ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES

UNIVERSIDAD NACIONAL
SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE
ESCUELA DE INGENIERA SANITARIA
CURSO

: ANALISIS DE AGUA Y AGUAS RESIDUALES.

TEMA

: DETERMINACION DE ALCALINIDAD, HIERRO Y SULFATOS

DOCENTE : Ing. CARLOS B. POMA VILLAFUERTE

ALUMNOS :

MAURICIO Oriol
PECHE VILLAFANE Yovana Guadalupe

HUARAZ ANCASH - PER

2014

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ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES

NDICE

PAGINAS
INTRODUCCIN

. . . . . . . . . . .. . . . . . . .3

OBJETIVOS

. . . . . . . . . . . . . . . . . .4

FUNDAMENTO TERICO

. . . . . . . . . .. . . . . . . . .4

MATERIALES Y REACTIVOS

. . . . . . . . . . . . . . . . . .7

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

. . . . . . . . .. . . . . . . . . 8

RESULTADOS

. . . . . . . ... . . . . . . . ..8

CONCLUSIONES

. . . . . . . . . .. . . . . . . .9

BIBLIOGRAFIA

. . . . . . . . . . . . . . . . ..9

ANEXOS

. . . . . . . . . . . . . . . . .10

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ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES

I.

INTRODUCCIN

El presente informe de laboratorio de trata sobre cmo determinar la alcalinidad, el Hierro y Sulfatos de
la muestra de rio y de agua de consumo humano, el mismo que debe tener todos los contenidos del problema en
conjunto.
La alcalinidad es una medida de la capacidad que tiene el agua para absorber iones hidrgeno sin tener
un cambio significativo en su pH. Las sustancias que imparten alcalinidad al agua son fundamentalmente, los
iones carbonato, bicarbonato e hidrxido. Algunos otros materiales como son los silicatos, boratos y fosfatos,
pero su contenido en las aguas es generalmente insignificante y su efecto puede ignorarse.
EL Hierro es una sustancia esencial para la vida. Slo existe en el organismo en pequeas cantidades (trazas)
pero su deficiencia se nota por participar en procesos vitales, mediante los cuales las clulas producen energa.
El sulfato (SO4) se encuentra en casi todas las aguas naturales. La mayor parte de los
compuestos sulfatados se originan a partir de la oxidacin de las menas de sulfato, la
presencia de esquistos, y la existencia de residuos industriales. El sulfato es uno de los
principales constituyentes disueltos de la lluvia.
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Los Alumnos.

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II. OBJETIVOS
II.1.

II.2.

OBJETIVO GENERAL
Determinar los parmetros fisicoqumicos del agua del Rio Santa y de agua Potable.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Determinar la alcalinidad de las muestras.
Determinar el Hierro de las muestras.
Determinar el sulfato en las muestras.

III. MARCO TERICO

ALCALINIDAD
Inicialmente conviene explicar lo que significa acidez y alcalinidad. Estos dos trminos responden a la
forma de clasificar la reaccin de cualquier elemento. El grado de acidez o alcalinidad se mide a travs
de una escala llamada de pH (potencial de hidrgeno) que va de O (extremo cido) a 14 (extremo
alcalino), ubicndose en el centro (7) el valor neutro. Es decir que entre O y 7 tenemos los valores de
acidez y de 7 a 14 los de alcalinidad.
1. La capacidad cido neutralizante de una solucin. La alcalinidad indica la cantidad de cambio que
ocurrir en el pH con la adicin de cantidades moderadas de cido. Debido a que la alcalinidad de la
mayora de las aguas naturales est compuesta casi ntegramente de iones de bicarbonato y de
carbonato, las determinaciones de alcalinidad pueden dar estimaciones exactas de las
concentraciones de estos iones. Los iones de bicarbonato y de carbonato son algunos de los iones
dominantes presentes en las aguas naturales; por lo tanto, las mediciones de alcalinidad
proporcionan informacin sobre las relaciones de los iones principales y la evolucin de la qumica
del agua.
2. Capacidad del agua para neutralizar cidos; propiedad impartida por carbonatos, bicarbonatos,
hidrxidos y, ocasionalmente, boratos, silicatos y fosfatos. Se expresa en miligramos de carbonato
clcico equivalente por litro (mg CaCO3/l).
3. Capacidad del agua para aceptar protones ( H+), por lo tanto la capacidad de neutralizar los cidos;
se caracteriza por la presencia natural de iones carbonatos ( CO3= ), bicarbonatos ( HCO3- ) e
hidrxidos

OH-

).

