Temperatura

Es el nivel de calor en un gas, lquido, o slido. Tres escalas sirven comnmente

para medir la temperatura. Las escalas de Celsius y de Fahrenheit son las ms comunes. La
escala de Kelvin es primordialmente usada en experimentos cientficos.
Escalas de temperatura
Las escalas utilizan grados con proporciones definidas por los puntos de ebullicin
y de congelacin del agua y por un valor llamado cero absoluto. Tericamente, el cero
absoluto representa la temperatura ms baja a la que esa escala podra bajar. A pesar del
nombre "cero absoluto", el valor del cero absoluto no siempre es cero en una escala de
temperatura.
Escala Celsius
Se basa en un punto de congelacin del agua de 0 C y un punto de ebullicin del
agua de 100 C. La diferencia de 100 grados entre esos valores explica el nombre alternativo
de centgrado. El valor Celsius para el cero absoluto es -273,15 C. Para convertir de Celsius
a Fahrenheit se requiere multiplicar el valor en grados Celsius por 9/5 o 1,8 y sumar 32.

Escala Fahrenheit
La escala Fahrenheit fue establecida por el fsico holands-alemn Gabriel Daniel
Fahrenheit, en 1724. Aun cuando muchos pases estn usando ya la escala Celsius, la escala
Fahrenheit es ampliamente usada en los Estados Unidos. Esta escala divide la diferencia
entre los puntos de fusin y de ebullicin del agua en 180 intervalos iguales. Las
temperaturas en la escala Fahrenheit son conocidas como grados Fahrenheit (F). La
conversin de una temperatura de Fahrenheit a Celsius requiere restar 32 del nmero de
grados Fahrenheit, luego ese nmero debe dividirse por 9/5 o 1,8.

Escala de Kelvin
La escala tiene grados equivalentes en tamao a la escala Celsius, pero la escala
Kelvin tiene un cero absoluto de 0 en comparacin con los -273,15 C. La unidad de medida
estndar de temperatura termodinmica, Kelvin, generalmente se escribe sin un smbolo de
grado entre los nmeros y la K. El agua hierve a 373,15 K y se congela a 273,15 K. La
conversin de Celsius a Kelvin requiere la suma de 273,15 a la lectura Celsius. Para
convertir de grados Kelvin y Celsius slo exige restar 273.15 de la lectura Kelvin.

Escala de Rankine
Es una escala termodinmica, es decir, el cero absoluto es igual a cero. Los grados
de Rankine, sin embargo, son iguales en tamao a los de la escala Fahrenheit. Se utiliza
principalmente en la ingeniera; la escala fue nombrada en honor al ingeniero y fsico
William John Macquorn Rankine. La escala por lo general se indica con un smbolo de
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grados y la letra "R" despus del valor numrico. La escala tiene un punto de ebullicin del
agua de 671,67 R y un punto de congelacin del agua de 491,67 R. Para convertir de grados
Fahrenheit a Rankine, es necesario sumar 459,67 al valor Fahrenheit. Ese mismo nmero
debe ser restado de un valor de Rankine para convertir a Fahrenheit. Para convertir de
grados Kelvin a Rankine es necesario multiplicar el valor Kelvin por 9/5 o 1,8. El valor de
Rankine se divide por ese valor para convertirlo en Kelvin.
Cmo Convertir Temperaturas
A veces hay que convertir la temperatura de una escala a otra. A continuacin encontrar
cmo hacer esto.
1.

Para convertir de C a F use la frmula: F = C x 1.8 + 32.

2.

Para convertir de F a C use la frmula: C = (F-32) 1.8.

3.

Para convertir de K a C use la frmula: C = K 273.15

4.

Para convertir de C a K use la frmula: K = C + 273.15.

5.

Para convertir de F a K use la frmula: K = 5/9 (F 32) + 273.15.

6.

Para convertir de K a F use la frmula: F = 1.8(K 273.15) + 32.

Termmetro de gas a volumen constante

El termmetro de gas mide la temperatura por la variacin del volumen o

la presin de un gas.

El termmetro de gas de volumen constante es muy preciso, y tiene un margen de

aplicacin extraordinario: desde -27 C hasta 1477 C. Pero es ms complicado, por lo que

se utiliza ms bien como un instrumento normativo para la graduacin de otros

termmetros. El termmetro de gas a volumen constante se compone de una ampolla con
gas -helio, hidrgeno o nitrgeno, segn la gama de temperaturas deseada- y un manmetro
medidor de la presin. Se pone la ampolla del gas en el ambiente cuya temperatura hay que
medir, y se ajusta entonces la columna de mercurio (manmetro) que est en conexin con
la ampolla, para darle un volumen fijo al gas de la ampolla. La altura de la columna de
mercurio indica la presin del gas. A partir de ella se puede calcular la temperatura

Termmetro de mercurio
Termmetro, instrumento empleado para medir la temperatura. El termmetro ms
utilizado es el de mercurio, formado por un capilar de vidrio de dimetro uniforme
comunicado por un extremo con una ampolla llena de mercurio. El conjunto est sellado
para mantener un vaco parcial en el capilar. Cuando la temperatura aumenta, el mercurio se
dilata y asciende por el capilar. La temperatura se puede leer en una escala situada junto al
capilar. El termmetro de mercurio es muy utilizado para medir temperaturas ordinarias;
tambin se emplean otros lquidos como alcohol o ter.
Termmetro bimetlico
Es un instrumento utilizado para medir temperatura mediante la contraccin y
expansin de dos distintas aleaciones metlicas de alto y bajo coeficiente de dilatacin. Los
termmetros bimetlicos estn constituidos por un tubo en cuyo interior est colocada una
espiral helicoidal bimetlica. Dicha espiral est soldada por un extremo a la parte inferior
del tubo y por otra a una varilla de transmisin, a su vez conectada a una aguja indicadora
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Usos y aplicaciones de los termmetros bimetlicos

El uso de los termmetros bimetlicos es muy extenso ya que estn diseados para
resistir las condiciones de trabajo ms rigurosas, estar en contacto con fluidos de proceso
agresivos o ambientes adversos. Gracias a que son ideales para medir la temperatura
directamente, por tanto, las industrias que ms los emplean son:

La alimentaria

De conservacin

Farmacutica

Qumica

Petroqumica

Papelera
Termmetro de espiral de presin
Es un termmetro de presin donde el elemento sensor consiste en un bulbo que

contiene gas. Como el gas est encerrado, los cambios de temperatura se traducen en
cambios de presin. Esto se transmite a una espiral (como el tubo bourdon) que
transmite el movimiento a la ajuga indicadora. Precisin 1%, rango de medicin (200
500 grados Celsius)
Termmetros volumtricos y de presin
Los termmetros volumtricos son los que utilizan un lquido que se expande con la
temperatura, por ejemplo, los termmetros de mercurio. Los termmetros de presin, son
aquellos que utilizan un gas que aumenta su presin con la temperatura. Se utilizan en la
industria y en refrigeradores tradicionales es el bulbito que vemos colgando a veces.
Exactitud esttica de los termmetros

Es la capacidad de un instrumento de dar indicaciones que se aproxime al verdadero

valor de la magnitud medida. El valor exacto se obtiene mediante mtodos de medidas
validados internacionalmente.

Instrumentacin