FACULTAD DE ADMINISTRACIN
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN
INFOREME FINAL DE
PRCTICAS PREPROFESIONALES II
INSTITUCIN
AREA
ASESOR
ABANCAY APURMAC
2015
NDICE
Hola Tati.. Por favor corrige todo tu trabajo. Muchos horrores ortogrficos debes
colorear al margen todo nada adentro o afuera..
Incrementa. La Ley de Contrataciones y adquisidores del Estado si las compras lo
hacen mediante el OSCE-SEACE.. Debes colocar algo ms de ello..
Necesitas adjuntar decisiones puntuales por autores. Sobre el AREA..
Adjunta figura, imgenes o todo aquello que pueda ayudarte. Utiliza el formato APA..
INDICE
I.
1.1
1.1.1
Razn social....................................................................................................
Objetivos empresariales..................................................................................
1.1.3
Ubicacin de la empresa.................................................................................
1.1.4
1.2
1.2.2
ORGANIGRAMA......................................................................................................
1.2.3
1.2.4
Denominacin del puesto que desempeo y funciones que realice durante
las practicas................................................................................................................
1.2.5
1.3
Docente asesor............................................................................................
1.4
TEORIAS..................................................................................................
2.1.1.
2.1.2.
2.1.2.1.
Mejora Continua..........................................................................................
a.
b.
c.
2.1.2.2.
1.5
2.1.2.3.
2.1.2.4.
2.1.2.5.
CONCEPTOS.............................................................................................
III.
ANALISIS DE LA PRACTICA......................................................................
1.6
a.
Actividades realizadas.....................................................................................
a.
c.
Coordinaciones realizadas................................................................................
d.
1.7
Importancia y significado de los trabajos realizados por el practicante en relacin a
los objetivos de la empresa......................................................................................
1.8
Importancia y significado de los trabajos realizados en relacin a la formacin
profesional del alumno..........................................................................................
IV.
CONCLUSIONES.......................................................................................
RECOMENDACIONES.........................................................................................
BIBLIOGRAFIA..................................................................................................
INTRODUCCIN
Pre
I.
Razn social
I.1.2
Objetivos empresariales
Es una empresa lder, con eficiencia y eficacia que brinda los servicios de
agua potable y alcantarillado a la poblacin usuaria en general, conformado
por un grupo humano identificado con las necesidades vitales de la
poblacin, garantizando la calidad del servicio que presta y ampliando la
cobertura de los servicios que requiere la poblacin.
VISIN
La EPS EMUSAP ABANCAY S.A.C, es una empresa prestadora de
servicios
de
saneamiento
moderno,
consolidado,
autnomo
I.1.3
Ubicacin de la empresa
Regin
: Apurmac.
Provincia : Abancay.
Distrito
: Abancay.
Direccin : AV. Prado norte N 404
Pgina web: www.emusapabancaysac.com
Telfono
: 083- 321080
I.1.4
Funciones generales:
Programar, dirigir y controlar la adquisicin de bienes y servicios as como lograr el
adecuado desarrollo de las polticas de adquisiciones, dentro de los estndares de
calidad de los procesos.
Funciones Especficas:
Planificar, organizar, dirigir y controlar el desarrollo de las actividades de
abastecimiento de bienes y servicios, de acuerdo a las normas vigentes.
rganos de Direccin
Gerencia General
rganos de Asesoramiento
Oficina de Asesora Legal
Oficina de Planificacin y desarrollo empresarial
rganos de Apoyo
Gerencia Administrativa y Financiera
Divisin de Contabilidad y finanzas
Divisin de Abastecimiento y Servicios Generales
Divisin de Recursos Humanos
Oficina de imagen institucional
rganos de Lnea
Gerencia de Operaciones
Divisin de Ingeniera y Catastro Tcnico
Divisin de Operaciones
Divisin de Mantenimiento
Gerencia Comercial
Divisin de Catastro de Clientes y Medicin de Consumo
Divisin de Facturacin y Cobranza
Divisin de Atencin al Cliente
I.2.2
ORGANIGRAMA
I.2.3
I.2.4
las practicas.