Los hidrxidos pueden estar presentes en aguas que han sido ablandadas por el proceso calcarbonato

que

han

estado

en

contacto

con

concreto

fresco.

La alcalinidad da una gua para escoger el tratamiento adecuado para un agua cruda o un efluente.
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ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES

La alcalinidad en el agua potable rara vez excede los 300 mg/l. El control de la alcalinidad es
importante en muchas aplicaciones industriales debido a su importancia en el ndice de estabilidad
del

carbonato

de

calcio.

El control de la alcalinidad es importante tanto en el agua concentrada de las calderas y en el agua de

enfriamiento

en

los

sistemas

de

enfriamiento

por

evaporacin.

Las cantidades de agua agregadas a estos sistemas deben con frecuencia tratarse para reducir la
alcalinidad, ya sea mediante el ablandamiento con cal o mediante la adicin directa de cido.
La alcalinidad es objetable en otras industrias, como en la industria de las bebidas, en donde
neutraliza la acidez de los sabores de frutas, y en las operaciones textiles, en donde interfiere con los
colorantes cidos.
4. Capacidad de las aguas de neutralizar compuestos de carcter cido, derivada del contenido de
carbonatos, bicarbonatos, hidrxidos, y ocasionalmente de boratos, silicatos y fosfatos. Se expresa
en miligramos por litro o equivalentes de carbonato de calcio.
5. En el agua es la capacidad de sta para neutralizar cidos. La alcalinidad de las aguas naturales es
debida primariamente a las sales de cidos dbiles y a la presencia de bases; el bicarbonato
representa la mayor forma de alcalinidad. En ciertas condiciones las aguas naturales pueden contener
cantidades significativas de alcalinidad debida al carbonato y al hidrxido, particularmente en aguas
superficiales en las que abundan las algas y donde se puede alcanzar un pH entre 9 y 10.
6. Indicacin de los compuestos alcalinos o "bsicos" que estn presentes en el agua. Regularmente se
presentan en forma de hidrxidos, carbonatos y bicarbonatos: de calcio, potasio, sodio y magnesio.
Los lmites razonables de la alcalinidad estn entre 30 mg/L y 250 mg/L . Cada compuesto produce
su alcalinidad especfica, pero para los fines de calidad y/o tratamiento del agua se considera la suma
de todas ellas (Alcalinidad Total), de cuyo procedimiento de anlisis hablaremos ms adelante. Si
todas las sustancias bsicas que constituyen la alcalinidad son sales de calcio y magnesio, entonces
la alcalinidad ser igual a la dureza del agua. Una alcalinidad inferior a 10 mg/L no es deseable
porque convierte el agua en muy corrosiva.

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HIERRO
El hierro es un elemento qumico de nmero atmico 26 situado en el grupo 8, periodo 4 de la tabla
peridica de los elementos. Su smbolo es Fe (del latn ferrum) y tiene una masa atmica de 55,6 u.
Este metal de transicin es el cuarto elemento ms abundante en la corteza terrestre, representando un
5% y, entre los metales, slo el aluminio es ms abundante. Igualmente es uno de los elementos ms
importantes del universo, y el ncleo de la tierra est formado principalmente por hierro y nquel,
generando al moverse un campo magntico. Ha sido histricamente muy importante, y un perodo de la
historia recibe el nombre de edad de hierro.
METABOLISMO DEL HIERRO
Nuestro organismo trata de conservar el Hierro que contiene, y lo recicla para usarlo nuevamente,
pero siempre una cantidad se pierde en el sudor, en las heces, en la orina o si sangramos. Como la
mayor cantidad de Hierro se encuentra en la sangre, es por ste medio que una persona puede perder
mayor cantidad de Hierro.
Una deficiencia de Hierro causa anemia, fatiga, cansancio, reducida resistencia a infecciones,
reducida capacidad de aprendizaje, inhabilidad para prestar atencin, reducida capacidad para
reaccionar, reducida coordinacin de movimientos, aumento en el tiempo de sanar heridas.
Poco Hierro es malo, pero un exceso de Hierro tampoco es bueno. El exceso de Hierro en el
organismo, llamado HEMOCHROMATOSIS, es causado por un defecto en un gen, que aumenta la
absorcin de Hierro de los alimentos.
Una sobrecarga de Hierro tambin se produce por repetidas transfusiones de sangre, o por tomar
mucho Hierro en la forma de suplementos dietarios.
A ste exceso de Hierro se le asocian enfermedades bacteriales comunes, como as tambin
letrgica, pigmentacin de la piel, el hgado se agranda, enfermedades en las coyunturas, prdida de
pelos en el cuerpo, amenorrea, e impotencia en los hombres. En los nios puede causar la muerte por
envenenamiento
Para la determinacin de Hierro en el siguiente trabajo utilizamos una tcnica espectrofotomtrica,
en la cual la ortofenantrolina reacciona con el Fe+2 , originando un complejo de color rojo
caracterstico que absorbe notablemente en las regiones del espectro visible de alrededor de 505 nm.

