Guia de aprendizaje

Introduccin
Objetivos
Contenidos
Planificacin del aprendizaje
Ejercicios de autoevaluacin
Solucionario

Introduccin
El entorno empresarial actual se caracteriza por las turbulencias que experimenta y por el aumento de la
competitividad. Estos factores hacen imprescindible llevar a cabo una gestin empresarial adecuada y conocer
las funciones empresariales en que pueden fundamentarse las estrategias competitivas de las empresas. Durante
estos ltimos aos, la logstica se ha convertido en una de las funciones empresariales que permite conseguir
ventajas competitivas en las empresas.
Esta gua tiene que servir para planificar el aprendizaje. Primero encontraris los contenidos de cada uno de los
temas y el tiempo que habr que dedicar, y al final, unos ejercicios de autoevaluacin para comprobar que se
hayan entendido los conceptos bsicos de cada tema.

Objetivos
Al final del programa tenis que ser capaces de:
Entender el concepto de logstica y la manera como tiene que integrarse la cadena logstica para obtener
ventajas competitivas.
Comprender la gestin de almacenes y las innovaciones que hay en esta funcin.

Contenidos
El contenido del curso est formado por una serie de lecturas que se encuentran en el dossier del curso y por un
conjunto de VIU que estn en Internet.
Mdulo didctico 1
Introduccin a los conceptos bsicos de la logstica
1 crdito
Objetivos
Entender el concepto de logstica.
Conocer cmo puede ayudar la logstica a la empresa a alcanzar una posicin ventajosa ante los
competidores.
Saber integrar la cadena logstica para obtener ventajas competitivas.
Conocer las nuevas tendencias en la gestin logstica.
Contenidos
1.
2.
3.
4.

La logstica: conceptos y objetivos

La logstica como ventaja competitiva
La logstica integral
El futuro de la logstica

Mdulo didctico 2

Gestin de almacenes
3 crditos
Objetivos
Saber qu es un almacn.
Conocer los tipos de almacenes.
Conocer los sistemas de manipulacin que hay en los almacenes.
Comprender los criterios principales de diseo de los almacenes y las nuevas tendencias que hay.
Conocer las aplicaciones tecnolgicas ms adelantadas aplicadas a la gestin de almacenes.
Conocer las nuevas tendencias de la subcontratacin de servicios logsticos.
Contenidos
1.
2.
3.
4.
5.
6.

El concepto de almacn y las funciones que tiene

Tipologa de almacenes
La manutencin de los almacenes
El diseo de un almacn
La automatizacin de un almacn
Los operadores logsticos

Planificacin del aprendizaje

El plan de trabajo detallado a continuacin es el documento maestro para que podis planificar las actividades. El
plan est estructurado de acuerdo con la descripcin de los contenidos del curso y es el siguiente:
Columna de objetivos. En esta columna se encuentra la descripcin del objetivo de cada uno de los
elementos de los mdulos, de manera que la suma de estos objetivos individuales garantiza la
consecucin de los objetivos del mdulo, de la misma manera que la suma de los objetivos de los
mdulos conducen a la consecucin de los objetivos generales del curso.
Columna de contenidos. Esta columna establece los diferentes apartados que forman parte de cada
mdulo.
Columna de materiales. En esta columna se muestra la lista de lecturas que tenis que hacer para
alcanzar los objetivos del curso. Encontraris las lecturas correspondientes a cada apartado de cada
mdulo. Es muy importante que empecis cada apartado con la lectura de la VIU correspondiente.
Columna de actividades. Se propone una serie de actividades que estn en la red.
Columna de tiempo. Indica el tiempo aproximado que hay que dedicar a cada uno de los elementos para
alcanzar el objetivo previsto.
Consideraciones
Este curso no pretende que acabis sabiendo todos los contenidos de memoria. Lo ms importante es que se
entiendan los conceptos bsicos y se sepan resolver las actividades propuestas.
Mdulo didctico 1. Introduccin a los conceptos bsicos de la logstica
Objetivos

Contenidos

Materiales

Actividades

Tiempo

Entender el
concepto de
logstica.

La logstica:
conceptos y
objetivos

VIU: "La logstica: conceptos y

objetivos"

Consulta de la
VIU

6h

Documentos de lectura: J. Brandn

(1990). "La logstica: Algo nuevo,
algo viejo". Alta Direccin (nm. 153,
septiembre-octubre, pg. 375-377).
Barcelona.

Lectura de los
textos
recomendados

J. Prado (1997). "Marketing de

guerra y logstica de colaboracin".
Manutencin y Almacenaje (nm.
312, enero, pg. 52-55). Barcelona.
Conocer cmo
puede contribuir
la logstica para
que la empresa
alcance una
posicin
ventajosa antes
los
competidores.

La logstica como
ventaja competitiva

VIU: "La logstica como ventaja

competitiva"

Consulta de la
VIU

Documentos de lectura: J. Mira

(1992). "Las consideraciones
estratgicas de la utilizacin de la
logstica en el mercado nico
europeo". Alta Direccin (nm. 166,
noviembre-diciembre, pg. 527-532).
Barcelona.

Lectura de los
textos
recomendados

6h

G. Gutirrez (1998). "Concepciones

actuales de la empresa. La
importancia estratgica del sistema
logstico". Alta Direccin (nm. 166,
noviembre-diciembre, pg. 261-268).
Barcelona.
Saber integrar la
cadena logstica
para obtener
ventajas
competitivas.

La logstica integral VIU: "Qu es la logstica integral?"

Documentos de lectura: J. Barrabs
(1996). "Integrar la logstica".
Manutencin y Almacenaje (nm.
305, abril, pg. 33). Barcelona.

Consulta de la
VIU

1 h 30
min.

Lectura de los
textos
recomendados

V. Badenas (1994). "Renovarse o

morir". Manutencin y Almacenaje
(nm. 287, junio, pg. 44-46).
Barcelona.
Conocer las
nuevas
tendencias en la
gestin logstica.

El futuro de la
logstica

VIU: "El futuro de la logstica"

Documento de lectura: G. lvarez
(1996). "El futuro inmediato de la
logstica". Anales de Mecnica y
Electri cidad (nm. 76, pg. 45-49).

Consulta de la
VIU

1 h 30
min.

Lectura del texto

recomendado

Mdulo didctico 2. Gestin de almacenes

Objetivos

Contenidos

Saber qu es un
almacn.

