin
de ngulos para medir alturas, se procedi a tomar dos medidas de ngulos, uno que iba desde
66
la altura del dimetro a la altura del pecho (DAP)

al pice (ngulo a) y el otro del DAP a la base
(ngulo b), manteniendo siempre la misma distancia de medicin.
2. Con estas dos medidas procedimos a calcular la altura de la siguiente manera
(1) Altura H = tangente de a* distancia base
(2) Altura h = Tangente de b* distancia base
(3) Altura total = Altura H + Altura h
Con la cinta diamtrica se procedi a tomar
mediciones del dimetro a la altura del pecho
Medio Ambiente
(DAP), para cada rbol medido, siendo tales medidas al azar en el bosque.
Una vez recopilada toda esta informacin se
calcul el volumen de madera en m3/ha mediante la siguiente formula:
(4) V = DAP x H x ff
V = Volumen de madera en m3
DAP = Dimetro a la Altura del Pecho
H = Altura
ff = Factor de forma estndar para plantaciones igual a Uno.
Obtenido el volumen de madera, se cuantific el incremento anual en dinero por hectrea
para ambos cultivos, basado en el tiempo de establecimiento de las plantaciones.
La tabla 3 muestra los datos de DAP, Altura y
Volumen de madera de teca entre el testigo (tratamiento sin cal) y el tratamiento con cal.
Tabla 3. Datos de DAP, Altura y Volumen de
madera de Teca entre Testigo y tratamiento con
Cal en Calabacito, Veraguas, Panam
*Los valores presentados, correspondes al
azar de diez observaciones (n=10).
3. Localidad de Calabacito
En el rea de Calabacito, las plantaciones de
Teca tienen aproximadamente unos 5 aos de
plantadas.
Con la finalidad de determinar el incremento anual de madera por hectrea y establecer el
precio actual de la misma, se procedi a transformar los metros cbicos de madera en pies
cbicos considerando que:
1m3 = 35.31 pies3
En las plantaciones de la teca tenemos que
el volumen de madera en 10 rboles, segn el
muestreo al azar fue de 6.1m3 en el testigo y
27.6m3 en el tratamiento con cal , respectivamente (Tabla 3), para una hectrea tenemos
que:
4. Testigo (El tratamiento sin aplicacin de cal)
10 rboles----------------6.1m3
900 rboles---------------X m3
X = 549m3/ha
Para transformar a pies3/ha tenemos:

1m3-----------------------35.31pies3
549m3/ha--------------Y
Y = 19385.2 pies3/ha
Si consideramos que el precio actual de la
madera de Teca en el mercado es US$ 0.60 el
pie3, tendramos que para esta plantacin con
5 aos, el valor total de la madera presente es
de US$11631.1/ha, lo que corresponde a un
incremento anual de US$2326.2/ha/ao.
5.El tratamiento con aplicacin de cal
10 rboles----------------27.6m3
900 rboles---------------X m3
X = 2484m3/ha
Para transformar a pies3/ha tenemos:
1m3-----------------------35.31pies3
383m3/ha--------------Y
Y = 87710.04 pies3/ha
67
Medio Ambiente
Si consideramos que el precio actual de la

madera de Teca en el mercado es US$ 0.60 el
pie3, tendramos que para esta plantacin con 5
aos, el valor total de la madera presente es de
US$52626.0/ha, lo que corresponde a un incremento anual de US$10525.2/ha/ao.
CONCLUSIONES
1. El crecimiento de la teca con cal fue
mejor que la que se plant sin cal. As, se considera que la aplicacin de cal al momento del
trasplante es muy importante para la teca en
suelos cidos Ultisoles.
2. Se observ que el contenido de N, Ca,
y Si en la teca con cal era ms alto que el encontrado en la teca sin cal. Se considera que el
ambiente para la teca mejorar con la aplicacin
de cal, asi como tambin, la fuerza de absorcin
de nutrimentos.
3. Se observ alto contenido de MO y bajo
contenido de Al intercambiable tanto en el testigo como en el tratamiento con cal en la plantacin de teca.
4. En las plantaciones de teca tenemos
que el volumen de madera en 10 rboles, segn
el muestreo al azar fue de 6.1m3 en el testigo y
27.6m3 en el tratamiento con cal , respectivamente.
5. En el rea reforestada, ser necesario
plantar rboles adecuados con manejo de la
fertilidad del suelo para recuperar y/o remediar
el ambiente con un sistema silvopastoril que se
puede esperar la produccin sostenible de ganado criado.
AGRADECIMIENTO

Al realizar el trabajo, los compaeros
amigos panameos Ing. MSc. Benjamn Name
(Se jubil), Dr. Jos Villarreal, Tec. Enrique Mrquez y otros donde trabajan en el Instituto de
Investigacin Agropecuaria de Panam (IDIAP)
me ayudaron mucho. Les agradezco a ellos en el
documento.
REFERENCIAS BI
ARISTEGUIETA, L. 1973. Familias y gneros
de los rboles de Venezuela. Caracas, Ven., Instituto Botnico. 845p.
BENTHALL, A.P. 1933. The trees of Calcuta
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69
Medio Ambiente
El sector de la industria maderera celebr la aprobacin del proyecto

de ley de Vuelo Forestal en la Cmara de Diputados, seal Juan Carlos
Altieri, presidente de la Federacin Paraguaya de Madereros, FEPAMA
FUENTE UGP
l sector de la industria maderera celebr la aprobacin del proyecto de ley de Vuelo Forestal en la Cmara
de Diputados, seal Juan Carlos Altieri, presidente de
la Federacin Paraguaya de Madereros, FEPAMA.
De alguna forma tendramos que revertir el espacio

que perdi el sector forestal
frente a otras actividades que
generan alimento y fuentes
de trabajo, y la primera buena
seal que estamos recibiendo
es este proyecto de ley. A corto
plazo vamos a tener aumentos
importantes en rea reforestada, adelant Altieri.
La normativa busca incentivar la reforestacin garantizando jurdicamente las
70
inversiones forestales, incluso

en fincas que son propiedad
de terceros, sin necesidad de
adquirir esas tierras. Esto tambin abre la posibilidad de que
se negocien las plantaciones
independientemente al inmueble al que estn adheridos.
Tenemos que festejar porque es una forma de recuperar
el recurso forestal y es una manera de quitarle la presin a los
bosques nativos. Permite al inversionista necesitar de menos
capital para hacer reforestacin. La buena tierra hoy cuesta entre $3.500 y $12.000, y
es eso lo que ahorrar el inversor si se asocia con un propietario de tierra, explic.
El proyecto de ley pas a
manos del Poder Ejecutivo para
su promulgacin. El presidente
de Fepama seal que ni bien
empiece a regir la ley de Vuelo
Forestal, la AFD habilitar un
crdito sobre la implantacin
segn lo que prometi la agencia al sector forestal.
La garanta va a ser el bosque implantado, no el suelo.
Ya contamos con crditos que
el Banco Nacional de Fomento
ofrece hasta a 20 aos de plazo para el sector forestal. Hay
una perfecta qumica en ese
sentido. Tenemos una ley que
garantiza esa inversin, tenemos el recurso suelo, tenemos
la posibilidad de financiar a
travs de la implantacin y tenemos crditos a largo plazo,
cit con satisfaccin Juan Carlos Altieri.
La biomasa es la principal
fuente de energa de los paraguayos. Para satisfacer la demanda interna de biomasa y
madera, hacen falta 400.000
hectreas de reforestacin, segn estimaciones de la Federacin Paraguaya de Madereros,
Fepama.
Ganaderia
LA EQUINOCULTURA ES PARTE DE LA ZOOTECNIA ESPECIAL, QUE TRATA DE LA