Denominacin del puesto que desempeo en las prcticas.
Durante las prcticas realizadas en este periodo de tiempo, el puesto que ocupe fue el
de Asistente practicante de la Oficina de logstica y servicios generales.
I.2.5
II.
I.4 TEORIAS
II.1.1. Enfoque estratgico de la logstica.
Para Gmez Acosta, J.A. Acevedo Surez en su libro la logstica moderna en la
empresa. Volumen I, 2007 afirma:
La accin del colectivo laboral dirigida a garantizar las actividades de diseo y
direccin de los flujos material, informativo y financiero, desde sus fuentes de origen
hasta sus destinos finales, que deben ejecutarse de forma racional y coordinada con el
objetivo de proveer al cliente los productos y servicios en la cantidad, calidad, plazos y
lugar demandados con elevada competitividad y garantizando la preservacin del medio
ambiente. (pg. 124) UTILIZA FORMATO APA
El proceso de logstica debe ser manejado desde un enfoque estratgico cuya
responsabilidad recae en la Direccin de la organizacin. El xito de la empresa
depende de la capacidad de los directores para integrarse con los clientes y proveedores
en una red de relaciones.
Hoy da, el nuevo enfoque de la Logstica como aquella parte del proceso de la
cadena de suministro ve a las Empresas como integrantes de una a varias cadenas de
suministro y de la forma como se desempeen dentro de este depender su xito
organizacional. Las empresas con enfoque estratgico de logstica coordinan diferentes
Compras.
Aprovisionamiento
Planificacin y control de la produccin.
Mantenimiento.
Control de calidad.
Almacenamiento
Transporte interno y externo.
Distribucin.
Atencin de pedidos y Despachos.
Servicio al cliente.
Devoluciones de producto por los clientes.
Finanzas.
Mercadeo.
Gestin ambiental.
Informacin y comunicaciones.
La logstica es una actividad estratgica que evala y disea los procesos logsticos
desde el inicio de la cadena, as que las Empresas deben adoptar una filosofa de
gestin que le permita la aplicacin de la logstica desde este punto de vista. El sistema
logstico se caracteriza por mantener un balance dinmico de todos los elementos, esto
se logra diseando y aplicando un plan estratgico que permita guiar la gestin logstica
en los diferentes niveles de la organizacin.
El sistema de administracin de la logstica debe cumplir su funcin integradora y se
compone mnimo de tres subsistemas:
Subsistema organizacional.
Subsistema operacional.
Subsistema de control.
(TOC
por
sus
siglas
en
ingls).
Mejora Continua.
La Mejora Continua es una filosofa de trabajo y de vida, que apunta al desafo
permanente de las metas establecidas para alcanzar niveles superiores de efectividad y
excelencia que logren la satisfaccin y el deleite de los clientes, mejores resultados para
la organizacin, la comunidad y mejor calidad de vida para los empleados.
a. Procesos de Mejora Continua
EL PMC no es ms que tomar medidas que eliminen las limitaciones que tienen las
organizaciones, para su mejoramiento en todas las esferas. Cuando se aplica el PMC se
debe involucrar a todos: gerentes y trabajadores por igual. Este proceso requiere de
conocimiento y superacin de dicho personal.
resolucin se establece un programa. Como todo programa, debe contar con recursos
(materiales, humanos y de formacin) y plazos de trabajo. La Mejora de la Calidad se
logra proyecto a proyecto, paso a paso, siguiendo un proceso estructurado como el que
se cita a continuacin:
Verificar la misin.
Diagnosticar la causa raz.
Solucionar la causa raz.
Mantener los resultados.
En cuanto a la calidad se refiere, el enfoque de Calidad Total (CT), tambin tiene sus
races en el mejoramiento continuo. Omachonu, 1995, define CT como la integracin de
todas las funciones y procesos de una organizacin, con el fin de lograr un
II.1.2.2.
