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CULTIVO DE

ALSTROEMERIA
(ORNAMENTAL)
Ing. Victor Paye

INTRODUCCION:

El nombre de este gnero proviene del apellido del


botnico sueco, el barn Claus Alstroemer.
El cultivo de alstroemeria se ha desarrollado desde
hace apenas aproximadamente 40 aos en varios
pases del mundo. En Bolivia an no existe una
produccin comercial. La alstroemeria, como flor de
corte, se distingue por sus hermosas flores amarillas,
anaranjadas, rosadas, moradas y blancas, de tallos
rgidos, foliados y una larga vida en postcosecha.
Este gnero incluye aproximadamente 60 especies,
principalmente perennes, que crecen de manera
silvestre en Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Per,
Ecuador, Paraguay, comnmente llamadas (Lirios de
los Incas, Lirios del Per).

CLASIFICACIN TAXONMICA

Reino: Plantae
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Asparagales
Familia: Alstroemeriaceae
Gnero: Alstroemeria

CLASIFICACION TAXONOMICA (Cont.)

Existen varias especies de alstroemeria como ser:


Especie de
alstroemeria
Alstroemeria aurea
Alstroemeria
aurantiaca
Alstroemeria
cariophyllyllacea
Alstroemeria
haemantha
Alstroemeria ligtu
Alstroemeria
psittacina
Alstroemeria pulchella

Nombre comn
Lirio de los incas
Lirio del Per
Lirio del brasil
Lyly
Lirio del nilo
Lirio blanco de los incas
Lirio loro, flor de oro

CARACTERSTICAS BOTNICAS DEL ALSTROEMERIA

La planta es perenne (tuberosa).


Los tallos rgidos y foliados, dependiendo de la
especie y su medio ambiente, crecen de 20 a 120
cm.
Hojas lanceoladas
La inflorescencia es de tipo umbela de 3 a 10 flores.
stos tienen 6 ptalos con marcas y parches de
colores contrastantes.
Las flores tienen forma de embudo, contienen seis
ptalos de corona, seis estambres y un estilo con
tres estigmas ramificados.
Los frutos son cpsulas que contienen numerosas
semillas.
Sus races son profundizadoras

INFLORESCIENCIA TIPO UMBELA


PETALO
ESTAMBRES
TALLO

FRUTO
(capsula)

HOJA
(lanceolada)

FLORES EN FORMA DE
EMBUDO
PUEDE LLEGAR A UNA ALTURA DE 20 A 120 cm.

VARIEDADES:

Alstroemeria magenta Bayer (Lirio Morado)


Tallos los 80 cm. de largo promedio y crece
erguida o parcialmente. Las flores miden 5 a 6
cm. de dimetro y son de color lila intenso,
prpura y amarillo, con dibujos oscuros. Florece
de agosto a noviembre.

Alstroemeria haemantha (Flor del Gallo o Lyly )


Nativa de las Cordilleras de los Andes , muy
abundante en Bolivia. Alcanza 25 a 60 cm. de
alto. Las hojas, lanceoladas, lineales o lineallanceoladas, con bordes pestaosos. Las flores
son rojas o anaranjadas, con manchas amarillas
y rayas prpuras.

VARIEDADES (Cont.)
Alstroemeria kingii Phil
Crece alrededor de 15 cm. de alto. Se
conoce comnmente como Lirio Amarillo,
por el color dorado predominante en sus
flores, que tambin pueden tener un tono
crema.

Alstroemeria revoluta
Tallo de 30 a 50 cm. de altura. Hojas
lineales, que miden hasta 9 cm. de largo
y 2 a 5 cm. de ancho. Flores color lila,
caf rojizo y verde amarillento, con
manchas
amarillas
punteadas
de
prpura.

VARIEDADES (Cont.)
Alstroemeria pelegrina (Pelegrina)

Tallos de 40 cm. de largo promedio. Hojas verde brillante,


carnosas, alternas. Tienen el pice doblado hacia un lado,
y forman "remolinos" alrededor del tallo. Los colores van
del lila al amarillo y tienen manchas rosado-purpreas.
Alstroemeria ligtu.- (Lirio del nilo)

Florece brevemente durante noviembre. Presenta una


amplia variedad de colores brillantes en torno al rosado y
el blanco. Requiere semisombra.

VARIEDADES (Cont.)
Alstroemeria pulchra . Alcanza 25 a 60 cm. de alto y presenta hojas alternas,
lineal-lanceoladas. Las flores poseen varios colores que
incluyen: prpura, amarillo y blanco.
Alstroemeria aurantiaca (Lirio de los incas). Nativa de Argentina, crece entre 60 y 120 cm. Se
encuentra en zonas boscosas. Florece en enero. Las
flores de esta especie son originalmente amarillas,
aunque se han desarrollado mltiples cultivares de
colores que van desde el rosado al naranja.

VARIEDADES (Cont.)

