ANALISIS JURNAL
A. JUDUL
Outcome of Patients Presenting with Idiopathic Facial Nerve Paralysis (Bells Palsy)
in a Tertiary Centre A Five Year Experience
B. PENULIS
I P Tang, S C Lee, S Shashinder, R Raman
C. TEMPAT DAN WAKTU
Di klinik Otorhinolaryngology (ORL) dari tahun 2000 sampai 2005.
D. INTISARI PENELITIAN
Bells Palsy adalah sebuah idiopatik neuropati yang mempengaruhi saraf wajah.
Gejala Bells Palsy yang paling mudah dijelaskan adalah paresis atau kelumpuhan
hemifacial. Pasien yang menderita idiopatik saraf wajah pemulihannya tergantung
pada tingkat disfungsi motor.
Faktor etiologic tidak dikonfirmasi tapi terdapat teori dimana penyebabnya adalah
virus yang telah disampaikan dan masih ditelusuri. Tampilan klinisnya berdasarkan
jumlah kerusakan saraf. Banyak skema grade yang telah disampaikan untuk
mengukur tingkat kelemahan wajah namun tidak ada yang universal. Komite
Gangguan saraf wajah dari American Academy of Otolaryngology telah mendukung
House-Brackmann
Skala
Grading
(HBSG)
sebagai
metode
standar
untuk
sementara 36 (97 %) dari 37 pasien yang dirawat dengan kombinasi dari Prednisolone
Acyclovir sepenuhnya pulih.
Perbedaannya adalah Signifikan secara statistik 42 (93,3 %) dari 45 pasien yang
ditangani dalam waktu tiga hari di klinik kami, sepenuhnya pulih sementara 28 (71.8
%) dari 39 pasien yang ditangani tiga hari memiliki pemulihan penuh dari Bells
Palsy. Hasil pemulihan lengkap lebih baik pada pasien yang ditreatment dengan
kombinasi acyclovir dan prednisolone dibandingkan dengan prednisolone saja.
Dalam studi ini, kita mengevaluasi sekelompok pasien dengan kelumpuhan saraf
wajah idiopatik. Tujuannya adalah untuk meninjau faktor yang mempengaruhi hasil
dari pengobatan untuk para pasien dengan kelumpuhan saraf wajah idiopatik.
E. KESIMPULAN
Bells Palsy adalah suatu masalah umum yang mempengaruhi saraf wajah. Hasil
pemulihan lengkap lebih baik pada pasien yang ditreatment dengan kombinasi
acyclovir dan prednisolone dibandingkan dengan prednisolone saja.
F. ANALISA JURNAL
1. Kelebihan Jurnal
a. Jurnal ini menampilkan faktor yang mempengaruhi hasil pengobatan untuk pasien
yang mengalami kelumpuhan saraf wajah idiopatik (Bells Palsy)
b. Jurnal ini menampilkan ada tidaknya hubungan antara usia, jenis kelamin, sisi wajah
yang terkena kelumpuhan, ras, gejala, menderita penyakit kronis, grade Bells Palsy
dan pengobatan dengan pemulihan penuh pasien dengan Bells Palsy.
c. Semua pasien dicatat mulai dari kelemahan hemifacial tiba-tiba dan rentang waktu
pertama kali muncul gejala atau tanda bahaya dan untuk mencari perawatan medis.
2. Kekurangan Jurnal
a. Pengelompokan etnis tidak mewakili populasi besar etnis secara national persebaran
penduduk dari mayoritas kelompok etnis tertentu yang berada dekat rumah sakit.
b. Gejala lainnya seperti postauricular rasa sakit, epiphora, hyperacusis dan ageusia tidak
banyak dilaporkan oleh para pasien. Alasannya mungkin karena ada fakta bahwa
pasien tidak secara sukarela menginformasikan atau perawat tidak mencatatnya.
c.
G. IMPLIKASI KEPERAWATAN
Dengan penelitian ini diharapkan sebagai acuan dalam memberikan asuhan
keperawatan pada pasien dengan Bells Palsy, bahwa :
1. Tidak terdapat hubungan antara sisi wajah yang terkena kelumpuhan dengan
pemulihan dari saraf wajah.
2. Tidak ada korelasi antara kelumpuhan saraf wajah dengan gender.
3. Kemungkinan pemulihan penuh dari Bells Palsy menurun seiring bertambahnya
usia namun perbedaannya tidak signifikan secara statistik.
4. Hasil pemulihan lengkap lebih baik pada pasien yang ditreatment dengan
kombinasi acyclovir dan prednisolone dibandingkan dengan prednisolone saja.
5. Pasien yang ditreatment setelah tiga hari didapatkan gejala dan tanda klinis, usia
lebih dari 50 tahun, disertai dengan penyakit kronis medis dan didapatkan
kelumpuhan saraf wajah HB Grade IV untuk VI pada gejala awal dapat
mengurangi kemungkinan pemulihan penuh dari kelumpuhan saraf wajah.
Konsumsi telur dan risiko penyakit jantung koroner dan stroke: dosis-respons meta-analisis
dari penelitian kohort prospektif
Abstrak
Tujuan Untuk mengetahui dan mengukur hubungan dosis-respon potensial antara konsumsi
telur dan risiko penyakit jantung koroner dan stroke.
Desain Dosis-respon meta-analisis dari penelitian kohort prospektif.
Sumber data PubMed dan Embase sampai Juni 2012 dan referensi dari kertas asli yang
relevan dan artikel review.
Kriteria kelayakan untuk memilih studi penelitian kohort prospektif dengan risiko relatif dan
interval kepercayaan 95% penyakit jantung koroner atau stroke selama tiga atau lebih
kategori konsumsi telur.
Hasil Delapan artikel dengan 17 laporan (sembilan untuk penyakit jantung koroner, stroke
delapan) memenuhi kriteria untuk dimasukkan dalam meta-analisis (3 081 269 orang-tahun
dan 5847 kasus insiden penyakit jantung koroner, dan 4 148 095 orang-tahun dan 7.579
insiden kasus untuk stroke). Tidak ada bukti kurva linear hubungan terlihat antara konsumsi
telur dan risiko penyakit jantung koroner atau stroke (P = 0,67 dan P = 0,27 untuk nonlinearitas, masing-masing). Ringkasan risiko relatif penyakit jantung koroner untuk
peningkatan satu telur yang dikonsumsi per hari adalah 0,99 (95% confidence interval 0,851,15, P = 0,88 untuk kecenderungan linear) tanpa heterogenitas antara studi (P = 0,97, I2 =
0%). Untuk stroke, risiko relatif gabungan untuk peningkatan satu telur yang dikonsumsi per
hari adalah 0,91 (0,81-1,02, P = 0,10 untuk kecenderungan linear) tanpa heterogenitas antara
studi (P = 0,46, I2 = 0%). Dalam analisis subkelompok populasi diabetes, risiko relatif
penyakit jantung koroner membandingkan tertinggi dengan konsumsi telur terendah adalah
1,54 (1,14-2,09, P = 0,01). Selain itu, orang dengan konsumsi telur yang lebih tinggi memiliki
25% (0,57-0,99, P = 0,04) risiko lebih rendah menderita stroke hemoragik.
Kesimpulan Tinggi konsumsi telur (sampai satu telur per hari) tidak terkait dengan
peningkatan risiko penyakit jantung koroner atau stroke. Peningkatan risiko penyakit jantung
koroner pada pasien diabetes dan mengurangi risiko stroke hemoragik terkait dengan
konsumsi telur yang lebih tinggi dalam analisis subkelompok menjamin studi lebih lanjut.