Una restriccin fsica es todo aquel elemento del sistema productivo cuya capacidad
es menor y/o su ciclo es mayor a lo que se le demanda para satisfacer los objetivos
finales del sistema, estas restricciones normalmente son: el mercado, la manufactura y la
disponibilidad de materia prima.
Las restricciones polticas son los posibles esquemas, paradigmas y mecanismos que
impiden obtener los resultados previstos por la meta (Goldratt, 1995) Estas
normalmente se encuentran detrs de las restricciones fsicas.
Dentro de la teora de las restricciones (TOC) se pueden definir tres partes:
Un conjunto de herramientas para la solucin de problemas, conocido como
procesos de pensamiento (thinking processes o TP), que tiene la finalidad de
responder lgica y sistemticamente las tres preguntas esenciales de un proceso
de mejora continua: qu cambiar?, a qu cambiar?, cmo causar el cambio?.
Goldratt, 1995, plantea que los directivos que desean realizar progresos reales deben
aprender a romper las limitaciones en lugar de aceptarlas sin ms. Esta visin queda
reflejada en los cinco pasos de focalizacin de mejora continua:
1. Identificar las restricciones del sistema.
Significa encontrar los puntos, los recursos que no son suficientes, con el objetivo de
definir en qu medida estos limitan el desempeo general del sistema. En este paso se
debe tener presente que:
el nmero de restricciones es sumamente limitado;
no desperdiciar el uso de una restriccin;
se debe apreciar el valor de la magnitud del impacto de las restricciones sobre la
organizacin;
DEL DECRETO
LEGISLATIVO N 1017.
a. El
Gobierno
Nacional,
gobierno
regional
gobiernos
locales
sus
b. Funciones
Por lo tanto el papel del OSCE exige que tenga la supervisin de la normativa sobre
contrataciones y pueda usarla para definir un amplio rango de polticas y hacer el
seguimiento y evaluacin de las operaciones. Los trminos de referencia incluyen:
II.1.4.1.
I.5 CONCEPTOS
Los trminos bsicos utilizados durante el desarrollo de mis prcticas profesionales
son:
Adquisicin: Comprende todas aquellas actividades que permiten que se
muevan desde los puntos proveedores hasta la empresa, aquellas materias
primas, materiales, piezas y componentes que se requieren. Comprende, por lo
tanto, actividades de transporte, manipulacin, almacenaje, manejo de
inventario, control de calidad, entre otros.
Cotizar: Es la actividad que consiste en investigar precios referentes a un bien
requerido, utilizando un formato de cotizacin. Como resultado se realiza un
cuadro comparativo de precios que no permitir saber que postor ofrece el
menor precio, la mejor calidad, el menor tiempo de entrega es decir las mejores
condiciones dndole la buena pro.
Logstica: es el conjunto de los medios y mtodos que permiten llevar a cabo la
organizacin de una empresa o de un servicio.
La logstica empresarial implica un cierto orden en los procesos que involucran a la
produccin y la comercializacin de mercancas. Se dice, por lo tanto, que la logstica es
el puente o el nexo entre la produccin el mercado. La distancia fsica y el tiempo
separan a la actividad productiva del punto de venta: la logstica se encarga de unir
produccin y mercado a travs de sus tcnicas.
Nota de ingreso: Es el documento oficial que acredita el ingreso material y real
de un bien o elemento al almacn de la entidad constituyndose as en el soporte
para legalizar los registros en almacn y efectuar los asientos en contabilidad.
III.
ANALISIS DE LA PRACTICA
presupuesto.
Realizacin de cuadros comparativos
Una vez realizados las cotizaciones y teniendo las proformas correspondientes se
realiza el cuadro comparativo de precios en Excel para optar por los precios ms
cmodos y dar a conocer al ganador del cual se adquirir el bien y/o servicio.
Generar rdenes de compra y/o servicios.