El concepto de
VIU: "Los almacenes y sus
almacn y las
funciones"
funciones que tiene
Documento de lectura: "Almacenes
de distribucin". Manual de logstica
para la distribucin comercial.
Madrid: AECOC, 1993.

Conocer los tipos Tipologa de los

de almacenes.
almacenes

Materiales

VIU: "Tipologa de almacenes"

Actividades

Tiempo

Consulta de la
VIU

2h

Lectura del texto

recomendado

Consulta de la
VIU

Documentos de lectura: "Clases de

almacenes". Manual de logstica para Lectura de los
la distribucin comercial. Madrid:
textos
AECOC, 1993.
recomendados
Gil Gutirrez Casas (1994). "Tipologa
de sistemas de distribucin fsica en
empresas de fabricacin". Alta

6h

direccin.
Conocer los
La manutencin de
sistemas de
los almacenes
manipulacin que
hay en los
almacenes.

VIU: "La manutencin de los

almacenes"

Consulta de la
VIU

Documentos de lectura:
"Manipulaciones". Manual de
logstica para la distribucin
comercial. Madrid: AECOC, 1993.

Lectura de los
textos
recomendados

3h

C. Lafuente (1995). "Transportadores

de banda y rodillos". Manutencin y
almacenaje. (300, noviembre).
C. Lafuente (1997). "Sistemas
rotativos de almacenamiento".
Manutencin y Almacenaje (nm.
315, abril).
Comprender los
criterios
principales de
diseo de los
almacenes y las
nuevas
tendencias que
hay.

El diseo de un
almacn

VIU: "El diseo de un almacn"

Consulta de la
VIU

9h

Consulta de la
VIU

16 h

Documentos de lectura: "Diseo de

almacenes". Manual de logstica para Lectura de los
la distribucin comercial. Madrid:
textos
AECOC, 1993.
recomendados
C. Lafuente (1994). "Muelles para
agilizar el trnsito de mercancas".
Manutencin y Almacenaje (nm.
288, septiembre).
L. Tremosa (1995). "Ms que una
solucin temporal". Manutencin y
Almacenaje (nm. 295, abril).
C. Lafuente (1995). "Cuatro
almacenes rentables. Los difciles
productos largos". Manutencin y
Almacenaje (nm. 300, noviembre).

Conocer las
La automatizacin
aplicaciones
de un almacn
tecnolgicas ms
adelantadas
aplicadas a la
gestin de
almacenes.

VIU: "El diseo de un almacn"

Documentos de lectura: V. Badenas

(1995). "Por qu las pyme
Lectura de los
espaolas desconfan?". Manutencin textos
y Almacenaje (nm. 300, noviembre). recomendados
V. Badenas (1994). "Mucha oferta
para tan poco mercado".
Manutencin y Almacenaje (nm.
287, noviembre).
T.B. (1997). "Automatizacin del
almacn en un hospital. Una
excelente solucin". Manutencin y
Almacenaje (nm. 312, enero).
C. Lafuente (1997). "Clasificacin
automtica de productos
congelados". Manutencin y
Almacenaje (nm. 313, febrero).
L. Tremosa (1994). "Almacn
automtico a 40oC bajo cero".
Manutencin y Almacenaje (nm.

286, mayo).
Vctor Gil Gals (1994). "Gestin de
almacenes inteligentes".
Manutencin y Almacenaje (nm.
285, abril).
David Gmez Fernndez (1995).
"Cmo implantar la radiofrecuencia".
Manutencin y Almacenaje (nm.
300, noviembre).
C. Lafuente (1996). "Una apuesta por
la radiofrecuencia". Manutencin y
Almacenaje (nm. 310, noviembre).
Gabriel Izard (1997). "Calidad de
datos al automatizar almacenes".
Manutencin y Almacenaje (nm.
316, mayo).
L. Tremosa (1995). "Almacn de
distribucin de productos de menaje.
Optimizacin en todos los sentidos".
Manutencin y Almacenaje (nm.
293, febrero).
Conocer las
nuevas
tendencias de la
subcontratacin
de servicios
logsticos.

Los operadores
logsticos

Documentos de lectura: V. Badenas Lectura de los

(1997). "Operadores logsticos.
textos
Persuadir con calidad" Manutencin y recomendados
Almacenaje. Informe (313, febrero).
V. Badenas (1995). "Cmo elegir al
operador adecuado. Manual para la
subcontratacin de servicios
logsticos". Manutencin y
Almacenaje (nm. 299, octubre).
Carlos Garca (1995). "Concentracin
y especializacin. Servicios
logsticos". Escner (297, junio).
Peter van Laarhoven; Graham
Sharman. "Las alianzas de logstica:
la experiencia europea". Harvard
Deusto Business Review.
V. Badenas (1995). "Reparos a la
subcontratacin. Componentes y
repuestos". Manutencin y
Almacenaje (nm. 299, octubre).
V. Badenas (1995). "Un segmento en
crecimiento. Almacenamiento y
transporte frigorfico". Manutencin y
Almacenaje (nm. 298, septiembre).
V. Badenas (1995). "Barnastock
operador especializado. Servicio de
almacenaje y distribucin para el
sector qumico". Manutencin y
Almacenaje (nm. 298, septiembre).

9h

Ejercicios de autoevaluacin
Mdulo didctico 1
Introduccin a los conceptos bsicos de la logstica
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 1
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Qu es la logstica?
Cul es la relacin entre la logstica y el marketing?
Cul es la relacin entre la logstica y la produccin?
Por qu consideramos los flujos de materiales como un sistema y hablamos de sistema logstico?
Cmo afecta la logstica a la calidad de servicio que ofrece la empresa?
Qu es un plan logstico?
Qu objetivos tiene que alcanzar el plan logstico?
Qu es un canal logstico?
El objetivo de la logstica es...
a.
b.
c.
d.

satisfacer la demanda con el coste ms pequeo.

buscar los transportes que representen un coste ms pequeo.
optimizar los espacios vacos de los almacenes.
procurar que las manutenciones sean mnimas.

10. El plan logstico de la empresa...

a.
b.
c.
d.

tiene que considerar solamente la situacin actual y el grado de actividad histrico.

tiene que considerar la futura evolucin del sector y no temas de transporte y de almacenamiento.
tiene que tener en cuenta los productos y los elementos que se utilizan.
no depende de las decisiones sobre aprovisionamientos, pero s de las decisiones sobre transporte
y almacenamiento.

