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FACULTAD DE INGENIERIA

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

TEMA: SITUACION DE LA CADENA DE


PRODUCCION DE TEJAS Y LADRILLOS EN SAN
JERONIMO-CUSCO

ASIGNATURA:

MATERIALES EN INGENIERIA

DOCENTE:

ING OSCAR ALOSILLA SALAZAR

ALUMNO:

FERNANDO WERNER CUTIPA CONDORI

CDIGO:

013200451B

PRESENTACION

En este trabajo dare aconocer los problemas que hay con la produccion de
ladrillos en san jeronimo ysa sea en la contaminacaion , en la seguridad de los
trabajadores y en la salud de los mismos y la mala organizacion . esto se
debe a que eelos son informales y deberian capacitarlos y cumplir ciertis
requisitos para la prodduccion ya sea de ladrillo o tejas.

CAUSAS DE LA PRODUCCION DE LADRILLOS Y TEJAS


INFORMALES
- El uso de combustibles inadecuados en la produccin de tejas y ladrillos en el
distrito de San Jernimo emite sustancias toxicas que contaminan el aire, la
inhalacin continua de estos gases produce deterioro en la salud de los
productores as como de la poblacin circundante.
-La contaminacin del aire ha sido materia de estudios anteriores, realizados
sobre el proceso de fabricacin de tejas y ladrillos tanto en Cusco como en
Arequipa, en ellos se describe el proceso de produccin as como la necesidad
de sustituir los combustibles que actualmente se utilizan.
-formacion de cuello de botella

SITUACION DE LA CADENA DE PRODUCCION DE TEJAS Y LADRILLOS


. Descripcin de las empresas
El sector ladrillero del Distrito de San Jernimo est conformado por 178
productores; 81% arrendatarios y 19% propietarios.
De los propietarios:
El 13% cuenta con RUC (Registro nico de Contribuyente).
El 10% promociona sus productos a travs de un nombre comercial.
El 3% cuenta con Licencia Municipal.
Los requisitos para obtener la Licencia de Funcionamiento Municipal son:
Solicitud al Alcalde.
Carn de sanidad de los trabajadores.
RUC vigente.
Certificado de Compatibilidad (Otorgado por la Municipalidad).
Certificado de Defensa Civil ((Otorgado por la Municipalidad).
Copia de Escritura Pblica (en caso de ser personera jurdica).
Para obtener el RUC como persona natural, no es necesario tener la Licencia
de Funcionamiento Municipal.
Servicios bsicos en los talleres
El 38% cuenta con agua y el 2% tiene desage.
El 16% cuenta con el servicio de energa elctrica.
La va de acceso al 42% de sus talleres es mediante trochas y el 1%
cuenta con pista asfaltada.
. Personal y nivel de calificacin
4

Productores Mecanizados:
Los productores mecanizados tienen un promedio de 3 trabajadores
permanentes y 5 eventuales.
El 1% de los talleres cuenta con profesionales y tcnicos.

Productores Artesanos
Los productores artesanos, tienen un promedio de 2 trabajadores
permanentes y 3 eventuales.
Si bien es cierto, la tasa de analfabetismo en el distrito ha disminuido a 2.5%,
esto, no se ve reflejado en el sector, 34% de los productores varones no sabe
leer ni escribir; al igual que el 65% de las mujeres que trabajan en los talleres.
La desercin en el nivel secundario (jvenes entre de 13 a 18 aos), se debe
principalmente a que pasan a ser parte de la poblacin econmicamente activa,
siendo el 9.5% trabajadores del sector ladrillero.

Participacin de mujeres y nios


La participacin de las mujeres en el sector se da en los siguientes procesos
de:
Recepcin y pago de insumos para la quema.
Apilamiento de productos (antes de la quema).
El 34% de los productores, trabaja con mujeres, teniendo un promedio de
1 mujer por taller.

En 12% de los talleres trabajan nios, a razn de 1 nio por taller,


principalmente en actividades de apoyo.
El 81% de los productores ladrilleros son arrendatarios, mientras que el 19%
est conformado por propietarios.

Principales problemas en el cadena de

produccion

Para identificacin de problemas dentro de la cadena productiva de ladrillos en


San Jernimo, se ha utilizado el enfoque de las reas funcionales de las
empresas, los mismos que fueron analizados en talleres de trabajo con los
productores.
Producci
n

Finanzas

Organizaci
n
Marketing

Los principales problemas identificados son:


a. Uso indiscriminado de combustibles contaminantes en las quemas.
b. Productos no estandarizados.
c. Mano de obra no calificada.
d. Desconocimiento de caractersticas del mercado.
e. Inadecuada estructura de costos.
f.

Minora de productores trabaja con financiamiento.

g. Trabajo individual y sin coordinacin.


h. Desarticulacin y diferencias entre asociaciones.
i.

Visin a corto plazo.

j.

Mayora de productores no formalizados.

. Produccin
PROBLEMAS IDENTIFICADOS

1. Uso de combustibles contaminantes


en quemas.

CAUSAS
Escasez de combustible.
Por abaratar costos.

Costumbre (siempre se hizo as)

Se necesita combustible para encender ramas y aserrn


no secos completamente.
Desconocimiento de otras tcnicas para la quema de
productos.
Falta de control.
Falta de organizacin.
Por utilizar diferentes herramientas.
Falta de capacitacin.
Por obtener mayores ganancias.

Falta de organizacin, charlas y visitas guiadas.

Falta de conocimiento.
Falta de recursos.
Falta de
intervencin
especializada.
Falta de conocimiento.
Falta de recursos.

