LICEO EN CIENCIA Y TECNOLOGA DE OCCIDENTE

SUBREA: SEMINARIO
CHIMALTENANGO, GUATEMALA, C.A

MARCO TERICO

PRESENTADO POR
Grupo 1
Erwin Estuardo Chan Ordoez
Harvi Oswaldo Camp Toms
Abner Benjamn Curuchich Nicho
Jos Magdaleno Castellano Lpez
Marvin Eduardo Macario Tucubal
Karla Mishell Miza Car

Carrera
6to Perito contador con orientacin a la computacin

Asesora
Profa. Glendy Marlyn Prez Rodrguez

Julio, 2015
MARCO TEORICO

PRODUCCION LOCAL
Para comprender sobre el tema de produccin local primeramente es
necesario conocer que es la produccin, La produccin es la actividad
econmica que aporta valor agregado por creacin y suministro de
bienes y servicios, es decir, consiste en la creacin de productos o
servicios y al mismo tiempo la creacin de valor, ms especficamente
es la capacidad de un factor productivo para crear determinados bienes
en un periodo de tiempo determinado. Desde un punto de vista
econmico, el concepto de produccin parte de la conversin o
transformacin de uno o ms bienes en otros diferentes. Se considera
que dos bienes son diferentes entre s cuando no son completamente
intercambiables por todos los consumidores.
Se denomina produccin a cualquier tipo de actividad destinada a la
fabricacin, elaboracin u obtencin de bienes y servicios. En tanto la
produccin es un proceso complejo, requiere de distintos factores que
pueden dividirse en tres grandes grupos, a saber: la tierra, el capital y el
trabajo. La tierra es aquel factor productivo que engloba a los recursos
naturales; el trabajo es el esfuerzo humano destinado a la creacin de
beneficio; finalmente, el capital es un factor derivado de los otros dos, y
representa al conjunto de bienes que adems de poder ser consumido
de modo directo, tambin sirve para aumentar la produccin de otros
bienes. La produccin combina los citados elementos para satisfacer las
necesidades de la sociedad, a partir del reconocimiento de la demanda
de bienes y servicios.

ACTIVIDADES ECONOMICAS
Las actividades econmicas comprenden la produccin, distribucin, y el
consumo de mercancas destinadas a abastecer un mercado interno o el
mercado externo de un pas. Quienes la emprenden o gestionan la
llevan adelante con un fin lucrativo, con la idea de obtencin de
ganancias.

TIPOS DE ACTIVIDADES ECONOMICAS

Primarias: Son el primer eslabn en esta gran cadena de montaje, que
es el mercado mundial. Los productos que se realizan en esta rea

provienen directamente de los llamados recursos naturales: tierra y

mar. De aqu se obtiene la materia prima, sin transformarla, que es
necesaria para la fabricacin de los productos de las actividades
secundarias. Cualitativamente son de enorme importancia para la
reproduccin de la vida humana. Sin embargo, la mayora de los
trabajadores/as de este sector realiza las actividades productivas por
temporada, en condiciones precarias de contratacin. De ah que su
nombre sea popularmente conocido como trabajadores golondrina entre
los tipos de:
Agricultura: La agricultura es el trmino que agrupa a todas las
actividades que los hombres realizan sobre la naturaleza para poder
alimentarse. Incluye todo el conjunto de tcnicas y conocimientos para
cultivar la tierra y la produccin de alimentos y productos a travs de la
labranza y la silvicultura. Esta actividad comprende todos los esfuerzos
humanos por mejorar los suelos para la siembra, realizando todas las
transformaciones que sean necesarias. Es el sector econmico ms
amplio del mundo y el nmero de personas involucradas en l, son ms
numerosas que en todas las otras ocupaciones juntas.
Ganadera: La ganadera es la ciencia del cuidado y cra de animales
domesticables para su uso con diversos fines, especialmente agricultura,
obtencin de productos derivados (alimentos, pieles, servicios) para la
investigacin cientfica o como animales de compaa. La ganadera
abarca campos tan diversos que se une en muchas ocasiones con otras
disciplinas como la agricultura o la veterinaria. La ganadera est
extendida por todo el planeta y mucha gente diferente se dedica a la
ganadera como granjeros, agricultores, ganaderos, pastores y todo
aquel que se dedique a la cra y cuidado de grupos de animales
domesticables.
Explotacin forestal: La Explotacin Forestal es una actividad
econmica del sector primario que consiste en la tala de rboles de
bosques y selvas naturales para obtener el mximo beneficio y
aprovechamiento econmico de stos. De los rboles se pueden obtener
como productos forestales principalmente a la madera (fina, dura o
blanda), seguido de la celulosa, pulpa de papel, resina, caucho, seda
artificial, cera, entre otros, todos ellos son empleados como alimento o
materia prima para fabricar numerosos artculos.
Esta actividad ha sido muy importante para el hombre a lo largo de sus
aos, desde la antigedad ste hay tenido la necesidad de buscar la

