UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Fundada en 1551
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
EAP CIENCIAS BIOLGICAS

Reporte N4 Laboratorio de Qumica

Profesora: Karina Lozada Castillo
Horario: Martes, 1-5 pm

Integrantes:
Eduardo Acha Araujo ____________
Ral Prez Alarcn _________________
Michael Casas Javier __________
Luis Alfredo Fajardo __________________

Lima - Per

2015

TIPOS DE REACCIONES QUIMICAS

1: Objetivos
Observar las diferentes reacciones qumicas.
Identificar los tipos de reacciones qumicas ms
comunes.
Determinar los tipos de formacin o no de
precipitados.

2: Fundamentos tericos
-Una reaccin qumica es el proceso por el cual una o ms sustancias
se transforman en otras sustancias diferentes. El mundo que nos
rodea y nuestro propio cuerpo humano son ejemplos de lugares o
laboratorios naturales donde se producen millones de reacciones
qumicas, las cuales varean en naturaleza y complejidad. Como
producto de los cambios qumicos o reacciones qumicas los
elementos originales son completamente alterados dando origen a la
formacin de nuevas sustancias. Cuando ocurre una reaccin qumica
suelen presentarse algunas de las siguientes caractersticas:

Cambio de color
Formacin de precipitados
Efervescencia o liberacin de burbujas
Variacin de temperatura (absorcin o liberacin de calor)
Produccin de olores peculiares

Para representar una reaccin qumica se emplea una ecuacin

qumica, en la cual se indican las sustancias presentes antes del
cambio (reactantes) a la izquierda de la flecha y las que estn
presentes despus del cambio (productos) a la derecha de la misma.
El sentido de la flecha indica el sentido de cambio.

Reactivos Producto

Adems de indicar los reactivos y los productos, una ecuacin

qumica debe mostrar que todos los tomos presentes en los
reactivos estn igualmente presentes en los productos ya que , en
una reaccin qumica no se crean ni se destruyen tomos
(Conservacin de la materia). Para que el nmero total de tomos de

un mismo elemento sea el mismo, antes y despus del cambio, se

balancea la ecuacin.
TIPOS DE REACCIONES:
A. POR EL COMPORTAMIENTO DE LOS REACTANTES:
1. REACCION DE COMPOSICIN O SNTESIS:
En las reacciones de sntesis o composicin es donde dos reactantes
se combinan para formar un solo producto. Muchos elementos
reaccionan con otro de esta manera para formar compuestos, por
ejemplo:
2CaO ( s) +2 H 2 O(l) 2Ca(OH )2 (ac)
En esta frmula se mezclan 2 moles de xido de calcio slido con 2
moles de agua lquida reacciona produciendo 2 moles de dihidroxido
de calcio acuoso.
2. REACCION DE DESCOMPOSICION O ANLISIS:
Este tipo de reaccin es contraria a la de composicin o sntesis ya
que en esta no se unen 2 o ms molculas para formar una sola, sino
que una sola molcula se divide o se rompe para formar varias
molculas ms sencillas, por ejemplo:
2 HgO (s ) 2 Hg( l) +O2(g )
En esta frmula una 2 molcula de xido de mercurio slido se
descomponen o dividen para formar 2 molculas de mercurio y una
de oxgeno, las cuales son ms sencillas que la primera.
3. REACCION DE DESPAZAMIENTO O SUTITUCION:
En este tipo de reaccin, un elemento libre sustituye y libera a otro
elemento presente en un compuesto, por ejemplo:
CuSO 4 + Fe FeSO 4 +Cu
En esta reaccin un mol de sulfato de cobre con 1 mol de hierro para
formar sulfato de hierro y cobre
4. REACCION DE DOBLE SUTITUCION O DOBLE
DESPLAZAMIENTO:

Son aquellas reacciones que se dan por intercambio de tomos entre

los reactivos (neutralizacin) AB + CD AC + BD por ejemplo:
K 2 S+ MgSO 4 K 2 SO 4 + MgS
En esta reaccin 1 mol de sulfuro de potasio reaccionan con sulfato
de magnesio para formar sulfato de potasio y sulfuro de magnesio. Es
difcil encontrar reacciones inorgnicas comunes que puedan
clasificarse correctamente como de doble sustitucin.
B. POR EL COMPORTAMIENTO DEL PRODUCTO
1. REACCIN REVERSIBLE
Son aquellas reacciones que se dan tanto de manera directa
como de manera inversa, es decir aquellas sustancias
reactantes pueden volver a su estructura original.
A + B C+ D