CRA DE CABALLOS, LA MISMA NO TIENE COMO FINALIDAD LA PRODUCCIN
DE ALIMENTOS, AUNQUE TAMBIN ESE SEA UN RAMO EXPLOTABLE. ES EL
CONJUNTO DE CONOCIMIENTOS QUE PERMITE A ALGUIEN DESARROLLAR SU
JUICIO CRTICO ACERCA DE LOS EQUINOS, ES DECIR, LOS MODOS DE VIDA Y
COSTUMBRES, SUS CUIDADOS, ATENCIONES ETC.
FUENTE SENACSA
llos y Sanidad Equina, a cargo

de la Dra. Gilberta Galarza; La
comercializacin dentro de la
Equinocultura, desarroll la
Ing. Agr. Marilina Cabrera.
Los caballos son criados
para la venta, fines deportivos,
o para realizar trabajo; as tambin como alimento su carne,
cuero y grasa para otros usos.
El manejo de las condiciones higinicas, la rutina de
trabajo, el cumplimiento de
nociones bsicas de bienestar
animal sumando al seguimiento estricto de un plan sanitario
y de nutricin nos dar el xito
en nuestro emprendimiento.
n el local del Saln Auditorio del SENACSA se llev

a cabo la jornada de capacitacin sobre Produccin
Equina, con la presencia de aproximadamente 100
participantes interesados entre tcnicos, estudiantes universitarios y productores.
La apertura estuvo a cargo

del Dr. Manuel Adrin Barboza, presidente interino del SENACSA, la participacin de los
tcnicos de la Direccin General de Calidad Animal, del Departamento de Equinocultura
de la institucin.
Los temas desarrollados;
Evolucin del caballo, Mane-
jo general de una explotacin

equina. Tambin Razas de caballos ms importantes, Reproduccin equina- III Congreso de
Reproduccin Equina (Bs. As.
Argentina). A su vez, incluy
Deportes, Ecuestres, a cargo
de la Dra. Viviana Alonso, Jefa
del Departamento de Equinocultura; La nutricin en caba-
El hombre ha utilizado la
fuerza y la velocidad del caballo
desde que lo domestic para
cambiar su forma de vida. El
caballo se convirti en un bien
tan apreciado que concedi
gran poder a sus propietarios.
El caballo actual desciende
de pequeo Tarpn, el cual era
cruzado y su carne utilizado
como alimento. Este fue evolucionando hasta llegar a los
ejemplares de hoy en da, en un
principio por seleccin natural,
y en nuestros das por la seleccin del hombre.
En el mundo hay pases
productores de caballos, importadores y exportadores; tambin estn aquellos que conju-
71
Ganaderia
gan ms de una actividad.

Al ser destinado un animal
a deportes principalmente presenta un valor agregado, en
cuyo caso el valor de las exportaciones no dependen de la
cantidad de cabezas, sino del
valor particular de cada animal.
Mercado de la carne
Se produce con los mismos
cortes que el ganado vacuno,
se consume en forma directa o
en embutidos.
La carne equina se considera de alto valor nutritivo y de
bajo contenido graso, rica en
minerales, hierro y vitaminas.
A medida que la edad de faena es mayor, el color es ms
oscuro. La calidad vara con la
alimentacin, raza y edad de la
faena.
El consumo de carne de caballo en el mundo est centrado principalmente en algunos
72
pases de Europa; principalmente Blgica, Francia, Rusia

e Italia entre otros. En estos
pases es considerado un producto de calidad y hay carniceras especializadas en carne
equina, en las que se ofrecen
cortes comerciales semejantes a los vacunos, embutidos
y productos elaborados, como
el caso de la conocida mortadela Italiana. Los productos de
caballo tambin se comercializan en supermercados, restaurantes mayoristas. Fuera
de Europa, tambin hay otros
mercado demandantes, entre
ellos Japn.
En el ao 2004 fueron sacrificados 4,2 mill de caballos
dando una produccin de 672
mil tn, siendo el principal productor China con 157 mil ton,
el cual destina la produccin al
consumo interno.
El segundo productor mun-
dial es Mxico con 76 mil ton.

Le sigue Argentina con un promedio de 55 mil ton, segn las
estimaciones de la FAO.
El volumen mundial de exportaciones es en promedio
144 mil ton. Las exportaciones
de carne se encuentran lideradas por Argentina, que abasteci con 23% a los mercados
demandantes del mundo con
un promedio de 30 mil ton, en
el periodo comprendido entre
los aos 1999 y 2003.
Segundo exportador Blgica con el 19% en el perodo
considerado. En tercer lugar se
encuentra Brasil 12%, en cuarto lugar Canad 9% y en quinto
lugar EEUU con 7%.
Ganaderia
PRODUCCION
ANUNCIARONel nacimiento de corderos genticamente modificados, que tienen

como caracterstica llamativa que son fluorescentes bajo luz ultravioleta.
FUENTE UGP
n grupo de cientficos uruguayos, en asociacin con

el Instituto Pasteur de Montevideo, anunci el nacimiento de corderos genticamente modificados, los
primeros en Latinoamrica y que tienen como caracterstica llamativa que son fluorescentes bajo luz ultravioleta.
La transgnesis en esta
especie no estaba disponible
en Latinoamrica y este logro
posiciona a Uruguay en el ms
alto nivel cientfico internacional, aseguraron la Fundacin
Es una tcnica novedosa

de transgnesis muy
eficiente porque todos
los que nacieron son
positivos. Ya funcionando,
se puede manejar otro
gen de mayor inters,
para producir una
protena especfica
Instituto de Reproduccin Animal Uruguay (IRAUy) y el Instituto Pasteur en un comunicado.

Los antecedentes en la regin son una vaca transgnica
que produce protenas de origen humano en su leche, lograda en Argentina en 2011, y
cabras transgnicas en Brasil,
que tambin producen una protena de uso en humanos.
Los nueve corderos transgnicos uruguayos nacieron en
octubre de 2012 en el IRAUy,
donde se desarrollan sin problemas y no se distinguen de
sus pares no transgnicos, dijo
a la AFP Alejo Menchaca, presidente del instituto.
En los ltimos meses realizaron anlisis y estudios
moleculares y genticos para
confirmar que los corderos
efectivamente tenan el gen
que introdujeron los cientficos
en los embriones ovinos: un
gen proveniente de una medusa que es el responsable de la
produccin de una protena de
color verde fluorescente en di-
cha especie.
El resultado: corderos comunes a simple vista pero
cuyos tejidos, frente a una luz
ultravioleta, adoptan un color
verdoso fluorescente.
Es una tcnica novedosa
de transgnesis muy eficiente
porque todos los que nacieron
son positivos. Ya funcionando,
se puede manejar otro gen de
mayor inters, para producir una
protena especfica, indic Menchaca.
Las investigaciones en este
campo apuntan a la posibilidad
de tomar el gen responsable de
la produccin de una protena
faltante en algunas patologas
humanas (por ejemplo la insulina en los diabticos), incorporarlo al genoma de un embrin
de una oveja, que al nacer
producira esa sustancia en la
leche. Eso permitira aislar esa
protena para elaborar medicamentos, de forma ms sencilla
que en la actualidad, explic el
cientfico.
Los resultados de la investigacin an no fueron publicados
en revistas especializadas, algo
que confan ocurra este ao.
La investigacin no termina hasta que se publica el
resultado, as que seguimos
trabajando con eso, sostuvo
Menchaca.
73
Ganaderia
PRODUCCION
El sector lechero se encuentra con muy buena produccin para este

ao, cubriendo la demanda de leche a nivel pas.
amos a tener un buen invierno pero no va a faltar ni tampoco va

a sobrar, la oferta y la demanda estar equilibrada, explic Erno
Becker, presidente de Capainlac.
La prrroga se debe considerando las condiciones adversas, debidas principalmente
a situaciones climticas que
afectaron a distintas zonas del
pas, las cuales ocasionan la
anegacin de los campos imposibilitando de esa manera la
correcta ejecucin de los trabajos de vacunacin.
Las lluvias cadas con tormentas elctricas con fuertes
rfagas de vientos y cada de
granizos, en todos los departamentos de la Regin Oriental y
el departamento de Presidente
74
Hayes, Chaco paraguayo.