manera de subsistir, de satisfacer sus necesidades personales y

necesidades directas de la poblacin, por ello siempre ha utilizado la
madera como combustible para cocinar y calentar, usando la lea en
forma directa o para la elaboracin de carbn vegetal. De igual manera,
la madera es utilizada para fines industriales, tenemos como ejemplos:
en la industria de construccin, en la fabricacin de muebles, de papel,
telas sintticas, medicinas, etc. Adems, la explotacin forestal ha sido
necesaria para las actividades econmicas agrcolas que requieren de
reas para sus cultivos y ganados.
Cabe sealar que la explotacin forestal genera consecuencias
negativas a la naturaleza cuando se realiza en forma indiscriminada; la
utilizacin de mtodos de explotacin inapropiados, la deforestacin
ilegal, y la falta de sensibilidad y de planes silviculturales, son causantes
de la degradacin de la vegetacin, disminucin de las reservas de
madera y aceleracin del proceso de erosin en los suelos, que los
convierte en tierras estriles, no productivas.
Minera: La minera es una actividad econmica del sector primario
representada por la explotacin o extraccin de los minerales que se
han acumulado en el suelo y subsuelo en forma de yacimientos, Tambin
la minera es considerada como el conjunto de individuos que se dedican
a esta actividad o el conjunto de minas de una nacin o regin.
Existe una gran variedad de minerales a explotar, se tiene a los
minerales metlicos, tales como hierro, cobre, plomo, oro, plata, cromo,
mercurio, aluminio, los cuales son empleados hoy en da como materias
primas bsicas para la fabricacin de toda clase de productos
industriales.
Secundarias
Son las actividades industriales. Las materias primas son transformadas
en el proceso productivo: las maquinarias traspasan valor, mientras que
los trabajadores/as le agregan valor, (al producto) con su trabajo.
La industria liviana necesita menos inversin de capital y sus productos
estn ms orientados al consumidor final. Alimenticia, textil, bebidas,
calzado son algunos ejemplos de este tipo de industria.
En tanto, la industria pesada se refiere a la produccin de bienes para la
que es necesaria de mucha ms inversin. Metalurgia, petrolera,
qumica.

Terciarias
Comercio: El comercio es una actividad econmica del sector terciario
que se basa en el intercambio y transporte de bienes y servicios entre
diversas personas o naciones. El trmino tambin es referido al conjunto
de comerciantes de un pas o una zona, o al establecimiento o lugar
donde se compra y vende productos.
El comercio se desarrolla en un mbito de ferias, muestras y mercados,
cuya actividad tiende a exhibir el producto terminado y a favorecer su
difusin y venta, lo que conocemos como comercializacin.

sta actividad es tan antigua como la humanidad, surgi cuando algunas

personas producan ms de lo que necesitaban; sin embargo, carecan
de otros productos bsicos. Acudan a mercados locales, y all
comenzaron a intercambiar sus sobrantes con otras personas; es decir, a
practicar el trueque.
Con el tiempo, apareci la moneda (dinero), y el comercio comenz a
basarse en la compra y la venta de productos. Los bienes fundamentales
de las poblaciones eran los alimentos y vestidos, solo los grupos ms
ricos compraban vestidos lujosos, joyas y obras de arte. La actividad
comercial, extraordinariamente desarrollada en la actualidad debido al
auge de los medios de transporte y comunicacin puede ser interna o
externa. El comercio interno, es el intercambio dentro de un pas y
puede ser local y regional.
El comercio interno se organiza de dos maneras: comercio mayorista o al
mayor, consiste en el proceso comercial entre los productores y los
comerciantes que compran grandes cantidades; y el comercio minorista
o al detal, se establece entre los minoristas y los consumidores que
adquieren productos en pocas cantidades.
El comercio externo es el intercambio internacional de bienes y
servicios, incluye todas las compras y las ventas que realiza un pas o
regin con el resto del mundo. Se clasifica en: comercio de exportacin
(venta de productos que un pas hace a otra nacin) y de importacin
(compra de productos que un pas hace a otra nacin). La actividad
comercial desempea un importante papel dentro del sector econmico,
ya que suele dar empleo a ms del 15 % de la poblacin activa.

