Informativo 104/2012

PICOLINATO DE CROMO
O Picolinato de Cromo, um tipo de mineral essencial, que pode ser encontrado em
pequena quantidade em muitos alimentos e tem auxiliado no emagrecimento e na
manuteno do peso.
Esse mineral atua na diminuio da gordura corporal e no aumento de massa magra no
corpo. A atuao do cromo no organismo pode ser visto no aumento da sensibilidade da
insulina, principalmente para pessoas que consomem muitos alimentos ricos em glicose,
o que poderia causar uma diminuio ou aumento da produo de insulina no organismo.
Tal efeito proporciona um acmulo de gordura, principalmente no abdmen. A partir da
melhora da sensibilidade da insulina no organismo, o aumento de saciedade, com
diminuio do apetite, tambm pode ser visto, o que auxilia ainda mais na perda de peso
e gordura.
Benefcios e efeitos do Picolinato de cromo
Outro beneficio que a suplementao com cromo tem sido visto por pesquisadores, alm
do trabalho junto insulina, inibio da sntese de uma enzima produzida no
fgado, diminuindo, consequentemente, a quantidade de colesterol no sangue. Em relao
ao sistema metablico do organismo, o picolinato de cromo atua, como cofator e unido a
outros minerais, na captao da glicose por tecidos, diminuindo sua concentrao no
sangue e abaixando, tambm, a possibilidade dessa virar reserva energtica
corporal. Sua atuao no consumo de carboidratos, principalmente nos carboidratos
simples, como massas, doces, entre outros, que j chega ao organismo com alto teor de
glicose pronto a ser usado como energia. A manuteno da tolerncia do corpo em
relao glicose pode ser feita no propsito de diminuir a produo de gordura corporal
ou excluindo a possibilidade de ocasionar desequilbrio do pncreas, o qual poderia
causar vrias doenas metablicas como a diabetes, atravs de consumo de alimentos
com cromo em sua composio. Contudo, foi possvel observar em estudos que o
consumo exagerado de carboidratos causa uma grande quantidade de glicose no sangue,
o qual faz com que o pncreas secrete muita insulina, incitando, tambm, a liberao do
cromo no organismo. Uma vez no sangue, o cromo no reabsorvido pelos rgos,
sendo excretado pela urina. Sendo assim, por mais que o cromo auxilie na diminuio de
formao de reservas corporais, o consumo exagerado de glicose, na forma de
carboidratos simples, pode ocasionar o desperdcio e, at mesmo, a deficincia nesse
mineral.
Esse composto pode ser encontrado em alimentos, porm em menor quantidade, como
foi dito anteriormente. Dessa forma, muitas pessoas buscam uma maior quantidade do

cromo com o propsito de ter mais resultados a partir dos benefcios do mineral. Atravs
de suplementao, com concentrados de picolinato de cromo, os atletas e pessoas que
buscam a diminuio de peso emagrecem e ganham massa magra de maneira mais
rpida. Porm, muitos problemas podem ser causados pelo aumento exacerbado do
composto. Portanto importante observar a dosagem a ser consumida.
Onde encontrar o cromo na alimentao
possvel consumir uma quantidade menor e ainda sim desfrutar dos benefcios do
mineral. Os principais alimentos com quantidades excelentes para o organismo so: ma
com casca; brcolis; nozes; fgado de boi e de galinha; ameixa; levedo de cerveja; cereais
integrais; vinho; espinafre; queijo; cogumelo; germe de trigo; gema do ovo; carne de
peixes, aves e carnes vermelhas; alimentos lcteos; verduras; mariscos; entre outros.
O benefcio do picolinato de cromo pode ser potencializado quando este consumido
juntamente prtica de exerccios fsicos dirios. A captao da glicose pelos tecidos do
corpo, quando a insulina tem sua produo acentuada, muito mais eficaz, sendo,
portanto, aumentada durante o consumo do picolinato de cromo. Alm disso, estudos
comprovaram que a concentrao sangunea do cromo atenuada quando o indivduo
realiza exerccios aerbicos prolongados, ficando elevada por mais duas horas aps o
exerccio. O grande nvel de cromo no sangue causa a excreo do mesmo, como foi
abordado anteriormente. Portanto, o exerccio deve ser de maneira moderada, para que o
atleta possa usufruir do real benefcio desse composto.
Dosagem e como tomar o Picolinato de Cromo
A ingesto do picolinato de cromo deve ser entre 25 e 35 mcg dirio, tomando durante
uma das principais refeies, no exagerando no consumo para no ocasionar os efeitos
colaterais supracitados, mesmo que o consumo mximo no tenha sido, ainda, estipulado
pelos especialistas.
Fonte: http://www.planetbuscas.net/blog/picolinato-de-cromo/#ixzz2CySTtxJ5

NOTA: O texto acima tem carter informativo e no tem a inteno de substituir uma orientao mdica ou de
um profissional de sade.

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