Introduccin

Se describen como materiales cristalinos aquellos materiales solidos cuyos

elementos constitutivos se repite de manera ordenada y paralela y cuya
distribucin en el espacio muestra ciertas relaciones de simetra. As, la propiedad
caracterstica del medio cristalino es ser peridico, es decir, que a lo largo de
cualquier direccin la materia que lo forma se halla a distancias especficas y
paralelamente orientadas.
Los cristales, objetos de mltiples formas y colores, han atrado la atencin del
hombre a lo largo de la historia de este. Resultan ser muy importantes en nuestra
actualidad ya que los encontramos desde pantallas de LCD, que viene siendo
cristal lquido, al igual que la maquinaria de los relojes de precisin, paneles de
energa solar, por decir algunos ejemplos. Pero cmo se forman? La
Cristalizacin es un proceso qumico el cual se produce en un gas o una
disolucin en desequilibrio la cual luego de sufrir diferentes cambios pasa a una
fase de equilibrio denominada cristal. La cristalizacin se desarrolla va liquida, es
decir, cuando un material fundido se solidifica o un gas sublima. Las condiciones
para que este proceso se produzca son dramticos cambios de temperatura, el
paso de tiempo y un espacio libre para crecer, algunos ejemplos de cristalizacin
en el medio ambiente son: cuando se enfra la lava y/o el magma se forman
cristales de minerales tales como el cuarzo, olivino, granate y la mica, otro
ejemplo, sera cuando se producen precipitaciones con sales y estas no pueden
seguir disueltas en poco lquido y se cristalizan.

Clasificacin de los sistemas cristalinos.

Si se considera solamente la simetra de las redes, existen 7 diferentes formas de
arreglar los puntos en el espacio de manera peridica.
1. Cbico: Posee como caracterstica fundamental 4 ejes de rotacin ternarios
inclinados a 109.47.
2. Hexagonal: Su caracterstica fundamental es la presencia de un eje de
rotacin senario o un eje de inversin senario. (eje ternario + plano de
simetra perpendicular).
3. Trigonal: Su caracterstica comn es la presencia de un eje de rotacin
ternario o un eje de inversin ternario. (eje ternario + centro de simetra)

4. Tetragonal: Posee como caracterstica fundamental un eje de rotacin

cuaternario o un eje de inversin cuaternario.
5. Ortorrmbico: Como mnimo posee 3 ejes binarios perpendiculares entre si.
6. Monoclnico: Presenta como simetra mnima un eje de rotacin binario o u
eje de inversin binario.
7. Triclnico: No posee ninguna simetra mnima.

Ecuacin de bragg.
La hiptesis de Bragg consiste en imaginar la difraccin como una reflexin de los
rayos X originada por "espejos" imaginarios formados por planos de tomos de la
red cristalina (mostrados como lneas horizontales que pasan por los centros
dispersores, es decir, por los tomos que se muestran como crculos azules en la
imagen de abajo). Debido a la naturaleza repetitiva del cristal, estos planos
estaran separados entre s por distancias constantes d. Los dos haces de rayos
X, de longitud de onda , inciden en fase sobre sendos planos imaginarios, con un
ngulo de incidencia , y forman un frente de ondas. (Primera lnea verde de la
izquierda)

Para que exista reflexin cooperativa es necesario que tras la reflexin ambos
haces sigan estando en fase (ltima lnea verde de la derecha), situacin que slo
ocurrir si la diferencia de caminos recorridos
por los frentes de
onda OF y OH (frentes de onda antes y despus de la reflexin) es un nmero
entero de veces la longitud de onda.

Esa
condicin
equivale
a decir,
que
la
suma
de
los
segmentos FG y GH corresponde a un nmero entero (n) de veces la longitud de
onda ():
FG + GH = n.
(1)
Pero FG = GH y sen = FG / d
es decir: FG = d sen
Con lo que la expresin (1) se convierte en:
2 d sen = n.
Que es la bien conocida ley de Bragg.
Sin embargo, cuando el ngulo de incidencia de los rayos X no cumple la ley de
Bragg, los haces emergentes dejan de estar en fase (lnea verde de la derecha), y
se anulan entre s, por lo que no se observar intensidad reflejada.