En el equilibrio econmico nacional, las perspectivas y regulaciones

comerciales son de una importancia fundamental, debido a que las
transacciones interiores estimulan la actividad productiva, y las
exteriores contribuyen a potenciar la posicin econmica del pas en el
mercado internacional, siempre que la balanza comercial sea estable.
Servicios: aquellas empresas que se dedican a la manutencin de los
bienes que permiten el desenvolvimiento de la vida diaria: electricidad,
gas, agua, redes cloacales, redes telefnicas.
Medios de comunicacin: son los conglomerados de empresas dedicadas
a sistematizar la informacin de carcter pblico que es difundida a la
sociedad. Incluyen la prensa escrita, la televisin, las radios. Tambin
propagandista la venta de productos y servicios.
Turismo: el consumo de este tipo de actividad se enmarca en el tiempo
de ocio de la poblacin, pero tambin en su posibilidad de acceso.

CHIMALTENANO
Es uno de los 22 departamentos de la Repblica de Guatemala. Est
situado en la regin central del pas, tiene una extensin territorial de
1979 kilmetros cuadrados y su poblacin es de aproximadamente 519
667 personas de acuerdo a la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida,
tiene 16 municipios y su cabecera departamental es Chimaltenango
Est localizado a 56 km de la capital de Guatemala. Es la cabecera
departamental, su nombre original fue Bokop, pero en lengua mexicana
se llam Chimaltenango, que est compuesto por las voces Nhuatl,
Chimal que es escudo y Tenango que es lugar, por lo que juntos
significan Lugar de los Escudos o Lugar amurallado de escudos.
PRODUCCION CHIMALTENANGO
En el departamento de Chimaltenango por sus variados climas, tipos de
suelo y la topografa del terreno, tenemos que apare de la utilizacin que
se le da a la tierra para urbanizar y construir, sus habitantes siembran
gran diversidad de cultivos anuales, permanentes o semipermanentes,
encontrndose entre estos los cereales hortalizas, rboles frutales, caf,
caa de azcar, entre otros tipos de cultivos. Adems por las cualidades

con que cuenta el departamento, poseen algunos de sus habitantes la

crianza de varias clases de ganado destacndose entre estas vacuno,
ovino, caprino, etc., dedicando parte de estas tierras para el cultivo de
diversos pasos que sirven de alimento a los mismos. La existencia de
bosques, ya sean estos naturales, de manejo integrado, mixtos entre
otros tipos, compuestos de variadas especies arbreas, arbustivas y
rastreras dan del departamento un toque especial en su ecosistema y
ambiente, convirtindolo con esa gracia natural en uno de los lugares
tpicos para ser habitados por visitantes no solo nacionales, sino tambin
extranjeros, Es de esta forma como se puede formar una idea del uso de
la tierra en ese departamento y su aprovechamiento
Los recursos naturales son un bien comn y para todos. Tiene dos
estaciones invierno y verano, su clima es templado es cual vara dese lo
12C hasta los 24C. Dentro de su tipo de produccin, se encuentra la
produccin agrcola, pecuaria, artesanal e industrial. Es el segundo
municipio que registra menor pobreza general y pobreza extrema.
Aunque cuenta con una de las mayores dinmicas comerciales que
genera fuentes de trabajo atractivos, se da la migracin hacia la ciudad
Capital y a los EE. UU. Una buena parte de la industria es textil y otra
artesanal.
La produccin agrcola de Chimaltenango es variada: maz, frijol, caf,
caa de azcar, jengibre, trigo, avena, frutas, verduras, maderas finas y
de construccin, plantas medicinales y tintoreras. En este departamento
se cra ganado vacuno, caballar, lanar y porcino Una buena parte de la
industria en el municipio de Chimaltenango es textil y otra artesanal, la
cual se practica ancestralmente, lo cual implica un alto contenido
cultural, complementndose de esa manera el factor econmico que
coadyuva a sustentar el diario vivir de muchas familias. Es importante
mencionar que existe un gran nmero de telares tradicionales para la
fabricacin de artculos tpicos, los cuales venden en la ciudad de
Antigua Guatemala y en otros mercados importantes del pas.
Son los bienes y servicios que se generan en una regin especfica.
Al decir Local, puede hablarse de una ciudad, una regin, un estado o
departamento o un pas.
DIVISION ADMINISTRATIVA