Pengantar
Penyakit kardiovaskular saat ini merupakan krisis kesehatan masyarakat, yang mempengaruhi
jutaan orang di kedua negara maju dan berkembang. Meskipun tingkat kematian disebabkan
penyakit telah menurun di negara-negara maju dalam beberapa dekade terakhir, masih
merupakan penyebab utama kematian dan memeras tol sosial dan ekonomi yang berat
globally.1 2 3 Di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah, prevalensi penyakit
kardiovaskular telah meningkat secara dramatis. Pada tahun 2020, penyakit ini diperkirakan
menjadi penyebab utama morbiditas dan mortalitas di sebagian besar berkembang nations.4
Dalam beberapa dekade terakhir, kekhawatiran telah terpasang mengenai prevalensi tinggi
dan biaya yang terkait dengan penyakit jantung, dengan kepentingan yang berkembang dalam
mengubah faktor risiko dan membalikkan epidemi global ini. Diantara faktor-faktor risiko
yang diketahui untuk penyakit jantung, kadar low density lipoprotein (LDL) kolesterol telah
membangkitkan perhatian khusus. Dalam Perempuan Health Study, setelah rata-rata tindak
lanjut dari delapan tahun, peserta dengan tingkat tertinggi kolesterol LDL menunjukkan
risiko terutama lebih tinggi kejadian kardiovaskular dibandingkan dengan levels.5 terendah
Selain itu, beberapa meta-analisis studi observasional dan uji coba terkontrol secara acak
telah menemukan bahwa penurunan konsentrasi kolesterol LDL secara signifikan dapat
mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan kejadian stroke dan mortality.6 7 8 9 Diet
merupakan faktor penentu penting dari kolesterol serum, tetapi diet kolesterol hanya memiliki
kontribusi sederhana untuk konsentrasi plasma LDL cholesterol.10 Di sisi lain, diet kolesterol
dapat mendorong oksidasi LDL dan meningkatkan lipemia postprandial, yang bisa
meningkatkan risiko vaskular disease.11 Untuk meminimalkan ketinggian kolesterol darah
dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular , American Heart Association (AHA) telah
merekomendasikan masyarakat untuk mengkonsumsi kurang dari 300 mg / hari
cholesterol.12 13
Karena telur merupakan sumber utama dari kolesterol makanan, dengan satu telur besar
mengandung hampir 210 mg kolesterol, masyarakat telah dianjurkan untuk membatasi
konsumsi telur kecuali asupan makanan lainnya yang tinggi kolesterol restricted.14 Namun,
telur juga merupakan murah dan sumber kalori rendah banyak nutrisi lainnya, termasuk
mineral, protein, dan asam lemak tak jenuh, yang dapat menurunkan risiko kardiovaskular
disease.15 Selain itu, dalam populasi mengikuti diet terbatas karbohidrat, diet kolesterol dari
telur dapat meningkatkan konsentrasi plasma kepadatan tinggi lipoprotein (HDL) kolesterol,
16 yang telah diusulkan untuk melindungi terhadap vaskular disease.17 18 Oleh karena itu,
beberapa organisasi telah merekomendasikan bahwa mengurangi asupan telur mungkin tidak
penting bagi orang sehat dengan kadar kolesterol normal dalam Makanan pedoman diet
berbasis blood.19 dari negara-negara termasuk Nepal, Thailand, dan Afrika Selatan
merekomendasikan mengkonsumsi telur setiap hari atau secara teratur sebagai bagian dari
diet.20 sehat
Beberapa studi kohort prospektif telah meneliti hubungan antara konsumsi telur dengan risiko
penyakit jantung koroner dan stroke. Namun, hubungan antara konsumsi telur dan risiko
penyakit kardiovaskular masih kontroversial. Oleh karena itu, kami melakukan dosis-respons
meta-analisis dari penelitian kohort prospektif untuk mengukur hubungan antara konsumsi
telur dengan risiko penyakit jantung koroner dan stroke.
Metode
Strategi Cari
Kami melakukan pencarian literatur dari PubMed (Medline) dan Embase dari Januari 1966
sampai Juni 2012 untuk penelitian kohort prospektif meneliti hubungan antara konsumsi telur
dan risiko PJK dan stroke. PubMed istilah pencarian adalah "Penyakit Kardiovaskular"
[MESH] atau "Stroke" [MESH] atau "Koroner Penyakit" [MESH] atau "infark miokard"
[MESH] atau PJK) dan telur. Istilah pencarian yang sama digunakan untuk Embase. Selain
itu, kami meneliti referensi dari kertas asli yang relevan dan artikel review untuk
mengidentifikasi studi lebih lanjut yang bersangkutan. Tidak ada batasan bahasa
diberlakukan. Kami mengikuti kriteria standar untuk melakukan meta-analisis studi
observasional dan pelaporan results.21
Pilihan Studi
Penelitian dimasukkan dalam meta-analisis jika mereka memenuhi kriteria berikut: rancangan
penelitian adalah prospektif, pemaparan menarik adalah konsumsi telur, hasilnya adalah
penyakit jantung koroner atau stroke, dan para peneliti melaporkan risiko relatif dengan
interval kepercayaan 95% untuk setidaknya tiga kategori kuantitatif asupan telur. Selain itu,
kami dikecualikan review, editorial, studi non-manusia, dan surat tanpa data yang memadai.
Studi eksposur dan penyakit lainnya juga dikecualikan. Jika populasi penelitian dilaporkan
lebih dari sekali, kami menggunakan hasil dengan waktu tindak lanjut terpanjang.
Ekstraksi data
Ekstraksi data dilakukan secara independen oleh dua penulis (YR dan LC) menggunakan
bentuk ekstraksi standar. Kami diekstraksi informasi berikut dari setiap studi: penulis, tahun
publikasi, nama penelitian, lokasi penelitian, tahun masa tindak lanjut, ukuran sampel
(jumlah peserta dan kasus insiden), karakteristik peserta (usia dan jenis kelamin), endpoint
(koroner penyakit jantung, stroke, atau keduanya), Penetapan hasil, kategori konsumsi telur,
kovariat disesuaikan dalam analisis multivariabel, dan risiko relatif (interval kepercayaan
95%) untuk semua kategori konsumsi telur.
Penilaian kualitas dilakukan sesuai dengan Newcastle Ottawa skala penilaian kualitas, 22
yang merupakan skala divalidasi untuk studi non-acak dalam meta-analisis. Skala ini
penghargaan maksimal sembilan poin untuk setiap studi: empat untuk seleksi peserta dan
pengukuran paparan, dua untuk komparabilitas kohort berdasarkan desain atau analisis, dan
tiga untuk penilaian hasil dan kecukupan tindak lanjut. Kami ditugaskan skor 0-3, 3,5-6, dan
6,5-9 untuk kualitas rendah, sedang, dan tinggi studi, masing-masing. Ketika studi memiliki
beberapa model penyesuaian, kami ekstrak mereka yang mencerminkan semaksimal
penyesuaian untuk variabel perancu potensial.
Untuk studi yang melaporkan asupan telur sebagai porsi per minggu atau hari, kita
mengasumsikan bahwa setiap porsi setara dengan satu telur. Untuk studi yang kekurangan
unit konsumsi, kategori diperkirakan dengan mengalikan frekuensi konsumsi dari kuesioner
frekuensi makanan dengan ukuran porsi rata-rata sesuai dengan asupan rata-rata berasal dari
24 jam buku harian. Kami menghubungi penulis jika data kepentingan tidak langsung
ditampilkan dalam publikasi. Untuk mengatasi perbedaan, kami menggunakan konsensus
kelompok dan berkonsultasi resensi ketiga.