PROPAGACIN:

Los cultivares de alstroemeria se propagan slo


vegetativamente, por divisin de rizomas.
Normalmente deben ser removidas y divididas cada
tercer o cuarto ao.
Aproximadamente una o dos semanas antes de la
divisin, se hace una poda, dejando solamente los
brotes jvenes de 15 a 20 cm de altura.
Las plantas se sacan a fines del verano o temprano
en el otoo (desde agosto hasta septiembre).
Las races pueden crecer desde 35 40 cm de
profundidad. Lo ms importante es remover las
races sin daar el meristemo de crecimiento.

CARACTERSTICAS DE LA DIVISIN DE UN
RIZOMA

Cada nueva divisin debe constar de un rizoma sencillo.


Se plantan solamente rizomas jvenes de 2 a 7 cm de
longitud.
Los rizomas viejos no presentan valor porque enseguida
salen de ellos rizomas laterales dbiles.
Se recomienda plantar un nmero adicional de rizomas
en macetas, para tener el material listo para sustituir las
plantas en las camas que van a morir o estn dbiles.
Para obtener mejores resultados y protegerlos de las
enfermedades fungosas, se recomienda aplicar Benlate
al suelo, o Captan.

CONDICIONES AMBIENTALES
EN EL MOMENTO DEL TRANSPLANTE

Durante las primeras 4 a 8 semanas despus del


trasplante, se debe mantener una temperatura del
ambiente de 15 C, y cuando las plantas estn bien
enraizadas se baja la temperatura del aire hasta 4.5
C.
El cultivo de alstroemeria en el invernadero dura de
2 a 3 aos.

SUSTRATO

El mejor sustrato es un suelo arenoso-arcilloso, bien


drenado
Materia orgnica (10%).
Profundidad del suelo (Aprox. 40 cm).
El pH ptimo es 6.5.

REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMATICOS

Temperatura
Es la planta tpica para cultivarse en un clima templado.
La alstroemeria requieren temperaturas despus de la
plantacin en el invernadero, entre 16 y 17 C.
Las temperaturas bajas influyen sobre la formacin de los
rizomas y sobre el rendimiento de las flores en la
primavera.
Despus de la dormancia, se debe aumentar
paulatinamente la temperatura en el invernadero hasta
obtener de 15 a 16 C.
Las temperaturas mayores de 20 C dificultan la formacin
de las flores hasta su detencin. La Alstroemeria, igual
que los claveles, requiere de muy buena ventilacin del
invernadero.

Foto periodo

La intensidad de la luz controlan la iniciacin de la


floracin de alstroemeria.
La mayora de los cultivares exigen mnimo 13 horas
luz del da.
Para los cultivares tradicionales se puede aplicar
luminosidad artificial, igual que para los crisantemo,
con lmparas incandescentes.
La aplicacin de lmparas de 40 watts/m2, 6 hrs.
diariamente, acelera la floracin de 2 a 3 semanas.

Suelo

Las integrantes de este gnero se desarrollan


ptimamente en suelos hmedos, pero con buen
drenaje, ricos en materia orgnica y de pH entre 5.5
y 7 (de cido a neutro).
Para las especies que entran durante el invierno en
su receso vegetativo, es aconsejable cubrir el suelo
sobre los rizomas con turba o mulch.

PLANTACIN

Las divisiones se plantan en macetas o en bolsas de


Nylon negro, ah enrazan y entonces se les traslada a un
lugar fijo en el invernadero.
La alstroemeria se planta en camas de 1 a 1.20 m de
ancho, en 2 hileras. Los espacios entre las plantas de
menor crecimiento deben ser de 30 a 35 cm.
La densidad de plantacin, es de 3 5 plantas/m2.
Durante el ao, la alstroemeria tiene dos periodos de
floracin.
La floracin en el otoo, por lo general es menor, porque
salen muchos tallos ciegos que no dan flores. Estos
tallos se deben remover.

MANEJO DEL CULTIVO


Fertilizacin

Despus de 2 meses de plantacin se debe hacer otra


vez el anlisis del suelo y aplicar los elementos que
faltan.
La
alstroemeria
tiene
mayores requerimientos
nutrimentales durante el desarrollo de los tallos florales.
Se tiene mayor rendimiento de flores cuando la
proporcin de nitrgeno y potasio es 1:2.
Es apropiado fertilizar N, P, K en proporcin 18:6:18
12:10:18, con la cual se obtiene los mejores resultados.
Alstroemeria al ser plantada en la intemperie, prefiere
como sustrato compost o rastrojo.

Labores culturales

Los brotes vegetativos dbiles se deben desbotonarse,


ya que esto influye en la produccin de flores.
El corte de brotes vegetativos acta como una poda y
acelera el crecimiento de los rizomas laterales.
De una sola vez se puede remover no ms del 25% de
vstagos vegetativos (ciegos, que no producen las
flores).
Cuando se da una poda excesiva, los tallos florales
pueden mostrar un fenmeno de tallo corto.
Los tallos se pueden cortar al nivel del suelo o
arrancndolos (igual que se hace en gerbera y ave de
paraso).

Tutoraje.