11. Los materiales y los elementos que se utilizan en el sistema logstico de la empresa...
a. tienen que ser variados y muy diferentes para poder responder a las necesidades del mercado.
b. tienen que estar normalizados al mximo para poder simplificar los planes logsticos.
c. Hay que considerar las caractersticas funcionales del elemento teniendo en cuenta el envase, que
tiene una importancia secundaria en la logstica en comparacin con los soportes, las estanteras,
las resistencias, etc.
d. En el mercado existen los elementos suficientes para que la empresa no tenga que corregirlos.
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 2
1. Qu es una ventaja competitiva?
2. Cmo puede aportar ventajas competitivas a una empresa la logstica?
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 3
1. Qu es la logstica integral?
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 4
1. Hemos pasado de la logstica clsica a la logstica integrada y se tiende a ir ms all integrando las
estrategias de marketing en las estrategias logsticas. Por qu?
2. Qu es el ECR?
3. Otro hecho importante que ya sucede actualmente es la utilizacin en el campo de la logstica de las
telecomunicaciones adelantadas. Cules son las principales utilidades que aporta esta tecnologa a la
logstica?
Mdulo didctico 2
Gestin de almacenes

Ejercicios de autoevaluacin del apartado 1

1. Cules son las razones por las cuales se hace imprescindible que haya almacenes?
2. Cules son las principales funciones de los almacenes?
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 2
1. Un almacn creado para atender las necesidades del transporte y compensar los costes de
almacenamiento con volmenes ms grandes de transporte se denomina...
a.
b.
c.
d.

almacn de planta.
almacn de campo.
almacn de trfico o plataforma.
almacn temporal o depsito.

2. Un almacn cuyas estanteras adems de almacenar los productos hacen de apoyo del edificio se llama...
a.
b.
c.
d.

almacn convencional.
almacn dinmico.
almacn mvil.
almacn autosoporte.

3. Cules son los principios del almacenamiento?

Ejercicios de autoevaluacin del apartado 3
1. Qu son las manipulaciones y qu relacin tienen con el valor aadido de los productos?
2. Qu son las unidades de manipulacin, las unidades de consumo y las unidades de entrega?
3. Cules son los principales elementos de la manipulacin?
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 4
1. Cules son las etapas para resolver el problema de localizacin de un almacn?
2. Qu problemas pueden producirse por un error en el dimensionado del almacn?
3. Cul es el principal objetivo del estudio de las diferentes soluciones del diseo del interior de un
almacn?
4. El sistema drive-in de estanteras es apropiado para...
a. partidas de mercancas
sistema LIFO.
b. partidas de mercancas
sistema FIFO.
c. partidas de mercancas
sistema LIFO.
d. partidas de mercancas
sistema FIFO.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

con las mismas caractersticas que las mercancas a las que se aplica el
con las mismas caractersticas que las mercancas a las que se aplica el
con diferentes caractersticas que las mercancas a las que se aplica el
con diferentes caractersticas que las mercancas a las que se aplica el

Para qu tipo de producto es muy apropiado el sistema de estanteras dinmicas?

Cul es la principal caracterstica de las estanteras mviles del sistema de producto a operador?
En qu consiste el sistema de almacenamiento catico?
En qu se basa la distribucin ABC?
Cules son los principales problemas de un muelle mal diseado?
Cul es la situacin actual de Espaa en lo que concierne a la seguridad en los almacenes?
Cules son las principales ventajas de los almacenes desmontables?
Cundo conviene aplicar el sistema de mercanca a operario? Y el principio de operario a mercanca?

Ejercicios de autoevaluacin del apartado 5

1. Cules son las causas de que aparecieran los primeros sistemas mecnicos en los aos cincuenta y
sesenta? Comentad los principales efectos y poned ejemplos.
2. Comentad las principales ventajas e inconvenientes de los sistemas fijos de almacenamiento.
3. Cules han sido las principales causas de que aparecieran los sistemas de automatizacin de los
almacenes?
4. Comentad las principales ventajas e inconvenientes de la automatizacin de los almacenes.

5. Cul es la principal causa de que sea tan escasa la implantacin de los sistemas automticos en los
almacenes de las PYME espaolas?
6. Cules son las tendencias generales en los almacenes automticos de cargas pequeas?
7. Qu problemas llevaron a la direccin del Hospital de Heindenheim a automatizar el almacn de
medicamentos y de otros materiales sanitarios?
8. Qu ventajas implica el hecho de que el diseo del almacn sea de carrussel o modular?
9. A partir de los objetivos marcados por la empresa Beumer al automatizar el almacn de productos
congelados de TLK, y la experiencia de la empresa gallega Aucosa, cules son las principales ventajas
de la automatizacin en los almacenes de productos congelados?
10. A qu se debe la dificultad de la gestin de los almacenes?
11. Puede informatizarse un almacn cuyas operaciones se hacen manualmente?
12. Qu modelos de almacenes inteligentes hay?
13. Comentad las ventajas de la aplicacin del sistema de radiofrecuencia.
14. Cules son las ventajas del sistema informatizado implantado por la empresa Almacenes de la Loza?
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 6
1. Qu es un operador logstico y qu funciones tiene?
2. Cules son las causas de que aparecieran los operadores logsticos y cul es la tendencia de este
colectivo?
3. Cules son los principales beneficios de la subcontratacin logstica?
4. Qu condiciones tiene que tener un operador logstico para llevar a cabo sus funciones?
5. Cules son las fases para escoger el operador logstico adecuado?
6. Cul es la situacin actual de las PYME logsticas europeas?
7. Qu es una alianza de logstica?
8. Qu objetivos buscan los fabricantes con las alianzas logsticas?
9. Cules son las principales actividades de las alianzas logsticas?
10. Cules son las principales ventajas de las alianzas estratgicas para los productores?
11. Explicad la idea siguiente: las alianzas de logstica se convertirn en un elemento bsico de la economa
concertada.
12. Cules son las principales causas de la desconfianza de los proveedores de componentes y recambios
para subcontratar su logstica?
13. Qu ventajas particulares tiene la subcontratacin de operadores especializados en el almacenamiento y
el transporte frigorfico?
14. Cules son los principales problemas del transporte frigorfico?
15. Cul es la variable que determina la gestin logstica de Barnastock?