Si tenemos en cuenta la hiptesis de partida y nos fijamos con atencin en esta

ltima ecuacin, no resultar difcil darnos cuenta de que:

Los planos reticulares se comportan como espejos que reflejan la "luz X"
slo en algunas posiciones dadas por:

= arc sen (n . / 2 . d)

Para unas condiciones experimentales dadas ( y d) se obtienen valores

discretos del ngulo de difraccin que corresponden a los diferentes
valores del nmero entero n.

No hay infinitos rdenes de difraccin (sen 1) y su nmero mximo

depende de las condiciones experimentales (cristal y longitud de onda):

nmax = 2 . d /

La geometra de la difraccin (los ngulos de difraccin ) depende slo de

la geometra de la red

Mtodos de determinacin de la estructura.

Difraccin de rayos X
La difraccin es un fenmeno caracterstico de las ondas, que consiste en la
dispersin de las ondas cuando se interaccionan con un objeto ordenado.
Ocurre en todo tipo de ondas, desde las sonoras, hasta las ondas
electromagnticas como la luz, y tambin los rayos X.
Los rayos X tienen longitudes de onda similares a las distancias interatmicas
en los materiales cristalinos, por lo que podemos utilizar la difraccin de rayos
X como mtodo para explorar la naturaleza de la estructura molecular.
Al igual que el mdico puede observar nuestros huesos irradindonos con
rayos X, los cristalgrafos, empleando tambin este tipo de radiacin, son
capaces de determinar cmo se enlazan los tomos y la fortaleza de los
distintos enlaces; en sntesis, la estructura molecular de cualquier compuesto.
La difraccin de rayos X es el nico mtodo que permite, tras un procedimiento
generalmente largo y complicado, determinar de modo exacto la estructura
molecular de cualquier producto, ya sea un frmaco, un compuesto inorgnico,
un mineral, una protena o incluso un virus.
Todas las propiedades fsicas y qumicas de cualquier sustancia dependen de
cmo se encuentran organizadas las unidades de menor tamao, que
identifican un determinado material. El conocimiento preciso de la situacin
relativa de los tomos y de la fortaleza de las interacciones o enlaces entre
ellos permite entender las propiedades fsicas, y qumicas de las sustancias.
En algunos casos tambin permiten planear la modificacin de estas
propiedades, hacer que un plstico sea ms resistente, o el catalizador de un
motor de combustin ms eficaz, etc.
El proceso experimental para la determinacin de la estructura molecular de un
compuesto comienza con la preparacin de un cristal, una forma ordenada a
nivel microscpico de dicha sustancia, el azcar o la sal son ejemplos de
nuestro entorno cotidiano de estructuras cristalinas. Un experimento de
difraccin consiste en la irradiacin con rayos X de estos pequeos cristales,
que actan dispersndolos slo en unas direcciones determinadas, con
intensidades que dependen de cmo se ordenan los tomos a nivel
microscpico.

Mtodo del polvo.

En este mtodo la muestra se pulveriza tan finamente como sea posible y se
asocia con un material amorfo, en forma de eje acicular de 0.2 a 0.3 mm de
dimetro. Esta aguja o muestra de polvo est formada idealmente por
partculas cristalinas en cualquier orientacin; para asegurar que la orientacin
de estas pequeas partculas sea totalmente al azar con respecto del haz
incidente, la muestra generalmente se hace girar en el haz de rayos X durante
la exposicin.
El mtodo del polvo encuentra su aplicacin principal en Mineraloga como una
tcnica de identificacin, pudiendo utilizarse en este caso sin conocimiento
alguno de la estructura o simetra del cristal. Cada sustancia cristalina da lugar
a su propio diagrama de polvo, siendo caracterstico de cada una al depender
de su estructura interna. Para facilitar esta comparacin e identificacin, se
recurre a la ayuda de las fichas de datos de difraccin de rayos X preparadas
por la ASTM, en las que se registran los espaciados reticulares de miles de
sustancias cristalinas.
Difraccin de neutrones.
Difraccin de neutrones o dispersin de neutrones elstica es la aplicacin de la
dispersin de neutrones a la determinacin de la estructura atmica y/o magntica
de un material. La tcnica es similar a la difraccin de rayos X, pero debido a sus
diferentes propiedades de dispersin, neutrones y rayos X proporcionan
informacin complementaria. La tcnica requiere una fuente de neutrones. Los
neutrones se producen generalmente en un reactor nuclear o fuente de
espalacin.
La tcnica se lleva a cabo ms comnmente como difraccin de polvo, que slo
requiere un polvo policristalino. Resumiendo, la principal desventaja de difraccin
de neutrones es el requisito para un reactor nuclear. Para el trabajo de un solo
cristal, la tcnica requiere relativamente grandes cristales, que por lo general son
difciles de cultivar. Las principales ventajas de la tcnica son muchas; sensibilidad
a tomos de luz, la capacidad de distinguir los istopos, ausencia de dao por
radiacin.