Las rutas del departamento
de Caazap de la zona sur, donde estn los distritos de Maciel,
Bertoni, Fulgencio Yegros, 3 de
Mayo y Yuty, quedaron totalmente impracticables, al igual
que en la parte noreste, donde
no cuentan con el pavimento,
como ser el camino que conduce a la localidad de Tavai,
de cincuenta kilmetros. La va
que une Aba-Tuparend-San
Cristbal tambin qued inutilizable como consecuencia de
las precipitaciones.
En San Ignacio, Misiones, y

en otras zonas de este departamento tambin hubo precipitaciones pluviales de relevancia.
Tambin en Pilar, los distritos
de Isla Umb, Desmochados,
Mayor Martnez. Igualmente,
en la compaa 3 Coronas, Desmochados, Yataity, compaa
Kaaguy Kupe, y otros.
La vacunacin est avanzando en forma adecuada. SENACSA prev vacunar ms de 4
millones de animales susceptibles en todo el pas. El Programa
Nacional de Erradicacin de la
Fiebre Aftosa, es de vital importancia y de prioridad nacional, y
la prevencin de la referida enfermedad se constituye en una
accin esencial de la institucin
Pequeos productores de leche

inauguran centros de acopio
Ganaderia
CORDILLERA
Pequeos productores de leche de Cerro Cor, distrito de

Valenzuela, e Itacurub de la Cordillera cuentan con sus
respectivos centros de ACOPIO
racias al Plan de Negocios implementado por la Federacin de Cooperativas de Produccin y el Programa Incubadora de Empresas del Ministerio de Industria y Comercio, en el marco de un convenio conjunto.
La Asociacin de Productores Agropecuarios de Yhaguy
Poty, de Itacurub, est integrada por 60 familias, de las
cuales 21 producen 500 litros
de leche por da y 15.000 litros
al mes. Considerando que cada
litro es entregado a 1.600 guaranes se observa un ingreso
global de G. 24.000.000. Con
este dato se deduce que cada
familia registra un ingreso bruto
de G. 1.142.857 por mes.
Cabe sealar que esta asociacin tambin es beneficiada
con la entrega de un equipo de
inseminacin, compuesto de
2 termos para mantener las
pajuelas a temperaturas apropiadas. La inversin totaliza un
total de G. 151.006.200
Por su parte, la Comisin
ambas organizaciones cuentan

con 2 a 5 vacas lecheras criollas
de Productores Agropecuarios
de Cerro Cor, con una produccin mensual de 16.500 litros
por mes, tendr un ingreso de
G. 26.400.000, monto que dividido entre las 10 familias productoras de leche, arrojar un
ingreso bruto de G. 2.640.000.
En el marco del Plan de Negocios se procedi tambin al
equipamiento de los galpones
de ordeo de estas 10 familias,
con lo que el desembolso totaliza G. 173.914.000.
Ambas organizaciones han
convenido la entrega de su
produccin a la Cooperativa
Chortitzer, que cuenta con una
planta industrial habilitada en
la localidad de Cnel. Oviedo,
Departamento de Caaguaz.
Las familias que integran
75
Ganaderia
A LAS INDUSTRIAS
Todos los das las industrias lcteas paraguayas reciben un total de

22.000 litros de leche
rdeada por 710 familias de los departamentos de San Pedro, Caaguaz, Cordillera, Itapa y el Chaco, en marco del Proyecto Competitividad Lechero (Procole) que impulsa Federacin de Cooperativas
de Produccin, Fecoprod.
En los prximos dos aos
podr duplicarse la produccin
lctea de este eslabn social a
medida que se capaciten ms
familias interesadas en ser incluidas en la cadena de valor, coment el Dr. Marcelo Gonzlez,
tcnico del Procole-Fomin-BID.
Con la inauguracin en Itacurub de la Cordillera de una
planta de acopio de leche en
el local de la Asociacin de
Productores Agropecuarios de
Yhaguy Poty que estacionar la
produccin de 60 familias que
adquiere la Cooperativa Chor-
76
titzer Komite Ltda. El proyecto es financiado por el BID y el

aporte local.
Esto ayuda a que tengan un
mercado seguro y una comercializacin continua. La industria se compromete a comprar
todo lo que producen. Antes hacan queso Paraguay y vendan
leche a acopiadores o clientes
minoristas, pero era muy inestable y no les permita aumentar
la produccin, no saban qu
hacer de toda la leche y el queso que producan cuando haba
poca venta, dijo Gonzlez.
As tambin, con el compromiso de mejorar las condiciones de sus tambos, cada

productor recibi un tarro de leche y ordeadoras mecnicas.
Las asociaciones y comits
contarn de igual manera con
tanques de nitrgeno con cien
pajuelas de semen de la raza
Holando y Jersey para el mejoramiento gentico.
Encontramos campesinos
de bajos ingresos que contaban con dos a cuatro vacas
mestizas que apenas producen
cinco litros por da. Ellos van a
empezar un sistema de mejoramiento gentico para llegar al
promedio de 30 litros de leche
que les asegurar un ingreso
cercano al salario mnimo, remarc el mdico veterinario.
El tanque de fro fue inaugurado en Itacurub mantiene la
leche a 4C para que perdure
hasta tres das. Cabe resaltar
que a inicios de este mes fue
inaugurado uno similar en la
ciudad de Valenzuela, departamento de Cordillera en marco
del Procole de Fecoprod.
La meta es incluir a un total
de 1.420 pequeos productores a la cadena de valor de la
leche para el ao 2015 con una
inversin global, desde que inici el programa en el ao 2010,
de cerca de U$S 3.000.000 por
cuenta del BID y el aporte local.
Se duplic la capacidad de la
industria de balanceados
Ganaderia
Cooperativa Pind Ltda
La Cooperativa de Produccin Agropecuaria Pind Ltda.,

duplic la capacidad de su planta de balanceados ubicado
en la ciudad de San Cristbal, Alto Paran.
sta inversin responde

al aumento del hato
porcino, avcola y bovino que se registra en el este
del pas, coment el Gerente
Comercial, Romualdo Zoche.
Est creciendo muchsimo

nuestro volumen de produccin y el consumo de balanceados en esta zona. Ya tenemos cuatro prensas para hacer
nuestro propio expeller de soja.
Antes comprbamos de las industrias multinacionales pero
como somos productores de
granos nos decidimos a dar valor agregado a nuestro producto, seal.
Instalaron hace 60 das
dos nuevas prensas que se
sumaron a otras dos que ya
contaban. Por da salen de la
fbrica ms de 17.000 kilos de
balanceados. La inversin fue
de US$ 300.000 para la com-
pra de maquinarias y ampliacin del depsito.

Con la nueva adquisicin,
Zoche sostiene que ya estn
listos para suministrar a la segunda planta de produccin de
cerdos del grupo de cooperativas Asicsa, que ser inaugurada dentro de 12 meses.
Casi 3.000 hembras van
a estar produciendo lechones
y van a necesitar mucha comida. Por eso nos estamos preparando para dar un producto
de buena calidad y de manera
ininterrumpida. Estamos creciendo optimistas, refiri Romualdo Zoche.
La cooperativa Pind elabora balanceados a partir de soja,
maz, triguillo, avena y sorgo.

