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Etapas de desarrollo del cultivo

Ing. Agr. Rubn Toledo


Profesor Asistente
Dpto. Produccin Vegetal
F. C. A. U. N. C.
MP: 2818
rtoledoagro.unc.edu.ar

Ciclo
MAIZ TEMPRANO
AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

MAIZ TARDIO
AGO

SET

Periodo de siembra
Periodo de cultivo
Periodo de cosecha

Estados vegetativos y reproductivos de una planta de maz


Escala Ritchie y Hanway, 1982

Estados vegetativos

Estados reproductivos

VE Emergencia.

R1 Emergencia de estigmas.

V1 1era hoja desarrollada.

R2 Ampolla (blister).

V2 2da hoja desarrollada.

R3 Grano lechoso.

V3 3era hoja desarrollada.

R4 Grano pastoso.

V(n) n sima hoja.

R5 Grano dentado.

VT Panojamiento.

R6 Madurez fisiolgica.

Germinacin y Emergencia
Plantas/ha
Uniformidad tiempo + espacio
Temperatura
Agua
Insectos
Hongos
Con humedad y alta temperatura, la plantula
emerge en 4 o 5 das

Estado VE

Estado V1

Hoja expandida: comienza a crecer y


desarrollarse el sistema de raices
nodales

Haz de hojas

Lmina de la 2 hoja

1 hoja

Lmina de la 1 hoja
Collar de la 1 hoja
Vaina de la 1 hoja

Coleoptile
Superficie del suelo
Races nodales

Mesoctilo
Radcula

Estado V2

Races seminales laterales


5

pice vegetativo
Primordios foliares

Estado V3

Temperatura

Estado V6

Agua
Insectos

Diferenc. de hojas
Crecimiento lento
V6 : Inicio dif estruct reprod.

pice en
elongacin

Primordios foliares

La caa comienza su perodo de mayor elongacin.


Comienza un crecimiento lineal. Puede realizarse
fertilizacin nitrogenada hasta V8
7

Estado V9

Nace la panoja: Aunque no visible la panoja


comienza a desarrollarse, el tallo contina su
elongacin debido al alargamiento del 5to nudo
en adelante

Consideraciones prcticas
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Estado V8-9

Tiene lugar la diferenciacin de las primeras


yemas laterales y comienza el crecimiento
de las futuras espigas.
Hileras/espiga pot y real
Diferenc. estruct reprod
Expancion foliar (Antena)

Etapa lineal acum mat seca y nutrientes

Las primeras espigas en crecer son las


basales, pero su crecimiento es
posteriormente dominado por las espigas
superiores.
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Estado V12

En este perodo se preparan las funciones


reproductoras. El n de hileras ya se ha
establecido, y se define el n de granos
potenciales. Generalmente se pierden dos hojas
basales

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Estado V15

11

Estado V18

12

ESTADO VT (panojamiento)

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ESTADO R1 SILKING

Importancia ??
15

R1: Aparicin de estigmas


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El rocio de la noche y la primera luz del da favorece la liberacin de polen

Los ovulos de las flores femeninas producen estilos alargados terminando en

estigmas. Su aspecto es de pelos coloreados que sobresalen en forma de cabellera


por el extremo de la mazorca

El polen llega a los estilos fecundndolos

Liberacin de polen
Aparicin de estilos y estigmas

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Granos/hilera real

Estado R2 Blister

Peso de grano pot y real


Radiacin solar
Temperatura
Agua
Nutrientes
Insectos
Enfermedades

10

12

18

R2
R3
Das de desarrollo del grano

18

Estado R3 grano lechoso


(18 - 22 das despus de R1)

19

Estado R4 grano pastoso


(24 - 28 das despus de R1)

20

Estado R5 dentado
(35 - 42 das despus de R1)

21

Estado R6 madurez fisiolgica


(55 - 65 das despus de R1)

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Esquema del Desarrollo y Crecimiento del cultivo de maz

ESTADO EXTERNO

V9...

floracin
femenina

floracin
masculina
VT

madurez

R1

V6...
V4
V1

emergencia
siembra

Area Foliar
NG
PG

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