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GLORIA S. A.
INDICE
INTRODUCCIN................................................................................................... 3
CAPITULO I
DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
1.1.
Resea histrica........................................................................................ 4
1.2.
Principales productos................................................................................. 6
CAPITULO II
MARCO TERICO
2.1.
2.2.
Cultura organizacional................................................................................ 8
2.2.1.
Visin................................................................................................ 8
2.2.2.
Misin................................................................................................ 8
2.2.3.
Valores.............................................................................................. 8
2.3.
Fortalezas y oportunidades..........................................................................9
2.4.
Debilidades y amenazas...........................................................................10
2.5.
Segmento meta....................................................................................... 11
2.6.
Ventaja competitiva.................................................................................. 11
2.7.
El empresario y su equipo.........................................................................11
2.7.1.
2.7.2.
Equipo de trabajo.............................................................................. 12
2.8.
Estructura organizacional..........................................................................13
2.8.1.
Organigrama.................................................................................... 13
2.8.2.
2.9.
Contribucin a la economa.......................................................................17
CONCLUSIONES................................................................................................ 20
BIBLIOGRAFA................................................................................................... 21
INDICE DE TABLAS
1
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
Tabla 1: Resea Histrica........................................................................................ 4
Tabla 2: Principales Productos................................................................................. 6
Tabla 3: Perfil del Gerente General.........................................................................11
Tabla 4: Equipo de Trabajo.................................................................................... 12
INDICE DE GRFICOS
Grfico 1: Organigrama del Grupo..........................................................................14
2
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
INTRODUCCIN
La empresa Gloria S.A. es una de las ms reconocidas por todos los peruanos por su alta
funcionalidad, gran variedad de productos y por ser precursores y lderes en calidad en
todas sus propuestas.
Dicha empresa, perteneciente al Grupo Gloria, se dedica no solo a los productos
alimenticios y lcteos, sino tambin incursiona en cementos y nitratos, agroindustria y
papeles y cartones.
A travs de la historia. Gloria S.A. ha ido abarcando poco a poco nuevos mercados,
expandindose desde sus orgenes, Arequipa, hasta llegar a ser el lder y marca nmero
uno en el Per. Los hermanos Rodrguez son ahora nuestro ejemplo de lderes estrategas
y visionarios, ya que son el ejemplo vivo de lo que se debe hacer como una empresa, no
solo crecer desmesuradamente, sino expandirse y arriesgarse con nuevas marcas.
En el presente trabajo nos enfocaremos en describir y evaluar a Gloria S. A., para ello
debemos conocer su historia, antecedentes, conocer con qu valores cuentan para la
toma de decisiones, su misin, visin, expectativas, estrategias, qu tipo de liderazgo
proponen, cmo motivan, cmo es su organizacin y muchos conceptos ms.
3
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
CAPITULO I
DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos con negocios
presentes en Per, como tambin en Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico.
Nuestras actividades se desarrollan en los sectores de lcteos y alimentos, en cemento,
papeles, agroindustria, transporte y servicios; todos ellos focalizados en la calidad del
producto o servicio que se entrega al consumidor en todo momento.
El crecimiento y fortalecimiento estratgico del Grupo Gloria se sustenta a base del
liderazgo de sus marcas en los mercados donde operan. La variedad y calidad de los
productos que fabrica y comercializa, aunado a la eficiente capacidad de distribucin y
transporte para llegar a todos los mercados que abastece, le permiten al Grupo Gloria
generar sinergias que garantizan una estructura diversificada de negocios, capaz de
desempearse con xito en un entorno altamente competitivo.
Es as que, con calidad, innovacin y competitividad ayudamos a elevar los estndares de
la regin y contribuimos con nuestro esfuerzo a apoyar el desarrollo de la economa del
Per.
1.1. Resea histrica
Tabla 1: Resea Histrica
Ao
1941 1978 -
1985
1990 -
internacional.
Fue adquirida por Jos Rodriguez Banda S.A. (JORBSA)
Se inicia formalmente el Grupo Gloria
Adquiere Farmacutica del Pacfico S.A.
Forma la divisin farmacutica. Constituye Racionalizacin
1992
1993 1994 -
1986
4
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
1995 1996
1999
Yura S.A.
Adquiere INDERLAC
Adquiere Cementos Sur S.A.