2. REACCIN IRREVERSIBLE
Son aquellas reacciones que se dan en una sola direccin, es
decir las sustancias reactantes no pueden volver a su forma
original.
A + B C+ D

C. POR LA ENERGIA INVOLUCRADA

1. REACCION EXOTERMICA
Son aquellas en las que ocurre una liberacin o
desprendimiento de energa.
A + B C+ D+ Calor

2. REACCION ENDOTERMICA
Son aquellas reacciones donde ocurre una absorcin de energa.
A + B+Calor C+ D

D. POR EL CAMBIO EN EL NUMERO DE OXIDACION

1. REACCION REDOX
Son aquellas reacciones en las que existe una variacin en el
nmero de oxidacin de reactantes y productos por ejemplo:
2 NaCl (ac ) 2 Na ( s) +Cl 2( g )
2. REACION NO REDOX
Son aquellas reacciones donde no hay variacin de en el
nmero de oxidacin por ejemplo:
NaCl(ac) + AgNO3(ac) AgCl(pp) + NaNO3 (ac)

3: Parte experimental
Materiales:

5 tubos de prueba
1 tubo de prueba con tapa
Gradilla
Mechero
Cuba de plstico
Tubo de desprendimiento de gas
Gotero
Pisceta

Reactivos:

Cobre metlico, Zinc en granalla

FeCl3 0,2M
H2 S(ac) , (KClO3 +MnO2 ), NaNO2
ZnSO4 ,(NH4)2C2O4 al 5%;AgNO3 ,CaCl2 al 1% en peso
KMnO4 0,01M
K2CrO4 , NH4OH, Pb(NO3)2 ,CH3COOH, KCl 0,1M
Na2CO3 ,H2SO4 0,1N
HCl ,CH3COOH 2M
KSCN O,OO2 M
Fenolftalena
Anaranjado de metilo

 Papel de tornasol

-Experimentacin
A.-Reaccin de desplazamiento
- Colocar en un tubo de ensayo una granalla de zinc
- Agregar luego 1 ml de HCl 2,0 N, agitar y dejar en reposo.
- Repetir la experiencia usando CH3COOH 2,0N
B.-Reaccin de doble desplazamiento o Mettesis
1) Sin precipitacin
-Adicionar en un tubo de ensayo 1 ml de Na2CO3 O, 1N.
- Anadir 2 gotas de indicador anaranjado de metilo.
-Aadir gota a gota 1 ml de HCl 2,0N con agitacin.
2) Con precipitado
-Aadir en un tubo de ensayo 1 ml de K2CrO4 0,1M.

-Adicionar al tubo 1ml de solucin

de Pb (NO3)2 0,1M.
-Dejar en reposo hasta que el
precipitado sedimente.
C.-Reaccin de descomposicin
-En tubo de ensayo prex
adicionar aproximadamente 0,2 g
de la mezcla solida con el 87,5%
de KClO3 Y 12,5% de MnO2.
- Luego instalar el equipo, sumerja
en la cuba con agua un tubo de
ensayo lleno de agua en posicin
vertical.
-Proceda a calentar el tubo conteniendo la mezcla con el
mechero y enseguida la conexione salida debe ser introducida
en el tubo con agua de la cuba. Al generarse oxgeno,
desplazar el agua del mismo
-Luego recoger en un tubo de ensayo el gas, taparlo y
reservar.
D) Reaccin de adicin
-Con el tubo de la experiencia anterior conteniendo oxgeno,
destape cuidadosamente y agrege viruta de cobre
previamente calentada
-Vuelva a tapar el tubo
E) Reaccin REDOX
- Adicionar en el tubo de ensayo 1ml de solucin de KMnO
0,001M
-Agregar 5 gotas de H SO 0,1N y luego agregar 1 a 2 gotas de
NaNO al 5%.
-Observe y anote ecuacin.

F) Reaccin Reversible
-Adicionar en un tubo de ensayo 1ml de FeCl3 0,2M.
-Aadir a ese tuvo 1ml de solucin de KSCN 0,002 M, agitar y
observar.
- Adicionar a la solucin resultante gota a gota con agitacin
1ml de solucin de KCl 0,1 M.
- Finalmente aadir a la solucin resultante gota a gota con
agitacin 1ml de solucin de FeCl3 0,2M
G) Caracterstica de productos
En determinadas reacciones se puede observar las
siguientes caractersticas en los productos:
1. FORMACIN DE PRECIPITADO
A) AMORFO:
-Se torna en un tubo de ensayo 1.0 mL de solucin de
ZnSO 4

al 5% en peso

-Se le agrega solucin de H 2 S(ac) recin preparada

-Observar y escribir la ecuacin qumica
B) CRISTALINO:
-En un tubo de ensayo agregar 1 mL de solucin de
NH
( 4 )2 C 2 O 4

al 5% en peso

-Adicionar 1.0 mL de solucin de CaCl2 al 1% en peso

-Observar y escribir la ecuacin qumica
C) COLOIDAL:
-En un tubo de ensayo adicionar 0.5 mL de solucin de
FeCl3

