UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE

AREQUIPA

ESCUELA PROFESIONAL DE FINANZAS

COMERCIO GLOBAL

PROYECTO DE EXPORTACION:
CORAZONES DE ALCAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO
DE VIDRIO
DOCENTE: Victor Quispe Velzquez

PERTENECE A:

o
o
o

HUANCAHUIRE CHALLA GLORIA VERNICA

MARROQUI MEJIA , MARICIELO
PALMA MOLLO, SOFIA

AREQUIPA- PERU
2014

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

Contenido
INTRODUCCION................................................................................................................ 3
PROYECTO DE EXPORTACIN:......................................................................................4
1.

DESCRIPCION DE LA EMPRESA..............................................................................4

2.

DESCRIPCIN TCNICA DEL PRODUCTO..............................................................5

Descripcin.................................................................................................................... 5
Variedades de alcachofa..............................................................................................5
Valor nutricional............................................................................................................. 6
Usos y propiedades.......................................................................................................6
Propiedades medicinales de la alcachofa...................................................................6

3.

EXPORTACION DE CORAZONES DE ALCACHOFA................................................7

ALCACHOFAS EN CONSERVA.....................................................................................7
PREFERENCIA ARANCELARIA....................................................................................7
ENTIDADES QUE REGULAN.........................................................................................8
LEY CONTRA EL BIOTERRORISMO.............................................................................9
FORMAS DE PRESENTACION......................................................................................9
CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO.......................................................................10
TIPO DE CONTENEDOR..............................................................................................15
PROCESO DE PRODUCCION......................................................................................16
DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO SELECCIONADO.........................16
DOCUMENTACION MINIMA.........................................................................................17

EXPORTADOR...................................................................................................17

INCOTERMS......................................................................................................18

EXW (Ex Works).......................................................................................................18

FAS (Free AlongsideShip).......................................................................................18
FCA (Free Carrier)....................................................................................................19
FOB: free onboard....................................................................................................19
CFR

Cost and Freight (Costo y flete):..............................................................20

CIF: COST INSURANCE AND FREIGHT (Costo, seguro y flete):..........................20

DAT (Delivered At Terminal)....................................................................................21
DDP: DeliveredDutyPaid (Entrega derechos pagados)......................................21
1
ESCUELA DE FINANZAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO
LOGISTICA...................................................................................................................23
PROCESO OPERATIVO...............................................................................................25
I.

CONTRATO DE COMPRA Y VENTA INTERNACIONAL...................................25

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ESCUELA DE FINANZAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

INTRODUCCION

La alcachofa peruana es una hortaliza que viene logrando un posicionamiento

progresivo dentro de los principales mercados internacionales y constituye una
gran oportunidad de inversin.
El crecimiento exponencial de las exportaciones confirma la calidad y el buen
sabor del producto peruano adems de menores costes de produccin y mano de
obra, y adecuado manejo agronmico y sanitario.
El principal destino de exportacin de las alcachofas peruanas, es el pas de
Estados Unidos, que es uno de los mayores consumidores de alcachofa en el
mundo, y donde una de las ciudades ms consumidoras de alcachofa es la ciudad
de Nueva York.
La alcachofa es una hortaliza, muy aceptada en el mercado mencionada , porque
contiene inulina, elemento que provee de energa, similar al azcar, pero que
adems es rico en Vitamina A, calcio y fsforo, es precisamente en estos
mercados en que ms aprecian y reconocen a la alcachofa como esencial en la
dieta diaria.
A diferencia de nuestro pas que no tiene mucha demanda, y su consumo es
mnimo, debido a la diferente cultura, y alimentacin.

