CARACTERSTICAS
1.Grupos
Funcionales
2.tomos
Constituidos y
Enlaces
3. Presencia y
Composicin De
Los Monmeros
4.Presencia y
Composicin De
Los Polmero
CARBOHIDRATO
S
aldehdos y
cetonas
(carbonilo)
LPIDOS
PROTENAS
CIDOS NUCLEICOS
COOH carboxilo en
los cidos grasos.
-Ester
C-H-O sencillos
covalentes
enlaces del
grupo
carbohidratos
Nombre del
Monmero:
Monosacridos.
Polmeros:
presente de 3
9C
En general no se
polimerizan, hay
una excepcin
presente 9 en
adelante
no se polimerizan
polmeros presentes 4
niveles de
organizacin teniendo en
CARACTERSTICAS
5. Organizacin
Estructural
6. Funcin
Biolgica
(Importancia)
CARBOHIDRATO
S
mono - disac oligos polisac enlaces alfa y/o
beta
-Energa
disponible
-Energa de
reserva
-Estructural
cuenta
que las protenas son de
gran
tamao por la forma como
se
pliegan las cadenas simples
se
obtienen varios niveles de
organizacin
LPIDOS
PROTENAS
CIDOS NUCLEICOS
niveles de organizacin
primarios: secuencia A.A.
secundarios: hlices alfa y/o
beta
y las cadenas plegadas
Terciarias: las interacciones
electrnicas dbiles y
fuertes
Cuaternaria: unin de dos o
ms
cadenas en estructuras
terciarias
Estructural: sostn contrctil
y
en las membranas
reguladoras
homeosttica hormonal
Metablica: enzimas
4 niveles de
de
Organizacin
organizacin
1. de reserva
energtica.
2. proteccin
mecnica
3. aislamiento
trmico
A-T-G-C
T-A-C-G
Forma la doble
hlice
3 niveles
3 tipos de
Funcin
biolgica
Mensajero
Ribosomas
transferencias
1. Almacenamiento de
informacin gentica.
- Herencia
2. Regulacin de la actividad de la
sntesis proteica.
3. Informacin y energtica ATP
4. transporte de
grasa
en los intestinos
5. aislamiento
contra
el agua
6. sustancias de
actividad hormonal
(hormonas locales)
Son baja solubilidad
lpidos
saponificables
lpidos no
saponificables
insolubles en H2O
defensiva
transportadora de reserva
4. Posibilitadora de estudios de
parentesco y filiacin
CIDOS NUCLEICOS
7. Solubilidad En
Agua
Alta grupos de
(alcoholes)
CARACTERSTICAS
CARBOHIDRATO
S
Baja por su alta
polaridad
LPIDOS
PROTENAS
Altamente solubles
Glucosa
gliseraldehido
sacarosa, lactosa,
desoxirribosa,
ribosa,
galactosa
cidos grasos,
cidos palmticos de
16 carbonos
-cidos oleico 18
carbonos.
-acilglicridos
*ceras
8. Solubilidad En
Solvente Orgnicos
9. Ejemplos
ADN.
ARN
GTP
UTP
ATP
*fosfolpidos
glucolpidos
*esteroides como
colesterol
*hormonas
prostaglandina
sexuales como
progesterona