Analisis statistik
Dalam meta-analisis, risiko relatif dan interval kepercayaan 95% dianggap sebagai efek
ukuran untuk semua studi, dan rasio hazard dianggap setara dengan risiko relatif. Setiap hasil
dikelompokkan berdasarkan jenis kelamin diperlakukan sebagai dua laporan terpisah. Mereka
artikel pelaporan baik penyakit jantung koroner dan stroke juga diperlakukan sebagai dua
laporan terpisah. Berkat berbeda cut-off poin untuk kategori dalam artikel yang berbeda, kita
menghitung risiko relatif dengan interval kepercayaan 95% untuk peningkatan konsumsi satu
telur per hari untuk setiap laporan. Metode yang dijelaskan oleh Greenland dan
Longnecker23 dan Orsini dan colleagues24 digunakan untuk menghitung tren dari estimasi
berkorelasi untuk log risiko relatif di seluruh kategori konsumsi telur. Jumlah konsumsi telur,
distribusi kasus dan orang-tahun, dan risiko relatif dan interval kepercayaan 95% diekstraksi
menurut metode ini.
Median atau konsumsi telur rata-rata dalam setiap kategori digunakan sebagai sesuai dosis
konsumsi. Titik tengah dari batas atas dan bawah dianggap sebagai dosis setiap kategori jika
asupan median atau rata-rata per kategori tidak tersedia. Jika kategori tertinggi terbuka
berakhir, titik tengah kategori yang ditetapkan sebesar 1,5 kali batas bawah. Jika jumlah
kasus dan orang-tahun tidak tersedia, kami menggunakan risiko relatif membandingkan
kategori tertinggi berbanding terendah asupan telur untuk mendapatkan perkiraan ringkasan.
Selain itu, kami mengevaluasi potensi kurva hubungan linier antara konsumsi telur dan risiko
penyakit jantung koroner dan stroke, dengan menggunakan splines kubik terbatas dengan tiga
knot di persentil 10%, 50%, dan 90% dari nilai distribution.25 AP untuk kurva linearitas atau
non-linearitas dihitung dengan menguji hipotesis nol bahwa koefisien spline kedua adalah
sama dengan nol.
Heterogenitas antara studi diperkirakan oleh Cochran Q test dan I2 statistic.26 Heterogenitas
dikonfirmasi dengan tingkat signifikansi P 0,10. I2 statistik menggambarkan persentase
total variasi dalam perkiraan titik itu dapat dikaitkan dengan heterogenitas. Untuk I2 metrik,
kita dianggap rendah, sedang, dan I2 nilai tinggi untuk menjadi 25%, 50%, dan 75%, 27
respectively.26 Kami menggunakan model fixed effect (metode Mantel-Haenszel) ketika
heterogenitas itu diabaikan, dan Model efek acak (DerSimonian dan metode Laird) ketika
heterogenitas adalah significant.28 plot Hutan dan plot corong yang digunakan untuk
memeriksa efek keseluruhan dan menilai bias publikasi, masing-masing.
Kami juga melakukan analisis dikelompokkan berdasarkan jenis kelamin, lokasi penelitian,
jumlah kasus dan peserta, durasi tindak lanjut, pengukuran konsumsi telur diulang, kualitas
penelitian, dan apakah variabel diet atau kadar kolesterol dikontrol dalam model. Semua
analisa statistik dilakukan dengan Stata versi 11 (Stata Corp), dan semua tes dua sisi dengan
tingkat signifikansi 0,05.
Hasil
Pencarian literatur
Gambar 1 menunjukkan hasil penelitian kepustakaan dan seleksi. Kami mengidentifikasi
616 artikel dari PubMed dan 824 artikel dari Embase sebelum 20 Juni 2012. Setelah
pengecualian duplikat dan studi yang tidak memenuhi kriteria inklusi, 16 artikel yang tersisa
tampaknya relevan untuk meta-analisis. Setelah mengevaluasi teks penuh dari 16 publikasi,
kita tidak termasuk delapan artikel sebagai berikut. Dua articles29 30 dikeluarkan karena
kurangnya data yang cukup untuk perkiraan risiko relatif. Dua articles31 32 dikeluarkan
karena mereka tidak secara terpisah melaporkan risiko relatif dan interval kepercayaan 95%
untuk penyakit jantung koroner atau stroke. Kami juga dikecualikan satu report33 karena itu
abstrak pertemuan studi oleh Scrafford dan colleagues.34 Sebuah studi oleh Dia dan
colleagues35 dikeluarkan karena melaporkan hasil antara tindak lanjut dari Health
Professionals Follow-up Study. Meta-analisis akhir termasuk delapan artikel, yang four34 36
37 38 pria dan wanita diperiksa secara terpisah. Untuk studi oleh Scrafford dan rekan, 34
estimasi hubungan antara konsumsi telur dan kematian stroke di antara laki-laki adalah tidak
tepat karena data jarang, sehingga untuk laporan ini kami hanya memasukkan data untuk
wanita. Secara total, meta-analisis kami termasuk delapan artikel dengan 17 laporan
independen.
Lihat versi yang lebih besar:
* Di jendela baru
* Download sebagai Slide PowerPoint
Gambar 1 Aliran diagram pencarian literatur dan seleksi studi
Studi karakteristik
Tabel 1 dan 2 menunjukkan informasi yang diambil dari studi termasuk, yang semuanya
memiliki desain kohort prospektif dan peserta tanpa diagnosis sebelumnya dari penyakit
jantung pada awal. Meta-analisis yang terdiri dari 263 peserta dengan 938 3 081 269 orangtahun masa tindak lanjut untuk penyakit jantung koroner, dan 210 404 pasien dengan 4 148
095 orang-tahun masa tindak lanjut untuk stroke. Di antara para peserta, kami
mendokumentasikan 5847 kasus penyakit jantung koroner selama masa tindak lanjut jangka
waktu antara delapan sampai 20 tahun, dan 7.579 kasus stroke selama tindak lanjut mulai dari
8,8 hingga 22 tahun. Tiga cohorts37 39 40 di antara orang Asia (Jepang), dan others34 36 38
41 42 dilakukan di Amerika Serikat. Konsumsi telur diukur dengan kuesioner frekuensi
makanan di semua studi. Empat studies36 38 40 42 digunakan pengukuran ulang untuk
memperbarui informasi diet untuk lebih akurat mencerminkan asupan makanan selama tindak
lanjut. Hasil penilaian kualitas penelitian (skor 0-9) menghasilkan skor 6,5 atau di atas
(kualitas tinggi) untuk semua studi, dengan skor rata-rata 7,6 (web lampiran, tabel A dan B).
