Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN
COMPETITIVIDAD Y ATENCION AL CLIENTE EN LAS MYPES
DE SERVICIO RUBRO SALONES DE BELLEZA DE PIURA
AL 2014
PROYECTO DE TESIS PARA OPTAR EL TTULO
PROFESIONAL
DE LICENCIADO EN ADMINISTRACIN
AUTOR:
DIEGO ARMANDO ESPINOZA ARANDA
ASESORA:
MG. MERCEDES RENE PALACIOS DE BRICEO
PIURA-PERU
2014
AUTOR:
DIEGO ARMANDO ESPINOZA ARANDA
ASESORA:
MG. MERCEDES RENE PALACIOS DE BRICEO
PIURA-PERU
2014
JURADO EVALUADOR
------------------------------------------
PRESIDENTE
-----------------------------------------SECRETARIO
-----------------------------------------MIEMBRO
----------------------------------------
AGRADECIMIENTO
A Dios, por haberme brindado esta
oportunidad en mi carrera
profesional.
DEDICATORIA
A mi familia,
porque su apoyo moral me ha
ayudado a seguir adelante
y nunca rendirme.
NDICE
Pg.
5
RESUMEN
ABSTRAC
TITULO
8
CAPITULO I
9
PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIN
es que deben
10
Sus clientes son pocos debido a dificultades que presentan como es la falta de innovacin y
una atencin al cliente que pocas mypes no estas brindan, ocasionando problemas que se
presentan como es la poca asistencia de clientes o que los clientes ya no quieran concurrir a
esa mype, los precios de los productos son altos y no de acuerdo al mercado, y falta de
motivacin, estos problemas conllevan a que el personal no logre tener una buena atencin al
cliente, y por ende una buena imagen ante el mercado y as sobresalir, ser competitiva y ser
productiva , en algunos locales no cuentan con una tecnologa avanzada, con licencia de
funcionamiento, certificado de Fumigacin, certificado de salud, extintor contra incendios, no
cumplen con sus obligaciones como es el pagar un tributo a la SUNAT, brindar boletas de
compra al cliente, en donde el cliente se sienta seguro de la MYPES en la que est acudiendo
y no se sienta engaado.
11
12
13
PROBLEMA
OBJETIVO
GENERAL
Cmo influye la atencin al
cliente en la competitividad de
las MYPES de Servicio rubro
salones de belleza de Piura al
2014?
ESPECFICO
1.- Cmo influye la
competitividad en las MYPES
de Piura, servicio rubro salones
de belleza? Al 2014
14
15
1.4 JUSTIFICACIN:
PRCTICA: Esta investigacin de estudio que he planteado se basa en lo relacionado de
como se est presentando la competitividad y atencin al cliente en Mypes de servicio rubro
salones de belleza y poder brindar ayuda a este tipo de gestiones y dar soluciones a los
problemas que ocurran hoy en da.
TERICA: Las MYPES son un segmento importante en la generacin de empleo, es as que
ms del 80% de la poblacin econmicamente activa se encuentra trabajando y generan cerca
del 45% del producto bruto interno (PBI). En resumidas cuentas la importancia de las MYPES
como la principal fuente degeneracin de empleo y alivio de la pobreza se debe a:
16
CAPITULO II
MARCO TERICO Y CONCEPTUAL
2.1 ANTECEDENTES:
ANTECEDENTES INTERNACIONALES:
Ecuador 2010.
Conclusin:
En cuanto al profesionalismo del cliente interno, se ha notado que el 60% de encuestados
consideraron que el personal de la historia estn preparados para brindar una atencin de calidad
(principio o una formacin acadmica) , el 40% indican que son propietarios que laboran por
gusto y desconocen las tcnicas de atencin al cliente.
ANTECEDENTES NACIONALES:
COMPETIVIDAD: (Melo, 2003).
Tema de la tesis: LA COMPETITVIDAD DE PERU DESPUES DE LA DECADA DE
REFORMA: DIAGNOSTICO Y PROPUESTAS.
