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Claudio Araya Hernndez

Proyecto Final
Contabilidad de la Produccin
IACC
2015

Se le solicita responder las siguientes preguntas:

1. Qu modelo o enfoque utilizara para predecir y proyectar la demanda?, en particular


indique el mtodo o tcnica a implementar.
Segn los antecedentes entregados: Con respecto a la informacin histrica relativa a
las demandas por tipo de producto o servicio esta es insuficiente y presenta datos
contradictorios y en algunos perodos inexistentes., debo inclinarme por los Enfoques
Cualitativos para Predecir Demanda, y es que las tcnicas de este tipo de estimacin de
demanda dependen de la intuicin, de las opiniones, experiencia y conocimiento que tiene
la empresa respecto d1e la industria en que participa. El enfoque cualitativo suele ser muy
efectivo cuando los datos histricos son insuficientes, contradictorios, costosos o
irrelevantes.
Ahora bien cul de ellas es la ms acorde con los antecedentes de la empresa presentados
,veamos:
Consenso del Comit Ejecutivo: aqu las predicciones surgen del grupo de ejecutivos
eruditos, con un importante know-how del negocio y con amplia experiencia gerencial y
conocimiento del mercado, de los productos y de la competencia.
Mi reflexin, si el directorio contrato nuevos gerentes y analistas ,lo ms racional es
entregarle a ellos la tarea de replantear la estrategia de crecimiento en el rea comercial y
operacional, basados en los conocimientos del rea y su experticia ,por tanto este sera una
de las formas de trabajar en la prediccin de la Demanda.
Mtodo Delphi
Este mtodo tambin involucra a un grupo de expertos que comparten informacin y
eventualmente llegan a un consenso en una prediccin a mediano y largo plazo con la
diferencia con el mtodo del consenso del comit ejecutivo, que en este mtodo los
miembros del grupo usualmente se ubican en diferentes lugares y participan desde el
anonimato.2.No obstante ,los antecedentes entregados, respecto de la caracterizacin de la
empresa, hacen poco probable, en trminos econmicos, la contratacin de este tipo de
ejecutivos.
Estructura de la Fuerza de Venta
Este mtodo obtiene informacin directa de la fuente de demanda, es decir, desde los
propios clientes. Esta informacin contiene las intensiones de compra de los clientes a corto
y mediano plazo.
1 IACC. (2015) Administracin de la Produccion.Instrucciones proyecto
final.Pag. 3
2

Utilizando la informacin entregada, este sera uno de los primeros y principales mtodos
para predecir y proyectar la demanda, pues se cuenta con un fuerte equipo en el rea de
ventas.
Encuestas de Mercado a los Clientes
Solo parcialmente, en la medida en que los recursos estn disponibles .Como alternativa
podramos utilizar la misma fuerza de ventas indicada con anterioridad.
2. Cul es el valor agregado o la consecuencia prctica de mejorar y mantener una
estrategia de calidad de servicio y calidad operacional?
El valor agregado en esta situacin est relacionado directamente con el cliente, con su
precepcin respecto a la calidad del bien, producto o servicio que est adquiriendo .Si este
responde a las expectativas, la empresa tendr un cliente cautivo del producto o servicio en
cuestin, por el contrario si estas expectativas no son satisfechas el cliente migrar hacia
otros proveedores del mismo producto .
Por otro lado la consecuencia practica de mejorar y mantener calidad desde el punto de
vista operacional influye ,en primer trmino, sobre la empresa que genera el bien, producto
o servicio ,ya que al mejorar las condiciones de produccin se obtienen mejores datos
respecto de la cantidad producida, la calidad de las mismas, se aminoran las perdidas por
concepto de mal manejo de maquinarias, herramientas u otros.
A nivel gerencial se puede trabajar en un control y mejoramiento continuo de la calidad de
los procesos de trabajo desde los proveedores hasta los clientes. Un enfoque global de esta
logra mejorar la calidad de los productos y servicios de cualquier organizacin. La calidad
es responsabilidad de aquellos que hacen el trabajo, no de un grupo de especialistas e
inspectores. Los clientes son los jueces finales de la calidad; las mediciones internas se
deben hacer tomando en cuenta las caractersticas de calidad que necesita el cliente.