Lihat tabel ini:
* Lihat Popup
* Lihat Inline
Tabel 1
Karakteristik peserta dan tindak lanjut dalam studi termasuk konsumsi telur dalam kaitannya
dengan risiko penyakit jantung koroner dan stroke
Lihat tabel ini:
* Lihat Popup
* Lihat Inline
Tabel 2
Hasil dan kovariat meliputi studi konsumsi telur dalam kaitannya dengan risiko penyakit
jantung koroner dan stroke
Hubungan antara konsumsi telur dan risiko penyakit jantung koroner
Enam articles34 36 37 40 41 42 dengan sembilan laporan dimasukkan dalam analisis dosisrespons konsumsi telur dan risiko penyakit jantung koroner. Menggunakan model splines
kubik terbatas, kami tidak menemukan bukti dari kurva hubungan linier antara konsumsi telur
dan risiko penyakit jantung koroner (P = 0,67 untuk non-linearitas, ara 2 ). Ringkasan risiko
relatif penyakit jantung koroner untuk peningkatan satu telur per hari adalah 0,99 (95%
confidence interval 0,85-1,15, P = 0,88 untuk kecenderungan linier). Kami melihat tidak ada
heterogenitas antara studi (P = 0,97, I2 = 0%; ara 3 ). Selain itu, Begg dan tes regresi Egger
tidak memberikan bukti bias publikasi besar (P> 0,05 untuk kedua tes). Di antara studi
termasuk, dua articles34 37 (Total empat laporan) meneliti hubungan antara konsumsi telur
dan risiko penyakit jantung koroner pada populasi dengan diabetes. Karena kurangnya data
untuk orang-tahun pada populasi diabetes, kami memperoleh ringkasan risiko relatif
membandingkan tertinggi dengan konsumsi telur terendah untuk penyakit jantung koroner
pada pasien diabetes (risiko relatif 1,54 (1,14-2,09), P = 0,01; tabel 3 , web lampiran, tabel
C).
Lihat versi yang lebih besar:
* Di jendela baru
* Download sebagai Slide PowerPoint
Gambar 2 analisis Dosis-respon konsumsi telur dan risiko penyakit jantung koroner
Lihat versi yang lebih besar:
* Di jendela baru
* Download sebagai Slide PowerPoint
Gambar 3 petak hutan konsumsi telur dan risiko penyakit jantung koroner
Lihat tabel ini:
* Lihat Popup
* Lihat Inline
Tabel 3
Baru-baru ini, sebuah studi cross sectional menilai daerah plak total pasien menghadiri klinik
pencegahan vaskular Kanada untuk menentukan apakah beban aterosklerosis terkait dengan
diet telur intake.54 Studi ini menemukan hubungan positif yang kuat antara jumlah kuning
telur dan tingkat aterosklerosis diukur dengan daerah plak. Namun, studi ini tidak menilai
atau menyesuaikan makanan lain atau faktor gaya hidup dan tidak memeriksa keras endpoint
penyakit kardiovaskular. Sifat cross sectional penelitian juga terbatas interpretasi kausal dari
data. Oleh karena itu, hasil dari analisis ini cross sectional harus diinterpretasikan dengan
caution.55 Temuan dari kami meta-analisis dari penelitian kohort prospektif tidak mendukung
hubungan positif antara konsumsi telur dan penyakit kardiovaskular pada populasi umum.
Analisis subkelompok telah menyarankan hubungan positif antara konsumsi telur dengan
risiko penyakit jantung koroner pada pasien diabetes. Di antara populasi diabetes, penurunan
kadar plasma apolipoprotein E, bersama dengan peningkatan kadar apolipoprotein C-III dapat
menyebabkan transportasi kolesterol abnormal, yang mungkin meningkatkan risiko jantung
koroner disease.56 57 Efek merugikan dari konsumsi telur terhadap profil lipoprotein dan
glikemik Kontrol bisa berkontribusi pada peningkatan risiko penyakit jantung koroner pada
populasi diabetes.
Selain itu, sensitivitas insulin dapat mempengaruhi metabolisme HDL dan kolesterol
transport.58 59 Riemens dan colleagues60 menemukan bahwa orang dengan sensitivitas
insulin yang lebih rendah mengalami peningkatan kadar kolesterol plasma, sangat rendah
density lipoprotein kolesterol, dan kolesterol LDL, dibandingkan dengan mereka dengan
sensitivitas insulin yang lebih tinggi. Kegiatan plasma lesitin, kolesterol asil transferase,
transfer protein fosfolipid, dan hati lipase berkorelasi negatif dengan sensitivitas insulin, yang
bisa ditingkatkan kolesterol terbalik transport.60 Temuan ini menunjukkan mekanisme
biologis untuk efek samping yang mungkin resistensi insulin terhadap risiko jantung koroner
penyakit pada populasi diabetes melalui metabolisme kolesterol. Meskipun demikian, temuan
ini subkelompok dari hubungan positif antara konsumsi telur dengan risiko penyakit jantung
koroner didasarkan pada sejumlah kecil studi dan dengan demikian perlu direplikasi dalam
studi lebih lanjut.
Beberapa penelitian kohort prospektif menunjukkan bahwa stroke hemoragik memiliki
hubungan terbalik dengan tingkat serum cholesterol.61 62 63 64 Secara khusus, hasil dari
meta-analisis termasuk 13 kohort dari China dan Jepang menunjukkan bahwa konsentrasi
kolesterol menurun diberikan peningkatan risiko hemoragik stroke.65 Ia telah
mengemukakan bahwa kadar kolesterol rendah mempromosikan nekrosis sel otot medial dan
mengurangi pengumpulan platelet, yang dapat menyebabkan plasma arterionecrosis dan
kejadian hemoragik stroke.66 67 Tidak jelas apakah hubungan terbalik antara konsumsi telur
dan stroke hemoragik dimediasi melalui rendahnya tingkat kolesterol serum atau mekanisme
lain. Karena temuan ini subkelompok didasarkan pada sejumlah kecil studi, hasilnya harus
ditafsirkan dengan hati-hati.
Kekuatan dan keterbatasan
Penelitian kami memiliki beberapa kekuatan. Meta-analisis kami meliputi studi kohort
prospektif dengan ukuran sampel yang besar dan durasi panjang tindak lanjut, yang secara
signifikan meningkatkan kekuatan statistik untuk mendeteksi asosiasi potensial. Kami
menyelidiki hubungan dosis-respons antara konsumsi telur dan risiko penyakit jantung
koroner dan stroke, yang memungkinkan kita untuk memeriksa bentuk kemungkinan asosiasi
ini. Hubungan linier dan non-linier juga diuji untuk mengukur asosiasi. Selain itu, kami
menggunakan model disesuaikan untuk faktor risiko paling mapan dan melakukan analisis
Namun, apakah konsumsi telur meningkatkan risiko masa depan penyakit jantung
koroner dan stroke masih belum jelas
Apa penelitian ini menambahkan
*
Konsumsi hingga satu telur per hari tidak berhubungan dengan peningkatan risiko
penyakit jantung koroner atau stroke
*
Analisis subkelompok menunjukkan bahwa konsumsi hingga satu telur per hari dikaitkan
dengan peningkatan risiko penyakit jantung koroner pada populasi diabetes, dan penurunan
risiko stroke hemoragik
Catatan
Dijadikan: BMJ 2013; 346: e8539
Catatan kaki
*
Kami berterima kasih kepada Catherine Sauvaget, Eric J Grant, dan Adam M Bernstein
untuk menyediakan data untuk meta-analisis.
*
Kontributor: YR dan LL dikandung penelitian. YR dan LC mencari database dan
memeriksa mereka sesuai dengan kriteria yang memenuhi syarat dan kriteria eksklusi. LL
membantu mengembangkan strategi pencarian. TZ memberikan nasihat pada metodologi
meta-analisis. YS membantu mengekstrak data kuantitatif dari beberapa dokumen. YS, MY,
dan ZS menganalisis data. YR menulis draft kertas. LC, TZ, YS, MY, ZS, AS, FBH, dan LL
kontribusi untuk menulis, meninjau, merevisi atau kertas. LL adalah penjamin.
