Anda di halaman 1dari 17

BOLO FORMIQUEIRO

Ingredientes
1tablete e meio de margarina
2 copos de acar
4 ovos
1 copo de leite
2 copos de trigo
1 colher de Royal
1 pacote de coco de 100g
1 pacote de chocolate granulado
Modo de fazer
Bata as claras em neve, juntar as gemas, a margarina e bater, depois juntar o
acar, bater e juntar o leite e o trigo, depois juntar o coco, o granulado.e o
Royal. Coloque em forma untada e polvilhada com trigo, leve ao forno quente.

BOLO RPIDO
Ingredientes
3 ovos
2 x. de acar
2 x. de trigo
1 x. de maisena
1 colher de manteiga
1 pitada de sal
1 x. de leite
1 colher de Royal
Modo de fazer
Bater as claras em neve, juntar as gemas, a manteiga e bater, depois juntar o
acar, bater, e juntar o leite e o sal, juntar a maisena e o trigo aos poucos, por
ltimo coloque o Royal. Coloque em forma untada e polvilhada com trigo,
leve ao forno quente.

BOLO DE CENOURA
Ingredientes
4 cenouras mdias
3 ovos
3 x. de trigo
2 x. de acar
1 x. de leo
1 pitada de sal
1 colher de Royal
Modo de fazer
Bater no liquidificador as cenouras, os ovos e o leo, bater bem, acrescentar o
sal e o acar, depois vai juntando o trigo aos pouco, por ltimo o
Royal.Coloque em forma untada e leve ao forno quente.
Cobertura
6 colheres de acar
2 colheres de leite
2 colheres de manteiga
2 colheres de Nescau

BOLO DE LARANJA
Ingrediente
3 x. (ch) de acar
1 copo de caldo de laranja
1 colher de Royal
3 x. (ch) de trigo
4 ovos
Modo de fazer
Bata as claras em neve e reserve. Junte as gemas e os demais ingredientes,
misturando bem. Adicione as claras em neve e coloque em forma untada com
margarina e trigo. Assar em forno quente.

BOLO DE QUEIJO
Ingredientes
2 copos de leite
4ovos
3colhres de margarina
7 colheres de trigo
2 colheres de (ch) de Royal
1 pires (grande) de queijo ralado
1 x.de acar refinado
Modo de fazer
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coloque na forma untada com
margarina e trigo. Leve ao forno quente.

BOLO DE MANDIOCA
Ingredientes
1 x. de acar
x. de margarina
3 ovos
2 x. de mandioca crua ralada no ralo fino
1 x. de leite de coco
1 x. de trigo
2 colheres (ch) de Royal
Modo de fazer
Bata o acar e a margarina at obter um creme bem macio. Junte a este creme
as gemas batidas e continue a bater. Acrescente aos poucos a mandioca, o leite
de coco, o trigo e o Royal. Coloque as claras em neve e misture com
delicadeza, coloque em forma untada e leve ao forno quente.

BOLO DE BANANA
Ingredientes
150 g. de margarina
2 x. de acar
3 gemas
1 x. de maisena
2 x. de trigo
1 x. de leite
3 claras
1 colher de Royal

ma vermelha
1 dzia de bananas
Modo de fazer
Bata a margarina, o acar e as gemas. Coloque o trigo e a maisena, junte as
claras em neve, o leite e o Royal. Coloque em forma caramelizada e sobre as
bananas cortadas em tiras fazendo uma flor e a ma no meio. Desenforme
ainda morno.

BOLO DE MILHARINA
Ingredientes
1 pacote de milharina
1 x. de trigo
1 x. de acar
1 garrafa de leite de coco
3 x. de leite
1 pitada de sal
1 colher (sob) de Royal
3 ovos
1 x. de margarina
Modo de fazer
Coloque em uma bacia o acar, a margarina e 3 gemas, bater at a massa
ficar branca. Em seguida acrescente a milharina, o trigo e o leite de coco, bater
e acrescentar o leite, o sal e as claras em neve. Acrescente o Royal e bata,
coloque em forma untada e leve ao forno quente.

BOLO DE ANIVERSRIO
Ingredientes
3 colheres de manteiga
2 x. de acar
5 ovos
3 x. de trigo
1 x. de leite
1 colher (ch) de baunilha
1 colher (doce) de Royal
Modo de fazer
Bater a manteiga com o acar, acrescente as gemas e bate, coloque o trigo, o
leite e bate bem. Coloque a baunilha, o Royal e as claras em neve, misture
bem sem bater muito.

