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Ingeniera agrcola

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Ingeniera agrcola y forestal


Campo de

promover el desarrollo social y productivo

aplicacin

de los sectores agrcola, forestal, pecuario,


agroindustrial y energtico

La ingeniera agrcola y forestal es la profesin orientada a la planificacin, gestin,


diseo, evaluacin y supervisin de proyectos de ingeniera, dirigida tanto a promover
el desarrollo social y productivo de los sectores agrcola, forestal, pecuario,
agroindustrial y energtico, como a resolver problemas de conservacin y
aprovechamiento de los recursos naturales y del ambiente.

Contenido
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1 Orgenes
2 Lineas de profundizacin en Ingeniera Agrcola

3 Ingeniera de Postcosecha

4 Ingeniera de Riegos y Drenajes

5 Mecanizacin Agrcola

6 Construcciones Rurales

7 Enlaces externos

[editar] Orgenes
La Ingeniera Agrcola, apareci como programa acadmico, con la creacin de los
primeros colegios de agricultura y artes mecnicas, en los Estados Unidos,
institucionalizados en 1.862 por medio de una ley Gubernamental. Al profesor Elwood
Mead, Ingeniero Norteamericano conocedor y luchador de los derechos de la tierra, se
le atribuye la autora del establecimiento de la Ingeniera Agrcola, como profesin
especfica. En 1.886 la Universidad de Nebraska, ofreca en su escuela de agricultura los
cursos de Ingeniera Agrcola, coordinados por el profesor O.V.. Stout, consistentes en
estudios de suelos, drenajes, topografa, medicin de caudales, obras para riego y
aplicacin de agua a los cultivos. Igualmente se dictaban cursos sobre mecanizacin
agrcola, dirigidos por el profesor C.R. Richards, orientados al diseo de mquinas e
implementados agrcolas, molinos de viento, bombas estudio de las maderas,
ventilacin, aplicacin de calor, carpintera y principios de potencia.

A finales de 1.906 se realiz un seminario sobre la enseanza de tcnicas y desarrollo de


material didctico para Ingeniera Agrcola, en la Universidad de Illinois con la
participacin como conferencista de los profesores F.R. Crane de la Universidad de
Illinois, J.B. Davidson de la Universidad de Iowa y C.A. Ocok de la Universidad de
Wisconsin.
En diciembre de 1907, con motivo del segundo encuentro de profesionales del rea de
Ingeniera Agrcola, reunidos en la Universidad de Wisconsin, se cre formalmente la
Sociedad Americana de Ingenieros Agrcolas - ASAE-( American Society of
Agricultural Engineers) siendo su primer presidente el Ingeniero Jay Brownlee
Davidson, quien se desemea como profesor y director del Departamento de Ingeniera
Agrcola de la Universidad del Estado de Iowa.
La Universidad de Iowa en 1.910, otorga el primer grado de Ingeniera Agrcola. En
1.917 la Universidad de Cornell, confiere el primer ttulo de PhD en Ingeniera Agrcola
al seor EARL A. WHITE.
En 1.925 exista, en Estados Unidos 10 Instituciones que conferan el ttulo en
Ingeniera Agrcola. En 1.950 tuvo el gran auge esta profesin gracias al esfuerzo y
promocin que hizo la Sociedad de Ingenieros Agrcolas, con el fin de definir e
identificar estos estudios como una rama de la Ingeniera. En dicho ao, 40
universidades otorgaban el ttulo de Ingeniero Agrcola, muchas de ellas con estudios de
postgrado a nivel de Magister y Doctorado.
Actualmente se cuentan con 50 Departamentos de Ingeniera Agrcola y ms de 12.000
profesionales, en los Estados Unidos y el Canad, y ms de 600 programas de la carrera
a nivel de pregrado y postgrado en todo el mundo.
La Ingeniera Agrcola se estableci en Amrica Latina paralelamente con la
modernizacin de la agricultura, en los aos 50. La primera Escuela de Ingeniera
Agrcola la cre la Universidad de Manab, con sede en la ciudad de Portoviejo Ecuador, en el ao de 1.957; el programa estaba orientado a las reas de riego y
maquinaria agrcola. En 1.958 se celebr en Chillan, Chile el Congreso Internacional
sobre mecanizacin Agrcola, organizado por la FAO, con presencia de destacados
profesionales entre ellos el profesor Roy Bainer, Director del Departamento de
Ingeniera Agrcola de la Universidad de California. Dentro de las conclusiones de este
evento se destacan las contribuciones que vena haciendo la Ingeniera Agrcola al
desarrollo de la agricultura en Amrica Latina. En esa misma reunin los Ingenieros
Bainer y Carrera de la Escuela Nacional de Agricultura de Per y el seor Lars
Stenstrom Director de Ingeniera Agrcola de la FAO, planearon la creacin del Instituto
de Ingeniera Agrcola en Lima. Este Instituto se cre en 1959 como entidad adscrita al
Ministerio de Agricultura. El propsito del nuevo Instituto fue el de ofrecer a los
alumnos de la facultad de agronoma de los ltimos 2 aos, cursos de Ingeniera
Agrcola. El egresado reciba el ttulo de Ingeniero Agrnomo con especialidad en:
Fitotecnia, Economa Agrcola, Zootecnia o Ingeniera Agrcola. En 1.960 la Escuela
Nacional de Agricultura del Per se convirti en lo que es hoy la Universidad Nacional
Agraria La Molina y, el Instituto, en la facultad de Ingeniera Agrcola. Con esa nueva
estructura se abri las puertas hacia la creacin de un programa profesional de 5 aos en
Ingeniera Agrcola el cual se inici en 1.962 con 73 estudiantes, gracias a la ayuda
tcnica y financiera por arte de las Naciones Unidas.