*
Pendanaan: Karya ini didanai oleh National Science dan Teknologi Program Dukungan
(2012BAI02B02), Yayasan Ilmu Pengetahuan Alam Nasional (NSFC 81.072.291), dan
Program Penelitian Dasar Nasional (2009CB118803) dari China. Para penyandang dana tidak
memiliki peran dalam desain penelitian, pengumpulan data dan analisis, keputusan untuk
mempublikasikan, atau penyusunan naskah.
*
Bersaing kepentingan: Semua penulis telah menyelesaikan bentuk pengungkapan seragam
ICMJE di www.icmje.org / coi_disclosure.pdf (tersedia atas permintaan dari penulis yang
sesuai) dan menyatakan: ada dukungan dari organisasi untuk karya yang dikirimkan, tidak
ada hubungan keuangan dengan organisasi yang mungkin memiliki kepentingan dalam karya
yang dikirimkan dalam tiga tahun sebelumnya, dan tidak ada hubungan atau kegiatan lainnya
yang bisa muncul untuk mempengaruhi hasil karya yang dikirimkan.
*
Persetujuan etis: persetujuan Etis tidak diperlukan.
*
Berbagi data: Tidak ada data tambahan yang tersedia.
Ini adalah akses terbuka-artikel didistribusikan di bawah ketentuan Commons non-komersial
Atribusi Creative, yang memungkinkan penggunaan, distribusi, dan reproduksi dalam media
apapun, asalkan karya asli benar dikutip, penggunaan non komersial dan sebaliknya di sesuai
dengan lisensi. Lihat: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/ dan
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/legalcode.
Referensi
1.
Ford ES, Capewell S. kematian koroner penyakit jantung di kalangan orang dewasa muda
di AS dari tahun 1980 sampai 2002: meratakan tersembunyi angka kematian. J Am Coll
Cardiol2007; 50:2128-32.
CrossRefMedline
2.
Roger VL, Go AS, Lloyd-Jones DM, Benjamin EJ, Berry JD, Borden WB, et al. Penyakit
jantung dan stroke statistik-2012 update laporan dari American Heart Association.
Circulation2012; 125: e2-220.
GRATIS Teks Penuh
3.
Roger VL, Go AS, Lloyd-Jones DM, Benjamin EJ, Berry JD, Borden WB, et al.
Ringkasan Eksekutif: penyakit jantung dan stroke statistik-2012 update laporan dari
American Heart Association. Circulation2012; 125:188-97.
GRATIS Teks Penuh
4.
Celermajer DS, Chow CK, Marijon E, Anstey NM, Woo KS. Penyakit jantung di negara
berkembang: prevalensi, pola, dan potensi deteksi dini penyakit. J Am Coll Cardiol2012;
60:1207-16.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
5.
Ridker PM, Rifai N, L Rose, Buring JE, Cook NR. Perbandingan kadar kolesterol
lipoprotein protein C-reaktif dan low-density dalam prediksi kejadian kardiovaskular
pertama. N Engl J Med2002; 347:1557-65.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
6.
Kolesterol Pengobatan Trialists '(CTT) Kolaborator. Efek menurunkan kolesterol LDL
dengan terapi statin pada orang berisiko rendah penyakit vaskular: meta-analisis data individu
dari 27 percobaan acak. Lancet2012; 380:581-90.
MedlineWeb Ilmu
7.
Baigent C, Blackwell L, Emberson J, Holland LE, Reith C, Bhala N, et al. Efikasi dan
keamanan lebih intensif menurunkan kolesterol LDL: meta-analisis data dari 170.000 peserta
di 26 percobaan acak. Lancet2010; 376:1670-81.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
8.
Briel M, Ferreira-Gonzalez I, Anda JJ, Karanicolas PJ, Akl EA, Wu P, et al. Hubungan
antara perubahan dalam kepadatan tinggi lipoprotein kolesterol dan morbiditas penyakit
kardiovaskular dan kematian: review sistematis dan meta analisis regresi. BMJ2009; 338:
B92.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
9.
Sniderman AD, Williams K, Contois JH, Monroe HM, McQueen MJ, de Graaf J, et al.
Sebuah meta-analisis dari low-density lipoprotein kolesterol, non-high-density lipoprotein
kolesterol, dan apolipoprotein B sebagai penanda risiko kardiovaskular. CIRC Cardiovasc
Qual Outcomes2011; 4:337-45.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
10.
Kanter MM, Kris-Etherton PM, Fernandez ML, Vickers KC, Katz DL. Menjelajahi faktor
yang mempengaruhi kolesterol darah dan risiko penyakit jantung: kolesterol diet sebagai
buruk bagi Anda sebagai sejarah membuat kita percaya? Adv Nutr2012; 3:711-7.
GRATIS Teks Penuh
11.
Spence JD, Jenkins DJ, Davignon J. diet kolesterol dan kuning telur: tidak untuk pasien
risiko penyakit vaskular. Bisa J Cardiol2010, 26: e336-9.
CrossRefMedline
12.
Lichtenstein AH, Appel LJ, Merek M, Carnethon M, Daniels S, Franch HA, et al.
Ringkasan American Heart Association Diet dan revisi Lifestyle Rekomendasi 2006.
Arterioscler Thromb Vasc Biol2006; 26:2186-91.
GRATIS Teks Penuh
13.
Lichtenstein AH, Appel LJ, Merek M, Carnethon M, Daniels S, Franch HA, et al. Diet
dan gaya hidup rekomendasi revisi 2006: pernyataan ilmiah dari Komite Nutrisi American
Heart Association. Circulation2006; 114:82-96.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
14.
Krauss RM, Eckel RH, Howard B, Appel LJ, Daniels SR, Deckelbaum RJ, et al. AHA
Dietary Guidelines: revisi 2000: pernyataan untuk para profesional kesehatan dari Komite
Gizi dari American Heart Association. Stroke2000; 31:2751-66.
GRATIS Teks Penuh
15.
Lagu WO, Kerver JM. Kontribusi gizi telur untuk diet Amerika. J Am Coll Nutr2000, 19
(5 suppl) :556-62S.
16.
Mutungi G, J Ratliff, Puglisi M, Torres-Gonzalez M, Vaishnav U, Leite JO, et al. Diet
kolesterol dari telur meningkatkan kolesterol HDL plasma pada pria kelebihan berat badan
mengkonsumsi diet karbohidrat terbatas. J Nutr2008; 138:272-6.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
17.
Di Angelantonio E, Sarwar N, P Perry, Kaptoge S, Ray KK, Thompson A, et al. Lipid
utama, apolipoproteins, dan risiko penyakit vaskular. JAMA2009; 302:1993-2000.
CrossRefMedline
18.
Huxley RR, Barzi F, Lam TH, Czernichow S, Fang X, Welborn T, et al. Tingkat rendah
terisolasi high-density lipoprotein kolesterol dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit
jantung koroner: peserta meta data-analisis individu dari 23 studi di kawasan Asia-Pasifik.
Circulation2011; 124:2056-64.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
19.
Saluran Better Health (Australia). Kolesterol. 2009.
www.betterhealth.vic.gov.au/Bhcv2/bhcarticles.nsf/pages/Cholesterol_explained?open.
20.
Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa. Makanan berbasis
pedoman diet oleh negara. 2009.
www.fao.org/ag/humannutrition/nutritioneducation/fbdg/en/.
21.
