Anda di halaman 1dari 4

Resep Kue "Black Forest"

Alat dan Bahan


Bahan-bahan pembuatan kue
500 kg mentega "blue band"
2 gelas gula pasir
12 butir telur
2 gelas terigu
2 gelas coklat bubuk
14 sendok teh susu kental manis
1 sendok fanili
1 sendok SP
180 gram keju

Cake Recipe "Black Forest"


Tools and Ingredients
Baking ingredients
500 kg of butter "blue band"
2 cups granulated sugar
12 eggs
2 cups flour
2 cup cocoa powder
14 teaspoons of sweetened condensed milk
1 tablespoon fanili
1 tablespoon SP
180 grams of cheese
Alat-alat pembuatan kue:
mixer
loyang cetakan persegi empat
oven/pemanggang
kompor
parutan keju
kuas pengoles mentega
gelas takaran

Cake-making tools:
mixer
rectangular baking dish mold
oven / toaster
stove
grated cheese
brush butter spreader
dosing cup

langkah-langkah pembuatan kue "Black Forest"


the steps to create a cake "Black Forest"
langkah-langkah pembuatan kue
1. kocoklah mentega sampai benar-benar putih dan merata, untuk
adonan mentega.
2. pecahkan 6 butir telur yang 4 diantaranya di pisahkan kuning
telurnya, campurkan dengan 1 gelas gula. kemudian di kocok. ini
untuk adonan telur
3. setelah adonan telur sudah merata dan putih lembut, masukan
1/2 sendok teh Sp dan 1/2 sendok fanili. kemudian tambahkan 7
sendok susu manis kental
4. lalu, campurkan adonan mentega dan adonan telur hingga
merata
5. kemudian masukan terigu dan cokelat, yang sudah di campur
dengan sisa putih telur yang sebelumnya, secara bersamaan ke
dalam adonan hingga merata.
6. oleskan sedikit mentega dan terigu ke loyang atau cetakan kue
yang akan di gunakan untuk memanggang.
7. masukan adonan yang sudah jadi, ke dalam cetakan atau
loyang yang telah di siapkan
8. nyalakan kompor, pastikan apinya harus benar-benar biru, dan
panaskan oven
9. masukan kue ke dalam oven yang sudah di panaskan

10. tunggulah beberapa saat sampai kue benar-benar masak.


sambil menunggu kue masak, kocoklah mentega untuk olesan
permukaan kue.
11. setelah kue masak, keluarkan kue tersebut dari oven dan
menunggu beberapa saat sampai kue tersebut benar-benar
dingin. kemudian olesi mentega yang sudah di kocok hingga halus
dan putih lembut ke seluruh permukaan kue
12. kemudian taburi parutan cokelat batang dan parutan keju
13. sajikan
14. nikmatilah kenikmatannya
selamat mencoba
baking steps
1. shake the butter until it is completely white and evenly, to the
butter mixture.
2. break 6 eggs are 4 of them in separate egg yolks, mix with 1
cup of sugar. later in the shake. this to the egg batter
3. After the egg mixture is evenly and soft white, add 1 / 2
teaspoon Sp and 1 / 2 tablespoon fanili. then add the sweetened
condensed milk 7 tablespoons
4. then, mix the butter mixture and egg mixture until evenly
distributed
5. then input the flour and cocoa, which has been mixed with the
remaining egg white before, simultaneously into the batter until
evenly distributed.
6. apply a little butter and flour into the pan or cookie cutters that
will be used for grilling.
7. input the finished dough, into a mold or baking pan that has
been at the ready
8. turn on the stove, make sure the fire must be completely blue,
and preheat the oven
9. input the cake into the oven already heated
10. wait a while until the cake is really ripe. while waiting for the
cakes cook, shake butter to smear the surface of the cake.
11. after the cakes cook, remove the cake from the oven and wait
a while until the cake is completely cool. then basting with butter
that has been on the beat until smooth and soft white to the
entire surface of the cake

12. then sprinkle with grated chocolate bars and grated cheese
13. Serve
14. enjoy the pleasures
good luck