La clientela est conformada
por cooperativas y criadores de
cerdo, aves, vacas lecheras y
de engorde de colonias de San
Cristbal, Santa Rita, Naranjal
y Ral Pea.
El ao agrcola lo cerraron
con excelentes resultados, report el Gerente Comercial. Los
socios de Pind Ltda. cosecharon casi 300.000 toneladas de
granos, dispuestos en 180.000
toneladas de soja, 90.000 toneladas de trigo, 10.000 toneladas de canola y viene en
camino una promisoria segunda zafra de maz cuya cosecha
empezar en los prximos das.
77
Ganaderia
La Cooperativa Colonias Unidas proyecta cerrar el 2013 con un total de 78.900 cerdos en
pie vendidos a los frigorficos bajo un modelo de aparcera con la participacin de 46
productores que integran su Programa de Produccin Porcina en el departamento de Itapa.
FUENTE SENACSA
78
llos entregarn 25.000 animales ms que el ao pasado, es decir un 44,8% adicional, con lo que la produccin anual llegar a 9.073.500 kilos de carne de
cerdo, inform la Ing. Liliana Tischler, Jefa de la Unidad Estratgica de Negocios Pecuarios.
el alimento balanceado, los

medicamentos, los fletes y la
Asistencia Tcnica, sostuvo la
Jefa de Negocios Pecuarios de
Colonias Unidas.
Felizmente el flujo de venta

de los porcinos en pie es bueno, ya que se comercializan
todos los animales producidos.
El mayor porcentaje va a los
principales frigorficos locales
como UPISA y PRODUCAR, en
los cuales tambin la cooperativa tiene participacin accionaria. La otra parte se destina al
mercado asunceno, coment.
La baja cotizacin de la
carne hace que los productores obtengan baja rentabilidad
e incluso la cooperativa opere
an dentro de mrgenes negativos que esperan revertir,
explic. A pesar de esto, siete
productores se sumaron este
ao al programa atrado por los
beneficios que ofrece.
Permite a los productores
amortizar sus inversiones y beneficiarse de la utilizacin del
Buena zafra y alimentacin

El alto costo de los balanceados y pellets de soja y la
mala calidad de los granos despus de la sequa del periodo
2011/2012 fueron subsanados gracias a la buena cosecha
de granos de la presente zafra.
Han mejorado las perspectivas para el 2013. La reduccin de los precios de los granos y la lenta recuperacin del
precio de los cerdos, hace que
el margen negativo se haga
cada vez ms pequeo y favorezca la actividad, seal.
Aproximadamente en 120
das los criadores obtienen un
animal terminado con un peso
promedio de 115 kilos. Cada
mes ingresan casi 7.000 lechones a los establecimientos e
igual cantidad de animales sale
rumbo a los frigorficos.
estircol como fertilizante, emplear la mano de obra familiar y

seguir en la actividad esperando por mejoras de los precios,
dijo Liliana Tischler.
Aadi que el productor
siempre tiene un ingreso, ya
que se encuentra inserto en un
sistema de trabajo denominado Aparcera, donde recibe sus
pagos sobre el volumen producido y la eficiencia lograda.
El engorde de ganado
porcino es una actividad que
conlleva una alta inversin por
parte del productor, que debe
disponer de locales de engorde adecuados que hoy rondan
alrededor de Gs 350.000.000
para alojar unos 550 animales.
Tambin por parte de la Cooperativa la inversin es alta ya
que soporta los costos de la
adquisicin de los lechones,
Segundo periodo de vacunacin

contra la fiebre aftosa
Ganaderia
SENACSA
SEGUNDO PERIODO DE VACUNACIN CONTRA LA FIEBRE AFTOSA DEL

AO 2013 EN TODO EL TERRITORIO NACIONAL, A PARTIR DEL 20 DE MAYO
AL 28 DE JUNIO; Y EL REGISTRO HASTA EL 14 DE JULIO DEL 2013
l Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal SENACSA

por Resolucin N 1141, de fecha 04 de abril de 2013,
establece el segundo periodo de vacunacin contra la
fiebre aftosa del ao 2013, en todo el territorio nacional correspondiente a hacienda general, bovinos y bubalinos.
A travs de la mencionada
Resolucin; la inmunizacin de
bovinos y bubalinos se constituye en una estrategia fundamental, para dar cumplimiento
al Programa Nacional de Erradicacin de la Fiebre Aftosa.
Igualmente, el Programa
Nacional de Erradicacin de la
Fiebre Aftosa, es de vital importancia y de prioridad nacional,
como tambin la prevencin
de la referida enfermedad se
constituye en una accin esencial de la institucin.
Por lo tanto, el SENACSA resuelve establecer el segundo periodo de vacunacin contra la Fiebre Aftosa del ao 2013, del 20
de mayo al 28 de junio y el registro
hasta el 14 de julio del 2013.
En este segundo periodo
se prev vacunar cerca de 14
millones cabezas de animales
susceptibles en todo el pas.
Cabe mencionar que el SENACSA establece dentro del
sistema de vacunacin; que
las Comisiones de Salud Animal son las responsables de la
planificacin y ejecucin de la
vacunacin.
Es importante destacar que
se debe cuidar la cadena de frio

de la vacuna teniendo en cuenta algunas recomendaciones;
tales como mantener la vacuna
a una temperatura de entre 2
C Y 8 C en forma permanente y
continua desde su adquisicin
hasta su aplicacin en el animal. La vacuna debe transportarse en cajas trmicas desde
las veterinarias hasta los establecimientos ganaderos con
abundante hielo, en proporcin
de 3 partes de hielo y 1 parte
de vacuna, la vacuna no debe
congelarse, se deben cubrir los
frascos de los rayos del sol, el
agua helada no mantiene la cadena de frio, las jeringas cargadas deben permanecer dentro
de las conservadoras tapadas
y sacarlas solamente en el momento de la aplicacin,
se
debe controlar la temperatura
de las vacunas antes del inicio
de la vacunacin y en las horas
de ms temperaturas elevadas
en el da y registrarla en una
planilla, no se debe utilizar el
hielo de las vacunas para otros
menesteres.
Con respecto al sistema
de compra de vacuna, el SE-
NACSA establece por Resolucin

N199/12 que el certificado de
venta de vacuna antiaftosa ser
expedido por las casas expendedoras o centros de distribucin
de vacuna antiaftosa de la Comisin de Salud Animal nicamente a travs del mdulo Casas
Expendedoras de Vacuna del
Sistema Informtico SIGOR III.
Asimismo, las casas expendedoras y centros de distribucin de vacuna antiaftosa de la
Comisin de Salud Animal, podrn comercializar vacuna antiaftosa nicamente a propietarios de ganados registrados en
el Sistema Informtico SIGOR
III o a sus representantes debidamente. SENACSA recuerda a
los productores que la cantidad
de vacunas podrn adquirir de
acuerdo a la cantidad de animales registrados en el sistema SIGOR III.
79
Ganaderia
GRAN REPUTACION
Paraguay se destaca como un principal exportador de carne bovina
ste por ser un producto de primera calidad que ha consolidado una

gran aceptacin a nivel internacional. Asimismo inform el diario digital estadounidense Spero News, de Houston, Texas, EE.UU.
80
La carne paraguaya emerge

de nuevo como un producto de
primer nivel con una gran reputacin no slo en el mercado de
Amrica Latina, sino tambin en
el mercado de los pases asiticos, afirm el medio. Hoy en
da, casi 70% de los envos del
producto va destinado a Rusia,
ya que tras los brotes de fiebre

aftosa Paraguay perdi a mercados importantes como Chile y la
Unin Europea.
Pese a los problemas sanitarios, la exportacin de productos
y subproductos de la ganadera
paraguaya lograron un rcord
histrico en nivel de ingresos en
el 2012, con un volumen de US$

1.078 millones, segn datos del
Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
El comercio exterior de los
productos y subproductos de origen animal sigue con cifras rcord en este ao, y esto posibilit
un ingreso adicional de US$ 109
millones en el primer trimestre
del ao, con relacin a los nmeros del ao pasado, segn datos
del Senacsa.
Un nuevo acuerdo para

incorporar tecnologa
Empresas
CADENA PRODUCTIVA AGRICOLA
Los Gremios de la Cadena Productiva Agrcola representados por APROSEMP,

CAP, CAPECO, UNICOOP y FECOPROD, manifiestan cuanto sigue:
a implementacin del
sistema de pago de contraprestacin por el uso
de la tecnologa y el reconocimiento a la Propiedad
Intelectual han tenido un rol
preponderante en el Paraguay.
Permitieron la introduccin de
nuevas tecnologas agrcolas
garantizando el valor agregado
que las mismas aportan a los
productos y posicionando al
productor paraguayo al mismo
nivel de competitividad del resto de los pases de la regin.
Con respecto a la tecnologa
Soja Roundup Ready, cabe
destacar que mediante la construccin de consensos entre los
actores que conforman la cadena agrcola en el Paraguay, desde el ao 2.005 se ha formalizado un Acuerdo Privado que
contempla el sistema de pago
de contraprestacin por el uso
de la tecnologa vigente hasta
el vencimiento de la patente en
el mundo.
La nueva tecnologa en soja
INTACTA RR2 Pro se encuentra liberada comercialmente en
el Paraguay.
En una nueva ronda de conversaciones con la propietaria
de dicha tecnologa hemos logrado consensuar un proceso
que permita al productor paraguayo una transicin ordenada del uso de la tecnologa
Soja Roundup ReadyRR1 a la
nueva tecnologa INTACTA RR2