2. Productos sin estandarizar.


3. Mano de obra no calificada.
4. Mayora
de
productores
tecnologa incipiente.

con

5. Mnima investigacin y desarrollo.

6. No se reciclan desperdicios.

7. Trabajadores
y
propietarios
expuestos
a
accidentes
y
enfermedades.

8. Ineficiente
uso
de
capacidad instalada.

de

Falta de medidas de seguridad.

alguna

institucin

Bechmarking de produccin y quemas limpias.

Uniformizar las medidas.

Solicitar capacitacin y apoyo tcnico.

Llegar a una organizacin formal.

Solicitar investigaciones a las universidades.


Fomentar el intercambio de experiencias.

Promover la adquisicin de chancadoras.

Capacitacin en seguridad industrial.


Promover la utilizacin de cascos, guantes,
mamelucos, etc.
Contar con botiquines y evaluacin mensuales
por el Ministerio de Salud.

Falta de recursos.
Falta de combustible.

Mano de obra no calificada.

PROPUESTAS DE PRODUCTORES
Uso de ventiladores para eliminar humos.
Utilizar carbn de piedra.
Sensibilizacin a travs de charlas y talleres
peridicos.
Investigacin de otros combustibles con
adecuada capacidad calorfica.

. Mercado
PROBLEMAS IDENTIFICADOS
1. Promocin de productos de manera
individual.

2. Mayora
de
productores
con
ineficiente poder de negociacin.

3. Desconocimiento de
caractersticas del mercado.

CAUSAS
Desconocimiento de herramientas de promocin.
Individualismo y egosmo de los productores, cada uno
busca su propio beneficio.
Falta liquidez para un buen mercadeo.
No existe organizacin.
Obligaciones y necesidades mltiples de los
productores que limita su poder de negociacin.
Escaso conocimiento de herramientas de negociacin.
Falta de estandarizacin de productos
Nuevos productores sin conocimiento.
Falta de organizacin.
Falta de capacitacin.
Falta de estudios de mercado y diseo de estrategias
para la cadena productiva.

PROPUESTAS DE PRODUCTORES
Organizacin en base a comisiones.
Concienciar a los productores respecto a los
beneficios de la asociatividad y trabajo en
equipo.
Capacitacin y apoyo tcnico de instituciones
y organismos especializados.
Estandarizar y mejorar la calidad de los
productos.
Organizacin y capacitacin de productores.
Gestionar un estudio de mercado y diseo de
estrategias a travs de organismos e
instituciones especializadas.

PROBLEMAS
IDENTIFICADOS
1. Inadecuada estructura de
costos.

2. Alto
poder
negociador
de proveedores de insumos.

3. No se maneja punto de
4. Control inadecuado de
ingresos y egresos.

Falta de cultura crediticia.


Falta de garantas (informalidad).
Temor a los intereses.

Temor al riesgo.

5. Minora de productores
trabaja con financiamiento.

CAUSA
Falta de capacitacin.S
Falta de tecnificacin.
Los insumos son una necesidad dentro del
proceso de quemado.
Falta de tecnologa.
Mayor demanda por el incremento de fbricas
(hasta el ao 80 slo existan 12 fabricas).
Desconocimiento.
No se cuentan con registros.
Falta de conocimiento.

6. Pocos
productores
realizan
reinversin.
. Finanzas

PROPUESTAS DE PRODUCTORES
Contar con profesionales
especializados para la capacitacin en
costos y tecnologa.
Evitar la reventa del combustible.
Utilizar el carbn como combustible.

Capacitacin de profesionales
especializados.
Capacitacin de profesionales
especializados.
Coordinacin con entidades
financieras para el acceso a
informacin de crditos.
Formalizacin de productores.

Capacitacin.

. Organizacin
PROBLEMAS IDENTIFICADOS

CAUSAS

Trabajo individual y sin coordinacin.

Falta de organizacin por desconocimiento de formas


asociativas.

Desarticulacin
asociaciones.

Falta de comunicacin y unidad.

diferencias

entre

No se cuenta con un plan estratgico de la cadena


productiva.
Falta de responsabilidad de los dirigentes en sus
Estructura organizativa dbil.
cargos.
Mayora de productores no formalizados. Desconocimiento de procedimientos tributarios.
Falta de liquidez para acceder a servicios.
Falta de organizacin.
Limitada cobertura de servicios bsicos.
Visin a corto plazo.

PROPUESTAS DE PRODUCTORES
Capacitacin contina a productores.
Asociarse para la compra de carbn.
Reuniones peridicas y propuestas concretas
Permanente comunicacin entre dirigentes de
propietarios y alquilantes.
Talleres de planificacin con apoyo de
instituciones y organismos.

Superar las diferencias.

Capacitacin en tributacin.
Formalizacin de los talleres.
Organizacin de productores.

CONCLUSION
La tecnologa utilizada es incipiente, no se manejan estndares de calidad ni
control de procesos; la investigacin y desarrollo de productos es mnima; la
mano de obra es no calificada o semicalificada (en funcin a la experiencia), el
65% de la produccin es artesanal. Los productores trabajan de manera
individual y sin coordinacin, las asociaciones existentes no trabajan de manera
conjunta (propietarios arrendatarios). Del mismo modo, la visin de los
productores es de corto plazo careciendo de un plan para el sector que pueda
mejorar sus niveles de competitividad. El 84% de los productores es conciente del
dao que genera (interno y del entorno), el uso de combustibles contaminantes
como jebes y llantas.

BIBLIOGRAFA
- Municipalidad Distrital de San Jernimo Sub Gerencia de Gestin del
Territorio e Infraestructura, Plan Urbano Ambiental San Jernimo 2006
2011, Cusco Per 2006.
-diagnstico socioeconmico de pequeas ladrilleras
distrito de san jernimo ing. csar augusto negrn ortiz
ing. maylin vanesa olivera lazo

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