Adquiere el activo de la Planta Industrializadota Leche Pil
2000
Oriente y frica.
Se segregan las divisiones farmacutica y papelera y se
constituyen Empresa Farmacutica del Pacfico S.A.C. y
2002
2005
2007
Martn.
Adquiere a travs de Centro Papelero S.A.C la empresa
2008
2010
Leche Gloria S.A. inici con una fuerza laboral de 65 personas entre empleados y
obreros llegando a producir en el primer ao 52000 cajas, en la ciudad de Arequipa.
En 2002 y cumpliendo 60 aos de operacin, Gloria S.A. logr el Certificado ISO
9001, el cual fue otorgado por tener los estndares de calidad ms altos tanto en las
reas de produccin, comercializacin as como en gestin empresarial y
organizacional.
En los ltimos aos Gloria viene ampliando constantemente su cartera de productos
con el afn de satisfacer mejor a sus consumidores nacionales, adems posee una
gran diversidad de productos como leche evaporada, leche fresca en caja y en
bolsa, yogures, quesos, base de helados, crema de leche, manjar blanco,
mantequilla, mermelada, jugos, refrescos, caf y conservas de pescado.
5
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
1.2. Principales productos
A la fecha cuenta con las marcas Gloria, Bonl, Pura Vida, Bella Holandesa,
Mnaco, Chicolac, Yomost, Yogurello y La Mesa.
Tabla 2: Principales Productos
Marca
Gloria
Bonl
Mnaco
Chicolac
Pura Vida
Bella Holandesa
La Mesa
Aruba
Soal
Tampico
Multilac
PRINCIPALES PRODUCTOS
Producto
Leches Evaporada
Leches UHT
Shake
Leche Condensada
Yogurt Gloria
Jugos Gloria
Chicha Morada
Conservas de Pescado
Mermelada
Mantequilla
Crema de leche
Panetn
Queso Edam Bonl
Queso Edam Light Bonl
Queso Danbo Bonl
Queso Gouda Bonl
Queso Paria Bonl
Queso Parmesano Bonl
Queso Fundido Bonl
Queso Mozzarella Bonl
Queso Fresco Bonl
Queso Fresco Light Bonl
Queso Crema Bonl
Manjarblanco Bonl
Caf Mnaco
Chicolac
Leches Evaporada Pura Vida
Leches UHT Pura Vida
Leche Instantnea Pura Vida
Yogurt Pura Vida
Jugos Pura Vida
Leches Evaporada Bella Holandesa
Leches UHT Bella Holandesa
Manjarblanco
Crema de Leche
Conservas de Pescado
Refrescos Aruba
Productos Soal
Refrescos Tampico
Leches Evaporada Multilac
Leches UHT Multilac
Leche Instantnea en Polvo Multilac
6
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
Monky
Yomost
SoyVida
CAPITULO II
MARCO TERICO
2.1. Normas ticas corporativas
A veces, cumplir con las instrucciones que nos da la empresa o un jefe, es muy
difcil ya que significa sacrificar nuestros valores. Las personas tenemos cdigos de
tica personales y cada uno es diferente a la del resto, por ello las organizaciones
tienen que ser explcitas acerca de las normas que dicten y con sus expectativas
-
gobernar el comportamiento.
- Sienta lo que est correcto
2.2. Cultura organizacional
2.2.1. Visin
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a
travs de la produccin y comercializacin de lcteos que garanticen un valor
agregado para nuestros clientes y consumidores.
Los procesos y acciones de la empresa se desarrollarn en un entorno que
motive y desarrolle a sus colaboradores, mantenga el respeto y la armona en
las comunidades en que opera y asegure el mximo retorno de la inversin
para sus accionistas.
2.2.2. Misin
Somos una empresa de capitales peruanos con un portafolio diversificado de
productos lcteos, con presencia y proyeccin internacional.
Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores,
con productos de la ms alta calidad y ser siempre su primera opcin.
Que cada 5 aos dupliquemos el volumen de negocios.
2.2.3. Valores
La empresa cimienta su xito y crecimiento en la siguiente declaracin de
-
valores.
Cumplimiento de las obligaciones
7
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
Todos nuestros actos se rigen por una conducta honesta, transparente y
tica, as como por el fiel cumplimiento de nuestras obligaciones y el
-
actuamos.