Autor:
Melo, Alberto
Fecha de publicacin:
Lima-Per Nov. 2003
Conclusin:
El propsito de este ltimo captulo es resumir la propuesta acerca de las tareas prioritarias en las
que deben concentrarse las polticas pblicas para que el pas d los pasos ptimos para eliminar
los obstculos ms importantes al mejoramiento de la competitividad de sus empresas
18
Autor:
Yazmn Elizabeth Illia Valcrcel.
Fecha de publicacin:
Lima Per 2007
Conclusin:
Promocin de la mejora continua A travs de un mejor manejo de los recursos mediante el control
de los indicadores, los ndices establecidos originalmente pueden ser restablecidos, fijndose
metas continuamente en pro de la mejora continua, manteniendo un control sobre los ndices de
reclamos, costos de re despachos.
ANTECEDENTES LOCALES
COMPETITIVIDAD (Zavala, 2010)
Autor:
Luis Eduardo Flores Zavala
Ttulo de la tesis:
VENTA DE ABARROTES POR INTERNET: MEJORA DE LA COMPETITIVIDAD DE LOS
COMERCIOS MAYORISTAS EN PIURA
Fecha de publicacin:
2010
Lugar:
Piura.
19
Conclusin:
Esta innovacin permitir a los comerciantes diferenciarse de los comercios tradicionales,
aumentando su cartera de clientes fidelizando a los nuevos y antiguos clientes.
20
para beneficios
equivalentes
por
la
previsin de productos
diferenciados cuyos ingresos superan a los costes. Para Porter, el valor es la cantidad que
los compradores estn dispuestos a pagar por lo que la empresa les proporciona.
Una empresa es lucrativa si el valor que obtiene de sus compradores supera al coste
necesario para crear el producto. El crear productos para los compradores cuyo valor
exceda al coste es la meta de toda estrategia empresarial. Para analizar el valor que una
empresa es capaz de crear para sus compradores. Porter utiliza lo que l llama la cadena de
valor, o sucesin de actividades empresariales en la que surge el valor (Michael E. Porter
1985)
21
estado, de los gustos de los agentes y finalmente, de la coordinacin eficiente de todas las
variables que interactan en el mercado. En este sentido, la productividad es la clave por
excelencia para lograr la competitividad, teniendo como
nacionales de
de los productos
manufacturados por sus elementos bsicos, como precio y calidad. Adems, no se puede
definir la competitividad solo como la capacidad para exportar o generar supervit
comerciales, ya que estos se pueden obtener con medios artificiales
22
Volumen comprador.
Anlisis RFM del cliente (compra recientemente, frecuentemente, margen de ingresos que
deja).
poder que stos disponen ya sea por su grado de concentracin, por la especificidad de los
insumos que proveen, por el impacto de estos insumos en el costo de la industria, etc. Por
ejemplo: las empresas extractoras de petrleo operan en un sector muy rentable porque tienen
un alto
poder de
Negociacin
con los
clientes.
De la misma
manera,
una
La calidad de la depreciacin
c) Amenaza de nuevos entrantes: Mientras que es muy sencillo montar un pequeo negocio,
la cantidad de recursos necesarios para organizar una industria aeroespacial es altsima. En
dicho mercado, por ejemplo, operan muy pocos competidores, y es poco probable la entrada
de nuevos actores. Algunos factores que definen esta fuerza son las siguientes:
Economa de escala.
24
Valor de la marca.
Costes de cambio.
Requerimientos de capital.
Acceso a la distribucin.
Represalias esperadas.
Mejoras en la tecnologa.
Demandas judiciales.
25
e) Rivalidad entre los competidores: Ms que una fuerza, la rivalidad entre los competidores
viene a ser el resultado de las cuatro anteriores. La rivalidad entre los competidores define la
rentabilidad de un sector: cuanto menos competido se encuentre un sector, normalmente ser ms
rentable y viceversa.
Crecimiento industrial.
Sobrecapacidad Industrial.
Barreras de salida.
Diversidad de competidores.
26
La competitividad depende especialmente de la calidad del producto y del nivel de precios. Estos
dos factores en principio estarn relacionados con la productividad, la innovacin y la inflacin
diferencial entre pases. Existen otros factores que se supone tienen un efecto indirecto sobre la
competitividad como la cualidad imnovativa del mismo, la calidad del servicio o la imagen
corporativa del productor.