El departamento de Chimaltenango se encuentra integrado por 16

municipios de los cuales la mayor produccin es la agricultura,
artesanas, industrial, cada municipio del departamento tiene
producciones variadas para su desarrollo econmico
TIPOS
DE
PRODUCCIONES
CHIMALTENANGO

EN

LOS

MUNICIPIOS

DE

SAN JOSE POAQUIL

La etimologa de la palabra Poaquil viene de las palabras: PWAQ
sustantivo que significa dinero y la palabra IL sufijo que lo enlaza, lo que
significa abundancia de dinero, se llam as porque antiguamente en el
lugar encontraron una pila llena de dinero. Dentro de los aspectos
productivos se encuentran la industria, tejidos tpicos y albailera. La
actividad econmica predominante en el municipio es la agricultura; sin
embargo a gran escala la artesana textil, canastos de caa y redes.
Entre 10s principales productos y comercio se pueden mencionar: maz,
frijol, mora, granadilla, arveja china, caf y variedad de frutas como
jocote de corona y ciruela entre otros. La agricultura es una de las
mayores fuentes de trabajo en la economa del municipio y como
actividad secundaria las mujeres se dedican a la crianza de animales
como aves de corral y porcinos, adems realizan trabajos de artesana
como tejer Huipil y elaboracin de cestos. Existen pequeas crianzas de
ganado bovino, el cual un 25% es para autoconsumo y el 75% para
comercializar. El rea boscosa es explotada, recurso que la poblacin
aprovecha para la construccin de viviendas, elaboracin de muebles,
comercializacin y consumo familiar. La Cabecera Municipal tiene un
vivero forestal que se ubica al oeste a tres kilmetros de 6sta rumbo al
easel-io Pacul en el astillero Municipal, cuenta con especies: casuarina,
lamo, pino, ciprs, gravilea, donde se produce anualmente
aproximadamente 75,000 rboles. De su clima depende mucho sus
cultivos por lo general es templado y se torna frio en los meses de
noviembre, diciembre, enero y febrero Se marcan dos estaciones del
ao, invierno y verano. Presenta una precipitacin media de 1348 mm al
ao, llueve 194 das al ao en poca de invierno. El nivel de sequilla es
de media baja a baja. El viento va de norte a sur con una Velocidad de
13,8 klmh, presenta una humedad relativa de 77% y una evaporacin de
99 mm.
Entre los meses de noviembre y abril, regularmente ocurren algunas
lluvias que se consideran normales, esta poca tiene relevante

importancia porque en ella es cuando se operan los cambios bruscos en

el uso del suelo, como lo es el hecho de aprovechar la humedad residual
del mismo para el cultivo de hortalizas.
SAN MARTIN JILOTEPEQUE
Las principales actividades econmicas que realiza la poblacin en el
municipio son las agrcolas, de construccin, actividades comerciales de
restaurantes y hoteles, adems de industria manufactura textil, tambin
servicios comunales, sociales y personales; en menor medida actividad
enseanza y otros en menor porcentaje.
Se observa en la produccin de ganado bovino y porcino como un motor
econmico, dada las buenas condiciones territoriales por la gran
extensin del municipio. En produccin de aves de engorde ocupa el
tercer lugar a nivel departamental, Por otro lado, la agricultura tiene
como su mayor representante al caf, las hortalizas, entre ellas el
tomate y el chile pimiento estn teniendo cierto auge. Los productos
agropecuarios y su participacin en el mercado local y nacional. El
comercio formal local es bajo. Se cuenta con abarroteras, ferreteras,
agropecuarias, farmacias, etc. El comercio toma protagonismo en la
informalidad durante los das de plaza, aunque en la actualidad es un
mercado permanente. En l confluyen las ventas de las producciones del
rea rural y es el preferido por los bajos costos de operacin. Entre las
artesanas populares se elaboran tejidos tpicos que son muy conocidos.
Tambin trabajan la cermica tradicional y la vidriada. Son muy
apreciados los panitos que hacen en San Martn Jilotepeque, que se
venden en las ferias y fiestas del lugar. La existencia y calidad de la
infraestructura, repercuten en el modo de vida de la poblacin y sus
hbitos comerciales, adems, puede beneficiar al desarrollo econmico,
haciendo eficiente la dinmica comercial local, o afectarla de manera
negativa.
SAN JUAN COMALAPA
Se caracteriza por sus terrenos quebrados, pocos valles, abundantes
barrancos, colinas y cerros. Tiene varios nacimientos de agua de los
cuales se abastece. En el municipio de San Juan Comalapa, se dan
diferentes actividades productivas, entre las que sobresalen: agricultura,
artesana, comercio e industria. Sin embargo, la agricultura es la
ocupacin predominante en el municipio, ya que es la base fundamental
de la economa del municipio. Esto se debe a que el mayor porcentaje