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Como el Fe+3 no presenta absorcin a esa longitud de onda, ste debe ser reducido a Fe+2 mediante
un agente reductor apropiado, como el clorhidrato de hidroxilamina. La reaccin es cuantitativa y
reproducible en un amplio intervalo de pH, siendo el ptimo entre 6 y 9.

SULFATOS
Los sulfatos se encuentran en las aguas naturales en un amplio intervalo de concentraciones.
Las aguas de minas y los efluentes industriales contienen grandes cantidades de sulfatos provenientes de
la

oxidacin

de

la

pirita

del

uso

del

cido

sulfrico.

Los estndares para agua potable del servicio de salud pblica tienen un lmite mximo de 250 ppm de
sulfatos,

ya

que

valores

superiores

tiene

una

accin

"purgante.

Los lmites de concentracin, arriba de los cuales se precibe un sabor amargo en el agua son:

Para el sulfato de magnesio 400 a 600 ppm y para el sulfato de calcio son de 250 a 400 ppm.

La presencia de sulfatos es ventajosa en la industria cervecera, ya que le confiere un sabor

deseable al producto.

En los sistemas de agua para uso domstico, los sulfatos no producen un incremento en la
corrosin de los accesorios metlicos, pero cuando las concentraciones son superiores a 200
ppm, se incrementa la cantidad de plomo disuelto proveniente de las tuberas de plomo.
Existen riesgos para la salud de los humanos que beben agua que contiene sulfatos?
Las personas que no estn acostumbradas a beber agua con niveles elevados de sulfato pueden
experimentar diarrea y deshidratacin. Los nios son a menudo ms sensibles al sulfato que los
adultos. Como precaucin, aguas con un nivel de sulfatos superior a 400 mg/l no deben ser
usadas en la preparacin de alimentos para nios. Nios mayores y adultos se acostumbran a
los niveles altos de sulfato despus de unos das.

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Puede el sulfato perjudicar a los animales?
Los animales tambin son sensibles a altos niveles de sulfato. En animales jvenes, altos
niveles pueden estar asociados con diarrea crnica y grave, y en algunos casos, la muerte.
Como ocurre en los humanos, los animales tienden a acostumbrarse al sulfato con el tiempo.
Diluir agua de alta concentracin de sulfatos con agua de baja concentracin de sulfatos puede
ayudar a evitar problemas de diarrea y deshidratacin en animales jvenes y animales no
acostumbrados a beber agua con muchos sulfatos. La proporcin de agua de elevada
concentracin de sulfatos/agua de baja concentracin de sulfatos puede incrementarse
gradualmente hasta que los animales puedan tolerar el agua de elevada concentracin de
sulfato. Pngase en contacto con un veterinario para ms informacin.
Puede el sulfato causar otros problemas?
Si el sulfato en el agua supera los 250 mg/l, un sabor amargo o medicinal puede hacer que sea
desagradable

beber

esa

agua.

Los altos niveles de sulfato pueden tambin corroer tuberas, particularmente las de cobre. En
reas con altos niveles de sulfato, normalmente se utilizan materiales ms resistentes a la
corrosin para las tuberas, tales como tubos de plstico

IV.MATERIALES Y REACTIVOS
4.1. MATERIALES
-

2 matraces de 125 o 250 ml

una pipeta volumtrica de 5 ml

Una bureta de 25 o 50 ml

Un vaso de precipitado

Una probeta de 100 ml

4.2. REACTIVOS
-

cido sulfrico 0.015 N

Indicador Fenoftaleina

Indicador de anaranjado de metilo

V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
V.1.Alcalinidad
- Tomar 100 ml o 50 ml. De muestra de agua de rio y de agua de cao en un matraz
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- Agregar 2-3 gotas del indicador de Fenolftalena. Si da una coloracin rosa violeta existe alcalinidad a la
Fenolftalena pero si no cambia de color
-