Calidad
Calidad de producto es la capacidad de producir satisfactores (sean bien econmico o bienes y
servicios) que satisfagan las expectativas y necesidades de los usuarios. Por otro lado, tambin
significa realizar correctamente cada paso del proceso de produccin para satisfacer a los
clientes internos de la organizacin y evitar satisfactores defectuosos. Su importancia se basa
en que la satisfaccin del cliente aumenta su fidelidad al producto (en organizaciones
mercantiles).
Productividad
La capacidad de producir mayor cantidad de producto de una cierta calidad (sean bienes o
servicios)
con
menos
recursos.
La
productividad
depende
en
alto
grado
de
27
La calidad del servicio est relacionada con la capacidad de satisfacer a clientes, usuarios o
ciudadanos, en forma honesta, justa, solidaria y transparente, amable, puntual, etc, logrando
altos grados de satisfaccin en sus relaciones con la organizacin o institucin proveedora del
servicio.
Imagen
Es la capacidad de la organizacin de promover en la mente de muchas personas la idea de que
es la mejor alternativa para la obtencin de los bienes o servicios que dejarn satisfechas sus
necesidades y sus expectativas. Posicionar la marca en la cabeza y gustos del consumidor.
Leyes proteccionistas,
28
pregunta, entonces, se orienta hacia el anlisis de por qu algunos sectores de los pases compiten
internacionalmente, es decir, porqu poseen lo que ahora se conoce como ventaja competitiva.
29
30
31
Bitner, Booms y Tetreault (1990), que se centra en las interacciones personales entre los
clientes y los empleados de la lnea caliente en contactos con 3 tipos de servicios distintos,
identifica comportamientos y sucesos especficos, que describen los contactos
satisfactorios e insatisfactorios con un servicio, ms que dimensiones generales. En este
estudio se encuentran relaciones estadsticamente significativas entre el tipo de incidente y
los grupos y las categoras, que recogen los citados comportamientos y sucesos.
(Hunt, 1977), que en el supuesto de que la satisfaccin e insatisfaccin del cliente tuvieran
su origen en dimensiones de los productos y/o servicios distintas, minimizar la
insatisfaccin del cliente no sera lo mismo que maxirnizar la satisfaccin del cliente. En
tal caso, a una empresa le interesara saber cules son las dimensiones que se relacionan
con la insatisfaccin y cules se relacionan con la satisfaccin.
32
el
servicio
al
cliente
es
una
potente
herramienta
de marketing
A medida que la competencia es cada vez mayor y los productos ofertados en el mercado son cada
vez ms variados, los consumidores se vuelven cada vez ms exigentes, ellos ya no slo buscan
buena calidad y buenos precios, sino tambin, un buen servicio o atencin al cliente, es decir, un
trato amable, un ambiente agradable, comodidad, un trato personalizado, una rpida atencin.
Cuando un cliente encuentra el producto que buscaba, pero adems recibe un buen servicio o
atencin al cliente, queda satisfecho, y esa satisfaccin hace que regrese y vuelva a comprarnos y,
adems, que muy probablemente nos recomiende con otros consumidores.
Pero si un cliente resulta insatisfecho y adems recibe un mal servicio o atencin al cliente, no
slo dejar de visitarnos, sino que muy probablemente hablar mal de nosotros y contar la
experiencia negativa que tuvo a un nmero promedio de entre 9 a 20 personas dependiendo de su
estado de indignacin.
Por tanto, hoy en da es fundamental brindar un buen servicio o atencin al cliente.
Siempre debemos evitar que el cliente reciba un mal servicio o sea mal atendido y, de ese modo,
evitar que deje de visitarnos y que probablemente hable mal de nosotros y, por el contrario,
procurar que reciba un excelente servicio al cliente y, de ese modo, lograr su fidelizacin
(convertirlo en nuestro cliente frecuente) y que probablemente nos recomiende con otros
consumidores, el buen servicio al cliente debe estar presente en todos los aspectos del negocio en
donde haya alguna interaccin con el cliente, desde el saludo del personal de seguridad que est en
la puerta, hasta la llamada contestada por la secretaria.
33
Para lo cual es necesario capacitar y entrenar a todo nuestro personal en el buen servicio al cliente,
no slo a aquellos trabajadores que tengan contacto frecuente con el cliente, sino a todos, desde el
encargado de la limpieza hasta el gerente general.