Respeto por la ley
Es crucial velar permanentemente porque en todos los actos que realice la
empresa, as como las decisiones que tomen sus directivos y personal en
general, se refleje el respeto por la ley y por la institucin, el grupo y/o la
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
proveedores siendo Arequipa su principal fuente de acopio asegurando su
-
insumo .
Capacidad de innovacin y lanzamiento de nuevos productos, presentaciones y
marcas.
Variado mix de productos. Sus principales marcas son Gloria, Pura Vida, Bella
Holandesa. Otras marcas mercado peruano; Multilac, Chicolac, Bonl, Aruba,
La Mesa, Mnaco. Marcas en el exterior: Aurora, el Establo,
barquimiel.
Tienen mercados objetivos, ya que el consumidor es exigente
y busca
desarrollo.
2.4. Debilidades y amenazas
- Dependencia de los ingresos a un producto especfico.
- Alta sensibilidad de la demanda de sus productos respecto a los precios.
- Problemas con el rgimen poltico. El presidente Alan Garca propuso
nacionalizar la empresa Gloria. Asimismo Evo Morales, presidente de Bolivia,
intent nacionalizar PIL Andina, una empresa lechera cuyos capitales
-
GLORIA S. A.
-
10
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
mbito profesional es algo personal. Tienen sentido de pertenencia y
compromiso con el proyecto.
2.7.2. Equipo de trabajo
Tabla 4: Equipo de Trabajo
- Presidente ejecutivo
Vicepresidente ejecutivo
Directores
RR.HH.
Contralor general corporativo
EQUIPO DE TRABAJO
Directorio
Jorge Rodrguez Rodrguez
Vito Rodrguez Rodrguez
Jos O. Rodrguez Rodrguez
Claudio Rodrguez Huaco
Direccin corporativa
Jorge Rodrguez Rodrguez
alimentos
- Gerente Corp. de finanzas
- Gerente Corp. de contabilidad
- Gerente Corp. de sistemas
- Gerencia contabilidad Gloria
Riego
Fliz Novoa Herrera
Luis Chinchilla Salazar
Rafael Alegra Galarreta
S.A.
Gerente de negocios
internacionales
- Gerente rea legal
Gerencia de presupuesto
- Gerente de logstica
- Gerente de seguros
11
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
Grfico 1: Organigrama del Grupo
Fuente: douniperu.blogspot.com
GLORIA S. A.
b) Organizacin
- Los presupuestos anuales y los planes de negocios
- El Directorio podr conformar rganos especiales de acuerdo a las
necesidades
dimensin
de
la
sociedad
(auditoria,
control,
organizativa de la sociedad.
El directorio decide la contratacin de asesora para la toma de
decisiones de la sociedad segn las polticas establecidas y definidas
por la misma.
d) Control
- Controlar la implementacin de los planes de negocios y presupuestos,
supervisar
-
inversiones,
adquisiciones y
enajenaciones.
Evaluar la remuneracin de los ejecutivos principales y de los
miembros del Directorio, asegurndose que el procedimiento para
necesarios.
- Supervisar la poltica de informacin.
Adems se debe tomar en cuenta
13
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
-
suplentes.
Las funciones del Presidente del Directorio, Presidente Ejecutivo de ser el
caso, as como del Gerente General deben estar claramente delimitadas
en el estatuto o en el reglamento interno de la sociedad con el fin de evitar
a los accionistas.
La empresa gloria mantiene una poltica de conservacin de poder en
torno a los accionistas con derecho a voto mediante falta de facilidades de
conversin de acciones o de facilitar una junta directiva ms democrtica,
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
En conclusin Leche Gloria S.A da importancia a los derechos de todos los
accionistas tanto a la transparencia y fluidez de comunicacin entre todos, sin
embargo posee mecanismos para limitar el poder de los accionistas y hacer
prevalecer la voluntad del jefe de directorio y del gerente general, adems la
toma de decisiones es centralizada a ellos, sin embargo su desempeo es
ptimo y tctico.
2.9. Contribucin a la economa
El Grupo Gloria es uno de los principales conglomerados industriales del Per. Con
los aos, el Grupo Gloria se ha convertido en un importante generador de empleo
directo e indirecto. Tambin ha invertido en el mbito de la innovacin tecnolgica.