Pro, que estar disponible a
partir de su lanzamiento en el
presente ao.
Para ello, la Monsanto se
compromete a liberar a los operadores y productores de soja
de Paraguay, que mantienen
el compromiso con el sistema,
del pago de la contraprestacin
por el uso de la tecnologa Soja
Roundup ReadyRR1 a partir
de la soja cosechada desde
enero del 2.014, dejando expresa constancia que la liberacin
de dicho pago, NO constituye:
i) una renuncia a los derechos
de propiedad intelectual de
Monsanto; ii) una rescisin del
AMBA; iii) una terminacin de la
Propuesta sin que implique un
reconocimiento de derechos de
terceros.
Los gremios participantes
del sistema reconocen que la

innovacin en agricultura es
uno de los caminos esenciales
hacia la transferencia de valor
a los productores y al pas, y se
comprometen a seguir trabajando para hacer realidad nuevas tecnologas en cultivos que
atiendan a las necesidades de
la gente, como lo hicieron hace
casi 10 aos con el Acuerdo
Privado, culminando una etapa
exitosa para el sector, con miras
a las nuevas tecnologas tanto
en maz, algodn, como en soja
y otros cultivos.
Luis Corvaln, Presidente de
APROSEMP
Hctor Cristaldo, Presidente de
la CAP
Ulrich Bauer, Presidente de CAPECO
Simona Cavazzutti, Presidente
de UNICOOP
Eugenio Scholler, Presidente de
FECOPROD.
81
Empresas
XV edicin de la
Expo Canindey 2013
La XV edicin de la Expo Canindey se desarroll en un clima alentador debido
a la buena produccin agrcola y la recuperacin del mercado de la carne.
n el predio Don Wilfrido

Soto, de la localidad de
La Paloma del Espritu
Santo, se reuni a ms
de 400 empresas expositoras
dedicadas a la agricultura, ganadera, comercio y servicios
del pas que apostaron una vez
ms a la vidriera del decimocuarto departamento.
La Expo Canindey2013
trabajo del campo, al igual que

agro defensivos y productos de
calidad certificada, aptos para
el cuidado del ambiente y la salud de las personas.
En cuanto al rubro pecuario, se inscribieron las cabaas
ms destacadas del pas con la
mejor gentica. Estuvieron presentes ms de 300 ejemplares
de exposicin, entre bovinos,
Reuni a ms de 400 empresas dedicadas a

la produccin, y la habilitacin de 40 nuevos
espacios dentro del campo ferial.
reuni a ms de 400 empresas
dedicadas a la produccin, lo
que implic la habilitacin de
40 nuevos espacios dentro del
campo ferial. Se present lo
ms novedoso en materia de
maquinarias e insumos para el
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ovinos y equinos. Igualmente,

se brind mucha atencin a la
realizacin de remates durante
la muestra.
Igualmente, se realizaron
grandes inversiones en infraestructura para la instalacin de
nuevas boleteras; caminos

dentro del campo ferial y acondicionamiento del sistema de
provisin de agua y energa
elctrica. Todo con el fin de
satisfacer las necesidades de
los expositores y visitantes. De
la misma forma, se llevaron a
cabo espectculos con la presencia de artistas nacionales
para deleitar al pblico con
msicas folclricas y shows de
cantantes extranjeros.
La Expo Canindey 2013
se llev a cabo en un ao muy
especial para la agricultura y
la ganadera. La produccin de
granos se desarroll con elevados ndices de rendimiento y la
reapertura del mercado chileno, a ms de otros mercados,
para la colocacin de carne paraguaya result exitosa, lo que
motiva a seguir invirtiendo en
el campo. Los organizadores
de la feria destacaron la integracin satisfactoria de los sectores pblico y privado, a quince aos de la realizacin de la
primera Expo.
Empresas
IPTA y Codipsa firman convenio para

fomentar el desarrollo de la agricultura
El convenio tiene como objeto establecer las condiciones
generales de administrador de fondos por parte de Codipsa
l Instituto Paraguayo
de Tecnologa Agraria
(IPTA) y la Compaa
de Desarrollo y de Industrializacin de Productos
Primarios (Codipsa) firmaron
un acuerdo de cooperacin y
trabajo para seguir aportando
al desarrollo agropecuario y al
pequeo productor. .
El convenio tiene como objeto establecer las condiciones
generales de administrador de
fondos por parte de Codipsa,
en donde el IPTA se encarga
de la ejecucin del proyecto
denominado:
Innovaciones
Tecnolgicas en el Manejo Integrado del Cuero de Sapo de la
Mandioca (Manihot esculenta
Crantz).
Estrategia para reducir el
impacto de la enfermedad por
efectos del cambio climtico
en Colombia, Costa Rica y Paraguay; propuesta presentada
al Fondo Regional de Tecnologa Agropecuaria en julio de
2010. El IPTA, se encuentra colaborando en el desarrollo de
la propuesta presentada por el
consorcio conformado por CIAT,
INTA, IPTA y la Universidad de
Crdoba en el marco de la convocatoria de Fontagro 2010,
cuya finalidad es fortalecer las
cadenas de valor, mejorar el
bienestar socioeconmico de
los productores de mandioca
(yuca) y disminuir la incidencia
de la enfermedad del Cuero de
Sapo (CS) en Colombia, Corta
Rica y Paraguay, a travs de
Cuero de Sapo:Virus que ocasiona

que la mandioca no se desarrolle
como debe ser
la implementacin masiva de
tecnologas innovativas que permitan optimizar la productividad,
reducir el impacto del cambio climtico sobre el cultivo, proteger
la seguridad alimentaria y el ambiente, aplicando un esquema
de investigacin con participacin de universidades, productores y procesadores de yuca.
CUERO DE SAPO
Virus que ocasiona que
la mandioca no se desarrolle como debe ser, causando
innumerables prdidas a los
productores, con este tratado
se espera incidir y tratar de
mantener la buena produccin
de materia prima generada. La

fcil adaptacin de la enfermedad en ambientes con temperaturas altas, hace que se
reporten prdidas en algunos
pases de Latinoamrica superiores al 90%.
La mandioca como un rubro
agrcola estratgico en el contexto socio econmico para el
pas, siendo el alimento energtico bsico de la poblacin
rural y un gran sector del rea
urbana, las opciones como
materia prima para el procesamiento industrial, tanto como
otros usos alternativos (alimentacin animal, consumo familiar, productos derivados).
83
Empresas
Exitosa jornada de campo de la Firma Ciabay S.A
PROBARON PODERIO DE
MAQUINARAS Case IH
Productores, tcnicos e ingenieros pudieron observar el podero de
las mquinas CASSE IH, durante una jornada de campo que se vivi,
recientemente, en el establecimiento agrcola del seor Takayoshi Suzuki
Minemoto, en la localidad de Pirap, Itapa.
a actividad fue organizada por la firma CIABAY

S.A., representante exclusiva de la lnea Case
IH en nuestro pas.
Los cerca de 80 agricultores,
agentes de ventas y profesionales ligados a la produccin
agrcola que participaron de la
muestra expresaron su satisfaccin por el desempeo de las
mquinas y sus cualidades.
Este es un primer evento que
estamos realizando en la zona
de Itapu, de los muchos que
tenemos previsto desarrollar,
sostuvo Eduardo Cndido, gerente de la sucursal de Ciabay
S.A. en Bella Vista Itapa.
El directivo refiri que la firma Case IH tiene en Paraguay
tractores desde 40 a 600 HP, y
es a travs de este tipo de eventos cuando se tiene la posibilidad de mostrar en forma directa
al productor todo el podero de
las maquinarias.
Los objetivos de este tipo de
demostraciones son que el productor pueda conocer las opciones con que cuenta, apreciar el
podero de nuestras mquinas,
disponibles para cualquier terreno y sector, sea el agrcola,
agropecuario. Tenemos todas
las lneas de tractores que necesita hoy en da el productor en
el Paraguay, explic.
84
Acerca de CIABAY S.A.