Ya se conoce qu servicios requieren los clientes, ahora se tiene que detectar la cantidad
y calidad que ellos desean, para hacerlo, se puede recurrir a varios elementos, entre
ellos; compras por comparacin, encuestas peridicas a consumidores, y sistemas de quejas y
reclamos, los dos ltimos bloques son de suma utilidad, ya que maximizan la oportunidad de
conocer
los
niveles
de
satisfaccin
en
qu
se
est
fracasando.
Se debe decidir sobre el precio y el suministro del servicio. Por ejemplo, cualquier fabricante de
PC's tiene tres opciones de precio para el servicio de reparacin y mantenimiento de sus equipos,
puede ofrecer un servicio gratuito durante un ao o determinado perodo de tiempo, podra vender
aparte del equipo como un servicio adicional el mantenimiento o podra no ofrecer ningn servicio
de este tipo; respetoal suministro podra tener su propio personal tcnico para mantenimiento y
reparaciones y ubicarlo en cada uno de sus puntos de distribucin autorizados, podra acordar con
sus
distribuidores
para
que
34
estos
prestaran
el
servicio.
Amabilidad
Se debe mostrar amabilidad con todos y cada uno de los clientes, bajo cualquier circunstancia.
sta debe estar presente en todos los trabajadores de la empresa, desde el encargado de la
seguridad que est en la puerta y la recepcionista, hasta el gerente general y el dueo. Siempre se
debe saludar, mostrar una sonrisa sincera, ser corts, atento y servicial, y siempre dar las gracias.
Ambiente agradable
Un ambiente agradable es un ambiente en donde el cliente se sienta a gusto. Puede ser generado
por empleados que muestren un trato agradable o cordial con el cliente, una buena decoracin, una
buena disposicin de los elementos del local del negocio, una buena disposicin de la iluminacin,
etc.
Comodidad
El cliente debe contar con todas las comodidades posibles. Para ello el local del negocio debe
contar con un espacio lo suficientemente amplio como para que el cliente se sienta a gusto, sillas o
sillones cmodos, mesas amplias, estacionamiento vehicular, un lugar en donde el cliente pueda
guardadas
sus
pertenencias,
etc.
Trato personalizado
Se debe procurar brindar un trato personalizado al cliente. Para ello se pueden ofrecer productos,
servicios o promociones especiales que tomen en cuenta las necesidades, gustos y preferencias
35
particulares del cliente, hacer que un mismo trabajador atienda al cliente durante todo el proceso
de compra, delegar autoridad a un trabajador para que el mismo sea capaz de atender una queja o
reclamo del cliente y resolver el problema, etc.
Rapidez en el servicio
No se le debe hacer esperar demasiado tiempo al cliente, sino atenderlo con la mayor rapidez
posible. Para ello se deben crear procesos simples y eficientes (por ejemplo, haciendo uso de
programas informticos que permitan tomar con mayor rapidez los pedidos del cliente), tener el
nmero adecuado de personal, capacitar al personal en la importancia de brindar una rpida
atencin, etc.
Higiene
El local del negocio debe contar con todas las normas de higiene establecidas. Los baos siempre
deben estar limpios, no deben haber papeles en el piso, los empleados deben estar bien aseados y
con el uniforme o la vestimenta impecable, etc.
Seguridad
El local del negocio debe contar con todas las medidas de seguridad posibles, no slo para que
puedan ser usadas en caso de alguna emergencia, sino tambin, para que el cliente est consciente
de ellas y se sienta seguro en todo momento. Se debe contar con suficiente personal de seguridad,
marcar las zonas de seguridad, sealizar las vas de escape, contar con botiquines mdicos, etc.