3. Desde la perspectiva del manejo de los recursos y en particular para el manejo de la


dotacin (recurso humano), qu estrategia genrica de planificacin agregada planteara
usted para poder calzar una demanda fluctuante, incierta y/o temporal?
Una estrategia de tipo Horizontal, permitir reunir y aunar criterios en pos de un objetivo
comn.
Esta estrategia busca vender sus productos en nuevos mercados o aumentar su nivel de
ventas. La integracin horizontal se produce cuando una empresa se fusiona o es adquirida
por otra que se encuentra en el mismo sector, no es lo que tengo directamente en mente,
pero si el poder crear una alianza estratgica con otra empresa de menor envergadura y que

me permita actuar como una institucin consolidada al contar con sus recursos econmicos
y/o humanos.
4. Qu tipo de clasificacin de proceso es ms recomendable para esta empresa dada la
situacin en que se encuentra hoy en da y dada la forma de operar?
Debido al sistema de operacin de la empresa se debe aplicar una clasificacin de proceso
de Flujo Variable, pues en su gran mayora son productos a la medida y todos distintos
,dependiendo de la solicitud del cliente.
Las operaciones de flujo variable indican la generacin de productos de una misma familia
pero en diferentes formatos adaptados al gusto del cliente, en un nmero reducido de
unidades y se utilizan equipos y herramientas de propsito general.
Las materias primas son genricas a los diversos productos, es decir, sabemos que
necesitamos hojas,cartones,carpetas de polietilenos, u otros que sirvan como insumos para
el empaste,estampados,fabricacin de pendones publicitarios, entre oros, por tanto
debiramos concentrarnos en adquirir estos productos, manejando stock mnimos y
negociar as, los mejores precios.
Debemos ubicar un coordinador de cada rea, es decir,empastes,pendones publicitarios y
gigantografas,de este modo ,estableceremos responsabilidades y control sobre cada una de
las actividades orientadas a la captacin de un nmero mayor y mejores contratos.
5. Si la demanda (consumo en unidades) excediera o superara a la capacidad instalada de
produccin (oferta en unidades), qu acciones concretas y prcticas podra implementar
para calzar o ajustar la oferta con su demanda que le permitan cumplir con los
requerimientos de los clientes?, indique a lo menos 4 acciones.
En primer lugar debera analizar la capacidad de respuesta de los actuales empleados de la
empresa ante los requerimientos. Basados en la expertiz de los propios trabajadores y
encargados generaramos un plan de trabajo que fuera concluyente en los siguientes
trminos:

Cantidad de horas necesarias para abordar los nuevos trabajos


Cantidad de personal necesario
Insumos o materiales necesarios
Lnea de supervisin

Una vez obtenida la informacin evaluara lo siguiente:

Es posible abordar las ordenes de trabajo con nuestro personal basados en horas
extraordinarias?

Es posible abordar la tarea con nuestro personal en un sistema de turnos que le


permita dar continuidad a la lnea de produccin?
Los antecedentes obtenidos, hacen necesario la contratacin de personal adicional?
Es posible subcontratar la actividad?

De la respuesta a estas interrogantes obtendr el plan de accin necesario para abordar de


la mejor forma los nuevos contratos.
Mi experiencia dice que bajo estas circunstancias es mejor generar alianzas estratgicas que
permitan externalizar la actividad, de tal forma de mantener nuestro propio nivel de trabajo
y responder de forma eficiente al requerimiento del nuevo contrato, que por lo dems, es
espordico o circunstancial

6. Cul es la estrategia genrica de creacin de valor que debiera potenciar o implementar


esta empresa?
Creo en dos estrategias que pueden ayudar a generar valor agregado a los productos de esta
empresa:
El primero de ellos corresponde el HACER, y es la capacidad de ofrecer al cliente
productos y servicios de calidad a un precio competitivo y a los que el cliente accede con el
mnimo de dificultades o incomodidades. Recordemos que estamos frente a un equipo de
ventas reconocido por sus ventajas comparativas y una plataforma informtica en pleno uso
que debe ser reforzada en aspectos publicitarios para lograr una mayor eficiencia en los
resultados esperados.
De esta forma se puede articular el sistema operativo con la mayor eficiencia y efectividad
posible, buscando siempre la minimizacin de los costos operativos y la simplicidad del
proceso productivo
Se minimizaran los intermediarios y se reforzar la idea del acceso directo al producto por
parte de los clientes.
Por otro lado la fidelizacin de clientes, es una buena estrategia a considerar en esta
situacin, pues la empresa atiende una gama de clientes que van desde los pequeos a los
medianos, pero debemos incorporar la posibilidad de estudiar el mercado de aquellos
grandes clientes, que con un solo contrato pueden asegurar nuestro xito econmico y
reconocimiento a nivel no sospechados an,osea,atrevernos por este segmento no explorado

7. Qu sistema de gestin de produccin debiera implementar esta empresa?


Indudablemente el sistema de gestin que ms se acomoda a esta empresa es el JIT ,Just In
Time, o Justo a tiempo. Este mtodo tuvo gran xito en las compaas japonesas durante los
aos que siguieron a la crisis de los setenta.
Una forma de ejecutar esta estrategia es por medio de la adquisicin de materia prima o
insumos en pocas cantidades ,pero en forma periodica,lo que permite mantener un stock
para responder en forma rpida a requerimientos puntuales y urgentes de algn cliente.

Bibliografa

IACC(2014)Administracin de la Produccin. Contenidos semana 1 al 8.