de la poblacin econmicamente activa, se dedica a este tipo de

ocupacin.
En el Municipio de San Juan Comalapa el uso actual de la tierra se da en
torno a los granos bsicos y algunos otros tipos de cultivos de
importancia nacional como la exportacin de productos tradicionales y
no tradicionales. En la capacidad de uso de la tierra, se adapta por
perodos cortos cuando son suelos planos, ya que conservan su
humedad para la siembra, pero son pocos los terrenos que cuentan con
riego. El bosque es reforestado en poca cantidad y no compensa las
reas deforestadas que provocan la erosin de los suelos y la tala
indiscriminada.
SANTA APOLONIA
En el municipio de Santa Apolonia, se dan diferentes actividades
ocupacionales y productivas, entre las que sobresalen: La Agricultura y
la Artesana. Sin embargo, la agricultura es la ocupacin predominante
en el municipio. Esto se debe a que el mayor porcentaje de la poblacin
econmicamente activa, se dedica a este tipo de ocupacin. Esta se
caracteriza principalmente por la produccin de: repollo, brcoli y arveja
China, como productos de exportacin, y productos como; la remolacha,
zanahoria, papa, tomate, maz, frjol y algunas frutas que se producen
para el consumo nacional. Debido a sus condiciones climatolgicas que
van de templado a clima fro, tambin se cultivan hortalizas30.
Existe otro tipo de produccin, que es la denominada Produccin
Agropecuaria de Traspatio y que consiste en: una actividad importante
para el autoabastecimiento familiar, principalmente en las comunidades
rurales. En el municipio de Santa Apolonia (como en otros municipios),
esta labor se realiza especficamente dentro del rea que comprende la
vivienda (terreno de la casa); bajo esta forma se obtienen productos de
una gran diversidad de plantas o rboles frutales; tambin se combina o
se realizan de manera independiente, con la crianza y cuidado de
animales, como ganado y aves de corral. Ambos casos procuran
alimentos que complementan la dieta familiar o los ingresos econmicos
con la venta de excedentes que se producen o bien son maneras de
ahorro para cualquier eventualidad que se presente en la familia.
TECPAN GUATEMALA

La principal actividad econmica del municipio de Tecpn Guatemala, la

representa la agricultura con un 75%. Luego con un 20%, otro segmento
de la poblacin productiva del municipio se dedica al comercio y
servicios, mientras un mnimo porcentaje del 5%, se dedica a la
industria. . Dentro de la produccin agrcola, se puede mencionar:
granos bsicos como: el maz blanco, maz amarillo y frijol negro. Esta
produccin es para su venta en el mercado local en menor porcentaje
para el auto consumo, lo que conlleva a la Inseguridad Alimentaria, pues
la poblacin prefiere comercializas con sus productos.
Tambin hay una significativa produccin de hortalizas, donde se
encuentra, por ejemplo: el repollo, brcoli, col de brcelas, arveja china,
remolacha, zanahoria, papa, lechuga y el, gicoy. Adems se debe
agregar la produccin de frutas o cultivos permanentes, donde se
encuentran la anona, aguacate, ciruela, durazno, granadilla, guayaba,
limn, manzana, naranja, nspero y pera. Los cultivos generalmente en
Tecpn Guatemala, se realizan por monocultivo y no siempre se hacen
siembras en asocio, nicamente el maz y el frjol se siembran en asocio,
y de este cultivo se obtiene una sola cosecha por ao. La poca de
cosecha se realiza en los meses de diciembre y enero. Con respecto a la
produccin forestal la poblacin, no produce o reforesta al respecto sino
que se limita a contar con las especies que se encuentran establecidas
como parte de la flora caracterstica del territorio, dentro de las cuales
podemos encontrar: el ciprs, el pino, el encino y el lamo.
PATZUN
La produccin de este municipio est respaldada por el cultivo del Caf,
siendo esta la ocupacin de la mayora de sus habitantes, dedicndose
tambin al cultivo de maz, frjol y papas. Cuenta con produccin
industrial en la elaboracin de artculos de hierro, as tambin se
encuentran minas de plata, antimonio, plomo y carbn de piedra.
Dentro de la economa informal del municipio encontramos tambin
pequeas industrias como las fbricas de candelas, tejas y ladrillos de
barro, en Patzn an se conserva la fabricacin artesanal de tejidos
tpicos de algodn, artculos de jarcia y cestera.
POCHUTA
La produccin de este municipio est respaldada por el cultivo del Caf,
siendo este la ocupacin de la mayora de sus habitantes, quienes en