36
a) Conocimiento
Piensa en las veces que has hablado con alguien por telfono que no entenda tu problema o
las veces que has preguntado dnde haba algo en una tienda y la persona en el piso no
tena ni idea. Estas experiencias son igual de frustrantes para los clientes como lo son para
ti. Los empleados deben ser capaces de responder rpida y correctamente a la mayora de
las preguntas formuladas por los clientes, sin la necesidad de pedir ayuda a otro empleado o
encontrar a un administrador.
b) Conveniencia
Piensa en la manera en que tus clientes pueden ponerse en contacto con tu empresa. Entre
ms mtodos de contacto proporciones, ms conveniente ser tu servicio. Por ejemplo,
muchas empresas han aadido soporte de chat en vivo y foros moderados a sus sitios web
de apoyo. Estas opciones permiten a los clientes elegir qu mtodo funciona mejor para
ellos, en su tiempo. A nadie le gusta estar en espera durante media hora, por lo que brinda
a los clientes una amplia gama de formas de contacto contigo.
c) Retroalimentacin
37
Si no le preguntas a tus clientes lo que piensan del servicio al cliente, es muy probable que
te ser difcil saber lo que est mal o bien. Ofrece a tus clientes encuestas dirigidas a
identificar las reas problemticas, o simplemente preguntarles cmo creen que lo ests
haciendo hasta ahora. La mayora de los clientes estarn encantados de pasar un rato
hablando de las cosas que les gusta o no sobre tu servicio al cliente y se puede utilizar esa
informacin para hacer los cambios para mejorar.
d) Perspectiva
Es fcil perder de vista la perspectiva del cliente cuando se trata de un problema.
Asegrate de hacer tantas preguntas como te sea posible para obtener una buena idea de
cmo se siente el cliente y luego trabaja con esa informacin para ponerte en sus zapatos.
Muchos clientes insatisfechos simplemente quieren ser escuchados y una vez que han
puesto su queja se siente mejor y no exigen una indemnizacin adicional.
38
39
CAPITULO III
SISTEMA DE HIPOTESIS
HIPOTESIS
ENUNCIADO
DEL PROBLEMA
Cmo influye la
competitividad en la atencin
al cliente de las MYPES de
Servicio rubro salones de
belleza de Piura al 2014?
OBJETIVO GENERAL
Determinar cmo influye la
competitividad en la atencin
al cliente de las MYPES de
servicio rubro salones de
belleza de Piura al 2014
ENUNCIADOS
ESPECIFICOS
Cmo influye la
competitividad en la MYPES
de Piura, servicio rubro
salones de belleza?
OBJETIVOS
ESPECIFICOS
Determinar cmo influye la
competitividad en las
MYPES de Piura, servicio
rubro salones de belleza? Al
2014
Qu caractersticas tiene la
competitividad en las
MYPES de Piura, servicio
rubro salones de belleza?
Determinar qu
caractersticas tiene la
competitividad en las
MYPES de Piura, servicio
rubro salones de belleza al
2014
40
HIPOTESIS GENERAL
La competitividad influye
positivamente en la atencin al
cliente de las MYPES de
servicio rubro salones de
belleza de Piura porque
permiten brindar una buena
calidad de servicio al cliente.
HIPOTESIS ESPECIFICAS
La influencia de la
competitividad en las MYPES
de Piura, servicio rubro salones
de belleza es positiva porque
nos ayudar a ser competidores
potenciales.
Las caractersticas que posee
la competitividad en las
MYPES de Piura,
servicio rubro salones de
belleza son, trabajadores
capacitados para lograr
buenos resultados,
innovacin, confiabilidad,
productividad, etc.
Qu importancia tiene la
atencin al cliente en las
MYPES de Piura, servicio
rubro salones de belleza?
Determinar la importancia
que tiene la atencin al
cliente en las MYPES de
Piura, servicio rubro salones
de belleza al 2014.
Cul es el impacto de la
atencin del cliente en las
MYPES de Piura, servicio
rubro salones de belleza?
Determinar el impacto de la
atencin al cliente en las
MYPES de Piura, servicio
rubro salones de belleza al
2014
empresa
41
Problema
Cmo
influye la
competitivi
dad en la
atencin al
cliente de
las MYPES
de Servicio
rubro
salones de
belleza de
Piura al
2014?
Hiptesis
Variable
La
competit Competitiv
ividad
idad
influye
positivame
nte en la
atencin
al cliente
de las
MYPES
de servicio
rubro
salones de
belleza de
Piura
porque
permiten
brindar
una buena
calidad de
servicio al
cliente.