Recheio (ingredientes)
800 g a 1 k de ameixa seca
2 cocos ralado
2 gemas
3 x. de acar
1 x. de leite
Modo de fazer
Fazer o doce de coco, com as gemas batidas e dissolvidas no leite quente,
misture o acar e leve ao fogo por 20 minutos. Fazer o doce de ameixas:
coloque-as em uma panela com gua at cobri-las, deixe ferver at
cozinhar.Depois que esfriar, tire o caroo e bate ligeiramente no liquidificado
com a gua que cozinhou. Coloque uma camada de ameixa e uma de coco, o
restante confeite o bolo, coloque o doce de coco por cima do bolo e o de
ameixas nos lados.

BOLO DE COCO
Ingredientes
3 ovos
2 colheres de manteiga
2 copos de acar
2 copos de trigo
1 copo de leite
1 colher de Royal
Cobertura
50 g de coco ralado
1 copo de leite
4 colheres (sopa) de acar
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes e bata bem. Coloque em forma untada e leve ao
forno. Depois de assado ponha a cobertura em cima do bolo e volte ao forno
por 5 minutos.

BOLO DE CHOCOLATE
Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
2 x. de acar
8 colheres (sopa) de chocolate
1 colher (sopa) de Royal
2 x. de trigo
2 x. de gua
2 ovos
Cobertura
4 colheres de chocolate
4 colheres de acar
4 colheres de mel
1 x. de manteiga
1 x. de leite
Modo de fazer
Fazer o bolo como o bolo rpido. Fazer a cobertura, misturando todos os
ingredientes em uma panela, em fogo brando. Derramar sobre o bolo 5
minutos antes de tira-lo do forno.

BOLO DE MILHO VERDE


Ingredientes
4 ovos inteiros
1 lata de milho verde
1 lata de leite de moa
100 g de coco ralado
1 colher de Royal
Modo de fazer
Bater os ovos com o milho verde juntar o leite moa e o coco, por ltimo o
Royal. Coloque em forma untada e farinhada, leve ao forno quente.

BOLO DA V LUISA

Ingredientes
3 ovos
x. de leo
1 x. de leite
10 colheres de polvilho doce
8 colheres de trigo
1 colher (ch) de sal
1 colher (sob) de Royal
Modo de fazer
Coloque os ovos, o leo e o leite, e bate bem. Junte o polvilho, o trigo e o sal,
bate bastante e junte o Royal. Coloque em forma redonda de bolo, untada com
leo e leve ao forno quente.

BOLO DE CHOCOLATE PEL


Ingredientes
4 ovos
2 x. de acar
2 x. de chocolate
4 x. de trigo
1 x. de leo
2 x. de gua fervendo
2 colheres (sopa) rasas de Royal
Cobertura
2colheraes de manteiga
6 colheres de leite
2 colheres de chocolate
2 x. de acar
1 colher de vinho doce
Modo de fazer
Bate as claras em neve e reserve. Junte as gemas, o acar, o chocolate, o trigo
e o leo.Comece a bater e acrescente a gua fervendo aos poucos. Depois de
bater bem acrescente o Royal e as claras em neve, misture bem sem bater e
leve ao forno em assadeira grande untada com margarina e trigo.
Cobertura
Misture tudo e leve ao fogo por 5 minutos. Coloque sobre o bolo quente.

BOLO PRESTGIO
Ingredientes
4 ovos
1 copo de gua
2 copos de acar
2 copos trigo
1 colher Royal
4 colheres de chocolate em p
Recheio
lata de leite condensado
1 x. de gua
6 colheres de acar
1 pacote de 100g de coco ralado
Cobertura
lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de chocolate em p
Modo de fazer a massa
Bata as claras e reserve. Bata as gemas com a gua at ficar cremosa.
Acrescente o acar, o trigo, o chocolate, e o Royal. Por ltimo misture as
claras em neve. Leve a assar em forma untada
Modo de fazer o recheio
Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre at engrossar.
Modo de fazer a cobertura
Leve ao fogo todos os ingredientes mexendo sem parar at engrossar.
Querendo colocar chocolate granulado pode.

BOLO DE AVEIA
Ingredientes
3 x. de aveia
3 ovos
2 x. de acar mascavo

x. de leo
x. de leite
passas de uva
1 pitada de sal
1 colher de Royal
Modo de fazer
Misture tudo e coloque para assar em forma untada e polvilhada por 40
minutos.

BOLO DE MA
Ingredientes
4 x de mas picadas
2 x de acar
3 ovos
canela em p
x de leo
2 x de trigo
1 colher de Royal
1 pitada de sal
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes e leve ao forno em forma untada.