pequea escala producen aceite de citronela. Dentro de la economa

informal del municipio encontramos tambin pequeas industrias como
las Herreras que se dedican a elaborar productos acabados a base de
hierro. En Pochuta an se conserva la fabricacin artesanal de las tejas
de barro.
PATZICIA
Dentro de la produccin del municipio de Patzicia se pueden apreciar
varios productos, La principal es la agrcola por las condiciones
climticas y de suelos que favorecen los cultivo, el producto que genera
mayor volumen y valor en la produccin agrcola es el repollo, la
zanahoria y el maz, en segundo lugar actividad artesanal en la que
sobresale la elaboracin de pan entre ellos el pan dulce y francs, dentro
de lo artesanal se dedican tambien a la sastrera y la herrera; el tercer
lugar lo ocupa la industria compuesta por los aserraderos este tipo de
produccin representa una importante cifra en la economa de la
localidad y por ltimo produccin pecuaria y dedica nicamente la
produccin de leche y algunas aves de traspatio.
SANTA CRUZ BALANYA
En el municipio de Santa Cruz Balanya, se dan diferentes actividades
ocupacionales y productivas, abarcando el mayor porcentaje: La
Agricultura, El Comercio, La Industria y La Artesana. Sin embargo, la
agricultura es la ocupacin predominante en el municipio de Santa Cruz
Balanya, ya que es la base fundamental de la economa del municipio.
Esto se debe a que el mayor porcentaje de la poblacin
econmicamente activa, se dedica a este tipo de ocupacin. Segn el
Instituto Nacional de Estadstica. En casi todo el municipio estn
presentes los cultivos de subsistencia, siendo estos: el maz y el frijol. El
promedio de rea cultivada por familia es de dos cuerdas, lo cual
produce un aproximado de 10qq por cuerda en el caso del maz y de 3 a
5qq por cuerda para el caso del frijol.
La agricultura extensiva es una actividad importante en la economa del
municipio ya que sta representa una fuente de ingresos importante
para los habitantes, por lo que la mayor parte de la tierra es de cultivo y
los principales cultivos son: la papa, la arveja china y dulce, el repollo y
la fresa, siendo todos estos productos para el comercio nacional e
internacional, por lo que la capacidad de produccin es bastante grande.