Con 14 aos en el mercado paraguayo, CIABAY ya es una de las mayores importadoras de maquinarias agrcolas del
pas, trabajando con marcas de gran expresin internacional como New Holland
y Case IH. Procurando mejorar el atendimiento al productor, agrego a sus productos y servicios agroqumicos con marcas
reconocidas como Bayer Cropsciences y
tambin otros departamentos para prestacin de servicios como: Agricultura de
precisin, implementos, repuestos y taller, creando un mejor soporte para el
hombre de campo.
Cndido destac que en la

actualidad el productor busca
con certeza dos cosas: inversin para tener un mejor costo
y en funcin a esto obtener beneficios. Para lograrlo llega una
serie de motores con tecnologa
como Rey electrnica; el gerenciamiento de potencia como la
Cross Flow, para acercar al productor principalmente el mejor
costo-beneficio, una economa
de combustible y tambin una
alta tecnologa que hoy da ya
existe en otros pases y est llegando a Paraguay. Case IH es la
marca responsable de establecer nuevos parmetros mundiales de productividad y calidad
en el grano cosechado
Gracias a Dios este 2013,
Empresas
ser un excelente ao, con una
magnfica zafra para todos los
rubros, estamos muy contentos
por la expectativa que estamos
viviendo en el campo, la produccin nacional est creciendo a
pasos agigantados de la mano
de la tecnologa y el esfuerzo
conjunto de todos, refiri.
La Firma Ciabay S.A., conjuntamente con Casse IH, apuesta
mucho al soporte del agricultor.
En ese da a da del agricultor
es uno de los pilares fundamentales de la empresa. Esto
se demuestra con un eficiente
servicio de post venta, que es
uno de los principales temas de
preocupacin de la firma.
El programa de post venta
se asegura que quien adquiera
un producto Case IH, tenga dis-
ponible todo aquello que necesite: un mecnico, una buena

asistencia tcnica, los cursos
de capacitacin que se desarrollan todo el ao. Constantemente estamos entrenando
personal de campo, entrenando
agricultores es decir, realizamos
muchas post-ventas para que
traiga nuevas ventas en funcin
del trabajo realizado, acot el
representante.
El evento fue una conjuncin
de cosecha de soja, en un da
de campo, donde todos los participantes tuvieron la posibilidad
de probar las maquinarias Case
IH, tanto los tractores como las
cosechadoras, y compartir un
agradable almuerzo en un ambiente distendido y de confraternidad.
85
Empresas
Realizan turismo agropecuario

para dar a conocer el sector
La Federacin de Cooperativas de Produccin (Fecoprod) y la Central
Nacional de Cooperativas (Unicoop) crean el Comit de Turismo Agropecuario
(CTA) para dar a conocer al mundo la produccin agrcola del Paraguay.
El programa facilita los recorridos a las personas interesadas en conocer los atractivos agrcolas del pas, proveemos de los servicios para
demostrar al extranjero por qu el Paraguay tiene
altos los estndares de produccin agropecuaria
y a qu se debe el crecimiento en ese sector,
agreg el Operador.
ste programa nace teniendo en cuenta que el pas es uno

de los que presenta mayor rendimiento en produccin agrcola en la regin, Amrica del Sur es considerada el granelero del mundo y Paraguay est posicionado entre los
mejores en rendimiento..
El pas lleg a posicionarse donde se encuentra gracias a la tecnologa agropecuaria de primer nivel para conseguir estos estndares. Considerando el alto nivel en el sector agro con el que cuenta
el pas nace el CTA para mostrar al mundo lo que es el trabajo del
Paraguay en el rubro agropecuario y que los extranjeros vengan a
conocer cmo se produce, todo lo que se realiza, cuales son las
labores y todo lo que tenga que ver con la produccin agrcola,
coment Eduardo Chamorro, operador oficial del Comit de Turismo
Agropecuario .
Por medio del mismo se realizan los programas tcnicos donde
los productores, directivos de empresas agrcolas o personas interesadas en el agro paraguayo sean del pas o del extranjero, pueden
tener acceso a recorridos de todas las zonas productivas, conocer
las cooperativas, las plantas procesadoras, frigorficos, plantas lcteas, como as tambin las empresas agroindustriales.
Recibimos personas que vienen del extranjero, algunos visitan
el pas de manera exclusiva para realizar este recorrido agropecuario, de Argentina tuvimos grupos de cooperativas del vecino pas
que visitaron los campos productivos y quedaron realmente sorprendidos por los trabajos realizados, nuestras expectativas estn
completamente superadas, asever Chamorro.
86
CAPACITACIN
Por otro lado el CTA busca impulsar el desarrollo agropecuario a travs de estos recorridos y
adems busca la capacitacin de los productores
nacionales en talleres organizados en el extranjero, donde se visitan las distintas ferias agrcolas y
el grupo es recibido por los tcnicos que demuestran los avances tecnolgicos en los temas interesados a los viajeros.
COSTOS
Los costos son muy variados, todo depende
del lugar y los das, as como de los hoteles. Todo
lo realizamos a medida del cliente y al hablar de
costos es muy difcil, un viaje estndar al Chaco
cuesta aproximadamente G. 1.200.000 por persona, donde se visitan 3 cooperativas, pero siempre tiende a modificarse segn la poca del viaje
y segn los servicios que incluyen.
Varios son los factores que afectan el costo final, apunt Chamorro. Vale la pena destacar que
el Comit de Turismo Agropecuario ha sido declarado de Inters Turstico Nacional y tambin fue
declarado de Inters Cooperativo Nacional.
MONSANTO
Productores paraguayos con el programa del
Comit podrn viajar el 25 de agosto a conocer el
Farm Progress Show en los Estados Unidos, donde conocern el Centro Biotecnolgico de Monsanto donde se capacitarn sobre los avances del
sector y sobre los trabajos que se realizarn para
los prximos 50 aos.
Empresas
Noche Braford con entrega de premios

La Asociacin Paraguaya de Criadores de Braford
procedi a la entrega de premios del concurso de
ternero Braford.
ealizado exitosamente con la organizacin

de la APCB y la participacin masiva de productores con ejemplares que
presentaron la misma calidad
que ha elevado a la marca a la
consideracin internacional.
EEl evento se realiz en el
saln Dr. Enrique Riera, de la
Asociacin Rural del Paraguay,
con la participacin de productores pecuarios de varios
puntos del pas, quienes coincidieron en el inters por la adquisicin de ganado expuesto
en la feria realizada en el mismo lugar tras el acto de entrega
88
de premios.
El jurado del concurso de
terneros fue el Dr. Diego Hernez, mientras que los mejores
lotes premiados en la categora
Hembra fueron:
1) Mejor lote: lote 31, Ganadera Isla Alta;
2) 2 mejor lote: lote 29, Forestal y Ganadera Don Pedro SA;
3) 3 mejor lote: lote 25, Ganadera Isla Alta.

En la categora Machos,
recibieron menciones honorficas:
1) Mejor lote: lote 24, Ganadera Isla Alta;
2) 2 mejor lote: lote 22, Forestal y Ganadera Don Pedro SA;
3) 3 mejor lote: lote 23, Forestal y Ganadera Don Pedro SA.
Agricultura
Santos Cosme y Damin
Un lugar para
quedarse
Discovery
89
Productor Discovery
Los misioneros de la Compaa

de Jess (jesuitas) fundaron 30
pueblos en una regin que abarca
los Pases actuales de Argentina,
Brasil, Paraguay. Una de las ms
importantes es Encarnacin de
la Virgen Mara de Itapa, actual
ciudad de Encarnacin, fundada
el 25 de marzo de 1615 por el
misionero jesuita Roque Gonzlez de
Santa Cruz, nacido en Asuncin.
Santos Cosme y Damin
Planetario del observatorio y centro de interpretacin astronmico P.