3
ESCUELA DE FINANZAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE
VIDRIO

1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA
RAZON SOCIAL
RUC :
FECHA DE CONSTITUCION
ACTIVIDAD PRINCIPAL:
SECTOR ECONOMICO
Direccin
de Urb. Santa Catalina
Oficina

Campos del Valle SAC

20505034538
Abril , 2013
Comercializacin de productos
Agroindustria
Telfono
205085

155,Sabandia ,
Arequipa

Direccin de Planta

Urb. Santa Catalina

155,Sabandia ,
Arequipa

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ESCUELA DE FINANZAS

Telfono

205085

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

2. DESCRIPCIN TCNICA DEL PRODUCTO

Descripcin
Las alcachofas son los frutos de las alcachoferas (Cynarascolymus), pertenecen
a la familia de las compuestas, a la que pertenecen otras plantas tan conocidas
en jardinera como las margaritas (Bellisperennis) u otros alimentos muy
apreciados como las endibias o la lechuga (Lactuca Sativa). Las alcachoferas se
caracterizan por ser plantas perennes de hasta 2 metros de altura. Hojas pinnadolobuladas de ms de 60 centmetros de longitud, con lbulos sin espinas y envs
tomentoso. Captulos vistosos muy grandes de hasta 15 centmetros, con las
flores azuladas y las brcteas ovales. Las alcachofas son en realidad las yemas
florales, es decir las flores a medio formar que se comen cuando estn tiernas.
La alcachofa se cultiva en zonas de clima templados y fros, sin presencia de
heladas, en un tierra rica en nutrientes, bajo un buen grado de humedad y un
drenaje conveniente que evita la aparicin de hongos.
Variedades de alcachofa
Se diferencian principalmente por la forma (esfrica u oval), tamao, color (verde
o violeta) del captulo, la precocidad, por poseer o no espinas.
Las principales variedades son: Imperial Star, Green Globe (Redonda Verde),
Blanca de Tudela, Violeta de Provenza, Violeta de Palermo,

romana gruesa,

precoz de Catania, Camus de Bretaa, Blanca de Hierois.

Valor nutricional
El valor nutricional aproximado de la alcachofa en 100 gramos de producto
comestible es:

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PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

Usos y propiedades
Los componentes activos de la alcachofa son:
o cidos:Cafeoilquinico y dicafeoilqunico, cafeico, linoleico, oleico,
o
o
o
o
o

pantotnico (flor), ferlico (planta).

Vitaminas: B (Nicacina, Ribofamina, Tiamina, B6).
Pigmentos: Flavonoide.
Muclago.
Inulina.
Minerales: hierro, magnesio, fsforo, potasio.

Propiedades medicinales de la alcachofa

Uso Interno
o
o
o
o
o

Hgado y Bilis
Colesterol, hipertensin, arterosclerosis
Antidiabtica
Diurtico
Anticancergeno

Uso externo
6
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PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

o Sequedad en los ojos

3. EXPORTACION DE CORAZONES DE ALCACHOFA

ALCACHOFAS EN CONSERVA
PERU
PARTIDA ARANCELARIA

DESCRIPCIN

2005.99.10.00

ARANCELARIA
alcachofas (alcauciles)
preparadas o conservadas,
sin congelar

EEUU
PARTIDA ARANCELARIA
2005.99.80.00

DESCRIPCION
Artichokes
prepared

or

preserved

otherwise tan by vinegar or acetic acid ,not

frozen

PREFERENCIA ARANCELARIA

El Tratado de Libre Comercio (TLC) entre los EE.UU. y el Per, el cual entr en vigencia
el 01 de febrero del 2009, ha establecido el siguiente arancel para la alcachofa envasada:

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PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

ENTIDADES QUE REGULAN

En PERU: El Ministerio de Salud a travs de la Direccin General de Salud
Ambiental (DIGESA) es la autoridad de Salud a nivel nacional y tiene la
competencia exclusiva en el aspecto tcnico, normativo y de supervigilancia en
materia de inocuidad de los alimentos destinados al consumo humano, elaborados
industrialmente, de produccin nacional o extranjera, con excepcin de los
alimentos pesqueros y acucolas. La autoridad Nacional en Salud ejerce sus
competencias en inocuidad de alimentos de consumo humano de procedencia
nacional, importados y de exportacin, contribuyendo a la proteccin de la salud
de los consumidores, promoviendo la disminucin de las enfermedades
transmitidas por los alimentos (ETAs).
En EE.UU: FDA (Food and Drug Administration). Su tarea es hacer cumplir la Ley
Federal de Alimentos y Cosmticos, Ley de Salud Pblica, Etiquetado de
Alimentos, mariscos y pescados, y la inspeccin de residuos de pesticidas en
productos procesados, con excepcin de los productos que son competencia del
FSIS (FoodSafety and InspectionService - UnitedStatesDepartment of Agriculture)
que se encarga de regular de la comercializacin de carnes, aves de corral y
huevos.