A veces se recomienda hacer un


tutoreo fuerte, de 4 a 6 pisos,
porque algunos cultivares alcanzan
de 1.8 a 2.4 m de altura.
Los
cuadrados
serian
aproximadamente de 12.5 x 12.5 cm
para la primera malla y de 25 x 25
cm para las otras.

Riego.

Despus del establecimiento de la plantacin, el riego


deben ser moderados, porque el exceso del agua
provoca las pudriciones.
Por esto se recomienda en el momento de plantar los
rizomas, aplicar fungicidas Benlate al suelo.
Cuando la planta est bien enraizada, se deben aumentar
el riego. La alstroemeria produce tallos fuertes con
muchas hojas, y por esto el riego deben ser abundantes
especialmente durante su fuerte crecimiento.

ENFERMEDADES Y PLAGAS.

Las plantas de alstroemeria cultivadas propiamente


(dando riego, fertilizacin y labores de cultivo
adecuados),
son
bastante
resistentes
a
las
enfermedades y plagas.
Lo ms peligroso es el incremento de la temperatura
durante el periodo de poca luminosidad. Esto provoca un
fuerte crecimiento de los tallos, los cuales se tornan
dbiles.
Cuando hay baja intensidad de luz, se observa la cada
de los botones florales.
La baja intensidad de la luz puede disminuir el dimetro
del tallo.

Enfermedades fungosas.

Moho gris (Botrvtis cinerea)


Sobre las hojas, brotes jvenes y ptalos aparecen
manchas pequeas, cafs. que con el tiempo se
desarrollan.
Cuando la infeccin es muy fuerte mueren plantas
enteras. Favorecen el desarrollo de esta enfermedad la
alta densidad de las plantas, lo alta humedad del aire y los
cambios bruscos de temperatura en el invernadero.
Prevencin y Control:
Erradicar las hojas amarillentas de abajo y los tallos
ciegos.
Control, con funguicidas como Captan, Ronilan, Rovral
y Sumilex. Si es necesario, repetir el tratamiento despus
de 10 a 14 das.

Pudricin de la base del tallo (Rhizoctonia solani)

Las plantas jvenes, recientemente trasplantadas, son


muy susceptibles a Rhizoctonia.
En la base de los tallos aparecen manchas cafs, las
cuales se desarrollan rpidamente. Las hojas se vuelven
de color verde claro, despus amarillo y se marchitan.
Los
brotes
infectados
mueren
gradualmente.
Prevencin y control:
Regar las plantas en das muy calurosos por la maana
y por la tarde. Remover y quemar las plantas infectadas.
Se utiliza productos: Benlate, Topsin y Funaban.

Enfermedades virosas.

Se desarrollan cuando las flores son cortadas con


navaja contaminada y no arrancadas, o cuando no se
usa para la propagacin un material seguro, libre de
virus y enfermedades. Las enfermedades pueden ser
causadas por virus del mosaico del tabaco y otros.

Plagas.

En el perodo de verano es peligrosa son: pulgones y


caros. Las plantas jvenes son atacadas a menudo por
caracoles.
Prevencin y control:
Pulgones (A. phidoides).- Aplicar cada 5 a 7 das, dos
veces, uno de los siguientes productos: Pirimor, Anthio,
Actellic, Lannate, Metasystox, Decis. No aplicar a flores
desarrolladas.
Araa roja (Tetranychus urticae).- En el control de caros
se obtuvieron buenos resultados aplicando Pentac. Se
puede probar AVID (abamectin, ingrediente activo) de
Merck Co. Dosis: 25 ml de AVID 1.8% C.E. por 100 l de
agua.

COSECHA Y POSTCOSECHA.Cosecha.
Las flores se cosechan cuando una o dos
de las primeras flores se abren.
Despus del corte se deben colocar los
tallos en agua limpia, sin productos
qumicos, a 2 grados C, por lo menos
durante 24 horas. La parte basal blanca se
debe acortar para mejorar la toma de agua
por el tallo.
Las flores de alstroemeria pueden ser
almacenadas en seco a la temperatura de
1.7 C durante 5 das.
Las flores se deben cortar arrancando
cuidadosamente los tallos, cuando los
primeros botones florales estn abiertos y
los otros ya tienen su color.

Clasificacin.
Hay varios mtodos de clasificacin. A veces
se agrupan los tallos florales de 10 a 12
tallos / manojo, de preferencia de
diferentes colores.
Primer grado: Tiene los tallos florales de 90
cm de largo con 5 ms ramificaciones
de inflorescencias / tallo.
Segundo grado: Tallos florales de 60 cm de
largo con 3 a 4 ramificaciones de
inflorescencias / tallo
Tercer grado: Tallos florales de 30 cm de
largo
con
3
ramificaciones
de
inflorescencias / tallo.

Postcosecha

De los tallos ya clasificados, se


hacen manojos (bonches) de 10 a
12 tallos, se amarran y envuelven en
papel celofn.
Las ms susceptibles a los daos de
transporte son las hojas de
alstroemeria.
Por esto se deben empacar
cuidadosamente
y
llevar
al
comprador lo ms pronto posible.

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