ACATENANAGO
La produccin del municipio de Acatenanago es variada dentro de ella
podemos encontrar su principal actividad econmica la constituye la
agricultura, y entre sus principales cultivos estn: el caf, que se
produce en 15 comunidades y todas las fincas siendo considerado como
el cultivo principal, existe una llamada Cooperativa Integral Agrcola
Cafetalera RL, fundada el 22 de marzo de 1966, que se dedica a la
compra de caf maduro y a la exportacin de caf pergamino; el maz,
que es la dieta alimenticia de un 100% de las comunidades; frijol, en
menor porcentaje; aguacate, considerado como un cultivo fuerte, ya que
es de exportacin a los diferentes mercados de la capital y del
departamento; y las hortalizas en menor escala como: la zanahoria,
repollo, coliflor, arveja, rbano, remolacha y otros, hiervas como: al
cilantro, quilates (macuy o hierba mora), apio, coles chipilines, etc. y en
algunas aldeas altas: rboles frutales como: durazno, manzana y ciruela.
En la produccin pecuaria se da en baja escala y est constituida por
ganado bovino, y especies menores como: cerdos y aves, produccin
que generalmente, es destinada a la venta en el mercado local y una
mnima parte al consumo familiar, Dentro de lo artesanal se encuentran
los tejidos de algodn, cestera, petates sopladores arcilla, cerera, teja
y ladrillo de barro.
SAN PEDRO YEPOCOPA
En relacin a la produccin agrcola es de subsistencia principalmente el
maz y el frijol que son esenciales para la alimentacin de la poblacin.
Otro de los cultivos importantes es el caf sin embargo la produccin del
mismo depende de los recursos econmicos, En relacin a la agricultura
extensiva se da a travs de las fincas privadas, prevalece el cultivo de
caf, macadama, mango entre otros. El caf es uno de los potenciales
del municipio, sin embargo los que obtienen mayores beneficios en
cuanto a su venta son las fincas privadas, porque cuentan con capital
para invertir en el cultivo, tiene grandes extensiones de tierra y cuentan
con la infraestructura para la comercializacin. Muchas de ellas cuentan
con reconocimiento por producir caf de altura; dentro de las principales
fincas estn: Pea Plata, Cananga, El Recreo, Nimay, Ensenada, Argelia,
La Conchita, Santa Elisa, Santa Emilia, Santa Rosa, Sumatn.
En las viviendas prevalece la produccin de plantas o rboles como:
naranja, mango, limn y aguacate. La produccin es para venta local y
autoconsumo. Dentro de la actividad pecuaria es de traspatio y el

nmero de viviendas con estas actividades son: en aves 2,216 y 362

viviendas con animales de traspatio bovino, porcino, caprino, ovino,
entre otros. Estas actividades son para venta local y autoconsumo
familiar. En relacin a las artesanas mayormente se realizan en la
cabecera municipal y se comercializan tambin localmente: los tejidos,
el calzado, los muebles de metal y madera. Ahora bien los petates,
sopladores, serigrafa y los productos de jade se comercializan a
mercados ubicados en los departamento de Escuintla, Suchitepquez,
Sacatepquez
SAN ANDRS ITZAPA
En el municipio de san Andrs Itzap predomina la produccin agrcola el
mayor porcentaje de la poblacin econmicamente activa, se dedica a
este tipo de ocupacin. Esta se caracteriza principalmente por la
produccin de: Repollo, Brcoli y Arveja China, como productos de
exportacin, y productos como; la Remolacha, Zanahoria, Papa, Tomate,
Maz, Frjol y algunas frutas que se producen para el consumo nacional.
Debido a sus condiciones climatolgicas que van de templado a clima
frio, el municipio tiene condiciones excepcionales para el cultivo
frutcola y de hortalizas. Dentro de la industria se desarrolla a travs de
fbricas de tejidos de lana, suteres y otras prendas de vestir, telares de
trajes tpicos, fbricas de artculos de cuero como; zapatos, cinchos,
bolsos y otros. Existen tambin, pequeas fbricas de muebles y otras
artesanas de tipo domstico, como los tejidos tpicos, que son
elaborados con mucha creatividad en su diseo y colorido. Tambin
funciona a travs de fbricas de block, de estructuras metlicas, de
artculos de cemento, etc., as como cuenta con varios aserraderos entre
otros.
No obstante, existe tambin una creciente industria representada por
Empacadoras de Productos, la cual se dedica principalmente a los
productos no tradicionales y a los frutales. Existen procesadoras de
medicamentos naturales y viveros forestales. En cuanto al sector
artesanal, son pocas las mujeres que se dedican a tejer su propia
vestidura, algunas fabrican comercialmente tejidos tpicos, los cuales
son vendidos en el mercado local y al mercado extranjero. Se podra
decir que la artesana del municipio se especializa en la elaboracin de
gipiles, pero existen tambin pequeos productores de cermica tanto
decorativa como utilitaria, adems de trabajos en yeso, tallado de
zapatos, talabartera, carpintera y sastrera. Tambin utilizan el recurso