Hoy en da, el Grupo Gloria lidera el mercado de lcteos en el Per, pues cubre el
78% de las ventas de leche industrializada. En el caso de la leche evaporada,
mantiene tambin el primer lugar con el 82% del mercado; en el rubro de los
yogures ocupa la primera posicin con el 82% del total; y en mantequillas, cuenta
con una participacin del 59% del mercado.
o Descentralizacin
El Grupo Gloria desarrolla una estrategia de inversiones caracterizada por un
alto componente descentralizador. En total, mantiene operaciones en 14
regiones del pas.
En el negocio lcteo, las operaciones comprenden centros de acopio y
enfriamiento en Chiclayo (Lambayeque), La Libertad, Casma (ncash),
provincias de Lima, Pisco (Ica), Huancayo (Junn), Huancavelica, Arequipa,
Moquegua, Tacna, Puno, Cajamarca y San Martn. Asimismo, cuenta con
plantas industriales de lcteos en Arequipa, Cajamarca y Tarapoto, dos plantas
industriales de evaporacin de leche en Majes (Arequipa) y Trujillo (La
Libertad), y un complejo industrial en Huachipa (Lima).
La industria regional
El acopio diario de leche fresca que desarrolla Gloria S.A. constituye la mayor
operacin logstica realizada por la empresa privada en el rea rural peruana:
- Gloria S.A. se abastece diariamente con leche fresca proveniente de 18
584 familias ganaderas, en su mayora pequeos proveedores, propietarias
-
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
61% fue provisto por las cuencas lecheras del centro y norte del Per, entre
las que destacan las de Lima y Trujillo.
Generacin de cadenas productivas
-
Ahorrando divisas
-
Inversin
-
Impacto en el PBI
-
16
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
CONCLUSIONES
1. El grupo gloria y en especial Gloria S.A. es una empresa importante en todo el rea
de Sudamrica que busca ser lder en el Per e incursionar en nuevos mercados con
todo tipo de productos en especial los lcteos.
2. Gloria S.A ha sufrido bajas en sus utilidades sin embargo este ltimo ao ha tenido
una buena recuperacin.
3. Leche gloria S.A observa a la responsabilidad social como una forma de ganar
calidad y reputacin tanto para la empresa como para sus productos,
4. Los pobladores ganaderos de la zona de la sierra son los principales agentes
econmicos que se relacionan con la empresa, actan como comunidad, proveedores
y a veces como clientes. Ya que gloria los ayuda con talleres y cursos especiales en
manejo de pastizales y animales. Por otro lado Gloria da una gran fuente de
informacin gratuita por medio de la revista el cantarito.
5. Leche gloria ha descuidado a sus clientes externos en lima, debido a que no ha
sabido comprometer al pblico ni identificarlos con los productos que ella elabora. Por
otro lado posee una red de comunicacin interna pobre y desinformada.
6. En el factor ambiental, ellos tienen problemas serios con la emisin de sustancias
qumicas, con el agotamiento de recursos y una poltica cerrada.
7. En el factor en relacin a los accionistas le gusta concentrar el poder y no partirlo con
otros, nuestras propuestas van enfocados a seguir las expectativas y valores de la
sociedad en vez de luchar contra ellos, adems enfocamos las propuestas con el
objetivo de que Gloria.
17
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS
GLORIA S. A.
BIBLIOGRAFA
1. CUADROS, Karlo. Paro minero abril 2010. El Poronguito Digital. N 333. Junio 2010.
http://www.gloria.com.pe/poronguito_temas7.html
2. GRUPO GLORIA. Quines somos e Historia. http://www.grupogloria.com
3. PLADES. Programa Laboral de Desarrollo. Proyecto: Vigilancia Social de EMNS.
GRUPO GLORIA Gloria S.A. 2013.
4. http://www.iso.org/iso/catalogue_detail?csnumber=35466
5. http://www.iso.org/iso/catalogue_detail?csnumber=21823
6. http://diario16.com.pe/noticia/954-gloria-utiliza-aguas-subterra-neas-y-no-le-paga-niun-sol-a-sedapal
7. http://correoperu.pe/correo/nota.php?
txtEdi_id=4&txtSecci_parent=&txtSecci_id=100&txtNota_id=556501
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EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS