Wed, 22/06/11 por Editor | categoria Receitas | tags bolinhos, feijoada, ingredientes, modo de preparo, quitutes, receita
- Enquanto isso, em outra panela doure o bacon cortado em cubinhos e os dentes de alho.
Acrescente a couve cortada em tiras e sal a gosto e desligue o fogo rapidamente, s para dar um
susto na couve.
- Pegue uma poro da massa e abra um disco na palma de uma mo. Adicione uma colher da
couve refogada no centro do bolinho e feche-o bem. Passe na farinha para empanar e frite os
bolinhos em leo bem quente.
Bolinho de bacalhau
Fri, 13/05/11 por Editor | categoria Receitas | tags bolinho de bacalhau, ingredientes, modo de preparo
1 ovo
Farinha de trigo para dar consistncia de bolinho
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes, faa bolinhos e coloque no meio um pedacinho de queijo coalho ou outro
de sua preferncia. Frite em leo bem quente, escorra e coloque em toalhas de papel absorvente.
Polvilhe com queijo ralado e sirva.