Definicin
conceptual
La competitivi
dad se define
como la
capacidad de
generar la
mayor
satisfaccin de
los
consumidores
fijado un
precio o la
capacidad de
poder ofrecer
un menor
precio fijada
una cierta
calidad
Dimensiones
Tecnologa
Servicio
Recursos
Humanos
Indicadores
Calidad de
Servicio
Productos
nuevos
Inversin
Producto
Clientes
potenciales
Imagen
Trabajodores
capacitados
tems
Qu
Gerente
servicio
s
involuc
ra una
buena
compet
itividad
?
Qu
recurso
s
human
os debe
poseer
para ser
compet
itivo?
Qu
product
os debe
brindar
para ser
una
empres
42
Fuente
a
compet
itiva?
Atencin al
cliente
La atencin al
cliente es el
conjunto de
actividades
interrelacionad
as que ofrece
un
suministrador
con el fin de
que el cliente
obtenga el
producto en el
momento y
lugar adecuado
43
Servicio
Trabajadores
capacitados
Comprensin
del cliente
Cortesa
Calidad de
servicio
Clientes
satisfechos
Qu
Gerente
servicio
s se
debe
brindar
al
cliente?
Prestigio de la Qu
trabaja
empresa
dores
deben
Rentabilidad
interrel
acionar
se con
los
clientes
?
CAPITULO IV
METODOLOGA DE LA INVESTIGACION
Tipo de investigacin El tipo de investigacin ser cuantitativo; porque est vinculado con la
poblacin y muestras por medio de encuestas, planteando preguntas cerradas con preguntas
cerradas y las tcnicas que emplean para los resultados.
Nivel de investigacin El nivel de investigacin ser descriptivo, porque se basa en explicar y
describir los hechos, acontecimientos a medida que vamos realizando la investigacin.
44
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Actividad
Lneas de
investigacin
Caracterizacin
45
10
11
12
13
14
15
16
Ambiente
interno
Ambiente
externo
Enunciado del
problema
Objetivos
Justificacin
x
x
Delimitacin
Antecedentes
Bases tericas
Bases
conceptuales
Hiptesis
metodolgica
Metodologa de
la investigacin
Matriz de
Consistencia
Presupuesto
46
Bibliografa
Carrazco Sanunga, N. J. (2010). Evaluar la calidad en el servicio y atencin al cliente en la
hostera Carmen Luca en la cuidad de guano, de la provincia de Chimborazo. Ecuador.
Jimnez, R. (2010). Calidad de servicio en la atencin al cliente del Consorcio Macarena SAC.
Piura.
Melo, A. (2003). LA COMPETITVIDAD DE PERU DESPUES DE LA DECADA DE REFORMA:
DIAGNOSTICO Y PROPUESTAS. Lima.
Perlas Ribes, J. F. (2004). TURISMO, VENTAJA COMPETITIVA Y DESARROLLO LOCAL.
Valencia.
Valcrcel, Y. E. (2007). PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACIN DEL SISTEMA DE
CALIDAD ISO 9001 Y SU RELACIN CON LA GESTIN ESTRATGICA POR
INDICADORES BALANCES SCORECARD APLICADO A UN OPERADOR LOGSTICO.
Lima.
Zavala, L. E. (2010). VENTA DE ABARROTES POR INTERNET: MEJORA DE LA
COMPETITIVIDAD DE LOS COMERCIOS MAYORISTAS EN PIURA . Piura.
47
ANEXOS
PRESUPUESTO
Expresado en Nuevos soles
RUBROS
CANTIDAD
UNIDAD
PRECIO
SUBTOTAL
TOTAL
UNIT.
I.- BIENES DE
COSUMO
158.00
Lapiceros
2.00
2.00
Tinta de
32.00
32.00
Computadora
48
USB
30.00
30.00
Cuadernillos
2.00
10.00
Empastado
40.00
40.00
Hojas din A4
20.00
40.00
LAPIZ
1.00
4.00
MILLAR
II.-SERVICIOS
Anillados
315.00
1
15.00
15.00
50.00
50.00
1.00
100.00
50.00
50.00
0.50
40.00
Fotocopias
30.00
30.00
Varios
30.00
30.00
Pasajes
Internet
100
HORAS
Movilidad
Impresiones
80
UNIDADE
S
49
473.00