Tipos de Cristales.
Cristales inicos.
El cristal est formado por iones positivos y negativos unidos entre s mediante
fuerzas de naturaleza electrosttica.
Hay que decir que este tipo de cristal son malos conductores del calor y de la
electricidad ya que carecen de electrones libres. Pero cuando el cristal es
sometido a una temperatura elevada los iones adquieren movilidad y aumenta su
conductividad elctrica.
Cristales covalentes.
Los tomos de los cristales covalentes se mantienen unidos en una red
tridimensional nicamente por enlaces covalentes. Este tipo de cristal son
extremadamente duros y difciles de deformar, y son malos conductores del calor y
por lo tanto de la electricidad (ya que sabemos que el calor y la conductividad
tienen una relacin directa) ya que no existen electrones libres que trasladen
energa de un punto a otro. Un ejemplo tpico de este tipo de cristal es el
Diamante.
Cristales metlicos.
La estructura de los cristales metlicos es ms simple porque cada punto reticular
del cristal est ocupado por un tomo del mismo metal. Se caracterizan por tener
pocos electrones dbilmente ligados a sus capas ms externas. Estn cargados
positivamente. Su conductividad es excelente tanto trmico como elctrico debido
a sus electrones libres.

Conclusin.
La mayor parte de los slidos presentes en la naturaleza es cristalinos aun cuando
en ocasiones esa estructura ordenada no se refleje en una forma geomtrica
regular apreciable a simple vista. Esto es debido a que con frecuencia estn
formados por un conjunto de pequeos cristales orientados de diferentes maneras,
en una estructura policristalina. Los componentes elementales de una red
cristalina pueden ser tomos, molculas o iones, de ah que no se pueda hablar
en general de la molcula de un cristal, sino ms bien de un retculo elemental o

celdilla unidad, que se repite una y otra vez en una estructura peridica o red
cristalina. Por esta razn las sustancias slidas poseen forma y volumen propios.
La distancia interatmica en un cristal de cualquier material definido es constante y
es una caracterstica del material. Debido a que el patrn o arreglo de los tomos
es repetido en todas direcciones, existen restricciones definidas en el tipo de
simetra que el cristal posee. La forma geomtrica de los cristales es una de
las caractersticas de cada sal pura o compuesto qumico, por lo que la ciencia
que estudia los cristales en general, la cristalografa, los ha clasificado en siete
sistemas universales de cristalizacin. Los cristales resultan ser muy importantes
ya que entre sus utilidades est el desarrollo de todos los sistemas informticos
actuales.

Bibliografa.
Fundamentos de la ciencia e ingeniera de materiales, W.F. Smith y J. Hashemi,
McGraw Hill, 2006
Fundamentos de fisicoqumica, Samuel H Maron, Carl F Prutton, pag 77 105.
F.GRASES FREIXEDAS, A.COSTA BAUZA, O.SHNEL /CRISTALIZACIN EN
DISOLUCIN CONCEPTOS BSICOS CHERNOV, A. A.; (1984). "Modern
Crystallography III. Cristal Growth". Springer-Verlag.. Berlin.
DEYANIRA MUOZ MUOZ 2007/2008 FORMACIN DE CRISTALES DE
AZCAR EN EL PROCESO DE LICORES ENCARCHADOS .PDF
LINKOGRAFIA