En 1.966 se graduaron los primeros 32 Ingenieros Agrcolas y en ese mismo ao la


Universidad Agraria La Molina contaba con 432 estudiantes matriculados en la facultad
de Ingeniera Agrcola.
En otros pases de Amrica Latina, como Brasil, la enseanza de la Ingeniera Agrcola
se inici con cursos de postgrado en las reas de comercializacin de productos
agropecuarios y tractores y maquinas agrcolas, en 1.960, en la Universidad Rural del
Estado de Minas Gerais, hoy Universidad Federal de Viosa, programas que estaban
dirigidos esecialmente a Ingenieros Agrnomos.
Muy pronto las directivas educativas brasileas encontraron las deficiencias en los
campos de las ciencias bsicas de ingeniera en los graduados en agronoma y, pocos
conocimientos en ciencias biolgicas y agrcolas en los egresados de las facultades de
Ingeniera. Como resultado de esa experiencia, decidieron crear en 1.969 el programa de
Ingeniera Agrcola a nivel de pregrado, siendo las universidades de Campinas en Sao
Paulo, de Pelotas en Rio Grande Do Sul y Viosa, las pioneras en esta rama de la
Ingeniera, en ese pas.
La Escuela de Agricultura de Chaingo, en Mxico, quiz fue una de las primeras
Instituciones en Amrica Latina en impulsar el desarrollo de la ingeniera Agrcola; a
partir de los aos 30 se cre la especialidad en riegos en el plan de estudios de
agronoma, con unos slidos fundamentos en ciencias agrcolas e Ingeniera.
Actualmente la Escuela forma Agrnomos en 8 especialidades entre ellos la de
conservacin de suelos y, riegos y drenajes; igualmente tiene programas de postgrado en
estas reas.
En el panel Latinoamericano de Educacin postgraduada en Ingeniera Agrcola,
realizado en Lima - Per, en 1.960, se recomend que la sede fsica de las futuras
facultades de Ingeniera Agrcola deberan estar ubicadas en centros agrcolas, que
permitan el ntimo contacto del estudiante con el medio en que va actuar y, adems,
ofrezca la posibilidad de vinculacin con estaciones o granjas de experimentacin.

[editar] Lineas de profundizacin en Ingeniera


Agrcola
[editar] Ingeniera de Postcosecha
Ingeniera de Postcosecha de productos agrcolas: Es la rama de la Ingeniera agrcola
en la cual se estudian, disean,construyen y optimizan mecanismos y sistemas para el
tratamiento posterior a la cosecha de frutas, hortalizas, granos, semillas y flores, etc,
como son conservacin, lavado, tratamiento, secado (granos y cereales), empaque,
transporte y comercializacin, as como el diseo y escogencia de la maquinaria y los
mtodos utilizados en dichos sistemas, basados en los principios de Termodinmica,
transferencia de calor y Mecnica de fluidos.

[editar] Ingeniera de Riegos y Drenajes

Ingeniera de Riegos y Drenajes de tierras y cultivos: Se disean y construyen sistemas


de riego, drenaje, acueducto y alcantarillado para cultivos y zonas rurales, as como
tambin seleccin de materiales (tuberas, aditivos, bombas, mangueras, materiales de
construccin, etc), y el diseo e implementacin de modelos matemticos para la
evaluacin de diversos casos que suelen presentarse en cuencas, ros, canales,
reservorios y dems fuentes hdricas, basados a los principios de Hidrulica, Hidrologa,
Meteorologa, Estadstica y dems ciencias bsicas.

[editar] Mecanizacin Agrcola


Mecanizacin Agrcola: Enfatiza en el diseo y posterior construccin o seleccin de
maquinaria y equipos para uso en el sector industrial y agropecuario (tractores, arados),
as como sus partes y elementos con el fin de optimizar los procesos productivos y
comerciales del campo, guiados siempre de conceptos de Esttica, resistencia de
materiales, Electricidad, Electrnica y Neumtica.

[editar] Construcciones Rurales


Estructuras y Construcciones Rurales: Adecuacin, diseo y construccin de
instalaciones agropecuarias (invernaderos, establos, silos, torres de secado, albercas,
secadores solares, puentes, vivienda rural, etc), teniendo en cuenta la buena seleccin de
materiales y el cuidado y la proteccin del medio ambiente, utilizando los conceptos de
Esttica, resistencia de materiales y Clculo vectorial.
Adems como lneas alternativas estn lo relacionado con las ciencias naturales y la
conservacin del medio ambiente, as como la docencia universitaria o en educacin no
formal y en la interventora y consultora en obras de ingeniera, lo que hace a este
profesional un ser integro y capacitado para resolver los problemas que suelan
presentrsele durante su profesin.
Cabe resaltar tambin que la Ingeniera Agrcola y la Ingeniera Agronmica se
complementan ms no son lo mismo, el ingeniero agrnomo estudia la parte gentica y
biolgica de sistemas de relacin agua-suelo-planta-aire con fines productivos y
fitosanitarios, mientras que el ingeniero Agrcola aplica los principios de ingeniera para
crear y formular nuevos conceptos y tecnologas en procura del progreso del campo.

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