LEY CONTRA EL BIOTERRORISMO

La Ley contra el Bioterrorismo comenz a regir en los EE.UU. a partir del 2003 y
se encuentra destinada a proteger la produccin, distribucin y venta de alimentos
de origen norteamericano e importado, en contra de posibles atentados terroristas.
El procedimiento para la aplicacin de la presente Ley considera las siguientes
etapas:
a. Registro de instalaciones alimenticias
b. Notificacin previa de alimentos importados
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PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

c. Detencin administrativa
d. Norma final de establecimiento y mantenimiento de registros

FORMAS DE PRESENTACION
El producto que se ofrece son los corazones

de alcachofas procesadas y

envasadas
CORAZONES DE ALCAHOFAS

PRECIO
PRODUCTO
Corazones de
alcachofa
Tamao nico

C.DE

PESO

UNITARIO($

CANTIDA

FRASCO

TOTAL

UNIDAD

D (cajas)

kgs

0.0041kg

9.3672

500

6000

24600Kgs

Por caja :
0.32 LARGO
0.24 ANCHO
0.15 ALTO
VOLUME
0.01152 N
CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO

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PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

PESO: Alrededor de 100 y 120 gr

TAMAO: Aproximadamente 12 cm de largo y 7 cm de ancho
ETIQUETADO:
Caractersticas exigidas:
Debe tener dos areas distintas:
o Una etiqueta de presentacin principal
o Una etiqueta informativa
Las etiquetas no podrn contener declaraciones falsas o engaosas u omitir
detalles exigidos por la ley.

ENVASE: Envase de vidrio de 410 gr. Con un sello de seguridad

EMPACADO, ENVASE SECUNDARIO O COLECTIVO: Divisiones de
Cartn que permitirn la mayor seguridad del producto para que llegue en
ptimas condiciones a su destino en este caso a New York. Cada caja de
cartn conteniendo

12

unidades (frascos de vidrio ) de 410 gr . Del

producto a comercializar.
EMBALAJE:
EMBALAJE EXTERNO: La carga estar embalada en cajas de cartn
corrugado de cara doble doble, las cuales presentan dos caras exteriores
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PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

con papales liner entre los que hay dos ondulaciones separadas por un
tercer liner, lo que hace un total de cinco papeles, de manera que
nuestras cajas tendrn una gran resistencia.
EMBALAJE INTERNO: Utilizaremos planchas de cartn que dividan los
frascos para proteger el producto ante golpes y vibraciones. Estas sern de
doble corrugado y tendrn un ancho

MARCADO Y ETIQUETADO:
El embalaje es lo que protege al producto durante el trayecto, desde que
sale de las bodegas hasta que llega a la puerta del cliente; por eso tiene
que estar muy bien pensado. Hay que tener en cuenta las caractersticas
del producto, la resistencia y la disponibilidad de materiales, el costo y el
valor del mete y los requisitos y especificaciones de los compradores los
productos agroalimentarios normalmente se embalan en cajas de cartn
corrugado, cajas de madera (en el caso de algunos productos frescos) y
tarimas o paletas.
Otro elemento importante en el embalaje para exportacin son las tarimas,
tambin conocidas como estibas o paletas. Estas pueden ser de madera,
de papel corrugado, de plstico o de metal. Entre los criterios que hay que
tomar en cuenta para seleccionar la ms adecuada estn el peso de la
carga, el clima, los requisitos de durabilidad, la disponibilidad en el mercado
local, su costo y la aceptacin en el mercado de destino.
Entre los benecios de utilizar tarimas destacan: un menor requerimiento
de mano de obra para el almacenaje, el transporte y la distribucin de los
productos, la reduccin en los daos a los productos y un aumento en el
espacio de almacenamiento.
Marcas de informacin

