A alimentao e a sade dos cabelos

Uma dieta rica em vitaminas e minerais essencial para manter os fios sedosos e
fortes
Manter uma alimentao balanceada fundamental para conseguir uma variedade adequada
de nutrientes primordiais para a sade dos cabelos. Isso porque fios fortes, sedosos e
brilhantes dependem de vitaminas e minerais encontrados em diversos alimentos.
Mais importante que ingerir grandes quantidades de um determinado alimento para obter,
por exemplo, clcio ou vitamina A, procurar a sinergia de todas as vitaminas e minerais. A
dieta deve ser, portanto, a mais variada possvel, para que se consumam quantidades
suficientes de todos os nutrientes.
Alimentos ricos em zinco, mangans, selnio e ferro, assim como em vitaminas C, K e
complexo B, so essenciais no crescimento e na vitalidade dos fios. Alm deles, importante
acrescentar alimentos ricos em enxofre, mineral bsico para a formao de queratina,
protena que d estrutura s madeixas.
Cabelos bem alimentados resistem melhor s agresses externas, apresentam brilho e
maleabilidade e crescem mais rapidamente. Quando existe algum desequilbrio orgnico ou
doena (anemia, hipotireoidismo, desnutrio), os fios perdem a fora, se tornam secos e
quebradios e caem. Uma alimentao inadequada em nutrientes contribui para o
enfraquecimento do bulbo capilar. Por isso, a dieta deve ser rica em protenas de alto valor
biolgico (carne, peixe, ovos, iogurte desnatado, verduras, frutas, sementes oleaginosas,
gros e cereais integrais). Quando a queda de cabelos j est ocorrendo, alm da mudana
de hbitos alimentares, suplementos vitamnicos devem ser prescritos pelo mdico.
Dicas gerais
Pores generosas de vegetais verde-escuros devem ser includas todos os dias. Eles podem
ser consumidos cozidos ou crus, em forma de saladas ou sucos.
Frutas coloridas devem estar presentes diariamente, e importante variar. Frutas da
estao, alm de mais baratas, costumam ser ricas em nutrientes. Procure consumir as que
possuem cores diversas, como suco de laranja com acerola pela manh e uma fatia de
abacaxi ou alguns morangos tarde. No dia seguinte, opte por manga, caqui, uva, kiwi etc.
Protenas de alto valor biolgico so vitais para o desenvolvimento estrutural dos fios, por
isso, carne bovina, aves e peixes no podem faltar na alimentao. Procure variar de duas a
trs pores por semana de cada um. Ovos frescos devem ser consumidos de trs a quatro
vezes por semana.
De duas a trs pores dirias de laticnios, como leite, iogurte e queijos, fornecem protena
e clcio em doses adequadas. Trinta gramas de queijo, um copo de leite ou um pote de
iogurte fornecem, em mdia, de 200 a 300 mg de clcio. No se deve esquecer que as folhas
verde-escuras tambm so excelente fonte uma xcara de couve crua contm 100 mg de
clcio.
Sementes oleaginosas, como amndoa, castanha-do-Par, avel, noz, castanha-de-caju, so

muito calricas e devem ser consumidas sem exagero. Um punhado, de duas a trs vezes
por semana fornece vitaminas e minerais sem comprometer a boa forma. Inclua metade de
um abacate pequeno pelo menos uma vez por semana.
Elementos essenciais muito utilizados em formulaes capilares para nutrir e proteger os fios
de cabelo podem e devem! ser ingeridos diariamente para melhorar a ao dos
cosmticos. Na lista a seguir esto as principais fontes dos minerais e das vitaminas de que
os cabelos precisam para ter sade:
cidos graxos essenciais mega 3, 6 e 9 abacate, azeite, sementes de linhaa,
sementes oleaginosas e peixes gordos, como salmo, cavala, atum, sardinha etc.
Biotina arroz integral, fgado de boi, gema de ovo, gros integrais, leguminosas, levedo de
cerveja, sardinhas etc.
Clcio algas, leite e derivados, melado de cana, vegetais verde-escuros.
Magnsio abacate, abacaxi, banana, frutos do mar, gros integrais, melado de cana,
melo, sementes oleaginosas, vegetais verde-escuros.
Enxofre alho, cebola, ovos, pimento vermelho, carne, repolho, couve de bruxelas, raiz
forte.
Potssio carnes magras, frutas secas, gros integrais, leguminosas, sementes de girassol,
vegetais.
Vitamina A e carotenides algas, fgado, frutas e vegetais amarelos, alaranjados e verdeescuros (os campees so manga, melo, papaia, cenoura, couve, salsa, cebolinha, espinafre
e batata-doce), leite integral e derivados, manteiga, ovos.
Vitaminas B5 ou cido pantotnico gema de ovos, germe de trigo, gros integrais, levedo
de cerveja, leguminosas, midos, salmo.
Vitamina E abacate, germe de trigo, manteiga, midos, leos vegetais prensados a frio,
ovos, sementes oleaginosas, vegetais folhosos.
Zinco carne, cogumelos, frutos do mar, germe de trigo, levedo de cerveja, midos, ostras,
ovos, peru etc