0.2 M

-Agregar al tubo 1 mL de solucin de NH 4 OH

-Observar y escribir la ecuacin qumica

1.0 M

2.-SIN FORMACION DE PRECIPITADOS

A) CON COLORACION:
-En un tubo de ensayo adicionar 1.0 mL de solucin de
K 2 CrO 4

0.1 M

-Luego agregar 0.5 mL de solucin de HCl

-Observar y escribir la ecuacin qumica

0.2 M

B) SIN COLORACION:
-Se coloca en un tubo de ensayo 1 mL de solucin de
CH 3 COOH

0.1 M. Se verifica la acidez con un pedazo

de papel de Tornasol (rojo-azul)
-Enseguida agregar al tubo gota a gota con agitacin
una solucin de NH 4 OH 0.1 M hasta neutralizacin.
Observar el cambio de coloracin del papel y escribir
la ecuacin qumica
-Repetir la experiencia pero esta vez utilizando el
indicador fenolftalena (2 gotas).
-Luego aada gota a gota con agitacin la solucin de
NH 4 OH

0.1 M hasta que la coloracin de la solucin

final sea un rojo grosella persistente. Compare los
resultados con el procedimiento anterior

REACCIONES CON FORMACION DE ION COMPLEJO:

-En un tubo de ensayo adicionar 1 mL de solucin de
KCl 0.1 M
-Luego aadir 1 mL de solucin de AgNO 3 al 1% en
peso. Agitar y esperar que el precipitado sedimente.
-Decante la solucin del tubo. Al tubo con el slido
agregar gota a gota con agitacin una solucin de
amoniaco NH 4 OH
precipitado.

0.7 M, hasta la desaparicin del

-Anotar sus observaciones y escriba las reacciones

producidas identificando el ion complejo formado.

Datos y Resultados:
A.-Reaccin de desplazamiento

1)

1 ml
de Zinc

HCl 2N

Granalla

2)

1 ml
de Zinc

CH3COOH Granalla

2N

Obs:
En 1) cido clorhdrico reacciono rpido y violento, libero
ms H por lo que se opac ms; determinando que es un
cido fuerte.
En 2) cido actico tuvo una reaccin que demoro mucho;
determinando que es un cido dbil.
Rx:

1)

Zn(S) + HCl(ac)

2) Zn(s) + CH3COOH(ac)
COOH)(ac) + H2

ZnCl2 + H
Zn(CH3

B.- Reaccin de doble desplazamiento o Mettesis

1) Sin precipitacin:

1ml HCL
0,1N

1
1ml
anaranjado
metilo

3
Na2CO3 gotas de
0,1 N
de

Obs:
-Con 2 gotas se not el cambia a color salmn; esto se
debera al cambio de PH.
- Anaranjado de metileno PH: 1-4,4
PH acido: rojo
PH base: anaranjado o amarillento

Rx:
Na2CO3(ac) + HCl (ac)
+ H2O
(H2CO3)(ac)
2) Con precipitacin:

NaCl (ac) + CO2

1
1 ml
(NO3)2 0,1M

K2CrO4

1 ml Pb

0,1 M

Obs:

-El cromato de potasio es de color amarillento al reaccionar

con nitrato de plomo se forma un precipitado solido de color
amarillento intenso.

Rx:
K2CrO4 + Pb (N03)2

KNO3 + PbCrO4

C.-Reaccin de descomposicin
-En el experimento de
descompuso por medio de
calor el clorato de potasio en
2 sustancias ms sencilla:
oxgeno y cloruro de potasio.

Rx:
MnO2

KClO3

KCl

+ O2

D.-Reaccin de Adicin.
Obs:

- Se obtuvo q la viruta se oscureci (oxidacin) en el tubo

con presencia de oxigeno formado por descomposicin.
Formando oxido cuproso
Rx:

Cu(S) + O2(g)

CuO2

E.- Reaccin REDOX

Gotas
H2SO4 0,1M

1ml KMnO4
0,01M

Agua

3
NaNO2 al 5%

4
4
destilada

Obs:
-El Permanganato de potasio es de color morado al
agregarle el agua destilada se aclara luego al echar cido
sulfrico mantiene el color. Al agregar una gota de nitrito de
sodio cambio de color a un transparente (qumicamente se
reduce) por lo cual el agente oxidante es el permanganato
de potasio y el agente reductor el nitrito de sodio.