Peso Bruto: 24.600kg

Pas de Origen: Per
Puerto de salida: Matarani
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PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

Nmero de licencia: 02394 -99964

Marcas de manipuleo

1. Este lado hacia arriba: Este pictograma permite saber de que lado
manipular la carga
2. Mantener lejos del sol: Para evitar que la carga quede expuesta a
decoloraciones y daos
3. Proteger de la humedad: Para evitar que el embalaje pueda daarse ya
que es cartn corrugado y la carga es pesada
4. No rodar: Para indicar que el producto debe ser manipulado sin rodar las
cajas ya que el producto podra sufrir derrames
5. Frgil: Indica la necesidad de manipular la carga con cuidado ya que el
producto est en frascos de vidrio.

ISLAY-AREQUIPA
CAMPOS DEL VALLE S.A.C
NEW YORK- ESTADOS UNIDOS
Caja n 1/500
PESO BRUTO :24600
KG
32*24*15
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PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

Unitarizacin
En total se exportarn 500 cajas, con 12 frascos de 410Kg cada uno.
Cada paleta contendr 45 cajas en filas de 3 por 3 y 5 apiladas.
Numero de Paletas:912
Tamao de paletas:1200 mm x 1200 mm
Peso de cada paleta: 27 Kg (Total = 24600kg)

Flejes de

Poliester

Pet

Las principales ventajas del fleje de polister versus a los flejes de acero
tradicionales, son los siguientes:

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PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

Absorbe mayor fuerza de choque y tiene

mejor memoria

Se adapta mejor en paquete que reducen su

volumen en el tiempo

Ms metros por bobina , menos cambios

No se Oxida, no deja marcas sobre el

producto embalado

En ocasiones evita utilizar protecciones como cantonera

Es ms fcil para acondicionarlo para su reciclaje

Las herramientas y maquinas flejadoras son menos costosas

Caractersticas tcnicas generales

MATERIAL
DENSIDAD
RESISTENCIA
ELONGACIN

POLISTER ( P.E.T.)
1.38 g/ cm3
35/45 Kgr mm2
12/16 % segn material

FLEJES DE POLIESTER PET 954.96 SOLES

TIPO DE CONTENEDOR

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PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

Estamos utilizando un contenedor de 20

PROCESO DE PRODUCCION
PRODUCCIN

Se recomienda que el fabricante establezca, de manera previa al inicio del

procesoproductivo, un sistema de control de proveedores con el fin de asegurar
que los bienesadquiridos (por ejemplo, insumos, aditivos, etc.) cumplan los
requisitos establecidos porel mismo fabricante, incluyendo los requisitos referidos
a la inocuidad.
DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO SELECCIONADO
Recoleccin

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ESCUELA DE FINANZAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO
La planta efectuar la recoleccin de la materia
prima principal (alcachofa fresca), de los centros
de produccin ubicados en la Irrigacin MajesSiguas, mediante camiones acopiadores. Las
alcachofas

se

embalan

en

sacos

de

polipropileno de 50 kg. Peso neto.

Recepcin
Los camiones descargarn la materia prima en
la plataforma de recepcin del almacn de
materia

prima.

Se

efectuar

el

pesado,

identificacin de los lotes de materia prima y se

obtendrn muestras para el control de calidad.

Almacenamiento
Los sacos sern trasladados hasta el almacn
de materias primas mediante montacargas manuales, colocndose luego en bandejas
acanaladas apilables. El periodo promedio de almacenamiento es de 1 mes que
constituye una reserva de seguridad para que la planta disponga del volumen requerido
de materia prima. La temperatura de conservacin es de 5 C.
Seleccin
Con la finalidad de obtener una buena calidad de los productos, es necesario efectuar una
ptima seleccin de materia prima. Para ello se seleccionarn las alcachofas en buenas
condiciones de presentacin, eliminando las que presenten defectos (podridas,
inmaduras, etc.)
Clasificado En esta etapa del proceso se clasificarn manualmente las alcachofas en
tamao grande y mediano.
Embalado y Etiquetado
Las alcachofas frescas de tamao mediano sern embaladas cajas de cartn de 12
unidades.
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PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO
Almacenamiento
El producto adecuadamente embalado se trasladar hasta el almacn de productos
terminados, en donde permanecern hasta ser transportado hasta el mercado de
distribucin - exportacin por va martima.