Hbitos para evitar a perda excessiva de cabelos:

lavar os cabelos com gua morna
evitar xampus 2 em 1
no dormir com os cabelos midos
usar condicionador s nas pontas
usar pentes de dentes largos de madeira

evitar tintura
no exagere no uso de secadores e chapinhas

salvar o seu cabelo:

- Aminocidos e Protenas - Estimulam o crescimento e o fortalecimento dos cabelos.
Encontrados em carnes, ovos, leite, derivados do leite, gros.
- Cobre - Estimula o crescimento dos cabelos. Presente em nozes, castanhas e ostras.
- Ferro - Combate anemias e problemas dos cabelos relacionados a deficincias de
ferro. Encontrado em fgado, grmen de trigo, amndoas, passas, feijo / lentilha e
folhas escuras.
- Zinco - Estimula o crescimento dos cabelos e reduz a oleosidade. Presente na
carne, grmen de trigo, levedo de cerveja, nozes, gema de ovo
- leo de linhaa - Melhora a aparncia e o brilho dos cabelos. Encontrado nos gros
de linhaa e nos pes feitos com gros de linhaa.
- Complexo B, Vit C, Vit E e CoQ10 - Diminuem a calvcie e tratam alguns tipos de
anemia: Complexo B (soja, lentilha, gema de ovo, abacate, cenoura, semente de
girassol, peixes), Vitamina C (acerola, goiaba, couve, brcolis, pimento verde,
espinafre, laranja, morango), Vitamina E (leo de grmen de trigo, leo de girassol,
nozes, amendoim)

Inclua em seu cardpio dirio:

Feijo: ele e outras leguminosas, como ervilha e gro-de-bico, fortalecem a cabeleira,
pois contam com protena, ferro e zinco. Tambm tm biotina, vitamina da famlia do
complexo B, que, em falta no organismo, provoca queda dos fios. Consuma uma concha
por dia.
Vegetais verde-escuros: um prato (sobremesa) de espinafre, acelga, almeiro ou
rcula, ou quatro buqus de brcolis por dia, estimulam o aumento dos cabelos. E, por
serem fontes de vitaminas A e C, equilibram a oleosidade

- Cenoura: rica em betacaroteno, pigmento que se transforma em vitamina A,

fundamental para obter madeixas mais longas e com brilho maravilhoso. Para isso,
coma todos os dias uma xcara (ch) do legume.
Frango: a carne tem ferro e sistena matria-prima dos fios. Por isso fortifica e
no deixa que percam a cor natural, prevenindo o aparecimento dos brancos!
Comece a colocar no cardpio, diariamente, um fil mdio ou uma sobrecoxa,
grelhados!
Ovo: a est a maior fonte dos nutrientes amigos da beleza: biotina e vitamina B 12,
que ajuda na formao da hemoglobina e protege contra a anemia. Mas ateno:

nada de frituras. Prepare um por dia, cozido ou poch.

Ma: a fruta contm procianidina, substncia com poder de estimular o
crescimento. Ingira uma unidade por dia.
Soja: o gro assim como seus derivados e a semente de linhaa rico em
fitoestrgeno, colaborando para normalizar os nveis do hormnio estrgeno no
organismo. Quando h desequilbrio hormonal, as madeixas podem cair! Por isso,
consuma uma concha pequena por dia.
Castanha: permita-se um punhado de amndoas ou castanhas todos os dias. Ambos
contm selnio, mineral que mantm a sade das madeixas, e mega-3, nutriente
responsvel pelo crescimento delas.
Chocolate: tambm ajuda a regular dos hormnios. Vale investir em uma barrinha
de 30 g todos os dias, mas reduza as calorias no resto do cardpio para no
engordar!