Rx:

KMnO4 (ac) + H2SO4 + NaNO2

+K2SO4 +H2O

NaNO3 +MnSO4

F.-Reaccin Reversible
Gotas 1ml KCl
0,1M

1ml

FeCl3

0,2M

1ml KSCN 0,002 M

2
1ml

FeCl3

O,2 M
Obs:
-El cloruro de hierro es color mbar al agregarle el
sulfurocianuro de potasio se obtiene un color negro; al
echar el cloruro de potasio toma el color rojo sangre y
finalmente al agregar la solucin inicial cloruro de hierro
esta solucin final tiende a un color mbar por lo cual se
comprueba su reversibilidad.

Rx:
FeCl3 + KSCN

Fe (SCN)2Cl + KCl

G.-Caracterstica de productos
1) Formacin de precipitado
A) Amorfo:

1
1ml
H2S(ac)

ZnSO4

2
5%

peso

Obs:
-Despus de haber echado el cido sulfhdrico
Es produce una salido de olor, se empaa el tubo y cambia
aun color trasparente.

Rx:
ZnSO4 + H2S

ZnSO4 + H2S + H2O

B) Cristalino:

1ml 1
CaCl2 1%peso
5% peso

(NH4)2C2O4

1ml

Obs:
- Despus de agregar cloruro de sodio al oxalato de
amonio se forma un precipitado de partculas slidas
cristalinas

Rx:
(NH 4)2C2O4 + CaCl2
(NH4)2Cl

CaC 2O4 +

C) Coloidal:

O,5ml
NH4OH (1M)

FeCl3

1ml

0,2M

Obs:
- Despus de agregar hidrxido de amonio se torn de
color naranja con precipitado en el fondo.

Rx:
FeCl3 +NH4OH

Fe(OH)3

NH4Cl

2) Sin formacin de precipitado

A) Con coloracin

1ml K2CrO4 +

0,5ml

HCl
O,1M

0,2M

Obs:
- Despus de reaccionar el cromato de potasio con el
cido clorhdrico el color de la solucin final se
oscureci.

Rx:
K2CrO4 + HCl

K2Cr2O7 + KCl +

H2O
B) Sin coloracin
PARTE A

1ml
NH4OH 1M

0,1M

CH3COOH

Obs:
- En el papel de tornasol toma el color rojo y al agregar
hidrxido de amonio se neutraliza se blanquea.

Rx:
CH3COOH + NH4 OH
NH4(CH3COO) +H2O
Parte B

1ml CH3COOH

NH4OH 1M

0,1M

Fenolftalena

3
2

Obs:
- Al agregar
fenolftalena no
cambia el color
luego se agrega el
amoniaco hasta llegar al color rojo grosella.
Reacciones con formacin de ion complejo

1
1ml
1ml AgNO3 1%

KCl 0,1M

-Agitar y esperar que

sedimente

SOLO ESTA

CLORURO

NH OH 1M

DE PLATA

Obs:

Desaparece el
precipitado y se forma el ion complejo

Rx:
AgNO3 + NH3

Ag (NH3)2 Cl

4: Conclusiones
-En el experimento A: los cidos fuertes son ms violentos
y rpidos al
reaccionar.
-En el experimento B: el indicador naranja de metileno
(sal sdica) q toma un color rojo al reaccionar con cidos y
el color amarillo al reaccionar con bases. El naranja de
metileno pues vara de rojo
a naranja en el intervalo de
3,1 a 4,4 Viraje del naranja
de metileno
-En el experimento C:
Obtenemos gas oxigeno
(O2) a partir del proceso de
descomposicin.
-En el experimento D: Este oxigeno del experimento C
oxida el metal al contacto; produciendo adicin.
-En el experimento E: En toda REDOX hay reduccin
(aclara) y oxidacin (oscurece).

-En el experimento F: Toda reaccin reversible implica

equilibrio alterado por factores externos pero cumple siempre
con el principio de Le Chatelier.
-En el experimento G-1: la formacin de precipitado solido
ocurre en este caso con una sustancia insoluble en reaccin
qumica (Precipitacin).
-En el experimento G-2: En el papel tornasol los cidos
toman color rojo; las bases color azul y los intermedios el
color blanco.
-En el experimento H: la formacin de un ion complejo o
ion formado por reversibilidad se produce por la unin del
propio ion con otros iones o molculas claro con la restriccin
de no cumplir REDOX.