DOCUMENTACION MINIMA
EXPORTADOR
1.
2.
3.
4.
5.

Factura Comercial
Lista de Empaque
Gua de remisin
Certificado de origen
Otros segn sea producto:
Certificado Fitosanitario
Certificado Zoosanitario
Certificado DIGESA- (inocuidad de alimentos)
Certificado DISCAMEC (explosivos)
Certificados especiales (Relaciones Exteriores, Cultura, etc)
6. TRANSPORTE INTERNACIONAL
Bill of Lading
Carta Porte (MIC Manifiesto Internacional de Carga/DTA Declaracin de
Transito Aduanero)
Gua Area
7. TERMINAL DE ALMACENAMIENTO
Nota de Tarja
DUIM Declaracin nica de Manifiesto)
1. AGENTE ADUANAS
a. DUAS Declaracin nica de Aduanas, en formatos A,B y C
b. Declaracin Andina de Valor
c. Declaracin Simplificada

INCOTERMS
EXW (Ex Works)

En fbrica significa que el exportador realiza la entrega de la mercanca cuando la pone

a disposicin del importador en el establecimiento del exportador o en otro lugar
convenido. Conlleva obligaciones mnimas para el exportador, y mxima asuncin de
costes y riesgos por parte del importador.
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ESCUELA DE FINANZAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

FAS (Free AlongsideShip)

Franco al Costado del Buque significa que el exportador entregar la mercanca
colocndola al costado del buque designado por importador, en el punto de carga fijado
por dicho importador, dentro del puerto de embarque convenido

FCA (Free Carrier)

Franco Transportista significa que el exportador entregar la mercanca al transportista o
persona indicada por el importador, en el lugar acordado, cargando la mercanca en el
medio de transporte provisto por el importador, dentro de las instalaciones del exportador,

FOB: free onboard

El vendedor cumple con su obligacin de entrega cuando la mercanca ha pasado por el
riel del barco en el puerto convenido. El comprador selecciona el barco y paga el flete. El
vendedor se encarga de los trmites para la exportacin.

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ESCUELA DE FINANZAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

Tramites:

Tiempo de trnsito internacional martimo

Empresa que interviene en el proceso: MEDITERREAN SHPPING CO.PERU

S.A.C
Tiempo: el trnsito desde Arequipa a NEW YORK toma aproximadamente 27
dias.

CFR

Cost and Freight (Costo y flete):

El vendedor debe pagar los costos y el flete para hacer llegar las mercancas al puerto de
destino convenido. El riesgo se transfiere del vendedor al comprador una vez que la
mercanca haya sido entregada a bordo del buque. Exige que el vendedor despache la
mercanca de exportacin. El seguro es a cargo del comprador.

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ESCUELA DE FINANZAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

CIF: COST INSURANCE AND FREIGHT (Costo, seguro y flete):

El vendedor ha de pagar los costos, el flete y el seguro martimo de prdida o dao de la
mercadera. El vendedor slo est obligado a conseguir seguro de cobertura mnima. El
vendedor debe ocuparse del despacho de la mercadera. Se recomienda que el
comprador adquiera un seguro adicional.
Llegada al puerto de NEW YORK

Descarga de la mercanca
Cargue de la mercanca en camin para su traslado
Traslado de la mercanca al terminal de almacenamiento.