Stroup DF, Berlin JA, Morton SC, Olkin I, Williamson GD, Rennie D, et al. Meta-analisis
studi observasional dalam epidemiologi: proposal untuk pelaporan. Meta-analisis Of Studi
observasional dalam Epidemiologi (MOOSE) kelompok. JAMA2000; 283:2008-12.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
22.
Wells GA, Shea B, D O'Connell, Peterson J, Welch V, Losos M, et al. The Newcastle
Ottawa Skala (NOS) untuk menilai kualitas studi nonrandomized dalam meta-analisis. 2011.
www.ohri.ca / program / clinical_epidemiology / oxford.asp.
23.
Greenland S, Longnecker MP. Metode untuk estimasi tren dari data dosis-respons
diringkas, dengan aplikasi untuk meta-analisis. Am J Epidemiol1992; 135:1301-9.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
24.
Orsini N, Bellocco R, Greenland S. Generalized kuadrat terkecil untuk estimasi tren data
dosis-respons diringkas. Stata Journal2006; 6:40-57.
Web of Science
25.
Harrell FE Jr, Lee KL, Pollock BG. Model regresi dalam studi klinis: menentukan
hubungan antara prediktor dan respon. J Natl Cancer Inst1988; 80:1198-202.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
26.
Higgins JP, SG Thompson, Deeks JJ, Altman DG. Mengukur inkonsistensi dalam metaanalisis. BMJ2003; 327:557-60.
GRATIS Teks Penuh
27.
Higgins JP. Komentar: heterogenitas dalam meta-analisis harus diharapkan dan tepat
diukur. Int J Epidemiol2008; 37:1158-60.
GRATIS Teks Penuh
28.
Lau J, Ioannidis JP, Schmid CH. Sintesis Kuantitatif dalam tinjauan sistematis. Ann Intern
Med1997; 127:820-6.
MedlineWeb Ilmu
29.
Dawber TR, Nickerson RJ, Merek FN, Kolam J. Telur, serum kolesterol, dan penyakit
jantung koroner. Am J Clin Nutr1982; 36:617-25.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
30.
Smith MA, Finn R, Hijau JR. Telur dan daging konsumsi infark miokard.
Practitioner1983; 227:673-4.
MedlineWeb Ilmu
31.
Houston DK, Ding J, Lee JS, Garcia M, Kanaya AM, Tylavsky FA, et al. Diet lemak dan
kolesterol dan risiko penyakit kardiovaskular pada orang dewasa yang lebih tua: Kesehatan
Studi ABC. Nutr Metab Cardiovasc Dis2011; 21:430-7.
CrossRefMedline
32.
Zazpe I, Beunza JJ, Bes-Rastrollo M, Warnberg J, de la Fuente-Arrillaga C, Benito S, et
al. Konsumsi telur dan risiko penyakit kardiovaskular dalam Proyek Ming Eur J Clin
Nutr2011; 65:676-82.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
33.
Scrafford C, Tran N, Barraj L. dampak konsumsi telur pada kesehatan jantung dengan
menggunakan NHANES III tindak lanjut survei. FASEB J2009, 23 (S1).
34.
Scrafford CG, Tran NL, Barraj LM, Mink PJ. Konsumsi telur dan kematian PJK dan
stroke: penelitian prospektif orang dewasa AS. Kesehatan Masyarakat Nutr2011; 14:261-70.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
35.
Dia K, Merchant A, Rimm EB, Rosner BA, Stampfer MJ, Willett WC, et al. Asupan
makanan lemak dan risiko stroke pada pria profesional kesehatan AS: 14 tahun studi kohort
prospektif. BMJ2003; 327:777-82.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
36.
Hu FB, Stampfer MJ, Rimm EB, Manson JE, Ascherio A, Colditz GA, et al. Sebuah
penelitian prospektif konsumsi telur dan risiko penyakit kardiovaskular pada pria dan wanita.
JAMA1999; 281:1387-94.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
37.
Nakamura Y, Okamura T, Tamaki S, T Kadowaki, Hayakawa T, Kita Y, et al. Konsumsi
telur, kolesterol serum, dan kematian spesifik penyebab dan semua penyebab: Proyek
Terpadu Nasional untuk Calon Pengamatan Penyakit tidak menular dan Tren Yang di Usia,
1980 (NIPPON DATA80). Am J Clin Nutr2004; 80:58-63.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
38.
Bernstein AM, Pan A, Rexrode KM, Stampfer M, Hu FB, Mozaffarian D, et al. Sumber
protein diet dan risiko stroke pada pria dan wanita. Stroke2012; 43:637-44.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
39.
Sauvaget C, Nagano J, Allen N, Grant EJ, Beral V. Pengambilan produk hewani dan
kematian stroke di Hiroshima / Nagasaki Life Span Study. Int J Epidemiol2003; 32:536-43.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
40.
Nakamura Y, H Iso, Kita Y, Ueshima H, K Okada, Konishi M, et al. Konsumsi telur,
konsentrasi serum kolesterol total dan insiden penyakit jantung koroner: Jepang Kesehatan
Masyarakat studi prospektif Pusat berbasis. Br J Nutr2006; 96:921-8.
Medline
41.
Qureshi AI, Suri FK, Ahmed S, Nasar A, Divani AA, Kirman JF. Konsumsi telur secara
teratur tidak meningkatkan risiko penyakit stroke dan jantung. Med Sci Monit2007, 13: CR18.
Medline
42.
Djouss L, Gaziano JM. Konsumsi telur dalam kaitannya dengan penyakit kardiovaskular
dan kematian: Physicians 'Health Study. Am J Clin Nutr2008; 87:964-9.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
43.
Burke V, Zhao Y, Lee AH, Hunter E, Spargo RM, Gracey M, et al. Perilaku yang
berhubungan dengan kesehatan sebagai prediktor mortalitas dan morbiditas pada Aborigin
Australia. Sebelumnya Med2007; 44:135-42.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
44.
Spady DK, Woollett LA, Dietschy JM. Peraturan kadar kolesterol LDL plasma dengan
diet kolesterol dan asam lemak. Annu Rev Nutr1993; 13:355-81.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
45.
Clarke R, Frost C, Collins R, Appleby P, Peto R. lipid diet dan kolesterol darah:
kuantitatif meta-analisis studi lingkungan metabolik. BMJ1997; 314:112-7.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
46.
Howell WH, McNamara DJ, Tosca MA, Smith BT, Gaines JA. Plasma lipid dan
tanggapan lipoprotein untuk diet lemak dan kolesterol: meta-analisis. Am J Clin Nutr1997;
65:1747-64.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
47.
Greene CM, Waters D, Clark RM, Contois JH, Fernandez ML. Plasma LDL dan HDL
karakteristik dan kandungan karotenoid dipengaruhi secara positif oleh konsumsi telur pada
populasi lansia. Nutr Metab (Lond) 2006; 03:06.
CrossRefMedline
48.
Mutungi G, Waters D, J Ratliff, Puglisi M, Clark RM, Volek JS, et al. Telur jelas
memodulasi plasma karotenoid dan subclass lipoprotein pada pria dewasa mengikuti diet
karbohidrat terbatas. J Nutr Biochem2010; 21:261-7.
CrossRefMedline
49.
Larsen TM, Dalskov SM, van Baak M, Jebb SA, Papadaki A, Pfeiffer AF, et al. Diet
dengan kandungan protein tinggi atau rendah dan indeks glikemik untuk pemeliharaan berat
badan. N Engl J Med2010; 363:2102-13.
CrossRefMedline
50.