Conclusin Final
En sntesis podemos decir que las reacciones qumicas son
de suma importancia ya que son fenmenos que vemos a
diario en nuestra vida y son la base de la realizacin de las
funciones vitales y las dems actividades del hombre o
cualquier otro ser vivo como la respiracin, fotosntesis,
fermentacin, etc.
Muchas reacciones qumicas y prcticamente todos los
procesos biolgicos se llevan a cabo en un medio acuoso.
En este laboratorio se estudiaron los principales grupos de
reacciones entre ellos las reacciones acido-base, reacciones
REDOX y como sabemos estas reacciones pueden ser de
mucha utilidad o dainas para la naturaleza.

5: CUESTIONARIO
1.- Clasifique cada una de las reacciones:
a) 2KBr (ac) + Cl2 (ac) 2KCl + Br2
Desplazamiento

(ac)

Rx. de

b) NaF (ac) + AgNO3 (ac) AgF (ac) + NaNO3 (ac)

desplazamiento o Mettesis

Rx. Doble

c) BaCl2 (ac) + H2SO4 (ac) BaSO4 (pp) + 2HCl (ac)

desplazamiento o Mettesis

Rx. Doble

d) 2NaHCO3(s) Na2CO3(s) + CO2(g) + H2O(g)

Descomposicin

Rx. de

e) AgF (ac) + 2NH3 (ac) Ag (NH3)2F (ac)

Composicin

Rx. Adicin o

f) HNO3 (ac) + H2S (ac) 2NO (g) + 3S(s) + 4H2O (l)

Rx. Redox

2.- De las ecuaciones de la pregunta 1. Cules se

pueden identificar experimentalmente? Explique el
procedimiento.
c) BaCl2 (ac) + H2SO4 (ac)

BaSO4 + 2HCl (ac)

Al mezclar el cido sulfrico (H2SO4) con el Cloruro de

Bario (BaCl2), se forma un precipitado de color blanco,
el cual viene a ser el Sulfato de Bario (BaSO4), ms el
cido Clorhdrico (HCl).
d) 2NaHCO3(s)

Na2CO3(s) + CO2 (g) + H2O (g)

El bicarbonato de sodio al calentarlo, se descompone

en Carbonato de Sodio liberando CO2 y vapor de
Agua.
3.- Qu papel desempea el MnO2 en la reaccin de
descomposicin?
El xido de Manganeso se utiliza como un catalizador, el
cual crea una condicin para que se de la reaccin de
descomposicin del KClO3 y as obtener el gas O2.

4. Qu es un inhibidor y como acta en un proceso

qumico?
Los inhibidores son molculas que se unen a enzimas y
disminuyen su actividad. Por ejemplo para conservar
alimentos se usan inhibidores que impiden o en todo caso
hacen ms lenta su descomposicin, los famosos:
conservantes. En lo biolgico la unin del inhibidor puede
ser reversible o irreversible. Normalmente, los inhibidores
irreversibles reaccionan con la enzima de forma covalente y
modifican su estructura qumica a nivel de residuos
esenciales de los aminocidos necesarios para la actividad
enzimtica. En cambio, los inhibidores reversibles se unen a
la enzima de forma no covalente, dando lugar a diferentes

tipos de inhibiciones, dependiendo de si el inhibidor se une

a la enzima, al complejo enzima-sustrato o a ambos.
5. Escriba la ecuacin molecular balanceada para la
reaccin de Al con cido bromhdrico:
2 Al(s) + 6 HBr (aq)
2 AlBr3(aq) + 3 H2(g)
Tipo de reaccin: Desplazamiento simple
6.- Prediga el resultado de las reacciones siguientes
e indique a que tipo pertenecen
a.-

2 HBr + Ca (OH)2

CaBr2 + 2 H2O

Tipo de reaccin: doble desplazamiento

El Ca (OH)2 y el HBr intercambian iones.
b.- FeO + 2 HCLO4

Fe (CLO4)2 + H2O

Tipo de reaccin: doble desplazamiento

El 2HCLO4 y el FeO intercambian iones.
7.- Complete las reacciones:
a.- 2 KBr + Cl2
Br2 + 2 KCl
Tipo de reaccin: Desplazamiento simple
El Cl2 reemplaza al Br2

b.- CaCl2 + H2SO4

CaSO4 + 2 HCl
Tipo de reaccin: doble desplazamiento
El CaCl2 y H2SO4 intercambian iones.

BIBLIOGRAFIA
Raymond Chang-QUIMICA-novena edicin