Solucionario
Mdulo didctico 1
Introduccin a los conceptos bsicos de la logstica
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 1
1. Qu es la logstica?
La logstica consiste en planificar, organizar y controlar el conjunto de las actividades de movimiento y de
almacenamiento que facilitan el flujo de materiales y productos desde la fuente al punto de consumo, para
satisfacer la demanda con el coste ms pequeo, incluidos los flujos de informacin y de control.
2. Cul es la relacin con la logstica y el marketing?
En un organigrama, la logstica ocupa una posicin entre la produccin y el marketing.
El primer objetivo de la poltica de marketing es definir la gama de productos que tienen que fabricarse
para satisfacer la demanda de los consumidores. En lo que concierne a este aspecto, las relaciones con
la logstica son dobles: por una parte la extensin de la gama de productos tiene una incidencia directa
sobre los costes de produccin y distribucin fsica, y, por la otra, el acondicionamiento para la
presentacin del producto determina los tipos de embalajes y las unidades de carga que pueden utilizarse.

3. Cul es la relacin con la logstica y la produccin?

Ya hemos comentado en la respuesta anterior que la logstica ocupa una posicin intermedia entre la
produccin y el marketing.
En toda empresa hay una serie de funciones que son propias del departamento de produccin, como las
tcnicas de fabricacin, el mantenimiento, etc., y otras que son propias del rea de la logstica, como los
transportes, el control de inventarios, los almacenes, etc. Tambin hay una serie de funciones que
pertenecen a ambas reas: la programacin de la produccin, la localizacin de las plantas, la
determinacin de la dimensin de los centros, etc.
4. Por qu consideramos los flujos de materiales como un sistema y hablamos de sistema logstico?
Porque el enfoque de sistemas pone una atencin especial en las relaciones que hay entre los elementos
que forman el sistema. En el caso de la logstica, hay una serie de relaciones entre los diferentes
subsistemas que hace que juntos tengan que considerarse como un sistema. Por ejemplo, no podemos
considerar el subsistema de distribucin aisladamente, ya que las decisiones que se toman en este
subsistema afectan al resto de los subsistemas, como el de produccin, el de aprovisionamiento, etc. Es
necesario, pues, llevar a cabo una gestin integrada de todos estos subsistemas.
5. Cmo afecta la logstica a la calidad de servicio que ofrece la empresa?
La logstica determina bastante la calidad del servicio que ofrece la empresa, en lo que concierne al
cumplimiento de los plazos de entrega, a la informacin en tiempo real que tiene que dar puntualmente
sobre la situacin de la mercanca, etc.
6. Qu es un plan logstico?
Es el plan que establece la clasificacin de los artculos segn las caractersticas logsticas, el nivel de
actividad logstica que tiene que desarrollarse en general y para cada artculo, las etapas de transporte y
de almacenamiento que hay y la distribucin de los centros logsticos.
7. Qu objetivos tiene que alcanzar el plan logstico?
Los objetivos que tiene que alcanzar un plan logstico son los siguientes:
Reducir los transportes, en lo que concierne a las distancias y en lo que concierne a tratar de
buscar agrupaciones de transportes para conseguir dimensiones crticas.
Reducir las manipulaciones necesarias.
Reducir los stocks.
Reducir las clasificaciones de los artculos.
Adquirir los materiales de la forma ms adecuada para el consumo, de manera que se eviten
embalajes, se consigan adaptaciones especficas de los proveedores, etc.
Reducir el nmero de controles, cmputos, revisiones, etc.
8. Qu es un canal logstico?
Consiste en involucrar en el proceso de mejora a todas las empresas que estn relacionadas con el flujo
de materiales y de informacin, desde el aprovisionamiento de las materias primeras o las sucesivas
transformaciones de stas, hasta la entrega al cliente o consumidor final.
Este hecho implica que cada empresa debe analizar las actividades que lleva a cabo para conseguir el
mximo aprovechamiento de los recursos. Pero este proceso de mejora puede requerir incluso la
colaboracin con los competidores, cosa que se llama "logstica de colaboracin".
9. El objetivo de la logstica es...
a. satisfacer la demanda con el coste ms pequeo.
10. El plan logstico de la empresa...
c. tiene que tener en cuenta los productos y los elementos con que trabaja la empresa.
11. Los materiales y los elementos que se utilizan en el sistema logstico de la empresa...

b. tienen que estar lo ms normalizados posible para simplificar los planes logsticos.
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 2
1. Qu es una ventaja competitiva?
Podemos considerar que una ventaja competitiva es una posicin de superioridad duradera sobre los
competidores en lo que concierne a la preferencia del consumidor. La fuente de esta ventaja competitiva
es la habilidad de la organizacin para diferenciarse, segn el criterio del cliente, de la competencia o para
actuar con un coste ms pequeo.
2. Cmo puede aportar ventajas competitivas a una empresa la logstica?
Una buena gestin logstica puede ayudar a la organizacin en la consecucin de una ventaja en el coste
o la productividad, como una ventaja competitiva basada en el valor.
Pueden conseguirse unos costes ms pequeos con una buena gestin de stocks o con una relacin ms
estrecha con los proveedores. Estos costes ms pequeos podran, por lo tanto, aportar una ventaja
competitiva a la empresa.
Puede conseguirse una ventaja de valor mediante un servicio al mejor cliente: cumpliendo los plazos de
entrega, consiguiendo plazos de entrega ms cortos que la competencia, aumentando la frecuencia de
entrega de los productos, etc.
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 3
1. Qu es la logstica integral?
Es la logstica que integra todo el proceso de produccin de bienes o servicios que produce la empresa,
desde la fase de diseo hasta el servicio de posventa y de reciclaje. Esta logstica supone, por lo tanto,
una integracin progresiva de la cadena de suministro, fabricacin y distribucin.
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 4
1. Hemos pasado de la logstica clsica a la logstica integrada y se tiende a ir ms all integrando las
estrategias de marketing en las estrategias logsticas. Por qu?
Porque incorporando las estrategias de marketing pueden detectarse mejor las necesidades de los
clientes, definir la forma en que puede generarse valor, superar a los competidores y organizar y gestionar
el resto de procesos de la cadena logstica para satisfacer al cliente.
2. Qu es el ECR?
Se trata de un nuevo planteamiento de la logstica que integra las estrategias de marketing y las de la
logstica. Consiste en buscar la satisfaccin del cliente final mediante una colaboracin estrecha de todos
los agentes implicados en la cadena de suministro, de manera que los agentes que estn ms cerca del
cliente final sean capaces de detectar las necesidades y los que estn ms lejos puedan aportar valores y
reducir costes.
3. Otro hecho importante que ya sucede actualmente es la utilizacin en el campo de la logstica de las
telecomunicaciones adelantadas. Cules son las principales utilidades que aporta esta tecnologa a la
logstica?
Podemos distinguir dos aplicaciones importantes: la primera, la utilizacin de la radiofrecuencia digital
para la transmisin de datos y mensajes, que ha permitido saber en tiempo real el stock que hay en el
almacn o la ubicacin de los materiales en las estanteras, gestionar los movimientos de los materiales,
etc..
La segunda aplicacin de las telecomunicaciones que ha aportado un gran valor a la logstica ha sido la
utilizacin de los satlites para localizar medios de transporte. Esta aplicacin permite, por ejemplo,
saber, tambin en tiempo real, la localizacin exacta de la flota de vehculos.
Mdulo didctico 2
Gestin de almacenes