Terminal de almacenamiento EASTERN WAREHOUSE

TIEMPO: toma entre unas y tres horas, desde la llegada del medio de transporte
aproximadamente

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ESCUELA DE FINANZAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

DAT (Delivered At Terminal)

Entrega en terminal, que supone que, tras la descarga de la mercanca, la entrega de la
misma se produce con su puesta a disposicin del importador, en la terminal designada,
en el puerto o lugar de destino convenido.

Lugar terminal de almacenamiento

recepcin de la mercanca
desconsolidaion de la carga
Nacionalizacin de la carga
Retiro de la mercanca

Terminal de almacenamiento AGENTE DE ADUANA

Tiempo: toma entre tres y cinco horas depende como venga la carga (contenedor)
Toma entre dos y cinco das cuando las condiciones son ptimas para la nacionalizacin

DDP: DeliveredDutyPaid (Entrega derechos pagados).

El vendedor termina su obligacin cuando los artculos han sido puestos a disposicin del
comprador en el lugar convenido en el pas de importacin. El vendedor no es el
responsable de la descarga. El vendedor debe pagar los costos y riesgos para llevar las
mercancas hasta el lugar convenido, incluyendo (aranceles, impuestos y otros gastos
oficiales).
Disposicin del importador
Transporte al lugar convenido con el importador
Empresa terrestre nacional
Esto depende de las indicaciones de destino que tenga el importador

LOGSTICA
PRODUCTORES
ESCUELA DE FINANZAS
AGENTE DE
TRANSPORTE
ADUNAS
DISTRIBUIDORES

21
CAMPOSDE
DEL
TERMINAL
TERMINAL
DE
SUPERMERCADOS
TRANSPORTE
VALLE
S.A.C
ALMACANAMIENTO
ALMACENAMIENTO

AGENTEDE
DE
TRANSPORTE
AGENTE
CARGA
PRINCIPAL
ADUNAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

LOGISTICA
TIPO DE TRANSPORTE INTERNACIONAL
Martimo

PRINCIPALES CARACTERISTICAS
Modalidad: Lnea regular

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ESCUELA DE FINANZAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

Vehculo: Buque

COSTOS LOGISTICOS DE EXPORTACION

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ESCUELA DE FINANZAS

Orden estimada
6000 Frascos
empaque
500 Cajas
PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO
COSTOS
$
Materia Prima
50
Contenido por frasco
410gr
Cantidad de frasco
54000
Servicio de envase y
etiquetado
Frasco
Gastos operativos

3000
3000
600

Gastos Administrativos y Financieros

DETERMINACION DEL COSTO POR 6000 FRASCOS
Alcachofa
Servicio de envasado y etiquetado
Frasco
Etiqueta
Gastos operativos
Gastos Administrativos y Financieros
COSTO TOTAL POR

800
$
15000.00
3000.00
3000.00
1800.00
600.00
800.00

FRASCO
Margen
Precio EXW
Carga de almacen
Tranposte interior
Trmites aduaneros
FCA
FAS
Gastos de carga y estiba al buque (Matarani)
F.O.B unitario
Transporte principal
CIP
Flete Martimo Matarani-New York
CFR
Seguro de mercanca

24200.00
14520.00
38720.00
100
107.900
45
38972.90
38972.90
1800
40772.90
2780
43552.90
0.29
43553.189
100
43653.189

CIF (NEW YORK)

Gastos de Desestiba y Descarga en New York)

2
250
43903.189

DAT

2
43903.189

DAP
Datos Adicionales
=
Agente de aduanas de importacin
Transporte Interno en destino
24de New York
Cargas de almacenaje y servicios a la carga
ESCUELA DE FINANZAS

2
10980
120
500
700
56203.189

DDP

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

Servicio: Puerto de Matarani

Destino: New York(EEUU)

PROCESO OPERATIVO

1. El exportador se contacta con el comprador directamente (por fax o correo

electrnico), o por medio de un "broker" o una comercializadora hacindole
llegar una cotizacin del producto que desea vender. A continuacin se le
hace llegar muestras y lista de precios.
2. El importador (comprador) acepta las condiciones si la considera ventajosa y
normalmente la formaliza a travs de un Contrato de Compra Venta
Internacional.

I.