BOLO DE FARINHA DE ROSCA E BANANA


Ingredientes
4 bananas
1/4 x de leo
3 ovos
2 x de farinha de rosca (fresca)
1 x de acar
1colher de Royal
1pitada de sal
Modo de fazer
Coloque no liquidificador: os ovos, o leo e as bananas, bata bem. Em uma
tigela grande misture a farinha de rosca, o acar e o Royal. Junte as bananas
batidas com os ovos e o leo e misture bem. Coloque em forma untada e leve
ao forno quente. Asse at dourar.

BOLO ESPONJA DE VELUDO


Ingredientes
4 ovos
1 x de acar
1 x de trigo
1 pitada de sal
Casca de limo ralado ou baunilha
2 colheres de gua
2colheres de azeite
Modo de fazer
Bata os ovos, junte com o sal, misture bem, acrescente o acar e bata
bastante. Acrescente o tempero (limo ou baunilha) a gua e o azeite, batendo
suavemente. Acrescente o trigo e misture suavemente. Asse por 30 a 40
minutos.

BOLO DE FUB
Ingredientes
3 x. de acar
1 x. de queijo ralado
1 x. de fub
1 colher de trigo
1 pitada de sal
1 colher de Royal
3 ovos
Raspas de limo
2 colheres de margarina
4 x. de leite
Modo de fazer
Coloque na batedeira todos os ingredientes, menos o leite. Ligar a batedeira e
juntar aos poucos o leite. Bater e assar em tabuleiro untado e polvilhado.

BOLO DE MEL

Ingredientes
3 x. de trigo
colher de Royal
1 colher (ch) de canela em p
1 colher (caf) de sal
3 colheres de manteiga
1 ovo
1 x. de mel
1 x. de leite
Modo de fazer
Bate tudo e asse em tabuleiro untado e polvilhado.
Cobertura
4 colheres de chocolate em p
1 x. de acar
1 colher de manteiga
4 colheres de leite
Modo de fazer
Deixar ferver at conseguir o ponto de melado. Espalha quente sobre o bolo.

BOLO DE BATATA DOCE


Ingredientes
1 k. de batata doce espremida
1 leite de coco
1 x. de acar para cada 2 x. de batata doce
1 pires de queijo ralado
100g. de trigo
3 ovos
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes e leve ao forno quente.

BOLO DE FUB TIPO PUDIM

Ingredientes
3 ovos
3 colheres de margarina
2 x. de acar
1 x. de fub (peneirar)
3 colheres de trigo (peneirar)
1 colher de Royal
3 x. de leite
1 pitada de sal
50g. de queijo ralado
Modo de fazer
Bater na batedeira os ovos, a margarina e o acar. Acrescente o fub, o trigo,
o Royal, o leite, o sal e o queijo ralado. Bater tudo e levar ao forno em forma
(tipo pudim) untada e polvilhada.

BOLO DE MARACUJ
Ingredientes
2 x. de trigo
1 x. de acar
1 colher (ch) de sal
1 colher (ch) de Royal
125 g. de margarina
1 x. de suco de maracuj
2 ovos
Calda
1x de suco de maracuj
x. de acar
Modo de fazer
Unte bem uma forma em anel. Misture todos os ingredientes. Bata bem. Asse
em forno moderado por uns 30 minutos. Para a calda, misture o acar com o
suco de maracuj. Leve ao fogo at engrossar um pouco. Jogue em cima do
bolo na hora de servir.

BOLO DE MANDIOCA I
Ingredientes

k. de mandioca ralada em ralo fino


1 colher de margarina
4 gemas
1 pitada de sal
1 colher (ch) de erva doce
2 x. de leite de soja
2 colheres de mel
2 colheres de acar mascavo
50g. de coco ralado
Modo de fazer
Em uma bacia, adicione todos os ingredientes e misture bem. Coloque a massa
em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno quente at dourar.

BOLO DE MANDIOCA II
1 colher de margarina
1 x. de acar mascavo
3 ovos
x. de coco ralado
x. de queijo fresco
k. de mandioca crua ralada em ralo fino
1 x. de trigo
2 colheres (ch) de Royal
1 pitada de sal
Modo de fazer
Bata bem a margarina com o acar, acrescente os ovos, o coco, o queijo, a
mandioca e por ltimo o trigo peneirado com o Royal e o sal. Coloque um
pouco de leite para ficar no ponto de bolo. Asse em forno quente.

