UNIVERSIDAD NACIONAL

TECNOLOGICA DE LIMA SUR

INGENIERIA AMBIENTAL

DETERMINACION
DEL CALOR DE
NEUTRALIZACION Y LA
CAPACIDAD CALORIFICA
CARRERA PROFESIONAL:
INGENIERIA AMBIENTAL
CURSO:
FISICOQUIMICA
CICLO:
V
DOCENTE:
CESAR GUTIERREZ
ALUMNA:
OSORIO TABRAJ, Milagros

Lima, PERU
INTRODUCCION

En esta prctica analizaremos el comportamiento de distintos sistemas

formados por un cido dbil y una base dbil. Cuando hablamos de especies
dbiles, nos referimos a aquellas que estn completamente disociadas. El
cido actico (HAC) y el hidrxido de sodio (NaOH) son ejemplos de un cido y
una base fuerte respectivamente.
En una disolucin, el primero se encuentra completamente disociado en las
especies inicas H+ y CH3COO-, y podemos afirmar que no existe
prcticamente nada de la especie sin disociar (HAC). Cada disolucin
constituye un sistema y mientras se encuentre a una temperatura constante y
no ocurran reacciones qumicas en su seno, podemos considerarlas como
sistemas en estado de equilibrio. Cuando se mezclan, las especies inicas de
ambas disoluciones abandonan el equilibrio y evolucionan hacia uno nuevo.
A esta transicin se la denomina proceso. En ste, los iones de una especie
se rodean de los de la otra resultando una situacin termodinmicamente ms
favorable. Energticamente esto quiere decir que si se suman las energas de
los dos sistemas iniciales, el resultado es un valor mayor que el que
corresponde a la disolucin final.
OBJETIVOS
General:

Se

calcular

mediante

mtodo

calorimtrico el calor de neutralizacin de los sistemas constituidos por

cido actico e hidrxido de sodio.

Determinar la capacidad calorfica del

calormetro (termo)
Especfico:

Comprender los fundamentos de los

cidos y bases dentro de una reaccin.

Comprobar si el calormetro (termo)

usado es ideal.

FUNDAMENTO TEORICO
Casi todas las reacciones qumicas absorben o producen (liberan) energa,
generalmente en forma de calor. Es importante entender la diferencia entre
energa trmica y calor. El calor es la transferencia de energa trmica entre
dos cuerpos que estn a diferentes temperaturas.
Con frecuencia se habla de flujo de calor desde un objeto caliente hacia uno
fro. A pesar de que el trmino calor por s mismo implica transferencia de
energa, generalmente se habla de calor absorbido o calor liberado para
describir los cambios energticos que ocurren durante un proceso.

Las reacciones que ocurren durante un proceso pueden ser endotrmicas, si

absorben calor, o exotrmicas, si desprenden calor. Los cambios endotrmicos
se expresan con signo positivo, y los cambios exotrmicos con signo negativo,
de acuerdo con la primera ley de la termodinmica. El cambio de entalpa
ocurrido en la reaccin directa es exactamente opuesto en la reaccin inversa.
Este efecto trmico es el mismo sin importar si la reaccin ocurre en una o
varias etapas. La magnitud del cambio depende de la constitucin, el estado
fsico de reactivos y productos y de la expresin estequiomtrica.
Calor especfico
El Calor Especfico de una sustancia es la cantidad de calor necesario para
elevar un grado Celsius la temperatura de un gramo de la sustancia. La
capacidad calorfica (C) de una sustancia es la cantidad de calor necesario
para elevar un grado Celsius la temperatura de una determinada cantidad de
sustancia. El calor especfico es una propiedad intensiva, en tanto la capacidad
calorfica es una propiedad extensiva.
C e=m T
Capacidad calorfica
La Capacidad Calorfica (C) de una sustancia es una magnitud que indica la
mayor o menor dificultad que presenta dicha sustancia para experimentar
cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse como
un efecto de Inercia Trmica.
Est dada por la ecuacin:
C=

Q J
( )
T K

DondeC es la capacidad calorfica , Qes el calor y T la variacin de temperatura .

En la mayor parte de los casos conviene conocer ms bien la capacidad

calrica por unidad de masa del cuerpo, lo que es llamado capacidad calorfica

especfica, o ms comnmente, calor especfico, c = C/m, donde m es la masa

del cuerpo. Con ello la ecuacin anterior queda:
Q=mc T

Calor de Neutralizacin:
La neutralizacin de soluciones acuosas diluidas de un cido por medio de una
solucin acuosa diluida de una base, es un tipo particular de reaccin qumica;
es una reaccin de neutralizacin.
Es el calor producido en la reaccin de neutralizacin de un mol de cido, en
solucin acuosa, por un mol de una base tambin en solucin. Este efecto
trmico tampoco es constante para un mismo par cido-base, sino que
depende de la concentracin y slo toma un valor sensiblemente igual cuando
se opera con disoluciones diluidas.
Calormetro
Un calormetro consiste, en esencia,
en un recipiente aislado trmicamente
y lleno de agua, en la cual se
sumerge una cmara de reaccin. En
una reaccin exotrmica, el calor
generado se transmite al agua y la
elevacin de temperatura resultante
en

sta

se

lee

mediante

un

termmetro sumergido en ella. Cuando se trata de una reaccin endotrmica,

hay que medir la reduccin de la temperatura en vez de su incremento.
MATERIALES:

Hidrxido de sodio (NaOH)

cido actico (HAC)
Agua destilada
Probeta
Vaso precipitado
Termmetro
Balanza analtica

Hervidor
Balde con agua
Termo
Esptula
Fiola
Agitador

PROCEDIMIENTO:
Capacidad calorfica

Para empezar pusimos a calentar cierta cantidad de agua en un hervidor

hasta q llegue a una temperatura de

46 .