Buenaventura Surez, en Santos Cosme y Damin.
Un lugar para quedarse
s de 16.000 personas que visitaron

la ciudad de Santos Cosme y Damin
durante el ao 2012 habla a las claras de la importancia de este distrito
como polo de atraccin turstica en el departamento de Itapa. Los motivos son varios, pero
acaso uno de ellos, no demostrable pero s percibido por todos los sentidos, es que esta pequea
ciudad, apacible y tranquila, invita a quedarse.
El distrito de San Cosme y San Damin -que
por aquello de abreviar la frase es ms conocida
como San Cosme- es una ciudad de poco ms de
8.000 habitantes, y una superficie de 800 Km2.
Est ubicada a 100 kilmetros al oeste de Encarnacin, capital del departamento de Itapa, y
se llega a travs de un camino troncal asfaltado
de unos 30 kilmetros que conecta el centro urbano de la ciudad con la ruta nacional nmero
1 Mcal. Francisco Solano Lpez. El desvo que
conduce a San Cosme est a unos 300 de Asuncin y unos 70 de Encarnacin.
El centro urbano ocupa una suave colina que
nace a orillas del ro Paran, y luego se extiende
90
en una planicie amplia a abierta, dominada por

campos naturales, esterales, vegetacin nativa y
una nutrida poblacin de pjaros.
A mitad de camino entre el pueblo y la ruta 1
se encuentra el asentamiento mbya guaran de
la comunidad Pindo, donde se puede encontrar
artesana indgena y comprar deliciosas naranjas y mandarinas. Esta comunidad est conformada por nativos de la parcialidad mbya guaran
que fue obligada a salir de las islas Yacyreta y
Ybycui como consecuencia de la construccin
de la represa de Yacyreta. Los nativos fueron
reinstalados en una superficie de 300 hectreas, pero vienen reclamando desde hace varios
aos el resarcimiento por las miles de hectreas
que de las que fueron privados.
El caudaloso ro Paran, cuya vastedad en algunos lugares impide divisar la otra orilla, debido
al gran espejo de agua que qued, consecuencia de la construccin de la represa de Yacyreta,
le da un toque de majestuosidad y atractivo sin
igual a la ciudad.
Productor Discovery
Esfera armiliar,
un dispositivo
inventado en
la Edad Media
que sirvi como
instrumento de
navegacin.
Una gua turstica

ofrece informacin
a un grupo de
visitantes sobre
la iglesia y las
esculturas talladas
en madera que
datan de las
reducciones
jesuticas, hace
ms de tres siglos.
A unos 15 kilmetros de la orilla se encuentra

la isla Ybycui, que en los ltimos aos se convirti en destino obligado para los turistas que
visitan las reducciones jesuticas.
En este contexto, sin ninguna duda el Centro
de Interpretacin Astronmica Padre Buenaventura Surez, es el principal atractivo de miles
de turistas que llegan de diferentes puntos de
nuestro pas, la regin, incluso de Europa.
El Centro est instalado en un sector que
fue la Casa de Indios de la reduccin guaran
de Santos Cosme y Damin. Mediante una feliz
iniciativa de la Secretara Nacional de Turismo
(Senatur), a cargo de Liz Cramer, y el entusiasta
concurso del Prof. Blas Servn, director del Planetario de Asuncin, quien tuvo a su cargo la direccin tcnica de los trabajos para la construccin
de un planetario, el montaje de un telescopio y
de un centro de exposicin de audiovisuales, habilitados al pblico en febrero de 2010, e inaugurado oficialmente el 24 de marzo de ese mismo.
Desde entonces el registro de visitantes a la
ciudad de San Cosme experimenta un acelerado e imparable crecimiento. Ese ao de inauguracin, tuvimos 10.000 visitantes, tres veces
ms de los habituales 2.500 a 3.000 que anteriormente registraba las Reducciones, afirma
Rolando Barboza, jefe de la Divisin Misin San
Cosme de la Secretara Nacional de Turismo (Se-
91
Productor Discovery
Reloj de sol construido por el misiones Buenaventura Suarez, alrededor en

las primeras dcadas del 1700.
natur). Al ao siguiente, 2011, el nmero de visitas subi a 14.000, y el en ao 2012 super los
16.000. En lo que va de estos primeros cuatro
meses del 2013 el nmero super los 7.000, y
se estima que para fin de ao fcilmente pueden
llegar a las 20.000 visitas.
El gran movimiento de personas gener una
saludable industria de servicios, que se traduce
en hotelera, transporte, comidas y la venta de
artesana. Existe un slo hotel en la ciudad, pero
la demanda de alojamientos es abastecida mediante un programa de posadas, que opera bajo
registro de la Senatur. Estas posadas ofrecen
habitaciones con desayuno y pensin completa,
a eleccin del cliente. En total existen nueve de
estas casas que sumadas al hotel cuentan con
capacidad de 150 camas.
virti en el primero de Sudamrica levantado

con instrumentos elaborados por l mismo. Con
ayuda de los indgenas construy un telescopio,
utilizando piedra de cuarzo que encontr en el
mismo lugar.
En las expresiones de un turista compatriota se puede tener una sntesis del atractivo que
tiene la ciudad. San Cosme tiene un atractivo
especial, en la mayora de los lugares que voy
conociendo recorro sus calles, visito sus lugares
caractersticos, y luego me voy. Pero aqu es diferente, hay un ambiente que invita a quedarse, a
disfrutar del paisaje, de la naturaleza, de la tranquilidad. Me gusta recorrer el templo y observar
las reliquias, disfrutar de la calma reinante, y de
las ricas comidas que ofrecen en las posadas,
sostiene
La iglesia de Santos Cosme y Damin, construida alrededor del ao 1718 es hasta hoy el
lugar donde se desarrollan regularmente todas
las actividades religiosas de la parroquia. La iglesia en si misma es un museo, donde se pueden
ver obras talladas por los nativos guaranes hace
ms de 300 aos atrs.
En el patio de la Reduccin, donde tambin
funcion una escuela de artes y oficios para los
guaranes, se encuentra un reloj de sol, construido por el jesuita Buenaventura Surez, quien,
alrededor del ao 1700 lleg a la Reduccin y
trabaj en la construccin del templo principal.
Este jesuita, nacido en la ciudad de Santa Fe
(hoy provincia argentina) era un estudioso de la
astronoma, y encontr en ese lugar el sitio ideal
para montar un centro astronmico, que se con-
92
Telescopio del centro astronmico con el cual se

pueden realizar observaciones del espacio.
Productor Discovery
Dunas requieren urgente

intervencin
Las famosas dunas de la isla Ybycu-i, uno de los principales atractivos
tursticos de este distrito, estn desapareciendo aceleradamente por efecto
de los vientos y la corriente del ro Paran, lo que causa preocupacin entre
operadores tursticos y autoridades comunales.
n apenas dos aos

lo que constitua una
masa nica de isla, de
aproximadamente 50
hectreas de extensin, se parti en dos por efecto de la corriente del ro. El cerro de are-
94
na de la antigua isla, llamado

cerro Ybicui (ybycui significa
arena en guaran), ahora qued
convertido en un pequeo islote de aproximadamente 1.000
metros de largo por unos 300
metros de ancho. Separado por
el agua se ve la otra parte de la

isla, una porcin menor.
De las plantas de yatai -un
rbol de pequea envergadura,
de la familia de las palmceas,
con hojas similares a las del
cocotero- que hasta hace po-
Productor Discovery
cos aos abundaban en la isla

