ANTECEDENTES

Fundada el 20 de Octubre de 1910, en el ao 2014, Laive S.A. cumpli 104 aos. Inicialmente
oper bajo el nombre de Sociedad Ganadera del Centro y se dedic en sus inicios a la crianza de
ganado vacuno y lanar en la zona Central del pas, para luego en la dcada del 70, y como
consecuencia de la reforma agraria, cambiar de giro hacia la produccin de lcteos
concentrndose en la elaboracin de quesos y mantequillas, categoras en las que mantiene,
hasta la fecha, alta relevancia en el mercado peruano.
Inicialmente se oper exclusivamente en su planta industrial de Santa Clara, local que hasta la
fecha funciona como sede principal, para luego en la dcada del 80 ampliar sus instalaciones
fabriles hacia el sur del Per (Arequipa y Tacna) donde tambin se elaboraban derivados lcteos.
En la misma dcada del 80, Laive S.A. inicia su proceso de diversificacin productiva al
incursionar en el segmento de productos crnicos mediante la adquisicin de la Empresa
Salchichera Suiza S.A.
Ya en la dcada del 90, Laive S.A. conjuntamente con su nuevo socio Empresas Santa Carolina
S.A. de Chile construye su planta de productos UHT enfocndose en la elaboracin de leches y
jugos de larga vida.
Adicionalmente, y con la finalidad de optimizar los costos de produccin, en 1996 Laive inaugura
su planta de evaporacin de leche en Majes, localidad donde, hasta la fecha, se procesa el 70%
del acopio de Laive a nivel nacional.
A partir del ao 2007, Laive inici una expansin en su red de acopio a nivel nacional, instalando
centros de acopio en La Curva y Ongoro en Arequipa y Huacho en Lima. As tambin, se
increment el acopio de leche en la cuenca de Lima.
Posteriormente durante los aos 2011 y 2012, la red de acopio continu su expansin en el sur
del pas, incorporndose nuevos centros de recojo de leche de Moquegua y Arequipa.
Finalmente, en el ao 2013 la red de acopio de Lima extendi su presencia a los valles de
Caete y Chincha.
Igualmente se continu con el proceso de exportacin hacia pases como Chile, Ecuador y
Estados Unidos.
En agosto del 2011, Laive S.A., con la finalidad del mejorar su posicin en el mercado de
derivados lcteos, adquiri la Empresa Negociacin Ganadera Bazo Velarde S.A., con lo cual
logr una importante sinergia en la produccin y comercializacin de manjarblanco y fudge, ya
que la marca Bazo Velarde lideraba el mercado nacional de esas categoras.
Coherentes con su Visin de ser una Empresa lder en innovacin en el las categoras en las que
participa, Laive S.A. ha mantenido los ltimos aos una estrategia de constante renovacin de
su portafolio, con nfasis en los segmentos de valor agregado en las categoras de leches

evaporadas especializadas, yogurts funcionales, quesos, mantequillas y jugos. Igualmente, el

negocio de embutidos bajo la marca Salchichera Suiza, continu su proceso de innovacin con
nfasis en el segmento de jamones.
Es importante resaltar que Laive fue la primera empresa en introducir al mercado peruano las
leches 0 % lactosa, permitiendo de esta manera extender el consumo de leches a la poblacin
intolerante a la lactosa, y que hasta ese momento era excluida de sus beneficios alimenticios.
La Empresa mantiene operando 3 unidades de produccin ubicadas en Lima, Arequipa y Majes,
donde elabora mantequilla, quesos, yogures, leches, jugos manjares y embutidos.
Luego de mantener un crecimiento promedio del 6% durante el periodo 2011-2013, la economa
peruana no escap a la fuerte desaceleracin de la economa mundial y durante el 2014, el
crecimiento del pas fue de slo 2.4%, fuertemente influenciado por la cada de produccin en
los sectores primarios, espacialmente pesca (menor volumen de captura) y minera (reduccin
del precio de los minerales por menor demanda). Igualmente el sector construccin tuvo una
drstica reduccin de su crecimiento pasando de un promedio del 12% a menos de 2% durante
el 2014.
Este menor crecimiento de la actividad econmica, impact con mayor nfasis en los niveles
socio econmico ms bajos y las ciudades de provincias. Es justamente en estos segmentos
donde se produjo una mayor desaceleracin del consumo.
Luego de un crecimiento sostenido promedio de 13% anual durante los ltimos cinco aos, Laive
S.A., como empresa enfocada en el sector de alimentos, no fue ajena al impacto de la
desaceleracin del consumo masivo, creciendo 4.2% en el 2014 respecto al 2013.
No obstante el menor ritmo de crecimiento del presente ao, durante el ao 2014, la Empresa
mantuvo su estrategia de enfoque en categoras de valor agregado especialmente en yogurts,
mantequillas, productos crnicos y jugos donde el crecimiento en valores se mantuvo en el
orden de dos dgitos versus el ao 2013.
Esta estrategia le permiti a la Empresa sostener el nivel de Utilidad Operativa en un nivel de S/.
25 millones. Esto a pesar de un mayor gasto de ventas, especialmente en el rubro de publicidad
y lograr finalmente una Utilidad Neta del orden de S/. 13.6 millones, cifra 19% por encima del
ao anterior.

ANALISIS VERTICAL Y HORIZONTAL

1. Anlisis Horizontal
1.1.

Estado de Situacin Financiera

1.2.

Estado de Resultados

2. ANALISIS VERTICAL

2.1.

Estado de Situacin Financiera

2.2.

Estado de Resultado

3. RATIOS FINANCIEROS