CONTRATO DE COMPRA Y VENTA INTERNACIONAL

CONTRATO DE COMPRAVENTA INTERNACIONAL

Conste por el presente documento, el contrato de COMPRAVENTA INTERNACIONAL que

celebran de una parte, CAMPOS DEL VALLE S.A.C con RUC N 20505034538inscrita en los
Registros Pblicos, debidamente representada por su Gerente General , seor Capiso Tineo,
William Pedro , identificado con Libreta Electoral N 44867965, a quien en adelante se le
denominar EL VENDEDOR; y de la otra parte, la empresa ALBAZZINI S.A.C., con domicilio
en Nueva York, debidamente representada por su Gerente de Marketing, seor Harry
Brandom, en adelante EL COMPRADOR, en los trminos y condiciones siguientes:
PRIMERA: Objeto del contrato
Mediante el presente documento, las partes convienen en celebrar una compraventa
internacional de mercaderas, las cuales debern cumplir con las condiciones siguientes:
MARCANCA
CANTIDAD
CALIDAD
ESPECIFICACIONES

25
ESCUELA DE FINANZAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO

SEGUNDA: Precio
El precio de la mercadera descrita en la clusula anterior asciende a la suma de $4,377.6.
TERCERA: Condiciones de entrega
Las partes acuerdan que la venta pactada a travs del presente contrato se har en trminos
DDP .
CUARTA: Tiempo de entrega
Las partes convienen en que la entrega de la mercadera objeto del presente contrato se
realizar DENTRO DE 27 DIAS
QUINTA: Forma de entrega
EL VENDEDOR se obliga a hacer entrega de la mercadera objeto del presente contrato en el
tiempo y lugar sealado en el mismo y cumpliendo con las especificaciones siguientes:

Caja

de Cartn
La forma de transporte a utilizar ser bajo la modalidad de transporte martimo
SEXTA: Inspeccin de los Bienes
Las partes convienen en que la inspeccin de la mercadera ser realizada la fecha
30/06/2013
SEPTIMA: Condiciones de pago
EL COMPRADOR se obliga al cumplimiento del pago del precio estipulado en la clusula
segunda bajo la modalidad de pago a travs de una Cuenta Bancaria a favor del Vendedor
OCTAVA: Documentos
EL VENDEDOR deber cumplir con la presentacin de los siguientes documentos: (se har
referencia a los documentos a ser remitidos por EL VENDEDOR de acuerdo a las condiciones
de entrega que hayan sido pactadas; los cuales pueden diferir en relacin a los que sean
solicitados si la forma de pago es una Carta de Crdito).

NOVENA: Resolucin del Contrato Las partes podrn resolver el presente contrato si se
produce el incumplimiento de alguna de las obligaciones estipuladas en el presente contrato.
DECIMA: Responsabilidad en la Demora

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ESCUELA DE FINANZAS

PROYECTO DE EXPORTACIN:
CORAZONES DE ALACAHOFAS EN CONSERVA DE FRASCO DE VIDRIO
(Solo en caso de que se haya modificado el tiempo de entrega estipulado en el contrato. Se
har referencia al porcentaje a pagar sobre el precio de la mercadera en funcin al tiempo
transcurrido y por los posibles daos que haya sufrido la mercadera).
DECIMO PRIMERA: Ley Aplicable
Las partes acuerdan que la ley para las obligaciones estipuladas en el presente contrato ser
la de la Convencin de las Naciones Unidas sobre Compraventa Internacional.
DECIMO SEGUNDA: Solucin de Controversias
Para los efectos del presente contrato, las partes contratantes sealan como sus domicilios los
mencionados en la parte introductoria de este documento, sometindose ambas partes al
arbitraje del Centro de Arbitraje de la Cmara de Comercio Internacional de Lima, a cuyas
normas y procedimiento se someten de manera voluntaria.
Firmado por duplicado el mes de JUNIO de 2013en la ciudad de Arequipa,

................................................... ................................................
EL VENDEDOR

EL COMPRADOR

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ESCUELA DE FINANZAS