Ejercicios de autoevaluacin del apartado 1

1. Cules son las razones por las cuales se hace imprescindible que haya almacenes?
La incertidumbre de la demanda, el coste y la duracin de los transportes, y las exigencias de rentabilizar
el proceso productivo. Es decir, que si se supiera con exactitud qu demanda habr de un producto
concreto y si, adems, pudiera suministrarse el producto de manera instantnea, no sera necesario
disponer de un almacenamiento intermedio.
2. Cules son las principales funciones de los almacenes?
a. Coordinar los desequilibrios de la oferta y la demanda. Existen muy pocos productos cuya
demanda coincida en el tiempo y en la cantidad con la oferta. La calidad del servicio al cliente
aconseja que el almacenamiento se encuentre cerca del cliente final para reaccionar con rapidez en
el momento en el que haga falta el producto. Los productos de demanda estacional, pero que hay
que producirlos durante todo el ao por razones de coste; la industria de conservas, que almacena
la produccin en la poca de recogida y la distribuye durante todo el ao, y las compras
especulativas de diferentes productos obligan a tener un sistema de almacenamiento.
b. Reducir los costes mediante la compra de grandes lotes de artculos y transportar las cargas
consolidadas hasta los lugares de almacenamiento prximos a los puntos de consumo.
c. Complementar el proceso productivo.
Algunos productos alimenticios, como los quesos, los vinos o los licores, necesitan un periodo de
maduracin previo al consumo. El almacenamiento obligado de estos productos puede efectuarse de
forma que se cumplan estas funciones al mismo tiempo.
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 2
1. Un almacn creado para atender las necesidades del transporte y compensar los costes de
almacenamiento con mayores volmenes de transporte se denomina
c. almacn de trfico o plataforma.
2. Un almacn cuyos estantes, adems de almacenar los productos, sirven de soporte del edificio, se
denomina...
d. almacn autosoporte.
3. Cules son los principios del almacenamiento?
a. El almacn no es una parte independiente del resto de funciones de la empresa. En consecuencia,
la planificacin del almacenamiento tiene que ajustarse a las polticas generales de la compaa y
debe formar parte de la planificacin general para participar en la consecucin de los objetivos
empresariales.
b. Las cantidades que hay que almacenar se tienen que calcular para que los costes sean mnimos,
siempre que se mantengan los niveles de servicio al usuario.
c. La disposicin del almacn debe permitir un funcionamiento con los mnimos esfuerzos. Para eso
tendr que minimizarse el espacio, el trfico, los movimientos y los riesgos.
d. Un almacn debe presentar una estructura y una capacidad de implantacin bastante flexibles para
adaptarse a las necesidades de evolucin en el tiempo.
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 3
1. Qu son las manipulaciones y qu relacin tienen con el valor aadido de los productos?
Son todas las operaciones de movimiento y de expedicin de mercancas. Las manipulaciones que se
efectan en el almacn no implican transformaciones fsicas o qumicas del producto, y aaden un coste
considerable sin incrementar sustancialmente el valor aadido.
2. Qu son las unidades de manipulacin, las unidades de consumo y las unidades de entrega?
La unidad de manipulacin es el conjunto de mercancas que se agrupan con la finalidad de facilitar su
manejo, transporte o almacenamiento.

La unidad de consumo es la menor unidad de producto que puede adquirir el consumidor al por menor.
La unidad de entrega es cualquier agrupacin constituida por unidades de consumo que responde a las
condiciones ptimas de explotacin a travs del sistema de produccin, distribucin o comercializacin.
3. Cules son los principales elementos de la manipulacin?
a. Palas cargadoras.
b. Carretillas.
c. Transelevadores.
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 4
1. Cules son las etapas para resolver el problema de localizacin de un almacn?
a. Localizacin de la zona general: la decisin tiene que basarse en la consideracin de los costes
implicados y de los niveles de servicio al cliente.
b. Seleccin del punto concreto, dentro de la zona general que se ha escogido: esta decisin tiene
que basarse en los estudios de las caractersticas particulares y diferenciales de los posibles
puntos dentro de esta zona.
2. Qu problemas pueden producirse por culpa de un error en el dimensionado del almacn?
Sobre todo, un incremento sustancial de los costes de operacin (a causa de la falta de espacio) o una
inversin mayor que la necesaria.
3. Cul es el principal objetivo del estudio de las diferentes soluciones del diseo del interior de un
almacn?
Minimizar el coste de manejo de los productos y el coste del espacio asociado al volumen del edificio.
4. El sistema drive-in de estanteras resulta apropiado para...
a. partidas de mercancas con las mismas caractersticas que las mercancas a las que se aplica el
sistema LIFO.
5. Para qu tipo de producto es muy apropiado el sistema de estanteras dinmicas?
Es un sistema muy apropiado para los productos que requieren una rotacin perfecta (FIFO).
6. Cul es la principal caracterstica de las estanteras mviles de producto a operador?
Que funcionan segn el principio de que el producto se mueve hasta el operador y que ste no debe
moverse. Se trata de sistemas ideales para preparar pedidos, ya que se eliminan muchas operaciones que
no aaden ningn valor al producto.
7. En qu consiste el sistema de almacenamiento catico?
En asignar los espacios mientras se reciben las mercancas sin tener en cuenta ningn orden
predeterminado.
8. En qu se basa la distribucin ABC?
El factor que ms condiciona los costes de manipulacin dentro de un almacn es el recorrido que hay
que seguir para recoger los artculos de los lugares en los que estn almacenados. Estos costes pueden
reducirse situando los productos que se mueven ms en el almacn prximo a las zonas de salida, de
manera que se reducen los recorridos. La clasificacin ABC es un instrumento muy eficaz para resolver
los problemas de ubicacin de los productos de acuerdo con los ndices de ventas.
Se elabora una tabla en la que se indican las salidas de cada artculo durante un periodo de tiempo
determinado y se ordenan de mayor a menor cantidad de salidas, y se calculan los porcentajes
acumulados que representan.
Con esta accin se comprueba que:

a. unos cuantos artculos tienen un porcentaje de salidas grande.