Appel LJ, Sacks FM, Carey VJ, Obarzanek E, Swain JF, Miller ER 3rd, et al. Pengaruh
protein, lemak tak jenuh tunggal, dan asupan karbohidrat pada tekanan darah dan lipid serum:
hasil uji coba secara acak OmniHeart. JAMA2005; 294:2455-64.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
51.
Rosenblum JL, Castro VM, Moore CE, Kaplan LM. Kalsium dan vitamin D dikaitkan
dengan penurunan perut jaringan adiposa viseral pada orang dewasa kelebihan berat badan
dan obesitas. Am J Clin Nutr2012; 95:101-8.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
52.
Brandenburg VM, Vervloet MG, Marx N. Peran vitamin D dalam penyakit
kardiovaskular: dari bukti hadir untuk perspektif masa depan. Atherosclerosis2012; 225:25363.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
53.
Djouss L, Gaziano JM. Konsumsi telur dan risiko gagal jantung dalam Physicians 'Health
Study. Circulation2008; 117:512-6.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
54.
Spence JD, Jenkins DJ, Davignon J. telur konsumsi kuning telur dan plak karotid.
Atherosclerosis2012; 224:469-73.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
55.
Zampelas A. Masih mempertanyakan hubungan antara konsumsi telur dan risiko penyakit
kardiovaskular. Atherosclerosis2012; 224:318-9.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
56.
Fielding CJ, Castro GR, Donner C, Fielding PE, Reaven GM. Distribusi apolipoprotein E
dalam plasma penderita diabetes tergantung insulin dan noninsulin tergantung dan kaitannya
dengan transportasi bersih kolesterol. J Lipid Res1986; 27:1052-61.
Abstrak
57.
Venkatesan S, Imrie H, Baca S, D. Halliday Apo C subclass dari non-insulin-dependent
diabetes pasien-perbandingan kuantitatif dengan subyek kontrol. Biochem Soc Trans1995;
23:278 S.
Medline
58.
Howard BV. Resistensi insulin dan metabolisme lipid. Am J Cardiol1999; 84:28-32J.
59.
Borggreve SE, De Vries R, Dullaart RP. Perubahan dalam metabolisme high-density
lipoprotein dan transportasi terbalik kolesterol dalam resistensi insulin dan diabetes mellitus
tipe 2: peran enzim lipolitik, lesitin: kolesterol protein mentransfer acyltransferase dan lipid.
Eur J Clin Invest2003; 33:1051-69.
CrossRefMedlineWeb Ilmu
60.
Riemens SC, Van Tol A, Stulp BK, Dullaart RP. Pengaruh sensitivitas insulin dan
kolesterol ester TaqIB mentransfer protein gen polimorfisme pada plasma lesitin: kolesterol
kegiatan transfer protein acyltransferase dan lipid dan tanggapan mereka terhadap
hiperinsulinemia pada pria non-diabetes. J Lipid Res1999; 40:1467-74.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
61.
Tanaka H, Y Ueda, Hayashi M, Tanggal C, Baba T, Yamashita H, et al. Faktor risiko
untuk pendarahan otak dan infark serebral dalam masyarakat pedesaan Jepang. Stroke1982;
13:62-73.
Abstrak / GRATIS Teks Penuh
62.
Iso H, Jacobs DR Jr, Wentworth D, Neaton JD, Cohen JD. Kadar kolesterol serum dan
kematian enam tahun dari stroke pada pria 350.977 diskrining untuk sidang intervensi faktor
risiko berganda. N Engl J Med1989; 320:904-10.
MedlineWeb Ilmu
63.
Yano K, Reed DM, MacLean CJ. Serum kolesterol dan stroke hemoragik di Honolulu
Heart Program. Stroke1989; 20:1460-5.
Results Eight articles with 17 reports (nine for coronary heart disease,
eight for stroke) were eligible for inclusion in the meta-analysis
(3081269 person years and 5847 incident cases for coronary heart
disease, and 4148095 person years and 7579 incident cases for stroke).
No evidence of a curve linear association was seen between egg
consumption and risk of coronary heart disease or stroke (P=0.67 and
P=0.27 for non-linearity, respectively). The summary relative risk of
coronary heart disease for an increase of one egg consumed per day was
0.99 (95% confidence interval 0.85 to 1.15; P=0.88 for linear trend)
without heterogeneity among studies (P=0.97, I2=0%). For stroke, the
combined relative risk for an increase of one egg consumed per day was
0.91 (0.81 to 1.02; P=0.10 for linear trend) without heterogeneity among
studies (P=0.46, I2=0%). In a subgroup analysis of diabetic
populations, the relative risk of coronary heart disease comparing the
highest with the lowest egg consumption was 1.54 (1.14 to 2.09; P=0.01).
In addition, people with higher egg consumption had a 25% (0.57 to
0.99; P=0.04) lower risk of developing hemorrhagic stroke.
Conclusions Higher consumption of eggs (up to one egg per day) is not
associated with increased risk of coronary heart disease or stroke. The
increased risk of coronary heart disease among diabetic patients and
reduced risk of hemorrhagic stroke associated with higher egg
consumption in subgroup analyses warrant further studies.
Introduction
Cardiovascular disease is now a public health crisis, affecting millions
of people in both developed and developing countries. Although the rate
of death attributable to the disease has declined in developed
countries in the past several decades, it is still the leading cause of
death and extorts a heavy social and economic toll globally.1 2 3 In low
and middle income countries, the prevalence of cardiovascular disease
has increased dramatically. By 2020, the disease is forecasted to be the
major cause of morbidity and mortality in most developing nations.4
In recent decades, concern has mounted regarding the high prevalence and
costs associated with cardiovascular disease, with growing interest in
altering risk factors and reversing this global epidemic. Among the
known risk factors for cardiovascular disease, levels of low density
lipoprotein (LDL) cholesterol have aroused particular attention. In the
Womens Health Study, after a mean follow-up of eight years,
participants with the highest levels of LDL cholesterol showed a notably
higher risk of cardiovascular events than those with the lowest
levels.5 In addition, several meta-analyses of observational studies and
randomized controlled trials have found that a reduction in
concentrations of LDL cholesterol could significantly reduce the risk of
coronary heart disease and stroke incidence and mortality.6 7 8 9 Diet
is an important determinant of serum cholesterol, but dietary
cholesterol has only a modest contribution to plasma concentrations of
LDL cholesterol.10 On the other hand, dietary cholesterol may prompt the
to this method.
The median or mean egg consumption in each category was used as the
corresponding dose of consumption. The midpoint of the upper and lower
boundaries was considered the dose of each category if the median or
mean intake per category was not available. If the highest category was
open ended, the midpoint of the category was set at 1.5 times the lower
boundary. If the number of cases and person years were not available, we
used the relative risks comparing the highest versus lowest categories
of egg intake to obtain a summary estimate.
In addition, we evaluated a potential curve linear association between
egg consumption and risk of coronary heart disease and stroke, using
restricted cubic splines with three knots at percentiles 10%, 50%, and
90% of the distribution.25 A P value for curve linearity or
non-linearity was calculated by testing the null hypothesis that the
coefficient of the second spline is equal to zero.
The heterogeneity among studies was estimated by the Cochran Q test and
I2 statistic.26 Heterogeneity was confirmed with a significance level of
P0.10. The I2 statistic describes the percentage of total variation in
point estimates that can be attributed to heterogeneity. For the I2
metric, we considered low, moderate, and high I2 values to be 25%, 50%,
and 75%, respectively.26 27 We used a fixed effect model
(Mantel-Haenszel method) when heterogeneity was negligible, and a random
effect model (DerSimonian and Laird method) when heterogeneity was
significant.28 Forest plots and funnel plots were used to examine the
overall effect and assess the publication bias, respectively.