ya no existe ni un solo ejemplar.
La corriente del ro Paran
arrastr la arena de la zona
ms baja de la isla y la parti
en dos. Una ancha avenida de
agua de ms de 100 metros
divide ahora la isla, y dej una
suerte de playa interna que es
aprovechada por los turistas
para darse un chapuzn.
La intensa corriente de
agua y los vientos van diluyendo lentamente lo ltimo que
queda de una isla que antes de
la construccin de la represa
de Yacyreta y su consecuente
inundacin como efecto directo de la embalse de la presa
hidroelctrica, la isla Ybycu-i
alojaba a varias familias que
se dedicaban a la agricultura,
la cra de ganado domstico y
vacuno y la pesca, y era caracterstica por la gran cantidad de
frutas tropicales, como mango,
banana y ctricos. Las familias
que vivan en esta especie de paraso terrenal fueron obligadas a
abandonar el lugar ante el avance de las aguas de la represa.
El punto ms alto de la isla,
el cerro Ybycu-i, qued fuera
del agua, y fue descubierto
por pescadores de la zona. La
publicacin de algunas fotos
del paisaje curioso y llamativo
de las dunas de arena, algo totalmente extrao en medio del
ro, motiv a algunos turistas
amantes de la aventura a descubrirlo como un sitio que vale
la pena visitar.
A medida que el lugar ganaba fama comenz la llegada de
La isla Ybycu-i fue un enclave indgena

prehispnico de miles de aos de
antigedad, segn un estudio realizado
en el ao 2005 por antroplogos y
arquelogos de la Universidad de La Plata,
provincia de Buenos Aires (Argentina), bajo
la direccin el arquitecto compatriota Jorge
Rubiani.
os especialistas encontraron pruebas de que fue un enclave habitado por gran cantidad de personas, se encontraron
restos de urnas funerarias, de gran valor histrico y cultural
pero que fueron destruidos por la accin depredatoria de
personas que buscaban tesoros escondidos.
E Por desidia de las autoridades nacionales, y de la entidad
binacional Yacyreta, que tuvo directa intervencin y es la responsable de la alteracin geogrfica de toda esta zona bajo influencia
de la represa, valiosos testimonios arqueolgicos quedaron sepultados bajo las aguas del ro Paran.
Hoy en da el ltimo vestigio de lo que fue esta gran isla se est
diluyendo lenta pero inexorablemente, ante la misma desidia y
desinters que muestran las actuales autoridades nacionales, las
nicas que tienen la potestad y los recursos como para intervenir
con acciones que, cuando menos, mitiguen el profundo y grave
impacto provocado al lugar.
Si bien existen reclamos, pedidos y expresiones de alarma de
las autoridades del municipio y de algunos sectores de las fuerzas vivas de la ciudad de San Cosme, stas caen en saco roto y
no tienen el resultado esperado, que es simplemente que alguien
con capacidad de decisin ponga su atencin en uno de los sitios
ms bellos y atractivos del pas, y fuente de trabajo para cientos
de compatriotas de esta comunidad.
95
Productor Discovery
turistas de diferentes puntos

del pas, y con ello se instal un
servicio de transporte a bordo
de pequeas canoas de motor,
que paulatinamente deriv en
la creacin de un circuito de
transporte de pasajeros cada
vez ms intenso.
La demanda motiv la intervencin de la Secretara Nacional de Turismo (Senatur), que
organiz y formaliz un servicio
de lanchas, con embarcaciones habilitadas conforme a las
normas de seguridad exigidas,
y la conformacin de una asociacin de lancheros dedicados
al transporte.
La isla est a unos 15 kilmetros, aguas abajo de la
ciudad. Se llega en aproximadamente una hora de navegacin. Todos los das hay visitas,
pero los fines de semana y das
feriados llegan cientos de turistas de todo el pas para conocer las dunas.
Hay delegaciones que vie-
96
nen incluso de la ciudad de

Filadelfia, Chaco, y todo el ao
llegan grupos de estudiantes
de colegios de Asuncin, refiri
Luis Caballero, propietario de
la agencia de turismo Aguapey,
de San Cosme.
Pedido de salvataje
La Municipalidad de Santos
Cosme y Damin y la Secretara
Nacional de Turismo (Senatur)
expresaron su preocupacin
por la suerte de la isla, cuya
desaparicin afectar a la diversidad de oferta turstica que
ofrece actualmente el lugar.
Estamos preocupados por
la desaparicin de la isla, y eso
ya lo planteamos ante la entidad binacional Yacyreta (EBY)
y otras instituciones, como la
Senatur, seal el intendente
municipal, Denis Galeano.
Indic que precisamente a
pedido de la Senatur visitaron
el lugar un gelogo de la Administracin Nacional de Nave-
gacin y Puertos (ANNP) y tcnicos de la EBY, quienes realizaron

observaciones con el objetivo de
proponer alguna intervencin del
lugar.
Todava, sin embargo, no se
conoce de plan alguno. Esperamos que a la brevedad posible
presenten alguna propuesta para
salvar este recurso, antes de que
el ro termine por arrastrar toda la
arena, sostuvo el administrador
comunal.
Una forma posible de evitar
el deslizamiento de la arena es
instalar gaviones en el borde la
isla donde golpea la corriente de
agua. Los gaviones consisten en
unas mallas de alambre que alojan rocas en su interior. Estos dispositivos se colocan de tal forma
que reciben el impacto del agua y
protegen la rivera, se emplea re,
seal Abraham Garca, un experimentado navegante del ro Paran,
capitn del barco Don Mateo, que
tiene a su cargo el transporte de
turistas hasta la isla Ybycui.
Productor Discovery
Necesidad de mayor infraestructura
l turismo se convirti
en un importante factor movilizador de la
economa de la ciudad,
al punto que surgieron varios
negocios ofrecidos por las familias de la comunidad, como
es el caso de los servicios de
alojamiento, comidas, los lancheros que ofrecen el transporte por el ro, los pescadores
proveedores de pescados a las
posadas y restaurantes, pero
La falta de un
muelle obliga
a subir y bajar
los pasajeros
en pequeos
grupos mediante
una canoa.
Parte del sabor de la aventura es abordar el barco mediante una canoa.
necesitamos ajustar algunos

detalles en infraestructura para
que esto tenga un mayor desarrollo y genere an ms beneficios a la comunidad, sostuvo
Luis Caballero, propietario de la
empresa de turismo Aguapey.
En el caso nuestro, que tenemos un servicio de paseo en
barco y ofrecemos paquetes tursticos que incluyen visitas a la
isla Ybycui, estamos operando
con muchas dificultades por
falta de un muelle donde subir
y bajar pasajeros.
Por ahora lo estamos haciendo en forma precaria, utilizando una canoa, en grupos
pequeos. La gente que espera
subir no tiene un lugar adecuado para esperar, lo ideal sera
98
que exista un atracadero, un

bao, una sombra donde estar mientras se espera. Si bien
todo esto forma parte de ese
sabor de turismo aventura que
tiene su atractivo para la gente,
si hubiera mayores comodidades estaran mejor y a gusto,
atendiendo que muchas personas mayores de edad hacen el
paseo. En la misma situacin
se encuentran los lancheros,
quienes tienen un atracadero
muy precario donde subir y bajar a sus pasajeros, sostuvo.
Tambin necesitamos el
apoyo de la Comuna en el sentido de mejorar los caminos
de acceso al ro. La precaria
situacin de estos caminos dificulta la llegada de transportes
Luis Caballero,
con toda su
familia trabaja
y administra
la agencia
de turismo
Aguapey,
pionera en la
comunidad en
este tipo de
servicios.
de gran tamao, como el que

tenemos para trasladar las delegaciones de turistas, y toda
la operacin se debe hacer en
grupos reducidos, y la gente
debe esperar mientras se concreta el traslado, dijo.
Mario Giuliani, propietario
de un restaurante de comidas
italianas, sostuvo que si bien el
movimiento de gente es importante en los ltimos meses, en
la medida que la ciudad ofrezca
atractivos, actividades sociales, culturales, que acaparen el
inters se lograr que los visitantes queden ms tiempo en
la ciudad, utilicen ms los servicios, y en consecuencia dejen
ms beneficios econmicos
para la comunidad.
En este sentido, el intendente municipal, Denis Galeano,
sostuvo que existen obras pendientes de ejecucin por parte
de la entidad binacional Yacyreta (EBY) como compensacin
por la afectacin provocada
por la represa hidroelctrica al
distrito. Entre estas obras est
prevista una avenida costanera, muelle y playas, que ampliarn los atractivos de la ciudad.
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