b. muchos artculos tienen un porcentaje de salidas pequeo.
9. Cules son los principales problemas de un muelle mal diseado?
Un muelle mal diseado puede convertirse fcilmente en un lugar peligroso, no productivo y catico, de
manera que, en lugar de facilitar las operaciones para las que ha sido diseado, se convierte en un
obstculo e impide sacar todo el provecho a un buen equipamiento.
10. Cul es la situacin actual de Espaa en lo que concierne a la seguridad en los almacenes?
El anlisis estadstico del coste de los riesgos en la empresa espaola que llev a cabo la Fundacin
Mapfre refleja que no parece que la seguridad preocupe mucho a los empresarios espaoles. Esta falta de
inters queda reflejada en el vaco legal existente en cuanto a las normas para construir los equipos y los
dispositivos de seguridad que deben tener las empresas.
11. Cules son las principales ventajas de los almacenes desmontables?
a.
b.
c.
d.
e.

Rapidez a la hora de instalarlos.

Facilidad de financiacin (compra, leasing o alquiler).
Facilidad para desmontar y trasladar la estructura.
Facilidad para ampliar o reducir las caractersticas modulares.
En algunos casos, una estructura desmontable prxima al destino de las mercancas puede
eliminar muchos costes de transporte.

12. Cundo conviene aplicar el sistema de mercanca a operario? Y el principio de operario a mercanca?
Si hay que preparar muchos pedidos para una sola posicin, puede aplicarse el principio de
almacenamiento de mercanca a operario, segn el cual los bastidores se transportan al lugar donde se
recogen los productos. El principio de operario a mercanca es ms conveniente para preparar pedidos
para diferentes posiciones y pocas piezas para cada posicin; entonces, el operario y el equipo se
mueven hasta las estanteras en las que se encuentran los productos.
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 5
1. Cules son las causas de que aparecieran los primeros sistemas mecnicos en los aos cincuenta y
sesenta? Comentad los principales efectos y proponed ejemplos.
Un aumento de los precios provoc que aparecieran los primeros sistemas mecnicos para reducir todava
ms la cantidad de mano de obra y para activar la circulacin del producto en el interior del almacn. La
mayora de almacenes empezaron a utilizar gras elevadoras para mover las paletas, pero tambin se
llevaron a cabo otras inversiones para mecanizar los almacenes, como las cintas transportadoras, y
mtodos para sujetar automticamente las cargas a las paletas. Cada uno de estos mtodos hizo
aumentar la eficiencia de los almacenes; por ejemplo, en las empresas de exportacin de productos de
consumo, la introduccin de un tnel de retractilado para sujetar automticamente las cargas a las paletas
por medio de un plstico redujo las existencias daadas y mejor cerca de un 15% la eficacia del
embalaje.
2. Comentad las principales ventajas e inconvenientes de los sistemas fijos de almacenamiento.
Resultan muy econmicos de instalar, ya que slo hay que utilizar un equipo muy simple y disponer de
los conocimientos ms elementales y, al mismo tiempo, resultan un mtodo eficiente en lo que concierne
al espacio destinado a almacn desde el punto de vista del coste.
Los principales inconvenientes son que al haber ms peso sobre las existencias que se encuentran
debajo, se reduce la rotacin, es decir, no disminuye la cantidad de existencias antiguas que hay en el
almacn. Tambin puede resultar peligroso a la hora de formar las pilas, porque no se cumplen las normas
de seguridad.
3. Cules han sido las principales causas de que aparecieran los sistemas de automatizacin de los
almacenes?
Las principales causas fueron las limitaciones de los sistemas de estanteras, sobre todo en el caso de
las empresas que disponen de una gama de productos amplia y un gran volumen de ventas. Estas

limitaciones son, bsicamente, que resulta difcil controlar los stocks, que se da un gran nmero de
movimientos por cada pedido, que se producen bastantes errores a la hora de preparar el pedido, etc.
4. Comentad las principales ventajas e inconvenientes de la automatizacin de los almacenes.
Las principales ventajas son que pueden manipularse los productos en cualquier parte del almacn; que
hay ms existencias, con lo que se reduce el coste unitario de almacenamiento; que se minimizan los
costes de la mano de obra, y que se mejora la capacidad de almacenamiento de existencias de la
empresa.
Los principales inconvenientes son que no se pueden tener cargas o productos diferentes del tipo estndar
o que se pueden producir averas que pueden paralizar totalmente el sistema.
5. Cul es la principal causa de que sea tan escasa la implantacin de los sistemas automticos en los
almacenes de las PYME espaolas?
La principal causa es de tipo cultural. Segn Werther Banzhaf (Consistem), las empresas que podran
adquirir este tipo de instalaciones no se hallan en condiciones de invertir ni estn preparadas
tecnolgicamente para este tipo de instalaciones automticas. Los transelevadores tienen mala fama
porque las empresas que han liderado el mercado espaol no han sabido vender este producto. Cuando
finalmente se decide implantar el sistema automtico, se considera que una solucin estndar no es
suficiente para invertir tanto dinero, de manera que se empiezan a pedir elementos aadidos. En este
sentido, las empresas instaladoras pueden fallar como empresas vendedoras.
6. Cules son las tendencias generales en los almacenes automticos de cargas pequeas?
El mercado se interesa por el carcter modular de los almacenes, ya que pueden ofrecer pequeas piezas
para aprovisionar la produccin. Tambin se hace evidente que se tiende a la estandarizacin de las
medidas de los contenedores y las bandejas. Adems, cada vez hay ms inters en aumentar la velocidad
de trabajo de los transelevadores.
7. Qu problemas condujeron a la direccin del Hospital de Heindenheim a automatizar el almacn de
medicamentos y de otros materiales sanitarios?
Para conseguir los productos, era preciso recogerlos en diferentes recintos y agruparlos, de manera que
tanto las operaciones de entrada, como las de salida resultaban difciles y se perda demasiado tiempo.
8. Qu ventajas implica el hecho de que el diseo del almacn sea de carrusel o modular?
Los almacenes de carrusel trabajan segn el principio de mercanca a operario, cosa que incrementa
sensiblemente el rendimiento a la hora de preparar los pedidos. La estructura modular permite ampliar el
almacn segn las necesidades.
9. A partir de los objetivos marcados por la empresa Beumer al automatizar el almacn de productos
congelados de TLK y la experiencia de la empresa gallega Aucosa, cules son las principales ventajas
de la automatizacin en los almacenes de productos congelados?
Se reduce al mnimo el tiempo de permanencia de los operadores en las reas de baja temperatura y se
consigue que no se interrumpan las manipulaciones de los productos congelados con la finalidad de
preservar la calidad, a la vez que se consigue una gran capacidad de distribucin.
10. A qu se debe la dificultad de la gestin de los almacenes?
A diferencia de otros procesos de produccin, la complejidad de la gestin de almacenes no se debe a las
operaciones que deben llevarse a cabo (que en general resultan muy repetitivas y, por lo tanto, pueden
automatizarse), sino al gran volumen de informacin que se manipula.
11. Puede informatizarse un almacn cuyas operaciones se efectan manualmente?
Pueden instalarse sistemas informticos para guiar, controlar y supervisar, operaciones manuales.
12. Qu modelos de almacenes inteligentes existen?
Hay dos modelos: almacenes automticos y almacenes semiautomticos. Los primeros son apropiados