Una vez realizados los cuadros comparativos se procede a generar la orden de
compra si se tratase de materiales y en el caso de contratar un servicio se procede a
generar la orden de servicio todos estos mediante el programa AVALON que es el
programa con cual se trabaja.
Tramite documentario de las rdenes de compra y/o servicio
Una vez generado la orden de compra y/o servicio, se procede a realizar el trmite
correspondiente que consiste en la entrega de la orden al proveedor para poder exigirle
que entregue el bien o realice el servicio a la brevedad posible, para verificar la entrega
del bien y terminar con el pago al proveedor.
Recepcin de materiales
Durante mis prcticas tena que realizar la verificacin de la entrega correspondiente
del bien en el rea del almacn junto con el jefe de almacn, y en el caso de tratarse de
un servicio se proceda a realizar la verificacin de que el servicio prestado este
culminado para proceder al pago correspondiente.
Derivacin del documento al rea de contabilidad
Cuando se tiene los bienes adquiridos puestos en almacn o en el caso del servicio
se tiene culminado el servicio, se procede a derivar el documento
al rea de
en
adquirir o que no se cuenta con stock en almacn. se busca ver las necesidades.
Realizar cotizaciones: cuyo objetivos es la adquisicin de un bien que cuente
con las mejores condiciones de compra (precio, calidad, tiempos de entrega,
sujeta a su nulidad.
El objetivo de realizar los trmites documentarios es acelerar los procesos para
que se cumplan en el tiempo establecido de un mnimo de 1 da y con un
mximo de 5 das para de esa manera culminar con el procedimiento de compra
gerencia de administracin
para realizar
las
Elaboracin de cotizaciones
Cuadros comparativos
Archivo de rdenes de compra
Archivo de rdenes de servicio
Registro de orden de compra
Registro de rdenes de servicio
IV. CONCLUSIONES
Las Practicas Pre Profesionales realizadas en la Oficina de logstica y servicios
generales de la EPS Emusap Abancay s.a.c, fueron fructferos porque pude
establecer una relacin entre mis conocimientos y la experiencia laboral adems
de ser un rea con funciones afines al desenvolvimiento de un estudiante de
administracin, en el cual pude comprender los procesos de la logstica.
La oficina de logstica es una de las dependencias ms importantes con que
cuenta esta empresa, porque contribuye al desarrollo de la empresa el cual ayuda
a lograr los objetivos de la empresa realizando las adquisiciones en el tiempo
correspondiente.
La adopcin de sistemas o herramientas de gestin son muy importantes para el
desenvolviendo normal de las funciones de la oficina y que permiten a los
funcionarios
(trabajadores,
practicantes
quienes
laboren)
adoptar
Los trabajadores que laboran en esta oficina adoptan la filosofa del trabajo en
equipo por considerase este como un valor principal y que direcciona a los
integrantes a la eficiencia en el cumplimiento de sus funciones.
El personal que labora dentro de la empresa durante el proceso de prestacin de
servicios
se ausenta
Bibliografa
(s.f.).
Artculo13. (2008). Ley General del Sistema Nacional de Bienes Estatales L ey 29151. Per.
Caballero, M. (2006). Abastecimientos. Pearson.
BIBLIOGRAFIA
http://www.emusapabancaysac.com/
Gmez Acosta, J.A. Acevedo Surez en su libro la logstica moderna en la
empresa. Volumen I, 2007
La Meta, Eli Goldratt para Operaciones - ISBN 968-6635-34-3, Ediciones
Castillo
Se
completa
n los
datos
1. Los
bienes
seleccionados se
completan
los
precios
y
2.
Una
vez
culminado
se
genera la orden de
compra o servicio
ANEXO 02
DOCUMENTOS QUE MANEJ Y/O ELABOR
ANEXO 03
INFORMES
DE ACTIVIDADES REALIZADAS
ANEXO 04
CONTRATOS EMITIDOS DE LAS PARACTICAS PRE PROFESIONALES