de la pintura al leo, la cual es reconocida a nivel nacional e

internacional. La mayor parte de esta artesana de produce para el
consumo del municipio y de todo el departamento en general.
PARRAMOS
Las principales actividades econmicas que realiza la poblacin
sobresalen:
la
agricultura,
actividades
comerciales,
industria
manufacturera
textil
y
alimenticia,
servicios
comunales
sociales/personales; construccin, otros en menor porcentaje. Dentro de
la agricultura los cultivos que prevalecen son: maz, frjol, verduras y
frutales, los granos bsicos son para autoconsumo; las hortalizas y
frutales se comercializan a nivel local y departamental. El frjol es
reconocido a nivel nacional e internacional por color, tamao y calidad.
Los lugares que se dedican a la agricultura de subsistencia son: el Tunal,
el Pajal, Parrojas, Pampay, Chitaburuy, Paraxaj, San Bernab, Chirijuy.
La produccin de hortalizas se da en: Parrojas. Pampay, Chitaburuy,
Chirijuy.
Dentro de las actividades pecuarias de traspatio que se da en las
viviendas prevalece la produccin de: ganado bovino, aves, ganado
porcino y caprino en menor porcentaje. Estas actividades son para venta
local y autoconsumo. En La produccin industrial del municipio se da a
travs de empresas agro-exportadoras; stas se dedican al cultivo de
hortalizas y rosas, productos que exportan a diversos pases el 70% y el
30% es vendido en mercados locales esto genera fuentes de empleo
para la poblacin del municipio y otros lugares. En relacin a las
artesanas mayormente se realizan Parrojas, Chirijuy y casco urbano se
realizan: tejidos de gipil, fajas, servilletas, manteles, gorras entre otras;
son para uso personal y venta en mercado local.
ZARAGOZA
La mayora de las tierras del municipio de Zaragoza son de propiedad
privada siendo stas las cultivadas, como usadas para pastoreo,
existiendo una parte que es municipal. En el municipio se utilizan
bsicamente sistemas de mini riego tradicionales que consisten en el
agua obtenida por la lluvia y a travs de goteo que libera gotas o un
chorro fino, a travs de los agujeros de una tubera de polietileno o
poliducto que se coloca sobre o debajo de la superficie terrestre. Los
lugares donde se ubican los sistemas de mini riego, principalmente son:

en las aldeas El Cuntic y Rincn Grande, quienes adems, generan la

oportunidad de destinar la produccin a la exportacin de fresa.
El 46.8% de la poblacin del municipio no posee tierra para trabajarla
directamente, por lo que se emplea en la produccin de artesanas, en el
sector informal en ventas, asalariado agrcola o bien emigra a la ciudad
en busca de oportunidades. Una parte de este segmento de la poblacin
rural alquila pequeas extensiones de tierra y la usa bsicamente para
la siembra de maz y frijol.
EL TEJAR
Dentro de la produccin de este municipio los principales productos
agrcolas que se cultivan en el municipio estn dados por granos bsicos
y hortalizas. La agricultura no es la actividad productiva ms destacada
de El Tejar en comparacin con otros municipios en donde los
volmenes de produccin y rendimientos obtenidos son mayores.
En El Tejar existen una importante industria artesanal, ligada a mercados
locales pero la de mayor relevancia y que caracteriza el lugar, es la
fabricacin n de tejas y otros materiales de barro. A la fecha se registran
unas ochenta ladrilleras y aportan un gran impacto en la economa local,
ya que se trata de unidades emprendedoras de estructura familiar con
algn efecto en el empleo.
Se puede afirmar, que alrededor de esta produccin se genera una
cierta identidad cultural del municipio, donde el excedente econmico se
reinvierte localmente, dinamizando la economa local. El Tejar forma
parte de la zona agroindustrial del pas, caracterizada por tener alta
dependencia de la agroindustria con significativa presencia de maquilas;
la principal fuente de ingresos es la venta de mano de obra en
actividades agrcolas e industriales (textilera, alimenticia y hortalizas)
con abundancia de comercio formal.

EGRAFIA
atwebpages.com. (2 de 2013). Obtenido de
http://serproic.atwebpages.com/ACATENANGO.htm

conceptodefinicion.de. (7 de 2013). Obtenido de

http://conceptodefinicion.de/explotacion-forestal/
culturapeteneraymas. (8 de 2011). Obtenido de
https://culturapeteneraymas.wordpress.com/2011/08/06/patzun/
DeGuate.com. (7 de 8 de 2012). Obtenido de
http://www.deguate.com/municipios/pages/chimaltenango/san-martinjilotepeque/economia.php#.VZxknprH_IU
Tipos.co. (5 de 2010). Obtenido de http://www.tipos.co/tipos-de-actividadeseconomicas/

BIBLIOGRAFIA