para almacenes con un nmero de referencias grande, con un flujo de entradas y de salidas importante, y
con criterios de seleccin y agrupacin de cargas muy complejos. Los semiautomticos se utilizan
cuando se informatiza la gestin de las operaciones manuales; son apropiados para instalaciones que
presentan un nmero de referencias limitado y un flujo de entradas y de salidas relativamente bajo.
13. Comentad las ventajas de la aplicacin del sistema de radiofrecuencia.
Se consigue que el movimiento de mercancas sea ms dinmico, se eliminan errores en el proceso de
pick ing porque se cambian las referencias, se reduce el tiempo que se emplea en comprobar los
inventarios, con lo que el almacn no tiene que detenerse para realizar recuentos y se consigue una
exactitud del 99,9%. Adems, se elimina la introduccin manual de las incidencias de manipulacin de la
carga y de almacenamiento, de manera que pueden efectuarse operaciones de control sobre los costes de
operacin del almacn, sobre la productividad de las personas y los recursos, y, especialmente, sobre el
grado de utilizacin de los recursos mecnicos y humanos. Este sistema permite disponer de informacin
exacta sobre la productividad de todos los recursos del almacn.
14. Cules son las ventajas del sistema informatizado implantado por la empresa Almacenes de la Loza?
Gracias al sistema de agrupacin de productos que efecta el ordenador segn las rutas de reparto, se
consiguen minimizar los recorridos del encargado del proceso de pick ing y se facilita la carga de las
expediciones. Tambin se consigue aumentar la flexibilidad para que en una misma agrupacin ms de un
operario pueda realizar el pick ing, segn la urgencia de la entrega del pedido.
Ejercicios de autoevaluacin del apartado 6
1. Qu es un operador logstico y qu funciones tiene?
Se trata de una empresa especializada en realizar diferentes actividades en el campo de la logstica que
presta sus servicios a las empresas que la subcontratan.
Las principales funciones de estas empresas son el almacenamiento, el transporte a larga distancia, la
distribucin, el envasado y el etiquetado, la manipulacin, el aprovisionamiento, la distribucin inversa
(recuperacin de materiales), la gestin de importacin-exportacin, servicios de marketing, de personal y
de equipos, y la gestin de activos.
2. Cules son las causas de que aparecieran los operadores logsticos y cul es la tendencia de este
colectivo?
Las principales causas son los cambios en la economa, los flujos de transporte y las nuevas tendencias
para la gestin de las empresas. La transformacin de la economa, cuya internacionalizacin ha
aumentado exponencialmente el volumen de los transportes hasta el punto de que se han congestionado
las redes viarias, ha comportado un proceso de estructuracin de las redes logsticas y de racionalizacin
de las estructuras del transporte.
Por otra parte, el hecho de que fabricantes y distribuidores hayan integrado sus relaciones comerciales ha
favorecido la reestructuracin del sistema logstico europeo, que se caracteriza por realizar suministros
cada vez ms lejanos y por una clara tendencia a la concentracin de las unidades productivas y los
centros de distribucin. Como estrategia general de la logstica, nace el sistema just in time. Las
empresas presentan dificultades para responder a estos retos logsticos, con lo que los operadores
logsticos se convierten en agentes terceros, implicados en el proceso junto con los fabricantes y los
distribuidores.
La tendencia futura est determinada por el dinamismo de la situacin actual. Las estrategias de
comercializacin de los fabricantes son cada vez ms exigentes en lo que concierne a las condiciones de
calidad, los plazos de entrega y los servicios complementarios para el aprovisionamiento de los clientes.
Por lo tanto, cada vez se pide ms que la oferta presente calidad y que sea especializada, especialmente
mediante los operadores logsticos transnacionales.
3. Cules son los principales beneficios de la subcontratacin logstica?
La posibilidad de flexibilizar los costes sustituyendo los costes fijos por costes variables; de obtener
mejores servicios, porque el personal es ms especializado; de disminuir el riesgo de inversin, y de
aumentar la especializacin de los recursos. La subcontratacin de la logstica permite potenciar la

especializacin del personal que se ocupa de actividades bsicas de la empresa.