BOLO DE LARANJA E MEL


Ingredientes
2 ovos
2 colheres de margarina
1 colher (sob) de casca de laranja ralada
2 x. de trigo
2 colheres de mel

1 copo de iogurte natural


1 colher de Royal
Modo de fazer
Separe as claras e bata em neve. Na batedeira, bata as gemas, a margarina e o
mel, at formar um creme. Acrescente as raspas de laranja, o trigo e o iogurte.
Por ltimo, coloque o Royal. Junte as claras em neve e leve para assar em
forma untada e enfarinhada, por 30 minutos.

BOLO NUTRITIVO COM FIBRAS


Ingredientes
1 gema
x. de mel
x. de acar mascavo
1 colher de margarina
1 x. de leite
1 x. de trigo integral
x. de farinha de centeio
x. de fibra de trigo
x de germe de trigo
1 colher (ch) de bicarbonato
1 clara em neve
Uva passa, ameixa preta picada.
Modo de fazer
Bata bem, numa batedeira; a gema, o mel, o acar e a margarina. Depois
coloque o leite, as fibras e o germe de trigo misturando bem. Passe a
uva e a ameixa em um pouco de farinha e coloque na massa. Por fim
acrescente o bicarbonato e a clara em neve. Coloque a massa numa
forma com buraco no meio e asse em forno pr-aquecido.

BOLO SALGADO
Ingredientes
1 lata de palmito (pequena)
3 ovos
12 colheres (rasas) de trigo
6 colheres de queijo ralado
1 pimento maduro picado
3 tomates picados

x. de leo
100g. de azeitonas pretas
cheiro verde e sal a gosto
Modo de fazer
Cozinhar o palmito num molho de tomate com cebola e deixar escorrer bem a
gua. Colocar o trigo, as gemas, os tomates, o pimento, o queijo, as
azeitonas, o leo, o cheiro verde, o sal e por ltimo a clara em neve. Colocar
em uma forma untada e leva-se ao forno para assar.

BOLO MILHONRIO SALGADO


Ingredientes
3 ovos
3 x. de leite
1 x. de maisena
1 x. de trigo
1 x. de queijo ralado
1 colher de Royal
1 colher de sal
Modo de fazer
Bata bem os ovos com leite e junte a maisena e o trigo, misture bem. Adicione
os demais ingredientes da massa e reserve.
Recheio
3 colheres de leo
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
k. de carne moda
3 colheres de pur de tomate
10 azeitonas picadas
1 lata de milho verde
2 ovos cozidos e picados
sal a gosto
1 colher de cheiro verde
3 tomates em rodelas
Modo de fazer o recheio
Refogue no leo a cebola e o alho, junte a carne e deixe refogar bem. Adicione
o pur de tomate, as azeitonas, e o milho verde. Refogue mais um pouco,
retire do fogo e acrescente os ovos, tempere com sal e junte o cheiro verde.

Modo de armar
Despeje a metade da massa numa assadeira untada e enfarinhada. Coloque o
recheio e espalhe por cima as rodelas de tomate. Cubra com a massa restante e
leve ao forno para assar, por cerca de 30 minutos.

BOLO DE CARNE
Ingredientes
1 k. de carne moda temperada a gosto
1 pacote de sopa de cebola
1 ovo
3 colheres de farinha de rosca ,
presunto e mussarela ,
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes, menos o presunto e a mussarela. Depois abre a
carne e coloque o presunto e a mussarela Enrole em forma de rocambole,
coloque em forma untada com leo e cubra com papel alumnio. Leve ao
forno em fogo baixo at cozinhar. Retire o papel alumnio e deixe corar.

BOLO DE LEGUMES

Ingredientes
1 pacote 50g de coco ralado
4 batatas
4 cenouras
4 chuchus
4 colheres de leo
1 cebola picada
1 dente de alho
1 colher de extrato de tomate
1 pimento verde picado
4 colheres de cheiro verde
2 tomates sem semente picados
Sal e pimenta a gosto
4 ovos

2 colheres de maisena
2 colheres de trigo
1 colher (caf) de Royal
Modo de fazer
Descasque as batatas, as cenouras e os chuchus e cozinhe em gua e sal. Corte
em pedacinhos e reserve. Numa panela aquea o leo doure a cebola e o alho,
junte o extrato de tomate, o pimento, o cheiro verde, o coco ralado, os
tomates e os legumes reservados. Misture rapidamente, tempere com sal e
pimenta a gosto e retire do fogo. A parte, bata as claras em neve, junte as
gemas, batendo sempre. Acrescente a maisena, o trigo e o Royal. Misture bem,
tempere com um pouco de sal e coloque a metade desta massa numa forma
refratria untada com leo. Coloque a mistura de legumes e cubra com o
restante da massa. Leve ao forno quente at dourar.