Cuando se lleg a obtener esa temperatura (46

) se vertieron 100

ml en un termo, seguido de 100 ml de agua a temperatura ambiente (25

)

Despus de haber combinado los 200 ml de agua, y esperados unos

segundos hasta que se estabilice la temperatura, pasamos a medir la
temperatura de equilibrio, la cual nos arroj 35,5

Calor de neutralizacin:

Primero comenzamos pesando 20 g de hidrxido de sodio en la balanza

analtica, pero como este se encuentra al 98 % entonces debera de ser
la cantidad de 20.4 g

A la cantidad pesada, se le incremento una cierta pequea cantidad de

agua para luego remover con el agitador hasta que est completamente
disuelto.

Luego con dicha muestra preparamos una disolucin de 500 ml de

hidrxido de sodio en un vaso de precipitado.

Cogimos la cantidad necesaria para nuestra prueba, en este caso 100

ml de cada solucin (hidrxido de sodio y cido actico) fue vertida a
diferentes probetas.

Teniendo ya los 100ml de hidrxido de sodio y 100 ml cido actico,

pasamos a introducir en un balde con agua que este a temperatura
ambiente, para que dicha muestras adquieran la misma temperatura.

Pasamos a medir la temperatura de las dos soluciones, las cuales nos

dieron una temperatura de 24 .

Luego combinamos la muestra de hidrxido de sodio y el cido actico,

para obtener la temperatura final , la cual nos dio una temperatura de
29,5

RESULTADOS EXPERIMENTALES
Calculo de la capacidad calorfica del calormetro (termo):
Para realiza este clculo, debemos utilizar la siguiente formula:
C cal=

Qcal
Tc

Pero como:

Qcal=( calor perdido de agua caliente )(calor ganado de agua fria)

Qcal=mhC p T hmcC p T c
h

Reemplazando datos:
J
J
Qcal=100 g4,184
( 4635,5 ) 100 g4,184
( 35,525 )
g
g
Qcal=4393.2 J 4393.2 J
Qcal=0
Hallando ahora

Tc

T c =(4625)
T c =21

C cal=

0
21

C cal=0
Calculo del calor de neutralizacin:
Para su clculo utilizaremos la siguiente formula:

 H=

Q
n

Empezaremos hallando

Q :

Q=( msolC p +C cal ) T sol

sol

Q= 203,08 g3,85

Q=781,858

J
+0 (29,524)
g

J
5,5

Q=4300,219 J
Calculo del nmero de moles:
H=

4300,219 J
0,1mol

H=43002,19

J
mol

CONCLUSIONES:

El calor de neutralizacin de un sistema cido dbil-base dbil depende

de la naturaleza del cido y de la base as como de la temperatura y de

la concentracin.
La reaccin de neutralizacin de un cido con una base es una reaccin

exotrmica debido a que libera calor.

El calormetro utilizado (termo) es ideal debido a que nos dio como

resultado 0, esto quiere decir que no absorbe ni libera calor.

El calor de neutralizacin es igual a la entalpa de neutralizacin.
El cambio de temperatura cuando se mezclan un cido y una base dbil
no es tan grande a como hubiera sido si fueran un cido y una base
fuertes.

El cambio de temperatura despus de la reaccin permanece constante

osea en equilibrio.

BIBLIOGRAFIA:

CAST
ELLAN, GILBERT W, Fisicoqumica, Addison Wesley
Iberoamericana, Segunda Edicin, 1987.

ATKIN
S, P. W., Fisicoqumica, Addison Wesley Iberoamericana,
Tercera Edicin, 1992.

MAR
ON Y PRUTTON, Fundamentos de Fisicoqumica, Limusa,
Dcima quinta reimpresin, 1984.

PONZ
MUZZO, GASTON, Tratado de Qumica Fsica, A.F.A, Segunda
poca. Primera Edicin, 2000.
Webgrafia:

http://www.geocities.ws/todolostrabajossallo/fico2.pdf

http://www.scribd.com/doc/4990297/CALOR-DENEUTRALIZACION-fisicoquimica-1-VISITEN-MI-BLOG-ALLI-ESTOYSUBIENDO-NUEVOS-ARCHIVOS-http-quimicofiq-blogspot-com#scribd

https://www.uam.es/docencia/qmapcon/QUIMICA_G
ENERAL/Practica_5_Calor_de_Neutralizacion.pdf

http://eqf_web.webs.uvigo.es/eqf_docs/EQF_Practic
a1.pdf