V.2.alcalinidad total
Entonces agregamos 2 gotas de anaranjado de metilo. Si da una coloracin da un vire color naranja que
corresponde a un PH=4.5 existe alcalinidad al anaranjado de metilo

Titular con cido sulfrico hasta su decoloracin

-

Tome la lectura de ml de cidos consumido o Gasto

Calcule la alcalinidad del anaranjado de metilo por medio de la siguiente formula:

Alcalinidad en

mg
A N 50000
CaCO 3=
l
ml de muestra
Dnde: A = ml de cido estndar consumido
N = Normalidad del cido estndar

V.3.Hierro

Tomar 5 ml de muestra

Tomar 5 ml de agua destilada ( el cual servir como blanco)

Agregar 5 gotas de Fe AN a cada frasco

Dejar reaccionar 5 minutos

Para realizar la lectura de la concentracin de hierro usaremos el mtodo 32 y con el mtodo 33.

Llevar al espectrofotmetro el blanco y colocar para que lo lea ( la lectura debe de ser 0 mg/L)

Luego de haber calibrado con el blanco colocar la muestra para que realice la lectura
correspondiente.

V.4.Sulfatos
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Tomar 5 ml de muestra

Tomar 5 ml de agua destilada ( el cual servir como blanco)

Agregar 5 gotas de SO4-1 a cada frasco

Homogenizar y dejar reaccionar 5 minutos

Para realizar la lectura de la concentracin de hierro usaremos el mtodo 133 y con el mtodo 97

Llevar al espectrofotmetro el blanco y colocar para que lo lea ( la lectura debe de ser 0 mg/L)

Luego de haber calibrado con el blanco colocar la muestra para que realice la lectura
correspondiente.

VI.

CALCULOS Y RESULTADOS
VI.1.
-

ALCALINIDAD

Para la muestra de agua de rio

. No hubo cambio de color al agregar la fenolftalena
. Pero si se not un cambio al momento de agregar el anaranjado de metilo
. Obteniendo los siguientes resultados
V = 5ml
NH2SO4=0.015
Gasto = 1.5ml

Alcalinidad en

mg
1.5 0.015 50000
CaCO 3=
l
5 ml

Alcalinidad en

mg
CaCO 3=225 ppm
l

Para la muestra de agua de cao

. No hubo cambio de color al agregar la fenolftalena
. Pero si se not un cambio al momento de agregar el anaranjado de metilo
. Obteniendo los siguientes resultados
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ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES

V = 5ml
NH2SO4=0.015
Gasto =0.9ml

VI.2.

Alcalinidad en

mg
0.9 0.015 50000
CaCO 3=
l
5 ml

Alcalinidad en

mg
CaCO 3=135 ppm
l

HIERRO

. Aplicando el mtodo 32 obtuvimos los siguientes resultados

Muestra en blanco = 0.00mg/l
Muestra del rio = 0.01mg/l
Muestra del cao = 0.25mg/l
Metales

Rango (mg/L)

Blanco

Muestra (mg/L)

(mg/L)
Hierro

Metd. 32: 0.01 1.00

Metd. 33:

Muestra de rio

0.20 - 2.5

0.00

Metd. 32 0.01
Muestra de cao
Metd.32 0.25

VI.3.

SULFATOS

. Aplicando el mtodo 97 obtuvimos los siguientes resultados

Muestra en blanco = 0.00mg/l
Muestra del rio = 12mg/l
Muestra del cao = 7mg/l

VII.

CONCLUSIONES

En la alcalinidad del agua se determin con la fenolftalena eso nos da un resultado 0 eso
quiere decir que el agua no tiene carbonatos y la alcalinidad total, en el primero dio como
resultado el cabio de color lo que nos da a conocer que el agua contiene bicarbonatos

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El Hierro en las dos muestras nos dan como resultado
Muestra del rio = 0.01mg/l
Muestra del cao = 0.25mg/l
Estn dentro de los limites permisible

El parmetro para el sulfato nos indica que como mximo debe contener 400mg/l de sulfato,
segn nuestros resultados
Muestra del rio = 12mg/l
Muestra del cao = 7mg/l

El contenido de sulfato en el rio Santa es elevado.

VIII.

BIBLIOGRAFIA

www.geocities.com/ResearchTriangle/System/8440/cuantitativo/volumetria.html - 22k www.pucpr.edu/titulov/componente_quimica/cap%2sulfatos_ba.pdf

empleo.trovit.es/ofertas-empleo/sulfatos 62k

IX.

ANEXOS
ALCALINIDAD

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