We also conducted analyses stratified by sex, study location, number of
cases and participants, duration of follow-up, repeated egg consumption
measurements, study quality, and whether diet variables or cholesterol
levels were controlled for in models. All statistical analyses were
performed with Stata version 11 (Stata Corp), and all tests were two
sided with a significance level of 0.05.
Results
Literature search
Figure 1 shows the results of literature research and selection. We
identified 616 articles from PubMed and 824 articles from Embase prior
to 20 June 2012. After exclusion of duplicates and studies that did not
fulfill the inclusion criteria, 16 remaining articles seemed to be
relevant for this meta-analysis. After evaluating the full texts of
these 16 publications, we excluded eight articles as follows. Two
articles29 30 were excluded owing to lack of sufficient data for
estimation of relative risks. Another two articles31 32 were excluded
because they did not separately report the relative risks and 95%
confidence intervals for coronary heart disease or stroke. We also
excluded one report33 because it was the meeting abstract of the study
by Scrafford and colleagues.34 A study by He and colleagues35 was
for an increment of one egg consumed per day was 0.91 (95% confidence
interval 0.81 to 1.02; P=0.10 for linear trend; fig 5). No
heterogeneity of effect estimates on relative risks was observed
(P=0.46, I2=0%). Neither the Begg test nor the Egger test for
publication bias reached significance (P>0.05 for both tests). In
addition, three articles34 37 39 with four reports provided information
on fatal stroke (pooled relative risk 0.94 (0.80 to 1.10); P=0.46; table
3). Moreover, four articles38 39 41 42 reported results for different
types of stroke, and three articles34 41 42 provided results for stroke
in those with diabetes. For these studies, the combined relative risks
comparing the highest versus lowest egg intake were 0.75 (0.57 to 0.99)
for hemorrhagic stroke, 0.91 (0.82 to 1.01) for ischemic stroke, and
0.80 (0.29 to 2.15) for total stroke among people with diabetes (table
3; web appendix, table D).
View larger version:
* In a new window
* Download as PowerPoint Slide
Fig 4 Dose-response analyses of egg consumption and risk of stroke
View larger version:
* In a new window
* Download as PowerPoint Slide
Fig 5 Forest plot of egg consumption and risk of stroke
Subgroup analyses
Subgroup analyses were conducted to examine the stability of the primary
results (table 3). The associations between egg consumption and risk of
coronary heart disease and stroke were similar in subgroup analyses,
which were defined by sex, study location, number of cases or
participants, duration of follow-up, repeated egg consumption
measurements, study quality, and whether diet variables or cholesterol
levels were controlled for in models. An increment of one egg consumed
per day did not significantly increase risk of coronary heart disease or
stroke in any of the categories.
Discussion
This meta-analysis identified no significant association between egg
consumption and risk of coronary heart disease or stroke. Higher intake
of eggs (up to one egg per day) was not associated with risk of coronary
heart disease or stroke. Similar results were obtained in subgroup
analyses. However, among diabetic participants, higher egg consumption
was associated with a significantly elevated risk of coronary heart
disease. On the other hand, higher egg intake was associated with a
lower risk of hemorrhagic stroke. These subgroup results should be
interpreted with caution, because only a few studies focused on diabetic
Footnotes
*
We thank Catherine Sauvaget, Eric J Grant, and Adam M Bernstein
for providing data for the meta-analysis.
*
Contributors: YR and LL conceived the study. YR and LC searched
the databases and checked them according to the eligible criteria and
exclusion criteria. LL helped develop search strategies. TZ gave advice
on meta-analysis methodology. YS helped extract quantitative data from
some papers. YS, MY, and ZS analyzed the data. YR wrote the draft of the
paper. LC, TZ, YS, MY, ZS, AS, FBH, and LL contributed to writing,
reviewing, or revising the paper. LL is the guarantor.
*
Funding: This work was funded by the National Science and
Technology Support Program (2012BAI02B02), National Natural Science
Foundation (NSFC 81072291), and National Basic Research Program
(2009CB118803) of China. The funders had no role in study design, data
collection and analysis, decision to publish, or preparation of the
manuscript.
*
Competing interests: All authors have completed the ICMJE uniform
disclosure form at www.icmje.org/coi_disclosure.pdf (available on
request from the corresponding author) and declare: no support from any
organization for the submitted work; no financial relationships with any
organizations that might have an interest in the submitted work in the
previous three years; and no other relationships or activities that
could appear to have influenced the submitted work.
*
Ethical approval: Ethical approval not needed.
*
Data sharing: No additional data available.
This is an open-access article distributed under the terms of the
Creative Commons Attribution Non-commercial License, which permits use,
distribution, and reproduction in any medium, provided the original work
is properly cited, the use is non commercial and is otherwise in
compliance with the license. See:
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/ and
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/legalcode.
References
1.
Ford ES, Capewell S. Coronary heart disease mortality among young
49.
Larsen TM, Dalskov SM, van Baak M, Jebb SA, Papadaki A, Pfeiffer
AF, et al. Diets with high or low protein content and glycemic index for
weight-loss maintenance. N Engl J Med2010;363:2102-13.
CrossRefMedline
50.
Appel LJ, Sacks FM, Carey VJ, Obarzanek E, Swain JF, Miller ER
3rd, et al. Effects of protein, monounsaturated fat, and carbohydrate
intake on blood pressure and serum lipids: results of the OmniHeart
randomized trial. JAMA2005;294:2455-64.
CrossRefMedlineWeb of Science
51.
Rosenblum JL, Castro VM, Moore CE, Kaplan LM. Calcium and vitamin D
supplementation is associated with decreased abdominal visceral adipose
tissue in overweight and obese adults. Am J Clin Nutr2012;95:101-8.
Abstract/FREE Full Text
52.
Brandenburg VM, Vervloet MG, Marx N. The role of vitamin D in
cardiovascular disease: from present evidence to future perspectives.
Atherosclerosis2012;225:253-63.
CrossRefMedlineWeb of Science
53.
Djousse L, Gaziano JM. Egg consumption and risk of heart failure
in the Physicians Health Study. Circulation2008;117:512-6.
Abstract/FREE Full Text
54.
Spence JD, Jenkins DJ, Davignon J. Egg yolk consumption and
carotid plaque. Atherosclerosis2012;224:469-73.
CrossRefMedlineWeb of Science
55.
Zampelas A. Still questioning the association between egg
consumption and the risk of cardiovascular diseases.
Atherosclerosis2012;224:318-9.
CrossRefMedlineWeb of Science
56.
Fielding CJ, Castro GR, Donner C, Fielding PE, Reaven GM.
Distribution of apolipoprotein E in the plasma of insulin-dependent and
noninsulin-dependent diabetics and its relation to cholesterol net
transport. J Lipid Res1986;27:1052-61.
Abstract
57.
Venkatesan S, Imrie H, Read S, Halliday D. Apo C subclasses from
non-insulin-dependent diabetic patientsa quantitative comparison with
control subjects. Biochem Soc Trans1995;23:278S.
Medline
58.
Howard BV. Insulin resistance and lipid metabolism. Am J
Cardiol1999;84:28-32J.
59.
Borggreve SE, De Vries R, Dullaart RP. Alterations in high-density