4. Qu condiciones debe presentar un operador logstico para llevar a cabo sus funciones?
Debe disear con acierto la estructura operativa, utilizar los medios y las herramientas adecuados, y
poseer una filosofa positiva de relacin con el cliente. Tambin debe analizar las necesidades para
determinar el nmero de centros logsticos que se necesitan, establecer cul es el diseo ms adecuado
para facilitar los flujos fsicos y definir los equipamientos globales, los sistemas de manipulacin ideales,
el personal ms cualificado para asumir el trabajo y el sistema de transporte.
5. Cules son las fases para escoger al operador logstico adecuado?
En primer lugar, hay que analizar las caractersticas internas de la empresa y la situacin que ocupa en el
mercado para decidir si es adecuado o no subcontratar servicios logsticos. Tambin se debe estudiar, si
se decide llevar a cabo la subcontratacin, hasta qu punto es conveniente subcontratar un servicio
logstico. El segundo paso es disear un proyecto de subcontratacin, con el que se define el sistema que
se requiere y se establecen las bases para negociar con los posibles operadores. El proyecto tiene que
describir el nuevo sistema, el sistema de gestin, la reconversin del personal y los cambios en los flujos
de informacin. En tercer lugar, a partir del proyecto de subcontratacin, que define las necesidades de la
empresa, se puede seleccionar al operador logstico adecuado. Se presentan las invitaciones a los
operadores, a quienes hay que entregar la informacin del diseo del proyecto, para que hagan sus
ofertas.
Esta informacin se proporciona a los operadores que se ajustan al proyecto y que tienen bastante
capacidad para llevarlo a cabo. Una vez se ha seleccionado al operador y se ha puesto en marcha el
proyecto de subcontratacin, se establece un sistema de control de la gestin del sistema subcontratado.
6. Cul es la situacin actual de las PYME logsticas europeas?
La profesin del operador logstico cambia mucho y apunta hacia la especializacin en un sector de
actividad determinado o, incluso, en un producto determinado. Una de las caractersticas de la evolucin
actual dentro de la logstica europea es la concentracin de las actividades de distribucin. Los criterios
que prevalecen en la racionalizacin de las compras repercuten directamente en el sistema operativo de
los distribuidores, quienes estn obligados a modificar las estrategias comerciales de acuerdo con los
nuevos requerimientos logsticos. No slo se trata de almacenar en un lugar determinado los materiales
que pide el mercado, sino que se deben garantizar secuencias de aprovisionamiento en plazos fiables y
reducidos, de manera que se optimicen los costes de almacenamiento. La redefinicin de las actividades
que tienen lugar a lo largo de la cadena de aprovisionamiento tradicional tambin afecta a las empresas
del transporte, que se ven obligadas a diversificar la oferta de servicios logsticos. La supervivencia de las
PYME est cada vez ms ligada a la capacidad para ofrecer servicios de valor aadido, propios del
operador logstico, que van desde la gestin de stocks y la preparacin de pedidos hasta el
abastecimiento de las cadenas de montaje del sector de la automocin en rgimen de JIT.
7. Qu es una alianza de logstica?
Son acuerdos que cumplen las siguientes condiciones: la cooperacin tiene que durar como mnimo un
ao, debe incluir los servicios de transporte y de almacenamiento, y debe valerse de un solo proveedor. En
otras palabras, se buscan situaciones que aumenten los beneficios para ambas partes.
8. Qu objetivos persiguen los fabricantes con las alianzas logsticas?
Mejorar la entrega a los clientes y reducir los costes de logstica. El factor ms importante que impulsa a
las empresas a aliarse es la reestructuracin de la empresa. Si la reestructuracin implica que se
especialice la produccin y que se reduzca el nmero de fbricas, tambin se replantea la configuracin
de la logstica. La desaparicin de las fronteras, el aumento de las distancias hasta los mercados y la
mejora de las redes de transporte han determinado que se establezcan varios centros de distribucin
regionales o europeos.
9. Cules son las principales actividades de las alianzas logsticas?
El almacenamiento, la conduccin interna y el transporte de los productos acabados (es decir, la logstica
hacia el exterior). Existen muy pocas empresas que hayan delegado el control de la gestin de una parte
de la cadena de suministro o de su totalidad, o de los sistemas de tecnologa de la informacin que

suministra el proveedor. Los servicios de valor aadido casi no se mencionan. Un tercio de los acuerdos
compromete al proveedor de servicios a establecer y poner en prctica el sistema de logstica, pero
tambin a hacer la configuracin y el diseo.
10. Cules son las principales ventajas de las alianzas estratgicas para los productores?
La mejora del servicio de entrega, que se concreta en un sistema de entrega puntual; la mejora de los
costes por efectos sinrgicos al compartir recursos con otras empresas clientes; la reduccin de la
dimensin de los departamentos de logstica y del nmero de personas, y de los niveles de toma de
decisin, aspecto que se refleja en el aumento de la rapidez de la toma de decisin.
11. Explicad la siguiente idea: las alianzas de logstica se convertirn en un elemento bsico de la economa
concertada.
El xito de las alianzas de logstica indica que estn a punto de convertirse en un elemento bsico de la
economa concertada, en un sistema econmico en el que las empresas se centrarn cada vez ms en
las aptitudes esenciales que posean, y para las otras actividades recurrirn a proveedores externos de
servicios que puedan realizarlos con un menor coste y mayor eficiencia. Dado que las empresas
necesitarn conservar el control de las operaciones contratadas externamente, ya que se encuentran muy
relacionadas con las tareas internas, las alianzas basadas en las relaciones de tipo asociativo sern
fundamentales.
12. Cules son las principales causas de la desconfianza de los proveedores de componentes y recambios
para subcontratar su logstica?
Por una parte, el gran nmero de referencias y de operaciones de montaje previas al envo de cualquier
pedido, que impone un buen conocimiento del producto. Por otro lado, la gestin de los componentes
como recambios comporta un factor de urgencia, por lo que, si no se cumplen los plazos o se da algn
error en un pedido, el cliente resulta afectado. En consecuencia, la imagen de la empresa suministradora
se deteriora. Un aspecto que hay que considerar es que en el campo de los recambios, casi la mitad de
los envos son urgentes, con lo que la mitad de los pedidos deben prepararse antes de que se pidan. En
este mbito, el transporte areo tiene un gran valor, ya que representa una parte importante de los
movimientos.
13. Qu ventajas particulares presenta la subcontratacin de operadores especializados en el
almacenamiento y transporte frigorficos?
Se ahorran costes y la inversin propia en tecnologa del fro, as como el alto coste energtico que deriva
de ello.
14. Cules son los principales problemas del transporte frigorfico?
Se considera que este transporte rompe la cadena del fro de los productos, especialmente el terrestre por
carretera, en la que los equipos de control de temperatura no estn generalizados.
El transporte frigorfico presenta una serie de problemas: los costes financieros, los peajes, las primas de
seguros, el precio de los combustibles y una flota atomizada y sobredimensionada. Estos problemas
pueden haber reducido las inversiones del sector frigorfico en equipamiento.
15. Cul es la variable que determina la gestin logstica de Barnastock?
La seguridad de los procesos, que debe resultar compatible con un alto grado de servicio al cliente.